Slik lager du deilige poteter med kyllingfilet. Kyllingfilet bakt i ovnen med poteter - den enkleste og velsmakende parabolen

07.08.2019 Kjøttretter

Poteter med kyllingfilet er en solid og velsmakende middag som kombinerer ernæringsmessige kjøtt og fordelene med grønnsaker. En mild konsistens av parabolen vil opphisse appetitten til hver gjest.

Først og fremst har jeg et rush for å bli kjent med leserne med en ny oppskrift på stekte poteter med kyllingfileter, som ingen andre vil være nyttig for de som ofte må lage mat på en ambulansehånd.

Stekt poteter med kyllingfilet

Ingredienser:

  • poteter - 0,5 kg;
  • kyllingfilet - 250 g;
  • løkløk - 1 PC.;
  • hvitløk - 2 tenner;
  • majones - 2 ss. l.;
  • vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
  • salt og krydder - å smake;
  • tørket grønn - 1 ss. l.

Matlaging

Rengjør hvitløk og løk, fint smuldrende. Kyllingfilet defrost og kutt med mellomstore kuber. Deretter marinerer kjøttet i majones, kyllingløk og hvitløk og krydder, og la det bli akseptert i en halv time. På denne tiden skyller vi potetene, rene og kuttes i kuber.

Etter at kyllingen var godt blokkert, registrer vi det i en stekepanne, smurt med vegetabilsk olje. Så snart kjøttet er vridd, legg til poteter og dekk lokket. Stek ingrediensene til beredskap, periodisk omrøring. I ferdigstillelse, legg til greener. På samme måte kan du ikke forberede deg mindre velsmakende med kyllingfilet.

Bakt poteter med kyllingfilet

Ingredienser:

  • potet - 1 kg;
  • kyllingfilet - 0,5 kg;
  • majones - 100 g;
  • hvitløk - 3 tenner;
  • ost av faste varianter - 200 g;
  • vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
  • krydder - å smake.

Matlaging

Vi skyller potetene, rene, kutt i tynne plater og bland med krydder i en separat bolle. Legg det ut med et jevnt lag på et bakeplate, smurt med olje. FILET DEFROST, Skyll og kutt, klem med krydder og legg ut potetene ovenfra. Ost gnidd på en stor rifler, bland med og knust hvitløk, og deretter den resulterende sausen vann hele parabolen. Deretter legger vi arket i ovnen forvarmet til 180 grader i omtrent en time. Før servering, dekorere delene av friske greener.

Kyllingbryst kan hjelpe noen vertinne. Dette er en billig utsikt over kjøtt, å lage mat litt tid. Du kan forberede mange forskjellige retter ved hjelp av dette produktet, inkludert kosthold. Mest forbereder kyllingfilet i ovnen - både uavhengig og med grønnsaker.

Filet med poteter i ovnen, kanskje det vanligste alternativet for forberedelsen av en rask full middag.

  • filet 500 g;
  • krydder for kylling 1 ts;
  • 200 g ost (fast);
  • majones 50 g;
  • 150 g løk;
  • 300 g rømme;
  • pepper, Sol.
  • solsikkeoljer - et par bord. skjeer.

Vi forbereder oss:

  1. Fused og skiver kjøttskiver i en bolle for å koble med majones, med pepper og salt, bland og la den stå i kjøleskapet.
  2. Renset pære kylling med halv ringer. Kutte poteter på tynne krus. Ost forelskelse på risten.
  3. Sourkrem bør vrides med paprika, andre krydder og salt - det vil bli en saus for parabolen.
  4. På bakeplaten (den smøres med olje), er den hakkede løk lagt ut, og sporet av en potet, som smøres av surkremsaus.
  5. For å sette kjøttstykker på potetene, dryss med revet ost på dem, for å rapportere de resterende potetene og igjen salon med saus. Det neste laget er kjøtt, deretter ostet helles.
  6. Så i en time skal bakeplaten plasseres i ovnen (temperaturen skal være ca. 180 grader).

Råd. Det er tilrådelig å ta avkjølte fileter - slik kjøtt er mye mer behagelig og bedre enn iskrem.

Alle rettene som er tilberedt i folie, er veldig duftende, da den beholder krydder essensielle stoffer. Det holder også fuktighet, noe som gir retter en spesiell juiciness.

Filet i ovnen i ovnen er tilberedt som følger:

  • 1 Lukovitsa.
  • 800 g bryst (filet);
  • sennep fransk - 1 skje (te);
  • gulrot - 1 enhet;
  • hvitløk - 2 tenner;
  • solsikkeoljer 2 ss. l.;
  • 2 egg;
  • 200 g asparges.
  1. Noen komponenter kan byttes ut. For eksempel, asparges - grønne erter, og i stedet for solsikkeolje, er bruken av kremaktig eller grønnsak tillatt.
  2. Vask kyllingfilet kuttes i stykker. Men du kan forberede kjøtt begge deler og helt.
  3. Rengjør løk med gulrøtter.
  4. Etter det må du lage en saus. Med hjelp av en visp, slå egget, legg oljen i den, noen sennep, knust hvitløk og krydder.
  5. For å forberede deler, må folien kuttes i firkanter av denne størrelsen, slik at kjøttet er pakket inn i det helt. Skivede fileter er stablet på de resulterende firkantene ett stykke.
  6. Kjøttet skal legges asparges kokt, krus med gulrøtter og bue. Fyll med saus. Vikle i folie.
  7. Nå er det på tide å sette blankene i ovnen og tåle dem en halv time.

Hvis du forbereder et helt stykke, kan tiden øke.

Kyllingfilet i fransk enkel matlaging og svært velsmakende.

Trenger et sett med følgende komponenter:

  • løk - 2 enheter;
  • 700 g brystfilet;
  • majones - 2 skjeer (store);
  • solid ost - 200 g;
  • sourkrem - 4 skjeer (kantiner)
  • 2 Klær av hvitløk;
  • salt, dill, svart pepper;
  • magert olje - 2 ss. l.

Les mer på Attute.ru: Slik lager du Nuggets - 7 Oppskrifter hjemme

Vi vil forberede slik:

  1. Kutte bryster på skiver.
  2. Løken hugger i form av halvdeler av ringene, passerer solsikkeolje.
  3. For saus må du blande majones med rømme, paprika, hvitløk knust, ost revet, svart pepper og dill.
  4. I et skjema som nødvendigvis smøres, legges skiver kyllingstykker, over og saltet.
  5. De skal helles halvsaus, deksler løk og legger et annet lag i samme rekkefølge.
  6. Det gjenstår å stryke med ostekjøtt, sett inn i den oppvarmede ovnen til 190ºС og bake i en halv time.

På et notat. Kylling kjøtt er raskt forberedt, og hvis du høster, kan det vise seg tørt.

Koteletter i ovnen

Kyllingfiletekoteletter utføres mild og kombinert med noen typer garnityr, så vel som med ferske grønnsaksalater.

Liste over viktige produkter:

  • 120 g ost;
  • 600 g bryst;
  • salt;
  • 4 g krydder for kylling
  • olivenolje - 50 g;
  • ½ kopp breadcrumbs;
  • et lite timian og oregano.

Å forberede parabolen er enkel:

  1. For å starte fileter må du vaske, tørke håndkleet og kuttes i små biter.
  2. Sett deretter kylling på brettet, dekk filmen og slå av litt.
  3. Deretter må du blande breadcrumbs med ost, salt og krydder.
  4. Hvert stykke må smøres med olje, etter-i den kokte blandingen og kuttes grundig i breading.

Nå er kjøttet lagt ut på den kokte brettet og baker til den er klar.

Med ananas

Kyllingfilet i ovnen med ananas oppnås med en litt søt tinge i smak, saftig og litt uvanlig. En slik Kushan kan trygt påføres den festlige festet.

  • 600 g kyllingfilet;
  • 20 g vegetabilsk olje:
  • 120 g ost;
  • 5 g krydder i kyllingposen;
  • 30 g majones
  • 1 ss. l. persille grønne;
  • bank av hermetisert ananas ringer;
  • svart pepper.

Vi forbereder oss:

  1. Tilberedt kylling kutt, lukk filmen og slå av kjøkkenet hammeren.
  2. Deretter er krydder blandet med pepper, greener og majones. Den resulterende sausen må smøre kjøtt og plassere det tvert imot.
  3. På hver kyllingskiver bør det være en ananasirkel.
  4. Det forblir bare for å drysse kjøtt med ost, gnidd gjennom risten.
  5. Ovnen må allerede varmes opp, det er inkludert på forhånd. Koketiden for slikt krydret kyllingekjøtt er 25 minutter.

Server kyllingfilet med ost og ananas er bedre enn varme.

Tips! Den ideelle vekten for koteletter er 150-170. Skiver mindre vekt når bakingen er oppnådd tørr.

Ost fylt med ost

Denne yummy diversifiserer over menyen og passer perfekt til hele familien. Og kok den er ganske enkel, og jeg vil ta litt tid.

Komponenter:

  • ett bryst;
  • 50 g ost;
  • 30 g smørkrem;
  • egg;
  • salt, hvitløk, greener, pepper;
  • smoky Crackers.

Forbereder!

  1. Filen må kobles fra, salt, dryss dine favoritt krydder på den.
  2. OST rist og koble til dill, bland med et rå egg.
  3. Inkluder på forhånd for å varme opp til du starter fileter.
  4. Nå må du fullføre osten fylling i fileten. For å gjøre dette må det legges på kjøtt og bare vikle i ruller. For enkelhets skyld, når du utfører slike manipulasjoner, bruk bakeri papir.
  5. Deretter er det nødvendig å utelates i smeltet smør fylt i brystet og deretter forsiktig kuttet i breadcrumbs.
  6. I ovnsrullene skal bakt fra 15 til 20 minutter.

La dem bli litt avkjølt før fôret, og etter at de skal kuttes i tynne sirkler.

Vi baker i soy-honning saus

For denne opprinnelige oppskriften vil en liten liste over ingredienser være nødvendig:

  • 2 kyllingebryst;
  • 1 skje av soyabønne saus;
  • 1 skje av honning (væske);
  • sitron gulv;
  • friskt grønt (liten stråle);

Les mer på Attute.ru: Hvordan lage en Funchose hjemme - 6 oppskrifter

Først lage marinade, blande sitronsaft med saus og honning. Smør deretter kyllingen og gi den til å ligge i 15 minutter - la det impregneres. Deretter i kjøkkenutstyret for baking, er greenene også stablet, og deretter bryster. Nå blir alt hellet av marinade og bakt i ovnen i det 35. minutt.

Med sopp

Følgende produkter vil bli påkrevd:

  • 200 g mushnignons av frisk eller en hermetisert bank;
  • 150 g ost;
  • 50 g rømme;
  • 1 stor hvitløkskiver;
  • kyllingebryst 1 kg eller 1,2 kg;
  • 50 g majones
  • 30 g olje;
  • malt pepper;
  • 100 g løk;

Vi forbereder oss:

  1. Forbered bryster. Del stykker på halvdelene, og så kuttes de resulterende delene fortsatt i halvparten. Det viser seg bare 16 deler.
  2. Alle skiver skal kastes. Hvis det ikke er hammer, kan du gjøre det til et knivhåndtak.
  3. Saltet og over kjøttskiver på 20 minutter skal marinere.
  4. Skjemaet på dette tidspunktet er gnidret hvitløk og smurt med olje. Kjøtt er lagt ut i ett lag.
  5. Sopp bør være fint kuttet og jevnt distribuere over kjøtt.
  6. Løk må kutte ringene med halvdeler, dryss med salt og legg også på sopp.
  7. Deretter må du blande majones med rømme, legg til bakken pepper. Denne blandingen smører kyllingskiver og dryss med revet ost på toppen.
  8. Å tåle parabolen i ovnen 30-35 minutter til osten er smeltet og en ruddy vakker skorpe vil vises på toppen.

Med grønnsaker

Nødvendige ingredienser:

  • 2 bryster;
  • hard ost;
  • soyasaus - 1 ss. l.;
  • 1 egg;
  • 1 aubergine;
  • poteter - 1 enhet;
  • tomat - 1 enhet;
  • 1 gulrot;
  • 2 pærer;
  • grønn (dill, persille).
  • 1 rød pepper.

Tidligere skal kyllingen bli hakket ved å bringe krydder marinade og løk.

  1. Alle grønnsaker må vaskes og kutte.
  2. Eggplanter må saltes og la meg ligge i 10 minutter for å begrave bitterheten. Deretter kan du skylle i rennende vann.
  3. Deretter legger du ut det syltet brystet i skjemaet. Gå ut av marinade løk, legg på kjøtt og legg til friske løkringer fra oven.
  4. Sett gulrøtter med neste lag, deretter pepperrød, krus av eggplanter og poteter vil bli brettet.
  5. Nå kan du blande knuste greener med soyasaus og egg, slå med denne blandingen for å helle kyllingen. Sett tomater ovenfra.
  6. I ovnen må du tåle en tallerken på 30 minutter, og deretter få det og dryss med revet ost.

Til slutt, hold meg kjøttet til en annen 10 i ovnen, gå ut og dekorere den tilberedte parabolen med greener.

Vi bake kyllingebryst i krem

Mange vertinne inkluderer kyllingbryst med kremaktig saus til festlige retter, men det kan tilberedes hver dag. Det er preget av en deilig aroma av ost, krydder og en tynn kremsmak.

Liste over produkter per kilo filet:

  • solid ost - 100 g;
  • krem - et glass;
  • vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
  • hvitløk - 3 tenner;
  • sennep - 1 ts;
  • timian og pepper - å smake.

I olje stekt kylling skiver, saltet og pepper sprinklet. Salt, hvitløk ristet, sennep med timian er lagt til kremet. Alt dette er pisket til skumdannelse. Deretter er fileten plassert i steking og oversvømmet med saus. I konklusjonen forblir den bare å drysse en tallerken rikt revet ost og en halv time å bake.

Kyllingfiletrull

Dette er den perfekte parabolen som passer til ethvert festlig bord.

For å utføre denne oppskriften, er følgende produkter behov for:

  • 170 g friske musignons;
  • 2 halvdeler av filet;
  • 60 g solid ost;
  • 1 gulrot;
  • 1 løk;
  • krydder for kylling, salt.

Les mer om Attute.ru: Kyllingruller i Bacone - 8 Cooking Oppskrifter

Vi forbereder oss:

  1. Vask fileten, ta av den, tørre og ta vare på midten. Suge og dryss krydder.
  2. Sopp trenger å kutte fint, gulrøtter med løk steker litt på noen olje.
  3. Deretter stables sopp på kjøttbiter, og det vil være et lag med revet ost.
  4. Filet ruller opp med ruller. Slik at de ikke faller fra hverandre, kan de knyttes med tråder.
  5. Kurino-soppruller er stekt først i en stekepanne, og deretter brettes inn i stekingen og i ovnen 20 minutter blir bakt.

Kyllinggryte med ris i ovnen

Kyllingfilet - Universal produkt. Et bredt utvalg av side retter er egnet for det, det kan tilberedes, steking eller bakt. En av de mange oppskriftene med denne komponenten er en brystgryte med ris, laget i ovnen.

  • ris - 150 g;
  • ost 45% - 30 g;
  • kyllingfilet - 700-800 g;
  • løk - 1 enhet;
  • gulrøtter - 2 enheter;
  • hvitløk - 3 skiver;
  • soyasaus;
  • melk - 100 ml;
  • salt, krydder - å smake;
  • greener.

Får matlaging:

  1. Ris trenger å koke. Curry krydder kan bli sprinklet inn i buljongen.
  2. Gratulerer gulrøtter, grind løk med hvitløk og stek alt (stekepannen skal være tørr). Skift inn i en egen kopp.
  3. Kyllingfilet er kuttet i små biter og oversvømmet med soyasaus, krydder blir tilsatt og blandet.
  4. Neste, stek kylling i en stekepanne ca 3 minutter.
  5. To store skjeer med revet ost satt i en tallerken, og gjenværende mengde strømmer ut i risen og blandet.
  6. Kokkremsaus: Bland ventende ost med melk og greener.
  7. Sett risen forbundet med osten, i roastet. Deretter en stekt gulrot med hvitløk og løk. Topp for å sette stekte stykker kjøtt og helle deres kremaktig saus.

Forbered deg i ovnen i 15 minutter. Smeltet ost vil ikke la kyllingen bli kuttet.

Med epler

Brystet er perfekt kombinert med epler. En slik tallerken utstråler en fantastisk lukt og kjøper utmerket smak.

  • 1 pause på beinet;
  • 1 eple;
  • salt pepper;
  • 2 ss. l. naturlig yoghurt (rømme);
  • 1 ts. Tabellen sennep.

Forbereder bare:

  1. Pepper med salt gnidd det forberedte brystet, bedra med en blanding av sennep og yoghurt og la 30 minutter stå.
  2. Epler kuttes i sirkler.
  3. Satt i den forberedte formen, forkortet av olje. Topp for å distribuere skiver av epler.
  4. Da må du ta folie og dekke den med den. I ovnen bake parabolen i en og en halv time.
  5. Fjern folie 15 minutter til slutten av matlagingen slik at epler og kjøtt blir ruddy.

Kyllingfilet bakt i en erme i ovnen

Baking ermet er en veldig nyttig ting. Matlaging i ermet eliminerer sprutet av fett, og kjøttet som skal forberede seg i det blir en juiciness.

Produkter:

  • filet bryst - ½ kg;
  • tomater - 1-2 enheter;
  • poteter - 4 enheter;
  • pepper bulgarsk - 1 pod;
  • oliven olje;
  • oliven - 20-30 enheter;
  • greener;
  • sitronsaft;
  • salt, svart bakken pepper, andre krydder.

Vi forbereder oss:

  1. De vasket og kutte skiver av kylling kjøtt dryss med sitronsaft, salt, dryss med pepper og blanding.
  2. Det er nødvendig å kutte kubene og halm pepper bulgarsk.
  3. Maslins (uten frø) satt i en bolle, skrell greenene og dryss noen krydder.
  4. Rengjør poteter, vask, kutt i skiver og legg ut til grønnsaker. Alle blandinger med kjøtt og ermet fyller blandingen oppnådd.
  5. Kantene på ermet knytter en tett knutepunkt og gjør punkteringer på flere steder for å gå ut av damp. Ermer med innhold satt på et bakeplate.
  6. Ca. 40 minutter må formidles. Når innholdet er klare, er det nødvendig å skifte det fra ermet til platene.

Kylling med poteter i ovnen - en klassisk tallerken som er som å lage mat all elskerinne. Det er næringsrikt og perfekt egnet for både en festlig fest og familie middag. Det tar ikke mye tid og spesielt kulinarisk talent for forberedelsen. Alle ingrediensene som er inkludert i parabolen, er enkle og tilgjengelige for til og med familier med små økonomiske evner. Alt dette gjør kylling med poteter en av de mest elskede menneskene.

Før du koker kyllingfilet med poteter i ovnen, må du velge rett til å velge alle ingrediensene. Det er fra deres kvalitet som vil avhenge av smaken av en ferdig tallerken.

Først av alt, bør du velge poteter. For parabolen vil det ideelle alternativet være bruk av eldre poteter.

Når du velger en potet, unngå smuldrende varianter og kjøp bare de som ikke mister skjemaet når du lager mat.

Enklere er valget av kyllingekjøtt. I oppskriften kan du bruke absolutt noen deler av fuglen. Hvis du vil få et mer kostholdsprodukt, bør du lage en tallerken med bryst eller filet. Den mest saftige delen av fuglen er Shin, og de rå - hoftene. Avhengig av dine behov, er dette eller den delen av kadressen kjøpt. Deres matlaging er litt annerledes enn hverandre, men generelt er gjort i henhold til ett prinsipp.

Enkel forberedelse oppskrifter

I en hvilken som helst kulinarisk bok eller på et tilsvarende nettsted, kan du enkelt finne hundrevis av enkle oppskrifter for matlaging av poteter med kylling i ovnen. Alle er ganske enkle og lett gjort enda nybegynnere.

Klassisk alternativ

Dette matlagingsalternativet er den mest populære og enkle. Mange nybegynnere kokker velger det for trening og læring. Klassisk forberedelse av kylling bakt med poteter i ovnen gir bruk av følgende ingredienser:

Matlagingsprosessen er enkel og består av følgende trinn:

Hvis du ikke liker majones, i stedet for det i matlagingsprosessen, kan du bruke rømme.

Baking i ermet

Hvis du elsker kjøtt for et par, så passer en slik oppskrift du vil passe. Kylling med poteter i ermet er veldig myk og utrolig saftig. Det er impregnert med de ekstra krydder og aromaene i matlagingsprosessen. For å tilfredsstille dine slektninger og kjære med deilig middag, vi trenger slike produkter:

  • kyllingkrok som veier minst 1,75 kg;
  • 1 kilo rå poteter;
  • en halv kopp rømme;
  • 4 fedd hvitløk;
  • 40 g krydder hops-sunneller;
  • 100 ml solsikkeolje uten lukt.

Forberedelser forbereder seg på å overholde en slik sekvens av handlinger:

Dette er en av de mest populære metodene for matlaging av poteter med kylling. Kyllingben er perfekt egnet for matlaging en slik delikatesse. De passer lett i potter og er veldig raskt bakt. Oppskrift kylling med poteter i ovnen laget med hjelp av slike ingredienser:

Steg-for-trinns oppskrift på baking i potter:

Andre grønnsaker (tomater, eggplanter, courgette), bønne eller sopp kan legges til potten.

Alt avhenger av dine preferanser og smaker av folket for hvem parabolen forbereder seg.

Med tilsetning av sopp

Sopp er perfekt kombinert med alle slags kjøtt. Ikke unntak og kylling. Det ferdige produktet er veldig tilfredsstillende, kalori og ideell for familie middag. Kylling med poteter i ovnen er ferdig med tilsetning av slike ingredienser:

Forberedelser forbereder seg på følgende teknologi:

Denne parabolen skapte bokstavelig talt for festbordet. Det er veldig tilfredsstillende, velsmakende og vil sikkert nyte alle dine gjester. lage kylling kjøtt på fransk med poteter, du trenger:

Matlagingsprosessen består av flere enkle handlinger:

Kylling med poteter i folie

Folie er en veldig nyttig i kjøkkenmaterialet. Med det kan du forberede nesten alt kjøtt, som alltid vil være saftig og mykt. Prøv Bake i en folie kylling med grønnsaker og vær så snill å tilfredsstille og originale middag. For baking er det nødvendig med slike produkter:

Oppskriften inneholder følgende trinn av matlaging:

  1. Folien er tatt for ønsket størrelse og sett på bakeplaten.
  2. Løkene er grundig rene, rengjort, kutt med tynne ringer og legger på folie.
  3. Poteter er kuttet av barer, saltet og lagt ut løk.
  4. Kyllingen er gnidd med en blanding av krydder og salt, og er også dum med hvitløk.
  5. Kjøttet er satt på poteter og drysset med revet ost.
  6. Skålen er dekket med folie og er tett forsegling.
  7. Bakplaten med produktene er satt for en ovn, oppvarmet til gjennomsnittstemperaturen.
  8. Det ferdige produktet er fjernet fra folien og er varm i tabellen.

For å få den mest delikate kyllingen med poteter, er det nødvendig å ta hensyn til råd fra profesjonelle kokker. De vil hjelpe deg med å unngå de fleste feil og lar deg fullt ut nyte smaken av det ferdige produktet. Blant tipsene er det verdt å markere følgende:

  1. Før matlaging er kjøttet behov for interlarious. Så det vil vise seg mer saftig og velsmakende. Olivenolje, basilikum, dill, granulert hvitløk, søt og akutt paprika er perfekt egnet for marinade.
  2. Poteter er perfekt kombinert med Majoran, Rosemary, Fennikel og Tmin.
  3. For ikke å miste saften i parabolen, er det nødvendig å salt det noen få minutter før matlagingen.
  4. Det bør ikke brukes til å bruke en frostbed kylling, som det ikke vil være så saftig og duftende.

Kylling med poteter - en vakker tallerken for en familie middag eller festlig fest.

Med riktig forberedelse og overholdelse av alle anbefalinger fra fagfolk, kan du oppnå den hyggeligste smaken du og dine kjære.

Oppmerksomhet, bare i dag!

Calorie: 1023.
Proteiner / 100g: 9
Karbohydrater / 100g: 6


Mange eiere oppstår periodisk problemet med å velge en familie middag. Det må være deilig, og tilfredsstille, og ikke for vanskelig for magen, og selvfølgelig er det lett å lage mat. Her er alle disse kravene og svarer på vår tallerken som vi anbefaler matlaging. Det er også perfekt for ferien. Hver dag, når du sitter på en diett, er det ingen poteter. Men ferien er en slik tallerken som en kyllingfilet med poteter i ovnen, du kan ganske lage mat. Det viser seg veldig velsmakende. Kyllingfileter, supplerte tynt skivede poteter, kirsebærtomater og bakt i en mild surkremsaus under en ost "pelsjakke". I dette tilfellet, bake alt, helst i delformene. Og parabolen kommer ut saftig, og fôret er original. En detaljert oppskrift med foto trinn for trinn venter allerede på deg nedenfor.



Ingredienser for to former på 400 ml:

- Kylling kjøtt (filet) - 200 gr.;
- Egg (stor) - 1 PC.;
- Poteter - 250 gr.;
- Sourkrem - 110 gr.;
- Bue (liten) - 1 PC.;
- OST - 80 gr.;
- kirsebærtomater - 7-8 stykker;
- Salt, Ground Pepper.

Hvordan lage mat hjemme




1. Løk og poteter rent og kuttet. Luke Head - Tynn Half Rings, Potet knoller - Tynne Rounders.



2. Kylling kjøttet (filet) knuser med små biter.



3. Stripost. Størrelsen på osteslagene er ikke fundamentalt.





4. Egget er brutt inn i en feil med rømme. Separat litt, pepper og gjør en pen sliping.



5. I delingsformene plasserer potetrunder. Litt sesong med salt og pepper.



6. Legg deretter ut løksemperaturer.



7. Dekk grønnsaker med biter av kyllingekjøtt. Dette laget sesongen med salt og pepper.





8. Og hell jevnt rømme.



9. Lever kirsebærtomater på halvdeler og distribuere ned kuttet ned.



10. Og den endelige strekkoden er en ostekotelett.



11. Bake kyllingfilet med poteter på 180 grader på ca 45-50 minutter før den gyldne rushen av ostet "Caps".



12. Feed bakt kyllingfilet rett i skjemaer.





Og som et supplement, er vegetabilsk kutting og friske greener perfekte. Foreslår også at du lager mat og så

Vi elsker alle poteter og forbereder det veldig ofte: og på hverdager, og for ferien.

Det er spesielt hyggelig å spise det med kjøtt.

Og hvis det ikke bare er kjøtt, men en kyllingfilet, så er gleden garantert.

Du trenger bare å supplere parabolen med duftende krydder og krydder.

Takket være sin struktur forbereder kyllingfilet seg raskt.

Lavt fett gjør det til favoritt for de som ikke har noe imot å spise velsmakende, men ikke for kalori. En av dine favoritt og enkle matlagingsmetoder er å bake i ovnen. Her kan du drømme og med hjelp av ulike vanlige og uvanlige ingredienser for å forberede en tallerken, ikke bare velsmakende, men også original.

Kyllingfilet med poteter i ovnen - Generelle prinsipper for matlaging

Spesiell oppmerksomhet som betaler kjøpet av kyllingfilet. Friskhet og naturlighet er to hovedkriterier for sitt valg.

Kjøttet vaskes veldig grundig med kaldt vann og tørkes med et papirhåndkle eller et serviett.

Den er kuttet langs to slicker eller på flere små biter.

Forbereder filet og uten kutting. Først da må det kobles fra en hammer.

Stykker kjøtt er tilrådelig å steke litt på en sterkt forvarmet stekepanne.

For matlaging, vi reserverer poteter, som er rask og ikke kollapset.

Du kan pre-cook det ti minutter.

I tillegg til de viktigste ingrediensene i parabolen er det løk, hvitløk, ost, rømme, ost, søt pepper, tomater, chili peppers og ulike krydder. Grønn er tilsatt frisk og tørr.

Oppvaskmaskinen må lastes inn i den oppvarmede ovnen i minutter tjuefem (180-200 grader).

1. Kyllingfilet med potet i ovnen klassiker i surkremsaus

Oppskriften er den enkleste og mest universelle. Som et resultat viser det seg en fullverdig tallerken: kjøtt og garnering til det.

Ingredienser:

Tre fileter.

0,700 kg poteter.

0500 L Kefir.

0,100 l rømme.

Tre stykker hvitløk.

0,100 lkrem.

10 g dill.

Solsikkeolje.

For h. Skje salt og pepper.

Matlagingsmetode:

Klipp hvert stykke filet sammen i to deler. Plasser inn i en dyp sideter. Hell kefir, salt og pepper. La for å plukke opp i 15 minutter.

Poteter kuttes i skiver og koker ti minutter.

Skyll kjøtt og tørk med papirservietter.

Stek på høy varme fra under. Flytt straks til bakeplaten, den utvidede folien. Plasser poteter fra oven.

Forbered saus: Slå rømme med krem. Legg hakkede fine hvitløk og dill og fusjonere godt.

Hell ferdige saus på arbeidsstykket. Å dekke bakeplaten på folielaget.

Bake i 20 minutter.

2. Kyllingfilet med poteter i ovnen med majones

En oppskrift som ofte og vellykket søkt på husmødre for å delisielt mate familien din.

Ingredienser:

Polkylogram filet.

Potet kilo.

150 gram nederlandsk ost.

Fire skiver hvitløk.

Tre kunst. Maunda skjeer.

Salt.

Blanding av paprika.

Matlagingsmetode:

Kutt i middels skiver kyllingfilet. Hold deg på et bakeplate med en folie på bunnen.

Poteter kutter ned hennes skiver og heller ut på toppen av kjøttbitene. Søt og dryss med en blanding av paprika.

Med hvitløk hvitløk hark.

I en stor rist, gratøs ost.

Bland majones, ost og hvitløk. Hell poteter med kjøtt. Rør, jevnt fordeling av fyllingen på fremtidig parabolen. Dekke folien ovenfra.

Bake i omtrent en time. Gjennom de første tjue minuttene må parabolen omrøres.

3. Kyllingfilet med poteter i ovnen med krydret Adzhika

Ved å legge til noen få duftende urter og krydder til parabolen, kan du helt endre sin kjente smak. Spicy Adzhik gir potet og kjøtt unik duft.

Ingredienser:

En midtfilé.

Fire poteter.

En og en halv time med sennepskopp.

To hugger tørr oregano.

Juice av en sitron.

Oliven olje.

Paprika.

Chili.

En tomat.

Halv grønt eple.

Fire skiver hvitløk.

Sjalott.

Salt kjøkken.

10 gram cilantro og persille.

En blanding av paprika.

Matlagingsmetode:

Marine Fillet: Plasser den i en dyp tallerken og hell to skjeer med olivenolje på toppen. Hell deretter med sitronsaft, sett sennep og dryss oregano. Smelting alt over overflaten av kjøttet og la det være i femten minutter.

Tomat kuttet i seks eller åtte deler.

Sluttle av hvitløk og sjalottbue kuttet i små biter.

Chili chili og søt pepper pepper, ikke glemme å fjerne en hvit kjerne.

Fjern avskallet fra eplet, kutt i middels kuber. Send det til en blender.

Der, spill tomater, hvitløk, løk og paprika. Bli til en puree. Hopp over en sil. Det viste seg Adzhika.

Salt og pepper. Klipp en veldig fin cilantro og persille. Legg til Adzhika. Bland alt.

I Adzhik, hell et par spiseskjeer med olivenolje og litt å varme den.

Kyllingfilet sjokk på et bakeplate med bakeripapir på bunnen. Send til femten minutter i en forvarmet ovn.

Poteter kuttet i en terning. Stek på varm olje i en skillet. Tilsett tre fedd hvitløk, kutt i halvparten. Kok for halvpreparasjon.

Fjern bakeplaten med kjøtt og sovner poteter. Gjemmer Adzhika. Kok i ytterligere tjue minutter.

4. Kyllingfilet med poteter i ovnen i potter

Fascinøse poteter og mildt kjøtt - en fantastisk godbit for deg selv og venner.

Ingredienser:

0,300 fileter.

Fire medium poteter.

40 gram olje Vologda.

Bulb løk.

Litt av vann.

Rosemary, Paprika Sweet - for h. Skje.

Seks sorte pepper erter.

To laurbær.

Rømme.

Matlagingsmetode:

Klipp poteter for fire skiver og dekomponere like i to leirepotter.

Filet kuttet i stykker midt tykkelse og imøtekomme poteter ovenfra.

Pepper forelsket med en kniv. Sov det sammen med et laurbærark i en gryte.

Pærer kuttes i små biter. Lilla i potten. Salt. Legg til Rosemary og Paprika.

Hell vann slik at det dekker alle ingrediensene.

Å legge kremet olje på toppen.

Koster nært. Å omorganisere dem på et bakeplate og skyve i ovnen i seksti minutter (200 grader).

Etter slutten av matlagingen i parabolen er det lagt et par klype grønt og en skje av rømme.

5. Kyllingfilet med poteter i ovnen på fransk

Appetittvekkende og duftende tallerken med sprø og gylden ost skorpe. Så Kushan kan du skjemme bort dine slektninger og vennligst gjester.

Ingredienser:

0,800 filet.

Polkulo poteter.

Tre kunst. Maunda skjeer.

100 gram saltet ost.

To pærer.

300 gram solid ost.

Blanding av paprika.

Oliven og solsikkeolje.

Matlagingsmetode:

Hvert stykke filet er kuttet i halvparten. Deaktiver slik at tykkelsen reduseres to ganger. Søt og dryss på pepper.

Løk kuttes mest fint som mulig.

Poteter er kuttet i halvparten og deretter for skiver. Dryss olivenolje. Søt og litt pepper. Blande.

Bow Mix med majones og legg til en fjerdedel del av revet ost. Du kan helle et par romtemperaturvannskjeer.

Bakingarket smøres rikelig med vegetabilsk olje. Del poteter, oppløses. Toppen av beite osten.

Hvert stykke kjøtt litt yngel slik at saften i den er forseglet, og det forblir saftig inne. Hold deg på poteter.

Hell kjøttet av majonespåvirkning.

Bake femti minutter (200 grader).

I femten minutter før beredskap for å ta ut parabolen og dryss med den gjenværende osten.

6. Kyllingfilet med poteter i ovnen "Puffer"

En rekke grønnsaker og krydder gjør en banal tallerken til en utsøkt og uvanlig deilig tallerken.

Ingredienser:

To fileter.

Fire store poteter.

Tre kunst. Skjeer er rømme.

To tomater.

To egg.

150 gram majones.

To tenner hvitløk.

Persille cracker.

Blanding av paprika.

Kjøkkensalt.

To hakking rosmarin og spidskommen.

Matlagingsmetode:

FILET REPEL slik at den blir skiftet.

Hell rømme i bakervarer. Formidle kyllingfileten ovenfra. Søt og dryss med paprika med en blanding.

Renset poteter rist på en stor rist. Legg det et tynt lag på kjøtt. Dryss med Tmin og Rosemary. Litt klem.

Kutt på riot tomater.

Peterushka choking og blandes med knust hvitløk. Lilla på poteter.

Sett et lag med tomater.

Beat egg, legg majones og bland. Søt og dryss med en pepper. Den resulterende fyllingen helles i en halvfabrikata.

Baking kyllingfilet med poteter i ovnen tar omtrent en time.

7. Kyllingfilet med poteter i ovnen "haug med mala"

Den ferdige parabolen inneholder mange grønnsaker som utfyller hverandre. Kushan er ikke preget av raffinement, men hans smak er gitt.

Ingredienser:

Tre fileter.

Fire poteter.

To bulgarske paprika.

Fem hvitløksklær.

150 gram kål farget.

To buer av Krim.

Gulrot.

To tomater.

På en teskje salt og pepper.

To kunst. Skjeer av klassisk soyasaus og solsikkeolje.

Matlagingsmetode:

Separat kyllingfilet for middels skiver.

Grindgrønnsaker: Poteter kutter ned skiver, tomater og løk - ringer, gulrøtter og paprika - halm. Hvitløk forelskelse med en kniv og i tillegg hogge.

På bakeplaten, smurt med olje, hell kjøtt, deretter alle grønnsaker i en hvilken som helst sekvens.

Salt og plukke opp. Legg til soyasaus og hell olje. Bland alt.

Dekkfolie og lag førti minutter.

8. Kyllingfilet med poteter i ovnen med ananas

En tallerken med kyllingfilet med potet i ovnen vil i stor grad dekorere bordet for enhver ferie, vil være et høydepunkt i navnene, velsmakende feeds på en vanlig dag. La både voksne og barn.

Ingredienser:

Fire kyllingfileter.

Fem små poteter.

Klaff av appelsinjuice.

1/2 teskje:

Frø sennep.

Hmel-sunneller.

Svart poker.

Italienske urter.

300 gram solid ost.

450 g ananas ringer.

C. Spoon krydder for poteter.

To kunst. Vegetabilske oljespannoner.

Majones.

Matlagingsmetode:

Klipp kjøtt på middels skiver og kutt av litt.

Bland hops-sunneller med sennep, sort pepper, salt, italienske urter og smør hvert stykke filet separat. Legg i dype retter og hell appelsinjuice. Rør, gå i minutter førti.

Hver potet er kuttet i skiver, bland med en teskje krydder. Salt. Dryss med olje grønnsak og bland.

Klipp ost på skiver.

Hell en halv kopp vann på bakeplaten. Plasser poteter fra oven. Legg det med lag av filet, ananas og ost.

Fra pakken klem en liten majones på overflaten av parabolen.

Bake førti minutter.

Kyllingfilet med poteter i ovnen - triks og nyttige tips

    Holdbarheten til kyllingfilet er ikke mer enn fem dager. Fersk kjøtt bør være moderat rosa med hvitt fett.

    Du kan ikke kjøpe filet i butikken, hvis den ikke lagres ved ønsket temperatur: fra 0 til +2 grader.

    Størrelsen skal være opptil 17 cm. Hvis fileten er mer - en stor sjanse for at fuglen vokste på hormoner.

    Hold kjøttet i pakken i kjøleskapet vekk fra andre produkter.

    For at en tallerken med kyllingfileter skal være mild, bør den hakkes i kefir. Deretter bake i folie.

    For ensartet kryssing av kjøtt skal den optimale ovnstemperaturen være 180 grader.