Hvordan lage semolina pudding. Semulegrynpudding som i barnehagen

22.10.2020 Kjøttretter

Hvordan glede et barn? Lag deilige babypuddinger i henhold til de beste oppskriftene: med semulegryn, eple, banan! Barn vil elske det!

  • et eple,
  • 1 ts semulegryn
  • 1 ts sukker (kan erstattes med fruktose),
  • 1 ts smør,
  • 1 ss. en skje brødsmuler,
  • ett egg,
  • 1 ss. en skje rømme.

For denne oppskriften er det best å ta et søtt og surt eple. Vask frukten under rennende vann, skrell, kjerne og riv.

Tilsett egget og semulina siktet gjennom en sil i eplet.

Vi tilsetter sukker, fordi babyer er kjent for å være gode søtsaker. Hvis du erstatter sukker med fruktose, vil den lille bare tjene på det.

Tilsett nå rømme. På grunn av rømme og semulegryn vil puddingen vår ikke bare være sunn, men også tilfredsstillende.

Bland alle ingrediensene grundig.

Vi tar en liten form, en form for baking av muffins er ganske egnet. Smør den med smør og dryss med brødsmuler.

Vi legger den fremtidige puddingen i en form og sender den til ovnen i 15 - 20 minutter.

Etter en bestemt tid får vi en slik skjønnhet.

Oppskrift 2: Ostemassepudding for et barn (trinn for trinn)

En appetittvekkende og næringsrik pudding laget med cottage cheese, det er et godt alternativ for en morgenmat. Både barn og voksne vil elske en så deilig rett. Curdpudding tilberedes i ovnen i varmebestandige former.

  • Fettfri hytteost - 90 g
  • Semulegryn - 1 ss. skje
  • Sukker - 2 ts
  • Kyllingegg - 1 stk.
  • Vanillin - etter smak
  • Bakepulver til deig - 0,5 ts
  • Smør - 1 stykke (for smøring av formen)
  • Pulverisert sukker - 0,5 ts
  • Bær til pynt - (valgfritt)

I henhold til ingredienslisten tilbereder vi de nødvendige produktene for å lage ostemassepudding i ovnen.

Hvordan lage ostemassepudding i ovnen: Denne oppskriften bruker ostemasse. Overfør den til en passende bolle og elt den med en gaffel. Hvis ostemassen er granulær, anbefales det å tørke den gjennom en sil.

Legg den erklærte normen for semulegryn til cottage cheese.

De neste ingrediensene til ostemassen er granulert sukker og vanilje for smak.

Knekk ett kyllingegg til produktene i en bolle.

Ikke glem å introdusere et bakepulver til deigen.

Vi væpner oss med en mikser, visp ingrediensene i en bolle. Overfør den resulterende myke ostemassen til en form, som vi smører med smør.

Vi steker ostemassepudding i ovnen ved 170 grader i 20-25 minutter. Ikke åpne ovnsdøren under prosessen. I dette tilfellet vil puddingen vise seg å være luftig.

Dryss den ferdige ostemassen med flormelis.

Om ønskelig kan du dekorere ostemassen med friske bær ved servering.

Oppskrift 3: Baby semulina pudding (trinnvise bilder)

Semuljapudding kan være et flott alternativ til semulagrøt. Mange barn liker ikke semulegryn, men de spiser semagrynpudding med stor glede.

Hvis du av en eller annen grunn ikke bruker melk, kan du koke semuljegrøt i vann. Semuljepudding uten melk, på vann vil være mer kosthold enn på melk, men ikke like aromatisk, uten en uttalt kremaktig smak.

Mange unge mødre vil glede babyen sin med en deilig dessert og leter etter en oppskrift på semuljepudding som i barnehagen. Dette er oppskriften jeg vil tilby deg i dag. Semuljepudding, en trinnvis oppskrift med et bilde som presenteres nedenfor, kan spises både varmt og kaldt. Avkjølt, det smaker bedre, men dette er ikke for alles smak.

  • Melk - 2 glass
  • Semulegryn - 150 gr.,
  • Sukker - 4-5 ss. skjeer,
  • Salt er en klype
  • Vanillin - 1 pakke,
  • Egg - 1 stk.,
  • Maisstivelse (potet er mulig) - 1 ss. skje.

Etter at alle ingrediensene er tilberedt, kan du begynne å lage semulegrynpudding. Hell melk i en kjele. Sett på komfyren.

Så snart det koker, tilsett semulegryn i små porsjoner, mens du hele tiden rører grøten slik at frokostblandingen ikke griper seg fast i klumper.

Kok en tykk semulegryn. Fjern den fra ovnen og la den avkjøles. I løpet av denne tiden vil den bli enda tykkere. Overfør semulina til en bolle.

Tilsett sukker og salt. I prinsippet kan disse ingrediensene tilsettes direkte og under tilberedning av semulegryn er dette ikke så viktig.

For en smakfull semuljepudding, tilsett vanilje eller vaniljesukker.

Pisk inn et egg.

Tilsett potet eller maisstivelse ved siden av.

Takket være stivelsen og egget stiger semulegrynpuddingen godt under baking. Rør semuljepuddingblandingen grundig.

Forbered en ildfast form. Smør den med en smørklump eller vegetabilsk olje. Ha massen i formen. Noen oppskrifter anbefaler å pusse overflaten av semuljepuddingen med et sammenpisket egg for en gyllen skorpe, men selv uten den vil skorpen fortsatt fungere. Forvarm ovnen til 190C.

Legg skjemaet på den midterste hyllen. Stek semuljepudding i varmluftsovnen i ca 30 minutter. Den ferdige puddingen skal stige med omtrent en tredjedel, eller enda mer.

la den stå utenfor ovnen. La avkjøle. Etter avkjøling, avkjøl i 5-7 timer. I løpet av denne tiden vil puddingen bli tettere og kan kuttes i porsjoner. Avhengig av formen den ble bakt i, kutt den i terninger eller trekanter.

Server semulina pudding, drysset syltetøy, syltetøy, melk, bær eller fruktgelé, sirup eller kondensert melk. Sur syltetøy og syltetøy er ideell for søt manna pudding for å balansere smaken. For barn er det best å drysse semuljepudding med melkegelé.

Nyt måltidet!

Oppskrift 4: 1 år gammel rispudding

Det er veldig viktig at babyens første mat etter morsmelk har en delikat tekstur. Slik mat er lettere å fordøye og lettere å fordøye av barnets ufullkomne fordøyelsessystem. Det er derfor forskjellige puddinger er så gode. Dette er ikke lenger revet, kremet puré, men ikke fast mat ennå. En av de første puddingene på barnemenyen er rispudding.

Å lage ris og eplepudding til babyen.

  • ris - 35-40 gram;
  • vann - 100 ml;
  • 1 middels eple;
  • melk - 200 ml;
  • egg - 1 stykke;
  • sukker (valgfritt) - 10 gram;
  • smør - 5 gram.

Kok den tilberedte risen i vann.

Tilsett melk og halvt sukker til kokt ris.

Kok grøten til den er flekkete, den skal være tyktflytende og ganske tykk. Skill det hvite fra eggeplommen.

Visp proteinet til det er stivt.

Bland eggeplommen med resten av sukkeret. Skrell og riv eplet.

Hell eggeplommen, revet med sukker og revet eple i den ferdige melrisgrøten.

Røre. Rør i de piskede eggehvitene forsiktig. Ha blandingen i en smurt dampfat.

Kok i 20 minutter.

Rispudding kan også tilberedes i en multikoker i "bake" -modus. For barn fra halvannet år kan pudding bakes i ovnen til den er gyllenbrun.

Oppskrift 5: grynpudding som i barnehagen

Mange av oss husker med glede barnehagen og rettene som ble tilberedt der. Semuljepudding, en av barndommens "veldig" smaker.
Vanligvis liker ikke barn semulegryn, men slik pudding svelges ofte på begge kinnene.

Delikat, moderat tett med en diskret smak, supplert med gelé, rømmesaus, kondensert melk eller syltetøy - dette er et flott alternativ til frokost.

  • Melk: 1 liter
  • Semulegryn: 150 - 200 gr.
  • Egg: 2
  • Mel: 2 ss
  • Sukker.: 4 ss
  • Salt: etter smak.
  • Vaniljesukker eller vaniljesukker: valgfritt.

Kok tykk semulegryn. Alle for slik grøt kan ha sine egne proporsjoner og koketid. Jeg bruker ofte gårdagens semulegryn. Tilsett 3 ss. sukker, salt og vanilje.

Pisk eggene i et godt skum, med 1 ss. Sahara.

Tilsett mel til de piskede eggene, rør forsiktig i det med en slikkepott.

Rør eggeblandingen i grøten.

Smør formen med smør, jeg drysset formen litt med brødsmuler.

Ha semuljegrøten i en form. Smør den med eggeplomme.

Vi steker i en forvarmet ovn på 180-200C, omtrent 30-35 minutter. Varier steketiden basert på ovnen din, du kan trenge litt mer eller mindre tid. Best å bake, til en vakker, gyllen brun skorpe dannes på toppen, er puddingen min klar, men jeg holdt den ikke til en skorpe. Vi tar ut puddingen og lar den være i fred, avkjøl i 2-3 timer eller over natten i kjøleskapet.

Skjær den ferdige puddingen og server den med din favorittsaus.

I barnehagen serveres slike puddinger vanligvis med gelé eller søt rømmesaus. Pudding kan varmes opp eller kjøles litt før bruk. Nyt måltidet!

Oppskrift 6: pudding i en treg komfyr for et barn

Det er ikke lett å glede et barn med frokost, spesielt når det gjelder et barn i alderen 3-5 år. Som regel er det i denne alderen at vi først støter på matproblemet, hvis før barnet rett og slett ikke ville spise, nå begynner han allerede å finne ut hva han vil og hva han vil nekte.

Vi bestemte oss for å tilby deg en oppskrift på å lage bananostpudding. Denne delikate, luftige massen bør appellere til din lille og vil mest sannsynlig takle oppgaven med en solid frokost. I tillegg passer banan godt til cottage cheese. Bananer er sunne og rike på kalium, og cottage cheese inneholder i sin tur kalsium, som er så nødvendig for en voksende kropp.

Barnas ostemasse-bananpudding i en treg komfyr, oppskriften som foreslås i dag, tilbys barn fra 10 måneder og er designet for 2 porsjoner.

  • cottage cheese - 200 gram;
  • semulegryn - 1 ss. skje;
  • banan - 1 stk. moden;
  • brødsmuler - 1 ss. skje;
  • salt - en klype;
  • egg - 1 stk .;
  • granulert sukker - 2 ss. skjeer;
  • sitronsaft.

La oss forberede en blender til arbeidet. Ha en moden banan og et par dråper sitronsaft i bollen, mal innholdet med en spesiell dyse (påfylling). Tilsett deretter cottage cheese til den knuste massen - 200 gram.

Mal massen igjen, men med cottage cheese. Det skal ikke være en eneste klump igjen, massen for babypudding skal være luftig og homogen.

Legg her i beholderen til bananen med cottage cheese 1 ss. en skje med semulegryn. Bland alt grundig. Ha massen i en egen beholder. Vi trenger en blender for videre handlinger.

Kjør ett kyllingegg i en dyp beholder. La oss legge til en klype salt her. Og bruk egget forsiktig med en mikser.

Hell deretter det piskede egget forsiktig i bananmassen. Bland en innholdsbåt med en kantinebåt.

Forbered beholdere for baking av ostemasse-bananpudding i en sakte komfyr. Vi bestemte oss for å bruke silikonformer. La oss fylle dem ikke opp til toppen med masse.

Legg puddingformene våre forsiktig i bollen til multikokeren fra Philips. Lukk lokket på multikoker og bruk "meny" -knappen for å stille inn "ovn" -modus. Vi velger temperaturmodus 180 grader, steketiden er 30-35 minutter.

Server den ferdige ostemasse-banansouffléen med hvilken som helst søt saus eller sjokolade. Kan også serveres med syltetøy.

Nyt måltidet! La barna sette deg ned ved bordet med glede!

Oppskrift 7: pudding for barn med banan og cottage cheese

  • egg 2 stk.
  • sukker 3 ss
  • cottage cheese 200 g
  • semulegryn 2 ss
  • yoghurt 2 ss
  • vaniljesukker ½ ts
  • banan ½ stk.
  • syltetøy etter smak

Skill de hvite fra eggeplommene.

Tilsett sukker til proteinene.

Pisk til den er luftig.

Tilsett cottage cheese, semulje, vaniljesukker, naturlig yoghurt (gresk kan brukes) til eggeplommene.

Mal til glatt.

Tilsett proteinmasse.

Skjær bananen i skiver eller tilfeldig.

Smør formene med smeltet smør. Legg bananskiver nederst. Fordel ostemassen over 2/3. Flatt toppen. Puddingen vil heve mye i ovnen, den trenger plass.

Stekes på 180 grader i en forvarmet ovn i 30 minutter.

Etter hvert som den avkjøles, vil ostemassepuddingen falle av, slik den skal være. For å servere, legg den engelske desserten på et fat eller i formene. Server rømmepudding med din favoritt syltetøy. God appetitt.

Personlig har jeg alltid elsket og fortsatt elsker semulegryn. Både datteren min og mannen min - alle liker semagrønsgrøt slik jeg lager den. Men noen ganger vil du lage noe uvanlig fra semulegryn. Jeg gledet på en eller annen måte familien min med en så uvanlig delikatesse. Det viste seg virkelig sjarmerende og veldig skånsomt.

Semuljepuddingoppskriften vil være uunnværlig for de hvis barn ganske enkelt nekter å spise semulegryn til et kutt - det er ganske mange av dem. Og for voksne vil en slik dessert fra barndommen virke utrolig attraktiv. Puddingen er veldig delikat, lett, har vaniljesmak og, viktigst av alt, har et appetittvekkende utseende. Å lage semuljepudding er ganske enkelt. Og alle spiser med glede - bare gi det!

Semuljepuddingprodukter

  • Semulegryn - 1/2 kopp;
  • Melk - 2 glass;
  • Egg - 2 stk .;
  • Smør - 1/2 pakke (100 gram);
  • Sukker - 8 ss (3 skjeer til pudding og 5 til glasur);
  • Vanillin - 1 gram (2 gram i en pose) du kan bruke vaniljesukker;
  • Salt - 1 klype;
  • Bringebær - 1/2 kopp

Semulje pudding oppskrift

Til å begynne med, hell melk i en liten beholder og kok opp, reduser varmen til et minimum og rør hele tiden, hell forsiktig semulina i "melkeboblebadet" i en tynn stråle. Så vi kan unngå utseendet på ukokte tørre klumper i semulegrynene.

Etter det øker vi varmen og gir grøten et oppkok uten å stoppe omrøring. Reduser varmen igjen og igjen, under konstant omrøring, kok opp semulina i ca 3 til 5 minutter.

Den ferdige semulegryn skal være ganske tykk. Vi fjerner det fra brannen.

Nå, mens semulina er varm, tilsett sukker (3 ss) og smør. Bland alt godt til det er jevnt. Når semulinen har avkjølt litt, tilsett vanilje.

Deretter må du skille det hvite fra eggeplommene forsiktig. Etter tilsetning av vanillin, tilsett eggeplommene i den fortsatt varme semulina og pisk litt med en mikser på lav hastighet, slik at strukturen ikke endrer seg mye. La semugryngrøten stå med eggeplommene til den er helt avkjølt ved romtemperatur.

Når semulinen er helt avkjølt, pisk de hvite med en klype salt i en separat tørr beholder til sterke topper.

Ha halvparten av de piskede proteinene i en beholder med kald semuljegrøt og bland godt med bevegelser fra bunn til topp. Tilsett deretter resten av proteinene og bland godt med bevegelser fra bunn til topp.

Hell den resulterende luftmassen i en smurt form og sett den i en forvarmet ovn til 200 grader.

Stek i ca 25-30 minutter til den er gyllenbrun. Puddingen kan nå fjernes fra ovnen. Før du fjerner puddingen fra formen, må du først avkjøle den ved romtemperatur og deretter avkjøle til den er helt avkjølt. Når puddingen er kald, kan du fjerne den fra formen og legge den opp ned på et fat.

Jeg bestemte meg for å dekorere dette kulinariske mesterverket litt og helte bringebærglasur på puddingen. For å gjøre dette, hell 5 ss sukker i en liten beholder.

Forberedelse semulegrynpudding starter vanligvis med å lage banal semulegryn. Det er veldig viktig å røre grundig under tilberedningen for å unngå klumping. Egg (hovedsakelig eggeplommer) brukes som bindingsingrediens i manna pudding. Du kan også lage semulina pudding med vanilje, kanel, kirsebær, epler, gulrøtter, svisker, rosiner, nøtter og andre søte ingredienser.

Semuljepudding tilberedes i vannbad, dampes eller bakes i ovnen i smurt form. Pudding serveres vanligvis kjølt.

Semuljepudding: oppskrifter

Enkel semulegrynpudding.

Ingredienser: 1 liter melk, 200 g semulegryn, 4 egg, 150 g sukker, 50 g smør, sitronskall, rosiner, salt etter smak.

Tilberedning: kok melk, tilsett semulegryn, salt, la det småkoke. Mos eggeplommene med sukker, bland med revet skall, vasket rosiner, tilsett grøten, tilsett pisket hvite forsiktig, overfør hele massen til formen og stek i en halv time i ovnen.

Semuljepudding med kirsebær.

Ingredienser: 75 g smør, 125 g sukker, revet skall av 1 sitron, 3 egg, 250 g 9% hytteost, 150 g rømme, 150 g semulegryn, hermetiserte kirsebær.

Tilberedning: visp sukker, skall og mykt smør hvitt, tilsett eggeplommer, cottage cheese, rømme, semulegryn i massen, visp litt til, tilsett de piskede hvittene, rør forsiktig. Hell et lag med masse i formen, legg kirsebærene på toppen, et annet tynt lag av massen på toppen, legg kirsebærene igjen, dekk til med massen, stek i 40 minutter i en varm ovn. Avkjøl det.

Semuljepudding med gulrøtter og epler.

Ingredienser: 700 ml melk, 200 g semulegryn, 150 g gulrøtter, 150 g epler, 100 g plommer, 50 g smør, 100 g sukker, 2 egg, 10 g kjeks, 200 g frukt og bærsirup.

Tilberedning: Riv gulrøtter, varm opp med fett i 5 minutter, tilsett sukker, skrellede og finhakkede epler, pitted plommer og varm i ytterligere 5 minutter. Brygg flytende semuljegrøt, kok over svak varme til den er tykk, fjern fra komfyren, tilsett gulrøtter og frukt, eggeplomme, puttet med sukker, salt, rør, tilsett pisket protein, rør forsiktig. Smør en bakeplate med fett, dryss med brødsmuler, legg massen på toppen, dryss med sukker, stek i ovnen, server, skjær i porsjoner og hell over sirupen.

Semuljepudding med svisker.

Ingredienser: 15 g semulegryn, 25 g svisker, 15 g sukker, 2 egg, 60 g melk, 3 g smør, 1 g sitronsyre; til sausen - 10 g tørkede aprikoser, 15 g sukker, 1 pinne vanilje.

Tilberedning: sikt semulina, hell i kokende melk, kok under konstant omrøring til det tykner, fjern fra komfyren, tilsett sukker, svisker, kokt til halvkokt og finhakket, eggeplommer, rør, tilsett pisket hvite, rør igjen, legg massen i former, kok i et vannbad. Topp med aprikosaus ved servering.

Server semulina pudding med rømme, syltetøy, karamell eller sjokolade som hovedrett eller dessertrett.

Semuljepudding kan være et flott alternativ til semulegryn. Mange barn liker ikke semulegryn, men de spiser semagrynpudding med stor glede. Interessant, til tross for at det ikke vil være noen cottage cheese i den, vil den smake omtrent som. Ulike puddinger, inkludert semulina pudding, tilhører det engelske kjøkkenet.

I dag er flere oppskrifter for å lage semolina pudding kjent. Den klassiske semulegrynpuddingen tilberedes på basis av semulagrøt med tilsetning av sukker og egg. I tillegg til denne oppskriften, er det også kjente oppskrifter på semuljepudding med tilsetning av cottage cheese, kefir, kakao, epler, banan, gresskar, gulrøtter, hermetisert ananas, tørket frukt, valmuefrø. Som nevnt ovenfor, tilberedes semolina pudding på grunnlag av semolina tilberedt i melk.

Men hvis du av en eller annen grunn ikke spiser melk, kan du tilberede semuljegrøt i vann. Semuljepudding uten melk, på vann vil være mer kosthold enn på melk, men ikke like aromatisk, uten en uttalt kremaktig smak.

Mange unge mødre vil glede babyen sin med en deilig dessert og leter etter en oppskrift på semuljepudding som i barnehagen. Dette er oppskriften jeg vil tilby deg i dag. Semuljepudding, trinnvis oppskrift med bilder som er presentert nedenfor kan spises både varmt og kaldt. Avkjølt, det smaker bedre, men dette er ikke for alles smak.

Ingredienser:

  • Melk - 2 glass
  • Semulegryn - 150 gr.,
  • Sukker - 4-5 ss. skjeer,
  • Salt er en klype
  • Vanillin - 1 pakke,
  • Egg - 1 stk.,
  • Maisstivelse (potet er mulig) - 1 ss. skje.

Semuljepudding - oppskrift med foto

Etter at alle ingrediensene er tilberedt, kan du begynne å lage semulegrynpudding. Hell melk i en kjele. Sett på komfyren.

Så snart det koker, tilsett semulegryn i små porsjoner, mens du hele tiden rører grøten slik at frokostblandingen ikke griper seg fast i klumper.

Kok en tykk semulegryn. Fjern den fra ovnen og la den avkjøles. I løpet av denne tiden vil den bli enda tykkere. Overfør semulina til en bolle.

Tilsett sukker og salt. I prinsippet kan disse ingrediensene tilsettes direkte og under tilberedning av semulegryn er dette ikke så viktig.

For en smakfull semuljepudding, tilsett vanilje eller vaniljesukker.

Pisk inn et egg.

Tilsett potet eller maisstivelse ved siden av.

Takket være stivelsen og egget stiger semulegrynpuddingen godt under baking. Rør semuljepuddingblandingen grundig.

Forbered en ildfast form. Smør den med en smørklump eller vegetabilsk olje. Ha massen i formen. Noen oppskrifter anbefaler å pusse overflaten av semuljepuddingen med et sammenpisket egg for en gyllen skorpe, men selv uten den vil skorpen fortsatt fungere. Forvarm ovnen til 190C.

Legg skjemaet på den midterste hyllen. Stek semuljepudding i varmluftsovnen i ca 30 minutter. Den ferdige puddingen skal stige med omtrent en tredjedel, eller enda mer.

Ta den ut av ovnen. La avkjøle. Etter avkjøling, avkjøl i 5-7 timer. I løpet av denne tiden vil puddingen bli tettere og kan kuttes i porsjoner. Avhengig av formen den ble bakt i, kutt den i terninger eller trekanter.

Server semulina pudding, drysset med syltetøy, syltetøy, melk, bær eller fruktgelé, sirup eller. Sur syltetøy og syltetøy er ideell for søt manna pudding for å balansere smaken. For barn er det best å drysse semuljepudding med melkegelé.

Nyt måltidet. Jeg ville være glad hvis dette semulje pudding oppskrift du vil like det og komme godt med. Neste gang skal jeg vise deg hvordan du lager deilige semulje kjøttboller som i barnehagen.

Semuljepudding. Bilde

Vet du ikke hvilken god og sunn mat du skal mate barnet ditt med? Et godt alternativ ville være semolina pudding. Denne desserten med en delikat smak vil appellere til både voksne og barn. For å være sikker på dette, tilbered det til frokost, ettermiddagste eller lunsj. Du trenger et minimum av tid og produkter.

  • Porsjoner: 6
  • Matlagingstid: 60 minutter

Semuljepuddingoppskrift: klassisk versjon

For å lage en dessert med en delikat tekstur og ekstraordinær smak trenger du:

Semulegryn - 1 ss .;

Egg - 4-5 stk.;

Sukker - etter smak;

· Salt - en klype;

Vanillin;

Melk - 450 ml;

Smør - 30-50 gr.

Stek grøten først. Tilsett sukker i kokende melk, og tilsett deretter sakte frokostblandinger. Rør hele tiden slik at det ikke dannes klumper. Når frokostblandingen er klar, tilsett vanilje og smør. Røre.

Etter hvite, skilles fra eggeplommene. Tilsett sistnevnte til den tilberedte semulegryn. Avkjøl ekornene i kjøleskapet (du kan sette dem i fryseren i noen minutter). Etter tilsetning av en klype salt, visp til det er luftig.

Tilsett proteiner i små porsjoner til grøten, rør forsiktig med en skje. Overfør den tilberedte massen til en smurt form. Legg den i en gryte med vann og sett den i brann i 40-50 minutter.

Hvordan lage banan semolina pudding?

Forbered følgende ingredienser:

Semulegryn - 150 gr .;

Banan - 1 stk.

Melk - 2 ss .;

Smør - 100 gr .;

· Salt - en klype;

Sukker - 100 gr.

Vanillin

Send melk til bålet. Tilsett halvparten av sukkeret. Når melken koker, tilsettes semulina forsiktig. Rør hele tiden grøten for å unngå at det oppstår klumper. Tilsett olje til den ferdige gryn og sett til side for å avkjøles.

Skjær den avskallede bananen i skiver og ha i grøten. Del eggene i eggeplommer og hvite. Pisk eggeplommene med resten av sukkeret separat. De hvite må også piskes til et sterkt skum med en klype salt. Rør eggeplommene inn i semuljen først med en skje, deretter hvite. Ikke bruk en mikser. Tilsett vanillin. Røre.

Legg den tilberedte "deigen" i en smurt form og send den til ovnen som er forvarmet til 180 grader i 30 minutter. Du kan lage porsjoner med porsjoner ved hjelp av muffinsformer. Server semulina -puddingen avkjølt. Toppen kan helles med syltetøy eller syltetøy.

Selv en nybegynnervertinne kan tilberede en slik dessert. For å endre smaken, kan du legge til bær eller frukt, hell sjokolade, rømme eller syltetøy på toppen. Semuljepudding er en solid og deilig frokost for hele familien.