Flere og flere av våre innbyggere anser hjemmebrygging som en interessant og nyttig hobby. Betydelige besparelser i familiebudsjettet, personlig kvalitetskontroll og mange andre fordeler. Moonshine produksjonsteknologi er enkel og godt dekket på Internett. Imidlertid er det også noen teknologiske nyanser.

1

Hvis du ser på Wikipedia, kan du finne dette veldig tørre drivhuset der, men i seksjonen om damplokomotiver, og ikke om destillering av måneskin. Men designen og funksjonene til et damplokomotivbad faller helt sammen med måneskin.

Sukhoparnik

Dampbåten er fortsatt ikke en obligatorisk del av måneskinnet. Den tilsettes etter ønske. Utformingen er veldig enkel: mellom destillasjonskuben og kondensatoren er det installert en annen forseglet beholder, hvis volum er omtrent 10 ganger mindre enn destillasjonskubens volum.

Damptrykket i dampkammeret synker kraftig, i henhold til fysikkens lover, sammen med trykket, faller temperaturen kraftig. Dampen avkjøles og begynner å bli flytende, men den nylig tilførte varme dampen lar ikke de mest flyktige fraksjonene av mosen kondensere. Dette gjør måneskin renere.

2

La oss oppdatere vår kunnskap om hva som skjer i. Braga, som består av en blanding av en enorm mengde organiske stoffer, blir kokt opp. Den resulterende dampen forsegles og kondenseres til en væske. For dette må damptemperaturen synke under duggpunktet. God måneskin er 4 ganger mindre enn den originale mosen.

Destillasjonsprosess for måneskinn

Hovedoppgaven med å destillere måneskin er å skaffe ren alkohol. Under ingen omstendigheter vil det være mulig å løse dette problemet ved hjelp av en husholdningsmåne, men du må fortsatt strebe etter det.

Sammensetningen av mosen inkluderer vann, etylalkohol og mange forskjellige organiske stoffer, som kollektivt kalles fuseloljer.

Kokepunktet for alkohol er det laveste av all denne kompotten, litt over 78 grader Celsius. Men hvis du fordamper alkoholen fra mosten ved denne temperaturen, vil det ta for lang tid å drive måneskinnet. Derfor blir all mosen kokepunktet, og de prøver å skille fraksjonene i alkohol, vann og kropp. Det er for denne separasjonen den tørre damptanken brukes. I tillegg kan aromatisering av måneskinn gjøres gjennom den tørre dampbåten, men hovedfunksjonen er fortsatt rengjøring.

3

Sukhoparnik er en veldig enkel enhet. Mye enklere enn en destillasjonsstille eller kondensator. Oftest lages et tørt drivhus på følgende måte. Skjær damprøret mellom alembic og spolen og sett begge ender inn i et plastlokk. Selvfølgelig må det lages hull i lokket på forhånd. Lokket settes på en vanlig glasskrukke.

Produksjonsenhet for destillasjon av måneskin

Det eneste problemet er riktig volum på boksen. Det teoretiske volumet er angitt ovenfor. I praksis velger hver mester en bank for hans behov. Heldigvis er lokket universelt egnet for bokser med et volum på 0,5 til 10 liter. Hvis volumet er for lite, vil temperaturen i tørrboksen være for høy for kondensering av tunge fraksjoner. Hvis volumet er for stort, vil den motsatte effekten oppstå, temperaturen når alkoholkondensasjonspunktet og utgangen blir for lite måneskinn.

En slik enkel tørr kjele oppfyller alle tekniske krav. Det er forseglet, lett å rengjøre, og glasset har høy varmeledningsevne. En ytterligere fordel er evnen til å endre volumet på tørrdamptanken fleksibelt. Men som praksis viser, tjener et velvalgt volum resten av livet ditt.

4

Dampen suser raskt gjennom det tynne røret og kommer inn i dampkammeret. Volumet av dampkammeret er mye større enn røret, trykket synker, og temperaturen på dampen synker sammen med trykket. Temperaturen synker også på grunn av veggenes store overflate. Tørrbeholderen er ikke spesielt avkjølt, som for eksempel en kondensator, men materialet velges med høy varmeoverføringskoeffisient.

Sukhoparnik med høy varmeoverføringskoeffisient

Ideelt sett bør damptemperaturen synke til 80-90 grader Celsius. Samtidig forblir alkohol i den flyktige fraksjonen, og vann og tunge fuseloljer kondenserer på veggene i tørketanken. Etter destillasjon av 10 liter mos gjenstår 100-200 ml av en oljeakt illeluktende væske i det tørre dampbadet.

Lagrer denne listige enheten fra en ulykke til. I uerfarne måneskyer faller ofte mosespray i damprøret på et tidlig stadium av koke. Under damptrykk flyr disse sprutene raskt gjennom hele kondensatoren og havner i måneskinnet, som ødelegger det ferdige produktet.

5

Dette spørsmålet er i stand til å slippe løs en virkelig hellig krig på ethvert forum dedikert til måneskin. Derfor bør man begynne med at det ikke er noe riktig svar her og ikke kan være. Noen bruker, og noen kjører sånn. La oss bare se på fordeler og ulemper med et tørt drivhus.

I det store og hele er det ingen ulemper. Vel, kanskje det er folk som liker fuselaromaen. La oss ikke krangle om smak, men det er veldig få slike mennesker. De kjører måneskinn en gang, uten filter, og enda mer uten tørr lapskaus.

Måneskinnløp uten filter

Med en velvalgt tørrpotte er det ferdige produktet renere. Noen mestere hevder at hvis en tørr dampbåt ble brukt, er det ikke nødvendig med en andre destillasjon. I motsatt leir stilles det spørsmålstegn ved dampskrubbing med en dampkjele og hevdes at dobbel destillasjon er mye mer pålitelig. Det er en side til denne tvisten - de som kjører to ganger og begge ganger med en tørr mann.

Vi håper at denne artikkelen har gitt deg, om ikke alle svarene, i det minste mat til ettertanke. Hvis dampkokeren er riktig installert og volumet ikke er for stort, vil det definitivt ikke skade alkoholdestillasjonsprosessen.

Og litt om hemmeligheter ...

Russiske forskere fra Institutt for bioteknologi har laget et medikament som kan hjelpe til med behandling av alkoholisme på bare en måned.

Hovedforskjellen mellom stoffet er ITS 100% NATURLIG, noe som betyr dets effektivitet og sikkerhet for livet:

• eliminerer psykologiske cravings
• ekskluderer sammenbrudd og depresjon
• beskytter leverceller mot skade
• får deg ut av tung drikking om 24 timer
• HELT FJERNELSE fra alkoholisme, uavhengig av scene
• veldig rimelig pris .. bare 990 rubler

Kursregistrering på bare 30 DAGER gir en omfattende LØSNING TIL PROBLEMET MED ALKOHOL.
Det unike komplekset ALCOBARIER er den klart mest effektive i kampen mot alkoholavhengighet.

Følg lenken og finn ut alle fordelene med alkoholbarrieren

Det er umulig å utvetydig svare på spørsmålet om hvor mange tørre dampbåter som skal være i utstyr for måneskinsbrygging. Til å begynne med er avleggeren en ekstra enhet, noe som betyr at dens tilstedeværelse ikke er nødvendig i det hele tatt. I dag på markedet er det et stort antall modeller av måneskinn fremdeles uten denne enheten, slik at du kan få høy kvalitet på måneskin. Trenger du et tørt drivhus? Dette er et annet spørsmål som krever en detaljert studie av driftsprinsippet og funksjonene ved bruk av tilbakeløpskondensator.

Anta at all vår tvil ble fjernet, og vi bestemte oss bestemt for å kjøpe et apparat med en tørr dampgenerator. Med tanke på tilbud fra forskjellige produsenter, står vi overfor følgende valg: med en eller to tilbakeløpskondensatorer? Selvfølgelig er det modeller av måneskinsutstyr med 3 eller flere rengjøringssystemer, men alle tilhører ikke lenger kategorien tradisjonelle enheter.

Hvor mange drivhus: ett eller to?

Alle vet hvorfor en tørr dampbåt fortsatt gjør en måneskinn. Det lar deg velge løvenes andel av fusel urenheter. Driften av tilbakeløpskondensatoren simulerer prosessen med den andre destillasjonen, noe som sparer tid og krefter for destilleriet. Betjeningen av to lignende enheter tillater:

• oppnå et enda høyere kvalitetsresultat;
• øke styrken til destillatet;
• organisere optimale forhold for aromatisering av måneskin;
• eliminere konsekvensene i tilfelle overløp av den første sedimenteringstanken.

Hvilken foretrekker du?

En måneskinn fremdeles med to tørre dampbåter er verdt å kjøpe for de som lager edle drinker på grunnlag av måneskin. Dette destillatet beholder, i motsetning til rektifisert, smaksegenskapene til det opprinnelige råmaterialet. I bytte mot fordelene må en person betale med penger. Modeller med to tilbakeløpskondensatorer er betydelig dyrere enn deres enklere kolleger.

For nybegynnere destillatorer er to renseanlegg mest sannsynlig ubrukelige. Arbeidet med den tørre dampbåten, inkludert i settet med måneskinnutstyr, vil tillate deg å rette opp feilene av uerfarenhet uten unødvendig bry, og lære å bruke dampbåten riktig. Videre kan en slik enhet, om nødvendig, "startes" to ganger. Dobbelt destillasjon med tilbakeløpskondensator er ikke bare mulig, det vil gi det reneste produktet med utmerkede smakskarakteristikker.

Antall tørre kamre er ikke den eneste indikatoren for kvaliteten på rengjøringen. Her kan deres plassering i forhold til hverandre, så vel som til enkeltelementer av utstyr (destillasjonskube og spole), spille en rolle. Hvis valget i utgangspunktet er basert på antall avlastere, så gå ut fra dine personlige preferanser og økonomiske evner.

Tvister om hvorvidt det er behov for en sump i en måneskinn, hører fortsatt til kategorien endeløse. Noen mener at enheten hjelper til med å fjerne en del av fuseloljene fra drikken, mens andre er overbevist om at dette elementet er absolutt ubrukelig i rensingen av destillatet. Likevel vil ingen bestride fordelene med en tørr gryte når det gjelder aromatisering av alkohol og beskyttelse mot spray.

Shake anbefaler, hvis mulig, å bruke ytterligere metoder for å rense måneskin, for eksempel å utstyre apparatet med en tilbakeløpskondensator eller en rektifikasjonskolonne. Men siden en settlingstank for mange måneskyer synes å være obligatorisk i utformingen av en destilleri, er det ikke nødvendig å forlate den: det er ingen, men det er fortsatt en viss fordel.

Typer tørre drivhus

Uten avløpskran / med avløpskran

Det andre alternativet er å foretrekke fordi det lar deg fjerne fuseloljer under destillasjonsprosessen. Men å lage en slik enhet er ganske vanskelig.

Tørketrommel / bobler

Det særegenheten ved sistnevnte er tilstedeværelsen av vann inne i beholderen som den innkommende slangen senkes i. Det antas at et slikt design beholder skadelige urenheter bedre.

Sammenleggbar / ikke sammenleggbar

Det sistnevnte alternativet er ikke veldig praktisk å bruke: det er vanskelig å vaske det godt, som et resultat forblir en del av kondensatet inne i boksen og kan komme inn i sluttproduktet.

Også tørre drivhus kan variere i retning i rommet.

For eksempel, i fabrikkinstallasjoner, blir ofte vertikale sedimenteringstanker funnet som ligger rett over kuben.

Hjemme brukes en vanlig glasskrukke vanligvis til å lage et tørt drivhus, som bare kan kobles til siden av kuben ved hjelp av en slange.

Dette alternativet fungerer bra, er lett å produsere og ganske holdbart. Om nødvendig kan beholderen byttes ut, og du kan trygt bruke enheten videre.

Størrelsen på boksen bestemmes av destillasjonsvolumet fremdeles: forskyvningsforholdet skal være 1:10.

Den ferdige sumpen installeres mellom kuben og kjøleren ved hjelp av fleksible silikonslanger eller metallrør.

Når du kobler til enheten, må du sørge for riktig plassering: dampen fra kuben må strømme gjennom et silikonrør inne i boksen og komme ut av hullet med en låsemutter til kjøleskapet.

Materialer

Slangeforbindelse med ½ innvendige gjenger - 1 stk.

Slangeforbindelse med ½ utvendig gjenge - 2 stk.

Låsemutter ½ - 1 stk.

Glasskrukke med metallskruelokk - 1 stk.

Et stykke silikonslange - 10-15 cm

Bor etter tre

Produksjonsinstruksjon

Merk hullene på boksdekselet slik at avstanden mellom dem er tilstrekkelig til å imøtekomme den kvinnelige brystvorten og låsemutteren.

Bor runde utsparinger i henhold til markeringene.

Sett inn gjengebeslag i hullene slik at slangeendene er på utsiden.

Sett på innsiden silikonforseglinger på innsiden. De kan kuttes fra et ekstra stykke slange eller fra et eget ark.

Skru en låsemutter på en av beslagene fra innsiden, legg et beslag med en innvendig gjenger på den andre og fest et stykke slange til det.

Koble dampboksen til kuben: før dampledningen til beslaget med en slange, kjøleskapet til beslaget med en låsemutter.

Det er ingen mening i å utstyre destilleriet med flere tørre damptanker: de utfører ikke bedre rengjøring. Fordelen med et slikt system er en økning i styrken til sluttproduktet, men med volumtap.

Bruk av dampbåt betyr ikke at du ved produksjon av måneskin kan gjøre med en enkelt destillasjon. For å få en drink av høy kvalitet, må du utføre dobbel destillasjon eller forbedre apparatet.

For å smake på alkohol kan du legge duftende ingredienser i en tørr gryte: urter, krydder, jordstengler, sitrusskall, fruktskiver og tørket frukt. Det er umulig å fylle glasset helt: luktende komponenter skal ikke fylle mer enn ¼ av beholderen.

Den enkleste bunndesignen kan konstrueres selv uten beslag: bare fra en boks og en slange gjenget gjennom hullene. Men tettheten til en slik enhet er tvilsom: det er bedre å sjekke det ved å destillere vann.

Hvis du bruker et rustfritt ståldeksel med metallrør loddet til det, vil designet være mer pålitelig og holdbart. I dette tilfellet skal enden av et av rørene gå 10 cm dypt inne i boksen, og hestene til det andre skal være nesten på bunnen.

Hvis ønskelig, kan nakken på boksen pakkes med fum-tape før du setter på lokket for å øke tettheten på enheten. Men du må endre det etter hver vask av det tørre dampbadet.

Hei alle sammen! Jeg fortsetter å fylle ut seksjonen "Hjemmelaget utstyr" og i dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager en tørr dampbåt til en måneskinn fremdeles med egne hender. Jeg snakket om hvorfor det er behov for det og hvordan det fungerer i artikkelen -.

Her vil jeg fortelle deg i detalj hvordan du lager det av skrapmaterialer uten bruk av sveising, rasjoner, etc. Det er veldig enkelt å lage denne enheten, vi vil gjøre uten diagrammer og tegninger - alt vil være klart fra bildet.

Det er sannsynligvis fortsatt verdt å merke seg at du alltid kan kjøpe ferdig dampbåt.

Ja, en ting til. Det er mange artikler og videoer om dette emnet på Internett, men noen av dem bruker tvilsomme materialer - PVC-slanger, metallplastrør, uforståelige tetningsmidler. Jeg tror det ikke vil være overflødig å minne om at det er nødvendig å bare bruke matvarer som er nøytrale til alkoholløsninger.

Nødvendige materialer

1. Slangeforbindelse med utvendig gjenge ½ "x12 - 2 stk.
2. Slangetilkobling med innvendige gjenger ½ "x12 - 1 stk.
3. Motmutter ½ "- 1 stk.
4. En liters krukke med skruehett av metall - 1 stk.
5. Silikonslange med en diameter på 12 mm - 10 cm.
6. FUM tape

Produksjonsinstruksjon

1. Bare i tilfelle, jeg minner deg om at damptilførselen fra kuben blir utført gjennom et beslag med et rør på enden.

1. Den tørre gryten må vaskes etter destillasjon. Det er best å gjøre dette uten å skru av hetten, men tilførsel av vann til en av armaturene under trykk. Ellers må du vikle FUM-båndet rundt boksen hver gang. Og lokket i seg selv mister form etter 10-15 fjerninger og må endres.
2. Det er greit hvis væskenivået i krukken er høyere enn halmen. Dampen vil passere gjennom væsken, og den tørre damptanken blir til en bobler.
3. Jeg bruker en tørr dampbåt under den andre destillasjonen. Jeg kobler den til en silikonslange.

Alternative konstruksjoner

Det er alt. Enig, designet er ganske enkelt og krever ikke høye kostnader. Men hvis det brukes riktig, lar det deg kutte halene godt, redusere den ubehagelige lukten av måneskin og øke styrken.

Har du noen kommentarer eller spørsmål? Legg igjen dem i kommentarene - vi vil diskutere.

Farvel til alle. Dorofeev Pavel.

I dag er det mange som driver med hjemmebrygging. For noen er det en hobby, for andre en måte å tjene penger på, men alle ønsker å få alkohol av høy kvalitet.

En alkoholholdig drikke av god kvalitet skal ha en god smak, farge og lukt, og også inneholde en minimumsmengde fuseloljer i råvarene. For å oppnå en slik kvalitet, må du bruke et tørr dampkammer (dephlegmator). Denne enheten lar deg minimere innholdet av fuseloljer i måneskin.

Fra denne artikkelen vil du finne ut hvorfor du trenger en tørr dampbåt i en måneskinn, og hvordan du lager det selv.

En tørr dampbåt i en måneskinn fremdeles: hva er den til?

Hensikten med denne enheten er den primære rensingen av måneskin fra fuseloljer. På grunn av kondenseringsprosesser reduseres mengden i det endelige produktet betydelig. I tillegg, på grunn av den spesielle utformingen, kan den tørre dampbåten spille rollen som en slags ventil som ikke tillater intens kokende mos å komme inn i måneskinnet.

Det er verdt å si med en gang at måneskinnet fremdeles fungerer bra og uten tilbakeløpskondensator. Det vil si at sistnevnte er et valgfritt element i destillasjonsanordningen. Imidlertid, hvis en person ønsker å få en alkoholholdig drikke av høy kvalitet, må han bruke en tørr dampbåt.

Du kan gjøre denne viktige komponenten av en måneskinn stille selv, eller du kan kjøpe en ferdig destillasjonsanordning sammen med en tilbakeløpskondensator.

En måneskinn som fortsatt er med denne enheten har følgende fordeler i forhold til en destillasjonsanordning uten den:

Vær oppmerksom på at alle disse fordelene bare kan oppnås hvis tilbakeløpskondensatoren er satt sammen riktig og ideelt tilpasset destillasjonsenheten.

Hvordan fungerer et tørt drivhus?

Når fremdeles oppvarmes mosen i destillasjonen, oppstår intens fordampning av alkoholdamp. Dessverre, sammen med alkohol, fordamper forskjellige syrer og fuseloljer, som har et høyere kokepunkt, fra råvarene. Den fordampede alkoholen med forskjellige urenheter kommer fortsatt ut av destillasjonen og kommer inn i det tørre dampkammeret. Inne i sistnevnte er denne blandingen delvis kondensert... I dette tilfellet går alkoholen lenger mot kjøligere, men syrer og fuseloljer kan ikke gjøre dette på grunn av mangel på energi. De blir til væske som akkumuleres i bunnen av det tørre drivhuset.

Som et resultat av denne prosessen forbedres ikke bare smaken til sluttproduktet, men også dets skadelighet reduseres betydelig.

Jo flere fuseloljer i måneskin, jo verre lukter det. I tillegg etterlater uraffinert måneskin en bestemt ettersmak i munnen. Selvfølgelig, etter destillasjon, kan du prøve å fjerne urenheter fra måneskinnet ved hjelp av kjemiske rengjøringsmetoder, men kvaliteten på produktet vil fortsatt være lavere enn når du bruker en destillasjonsanordning med en tørr dampbåt.

Enhetsdesign

Sukhoparnik er ordnet ganske enkelt, så det er ikke vanskelig å gjøre det selv. Det har ingen volumbegrensning, men når du monterer det, anbefales det å ta hensyn til kraften til måneskinnet. Avlastningsmaskinen må være stor nok til at den ikke trenger å rengjøres under destillasjonen.

En typisk tilbakeløpskondensator består av følgende deler:

• En beholder der en blanding av syrer og essensielle oljer vil samle seg.
• Flere rør, beslag og pakninger.
• Ulike koblingselementer for rask montering og demontering av enheten.

Det finnes flere typer reflukskondensatorer, men alle har ingen grunnleggende strukturelle forskjeller.

Tegninger av enheten til en måneskinn fremdeles med en sugekanne i dag kan lett bli funnet på Internett.

Hvordan lage en krukke av en glasskrukke?

En glasskanne dephlegmator er flott for den enkleste måneskinen fremdeles. For å lage den må du forberede følgende detaljer:

Hvis alle nødvendige ting er tilgjengelige, kan du begynne å lage enheten. Denne prosessen består av flere trinn:

I henhold til produksjonsprinsippene vil en hjemmelaget tørr dampbåt fungere riktig, men den har en stor ulempe - skjørhet. Det må lagres veldig nøye.

Glasskanne dephlegmator det er fornuftig å bare gjøre det hvis du trenger å utstyre en eksisterende enhet med den. Hvis den tørre gryten settes sammen med destillasjonsenheten, er det best å lage den av rustfritt stål.

Det er litt vanskeligere å lage en dampkoker i rustfritt stål med egne hender, siden du må ha ferdighetene til å jobbe med metaller. Hvis du har slike ferdigheter, vil det ikke være vanskelig å lage en metalldebler.

Hovedproblemet er å lage et forseglet metallhus, men dette problemet kan enkelt løses ved å ta en metalltermos som grunnlag.

En riktig designet rustfritt stål tilbakeløpskondensator vil vare mye lenger enn en glass. Dessuten er han ikke redd for slag.

Er det fornuftig å lage flere tørre drivhus på en gang?

Noen måneskyer er sikre på at du ved hjelp av flere seriekoblede tørrdamptanker kan få et perfekt rent produkt. De er til og med klare til å tåle det faktum at minst en fjerdedel av måneskinnet er tapt med denne bruken. Men de tar feil. Et helt rent produkt kan bare oppnås ved hjelp av en rettingskolonne.

Dryppbrettet tillater primær rengjøring av drikken, men gjør den ikke helt ren. En økning i antall tørre skorsteiner fører ikke til en kvalitativ endring i produktets renhet. Derfor anbefaler erfarne moonshiners Destillere for nybegynnere, selv når du bruker en tilbakeløpskondensator.

Konklusjon

Du kan til og med få en alkoholholdig drikke av høy kvalitet hjemme ved hjelp av en primitiv destillasjonsanordning, hvis du fester en tørrpotte til den. Enhver person kan klare det. Alle nødvendige komponenter er ikke mangelvare og selges i hvilken som helst jernvarehandel.

Oppmerksomhet, bare I DAG!