Havregryn er inkludert i listen over populære diettvarer, og hjelper også til å behandle og forebygge visse sykdommer. Denne retten er ganske appetittvekkende, selv om den ikke inneholder melk. Mange ernæringseksperter anbefaler å spise en liten porsjon havregryn om morgenen. Kaloriinnholdet i havregryn på vann er ganske lavt. Denne maten er et veldig nyttig produkt for mage -tarmkanalen. Havregryn i vann er veldig viktig for vekttap.

Havre inneholder mye protein, viktige fettstoffer og gluten. Den inneholder også mye fiber, som inneholder vitaminer og mineraler som er nødvendige for de indre organene for godt arbeid. Det er også et utmerket produkt for behandling av forurensning og giftstoffer.

Havregryn er veldig tilfredsstillende, og den har også en høy energiverdi - 15 g karbohydrater per 100 g frokostblandinger, et fantastisk BJU -forhold.

Havregryn er avgjørende for vekttap. I dag anbefaler ernæringseksperter å legge havregryn til kostholdet ditt, spesielt når dietten starter. Et havregryn diett vil bidra til å forbedre helsen din. For overvektige er dette et av de beste alternativene. Det fremmer vekttap, fordi kaloriinnholdet er bare 88 kcal.

Havre er den sunneste av alle matvarer. Den enorme fordelen består i å redusere kroppsfett og hjelpe til med å komme seg etter vanskelige sykdommer. Pasienter med diabetes, en usunn lever, fedme, gastrointestinale problemer og utmattelse bør også inkludere hercules i kostholdet. Det forbedrer også hjernens funksjon.

Å spise en tallerken havregryn til frokost er mer næringsrik og lavere i kalorier enn eggerøre, cottage cheese eller smørbrød, og fordelene er mye høyere. En slik frokost er en enorm fordel for kroppen, den metter den med energi.

Hvis du damper frokostblandingen over natten, trenger du ikke kaste bort tid på å lage frokost om morgenen.

Den deiligste oppskriften er havregryn med honning. Hvis du går ned i vekt, vil dette produktet være svært viktig i måltidet, ettersom honning reduserer mengden kalorier. I tillegg metter du kroppen med viktige elementer og fiber. Kefir, bær, frukt, så vel som fjærfe og fisk vil bidra til å gjøre retten godere og sunnere. Fordelene med mat med slike komponenter øker. En av komponentene er en antioksidant, som øker motstanden mot virkningene av moderne økologi og derved forynger kroppen.

Når du velger havregryn som hovedkomponent for dietten, vil disse tipsene være viktige: Hver dag er nødvendig for dagen, samt grønn te, fersk juice og kompott fra ferske bær.

Det siste måltidet bør være maksimalt 4 timer før sengetid.

For å øke forbrenningen av kroppsfett, sørg for å føre en atletisk livsstil og trene regelmessig. Et tøft kosthold kan ha en dårlig effekt på kroppen, så før du starter en diett, må du forberede deg på en endring. Start med å bruke ris, lag en grøt som gelé. Hell 4 ss. spiseskjeer ris 1 liter vann og la stå over natten. Tilbered risen på svak varme om morgenen til du får en gelékonsistens. Spis bare denne grøten til frokost.

For en tykkere, mykere og mer velsmakende tallerken, stek fullkorn (ikke knust). Når du velger knuste korn, etter tilberedning, sil den ferdige frokostblandingen for å rense den for overflødige partikler. Det anbefales å suge havregrynene i litt saltet vann en stund. For et diettmåltid bør matlagingen være lav i salt og olje. Rør kornblandingen regelmessig. Grøt er lettere å lage i en trykkoker eller gryte med et non-stick belegg.

Fordampet havre tilberedes bedre i mikrobølgeovnen. Du må putte olje i maten og la den brygge for å skape en mer delikat smak. For en utsøkt og herlig rett, tilsett tørket frukt eller frisk frukt når du lager mat. Det anbefales å lage mat i ikke-kullsyreholdig mineralsk eller filtrert vann. Det er mer nyttig å spise grøt laget av havre, i stedet for havregryn. Kok grøt i porsjoner, da den ikke kan lagres i kjøleskapet på lenge.

Det anbefales ikke å lage frokostblandinger om kvelden, for ikke å kaste bort tid på å lage det om morgenen. Retten mister smaken, de tilsatte fruktene dampes veldig mye og blir mørke.

For å forhindre mørkhet av eplet, rør inn sitronsaft for å forhindre oksidasjon i luften. Hvis du er lei av å spise denne retten med frisk frukt og honning, kan du legge til stekt bacon eller fettfattig ost. I tillegg er havregryn et utmerket tillegg til fisk og kjøttretter. For ikke å ødelegge egenskapene til mat, må du lage mat i vann uten sukker. Vurder hvordan du koker havregryn i vann for å bevare fordelene.

Oppskrifter

For å tilberede vanlig havregryn trenger vi følgende komponenter:

• Havre - 200 g.
• Mineralvann (uten gass) - 400 ml.
• Salt og sukker etter smak.
• Smør.

Tilberedningsprosedyre:

1. Bruk hele, bearbeidede havregryn.
2. Hell vann i en kjele, sett på en liten brann.
3. Hell salt i kokende grøt, hell frokostblandinger.
4. Rør, reduser varmen, rør grøt innimellom.
5. Etter 20 minutter, tilsett smør, sukker og rør igjen.
6. Det anbefales å la den ferdige maten stå i en lukket kjele i noen minutter, og deretter servere.

Havregryn på vann i en multikoker tilberedes ved hjelp av følgende ingredienser:

• Hercules - 1⁄2 kopp.
• Salt.
• Sukker eller honning.
• Smør.
• Nøtter.
• Filtrert vann - 1 glass.

Tilberedningsprosedyre:

1. Smør innsiden av multikokeren.
2. Tilsett havre og hell over det. Dryss med sukker etter smak.
3. Sett i en trykkoker i 30 minutter.
4. Når produktet er kokt, hell honning og tilsett nøtter.
5. Rør om og la stå i 10-15 minutter.
6. Server til bordet.

Mikrobølgeovnoppskriften er etterspurt på grunn av enkelheten. For matlaging trenger du:

• Havreflak - 120 g
• Rent vann
• Olje - 30 g
• Honning - 60 ml
• Et halvt eple.

Tilberedningsprosedyre:

1. Hell havregryn i en mikrobølgeovn, tilsett vann.
2. Sett tallerkenen i mikrobølgeovnen, se på timeren i 4 minutter. Rør honning i den ferdige retten og tilsett et eple.
3. Nå kan du servere.

Smakfull oppskrift på havregryn med frukt. For matlaging trenger du:

• Gryn - 200 g.
• Frisk frukt etter eget valg.
• Rent vann - 400 ml.
• Salt og sukker.
• Smør.

Tilberedningsprosess:

1. Tilsett vann og hell ut frokostblandingen.
2. Tenn ovnen. Kok i opptil 25 minutter. Tilsett deretter smør og rør godt.
3. Skjær den vaskede frukten i terninger og sett til side.
4. Sørg for å male de kokte flakene i et dørslag til de er jevne.
5. Hell frukt i brygget og rør.
6. Når du er ferdig, må du fylle fatet med sirup eller kondensert melk.

Havregrynoppskrift med tillegg av slakteavfall. For å lage denne retten trenger du:

• Hercules - 400 g.
• Mineralvann - 700 ml.
• Hjerte, lever, mage.
• 1 løk.
• Olje - 3 ss. skjeer.
• Salt (etter behov).

Koketrinn:

1. Dryss flakene i kaldt vann litt etter litt.
2. Begynn å lage mat, forvent å koke. Etter koking, tilsett salt.
3. Kok i 30 minutter med lokket dekket. Det valgte slakteavfallet skal legges i en kjele og helles over. La stå i en halv time, og bytt deretter vannet og sett på. Når du koker, fjerner du skummet fra slakteavfallet, tilsetter salt og steker i omtrent en time på svak varme.
4. Når innmaten er klar, kast dem i et dørslag og la avkjøle. Etter avkjøling, males med en kjøttkvern.
5. Hvis du vil lage en tallerken med lever, bør den vaskes, kuttes og stekes med løk.
6. Tilberedt mat må blandes godt i den nødvendige andelen med det kokte slakteavfallet.
7. Tilsett salt (etter smak) og server.

Grøt er et velsmakende og lett fordøyelig produkt. Når det gjelder havregryn spesielt, bør det bemerkes at den inneholder mange nyttige sporstoffer og vitaminer. Denne frokostblandingen er mettet med "riktige" karbohydrater og proteiner, så rettene som er tilberedt av den er veldig tilfredsstillende, næringsrike, men samtidig kalorifattige og kostholdige. De er spesielt anbefalt for personer som følger figuren strengt. La oss finne ut hvordan du lager havregryn i vann sammen med deg.

Havregryn på vannet med bær

Ingredienser:

• havregryn - 1 ss .;
• vann - 2 ss .;
• bær - 300 g;
• sukker - 3 ss. skjeer;
• smør - 2 ss. skjeer.

Forberedelse

Hell vann i en gryte, sett på ilden, vent til det koker, og hell deretter frokostblandingen i små porsjoner og kok i 20 minutter til det er mørt, under kontinuerlig omrøring. Tilsett sukker, smør og bland godt. Pynt grøten med ferske bær før servering. En slik tallerken vil absolutt muntre opp alle med bare ett av dets appetittvekkende ytre utseende!

Oppskrift på vann havregryn

Ingredienser:

• havregryn - 1 ss .;
• vann - 2,5 ss .;
• salt - en klype;
• smør.

Forberedelse

Så, for å lage havregryn i vann, tar vi frokostblandingen, skyller det grundig, legger det i en kjele, fyller det med kaldt vann og steker under omrøring av og til på svak varme. Så snart grøten sakte begynner å tykne, kast inn en klype salt, rør godt og lukk lokket. Tilsett et lite smør før servering.

Honning havregryn på vannet

Ingredienser:

• havregryn - 1 ss .;
• vann - 5 ss .;
• salt;
• smør;
• honning - 3 ts.

Forberedelse

Hell vann i en gryte, kok opp på svak varme. Hell deretter i det, salt og kok under kontinuerlig omrøring til det er mørt. Ha litt flytende honning og et stykke smør før servering.

Denne deilige oppskriften vil sikkert glede alle barn. Ikke glem at denne retten ikke bare er vanvittig velsmakende, men også utrolig kaloririk og næringsrik!

Ingredienser:

• havregryn - 1 ss .;
• vann - 5 ss .;
• kondensert melk - 4 ss. skjeer.

Forberedelse

Hell havregryn sakte i kokende vann i en tynn stråle, rør kontinuerlig med en skje. Kok i 15 minutter, og tilsett deretter den varme grøten og visp forsiktig med en visp.

Deilig havregryn på vann med epler

Ingredienser:

• havregryn - 100 g;
• vann - 200 ml;
• salt, sukker - etter smak;
• grønt eple - 1 stk .;
• rosiner - 50 g;
• malt kanel - etter smak;
• olivenolje - 0,5 ts.

Forberedelse

Så kok opp vannet, tilsett salt og sukker etter smak. Vi vasker rosinene grundig på forhånd, fjern restene av stilkene, legg dem i en kopp og fyll dem med kokende vann. Hell havregryn i kokende vann og kok dem møre over svak varme ca 5 - 10 minutter. Tilsett smør, dekk kjelen tett med lokk og la havregryn brygge noen minutter til. I løpet av denne tiden forbereder vi sammen med deg en søt fylling til retten vår. Skrell eplet, skjær i tynne tallerkener eller gni på et grovt rivjern. Tøm forsiktig vannet fra rosinene og bland med revet eple og kanel. Legg grøten på et fat, legg eple-rosinfyllet på toppen og inviter alle til bordet.

Vær oppmerksom på at det er best og mest praktisk å lage havregryn i en spesiell tykkbunnet sleiv eller en non-stick gryte. Så det brenner ikke i det hele tatt, og det blir mye lettere å vaske oppvasken uten ekstra innsats.

Havregryn til frokost er ikke bare et karakteristisk trekk for britene, mange mennesker starter dagen med denne enkle, men samtidig unike maten. Det er et stort antall oppskrifter. Derfor er det verdt å vurdere mer detaljert hemmelighetene ved å lage deilig havregryn i vann.

Sammensetning og næringsverdi

Havregryn i vann er faktisk en rett laget av kokte frokostblandinger av vanlige havre. Til tross for den tilsynelatende enkle, har verdens folk laget mange forskjellige oppskrifter og triks for å forberede slik grøt. I tillegg til den utmerkede smaken, har fordelene med et slikt produkt lenge blitt anerkjent.

Havregryn kokt i vann, med tilsetning av andre ingredienser, er en diettmat som kan lade opp nødvendig energi i flere timer: kaloriinnholdet per 100 g av produktet er 88 kcal. I tillegg til det høye kaloriinnholdet, inneholder denne grøten en stor mengde vitaminer og mineraler som har en gunstig effekt på kroppen. Hundre gram av det ferdige produktet inneholder omtrent 3 g protein, 1,7 g fett og 15 g karbohydrater.

Hun har praktisk talt ingen kontraindikasjoner, alle kan spise det, inkludert små barn.

Når den er kokt, har havregryn en særegen geléaktig konsistens, som har en gunstig effekt på magen og er spesielt nyttig for sår og gastritt. Kostfiber i havregryn er i stand til å fjerne skadelige ansamlinger fra magesekken.

I tillegg til stoffer som er nyttige for mage-tarmkanalen, inneholder havregryn i vann kalium, jern, fosfor, natrium og andre elementer som beriker blodet, forbedrer hjernens aktivitet og generelle velvære og styrker beinvev. Det er også et sett med nyttige vitaminer: B1, B2, E, H og HH. Og gluten som er inkludert i grøten øker immuniteten og gir næring til sirkulasjonssystemet. Derfor er havregryn bare en skattekiste med helbredende ingredienser.

Proporsjoner og koketider

Avhengig av de mange oppskriftene, er det forskjellige proporsjoner vann og havregryn som trengs for matlaging. For at retten skal bli kokt, er det omtrentlige forholdet mellom flak og væske 1 til 2 - 2,5. Husmødre anbefaler proporsjoner fra en tradisjonell oppskrift: ¾ kopp knust havregryn til 2 kopper vann. Samtidig viser den ferdige grøten seg å være moderat flytende, men ikke smøre.

I følge de vanligste oppskriftene kokes havregryn i 10 minutter etter kokende vann over svak varme. Det er et annet alternativ for "rå" matlaging, når flakene helles med kokende vann og etterlates over natten i en kjele med lokk. Deretter skal grøten stå på et varmt sted i 8-10 timer, dette er ganske nok til at retten er spiselig. Om morgenen vil det være nok å varme den opp i mikrobølgeovnen - en varm og næringsrik frokost er klar.

Det er andre enkle tilberedningsanbefalinger: for flytende grøt er forholdet mellom flak og vann 1 til 3, for tyktflytende - 1 til 2. Samtidig, avhengig av brannens intensitet, må det tilberedes fra 10 til 15 minutter. Noen anbefaler å lage denne retten i bare 3-5 minutter, hver med sine egne triks. Faktisk kan beredskapen til de kokte flakene bestemmes av øyet.

Det er verdt å merke seg at enhver erfaren husmor allerede har et "trent øye", og hun er i stand til å tilberede en velsmakende og næringsrik rett uten å bruke målebeger og en timer.

Oppskrifter

Fullkorns- eller frokostblanding kan tilberedes i en kjele eller langsom kokekar, dekkes med kokende vann eller kaldt vann og får stå i en viss tid til den er mør. Samtidig er det mange ekstra ingredienser, fantasien til de kulinariske spesialistene er rett og slett ubegrensede her, men det blir så deilig som mulig.

I en kjele

Den enkleste måten å lage mat i en kjele, trinn for trinn, består av følgende trinn. Havregryn helles i kokende vann, salt tilsettes, brannen settes til et minimum. Grøten må blandes og stekes i 5-10 minutter. Deretter fjernes pannen fra varmen, dekkes med et lokk og oppbevares i 10 minutter, du kan dekke den med et håndkle. På slutten tilsettes smør. For 1 glass frokostblanding tas 2 glass vann, en halv teskje salt og 10 g smør.

Det samme forholdet kan brukes hvis flakene dampes uten direkte koking. Det viktigste er å fylle dem med kokende vann, blande grundig og deretter stenge tett med et lokk. Grøt kan smaksettes umiddelbart med smør eller vegetabilsk olje, honning eller frukt.

For å gjøre parabolen klar, er det nok å stå i 2-4 timer, deretter varmes den opp i mikrobølgeovnen.

Ingredienser for enhver smak legges til kokt havregryn: søt eller salt. Du kan servere dem med banan, epler, rosiner, nøtter, cottage cheese og mange andre produkter. Fans av krydret eller salt tilsett paprika, svart pepper, dill, fetaost eller hvitløk.

Det er litt vanskeligere å tilberede en næringsrik rett rett fra knuste flak, men fra frokostblandinger, det vil ta mer tid. Før matlaging må hele havre vaskes og dekkes med vann i 2-3 timer. Deretter stekes grøten i et forhold på 1 til 3 over middels varme i 1-2 timer. Salt tilsettes etter smak, etterfulgt av olje og andre utvalgte tilsetningsstoffer. Denne havrematen viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende.

Etter matlaging er det best å ha grøten i et varmt bad i 10-15 minutter.

I en multikoker

Det er også veldig enkelt å tilberede en slik tallerken, det er nok å velge "frokostblanding" eller "grøt" -modus. Det er best å smøre bollen med smør eller vegetabilsk olje før tilberedning. Forholdet mellom flak og vann er 1 til 3, salt tilsettes etter smak. Hvis grøten ikke skal brukes som tilbehør, kan du tilsette litt sukker. Den omtrentlige tilberedningstiden i denne modusen vil være 15 minutter. Eventuelle favorittingredienser legges til den ferdige grøten.

Multikokerfunksjonene lar deg lage en veldig velsmakende rett om kvelden, og om morgenen vil den være fersk og varm til frokost. For å gjøre dette, velg "Oppvarming" -funksjonen. Ingrediensene og proporsjonene her er de samme som for de grunnleggende oppskriftene. Havregryn tilberedes, som forventet, i omtrent 15 minutter, deretter går multikokeren i oppvarmings- eller forsinket startmodus.

Overflødig vann vil ikke fordampe fra det, smaken bevares, og om morgenen slipper du ekstra tid på matlaging.

Det ville være urettferdig å si at alle elsker havregryn til frokost. Mange starter ikke morgenen med denne fantastiske grøten. Det er en kategori av de som ikke elsker henne, men spiser, og innser at hun er utrolig nyttig. I denne artikkelen vil vi overbevise deg om at havregryn i vann kan være deilig. Denne grøten bør definitivt bli din familiefrokosttradisjon. Hvorfor? Ja, fordi etter å ha spist en del havregryn om morgenen, vil du belaste kroppen din med energi resten av dagen, fylle på tilførselen av vitaminer og viktige mikroelementer.

Fordel

Ernæringsfysiologer rundt om i verden insisterer på at vannbasert havregryn er ledende blant alle mulige frokostalternativer. Mange studier har vist at regelmessig inntak av dette produktet er forebygging av mange sykdommer i fordøyelsessystemet. Havregryn hjelper i behandlingen av visse sykdommer - det forbedrer hjernens funksjon, senker dårlig kolesterol og forhindrer blodpropper. Og generelt forbedrer det livskvaliteten og forlenger årene.

Den har en veldig rik og næringsrik kjemisk sammensetning:

• vegetabilsk protein;
• komplekse karbohydrater, som er energikilden for kroppen;
• biotin (styrker immunsystemet);
• fosfor og mangan (for å styrke bein, brusk og bindevev);
• tiamin, karoten, riboflavin, tokoferol (er kroppens forsvar mot infeksjoner og bakterier);
• kalium (forbedrer hjerneaktiviteten);
• jod (for å forbedre funksjonen til skjoldbruskkjertelen);
• sink (for å støtte reproduktive system);
• vitamin K (normaliserer funksjon av genitourinary system, er forebygging av osteoporose, bidrar til å forbedre blodpropp).

Du ser hvor sunt havregryn er, så la oss lære å lage det riktig. Dessuten er det så enkelt og raskt.

Havregryn på vann oppskrift

Før du koker havregryn i vann, må du umiddelbart bestemme hva slags grøt du vil ha - søtt eller ikke? Tross alt kan en oppskrift ikke bare være å bruke sukker, men også salt.

Elskere av søtsaker kan bruke forskjellige tilsetningsstoffer hver gang: tørket frukt, epler, nøtter. Alle slags bær vil også være et fantastisk tillegg: blåbær, jordbær, kirsebær, rips, bringebær.

Hvis du ikke liker søt grøt, tilsett bare salt og olje. Dette er en utmerket tilbehør til kokte pølser.

Når det gjelder spørsmålet om hvor mye å lage havregryn i vann, avhenger alt av typen frokostblanding. Hvis de er hele, må du lage mat i minst 15 minutter. I tilfelle når produktet bearbeides til tynne små flak, reduseres koketiden (forresten, flakene kan ikke kokes i det hele tatt, men bare hell kokende vann over og la det brygge).

Ta mengden vann med tanke på tettheten av grøten du vil få som et resultat. I gjennomsnitt er proporsjonene 1: 2. Hvis du vil ha havregryn, øker du andelen vann til 1: 2,5 eller 1: 3. En slik tynn grøt anses som spesielt gunstig for mage -tarmkanalen.

Smakinfo For det andre: frokostblandinger

Ingredienser

• havregryn - 1/2 kopp;
• vann - 1,5 kopper;
• sukker etter smak;
• salt - en klype;
• smør - etter smak;
• bær - valgfritt.

Gå ut av mengden produkter som er angitt i oppskriften: 1 voksen porsjon eller to barn.

Hvordan lage søt havregryn med sukker og smør

Hell vann i en liten kjele, sett over varme og kok opp.

Tilsett havregryn.

Når grøten begynner å koke godt tilsettes saltet.

Kok havregryn til all væsken har fordampet. Rør av og til. Brannen skal være lav slik at havregryn ikke brenner seg. Tilberedningstiden er omtrent 10 minutter.

Fjern kjelen fra varmen og tilsett en smørklump. Det er bedre å servere umiddelbart etter tilberedning, slik at grøten ikke tykner for mye.

Pynt havregryn med bær eller fruktbiter ved servering (hvis du har frosne bær, kan du bruke dem også). Her er en så vakker, appetittvekkende og veldig velsmakende havregrynfrokost.

• Når du kjøper, velg havregryn pakket i en forseglet plastpose i stedet for en pappeske. Og ikke lager for mye for fremtidig bruk, dette er langt fra et mangelvare, du kan kjøpe havregryn når som helst og i hver matbutikk. Hvis du ikke bruker det med en gang, kan flakene med tiden få en bitter smak.
• Fjern havregryn fra varmen før den tykner godt. Etter hvert som det avkjøles, blir det enda tykkere.
• Du kan legge bær i pannen på slutten av tilberedningen slik at de fordeler seg over grøten, så får retten en annen farge og smak. Tilsett også tørket frukt på tilberedningstrinnet, slik at det blir ordentlig dampet og mykt (kast rosiner hele, og svisker og tørkede aprikoser krever forhåndskutting i små biter).
• I stedet for granulert sukker kan du bruke honning eller sukkererstatning som søtningsmiddel. Hvis du legger til bananer i retten, kan grøten ikke tilberedes i det hele tatt.
• Fullkornshavreprodukt bør vaskes før matlaging, det mister ikke smak og nyttige egenskaper ved kontakt med vann. Den knuste havregryn er allerede forbehandlet, derfor vaskes de som regel ikke før tilberedning.
• Ikke glem kjøkkenhjelperne dine. Hvis du har en multikoker, er prosessen med å lage frokost enklere, du trenger bare å sette de nødvendige produktene i den og velge "Grøt" -modus. Vertinnen trenger bare å tilsette smør etter at multikokeren signaliserer at retten er klar.
• Hvis du vil gå ned i vekt, kan du ikke koke havregryn i vann og tilsette smør til dem. På kvelden, hell den nødvendige porsjonen med kaldt kokt vann og la stå over natten for å svelle. Om morgenen i mikrobølgeovnen, varm grøten litt og smak til med olivenolje, du kan tilsette litt krydder (tørket dill, persille, basilikum eller timian) for å forbedre smak og aroma.
• Det anbefales ikke å koke havregryn i emaljepotter; det er bedre å ta tykkveggede retter med et non-stick belegg. Den beste retten for tilberedning av alle typer grøt er en kjele.
• Til matlaging av havregryn kan du ikke bare bruke vann, men også melk, fløte, frukt eller bærpuré. I dette tilfellet bør du ikke koke grøten lenge på bålet, det er nok å koke opp, og etter 3-5 minutter fjern den fra ovnen og pakk den inn i noe varmt for å bevare den. Mengden melk skal være den samme som for grøt på vannet. For havregryn av melk vil gresskar være det beste tilskuddet; det må først finhakkes, stekes og bare helles i melk og helles i havregryn. Men krem ​​eller potetmos, på grunn av dens tetthet, bør fortynnes litt med varmt kokt vann. Men ikke glem at disse langt fra er kostholdsalternativer!

For mange har det nok allerede blitt en tradisjon å spise havregryn om morgenen. Det skal bemerkes at dette er en veldig korrekt løsning, godkjent av ernæringseksperter og gastroenterologer. Imidlertid vil vi snakke om fordelene med denne frokostblandingen litt senere, og nå vil vi fortelle deg hvordan du lager havregryn i vann. Kanskje vårt råd vil være nyttig for de som bare vil bytte til slike frokoster. Hvis dette er relevant for deg, kan du lese artikkelen nøye.

Havregryn kan kokes i melk og vann, men nå skal vi snakke om den andre metoden. Du kan spørre hvorfor. Vi vil svare. Først og fremst er denne grøten mindre kaloririk. Havregryn i vann for å gå ned i vekt er ideelt, og er derfor en del av mange dietter. I tillegg kan ikke alle organismer tåle melk. Dette er også et tungtveiende argument. Og den er kanskje ikke alltid i kjøleskapet.

Havregryn på vann: oppskrift

Så, for å lage grøt trenger du:

• havregryn - 1 glass;
• vann - 1 glass;
• sukker;
• frukt og bær (hvis ønskelig).

Du trenger en liten kjele. Hell kokt vann i den, skjær av et stykke smør og tilsett det også. Nå kan du også legge havregryn til gryten.

Vi slår på en liten brann og koker i flere minutter, mens vi hele tiden rører grøten slik at den ikke brenner seg. Dette er veldig viktig ettersom havregryn koker veldig raskt. Så snart du går et par minutter tilbake, vil grøten feste seg til bunnen. Og du vil at det skal være en god konsistens. Salt eller sukker.

Når havregryn er kokt, slår du av varmen og legger den på en tallerken. Tilsett hakket frukt, som en banan, eple, kiwi eller bær om sommeren - jordbær, bringebær, blåbær. Deilig, sunn og rask frokost er klar! God appetitt!

Så, vi så på muligheten for å lage søt grøt. Og nå skal vi lære å lage havregryn i saltet vann.

Liker du salt?

Vi trenger følgende ingredienser:

• et glass havregryn;
• et stykke smør;
• to glass vann;
• salt (etter smak).

Hell rent kokt vann i en kjele, skru på lav varme, vent til væsken koker. Hell havregryn i den og begynn å røre fra bunnen umiddelbart. Når du ser at flakene er hovne, må du tilsette et stykke smør og salt. Hvis du ser at grøten er for tørr, tilsett litt mer vann. Kok et minutt til, så kan du slå den av, sette på tallerkener og spise frokost (eller middag). Du kan spise grøt med salat, et stykke kjøtt eller et kokt egg. Tro meg, du vil forbli mett etter et slikt måltid.

Vi tar ut multikokeren

Har du en slow cooker? Greit, det vil komme godt med for deg nå. Vet du hvordan du lager havregryn i en multikoker på vannet? Les videre.

For matlaging må du fylle på følgende ingredienser:

• havregryn - 60-100 g;
• vann - ca 350 ml;
• tørkede aprikoser - 50 g;
• lette rosiner - 50 g;
• smør - 60 g;
• salt;
• sukker.

Det første trinnet er å sile havregryn gjennom en sil. Legg dem deretter i en bolle med multikoker, legg rosiner og tørkede aprikoser på toppen.

Kok opp vann og fyll det med havregryn med tørket frukt. Nå kan du tilsette salt og sukker i retten.

Vi lukker multikokeren, setter steke-modus, tiden er 20-25 minutter. Etter denne tiden vil grøten være klar. Nyt deilig og sunn mat.

Saltet grøt i en sakte komfyr

Havregryn i vann, hvis oppskrift kan være annerledes, er perfekt for de som har det travelt med å jobbe. Vi helte frokostblandingen i multikoker og etter en stund er frokosten klar. I denne fantastiske enheten kan du også lage saltet havregryn.

Vi trenger følgende ingredienser:

1. havregryn - 1-2 kopper;
2. vann - 2-3 glass;
3. smør;
4. salt.

Vi heller havregryn i en multikokeskål, fyller den med varmt vann (i dette tilfellet blir grøten bedre), velg stekemodus, tiden er 15-20 minutter. Ikke glem å røre minst 2 ganger. Smak til med salt og smør før tilberedning. Det er alt, grøten er klar.

Er det nyttig?

Nå vet du hvordan du koker havregryn i vann. Vel, nå vil vi fortelle deg hvorfor det er så nyttig.

1. Havregryn er rik på vitaminer og andre næringsstoffer. For eksempel inneholder den vitamin A, B6, K, tiamin, karoten og også tokoferol.
2. Regelmessig inntak av denne grøten bidrar til å normalisere nyrefunksjonen.
3. Havregryn bør spises av de som driver med sport, da det er helt kalorifattig og bidrar til å holde seg i form.
4. Hvis du spiser grøt hver dag, vil du etter en stund legge merke til at tilstanden til huden, neglene og håret ditt er blitt bedre, og du begynner å føle deg mye bedre og mer oppfrisket.
5. Havregryn er indisert for personer med sykdommer i mage -tarmkanalen.
6. Det styrker immunsystemet perfekt, og lindrer også stress.

Nå vet du hvor sunn frokost som inneholder denne grøten.

Og til slutt noen nyttige tips om hvordan du koker havregryn i vann.

Sørg for å lese instruksjonene på emballasjen før du lager mat. Mest sannsynlig står det hvor mye du trenger for å lage grøten, slik at den viser seg å være en deigaktig eller flytende konsistens. Og deretter, etter anbefalingene, kan du lage akkurat den du liker best.

Tilsett frukt, bær og nøtter til havregryn. Fordelene med en slik tallerken øker mange ganger.

Hold posen med havregryn forseglet på et tørt sted, ellers kan den bli fuktig.

Hvis du tenker på hva slags grøt du skal lage mat, havregryn eller mais, velger du den første uten å nøle. Maisgryn, hvis skade er påvist av ernæringseksperter, bør ikke være en hyppig gjest på bordet ditt.

God appetitt, spis havregryn for helsen! Vær munter, vakker og energisk!