Pasta eller pasta er en populær europeisk rett. Enkel tilberedning og et minimum av tid brukt på dette, allsidighet med hensyn til tilleggsprodukter og sauser, enkel lagring og transport, tilgjengelighet av budsjettkvalitetsalternativer - dette har gjort pasta til et av hovedelementene i ethvert spisebord.

Derfor er det viktig for folk som overvåker kostholdet sitt å vite hvor mange kalorier det er i denne retten og hvor ofte den kan konsumeres uten å skade figuren.

Energiverdi av tørt produkt

Hvis vi snakker om en referansepasta laget av førsteklasses mel og mineralvann (dette er hva oppskriften på dette produktet skal være), er kaloriinnholdet nesten identisk med kaloriinnholdet i selve durum - dette er navnet på et spesielt mel for pastadeig. Ekstravirgin olivenolje kan også være tilstede i italiensk pasta, men dette er typisk bare for noen regioner: de fleste pastavarianter lages fortsatt ved bruk av standardteknologi.

• Kaloriinnholdet i durumhvetepasta og vann er 356-357 kcal per 100 gram tørt produkt. Pakken skal merkes "Gruppe A", som angir den klassiske oppskriften (dvs. bruk av durum, ikke vanlig mel).

I tillegg til den tradisjonelle versjonen er det flere andre varianter av pasta i butikkhyllene: for eksempel fargede. De er også laget av mel og vann, men tørkede grønnsaker, sopp og krydder tilsettes dem. De mest populære og rimelige er trefarget pasta: grønn, rød og gul. Sistnevnte er standard, og de 2 gjenværende fargene oppnås takket være tilsetning av tørket spinat og tomater. Kaloriinnholdet i produktet er tatt som et gjennomsnitt og litt lavere enn vanlig: 347 kcal.

• Eggpasta fortjener spesiell omtale - kaloriinnholdet deres per 100 gram produkt er 345 kcal, men andelen fett økes på grunn av tilstedeværelsen av egg. Et slikt produkt er tilgjengelig fra både russiske og utenlandske produsenter.

Hvis du er bekymret for den riktige sammensetningen og energiverdien av butikkkjøpt pasta, kjøp durum og lag deigen selv, varierende både densiteten og tilsetningsstoffene som er inkludert i den.

Er kaloriinnholdet i pasta forskjellig fra produsent til produsent?

Hvis vi snakker om oppskriften på pastaen, som flertallet er vant til, når sammensetningen ikke inneholder annet enn mel og vann, bør et slikt produkt ha samme "vekt", uavhengig av hvis fabrikk det ble produsert. Kaloriinnholdet i Macfa-pasta bør være lik de samme 357 kcal som for Barilla, Italpasta og andre merker. Hva er i virkeligheten? Vi tilbyr deg en liste over noen av de mest kjente produsentene og de faktiske energiverdiene for pastaen deres.

• Makfa, et russisk selskap med en budsjettpolitikk. Kaloriinnholdet i pasta er 344 kcal.
• Barilla, en italiensk produsent med tilstedeværelse i nesten alle butikker, inkludert regionale små supermarkeder. Kaloriinnholdet i pastaen er 356 kcal. Et unntak er Tagliatelle, 350 kcal.
• Buitoni, et mindre budsjettmerke med italiensk opprinnelse. Klassiske typer pasta "veier" 350 kcal.
• Shebeki pasta har en energiverdi på 350 kcal.
• Vkusville har en kaloriverdi på 344 kcal.

Vær også oppmerksom på forholdet mellom BZHU: i riktig pasta laget av godt fast mel, 14-12 g protein, 1,5-2 g fett og 70 g karbohydrater. En redusert mengde protein indikerer mel av lav kvalitet, spesielt hvis det koster "10 g" - dette er det vanlige premiummelet, som selges i hvert supermarked. Andelen gluten i den er ikke nok til å lage ekte italiensk pasta, noe som ikke skader figuren. Spesielt ble tilstedeværelsen av mykt mel registrert av eksperter mens de studerte merkene Vkusville og PastaZara. Russiske standarder tillater bruk av opptil 15% annet mel enn durum, men hvis vi snakker om italiensk og fransk pasta, er til og med et snev av slik "frihet" ikke tillatt her.

Hvor mye veier den ferdige retten?

Kaloriinnholdet i pasta er nær energiverdien for frokostblandinger, og det kan ikke kalles for høyt: under kokeprosessen øker produktene flere ganger, derfor brukes vanligvis omtrent 50-60 g til 1 porsjon. Produktet kalles skadelig med tanke på dets "vekt" er ikke tillatt. Når det gjelder sammensetningen, anses durumhvete som de samme langsomme karbohydratene som bokhvete, hvete, etc. Følgelig bidrar de ikke til utseendet av kroppsfett. Dette forklarer tilstedeværelsen av pasta i det populære og trygge middelhavsdietten.

• Fagfolk forsikrer: tallet er ikke viktig hvor mange kalorier det er i pasta - kokt eller tørr, men hva de serveres med. Og følgelig med det de lager mat. Du blir ikke feit av ren pasta, hvis du ikke misbruker mengden. I kosthold er det tillatt selv for daglig bruk. Men kaloriinnholdet i makaroni med ost eller ostesaus tvinger dem allerede til å bli inkludert i menyen sjeldnere: ikke bare "vekten" til retten øker, men også fettinnholdet - varmen smelter osten og blir "tyngre" .

Siden sammensetningen av russisk pasta ofte ikke er uten synd i form av mykt mel, som bidrar til vedheft av elementer, kokes de oftest med vegetabilsk olje. Hvordan endres energiverdien til produktet i dette tilfellet? For det første avhenger det av vekten av selve oljen - 1 ss. oliven eller solsikke trekker med 119 kcal. For det andre er det viktig å vurdere volumet av produktet. For eksempel er 2 porsjoner ca 150 g tørt.

• Så hvor mange kalorier er det i kokt pasta? 267,75 kcal veier 1 porsjon, og ca 10 % av kaloriverdien til oljen legges til denne verdien hvis du vasker produktet etter koking. Dermed får du 279,75 kcal.

Denne tilberedningsmetoden har ingen spesiell effekt på rettens energiverdi hvis du skyller den godt med rennende vann og fjerner den gjenværende oljen. Mye viktigere her er spørsmålet om varigheten av matlagingen, som ikke endrer kaloriinnholdet, men den glykemiske indeksen til retten. Aldente pasta, forblir hard, underkokt, har en GI lavere enn kokt, med 20 %. Dette har igjen en gunstig effekt på blodsukkernivået.

• Den klassiske måten å finne ut kaloriinnholdet i ferdiglaget pasta: vei det tørre produktet, legg til kaloriinnholdet i de resterende komponentene. Hvis du steker pasta, øk energiverdien med 30 % av kaloriene til oljen du steker i.

Inntil nylig, i vårt land, nøt pasta en lite misunnelsesverdig berømmelse: et middels stort halvfabrikat som sparer deg når du trenger å lage lunsj eller middag i løpet av få minutter, men som ikke har noen nyttige egenskaper i det hele tatt.

Dagens oppfatning om dem er fundamentalt forskjellig fra det som eksisterte for rundt 20-30 år siden. Det viser seg at dette produktet kan bevare slankheten til figuren, styrken til helsen, og kaloriinnholdet i pasta er på ingen måte så stort som det ble ansett tidligere.

Det ser ut til at kokte deigbiter kan inneholde noe nyttig? Det viser seg at ja! Dessuten er det kokt pasta som er i stand til å nære kroppen med vitaminer og mineraler og samtidig mette lenge.

Imidlertid finnes alle de gunstige egenskapene bare i durumhveteprodukter. Lav kvalitet, fra de billigere hvetevariantene, vil ikke gi mye fordel for kroppen, og kaloriinnholdet i pasta vil være betydelig høyere.

Men produkter fra durumhvete inneholder mange vitaminer, inkludert gruppe B, E, H, PP. I tillegg til andre gunstige egenskaper har nesten alle disse stoffene en utmerket effekt på huden. Kalium og magnesium som finnes i pasta er involvert i overføring av nerveimpulser, støtter arbeidet til det kardiovaskulære systemet og gir næring til hjertet.

Svovel og fosfor påvirker tilstanden til bein, negler, tenner. De inneholder også mye natrium, jern, sink, kobber, jod, fluor. I tillegg renser dette produktet, rikt på kostfiber, tarmene for sykdomsfremkallende giftstoffer og giftstoffer. Det er veldig lite fett i den, men mye komplekse karbohydrater, som gir en metthetsfølelse i lang tid.

Hvordan lage et kulinarisk mesterverk av pasta

Mange husmødre oppfatter dette produktet utelukkende som en siderett for kjøtt. Noen ganger serveres de separat - med smør, ost eller fetaost, kjøttdeig (som et alternativ - hermetisk kjøtt: husker du deres sovjetiske marineoppskrift?), Ungene er veldig glade i melkesuppe med pasta og sukker. Og i mellomtiden kan du lage dusinvis, om ikke hundrevis av deilige og sunne retter fra dem.

De er kokt, stekt, stuet, bakt og til og med fylt. Kokte serveres med grønnsaker, kremet, sopp, grønne sauser, lagt til salater og førsteretter - alt avhenger utelukkende av fantasien og motet til kulinariske spesialisten selv.

Kaloriinnhold i pastaretter

Det er ganske vanskelig å klart definere kaloriinnholdet i pasta: dette ene ordet kombinerer de mest forskjellige i kvalitets- og egenskaperprodukter. Men det er ganske enkelt å spore én trend: jo lavere melkvalitet som brukes, jo høyere kaloriinnhold i sluttproduktet. Den beste pastaen er laget av durumhvete.

Kaloriinnholdet på 100 gram varierer fra 327 til 351 kcal. Det er imidlertid verdt å huske at dette er energiverdien til 100 gram tørre produkter, som når de tilberedes blir til 250 gram av et ferdig måltid. Derfor vil kaloriinnholdet i 100 gram kokt pasta være veldig lavt: fra 130 til 140 kcal.

En favorittmiddag i mange familier er pasta i marinestil. Kaloriinnholdet i en slik rett avhenger av typen kjøtt og tilberedningsmetoden. Stekt uten olje i en panne med non-stick belegg, kjøttdeig fra magre kjøttvarianter - kylling, kalv - vil være mye mindre næringsrik enn godt stekt svinekjøtt i olje. I gjennomsnitt vil 100 gram marinekokt durumhvetepasta utgjøre 180 kcal.

Gjennomsnittlig kaloriinnhold i makroner med ost - en annen favoritt blant mange delikatesser - per 100 gram produkt er 165 kcal. Selv om mye også avhenger av type ost. Selv et produkt laget av durumhvete, rikt smaksatt med fettrik ost, vil vise seg å være mer næringsrikt enn produkter av litt lavere kvalitet krydret med lett, mager ost.

Svaret på spørsmålet om hvor mange kalorier det er i pasta avhenger også sterkt av typen. For eksempel er kaloriinnholdet i vermicelli 374 kcal per 100 gram, skjell eller spaghetti - 344 kcal. Men energiverdien til den berømte italienske raviolien er bare 245 kcal per 100 gram. Hvor næringsrik pastaen er på tallerkenen din er helt opp til deg.

Pastaretter er varierte og er en integrert del av kostholdet til de fleste. Men de som ønsker å gå ned ekstra kilo, uten å vite om det er mulig å spise pasta mens man går ned i vekt, nekter dem ofte. Det er alt som har skylden for den fast forankrede troen på at all spaghetti og horn er høy i kalorier og fører til fedme. Ernæringseksperter har lenge benektet disse ryktene og kom til den konklusjon at riktig valgt og riktig tilberedt pasta med hell kan brukes til vekttap.

Det er til og med en pastadiett som mange stjerner følger for å holde dem i toppform. Derfor, hvis du begrenser deg selv i bruken av visse produkter, er det slett ikke nødvendig å gi opp favorittpastarettene dine. Det er bare viktig å følge visse regler for bruk og ta hensyn til at ikke all pasta bidrar til vekttap.

Hvilken pasta kan du spise mens du går ned i vekt

Pasta

Når du lager pasta, brukes bare mel, vann og salt, derfor, når du velger dette produktet, er det viktig å ta hensyn til hva slags mel det er laget av. Det er følgende klassifisering av pasta:

• durumhvete pasta (grov maling) - gruppe A;
• produkter fra mel av myke glassaktige hvetesorter - gruppe B;
• hvetebrødpasta - gruppe B.

Hvilken pasta kan du spise på en diett? Det beste valget for de som går ned i vekt er pasta laget av durumhvete, som når den males, ikke blir til støv, som vanlig mel, men til små korn. I slike produkter er innholdet av proteiner, fett og karbohydrater balansert. De inneholder også fiber, som forbedrer fordøyelsen og hjelper til med vekttap. Dessuten, jo lavere melkvalitet produktene er laget av, desto høyere er fiberinnholdet.

Pasta er en kilde til vitamin B, A, E og essensielle mineraler. Den berømte italienske pastaen er laget av grov hvete.

Når du kjøper pasta i en butikk, må du sørge for kvaliteten:

• Emballasjen skal merkes: "Gruppe A", "1. klasse", "laget utelukkende av durumhvete", "durum".
• Produkter i en pakke må være intakte, uten rusk, med en jevn gylden farge.
• I grov pasta er mørke inneslutninger til stede - restene av kornskall, hvite prikker er merkbare i produkter laget av myke hvetevarianter.

Ved koking koker ikke pastaen over og beholder formen godt, i motsetning til billigere horn eller spaghetti. Det er også en betydelig forskjell i næringsinnhold og kaloriinnhold i den ferdige retten.

Hvor mange kalorier er det i pasta

Ernæringsmessig verdi av pasta

Kaloriinnholdet i vanlig tørr pasta er ca 350 kcal per 100 g. Hvor mange kalorier er det i grov pasta? Disse pastaene har lavt kaloriinnhold - kun 213 kcal. Ved koking fra 100 gr. tørre produkter får 240-270 g kokt. En del av energiverdien går derfor tapt i 100 gr. kokt produkt vil ha færre kalorier. Kaloriinnholdet i kokt pasta laget av durumhvete er i gjennomsnitt 115 kcal / 100 g.

Men ikke glem at energiverdien til den ferdige retten ikke bare avhenger av hvilket mel pastaen er laget av, men også av hva den serveres.

Som regel tilsettes forskjellige sauser, stekt kjøttdeig, smør, ost til kokt spaghetti. Dette øker kaloriinnholdet i retten flere ganger. For eksempel er kaloriinnholdet i marinepasta (100 g), avhengig av fettinnholdet i kjøttdeigen, omtrent 300 kcal.

Kvalitetspasta inneholder:

• minimum fett (bare 1%);
• opptil 14 g protein i 100 g tørr pasta, som reduserer appetitten, hjelper til med nedbryting av fett og påvirker hormoner som regulerer vekten;
• en stor mengde karbohydrater: 100 g tørt produkt inneholder opptil 72 g av dem.

All pasta er en kilde til karbohydrater. Men som kjent finnes det raske og langsomme karbohydrater. Raske karbohydrater kan føre til vektøkning da de øker appetitten betydelig. Pasta laget av durumhvetemel inneholder langsomme karbohydrater. De absorberes gradvis og metter kroppen med energi i lang tid.

Den glykemiske indeksen til slike produkter er under 50 enheter, noe som betyr at når pasta konsumeres, stiger blodsukkernivået litt og glukose frigjøres i trinn. Å spise mat som inneholder langsomme karbohydrater øker ikke appetitten og holder deg mett i lang tid.

Myk hvetepasta når det gjelder karbohydrater og kalorier tilsvarer bakevarer. De har nesten ikke fiber og mye mer stivelse og gluten. Den glykemiske indeksen er allerede over 60 enheter. Men selv slik pasta vil ikke skade figuren hvis du ikke spiser for mye av dem og følger noen regler for bruk.

Hvordan spise pasta for ikke å gå opp i vekt

Det er to alternativer for å bruke pasta:

• Middelhavet - når grønnsaker, urter, olivenolje og sjømat legges til hovedproduktet;
• western - retten brukes med stekt kjøtt, pølser, og helles på toppen med fete sauser og drysses med mye ost.

Det andre alternativet for å spise retten er nærmere oss, derav myten om at pasta er et kaloririkt produkt og er årsaken til vektøkning.

For å spise din favoritt spaghetti uten å påvirke figuren, bør du følge flere regler.

• Unngå å spise karbohydratmat med fett, og pasta er karbohydrater, og smør, sauser og pølser er fett. Når karbohydrater kommer inn i kroppen, frigjøres insulin, som omdanner overflødig sukker til subkutant fett. Hvis fett samtidig kommer inn i kroppen, fanger insulin det også, noe som bidrar til en økning i fettavleiringer i midjen eller hoftene.
• Den riktige løsningen er å legge grønnsaker til spaghetti eller horn. Den klassiske versjonen av retten brukt av italienere er pasta med tomater. Det er enda sunnere å tilberede den med kokt brokkoli, tilsette hakket zucchini, paprika og hvitløk. Pasta passer godt til basilikum, vill hvitløk eller spinat. Ingen koteletter, pølser eller smør!
• Hvis du virkelig vil, kan du tilsette litt olivenolje i den ferdige retten. Den er rik på flerumettede fettsyrer, som fremmer vekttap ved å stimulere lipidmetabolismen.
• Spaghetti bør ikke kokes i mer enn 10 minutter til den kalles "al dente" i Italia. De skal være litt faste i midten. Denne tilberedningsmetoden lar deg redusere den glykemiske indeksen ytterligere og med hell bruke pasta for vekttap.
• Det anbefales ikke å salte vannet de kokes i. Salt forårsaker ødem da det holder på væsken i kroppen. Det er mye mer fordelaktig å legge spaghetti til spaghettien eller dryppe over soyasaus eller balsamicoeddik for smak.
• Siden pasta inneholder karbohydrater, anbefales det å spise dem senest klokken seks om kvelden.
• Selv klasse B eller C pasta vil ikke skade figuren hvis du spiser dem ikke mer enn 80-100 g kokt om gangen. Denne mengden forårsaker ikke en kraftig økning i nivået av insulin i blodet, noe som betyr at det ikke vil øke appetitten og legge til overflødig kroppsfett.

Med forbehold om disse enkle reglene, vil kokt pasta ikke bli en kilde til ekstra kilo, og å gå ned i vekt på pasta vil bli ganske ekte. Det er på disse prinsippene pastadietten er basert, noe som bidrar til å enkelt kvitte seg med 3-4 kg per uke.

I den moderne verden er pasta en av de mest populære matvarene. I dag er det mange av deres varianter. Kaloriinnholdet i pasta i dette tilfellet avhenger av råvarene og produksjonsmetoden.

Kokt pasta: kaloriinnhold og sammensetning

Pasta er laget av mel og vann. Avhengig av hva slags mel som ble brukt til å lage dem, skilles en eller annen egenskap til produktet, inkludert kaloriinnholdet i pasta.

Inntil nylig var bare pasta laget av mykt mel utbredt på territoriet til det post-sovjetiske rommet. Kaloriinnholdet i kokt pasta av denne typen er omtrent 350 kcal per 100 g. I tillegg har de en høy glykemisk indeks, det vil si at når de konsumeres, er det skarpe hopp i blodsukker og insulin, noe som fører til en økning i appetitten og utvikling av ulike kroniske sykdommer.

Det motsatte er laget av durumhvetepasta. Disse produktene er rike på grove kostfiber, stabiliserer blodsukkernivået og gjør at du føler deg mett i lang tid.

Vegetabilsk fiber i sammensetningen av slik pasta er en naturlig adsorbent, hjelper til med å fjerne overflødige mengder skadelige stoffer og fett fra kroppen, er et næringsstoff for verdifulle tarmbakterier og fremmer normal fordøyelse. Durumhvetepasta inneholder en stor mengde vitamin B og E, mineraler (jern, kalium, mangan, fosfor) og andre sporstoffer. I tillegg gjør sammensetningen av proteiner og karbohydrater det mulig å anbefale dem i barnemat. Kaloriinnholdet i durumpasta er 213 kcal per 100 g.

Det bør også bemerkes at som en del av et sunt kosthold, bør du spise pasta laget utelukkende av mel og vann. Hvis vi snakker om farget pasta, må du sørge for at matfargene er av naturlig opprinnelse (juice av rødbeter, gulrøtter, spinat, etc.).

Kaloriinnhold i pasta av alle varianter

Vermicelli er en type pasta. Den kan også lages av både mykt og hardt mel, som er avgjørende for kaloriinnholdet i vermicelli. Oversatt fra italiensk vermicelli betyr "ormer", som nøyaktig gjenspeiler størrelsen og formen. Kaloriinnholdet i vermicelli er omtrent 337 kcal.

Spaghetti er den mest kjente og populære italienske pastaen. Til tross for det relativt høye kaloriinnholdet i spaghetti - 345 kcal per 100 g, bidrar de som regel ikke til utseendet av overflødig kroppsvekt, siden de ikke inneholder fett i sammensetningen. Selvfølgelig fungerer denne regelen i tilfeller når retten tilberedes på grunnlag av produsentens anbefalinger og ikke overskrider koketiden som er satt av ham. Servering er også viktigere enn kaloriinnholdet i spaghetti: grønnsakssauser og olivenolje anbefales for bruk med spaghetti. Fete kjøttretter bør ikke serveres med spaghetti.

Selvfølgelig kan man ikke annet enn å si om makaronien i marinestil som vi alle elsker siden barndommen. Kaloriinnholdet i marinepasta er omtrent 360 kcal. Åpenbart kan denne retten ikke kalles diett, men det er noen ganger tillatt å inkludere den i kostholdet til folk som ser på sin egen vekt, underlagt en rekke regler.

For å optimalisere kaloriinnholdet i marinepasta bør du ta pasta fra durumhvete. Det er bedre å tilberede kjøttdeig fra kokt kyllingbryst, kalkun eller kalvekjøtt med tilsetning av en tilstrekkelig mengde løk. Det er bedre å steke kjøttdeigen i en stekepanne med keramisk belegg i litt olivenolje. Den ferdige retten er krydret med svart og rød varm paprika, som bidrar til vekttap og drysset med hakket persille; servert med grønnsaker.

Pasta, eller som de nå kan kalles, pasta, er en populær rett over hele verden. Den er enkel å tilberede, du kan enkelt variere den med dusinvis av sauser og få en ny smak hver gang. Fra denne artikkelen vil du finne ut hva kaloriinnholdet i pasta er, og om det er mulig å inkludere dem i kostholdet mens du går ned i vekt.

Kaloriinnhold i pasta

Avhengig av ulike faktorer, kan kaloriinnholdet i pasta variere, men gjennomsnittet anses å være 335 kcal for hver 100 g klassisk tørr pasta. Nå, i forbindelse med mote for europeisk mat, har det dukket opp forskjellige italienske pastavarianter i butikkene, hvis sammensetning kan variere.

Kaloriinnhold i durumpasta

For de som elsker og vil ha nytte av dem, finnes det pasta merket "laget av durumhvete." I motsetning til vanlige, har de mye mer protein, B-vitaminer er tilstede, og når de tilberedes riktig (al-dente, eller "ved munnen" - med et "rå" senter), reduseres den glykemiske indeksen, noe som gjør at du ikke kan bekymre deg for hopp i blodsukkeret.

Kaloriinnholdet i slik pasta er litt høyere: 344 kcal per 100 g tørt produkt. Men ikke glem at all pasta er kokt, og fra 100 g tørr pasta oppnås en del på 250 g kokt.

Kaloriinnhold i kokt pasta

Er du ute etter vekt er det viktig å vite hvor mange kalorier det er i ferdiglaget pasta. Ikke glem en enkel regel: jo mindre fete sauser og tilsetningsstoffer, jo lavere er kaloriinnholdet i retten.

Vanlig kokt pasta har et kaloriinnhold på 114 kcal per 100 g produkt. Dette tallet kjennetegner imidlertid et produkt som tilberedes uten bruk av oljer og sauser. Tilsetter du olje i vannet som pastaen kokes i, blir energiverdien 160 kcal. Hvis du tilsetter kjøttdeig i pastaen for å få den populære pastaen i marinestil, vil kaloriinnholdet i retten være 220 kcal per 100 g.

Hvis du kjøper spaghetti laget av durumhvete, som praktisk talt ikke koker over under tilberedning, vil kaloriinnholdet deres være 220 kcal per 100 g. Hvis du lager pasta av denne sorten på en marinemåte, vil retten vise seg å være ganske tung. : 272 kcal per 100 g av det ferdige produktet.

Hvor mange kalorier er det i en porsjon pasta?

Som regel er en standard porsjon pasta ca 150 g. Basert på dette vil en porsjon enkel kokt pasta ha et kaloriinnhold på 171 kcal, og de som er laget av durumhvete - 330 kcal.

Pasta for vekttap

Når de kjenner forskjellen i kaloriinnholdet i retter laget av forskjellige hvetevarianter, er noen mennesker forvirret med hensyn til hvilken av matvarene som er best for dietter. Kaloriberegninger kan føre til det misvisende inntrykket at durumpasta er mer skadelig for figuren. Faktisk inneholder de næringsstoffer og fiber, når det, som vanlig pasta, er det overveiende tomme kalorier uten fordel for kroppen.

Det er grunnen til at durumhvetepasta av og til kan inkluderes i den daglige menyen, men det er bedre å nekte vanlig pasta, så vel som hvitt brød, hvit ris, bakverk og bakverk. Alle disse produktene gagner ikke kroppen, men de provoserer avsetningen av fettceller og forhindrer deres videre nedbrytning.

Pasta er en ganske tung siderett, så det er uønsket å bruke den til kjøtt, kylling eller fisk ved slanking. Hvis du virkelig vil ha en porsjon pasta, velg et grønnsakstilsetning til det: for eksempel squash, auberginer, tomater. Så du vil redusere det totale kaloriinnholdet i retten og vil ikke skade figuren din.