Salas med krabbepinner. Hvordan lage krabbesalat med ris? Enkel, smakfull og rimelig oppskrift

09.09.2019 Retter for barn

Da jeg først så krabbepinner, og det var veldig lenge siden, tenkte jeg, hvorfor blir krabber kuttet slik? Og sannsynligvis i et år eller to trodde jeg at den var laget av krabber. Så fant jeg selvfølgelig ut at det er absolutt ingen krabber der. Men etter å ha smakt det, fortsatte han å koke dem.

Jeg må si at krabbepinner er veldig nyttige på alle måter. For det første er de ganske velsmakende, og omgitt eller blandet med andre ingredienser er de så veldig velsmakende. For det andre er de kalorifattige, men tilfredsstillende. Så hvis du ikke misbruker majones, vil det være svært få kalorier i en salat fra dem. For det tredje er det veldig enkelt å lage mat. Bare disse tre posisjonene er nok til å ta hensyn til dem.

Ta en titt og prøv å tilberede flere salater med forskjellige ingredienser eller på forskjellige måter.

Meny:

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 150 g.
  • Agurk - 1-2 stk.
  • Tomat - 1-2 stk.
  • Egg - 3 stk.
  • revet ost - 100 g.
  • Majones - 3 ss

Matlaging:

1. Skjær eggene i små terninger. Hell i en dyp bolle. Tilsett en klype salt, en halv spiseskje majones.

2. Bland alt og sett til side inntil videre.

3. Skjær krabbepinnene i små terninger også. Det er mer praktisk å gjøre dette hvis du kutter pinnen i to på langs, så legger du den på siden og skjærer den i to på langs. Det ble så å si fire pinner, kuttet dem over i små terninger.

4. Hell hakkede krabbepinner i en egen tallerken. Tilsett en halv spiseskje majones og bland. også satt til side for nå.

5. Vi driver med grønnsaker. Skjær agurken i to, skjær den i flere plater langs den avrundede delen, skjær den i to igjen parallelt med bordet.

6. Skjær nå på tvers i terninger.

7. Vi kutter også tomaten i to, legger den på bordet med den kuttede siden, skjærer den i to igjen parallelt med bordet og skjærer i skiver.

8. Skjær tomaten i små terninger.

La oss begynne å sette sammen salaten. Dette skal vi gjøre i porsjoner, og ikke i en vanlig salatskål. På tallerkenen som vi skal servere salaten i, legger vi en rund kulinarisk form, husk at hvis det ikke er en slik form, kan du kutte den ut av en drikkeflaske av plast.

9. Først av alt, legg ut de hakkede krabbepinnene med majones.

10. Neste skiver agurker.

11. Legg egg med majones på toppen.

12. Tilsett friske hakkede tomater.

13. Vi dekker alt med revet ost.

14. Fjern skjemaet forsiktig.

15. Pynt salaten med persille.

Vakkert, deilig.

Nyt måltidet!

  1. Video - Salat "Tenderness"

  1. Klassisk salatoppskrift med krabbepinner, mais og agurk

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 250 g.
  • Hermetisert mais - 340 g (1 boks)
  • Egg - 4 stk.
  • Ris - 1/4 kopp
  • Grønn løk - 1 haug
  • Persillegrønt - 1 haug
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Majones

Matlaging:

1. Kutt krabbepinner på en spesiell måte. Vi kutter hver pinne i fire deler. Vi kutter den lille delen i to på langs og med den butte siden av kniven skiller vi fibrene på pinnen en etter en. Du kan selvfølgelig kutte pinnene slik du vil. Men dette kuttet er veldig likt naturlige krabber. Dette gjør den enda mer smakfull.

2. Vi sprer fibrene av krabbepinner i en dyp kopp.

3. Vi legger også ut maisen her.

4. Kokt ris.

5. Finhakkede kokte egg, eller de kan rives.

6. Tilsett finhakket grønn løk. Hvis det ikke er grønt, kan løk brukes, bare de må skåldes slik at det ikke er bitterhet.

7. Tilsett finhakket persille. Du kan bruke dill. Generelt, hva liker du og hva har du.

8. Tilsett fersk agurk kuttet i små strimler. Agurk, du kan si at dette er et avvik fra den klassiske versjonen av krabbesalat. Men jeg pleier å legge det til, fordi det gir salaten friskhet og saftighet. Du trenger ikke legge til hvis du ikke vil.

Husk at agurken bør tilsettes rett før servering slik at den ikke renner inn i salaten med væske over tid.

9. Kle salaten med majones og bland alt grundig. Salaten vår ble deilig, saftig, næringsrik og veldig lav i kalorier.

Legg ut på et serveringsfat og server.

Nyt måltidet!

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 600 gr.

For røre:

  • Egg - 2 stk.
  • Basilikum - 0,5 ts
  • Sennep - 2 ts
  • Majones - 3 ss
  • Mel - 4 ss.
  • Salt, pepper etter smak

Matlaging:

1. Knekk eggene i en dyp kopp.

2. Salt, pepper etter smak.

3. Hell en halv teskje basilikum.

4. Ha to teskjeer sennep. Vi blander alt.

5. Tilsett tre spiseskjeer majones. Vi blander alt.

6. Ha fire spiseskjeer mel. Bland alt grundig.

7. Prøv salt- og pepperrøren. Om nødvendig kan du nå tilsette og blande alt igjen.

8. Ikke glem å sette kjelen på komfyren på forhånd slik at den blir varm hvis du har en elektrisk komfyr. På en gasskomfyr varmes pannen veldig raskt opp.

9. Hell litt vegetabilsk olje i pannen, la den varmes opp. Dypp pinner i røren og legg i varm olje.

10. Så snart pinnene våre er brune på bunnen, snu og stek på andre siden.

Våre krabbepinner i røre er klare.

Nyt måltidet!

5. Vidio - Krabbepinner i ostedeig

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 300 g.
  • Ris - 1 kopp
  • Agurk - 1 stor
  • Egg - 4 stk.
  • Mais - 1 boks
  • Grønn løk - 1 haug
  • Majones - 250 g.
  • Salt etter smak
  • Vann - 2 glass

Matlaging:

1. Kok to kopper vann. Skyll ris. Når vannet koker, legg et glass ris der, salt, omtrent en halv teskje. Stek i 15-20 minutter, avhengig av komfyr og ris. Noen koker ris i kaldt vann, koketeknikken er ikke mye annerledes. Prøv for beredskap. Ris skal være myk.

2. Tilbered andre ingredienser mens risen koker. Mal krabbepinner. Vi sender dem til en dyp kopp.

3. Agurk kuttet i små strimler, send etter pinnene.

4. Vi renser de hardkokte eggene og kutter dem i små terninger og sender dem også til koppen.

5. Finhakk den grønne løken, legg i salaten.

6. Tøm væsken fra maisboksen. legg mais til salaten. Vi blander alt.

7. Ris er allerede kokt og avkjølt. Vi legger det i en salat. Vi blander alt.

8. Tilsett majones. Bland grundig igjen.

Alt. Salaten vår er klar. Server på tallerkener og nyt.

Nyt måltidet!

  1. Video - krabbesalat

  2. Klassisk salatoppskrift med krabbepinner og mais

Selv om denne oppskriften er virkelig klassisk, vil den ha et uvanlig design. Se. Jeg håper at ikke bare du, men også gjestene dine, spesielt de små, vil like det.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 2 pakker
  • Kokte egg - 3 stk. + 1 stk. til dekorasjon
  • Mais - 1 pakke
  • Majones - 2-3 ss
  • Oliven til pynt

Matlaging:

1. Kutt krabbepinner, skjær først i to på langs, og skjær deretter fint på tvers. Vi legger de hakkede pinnene i en dyp kopp.

2. Finhakk 3 egg. Legg til pinner.

3. Bland alt.

4. Kle salaten med majones. Ha majones etter smak. Hvis du ikke liker majones, kan du smake til med rømme og tilsette litt sennep. Bland alt grundig.

5. Vi sprer salaten på tallerkenen som vi skal servere (eller en del av salaten, og den andre delen på en annen tallerken), og med en slikkepott gir vi den formen av en trekant.

6. Vi retter formen med hendene. Denne salaten holder formen godt.

7. Tøm væsken gjennom en sil fra en maisboks. Rør litt mais i en sil for å fjerne væsken helt.

8. Smør trekantsalaten vår litt med majones på toppen slik at du kan stikke mais, da vi f.eks smører kaker når du legger et slags lag på toppen.

9. Vi sprer maisen på salaten og begynner smykkearbeidet, og avslutter salaten med "gull".

10. Vel, hele toppen var dekket med mais. Vi har en fin gylden trekant. Tørk av eventuelle flekker rundt trekanten med et papirhåndkle. Korriger alle kanter nøye.

11. Basen er klar, nå skal vi lage Bill fra tegneserien Gravity Falls.

12. Vi lager en øyestensil av matpapir for å påføre ingrediensene forsiktig.

13. Gni eggehviten på et fint rivjern.

14. Finhakk olivenene med en kniv.

15. Plasser proteinet forsiktig i sporet for øyet. Vi korrigerer med en tannpirker eller en skje alle de enkelte elementene som har kommet ut.

16. Rundt legg forsiktig ut rammen med hakkede oliven.

17. Legg ut pupillen og øyevippene, det skal være 8 av dem.

18. For en bue kutter vi også ut en papirmal først, og legger deretter ut olivenene.

19. Selvfølgelig vil det uansett ikke ordne seg med en gang, så vi ordner ting med en tannpirker.

20. Vår Bill er nesten klar, det gjenstår bare å ta på seg hatten.

21. Ta et stykke nori (et blad av tørket tang), klipp ut en hatt og sett den på Bill.

22. Alt Salaten er klar, du kan servere den.

Legg hver på tallerkenene sine, klem biter fra Bill med en skje.

Du har selvfølgelig allerede forstått at hovedpoenget her ikke ligger i oppskriften, men i å gi en kul, kreativ form til enkle, velkjente ting. Det vil være spesielt morsomt å spise en slik salat, selvfølgelig, barn. Til helse!

Nyt måltidet!

  1. Krabbepinner fylt

Ingredienser:

  • Krabbepinner - ta i henhold til antall personer ved bordet. Jeg vet ikke, kanskje 2 eller 3 per person. Se for deg selv.
  • majones etter smak
  • Hvitløk - 2 fedd - etter smak.
  • Revet mozzarellaost - 150 g. Hvis ikke nok til pinnene dine, tilsett mer.

Matlaging:

1. Hvis pinnene dine er frosne, bør de dyppes i kokende vann i 20-30 sekunder.

2. Brett dem deretter forsiktig ut.

3. Tilsett hvitløk til osten, smak til med majones og bland alt godt til massen blir homogen. Hvis du vil, kan du legge til flere av dine favoritturter. Godt å tilsette dill.

4. Legg fyllet på kanten av den utfoldede pinnen.

5. Vi pakker fyllet inn i en pinne.

6. Vi legger salatblader på en tallerken for å skyggelegge de røde pinnene og begynner å legge ut de vridde pinnene der.

  • Krabbepinner - 300 gr.
  • Ost - 200 gr.
  • Egg - 4 stk.
  • Mais (hermetisert) - 200 gr.
  • Majones - 2 ss. l

Matlaging:

1. Krabbepinner skjæres først på langs og deretter på tvers i små biter. Vi sender inn en dyp kopp.

2. Skjær osten i små terninger og send til stengene.

3. Finhakk eggene og send dem også til en kopp med ost og pinner.

4. Vi sender mais dit.

6. Bland alt grundig.

7. Legg på en tallerken ved hjelp av en form, dekorer med dill eller dine andre favoritturter.

Skjønnheten viste seg!

Nyt måltidet!

  1. Video - salat av krabbepinner med mais

Skriv i kommentarfeltet om du likte oppskriftene eller ikke. Jeg trenger virkelig tilbakemeldingen din for å forstå hva jeg må være oppmerksom på. Takk skal du ha.

Krabbesalat har allerede blitt en kulinarisk klassiker i Russland. Det er mange av oppskriftene hans - med tomater, agurker, Beijing-kål, sopp, ananas osv. Den tilberedes blandet eller lagvis, og serveres i en vanlig dyp salatskål eller i porsjoner i boller, boller.

Klassisk oppskrift

  • Tid: 40 minutter.
  • Porsjoner: 5-6 personer.

Den klassiske krabbepinnesalaten tilberedes med hvit ris, rund eller langkornet - det spiller ingen rolle. Majones kan helt eller delvis erstattes med rømme med lavt fettinnhold, og henger med krabbekjøtt.

Ingredienser:

  • ris - 0,1 kg;
  • egg - 8 stk;
  • krabbepinner - 0,2 kg;
  • mais - 340 g;
  • majonessaus - 0,25 l;
  • løk (grønn) - 1 haug;
  • krydder.

Matlagingsmetode:

  1. Kok ris til kokt, skyll.
  2. Kok egg, avkjøl, skrell, skjær dem og krabbekjøttpinner i små terninger. Finhakk løken.
  3. Tøm væsken fra maisen, tilsett kornene til resten av ingrediensene.
  4. Salt, tilsett majones, bland retten til jevn.

Med fersk agurk

  • Tid: 35 minutter.
  • Antall serveringer: 8 personer.
  • Vanskelighetsgrad: tilgjengelig for nybegynnere.

Takket være en liten mengde ingredienser og tilstedeværelsen av agurker, er denne salaten lett, frisk. Hvis du vil gjøre det mer tilfredsstillende, som en tradisjonell Olivier, legg til jakkekokte poteter til matsettet.

Ingredienser:

  • krabbepinner - ½ kg;
  • egg - 8 stk;
  • majones - 0,2 l;
  • mais (hermetisert) - 1 b.;
  • agurk (fersk) - 3 stk.;
  • krydder.

Matlagingsmetode:

  1. Hardkok egg, dekk med kaldt vann, skrell. Skjær dem så, agurker og tinte staver i små terninger.
  2. Tilsett mais etter å ha tømt væsken fra glasset.
  3. Hell krydder (om nødvendig), smak til med majones, bland til jevn.

Med kinakål

  • Tid: 30 minutter.
  • Porsjoner: 5 personer.
  • Vanskelighetsgrad: tilgjengelig for nybegynnere.

En klassisk salat med krabbepinner, Beijing-kål og andre grønnsaker er mindre kaloririk, diettholdig og veldig saftig. Det er ingen begrensninger på valg av grønnsaker, du kan legge til noen etter eget skjønn.

Ingredienser:

  • krabbekjøttpinner - 10 stk.;
  • mais - 1 b.;
  • pepper (bulgarsk) - 1 stk;
  • agurk (fersk) - 2 stk.;
  • kål (Beijing) - 0,25 kg;
  • rømme - 0,25 l;
  • sitronsaft - 2 ss. l.;
  • krydder.

Matlagingsmetode:

  1. Skrell agurker, pepper - fra stilken og frøene. Hakk dem sammen med krabbekjøtt i små terninger. Hakk Beijing med en skarp kniv.
  2. Tilsett mais, etter å ha tømt væsken, smak til med sitronsaft og rømme.
  3. Salt, om nødvendig, rør.

Lagdelt krabbesalat

  • Tid: 30 minutter.
  • Porsjoner: 4 personer.
  • Vanskelighetsgrad: tilgjengelig for nybegynnere.

Den klassiske oppskriften på krabbesalat går ut på å blande alle ingrediensene, men retten kan tilberedes lagvis. Pikante toner gis til den av bearbeidet ost, som skal ha en delikat kremet smak, og et eple av en syrlig variant.

Ingredienser:

  • krabbepinner - 0,15 kg;
  • egg (kokt) - 3 stk.;
  • løk, eple, ost (bearbeidet) - 1 stk.;
  • majones.

Matlagingsmetode:

  1. Skille eggehvitene fra plommene. Skjær den første i terninger, hakk løk og krabbekjøtt på samme måte.
  2. Riv eggeplommene, osten og skrellet og kjernen eplet.
  3. Legg ut den klassiske krabbesalaten i lag, fordel hver med majones, i følgende rekkefølge: eggehviter, ost, løk, pinner, eple. Pynt med hakkede eggeplommer og finhakkede urter.

Video

Salater med krabbepinner hvert år gjør bare at de slår alle rekorder i sin popularitet. Vi er ofte på besøk, og det er alltid en eller annen versjon av retten med denne sjømaten på bordet. Og han er ikke bare tilstede der, men spiser alltid med stor glede. Og som regel forblir aldri på bordet.

Og det er nok ikke tilfeldig. Selv for 10 år siden var dette produktet vanskelig å finne i en butikk i et slikt sortiment. Nå kommer du til butikken, og du vet ikke hva du skal velge. Produktet selges i forskjellig utseende, fra forskjellige produsenter, til forskjellige priser. Og selvfølgelig kan kvaliteten variere veldig.

Krabbepinner bør inneholde opptil 50 % hakket fisk. Som regel er dette sey, saury, alle varianter av torskefisk og annen hvit fisk. Men noen ganger kommer de over saftige og velsmakende, og andre ganger - tørr. Det kommer an på hvor mye fiskefilet de inneholder, eller som det også kalles surimi. De er tørre når andre ingredienser tilsettes i stedet for fisk, som soyaprotein, eggepulver og stivelse.

Derfor bør du være oppmerksom på hvilket produkt du kjøper. Det vil tross alt direkte avhenge av hva slags salat du får til slutt. Prøv å ta produktet kun fra pålitelige produsenter. Slik som Santa Bremor, Meridian, Vici, Water World. Før du kjøper, les alltid informasjonen på pakken, og husk at et godt produkt ikke vil være billig.

Men hvis du har kjøpt et produkt av god kvalitet, kan du alltid lage en deilig rett med det. Og du vet, det er mange oppskrifter. I dag skal vi se på noen av dem. Tross alt, snart den viktigste ferien - nyttår! Og ikke bare på denne ferien kan du lage deilige salater. Vi har fortsatt bursdag, 8. mars, 23. februar ... mer enn nok grunner. Så la oss komme i gang.

Salat med krabbepinner og mais etter klassisk oppskrift

Jeg vil umiddelbart svare på spørsmålet om hvorfor akkurat denne oppskriften er en klassiker. Dette er et foreløpig navn. Så de tilberedte den da denne sjømaten kun dukket opp på salg. Og det var bare én oppskrift. Alt var forberedt kun for ham. Det er tydeligvis her den har fått navnet sitt fra.

Vi trenger:

  • mais - 300 gr (1 boks)
  • kokt ris - 1 kopp (tørr ris 1/4 kopp)
  • egg - 4 stk
  • fersk agurk - 1 stk.
  • grønn løk - 0,5 haug
  • persille - en liten haug
  • majones - etter smak

Matlaging:

1. Kok ris på forhånd. Som du kan se av sammensetningen av ingrediensene, trenger vi omtrent 1/4 kopp tørr ris. Det er bedre å koke dampet ris, under matlagingen fester den seg ikke sammen, og forblir slik etter tilberedning. I tillegg vokser den veldig godt i størrelse. Det er nesten fire ganger. Og dette er et fullverdig salatelement som allerede er synlig for øyet, noe som er viktig.


Den trenger bare å avkjøles og deretter brukes i matlaging.

2. Egg skal være hardkokte, og bukten skal avkjøles med kaldt vann. Skjær dem så i små terninger.


3. Sjømat kjøpes best kjølt. Jeg personlig liker ikke frossen mat. Vanligvis har en pakke en vekt på 200 - 250 gram. Uansett hva det er, bruk det.

De må kuttes. Det er flere forskjellige måter å kutte på. Og i utgangspunktet avhenger de av hva slags utseende du ønsker å få.

  • du kan kutte dem i terninger. I dette tilfellet er det bedre å kutte alle andre komponenter også. Designet vil være mer effektivt.
  • kan kuttes i tynne strimler. I dette tilfellet kutter vi også agurker. Og egg, mais og grønn løk vil være i form av en terning. Utseendets "geometri" vil være annerledes.

Jeg demonterer pinnene til fibre. I denne formen viser de seg å være veldig tynne og er perfekt mettede med juice fra alle andre komponenter. Og smaken av slikt innhold er mer til min smak, i prinsippet, så vel som utseendet.


Og for å demontere sjømaten til fibre, må den først kuttes i to eller tre partikler, og deretter i to halvdeler til. Og del den deretter i fibre, og hjelp deg selv med en kniv. Så det demonterte sugerøret vil være kort og det samme i størrelse.

Legg sugerøret i en bolle.


4. Tilsett det samme egget, avkjølt ris, mais, hvorfra all væsken tidligere ble drenert. Samt hakket grønn løk og dill. Og noen elsker dill mer. Det vil heller ikke anses som en feil å bruke den.



Og i stedet for grønn løk kan du bruke vanlig løk. I dette tilfellet må det kuttes i veldig små terninger og helles over med kokende vann slik at all bitterheten kommer ut.


Alle ingrediensene er møre, mais og pinner har en litt søtlig smak. Og legg bitterhet til oss til hva som helst. All ømhet vil gå tapt, og den bitre smaken kan drepe alle de andre.

5. Og vi har fortsatt en komponent til, som vi også vil legge til i dag. Dette er en fersk agurk.


Hvorfor er det så spesiell oppmerksomhet til ham? Ja, for i den første klassiske versjonen av matlaging ble ikke agurk tilsatt. Og jeg begynte å legge det til litt senere.

Derfor vil vi fremheve tillegget som et spesielt element. Hvem vil - legg til, hvem vil ikke - det er fullt mulig å klare seg uten. Men agurken tilfører friske smaksnoter, i tillegg til den forlokkende aromaen, stimulerer appetitten. Og jeg legger det alltid til, med sin tilstedeværelse virker salaten for meg mer deilig.

6. Det gjenstår å fylle den med majones. Tilsett det litt for å bare feste alle komponentene lett sammen. Men hvem elsker det mest.

Jeg salter det ikke, for krabbepinner og majones er allerede ganske salt uten det. Og salt er som regel nok for hele sammensetningen. Men smak den før du serverer den til bordet. Og hvis du føler at det ikke er nok salt, så salt det litt.

7. Innholdet kan legges ut i et dypt fat, eller du kan legge ut et lysbilde på en flat tallerken. Den som liker det best, og hva slags retter passer til dette.


Alt, retten kan serveres ved bordet, og nyt dens delikate og delikate smak og aroma.

Video om hvordan du lager den originale salaten "Mais"

Og her er en oppskrift på nesten samme salat, men i originalversjon. Hvis du vil overraske gjestene dine, kan du tilby dem akkurat et slikt alternativ.

Hos oss sprer den alltid fra bordet blant de første, og blir aldri liggende på tallerkenen. Det er derfor jeg liker å lage det til gjestenes ankomst.

Det tar nesten like lang tid å lage den som den vanlige versjonen. Og fra designet trenger du bare å lage en form av mais og strø den med korn av et hermetisert produkt. Og for å skape en mer munter stemning, tilsett grønt i form av salat, dill og persille, og bruk rødt i form av granateplefrø.

Salaten holder formen perfekt, faller ikke fra hverandre og ser frisk, lys og utrolig positiv ut på festbordet!

Prøv å lage favorittretten din i en ny versjon, og du kan til og med føle den oppdaterte smaken. Hvor paradoksalt det enn høres ut, er det likevel sant.

Enkel "Royal" salat med mais uten ris

Den klassiske matlagingsoppskriften koker vi vanligvis alltid med ris og mais. Men du kan lage veldig velsmakende alternativer uten ris. Og her er den første av denne samlingen.

Vi trenger:

  • krabbepinner - 7 stykker
  • oransje - 1 stk.
  • egg - 4 stk
  • hermetisert mais - 100 gr
  • hvitløk - 1 fedd
  • majones - 100 - 150 gr

Matlaging:

1. Skjær pinnene på langs i to halvdeler. Kutt deretter i små biter. Hvis du ønsker, kan du kutte dem i runder.

2. Kok egg og skjær i små terninger.

3. Demonter appelsinen i skiver og fjern filmer og frø, hvis noen. Skjær deretter skivene i biter.

4. Hakk hvitløken med en kniv eller press.

5. Bland alle ingrediensene i en bolle, tilsett mais, som renn av all væsken.

6. Rør, tilsett majones etter smak, og bland forsiktig igjen.

Legg i et fat og server. Alternativet er veldig enkelt og veldig velsmakende. Forbereder raskt og enkelt. Og det spises alltid sporløst.


Det viser seg en veldig interessant kombinasjon av tilsynelatende inkompatible ingredienser. Men prøv å lage mat, smaken er veldig interessant.

Deilig oppskrift med hermetisk fisk og ananas

Og denne oppskriften kan klassifiseres som en ferie. Den inneholder svært smakfulle ingredienser som, når de kombineres, gir en helt fantastisk kombinasjon.

Sannsynligvis elsker alle kombinasjonen kylling og ananas? Jeg vet at kanskje ikke alle, men mange liker det... Så denne salaten er også med ananas, men krabbepinner brukes i stedet for kylling. Og ikke bare ananas farger dette alternativet, la oss heller se hva annet som er så interessant i det.

Vi trenger:

  • krabbepinner - 200 gr
  • hermetisk tunfisk - 200 gr
  • ananas - 100 gr (du kan friske og hermetiske)
  • oransje - 1 stk.
  • egg - 2 stk
  • hermetisert mais - 300 - 350 gr (1 boks)
  • valnøtter - håndfull
  • salt, pepper - etter smak
  • greener - til dekorasjon
  • majones - 2 - 3 ss. skjeer

Du kan lage en lettere variant og bruke yoghurt i stedet for majones.

Matlaging:

1. Skjær pinnene i mellomstore terninger. Ha i en bolle.

2. Del appelsinen i skiver, skrell den deretter fra filmene og skjær i tynne skiver.

3. Skrell eggene og skjær i terninger. Ananas også kuttet i terninger. Du kan bruke dem ferske eller hermetiske. Hva er det. Det vil ikke påvirke smaken mye. Det blir deilig uansett.

4. Bland alle ingrediensene, tilsett valnøtter til dem. Du kan forhåndsmale dem med en kjevle, men ikke så veldig mye, slik at det blir igjen ganske håndfaste biter.

5. Tøm væsken fra tunfisken og demonter den til fibre. Legg også i bollen. Bland og prøv. Hvis salt er nødvendig, så salt. Men husk at majonesen som vi skal krydre retten med også er salt.

Du kan tilsette litt malt sort pepper hvis du vil.


6. Smak til med majones eller yoghurt. Bland, legg på en tallerken. Pynt med friske urter og server.

Du kan avkjøle den litt ved å sette den i kjøleskapet i 30 minutter.

Krabbesalat med mais og grønt eple

Nok en oppskrift på en smaksmessig utmerket kaldrett. Et friskt grønt eple gir det en spesiell friskhet og smak. Det endrer den vanlige smaken og gjør en rett med enkle produkter veldig raffinert.

Vi trenger:

  • krabbepinner - 200 - 250 gr (1 pakke)
  • hermetisert mais - 1 boks
  • grønt eple - 1 stk (stort)
  • gulrøtter - 2 stk
  • poteter - 3 stk
  • kokt egg - 4 stk
  • salt etter smak
  • majones etter smak

Matlaging:

1. Kok egg, poteter og gulrøtter. Skrell dem og skjær i mindre terninger.

2. Tøm væsken fra maisen ved å legge den i et dørslag.

3. Skrell eplet hvis det er tykt og grovt, eller la det stå hvis det er tynt og tygger godt. Skjær den i terninger.

4. Kutt også krabbepinnene.

5. Kombiner alle ingrediensene, salt etter smak og smak til med majones. Legg deretter på et flatt fat i form av en bakke.


Som du kan se, er det veldig enkelt. Enkel å tilberede og like enkel å bruke.

Videooppskrift på salat fra krabbepinner "Monastic hut"

Hvis du virkelig vil overraske gjestene dine, kan du lage en så original og velsmakende salat til dem. Denne ideen er absolutt ikke ny. Søtsaker tilberedes i henhold til dette prinsippet. Men likevel, å komme opp med et så interessant design er ekstremt interessant.

Og for å gjøre alt klart, se videoen. Det vil gå raskere enn jeg vil beskrive det hele med ord. Ja, og tydeligere, selvfølgelig.

Dette er sluttresultatet av slik skjønnhet.

Forresten, jeg skal gi deg noen flere ideer. Som fyll kan du bruke alle produkter som er kombinert med sjømat. Det kan være gulrøtter med hvitløk og torskelever, og rogn (tenk deg hvilket mesterverk du kan lage!), Og sopp stekt med løk ...

Dette er bare det første du tenker på. Og hvis du drømmer opp, kan du komme opp med noe sånt ... Dermed vil du glede deg selv og alle gjestene dine. Ja, og en salat kommer med en ny.

Snackrett "Sommerdag" med krabbepinner og grønnsaker

Her er en slik grønnsakskombinasjon, samtidig lik, og ulik alt ... Det er veldig godt å lage den om sommeren, når det er overflod av grønnsaker. Samtidig er alle grønnsaker saftige, fulle av vitaminer, og derfor de deiligste. Da er kombinasjonen deres rett og slett uforlignelig.

Vi trenger:

  • krabbepinner - 6 stk
  • kål - et lite hode (eller til og med et halvt lite)
  • tomater - 2 stk
  • agurker - 2 stk
  • reddik - 3 - 4 stykker
  • Adyghe ost - 150 gr
  • dill - haug
  • vegetabilsk olje
  • salt pepper

Som du kan se, i denne oppskriften, i motsetning til andre, er innholdet krydret med olje, noe som gjør det ikke så høyt i kalorier. I tillegg, hvis du koker det om sommeren, vil du ikke spise majones i det hele tatt.

Matlaging:

1. Hakk kålen i små strimler.

2. Agurker og tomater kuttet i strimler, eller større biter. Det er som du ønsker.

3. Krabbepinner kuttes også i strimler eller biter. Hakk dillgrønt.

4. Legg kålen på et stort fat, du trenger ikke knuse og knuse den.

5. Topp med agurker og tomater. Salt og pepper. Deretter ost, dill og krabbepinner på toppen. Drypp med olje.


Retten er lys, fargerik, ganske lett og veldig velsmakende. Du begynner å spise det med øynene så snart du ser det på bordet. Og nyt smaken til fulle.

Salat med tang og krabbekjøtt

Som du vet, er kål annerledes. Og hvis de begynte å lage mat med henne, la oss huske på tang. Den lager tross alt også deilige og sunne salater.

Og her er en av dem.

Vi trenger:

  • krabbepinner - 200 gr (eller kjøtt)
  • tang - 200 gr
  • paprika - 1 stk (helst rød eller gul)
  • kokt egg - 3 stk
  • hvitløk - 1 fedd
  • majones - 1 ss. en skje
  • sesamfrø - 1 teskje

Matlaging:

1. Krabbepinner kuttet i strimler eller små biter.

2. Paprika bruker lyse farger for å gjøre salaten vakker. En lys rød frukt, oransje eller gul vil gjøre det. Rens den fra stilken og frøene og skjær den i strimler.

3. Ha ingrediensene i en bolle. Tilsett hakket hvitløk og tang til dem.

4. Skjær eggene i terninger og tilsett i bollen. Smak til med majones og bland.

I stedet for majones kan du bruke olivenolje, eller olivenolje og soyasaus, eller vinaigrettesaus. For å tilberede det, må du blande sennep, vineddik og vegetabilsk olje.

5. Legg innholdet på en tallerken i form av et objektglass og pynt med sesamfrø på toppen. Og du kan ordne det i dette skjemaet.


Den ferdige retten viser seg å være ganske original både i innhold og i smak og design.

Deilig "Sea" salat med krabbepinner og reker

Dette er et annet veldig lett å lage mat, der to komponenter spiller hovedrollen - krabbepinner og reker. Og hvor det er disse produktene - alltid deilig!

Vi trenger:

  • krabbepinner - 200 gr
  • reker - 200 gr
  • agurk - 1 stk.
  • kokt egg - 2 stk
  • salt etter smak
  • majones etter smak

Matlaging:

1. Kok reker i saltet vann. For å gjøre dette, kok opp vann og tilsett tint eller fersk sjømat til det. Vent til de koker igjen og skru av vannet etter to minutter. Kast det ferdige produktet i et dørslag og skrell rekene fra skallet.

2. Kok egg og skjær i terninger.

3. Skjær krabbepinner og agurk i terninger av samme størrelse. Reker kuttet i to - tre deler. Og du kan ikke kutte, men la det være. Alt avhenger av hvordan du vil se retten din til slutt.

4. Salt innholdet om nødvendig. Selv om det sannsynligvis ikke vil være nødvendig. Og topp med majones.


Her har vi en så veldig enkel salat. Prøv det, det er deilig! Bare slikk fingrene!

Hvordan lage Flagman-salat med reker og cornichons

Og her er en annen deilig rekesalat som jeg gjerne vil gjøre deg oppmerksom på. Det er veldig enkelt å tilberede og det vil ikke være vanskelig å tilberede det.

Vi trenger:

  • krabbepinner - 200 gr
  • reker - 300 gr
  • kokt egg - 1 stk.
  • syltede agurker (agurker) - 8 stk
  • pitted oliven - 0,5 bokser
  • sitron - 0,5 stk
  • majones - 2 ss. skjeer
  • soyasaus - 1 ss. en skje

Matlaging:

1. Kok i saltet vann og skrell rekene. Skjær dem så i små biter. Legg igjen noen til pynt.

2. Skjær staver, agurk og egg i små terninger. Oliven kan kuttes i tynne sirkler.

3. Forbered sausen. For å gjøre dette, bland to spiseskjeer majones og en skje soyasaus. Liker du mer majones kan du tilsette litt mer.

4. Bland alle ingrediensene ved å ha dem i en felles bolle. Drypp med saften av en halv sitron. Topp deretter med tilberedt saus. Blande.

5. Legg i en dyp eller flat tallerken, pynt og server.


Salaten viste seg å være original, uvanlig og veldig velsmakende.

Puff krabbe salat "Leningradsky"

Hvis denne retten serveres på festbordet, er det snart ingenting igjen av den i det hele tatt. Gjestene tar seg raskt av med ham, og spør om det er et tilsetningsstoff. Og hvis det ikke er noe tilsetningsstoff, ber de umiddelbart etter festen om en oppskrift. Og hvis det er et tilsetningsstoff, så spiser de det, og så spør de fortsatt om oppskriften. Og slik hver gang.

Vi trenger:

  • krabbepinner - 200 gr (du kan kjøtt)
  • kokt ris - 1 kopp (1/4 tørr)
  • kokte egg - 5 stk
  • løk - 2 stk
  • gulrøtter - 2 - 3 stykker
  • marinert champignon - 1 boks (du kan bruke annen sopp)
  • majones - etter smak (men ganske mye)
  • vegetabilsk olje - til steking

Matlaging:

Det er best å tilberede den i en delt ildfast form, eller skjære ut en form fra papp. I dette tilfellet vil det se ut som en kake. Men hvis du ikke vil gjøre dette, kan du ganske enkelt legge det ut i lag i en dyp tallerken. Det vil ikke påvirke smaken på noen måte.

Jeg vil beskrive denne oppskriften i lagkategorien. Les derfor først hele oppskriften for å få et helhetsbilde av den, og slik at alt til slutt blir klart.

Hvert lag skal smøres sjenerøst med majones.

1 lag - kokt ris. Den må først kokes, deretter avkjøles. Ris brukes best dampet. Det koker ikke mykt, henger ikke sammen og øker godt i størrelse under koking.

2 lag - pinner, eller hvis det er en slik mulighet, riv krabbekjøttet på et grovt rivjern.

3 lag - kokte egg riv og legg på toppen av kjøttet.

4 lag - stek løk og gulrøtter separat. Kutt sopp, eller annen syltet sopp. Bland alt sammen. Vi vil få et så komplekst lag denne gangen.


På slutten av tilberedningen, sett den ferdige retten i kjøleskapet i 3 timer. Hvis du tilberedte den i en avtakbar form, avkjøl den i den. Da må den fjernes. Ikke server i den.

Dekorer etter eget ønske. Jeg tok ikke med ingredienser til dekorasjon i oppskriften. Men det kan være rød fisk, som du kan lage vakre roser av. Nedenfor er en link til den.

Du kan også dekorere med rød kaviar, ost, oliven, svarte oliven. Det vil si hva hovedproduktet kan kombineres med. Eller du kan bare pynte med friske urter. Det blir også veldig fint.

Og selvfølgelig, som lovet, deilig! Så legg merke til oppskriften. Du vil lage mat på det mer enn én gang, og ikke to ganger ...

Videooppskrift på en deilig snacksalat med gule tulipaner

Og dette designet vil være en ekte dekorasjon av ethvert feriebord. Det er veldig vakkert, delikat, vakkert dekorert og utrolig velsmakende.

Og den tilsatte basilikumen vil legge til ekstra pikantitet og aroma til den allerede kjente smaken.

Enig, det ble veldig fint. Så legg merke til det. Tross alt kan andre komponenter brukes som fylling. Og derfor kan smaken være forskjellig hver gang.

Og i stedet for gule tomater kan du også ta røde. Med nytt design og innhold kan du få en helt ny rett.

Jeg har laget slike Tulipaner lenge, og serverer dem ofte på bordet. Og det er alltid stor etterspørsel. Hver enkelt knopp er egentlig en porsjonsrett. Det er veldig praktisk, å vite antall gjester, å forberede samme antall knopper. Vel, litt ekstra, selvfølgelig.

Det eneste jeg vil si om det er, ikke ta store tomater for tilberedning. De ser ikke så vakre ut på et fat, og det kan være vanskelig å spise en slik porsjon. Tross alt er det som regel også andre kalde retter og snacks på bordet. Og du vil definitivt prøve dem alle.

Ja, og vertinnen ønsker ikke å fornærme, og etterlater en del halvspist.

Lett blanding av kinakål og sjømat "Sea Pyramid"

Puff salater kan tilberedes i en stor dyp tallerken, legg den ut i lag. Og du kan også legge den i boller, forberede de såkalte cocktailer.

Og du kan også spre innholdet ved hjelp av en spesiell kulinarisk metallring. Eller kanskje du har en liten springform. Den kan også brukes til montering.


En utmerket og original presentasjon for enhver ferie som ikke vil etterlate noen likegyldige.

Vi trenger:

  • krabbepinner - 250 gr
  • hermetisk blekksprut - 200 gr (du kan også koke)
  • hermetisert mais - 150 gr
  • kokte egg - 4 stk
  • hard ost - 150 gr
  • rød kaviar til dekorasjon - 1 ss. en skje
  • kinakål - 3 blader
  • salt, pepper - valgfritt
  • majones - etter smak

Matlaging:

1. Skrell og riv eggene på et middels rivjern. Ost også riv. Det er best at det er en hard ost, for eksempel parmesan. Du kan også bruke "Gouda", denne typen ost er også egnet i denne egenskapen.

Vel, hvis det verken er det ene eller det andre, så bruk den vanlige "russiske" osten, men bare av god kvalitet.

Det endelige resultatet vil avhenge av smaken til komponentene. Deilig vil kun komme fra deilige ingredienser.

2. Skjær krabbekjøtt og blekksprut i terninger som ikke er veldig store.

3. Skyll salatblader med kaldt vann, la det renne av, og tørk med tørkepapir. Skjær på langs i to halvdeler, og skjær i små strimler. Hvis det er grove årer, så skjær dem separat mindre slik at de ikke skiller seg kraftig ut verken i utseende eller smak.

4. Forbered en flat tallerken, eller boller. Vi vil legge ut innholdet i lag i form av en pyramide. Samtidig vil vi smøre hvert lag lett med majones, og salt og pepper om ønskelig.

  • krabbekjøtt
  • korn
  • kinakål
  • akkar
  • Rød kaviar

Det siste er selvfølgelig ikke et lag. Vi legger kaviaren på toppen som dekorasjon.

Og du kan også dekorere salaten med friske urter for å legge til en lys grønn fargetone til vår delikate kombinasjon.

Det viser seg utrolig velsmakende, og veldig vakkert. Og vil alltid dekorere bordet for enhver ferie. For ikke så lenge siden publiserte jeg en artikkel. Og den har et veldig likt utseende, men noe rikere på innhold. Alle av dem er ganske relevante for emnet vårt i dag.

Deilig cocktailoppskrift med krabbepinner og sjømat

Dette alternativet er veldig tilfredsstillende. Ha derfor dette i bakhodet når du lager den til feriebordet. Jeg kokte den i porsjonsboller. Og når det var på tide å smake på det, spiste jeg selvfølgelig alt på en gang. Det var så deilig at det rett og slett ikke var noen mulighet eller ønske om å stoppe tidligere.

Men etter det klarte jeg ikke spise noe mer. Reduser derfor gjerne porsjonen, eller kok på en vanlig rett. Ellers kommer ikke gjestene dine til den varme retten.


Generelt er dette en rett på restaurantnivå. Og det er ikke billig der!

Vi trenger:

  • krabbepinner - 100 gr
  • reker - 150 gr
  • lett saltet laks - 150 gr
  • blekksprut - 150 gr
  • rød kaviar - 1 ss. skjeer
  • hard ost - 70 gr
  • egg - 2 stk (proteiner)
  • løk - 1 stk.
  • majones - 3 ss. skjeer

Matlaging:

1. Kok reker og blekksprut i saltet vann i 2 minutter. Skjær så blekkspruten i strimler, og la rekene stå hele. Selv om du kan kutte dem hvis du vil.

2. Terningpinner og rød fisk. I dette tilfellet er det lett saltet laks. La litt laks stå til pynt.

3. Riv osten. Det er ønskelig at det er harde varianter.

4. Skjær eggene i to halvdeler og fjern eggeplommen, vi trenger det ikke i denne oppskriften. Skjær proteinet i mellomstore strimler, tilsvarende i størrelse som hakket blekksprut.

5. Løk må først kuttes i halve ringer og syltes. Hvordan du gjør dette, kan du finne ut ved å klikke på lenken, som vil være like nedenfor. Deretter klemmes og settes inn i arbeidsstykket.

6. Kombiner all sjømat og andre ingredienser i en bolle, tilsett majones og bland.

7. Ha i boller og pynt med lakseroser og rød kaviar.


Hvordan sylte løk, koke blekksprut og reker; lage roser fra rød fisk; og du kan også se en trinn-for-steg beskrivelse med bilder.

Og jeg vil nok en gang trekke oppmerksomheten din til det faktum at du kan prøve en slik salat bare på en restaurant, eller du kan lage den selv.

Den nyeste og deiligste puff salatoppskriften

Dette alternativet er rett og slett kongen av salater. Derfor har han. Den er så god, både på smak og visuelt, at den fortjener navnet sitt.

Selvfølgelig har den mange komponenter, og alle er deilige. Men det er derfor den har et slikt navn. Dårlig «Royal» blir ikke kalt.

Vi trenger:

  • krabbepinner - 200 gr
  • blekksprut - 100 gr
  • reker - 150 gr
  • laks - 150 gr
  • rød kaviar - 2 ss. skjeer
  • poteter - 3 stk
  • gulrøtter - 2 stk
  • ferske agurker - 250 gr
  • rødløk - 1 stk.
  • ost - 200 gr
  • egg - 3 stk
  • oliven - til pynt
  • majones etter smak

Matlaging:

1. Kok opp blekksprut og reker. Vi skal bruke reker til pynt, og bare kutte blekkspruten i strimler.

2. Vi forbereder alle de andre komponentene - kok poteter, gulrøtter og egg. Vi sylter løken.

3. Så samler vi alt i lag:

  • akkar
  • gulrot


  • laks
  • agurker
  • sylteløk
  • krabbepinner
  • potet

4. Separate lag ikke glem å salte og smak til med majones.

5. Pynt med rød kaviar og hele kokte reker.


Den fullstendige versjonen av oppskriften er i en egen artikkel skrevet om dette emnet. Det er mange bilder og en steg-for-steg beskrivelse av hele prosessen. Hvis du er interessert i oppskriften, da, og den er helt til din disposisjon.

Og her er bare et bilde som du kan sette pris på hvilken storhet vi vil få!

Listen og beskrivelsen av salatoppskrifter fortsetter og fortsetter. Til dags dato er det ikke en, og ikke to dusin, men hundrevis av slike oppskrifter.

I dagens artikkel prøvde jeg å gjøre et utvalg på en slik måte at jeg dekker den mest komplette kombinasjonen av alle ingrediensene i forskjellige alternativer. Det vil si at jeg i overført betydning snakket om hva du kan tilberede dem med, hvilke krabbepinner er "venner" med.

Og som vi kan se, er geografien til dette vennskapet ganske stor. Her er grønnsaker, og frukt, og frokostblandinger, og sopp, og urter, og fisk, og den samme sjømaten ...


Dressing kan også være annerledes: det er hovedsakelig majones, men i noen oppskrifter kan du bruke vegetabilsk olje, og et sted i kombinasjon med soyasaus; eller du kan tilberede en Vinaigrette-saus, som inkluderer sennep, vineddik og vegetabilsk olje, gjerne oliven.

Når du vet dette, kan du enkelt komme opp med dine egne alternativer. Det er alltid veldig spennende!

Eller ta hvilken som helst oppskrift som tilbys i dag. Alle av dem har blitt testet av vertinner, gjester og har mange gode anmeldelser.

Nyt måltidet!

Hvorfor elsker husmødre å lage krabbestangsalater så mye? Kanskje skyldes dette ikke bare den utmerkede smaken til dette produktet. Krabbepinner er også bemerkelsesverdige ved at de er perfekt kombinert med mange andre produkter. Dette gjør at vertinner kan skjemme bort gjester og husholdninger med nye varianter av salater på temaet "krabbe".

1. Klassisk salat med krabbepinner og mais.

Til å begynne med, la oss huske en av de klassiske salatoppskriftene - med krabbepinner, mais og ris. Kok 1 kopp ris og 3 egg. Finhakk egg, en halv løk og 200 g krabbepinner. Tilsett hermetisk mais, salt, pepper og majones etter smak.

Ved å endre litt på oppskriften på en salat med krabbepinner og mais, kan du få en original salat med sjømat. Kok 1 glass ris og 500 g blekksprut. Blekksprut og 1 pakke krabbepinner skal finhakkes og blandes med ris. Tilsett 300 g hermetisk mais og 200 g tang (du kan begrense deg til bare én av disse ingrediensene). Krydre salaten av krabbepinner og mais med majones, salt og pepper.

Salat med krabbepinner og ost skaper en lys blanding av smaker. For å lage denne salaten trenger du 250 g krabbepinner, 2 tomater, 1 løk og ca 100 g hard ost. Her er det viktig å kutte alt veldig fint. Tilsett hermetisk mais til disse ingrediensene, hvis du liker det, og smak til med majones. Kan legg noen skiver sitron i salaten med krabbepinner og ost, pynt med grønn løk og pepperskiver.

Salat av krabbepinner og ananas er preget av utsøkt smak. Kok 4-5 ss ris, tilsett hermetiske ananas (370 g) og krabbepinner (200 g), kuttet i små biter. Finhakk den ene løken, og riv 250 g ost på et grovt rivjern. Bland ingrediensene med majones, salt om nødvendig. Salat med krabbepinner og ananas kan alltid glede på grunn av dens lyse delikatesseegenskaper.

Vi foreslår også at du prøver en lettlaget salat med krabbepinner med agurk og andre grønnsaker. Ta 100 g krabbepinner, 1 fersk agurk, en haug med urter og grønn salat, 2 ss. skjeer med hermetiske grønne erter, 1 løk. Alle ingrediensene, unntatt grønne erter, skal finhakkes, blandes, saltes, pepres og krydres med majones, vegetabilsk olje eller rømme (avhengig av preferanser). Også salat med krabbepinner og agurk kan gjerne smakes til med litt vineddik..

5. Salat med krabbepinner og kål

Salat av krabbepinner og kål er interessant for sin enkelhet, lyse smak og kostholdsegenskaper. For tilberedning er hvitkål eller Beijing-kål også egnet. Oppskriften på salat med krabbepinner og kål er som følger: 400 g kål skal finhakkes, litt salt og litt male. 240 g krabbepinner skåret i ganske store terninger. Bland pinner og kål, tilsett 250 g hermetisk mais og litt finhakket grønn løk. Salaten er krydret med majones, og hvem trenger kostholdsegenskaper - kefir eller lav-fett rømme. Du kan gi en mer uttalt smak til denne salaten av krabbepinner og kål ved å gjøre den søtere eller omvendt krydret. I det første tilfellet, tilsett 1 ts sukker, og i det andre, litt salt og pepper.

Salat med krabbepinner i lag.

En annen versjon av den lagdelte salaten med krabbepinner, som alltid ser attraktiv ut og passer for enhver anledning. Oppskriften på krabbepinnesalat er veldig enkel og krever minimal forberedelsestid, og smaken vil overraske deg positivt. For å forberede salaten, ta en pakke (100 gram) krabbepinner og kuttet i terninger, en moden tomat også i terninger. Legg nå et lag med krabbepinner på en flat tallerken, tomater på den, legg et par spiseskjeer på toppen. l. majones blandet med knust hvitløksfedd. Deretter legger du 3-4 stykker potetgull og pynter med revet hard ost.

Krabbepinner og sopp er veldig harmonisk kombinert i salater. Sopp er generelt en universell komponent som støtter all mat, og spesielt krabbepinner. For å forberede den, vask 4 store ferske champignoner, kok og kutt i skiver, riv Beijing-salaten i vilkårlige fragmenter, kutt 5 cherrytomater i to, kutt 50 gram krabbepinner i tynne strimler, skjær olivengjesten i skiver. For dressing, kombiner 1 fedd hvitløk, ført gjennom en hvitløkspresse, og 3 ss. l. olivenolje, salt og pepper etter smak. Dekk bunnen av salatskålen med Beijing-kålblader, legg sopp og tomater på, dryss med krabbestrå på toppen, krydre og server.

Forrettsalat med krabbepinner, ost, kylling og krutonger.

En interessant kombinasjon av krabbepinner, ost og kylling i denne salaten, samt en original måte å servere på, vil tilfredsstille den mest krevende smaken. For å tilberede den trenger du 100 gram kyllingfilet, hard ost og krabbepinner. Kok kyllingen og finhakk, hakk stengene, riv osten i et fint rivjern. Bland alle ingrediensene og pensle med rømme eller majones. Legg i en serveringssalatbolle. Server med tørkede brødskiver eller kjeks, som anbefales til salat. Eventuelt kan du i tillegg kutte en liten agurk i tykke ringer, som vist på bildet, og også ta en salat med dem.

Denne salaten med krabbepinner tilhører diettgruppen, dessuten vil den appellere til kjennere av asiatisk mat. For å forberede det, kutt i biter 100 gram krabbepinner, kok 100 gram reker og skrell - la en reke stå til dekorasjon, kutt resten. Vask en paprika og kutt i terninger, rød paprika i halve ringer. Kombiner alle ingrediensene til krabbesalaten og tilsett 100 gram kinesiske nudler (funchez), bland. Kle salaten med olivenolje, dryss over limejuice, dryss over persille. Vi anbefaler servering med limebåter.

Ved å legge til disse krabbepinne-salatoppskriftene til ditt kulinariske arsenal, vil du utvilsomt heve vurderingen din blant både familie og gjester.

Til
Daria Domovitaya Alle rettigheter forbeholdt

Anmeldelser om emnet salat med krabbepinner

Inga,
Selv elsker jeg salater med krabbepinner og jeg vil fortelle deg hvordan du må velge disse samme krabbepinnene for å gjøre salaten deilig. Jeg jobber i en matbutikk, så jeg har erfaring. Viktigst, se på sammensetningen, hakket fisk bør være i første omgang (det kalles også surimi). Hvis ikke, legg emballasjen tilbake umiddelbart. For det andre, hvis krabbepinnene har vært frosset flere ganger (og vi har det hele tiden), vil de smake gummi i salaten. Husk derfor litt på emballasjen - pinnene skal ikke gå i stykker og smuldre, en, ikke være veldig rynkete eller for sterkt farget, to, og det skal ikke være is inni, tre. Samtidig bør de ligge i kjøleskap, fordi dette er et dypfryst produkt, på minus 18, derfor, hvis emballasjen er våt, smeltet, også tilbake. Vel, husk også eller skriv ned - tilsetningsstoffene E160, E171, E450, E420 er forbudt i Europa, så se hva slags krabbepinner du vil bruke til salaten.

Maria, anmeldelse om salater med krabbepinner
Jeg vil råde alle til å prøve å tilsette litt, et par dråper, balsamicoeddik og sennepsolje til krabbepinnesalaten, som nå selges i butikk. Dette vil gi salater med krabbepinner en annen smak, mer krydret, fordi krabbepinner ofte ser smakløse ut, og å tilsette mye salt tror jeg er skadelig for skjønnhet og helse.

Jeanne, anmeldelse om salater med krabbepinner
Jeg leste en tidligere anmeldelse at en salat med krabbepinner ofte smaker tørt, jeg er enig i dette, men det finnes en enklere dressing - sitronsaft, det er sitroner i nesten alle hjem. Jeg anbefaler alle å prøve det, deilig.

Dinara, anmeldelse om salat med krabbepinner
Til tross for at krabbepinner ikke er veldig populære i vårt område, liker familien min og gjestene min krabbepinnesalatoppskrift. Jeg gjør krabbepinner til en kjøttkvern for å lage kjøttdeig, hell et glass rent vann og la stå i 5 minutter, hvoretter jeg klemmer kjøttdeigen gjennom gasbind. Jeg river et eple, paprika, agurk, kutter en haug med grønn løk og blander alt, litt vegetabilsk olje og noen dråper sitronsaft. Det viser seg en lett og velsmakende salat med deltagelse av krabbepinner, men uten deres åpenbare fiskesmak.

Den klassiske krabbesalaten er en av de enkleste salatene som alltid passer godt på festbordet. Settet med produkter og selve tilberedningen er så enkel at alle kan håndtere det, også de som ikke har erfaring med matlaging. Jeg anbefaler deg på det sterkeste å forberede et av de foreslåtte alternativene for

Selvfølgelig kan komponentene varieres. For eksempel kan mais erstattes med grønne erter. Riktignok vil smaken av krabbesalat vise seg annerledes enn med mais.

Og i en salat med krabbepinner eller med krabbekjøtt og kål, prøv å legge til friske gulrøtter, revet på et fint rivjern. Også veldig velsmakende. I tillegg tilsettes gulrotvitaminer!

Den enkleste krabbepinnesalaten

Ingredienser:

  • krabbepinner eller kjøtt - 400 gr.;
  • egg - 6 stk;
  • søt mais - 1,5 - 2 krukker;
  • majones etter smak.

Krabbekjøtt eller staver kuttet i små terninger.

Kokte og skrellede egg er også finhakket.

Hell saften fra maisen og hell over stenger og egg.

Vi krydrer med majones.

Se videoen for en mer detaljert beskrivelse.

Klassisk krabbesalat med ris og agurk

Ingredienser:

  • krabbepinner eller kjøtt - 200 - 250 gr.;
  • egg - 4 stk;
  • kokt ris - 1 kopp;
  • agurker - 2 - 3 stk. medium;
  • søt mais - 1 boks;
  • grønn løk - en halv haug;
  • persille eller dill - en halv haug;
  • majones - etter smak.

Å salte eller ikke å salte - bestem selv. Jeg anbefaler deg å løse dette når du prøver den allerede tilberedte salaten. Tross alt vil vi koke ris i saltet vann, og salt er tilstede i majones.

Mange anbefaler å kutte komponentene i krabbesalaten grovt eller i strimler. Men jeg anbefaler alle den samme fine kuttingen. Men uansett, det er opp til deg.

Kok først risen i saltet vann. Jeg tar en pose parboiled ris, legger den i kokende vann slik at den akkurat dekker posen, og tilsetter litt mindre enn en halv spiseskje salt. Dampet ris henger ikke sammen i en salat, det er lett å blande det.

Krabbepinner eller kjøtt (jeg foretrekker å ta det) finhakkes og sendes til en romslig bolle, slik at det senere ville være lettere å blande krabbesalaten.

Det samme gjør vi med hardkokte og skrellede egg.

Det er bedre å kutte skallet fra agurken, spesielt hvis den er seig. Agurker er også finhakket.

Tilsett finhakket grønt, ris og mais i bollen.

MERK FØLGENDE! Det er bedre å krydre salater med majones umiddelbart før servering på festbordet. Optimalt, i 15 - 20 minutter, slik at snacken blir mettet med dressing.

OG VIDERE! Ha majones i en hvilken som helst salat i små porsjoner. En stor mengde majones vil ikke bare gjøre salaten din "våt" og lite attraktiv, men vil også tette smaken av ingrediensene.

Nå gjenstår det bare å prøve å salte etter behov. Krabbesalat er ikke krydret med pepper.

Salat av krabbepinner med eple

Agurk i krabbesalat kan erstattes med et grønt eple. Og majones, som vi bruker i de fleste feriesalater og som kanskje noen er lei av eller ikke liker i det hele tatt, er perfekt erstattet med rømmebasert salatdressing!

Ingredienser:

  • krabbepinner eller kjøtt - 200 gr.;
  • kokte egg - 5 stykker;
  • søt mais - 1 boks;
  • kokt ris - 1 kopp;
  • grønt eple med surhet - 1 stk.

For å fylle drivstoff:

  • solsikkeolje - 3 ss. skjeer;
  • eplecidereddik 6% eller sitronsaft - 1 ss. en skje;
  • tørr sennep - 1 teskje;
  • rømme av ethvert fettinnhold - 1 kopp;
  • salt - et par klyper.

Sett risen til å koke på forhånd. Hvordan du gjør dette, se forrige oppskrift. Og skal du bruke løs korn, så ta et halvt glass av det i tørr form. Vanlig ris vil dobles i størrelse.

Dampet ris, ta i tørr form bare et kvart glass. Den vil firedobles i størrelse når den er tilberedt.

Mens risen koker, kan du gjøre dressingen. Bland alle ingrediensene grundig. Eplecidereddik kan erstattes med samme mengde sitronsaft. Konsistensen på krabbesalatdressingen skal være som majones.

Finhakk krabbekjøttet eller staver og egget. Skrelt eple også kuttet i små terninger. Så snart du legger til eplet, tilsett litt dressing. slik at det ikke blir mørkere, og bland godt.

Tilsett nå mais (husk å tømme væsken fra det) og avkjølt ris.

Kle salaten med resten av dressingen. Hvis du fikk mye av det - ikke mist motet: det kan oppbevares i kjøleskapet i ca 5 dager. Og du kan alltids bruke den til å lage en salat til.

Bland alle ingrediensene godt. Vi prøver. Vi legger til om nødvendig.

Krabbesalat med fersk kål

Ingredienser:

  • krabbekjøtt eller pinner - 200 gr.;
  • kokte egg - 4 stk.;
  • fersk agurk - 2 stk.;
  • hvitkål eller Beijing-kål - 200 - 250 gr.;
  • kokte poteter - 2 stk.;
  • søt mais - 1 boks;
  • greener - en halv haug;
  • majones - etter smak.

Å tilberede denne salaten er ikke vanskeligere enn de forrige. Det er derfor ikke nødvendig med en trinnvis beskrivelse. Hvis noe ikke er klart, spør i kommentarfeltet. Jeg vil definitivt svare deg.

Finhakk krabbepinner eller krabbekjøtt, agurker, egg og poteter.

Skjær kålen vilkårlig, men fint. Det kan være korte sugerør eller små terninger. Gni den litt med hendene slik at den starter opp saften og ikke blir for hard.

Tilsett mais etter å ha tømt saften fra den.

Hakk grønt og legg i salaten.

Smak til med majones eller salatdressing fra forrige oppskrift. Bland og prøv. Salt om nødvendig.

Vel, det var der de klassiske krabbesalatoppskriftene endte! I den neste artikkelen vil vi snakke om varianter av temaet "Krabbasalat". Men på tampen av det nye året kan du eksperimentere med ingrediensene selv.

Fortell VK