Hvis du vil få et par ganger mer beta-karoten, mens du nyter den opprinnelige smaken og den maksimale mengden nyttige egenskaper av kål - kan du fullt ut erstatte i noen av dine favorittsalater med hvit kål på blå (rød).

Høyt innhold av effektive antoksiske antioksidanter gir denne vegetabilske lyse rød-lilla farge. Anthocyans bidrar til å styrke fartøyene, øke deres elastisitet, forhindre utvikling av sykdommer i hjertet og blodkarene, normalisere nivået på kollagen i vevet. I tillegg til alt dette bidrar blå kål å blokkere strålingseffekten og er forebygging av leukemiutvikling.

Selv den enkleste salaten av blå kål er å lagre smak og ha nytte! Nyttige stoffer inneholdt i en rød kålstabiliserer blodtrykket. Virkningen av alkohol i kombinasjon med en salat av slike kål vil også bli delvis nøytralisert. Og fra de ubehagelige konsekvensene av festlige videoer, vil blå kål spare deg enda mer effektivt enn den tradisjonelle saltlake av sauced hvit.

Alle disse viktige egenskapene bidrar til å bli en rødkål en av de viktigste ingrediensene i deilige og nyttige salater. Noen av dem er egnet for den daglige menyen, mens andre vil overraske sin unike smak i ferien.

Det faktum at den røde kålen kan være for tøff eller akutt - unnskyld for de som er lat til å kjenne hemmelighetene til matlaging. Riktig kokt kål vil glede seg over deres smak, noe som vil bidra til å avsløre andre ingredienser i salat. Rødkål - Basen for mange salater som vil glede alle familiemedlemmer, uavhengig av alder og smakpreferanser.

Denne delen inneholder de mest delikate blåkålsalatene med bilder som gjør matlagingsprosessen enda enklere. Noen av oppskriftene har lenge vært kjent for alle, og noen vil bli en oppdagelse for deg. I alle fall, kombinasjonen av en unik smak, bør den opprinnelige typen og uendelig bruk av dette produktet hjelpe ham med å okkupere den robuste posisjonen på kjøkkenet ditt.

Slik lager du blå kålsalat - 18 varianter

For å forberede denne salaten trenger du:

• Kål rødfri - 1 Kochan
• Salt, sukker, bite - å smake
• Olivenolje - å smake

Vi begynner å lage mat:

Kål er tynt dristig, dekket med kokende vann og etter 15-20 minutter er det tørt på siktet. Deretter beveger kålen til salatskålen, sukkeret legges til det, og alt blir påfylles for å smake med eddik og olivenolje. Salat er grundig blandet. Server en slik salat er bedre kald.

Du kan også se på matlagingsprosessen:

For å opprettholde kroppen i tone ernæringseksperter anbefale at sesongmessige grønnsaker kan brukes så ofte som mulig. For sen høst vil salaten "favoritt" være perfekt.

For matlagingen skal tas:

• Kål rødfri (halvparten av midten Kochan eller 1 liten) - 750 g
• Bue rød (salat) - 1-2 stykker
• Tomat - 1 - 2 stk
• Majones (du kan eie din egen forberedelse) - 250 ml
• Greener (persille, dill, grønne løk) - å smake
• Salt (til smak)

Hvordan lage mat:

Først av alt må du choke kål. Klipp deretter pæren med kuber. For å fjerne bunice av bue vil hjelpe litt eple (vin) eddik.

Etter også kuber, men en litt større tomat. Vi legger til smaken av greener, salt, majones. Alle bland godt og la stå i en salat i ca 15 minutter.

Salat "favoritt" klar!

Denne salaten er et ekte lagerhus av vitaminer. Vitaminer A, B, E, Beta-Caroter, en stor mengde folic og askorbinsyre - alt dette i en tallerken!

Hva vil bli krevd for salat:

• kålblå - 300 g
• valnøtter - 1 kopp
• 1 liten pære
• pomegranate Juice - 2 ss
• rømme eller majones
• salt til smak.

Vi begynner å lage mat:

Finfulle løk. Du kan gjøre det mykere hvis du legger til et lite salt og satt opp en stund, og gir ham å le.

Også den grunne kål er også kuttet, og valnøtter knuses for hånd eller i en mørtel i små biter.

Alle ingrediensene er forbundet, vanning med granateple juice, refleksjon rømme eller majones. Hvis du ønsker det, kan du legge til granateple bær.

Salat er klar, nyt din appetitt!

Noe er ikke klart? Se mer om hvordan du lager denne salaten:

Svært velsmakende salat, perfekt egnet for ferie eller vanlig middag. Og hvis du trenger å skape en romantisk situasjon, så en slik salat fylt med naturlige aphrodisiacs, kompletterer perfekt kvelden din.

For forberedelsen trenger du:

• 1 kopp kokt ris
• 4 egg
• 1 kokte gulrøtter
• 1-2 Kokt blekksprut
• 200 g krabbe pinner
• 150 g reker
• 1 liten kochan blåkål
• Grønne løk, majones - å smake

Vi begynner å lage mat:

Denne salaten er lagt ut av lag, og derfor vil forberedelsen også forklare ved å bevege seg fra laget til laget. Så start:

1 lag - kokt ris og blandet med eggeplommer;

2 lag - gulrøtter hakket med kuber;

3 lag - etterfulgt av oppført, sveiset i saltet vann (3-5 minutter), skiver med halm blekksprut;

4 lag - legg til finhakket grønne løk;

5 lag - stablet med kuber krabbe pinner;

6 lag - eggproteiner. Tidligere trenger å rive dem på en grunne grater og hell juice presset ut av en rød kål. Hvis det er liten juice i kålen, kan du legge til vann. Merket i kålekorn må skaffe seg en uvanlig lyse blå farge. Kål i seg selv er ikke inkludert i salaten.

7 lag - reker.

Mellom hver, med unntak av de to siste lagene, må du lage et lag fra majones.

Salat trenger å stå 1-2 timer og alt kan serveres på festbordet!

For denne salaten vil det være nødvendig:

• rødkål;
• løk (helst lilla);
• gurkemeie;
• brynza eller feta;
• rømme;
• ryazhenka;
• salt;
• sukker;
• loff;
• vegetabilsk olje.

Vi begynner å lage mat:

For å forberede en salat av blå kål med kjeks, må du først kutte inn i en tynn halm Kochankål. Det er mye raskere og mer effektivt å gjøre med en blender eller rist-vegetabilsk kutter.

Så er kålen tilsatt salt, sukker. Alt dette er omhyggelig rørt av hender, så kålen blir mykere og la litt juice. Løk er lagt til kålen, hakket med små kuber.

Tilpasset salat kan være spesiell saus. For matlagingen er det nødvendig å krysse osten for en gaffel, for å legge til rippy, rømme, karri. Alt er blandet godt.

Mens osten er impregnert med rhyzen og karrijuice, forbereder vi kjeks. For dette er det hvite brødet kuttet i kuber og stekt i en stekepanne til en ruddy skorpe.

Salatpåfylling med en ostesaus, toppet med duftende kjeks.

Les mer Matlagingsprosess Du kan se på videoen:

Salat "8 mars" eller "skjønnhet - forferdelig kraft"

Denne salaten er dedikert til alle her Lady! Happy Holiday, Cute Girls!

Salatprodukter:

• Pølse (200 GRER SERVER + 100 G KILT - KUT DIAMETER på minst 12-15 cm) - 300 g
• Ris (kokt) - 2 ss.
• Majones (hjemme) - 0,5 ss.
• Maslins - 100 g
• Bønner (frakt) - 100 g
• Agurk (1 colenaya og 1 sving) - 2 stk.
• Nederlandsk ost - 100 g

Vi begynner å lage mat:

For matlaging ta ris. Det må sveises og deles inn i 2 deler. En halv halvdel må males med en juice av en rød kål.

For å forberede kåljuice, må du kutte 1 ark med blå kål, hell den med vann og kok i 5 minutter. Vannet er malt, det blir lystblått. Den resulterende juice helles ris og insisterte på ca 5 minutter.

Nå kommer det tid til å samle salat. Det vil bli flertallet.

• Lag 1 - hvit ris, godt manglende tanking;
• Lag 2 - oliven;
• Lag 3 - skiver tynn halm service;
• Lag 4 - asparges bønner, spolet i ca fem minutter i saltet vann;
• Laget 5 er en tynn hakket strå salt agurk;
• Lag 6 - malt i blå farge ris.

På denne bakgrunn er portretet lagt ut - konturen i ansikt og nakke laget av kokt pølse. Ansiktsfunksjonene kan spackes på tegningen av den japanske bento-artisten Sakurako Kita. Badekåpe og krage kan være laget av ost. Perler og ring - suluguniost. Fra Servelata kan du legge inn en svamp, tonet majones kan brukes som en maske. Fra vevene legger du ut øredobber og hvordan det er for skjønnhet - agurkene på øynene. Med en slik festlig salat, vil enhver vertinne være uimotståelig!

Salatprodukter:

• kål rød - ¼
• ostost - 100 g
• sitron - 1/2 PC.
• apple - 1 PC.
• solsikkeolje
• orekhi.
• eddik, sukker, salt, pepper bakken - å smake

Vi begynner å lage mat:

Til å begynne med må du hogge cappist. Nå tar vi epler og kutter dem store. Gå til valnøtter, de trenger å male, det er best å hånden. Ost kuttet i små kuber. Alle produkter er blandet, tilsett salt, sukker, jordet pepper etter smak. Salat er ønskelig å stryke med eddik eller sitronsaft. Vi fyller med solsikkeolje og blander seg godt igjen.

Elementær matlaging, men veldig nyttig fransk salat klar!

For et annet alternativ til denne salaten, se på videoen:

I denne lette og nyttige salaten kan brukes til å fylle smaken din - olivenolje (for de som observerer posten), naturlig yoghurt eller majones. I alle fall vil det være svært velsmakende!

For salat, trenger vi:

• Rødkål - 0,5 gaffel
• Epler - 1-2 stk
• Løk - 1 PC
• Salt, pepper - å smake
• Eddik (vin eller eple) 6% - 2 ss. l.
• Salt - 0,5 H l
• Sukker - 0,5 - 1 hl
• Olivenolje eller majones for tanking

For å forberede den opprinnelige salaten, må du choke kål og blande den med et stort eple og fylle det med olje eller majones.

Veldig mild og pikant samtidig, vil salaten ikke forlate likegyldig selv den mest krevende gourmet. Denne salaten vil definitivt ta et verdig sted i din kulinariske bok og på festbordet.

Salatprodukter:

• Kyllingfilet (kokt) - 200 g
• Blekksprut (kokt) - 200 g
• Kål rød-hot - 100 g
• Pekingkål - 100 g
• Druer rødt (for dekorasjon) - 1 horst.
• Pine nøtter - 1 horst.
• Curry pulver, salt - å smake
• Majones (for tanking)

Vi begynner å lage mat:

Kok kyllingen. Det ferdige kjøttet er fint kuttet eller rot på fibrene. Blekksprut er kuttet av ringer.

Den røde kålen er dristig, litt saltet, varm opp til mykhet. Beijing kål er kuttet i små biter. Alt er blandet, curry sprinklet, påfylles av majones.

Salat kan være dekorert med druer og cedar nøtter. En slik kulinarisk beslutning vil sikkert snakke hele familien.

For forberedelse av salat trenger du:

• kål rødbelagt - 150 g;
• eggs - 3 stk.;
• stivelse - 1 ts. med et lysbilde;
• hermetisert mais - 1 bank;
• rømme - 4 ss. l;
• salt til smak.

Den røde kålen er veldig nyttig. Bladene er tøffere enn bladene hvite. Eggpannekaker bidrar til å gjøre salat mild. Og rømme vil gi jutes. Takket være det naturlige maleriet pigmentet, vil kålpannekaker få en uvanlig lyse blå farge.

Vi begynner å lage mat:

Eggproteiner må piskes med stivelse og klype salt. 2-4 pannekaker er stekt i pannen (avhengig av størrelsen på pannen). Når pannekaker er avkjølt, må de kutte inn halm.

Alle vet at støpingen av en rødkål er litt tøffere enn hvitfødte. Pannekaker vil gjøre smaken av salat mykere.

Den hakkede kålen er blandet med pannekaker og mais. Alt tanking rømme.

Salat er fullt klar til bruk.

Videoen viser hvordan du lager denne salaten:

Salat "Fabulous Snow Maiden" vil definitivt dekorere det nye årets bord, og legge til litt piquancy og originalitet. Og med en liten forandring i innredningen, kan denne deilige salaten serveres på andre helligdager.

Nødvendige produkter:

• 1 malosol sild
• 1 kokte poteter
• 1 grønn eple
• 1 Red Lukovitsa.
• 3 kokte egg
• 200 g ost cheddar
• majones (til smak)
• kål rødfri (for proteinfarging)
• svart eller ert pepper, Suluguniost (for dekorasjon)

Vi begynner å lage mat:

Salat vil bli flertallet. Og derfor må du umiddelbart ta en stor flat tallerken, hvor vårt kulinariske mesterverk vil bli opprettet.

• 1 Lag - Avhengig av størrelsen på platen forbereder den fremtidens malmiklens mal. Ifølge denne malen er laget av kokte poteter hakket i små stykker lagt ut. Laget du trenger for å smøre majones, og dermed redusere poteter.
• 2 lag - sruden er lagt ut og smøres også med majones. Silden, slik at det var mindre arbeid, du kan kjøpe umiddelbart i form av en ferdig filet, som bare vil bli kuttet i kuber.
• 3 lag - hakket marinert løk ringer.
• 4 lag - revet eple og en liten majones på en stor rist.
• 5 lag - røkt ost og litt majones.
• 6 lag - 3 kokte eggeplommer.

Etter at hele designet er tykt smurt av majones. Det er tid for innredning av salat og kreativiteten din.

For å forberede en pelsjakke med snøspiken må du male ekorn i blått. For å gjøre dette må du strekke den blå kålen, hell den med to skjeer med kokt vann. Med denne juice blandes med en stor rifler av proteiner. De vil absorbere blå "fargestoff". Det viser seg materialet for en skinnende pelsjakke.

Kappekanten kan gjøres fra cheddarost, som gnider på den mest små risten. Suluguniost er perfekt for griser og hår snow maiden. For ansiktet tar vi noen ost uten hull (cheddarplaten er egnet). Makers av svart pepper vil være øyne, Rosemary vil bidra til å lage nese og øyenbryn, ketchup eller andre tomatpasta - saftige svamper.

Med en slik salat kommer ferien til ditt hjem mye raskere!

Som du vet, med konstant bruk av blå kål, er arbeidet til nyrene, skjoldbruskkjertelen forbedres, bloddannelsesprosessen. Alt skjer på grunn av det store innholdet av vegetabilsk protein i kålen. Det er bemerkelsesverdig at i kale av protein til tider mer enn i mer populære gulrøtter eller rødbeter.

Vi trenger for denne salaten:

• rødkål
• Bank av grønne erter
• Bank av tunza
• Dill frisk, løk, salt, svart pepper, olivenolje - å smake
• Liten sitronsaft

Matlaging er veldig enkel:

Kål må være sykepleier, det er praktisk å gjøre med en spesiell rist, men du kan og med en konvensjonell kniv.

Hvis du ikke vil ha kål, la juice og alt er malt i blått, er det bedre å lage det på forhånd og blande med olivenolje.

Nå er det igjen å legge til grønne polka prikker til kål, en hermetisert tunfisk og finhakket greener.

Deilig og nyttig salat klar!

For detaljer om hvordan du lager denne salaten, se på videoen:

Lys, skarp kål er perfekt kombinert med mais, hermetisert grønne erter, sprø gulrøtter. Et par dråper av sitron vil legge til sourness, og vi vil lage en liten oliven salat i en uvanlig mild. Denne kombinasjonen er i stand til å erobre de mest lunefull pilene!

Salatprodukter:

• Kål rødfri (halvparten av midtpluggen)
• Mais - 1/2 banker.
• Grønne erter - 1/2 banker.
• Gulrøtter (gjennomsnittlig) - 1 stk.
• Sitron (juice) - 1/2 PC.
• Olivenolje - 5-6 ss. l.
• Sesamolje - 1 ss. l.
• Greener (dill og persille, smake)

Vi begynner å lage mat:

Kål er blåst, slik at den slipper på saften - vi kjente hendene dine. Polka prikker og mais er lagt til kålen. Gulrøtter knuses på grovt rifler og legges til salaten.

Alt er påfylles med sitronsaft, oliven og sesamolje. Nesten ferdig salat suppleres med knuste greener.

Rask matlaging salat vil overraske deg med sin ekstraordinære smak.

Salatprodukter:

• Kål rødbelagt (blå) - 200 g.
• Pepper Sweet Red - 1 PC.
• Gulrot - 150 g
• Persille - 20 g
• Sesamolje - 40 ml.
• Schuput - 20 g
• Sitronsaft - 20 ml.
• Salt 1/4 ch.l.
• Pepper 1/4 av Ch.L.

Matlaging Salaten er veldig enkel:

Ingrediensene knuses i din smak. Litt større eller mindre - det spiller ingen rolle, det viktigste er at brikkene er omtrent like. Skiverkål, pepper og gulrøtter blandes, påfylles med sitronsaft, smør og dekorert med greener.

Les mer Matlagingsprosessen er vist i video:

Salat "0 kalorier" laget av rødkål med original tanking

Denne salaten vil være en ideell løsning for de som følger figuren. Nesten alle ingrediensene er lavt kalori, som vil bidra til å miste vekt til de som drømmer om å bringe seg i god form. Høydepunktet av denne salaten vil være den østlige notatet tanking.

For salat, trenger du:

• Kål rødbelagt - 1/4 gafler;
• Gulrøtter - 1 stk;
• Bete (bare rå!) - 1 stk;
• Apple (bedre grønn) - 1 stk;
• Reddik (grønn eller reddiker - 5 stk.) - 1 stk;
• Sitron - 1/2 PCer;
• Greener (til smak)

For tanking:

• Ingefær - 1 skive;
• Honning 1 kunst. l.;
• Sitronsaft - 1 ss. l.;
• Olivenolje - 2 ss. l.;
• Pepper svart, salt - salt.

Matlaging:

Den røde kålen rengjøres av alle stive deler, kutt med halm og varme opp litt. På en stor gratulerer gulrøtter, reddik og rødbeter.

Eplet rengjøres fra skallet, kuttes i skiver og i en stund (omtrent et minutt) er støpt i vann med et stykke sitron. Dette vil tillate eplet å spare fargen og ikke å mørke.

For tanking er det nødvendig å oppløse i sitronsaft en skje med honning, legg gert ingefær, litt olivenolje, pepper, salt. Alt er pisket med en kil.

Salat og tanking vil bli tilkoblet og dekorert med finhakket greener.

Omtrent 150 g salat er bare ca 100 kalorier som du enkelt kan bruke på forberedelsen.

I denne oppskriften er kålen oppnådd av Sauer, veldig velsmakende og duftende. Men det er en viktig nyanse - salaten skal stå ca 3 dager, først etter at det blir deilig og duftende.

Salatprodukter:

• 1 Kochan Kålkål
• 2 store gulrøtter
• 5 fedd hvitløk
• 2 ss. Sololi.
• 1 kopp eddik bord 9%
• 1 liter vann
• 5 ss. l. Olje grønnsak

Vi begynner å lage mat:

Kål, gulrøtter og hvitløk må nøye spyles, rene, hogge. Hvitløk er ekstrudert gjennom pressen. Alt er blandet og tett brettet inn i en 3-trinns krukke.

For å forberede saltlake, må du koke vann i en gryte, tilsett litt vegetabilsk olje, salt. Alt blir brakt til koking og eddik er lagt til. Brine er hellet i en boks med kål. Salat må ha tre dager.

Les mer om triksene med å lage mat denne salaten Se på videoen:

På våren spør kroppen ikke bare, det krever vitaminer! Friske grønnsaker har ennå ikke vokst, og fra fjorårets reserver kan du alltid ta en rødøyet og hvit kål. Små nøtter, drivstoff og veiledningssalat klar!

Salaptiske produkter:

• Kål rød-hot - 300 g
• Hvitkål - 300 g
• Valnøtter - 50 g
• Rømme (for tanking) - 100 ml
• Hvitløk (for tanking) - 1 tenner
• Salt, krydder å smake
• Persille for dekorasjon.

Vi begynner å lage mat:

For å begynne med et skjold av en rødkål, dryser vi salt og godt med hendene dine. Deretter blir den hakkede hvite kålen lagt til, alt er blandet og sprinklet med store valnøttvalnøtter.

For tanking tar vi rømme, det legges til det hakkede hvitløk, salt og krydder å smake. Tanking og salat er forbundet, blandet og dekorert med greener, serveres på bordet.

Kirmizi Lahana Salatasi er et finn for elskere av tyrkisk kjøkken og rødkål. Denne salaten vil godt utfylle kjøttretter, så vel som, på grunn av lavt kalori, vil bidra til å miste litt.

Salatprodukter:

• 1 liten Kochan av rødkål;
• 1 liten gulrot;
• juice av halv sitron
• litt frisk persille
• 3 ss. l. oliven olje
• salt og pepper å smake

Vi begynner å lage mat:

Alle grønnsaker er rene, tørre. Gulrot rengjøres. Start forberedelsen av denne salaten med tanking. Det er nødvendig å samle sammen olje, sitronsaft, salt og pepper. Alt skiftes inn i en beholder med et lokk og i 3-4 minutter rister det godt.

Deretter forbereder vi salaten selv. For å gjøre dette, gratulerer gulrøtter på risten, legg hakkede kålblader og finhakket persille til den. Alt er blandet og suppleres med tykkere og veldig vakker gul tanking.

Etter 5-10 minutter er salaten klar til å tilfredsstille sin uvanlige smak.

På hyllene i et moderne supermarked kan du se en rød kål. Og hun er solgt om vinteren, og om sommeren til en relativt lav pris. Men til tross for tilgjengeligheten og rik vitamin- og mineralsammensetningen, bruker den ikke samme popularitet som andre varianter av denne grønnsaken. Og alt fordi mange vertinne bare ikke vet hva som kan tilberedes fra rødkål. Oppskrifter av de mest interessante rettene fra dette produktet vil bli diskutert i dagens artikkel.

Suppe med røkt bryst

Dette er en velsmakende og overraskende duftende tallerken vil bli et godt alternativ for familie lunsj. For hans matlaging trenger du:

• Lite blink av rødkål.
• Middels pære.
• 200 gram røkt bryst.
• 2 gulrøtter.
• Turnips.
• 100 gram friske spinage blader.
• 5 fedd hvitløk.
• Salt og haug med grønt.

Etter å ha forstått hva du skal lage mat fra rødkål, må du forstå hvordan du gjør det. Snøren er kuttet med for store stykker, stekt og skiftet inn i en kasserolle, fylt med tre liter kokende vann. Det er også en parse løk og hakkede greener. Noen få minutter senere i kokende buljong, biter av gulrot, hakkede rop og hakkede kål er lastet. Alt dette er tilfreds, dekket med et lokk og tomat på moderat varme i en kvart time. Ved utløpet av den angitte tiden, legger suppen hakkede spinat og knust hvitløk og fortsetter å lage mat i ytterligere 30 minutter.

Kål stewed i feil

Denne duftende vegetabilske sidefat er perfekt kombinert med kjøttretter. Hans oppskrift er preget av ekstrem enkelhet og vil sikkert interessere de som ikke vet hva de skal lage mat fra rødkål. Før du fortsetter med prosessen, må du sjekke om du har hånden:

• 200 milliliter av rødvin.
• 80 gram god kremolje.
• Kilo rødkål.
• 30 gram hvetemel.
• Salt (til smak).

Ved å bruke det som kan tilberedes fra rødkål, er det nødvendig å håndtere de teknologiske prosessenes intricacies. De vasket gaflene er unntatt fra de øvre blader, dristig tynn halm og slukker i en kasserolle med smeltet kremaktig olje. Tretti minutter senere blir salt, mel og vin tilsatt til kålen. Alle er godt blandet og Tomatov i en lukket sikret over to timer.

Marinert kålsalat

Følgende resept vil sikkert sette pris på elskere av vegetabilske snacks. Det er bra fordi det innebærer bruk av et minimumssett med ingredienser og krever ikke spesifikke kulinariske ferdigheter. Derfor vil det være nyttig for unge vertinne som ikke har ideen om at den er kokt av rødkål. For å gjøre en enkel, men svært velsmakende salat, trenger du:

• 100 gram fjærete grønne løk.
• Skjermet rødkål.
• 3 ss raffinert magert olje.
• ½ kopp 3 prosent eddik.
• 2 ss små sukker.
• 1 ts. Salt.

Før du gjør en rødkålsalat, bør den hakkes. For å gjøre dette, blir det vasket, fri fra de øvre blader og tynn fet skrift. Vegetabilsk fremstilt ved denne metoden er foldet i dype beholdere, de er mettede, søtede og helles med eddik. Alt dette sendes til komfyren og oppvarmet til kålen er angitt til bunnen. Det avkjølte produktet er forbundet med en hakket grønn bue og raffinert vegetabilsk olje.

Varm flamsk matbit

Denne deilige grønnsakskålen kan også fylle opp samlingen av de som prøver å finne ut hva som skal lage mat fra rødkål. Oppskriften på forberedelsen er ganske enkel, så selv en uerfaren kokk kan lett takle den. For å gjøre en lignende matbit, trenger du:

• 600 gram rødkål.
• Små pærer.
• 3 epler.
• 2 spiseskjeer med mykt smør.
• Salt og sukker (til smak).

I en stekepanne, smurt med smør, legg en hakket løk og litt stekt den. Så legges det finhakket kål og tomater sammen på langsom varme i førti minutter. Etter fullføring av den angitte tiden sendes stykkene av epler, sukker og salt til den vanlige pannen. Alle er godt blandet og fortsetter å lage mat. Etter omtrent ti minutter er parabolen fjernet fra ovnen og serveres på bordet.

Kål stewed med salami

Denne tilfredsstillende og nyttige parabolen vil tillate en rekke en familie diett. Den forbereder seg fra grønnsaker blandet med en liten mengde pølser, og vil sikkert som de som ennå ikke har bestemt seg for å lage mat fra rødkål. For å skape en slik middag trenger du:

• 2 pærer.
• Kål leder.
• 4 tomater.
• Bulgarsk pepper.
• 200 gram salami.
• 100 milliliter vann.
• Salt og magert olje.

I en stekepanne, smurt med forvarmet vegetabilsk olje, la ut en hakket løk og litt stek den. Deretter blir pepper og halvparten av glasset vann tilsatt til det. Alt dette slukker i syv minutter, og kombinerer deretter med finhakket kål og knuste tomater. Så snart grønnsakene blir myke, blir salt og skiver lagt til dem.

Salat med ost

Denne lyse utskriften er en ekte vitamincocktail. Derfor kan det behandles ikke bare voksne, men også et barn. Og takket være det presentable utseendet, kan det være en anstendig dekorasjon av en hvilken som helst fest. For hennes matlaging trenger du:

• 300 gram rødkål.
• Paprika.
• 100 gram ost.
• Ripe tomat.
• Små pærer.
• 1,5 spiseskjeer av epleeddik.
• 1/3 persillebjelke.
• 3 spiseskjeer av magert olje.
• Salt og sukker (til smak).

Før du deliciously forbereder en rødkål, blir den vasket, fri fra de øvre blader og fet tynt. Deretter legges de bulgarske pepperbåndene til det, hakkede greener, tomatskiver og stykker av ost. Det er også pest semiring, forhåndsmarked i eddik oppløst i et glass søtet og saltet vann. Den ferdige matten er vannet med vegetabilsk olje og forsiktig omrørt.

Salat med bønner og epler

Denne tilfredsstillende og velsmakende parabolen blir et utmerket tillegg til familiemiddagen. Det forbereder nok enkelt, og derfor vil de trolig bli interessert i ansatte som raskt trenger å mate familien. For å gjøre dette, trenger du:

• 250 gram rødkål.
• Små pærer.
• 50 gram hermetisert eller kokt bønner.
• 2 teskjeer sukker.
• 100 gram modne epler.
• 40 milliliter av magert olje.
• Salt (til smak).

Pre-vaske kålen frigjøres fra de øvre blader og kuttet med tynt halm. Deretter blir det forsiktig nedsenket i en kasserolle med kokende vann og koker over to minutter. En litt myknet grønnsak er brettet på en kolander for å kvitte seg med flytende rester, og deretter kombineres med bønner, revet epler og hakkede løk. Den ferdige salaten er fornøyd, sprinklet med sukker, vannet med vegetabilsk olje og servert på bordet. Det er best kombinert med fisk eller kjøttkoteletter. Men hvis du ønsker det, kan du spise den med potetmospotmos.

Så den lilla kål kom. Alle vet at denne grønnsaken anses som veldig nyttig fordi den er rik på vitaminer. Også lilla kål inneholder, enzymer, proteiner, fytoncider, fiber. På fordelene som menneskekroppen bringer denne grønnsaken, kan du snakke i svært lang tid. Men vi foreslår at du kjenner deg med flere oppskrifter for forberedelsen.

Oppskriftsnummer 1. Stew

Lilla kål, hvis forberedelsesoppskrifter er forskjellige, etter varmebehandling mister sin skjønnhet. Men likevel blir det konsumert i stewed form. Så, vi trenger:

• to røde pærer;
• tre kunst. l. Eddik vin (rød);
• 8 krympe knopper;
• to kunst. l. smørkrem;
• chipping av kuminen;
• å smake salt;
• kilo rødkål;
• en kunst. l. Sahara;
• grønn klippe.

Først rene vi og finjusterer løk. Vi tar en tykk bunnpanne, vi smelter kremaktig olje, 5 min steke løk. Vi legger til sukker, nellik, quinent, eddik. Vi forbereder 3-4 minutter, omrøring, slik at sukkeret er oppløst.

Vi fjerner de øvre bladene fra kålen, vasker, tynt skinnende. Vi legger i en kasserolle med en bue, dekker, forbereder en time på en svak varme, forstyrrer den. Ses med pepper og salt til smak. Fint kutt de vasket grønne løkene. Ved fôring med kål med grønne løk.

Oppskriftsnummer 2. Suppe

Lilla kål, oppskriftene for utarbeidelsen av som vanligvis er veldig enkle, kan også brukes til matlaging. For å lage mat, ta slike produkter:

• 1,5 liter vegetabilsk buljong;
• 200 g;
• 2-3 stk. middels poteter;
• 50 g majones
• 40 g tomatpasta;
• salt.

Forbereder suppe som følger. Vel, mine poteter, rengjør peeling, kutt. Vask lilla kål, veldig fin skinnende. Broth brakte til koking, legg til poteter. Følgende kaster matlaging 10 minutter. Når det tar denne gangen, legg til tomatpasta til grønnsaker, lag alt til beredskap. Når du sender på suppe refuel majones.

Oppskriftsnummer 3. Salat

Vi tilbyr å tilberede en salat av lilla kål, oppskriften er veldig enkel. Vi tar:

• rødkål - 300 g;
• fersk gulrot (midt) - ett stykke;
• løk - en stykker;
• friske tomater - to;
• bulgarsk pepper - to stykker;
• greener - å smake;
• pepper svart (bakken), salt, sukker - til smak;
• kaldt kokt vann - 1/4 l;
• eddik bord 9% - å smake;
• vegetabilsk olje - fem kunst. l.

Matlagingsprosessen er. Lilla kål er tynt dristig. Vask pepper, rengjør fra frø, kutt tynne striper. Mine tomater, vi tørker. Vi kutter tynne plater. Rengjør løkene og kutt halv ringer. Vi renser gulrøtter, tre på risten (medium).

Vel, mine greener, vi tørre, hogge fint. Vi er skilt i vann eddik til din smak. Alle grønnsaker foldes i en ganske stor bolle. Solim, Pepper. Hell sukker, smør med vegetabilsk olje. Vi henter eddiks vann, blander salaten. Vi prøver å smake hvis noen krydder mangler, vi legger til det faktum at smaken av salat skal være hyggelig sur-søt. Vi legger i kjøleskapet stå i minst en time. Rør før fôr.

Oppskriftsnummer 4. Marinert

Har du en lilla kål i huset ditt? Cooking oppskrifter i listen inneholder en slik tallerken som marinering av grønnsaker. Derfor tilbyr vi deg en av dem. Vi tar slike ingredienser:

• lilla kål - kilo (fliset);
• fire h. L. grunt salt;
• to pepper paprika;
• en eller to pepper paprika;
• en bay blad;
• fire h. L. Sahara;
• en kunst. l. Essenser eddik.

For marinasjoner, velg tette cochanists. Rengjør kål, tynt halmskjold. Veie mengden hakket kål, tilsett salt (1 kg to cent. L.). Bland i en stor beholder, vi går i to eller tre timer. I løpet av denne tiden vil kålen tildele juice og bli myk. Vi legger det i krukker med krydder: svart og laurbærark.

Marinada forbereder seg så: Kok vann, oppløs salt i den (to kunst. L.), sukker (fire timer l.), (En kunst. L.). Alt dette er på en liter vann. Kul. Vi fyller med de avkjølte marinadeboksene fylt med kål, deksel med deksler, pasteurious. 20 minutter Paul-Liter Bank, 30 min - liter, 50 min - tre liter, fra øyeblikket når vanntemperaturen er 85 grader.

Bankene rush med metalldeksler, vri, wech, gå til fullstendig kjøling.

Oppskriftsnummer 5. Sauer

Purple kål, oppskrifter av arbeidsstykket som ikke slutter å forbløffe, kan gjæres med plommer. Takket være dem, blir smaken sin veldig original.

• tre kilo kål;
• kilo plommer;
• to og en halv kunst. l. Sahara;
• fem kunst. l. salter;
• en kunst. Eddik vin (eple);
• 10 deler. peppers svart paprika;
• 15-20 stk. pepper paprika duftende;
• fem stykker Laurel ark;
• 10 fedd knopper;
• 3-3.5 Kunst. vann.

Lilla med plommer forbereder seg enkelt. Myplommene mine, kuttet i halvparten, fjern beinet. Fjern utendørsbladene med kål, skinner det tynt halm. Vårsalt, litt med hendene dine.

Vi forbereder marinade: tilsett sukker med krydder til vannet, legg i brann, la meg koke, kok i 10 minutter. Fjern fra brannen, legg til eddik, bland.

Vi legger ut kål i liter banker, skift det med halvdeler av plommer, tett tamper til juice vises. Bankene oversvømmet med marinadas, forsvaret lukket tett, satt i et varmt, lyst sted. Vi åpner banker på den andre dagen, vi legger i en bolle, slik at Marinada var hvor å strømme.

Oppsigelsen av fremveksten av marinade vil indikere slutten av kaien. Kålbokser omarrangerer på et kjølig, tørt sted. Etter fire til seks dager vil kålen være klar.

Konklusjon

Siden lilla kål er svært nyttig, enda mer enn hvit, anbefaler vi å finne tiden og lage en frisk salat fra det eller lage et tomt om vinteren, slik at dine slektninger får den neste trengte delen av vitaminer.

Den viktigste faren når du velger en Kochan er at han kan være råtten.

Må alltid være oppmerksom på:

1. slik at Kochan ikke var løs;
2. Å forlate bladene tett til narchen og ikke var for myk.

Den røde kålrotten er mye tregere enn den hvitefødte. Og du bør ikke glemme at fargen umiddelbart vil møte hvis kålen ikke er for god kvalitet. Kokens farge må være lyse og mettet. Så snart kålen begynner å falme, går fargen tapt, det blir dim, mer grå enn fiolett, for mørkt.

Merk! Jo mer tett Kochan, jo mer nyttige ting i den. For å sjekke tettheten til Kochan, er det nødvendig å sammenligne sin vekt med en annen Kochan, som ligner på størrelse. Det er verdt å velge den som er vanskeligere.

Hva og hvor raskt og deilig kokk?

• salater;
• pickles;
• første måltid;
• andre retter;
• side retter;
• gryteretter.

Cossy Tsjekkia

Oppskriften er så kjent, og parabolen er så populær at tsjekkene spesifikt kom opp med mange variasjoner, så for minst litt annerledes enn konkurrenter. Men det er få store ingredienser.

Struktur:

Matlaging:

1. Pærene skal rengjøres og kutte i tynne ringer, hugger kål (forholdet: en Kochan, to pærer).
2. Neste, merk av pærene. Du kan steke dem umiddelbart i gryten eller i en kasserolle, for umiddelbart etter stekingen, bør det også legge ut kålen. Stiden for steking bestemmes avhengig av volumet av blandingen. Blandingen bør være horror nesten til halvparten av volumet.
3. Det er på tide å legge til krydder. Og her avhenger alt utelukkende fra smaken av vertinnen. Du kan legge til skjul, børstet nøtter, svisker, rosiner, sitronsaft eller et bredt utvalg av krydder.
4. Den mest standard er oppskriften når et gardin eple er lagt til i kålen på dette stadiet, sprinkling sukker.
5. Etter det legger vann og eddik til blandingen og slukket 10-15 minutter.

Koreanske retter

Koreere er overbevist om at CIMCCHIs uformelle parabolen er et utmerket anti-frekvensanordning, fyller med vitaminer, øker immuniteten og behandler til og med en bakrus. Og oppskriften på kimchi fra den røde kålen eksisterer også.

Struktur:

Matlaging:

1. Først forbereder vi marinade: ett og et halvt liter vann tilsetter sukker sand, vegetabilsk olje, løvblad, salt.
2. Vannforhøyelse, hell eddik.
3. Hell den marinade kålen hakket av store skiver.
4. Legg hvitløk, litt pepper, muskatnøtt.
5. Det er opp å avle minst tre dager ved romtemperatur.

Hvordan forberede seg på vinteren hjemme?

Zakvaska eller marinade Fjern helt en ubehagelig smak, Og arkene til en rød kål, da de er tettere enn den av hvite bakt, er de mer alvorlig impregnert med saltlake, det er bedre knasket, og derfor blir enda mer enn saltvann fra hvitkål verdsatt.

Capping gryte

Struktur:

For fremstilling av gryte, vil det være nødvendig:

1. Slå ett egg og bland med melk (proporsjoner 1: 1).
2. Bake eller sveisepoteter, rengjøre fra skrellen, spre i en blender eller pusher.
3. Klipp kål (Ikke glem andelen 1: 1).
4. Sattail på en korn hvitløk før dannelsen av Cashitz.
5. Bland kål og poteter, legg til hvitløk, hell egg med melk.
6. Tid til saltvann og legge til krydder.
7. Legg til den resulterende blandingen av mel.
8. Legg ut massen inn i formen for baking.
9. Bake skal være i ovnen i tjue minutter.
10. Etter beredskapen til parabolen, dekorere bladene av persille fra oven.

Andre retter

Struktur:

• kochan av rødkål;
• 300 g. Biff mindre;
• rødvin;
• 100 g. Tykke hasselnøtter;
• 20, krem;
• krydder.

Bruken av ark med rødkål for kål trenger mye arbeid, da bladene av denne sorten er en av de mest stive. Tidligere trenger å holde Kochan på de to minuttene i mikrobølgeovn (i gjennomsnittlig strøm). Nær nummen bør gjøres flere kutt.

Matlaging:

Som en siderett, er kål bra når det kombineres med fint røkt kjøtt, poteter. Blandingen er best vanning vegetabilsk eller smeltet kremaktig olje.

Suppe

Det er en fantastisk oppskrift på spansk fra den røde kålen.

Struktur:

Matlaging:

1. Den hakkede kålen må være litt kokt i en liten mengde vann.
2. Løk, hvitløk, tomater fint kuttet, stek (ikke mer enn et minutt) i vegetabilsk olje, sammen med kål for å sette ut i rødvin.
3. Pork skinke kuttet i små kuber, yngel, legg til småkoke grønnsaker.

"Fem minutter"

Det faktum at kål kombineres med nesten alle disadnantprodukter, gir vertinnen muligheten til å forberede salater fra henne nesten umiddelbart: Bare hakking ingredienser er nok.

Salat med kjeks

Struktur:

En rask salat av kål, kjeks, kuber røkt pølse og oliven smaksatt med vegetabilsk olje vil gi hele spekteret av smaker, og derfor er følelsen skapt at ingrediensene ble brukt mye mer.

Se videooppskriften "skarp" med rødkål og kjeks:

Fylte tomater

Struktur:

Matlaging:

1. Den flisete kålen kan blandes med skiverost (velg svelte varianter).
2. Klipp i halvtomater, kutt kjernen og legg den til blandingen.
3. Deretter legger blandingen for å gjenopprette tomater, legg dem på fatet og ha omtrent et minutt for å holde mikrobølgeovn.

Hvordan tjene til bordet?

Ifølge forskning, forårsaker lilla farge appetitt Og det må huskes når retter. De største og lyse malte bladene skal skilles fra bazarene og overføres med dem til parabolen, som Kushan skal serveres på. Best av alt med fiolett kombinert grønne og røde farger. Bruk i utformingen av de grønne løkpodsene og små røde tomater (flekker av rød og grønn farge bør være liten for ikke å distrahere oppmerksomhet).

Henvisning. Kozhroda er et utmerket carving materiale, spesielt siden det ikke kan kutte sammen, og over det, kutte ut små, flate blomster fra det.

Bilde

Konklusjon

Vakker stoler vanligvis ikke, frykt for at en rotete essens er skjult bak den ytre skjønnheten. En rød kål med letthet motstår dette fordommer: Å ha et lyst "utseende", kombinerer en uvanlig, hyggelig smak og stor nytte for kroppen. Spis kål: tyv, heve immunitet og til slutt nyte smaken.

God appetitt!

Eksternt, den røde kålen ligner på hans hvitefødte slektninger, men de varierer ikke bare etter farge. Vegetabilsk kultur malt i lyse farger (fra rød og burgunder til lilla, lilla, blå), har en unik smak. Salat fra lilla kål er uvanlig, nyttig, estetisk - en ekte gourmetdrøm!

Hvordan lage en salat av rødkål

Retter fra slike kål er oppnådd lyse, elegante, som i bildet i magasinet. Denne grønnsaken er designet for bruk i rå form, det er bare et lagerhus av vitaminer, mikro og makroelementer, essensielle oljer. Vertinnen vet hvordan du skal forberede en rød kålsalat for å understreke hennes smak. Det trenger et tynt kutt, malte ark tøffere enn grønt i hennes hvite relative. Produkter kombinert med denne vegetabilske kulturen, sett. Suksessen med matlaging avhenger av din oppfinnsomhet og lyst til å eksperimentere.

Rødkålsalat - Oppskrift

Kål rødbelagt (redogol) er harmonisert med alle slags sommergrønnsaker, greener. Det ser bra ut både i enkle salater, inkludert 3-5 komponenter, og i kompleks, tilfredsstillende, med tillegg av kjøtt, egg, pølser. Finn din Red Cabbage Salad Recipe, nyt sin sofistikerte smak, belaste den med energi, donere ungdom og helse. Kål vil glede deg hele året, fordi det er perfekt lagret og kan bevart.

For vinteren

Lee trengte en høstet rød kål for vinteren - å løse deg. Det er så godt bevart at det ikke vil være vanskelig å kjøpe friske gafler selv i begynnelsen av våren. Men hvis en del av høsthøsten fra landområdet du trenger å resirkulere - ikke tvil, diversifiserer et slikt vegetabilsk arbeidsstykke vintermenyen og glede hjem. Som konserveringsmiddel i denne oppskriften brukes eddik, så kålstråken oppnås av en sprø marinert.

Ingredienser:

• kål rødhodet Kochan - ca 4 kg;
• bay Leaf - 8 stk.;
• hvitløk - 5-7 tenner;
• pepper Polka Dot Black - 12 PCer.;
• pepper erter duftende - 12 stk;
• buds Dry Carnations - 12 stk.;
• rengjøring eller kildevann - 1 l;
• salt - 2 ss. l. (uten et lysbilde);
• sukker - 3 ss. l.;
• eddik 9% - 4 ss. l.

Matlagingsmetode:

1. Spalt hver plugg tynn og lang halm. Riktig hakket kål trenger ikke hammer med hendene dine.
2. Grind hvitløk. Det er bedre å kutte det i plater enn knusing.
3. Fire liter banker (steril og tørr) fyll på kålbiter. Ikke glem å sette på bunnen av krydderet.
4. Bringe vann til å koke. Tilsett salt og sukker til den.
5. Hell eddik og straks helle marinen i banker.
6. For vinterlagring steriliserer bokser i en kasserolle med kokende vann i ca. 15 minutter. Dekk med jern hermetiske deksler.

Med majones

Deilig syltet kål, men også frisk, det er ikke dårligere enn smak, og ytelsen overstiger. Salat av rødkål med majones kan betraktes som klassisk. Det er vanlig å inkludere forskjellige grønnsaker. Tradisjonelt legg til løk eller grønne løk, reddik, gulrøtter, bønner sparky, bulgarsk pepper, hvitløk, persillerot og blad, selleri. Grønnsaker kan kombineres i hvilken som helst kombinasjon, alt avhenger av deres tilstedeværelse og dine preferanser. I denne oppskriften med de viktigste grønnsakene, løk, gulrøtter, hvitløk er tilstøtende.

Ingredienser:

• kål redogolovaya - 500 g;
• bulb - 1 PC.;
• gulrot - 1 stk. (liten);
• hvitløk - 3 tenner;
• sitronsaft - 1 ss. l.;
• majones - 3 ss. l.;
• salt, pepper til smak.

Matlagingsmetode:

1. Slit grønnsaker (unntatt hvitløk) tynne striper. For gulrøtter kan du bruke en rist.
2. Kålutslipp, bryte litt.
3. Bland alle grønnsaker, legg til grundig knust hvitløk.
4. Send parabolen av majones, om nødvendig, pepper.

Med mais

Denne delen gir en lett og velsmakende oppskrift på retter som er i stand til å dekorere et festlig bord. Salat av rødkål med mais ser veldig elegant ut og har alltid stor popularitet blant gjestene. Fortsatt ville! Lilla kål, oransje gulrot, gul mais, greener, egghvites - en kombinasjon for gledelig humør og fargebilde. Og vitaminer, som den nødvendige kulde om vinteren, legger til.

Ingredienser:

• kål redogolovaya - 600 g;
• hermetisert mais - 150 g;
• kyllingegg - 2 stk.;
• gulrot - 1 stk. (liten);
• greener (dill, persille) - 1 stråle;
• majones - 100-150 g;
• salt til smak.

Matlagingsmetode:

1. Tynn halm sokk kål. Hvis det er hardt, husk, pre-spilling.
2. Eggkokker skrudd, kutt i stykker.
3. Gulrøtter slip med en stor gratulasjon.
4. Grønn knapt fint.
5. Alle ingrediensene blander i en bolle, gjør majonesen.

Enkel salat

En rask, tilberedt på ambulansehånden til en blå kålsalat kan bli et utmerket tillegg til en proteinfat. Hvis du holder en diett og beskytter figuren - dette er en tallerken for deg! Minimum kalorier og maksimale vitaminer for skjønnhet og helse - det er en enkel skjønnhetsalat. Den består av bare tre ingredienser eller på fire, hvis du vil legge til valnøtter i den.

Ingredienser:

• bow Blue - 1 PC.;
• vegetabilsk olje (bedre oliven) - 3 ss. l.;
• sitronsaft, valnøtter - på vilje;
• salt til smak.

Matlagingsmetode:

1. Grønnsaker fet fine, salting.
2. Hvis du ønsker, legg til en sitronsaft skje.
3. Det ville være fint å legge til et par overfylte valnøtter hvis du liker denne kombinasjonen.
4. Spill vegetabilsk olje og godbit!

Med epler

Erfarne vertinne kjenner mange oppskrifter, hvordan å lage en deilig vitaminkålsalat med et eple. Oppskriften er noe uvanlig for sin kombinasjon av produkter, men det vil sikkert prøve å prøve: det har kål og eplebiter vellykket sameksisterer med skiver av friske tomater. Svært relevant navn for denne retten - "søt høst". Ikke prøv å lage mat med drivhus tomater, waddling i smak: hemmeligheten til oppskriften - i bruk av salat, søte, saftige tomater, forårsaket av seng i den åpne jorda.

Ingredienser:

• redogol kål - 500 g;
• epler sur-søte - 1-2 stykker;
• tomater - 1-2 stykker;
• løkløk - 1 PC.;
• sitronsaft - 1 ss. l.;
• majones, salt, sukker, eddik - å smake.

Matlagingsmetode:

1. Kålplugger er tynne, salt, refuel majones. La stå i ca 30 minutter.
2. Rengjør eplene, knuse på en stor rist, bland med sitronsaft så ikke "rust".
3. Klipp løk ved halv ringer, og tomater - tynne skiver.
4. Bland alle komponentene, tilsett salt, sukker, eddik til smak.

Med gulrøtter

For å vise et fantastisk utvalg av snacks fra denne vegetabilske kulturen, vil det bli beskrevet her en uvanlig, nesten en eksotisk salat av lyse grønnsaker. Tenkingen til den er gjort med tilsetning av grapefruktjuice, og sitruskånet er kuttet i parabolen selv. Snacken er preget av original aroma, lavt kaloriinnhold, utrolig innhold av vitaminer. Parabolen er en finne å kjempe med vinterhåndtak. Erstatt grapefrukt oransje skiver - og du vil få andre smak.

Ingredienser:

• kål redogolovaya - 300 g;
• gulrot - 100 g;
• grapefrukt - 1 PC.;
• selleri greener - en liten stråle;
• rødvin eddik - 30 ml;
• olivenolje - 50 ml;
• salt, pepper til smak.

Matlagingsmetode:

1. Grind grønnsaker med en kniv eller med en rist. Fint kutt selleri.
2. For tanking, bland eddik, olje og juice av grapefrukt, presset ut av halvparten av fosteret.
3. Trunle helles i en vegetabilsk blanding. La stå på et kjølig sted i 30 minutter eller lenger.
4. Før du serverer på bordet, bland salaten, legg til tre grapefruktskiver, rengjort fra tynn hud og knust.

Med pepper

For å lage en diett frokost, ikke gjør uten ferske grønnsaker. En rød kål med bulgarsk pepper er egnet for begynnelsen av dagen som det er umulig! I den foreslåtte parabolen blir tonen spurt søt pepper, reddik, et eple, og en jordkoriander brukes som hoved krydder. Salat er påfylles med vegetabilsk olje. Sengetøy, sesam, senneps kaldt spinn. Slike frokoster er bare pantry vitaminer, sporstoffer, andre fordelaktige stoffer.

Ingredienser:

• redogol kål - 400 g;
• stor søt rød pepper - 1 PC.;
• reddik grønn - 150-200 g;
• apple stor - 1 PC.;
• sitronsaft - 2 ss. l.;
• coriander Ground - 0,5 H.;
• vegetabilsk olje, salt til smak.

Matlagingsmetode:

1. Rengjør grønnsaker, kutt med et tynt halm. For reddik kan du bruke en rist.
2. Rør og sett. Tilsett koriander og sitronsaft.
3. Sett salaten med vegetabilsk olje. Nyt en lett frokost for skjønnhet, munterhet, helse!

Med eddik

Kålsalat med eddik - klassisk av innenlands matlaging. Det er mange alternativer for denne parabolen, i en av dem i stedet for hvit bruk lilla. En skarp matbit med eddik, beskrevet nedenfor, universelle formål: det kan serveres om et par timer etter matlaging, du kan tåle i kjøleskapet flere dager, slik at det er bedre womelized, du kan til og med lukke for vinteren! I denne opprinnelige oppskriften til hovedbestanddelen blir rå spisesteder lagt til, som er merket sammen med andre komponenter i salaten.

Ingredienser:

• redogol kål - 1 kg;
• gulrot medium - 2 stk.;
• beet spisestue - 2 stk. (liten);
• vegetabilsk olje - 1/2 kopp;
• hvitløk - 5 tenner;
• sukker - 1/2 kopp;
• salt - 1 ss. l.
• eddik 9% - 1/3 kopp;
• bakken rød pepper - 1 ts;
• svart bakken pepper - 1/3 h. L;
• vann renset - 1/2 l.

Matlagingsmetode:

1. Grind grønnsaker Straws. For rot, bruk riven som de koreanske gulrøtter er fet.
2. Rør grønnsaker.
3. Sveis marinade: salt, sukker, krydder koking, legg til smør og eddik, fjern fra brann.
4. Etter å ha avkjølt til 70-80% marinade, hell vegetabilsk blanding. Sett inn i kjøleskapet fra 2-3 timer til flere dager.
5. Hvis du bestemmer deg for å rulle salatkjole for vinteren - før kapping, steriliser den i 15 minutter.

Med hvitløk

En annen oppskrift på akutt snacks er en kålsalat med hvitløk, som er spesielt bra med kjøtt og poteter. Hvitløk legger til piquancy til kål smak. I denne salaten er løkene upassende, fordi en hvitløksmak bør spørre emnet. Hvis de to ingrediensene ser ut til deg ikke nok - legg til greener, mais eller grønne erter. Eksperimentere med ny smak. Hvis i fantasien din er disse produktene kombinert godt - prøv!

Ingredienser:

• kål redogol - 1/2 gaffel (ca. 0,5 kg);
• hvitløk - 3-4 tenner;
• majones - 2-3 ss. l.;
• salt, pepper til smak.

Matlagingsmetode:

1. Finfett gafler.
2. Klipp hvitløk med tynne plater.
3. Tilsett salt, pepper.
4. Bland og legg til majones.

Pølse

Vegetabilsk matbit kan være fornøyd. For å være sikker på at du lager en salat av rødkål med pølse og ost. Denne parabolen er enkel, men det ser appetittvekkende ut, som i bildet. En slik salat vil dekorere din festlige Pyr. Til frokost eller middag er denne matbaten en komplett balansert mat som bringer glede og glede. Sørg for å prøve å gjøre dette alternativet for nærmeste ferie!

Ingredienser:

• redogol kål - 300 g;
• røde løk - 1 PC.;
• pølse røkt ost - 200 g;
• røkt eller kokt pølse - 200 g;
• rye Crackers - 30 g
• greener (dill, persille) - en liten stråle;
• salt, pepper til smak;
• majones for tanking.

Matlagingsmetode:

1. Grønnsaker ligger tynt halm.
2. Klipp pølsen og osten med tynne, avlange pærer.
3. Melko knapt knapt.
4. Bland alt, solitize, legg til kjeks og refuel majones.
5. Før servering skal salaten stå 30 minutter i kjøleskapet.

Fremstilling av salat av rødkål under kraften i enhver flittig vertinne. Samle kålsalater og avlede dietten til familien din for helse og glede hele året:

• Hemmelig først - kutting skal være tynn. Bruk spesielle enheter og skarpe kniver.
• Secret Second - Kålblader garantert å beholde en lys farge hvis fyllingen av påfyllingen tilsettes sitronsaft, vin eller eple eddik.

Video