Rispapir er et komfortabelt måltid for matlaging, i hovedsak, som er et glutenfritt alternativ til smørbrød. Brød uten gluten, spesielt den som passer for smørbrød, er ikke alltid tilgjengelig, og gjør det ofte ikke mulig å lage en sandwich som beholder sin smak når den lagres. Ofte miste ferske smørbrød tilberedt fra brødbrøtteren all sin smak, hvis du tar dem til lunsj til skolen, for å jobbe eller på turen. Hjemmelaget baking av høy kvalitet brød er ikke alltid mulig, og kommersielt glutenfritt brød er ikke tilgjengelig overalt.

Rispapir, og enkelhet i bruken for utarbeidelsen av ruller med innhold, kan i mange tilfeller erstatte brød. Spesiell bekvemmelighet er evnen til å bruke noen fyllinger fra både ferske grønnsaker, og med tillegg av ulike proteinprodukter, det være kokt kjøtt, kylling, fisk, egg, noen poter eller til og med salater. Alt du trenger å gjøre er å suge hvert ark med rispapir i varmt vann, og innpakket inn i det tilberedte ingredienser.

Bruk av ferdige produkter gir deg mulighet til å lage en tallerken som kan lagres i flere timer uten kjøleskap og spise kaldt. Jeg prøvde å bruke rispapir til forberedelse av ruller fra rå kjøtt, etterfulgt av deres baking i ovnen, men resultatet var ikke spesielt imponert over meg.

Til slutt var den endelige parabolen, selv om det var deilig, ikke var verdt innsatsen og tiden brukt. For forberedelse av ruller fra råvarer som krever varmebehandling, vil jeg bedre gi råd til slike ruller bare for å steke, noe som vil bli betydelig raskere og enklere.

Fordelen med rispapir er at det kan være veldig raskt forberedt på en deilig mat med en uvanlig fersk smak. Jeg tilbyr et av alternativene for rispapirruller med kokt kylling og friske grønnsaker, med sennep og akutt krydder.

Ingredienser:

• gul og rød søt pepper
• agurk
• biter av kokt kylling
• dill.
• sennep
• akutt pasta fra krydder (valgfritt)
• ris papir
• frø av sesam (svart) for dekorasjon (valgfritt)
• wasabi for servering (valgfritt)

Matlaging:

• kok en tallerken med varmt vann
• forbered alle ingrediensene for ruller
• klipp kjøtt og grønnsaker på stykker av samme lengde
• forbered ruller en etter en
• våt rispapir 30-40 sekunder i varmt vann
• overfør den forsiktig til arbeidsflaten

• sett alle komponentene i fyllingen på bunnkvarteret i rispapirarket

• vikle bunnen og sidestykkene med rispapir inne

• twist roll pressing fylling

• om ønskelig, dekorere rullene til sesamfrø, dill og skarp pepper

• når lagring av ruller anbefaler jeg å dele dem med hverandre med mat pergament, som de kan holde seg til hverandre

Du kan servere slike ruller med japansk ull vasabi eller soyasaus. Det er bare nødvendig å sørge for at soyasausen ikke inneholder gluten. Den vanlige soyasausen har gluten i sammensetningen.

Rispapir lar deg holde formen på ruller. De er holdbare og ikke desintegrerer i stykker, og derfor er de veldig praktiske. I denne forstand er slike ruller enda mer praktiske enn smørbrød og hamburgere, da hele fyllingen forblir inne i utrullingen selv og faller ikke ut, så ofte skjer med smørbrød når de er bitt.

Slike ruller er alltid mer saftige av noen sandwich og gjør ikke to ganger, selv om det er mange ferske grønnsaker i dem, inkludert salat. Det er vanskelig å forestille seg andre konvolutter med saftig mat, som beholder sin friskhet og juiciness sammen med deres struktur.

Denne nesten kostholdsmiljøet har ingenting å gjøre med risruller, som noen kanskje tror. Eksternt ser det ut som konvolutter fylt med en rekke fyllinger. Prøv og du lager rispapirruller hjemme.

Hva er vårruller

Kinesisk mat blir stadig mer populær blant andre folk i verden. Så for eksempel, mange som elsker Sushi har allerede klart å evaluere denne opprinnelige parabolen. Vårruller er pakket med risrispannekaker med fylling eller tortillas. Det er en slik delikatesse, både i kald form og i stekt - alt avhenger av fylling og test som brukes her.

Slik lager du Springs Rolls

Sjarmen til disse produktene er at de til og med kan samles på forhånd (men ikke å steke) og fryse, innpakket filmen. For å forberede vårrullene må du forberede og behandle ingrediensene for fyllingen, veie de fineste arkene med ris deig i vann. Etter det, legg fyllingen på kanten av arket og vri en tett rulle. På forespørsel, ruller bake eller stekt.

Rull vår deigen

Rispapirark kan kjøpes eller gjør det selv. Hvis vi bestemte oss, bør ris deigen for fjærruller gjøres slik: Slip croup i melet, tilsett vann, sesong, knead blandingen til konsistensen av tykt rømme. Å smøre kvaselet over et tørt panne første lag av testen, og når den blir fri, smør en annen en annen. Fjern tynne pannekaker når kantene blir syke. Det er nødvendig å legge ut emnene på en flat plate med sider, som dekker ferdigfilm. Husk at før du baker en ny pannekake, anbefales pannen å tørke servietten.

Rull vårfyllinger

Ofte innvendige ruller legger kjøtt, sjømat eller grønnsaker. Imidlertid må fjærene av ruller inneholde mer solide grønnsaker eller greener: agurker, gulrøtter, selleri eller belgfrukter, takket være hvilke produkter som har en karakteristisk "crunch". Alle grønnsaker er kuttet av tynne striper, sjømat og kjøttgrav. Det er også dessertfjærer ruller med hytteost, frukt, bær og fisk, som ingefær passer godt.

Roll vårsaus

I denne parabolen må du legge alle de anbefalte oppskriftsprodukter. Dette gjelder også sausen til fjærruller. For eksempel vil produktene skape en unik smakbukett i kombinasjon med skarp eller søt chili saus, teriyaki eller soyasaus. Vellykket til kjøttruller vil være en kombinasjon av soyasaus med oransje og sitronsaft, myrine og røde pepperflak.

Oppskrift vårruller

Skålen kan gjøres fra forskjellige produkter, det viktigste er at du liker deres smak. Vurder de presenterte formuleringene, som hver har de mest vellykkede kombinasjonene av komponenter for vegetarianere og omnivorøse mennesker. Reprodusere en av oppskriftene vårruller, fordi rettene er svært velsmakende, og tiden for forberedelsen er nødvendig i det minste.

Vårruller med reker

• Tilberedningstid: 8 minutter.
• Antall deler: 4 personer.
• Calorie Dishes: 173 kcal.
• Formål: For en matbit.
• Kjøkken: Vietnamesisk.

Snack er populær blant sjømatelskere på grunn av deres enkle forberedelse. Vårruller med reker er perfekt kombinert med Teriyaki-sausen eller skarp chili - her kan du bestemme. Å observere trinnvise instruksjoner, vil du kunne vri på rullene, selv om du ikke har noen spesiell kunnskap i matlaging og ikke kjenner finesser av matlaging i utenlandske retter.

Ingredienser:

• mynte (eller basilikum) - 1 kvist;
• rispapir - 1 pakke;
• stroke bønner - 100 g;
• isbergsalat - 1 stråle;
• avokado - 1 PC.;
• funchosis nudler - 1 pakke for 200 g;
• kokte reker - 400 g.

Matlagingsmetode:

1. Rispapir soak, senk alle ark i vannet vekselvis. Sett dem på håndkleet
2. Etter å ha trukket seg tilbake fra kanten av bladet, dekomponere mynten, strengbønner.
3. Kokt reker ren, kutt i halvparten, legg dem på arket også.
4. Funchoz å holde 5 minutter i kokende vann, flytte, sette den på toppen av reker.
5. Avokado kutt stripene, legg ut ved siden av nudelen.
6. Hold komponentene med salatblader.
7. Vri blankene tett, det er abbor i sausen.

Vårruller med kylling

• Tilberedningstid: 55 minutter.
• Antall deler: 6 personer.
• Calorie Dish: 186 kcal.
• Formål: For en matbit.
• Kjøkken: Kinesisk.
• Kompleksiteten til matlaging: gjennomsnittlig.

Vakre produkter som du ser på bildet er Asian Spring Rolls - Pannekaker som symboliserer den offensive av våren. Matlaging vårruller med kylling innebærer bruk av fyllinger som består av unge grønnsaker og kyllingebryst, som er innpakket i puff bakverk. Pannekaker kan bli smeltet, men det er bedre å bake, som anbefalt av oppskriften.

Ingredienser:

• filo deig - 250 g;
• zucchini - 1 PC.;
• skinke - 100 g;
• bønnepirer - 150 g;
• soyasaus - 1 ss. l.;
• sur-søt saus - å smake;
• løk grønn - 100 g;
• gulrøtter - 2 stk.;
• jerez - 1 ss. l.;
• kyllingbryst - 300 g;
• olje - 4 ss. l.

Matlagingsmetode:

1. Filet kylling koke, kutt. Skinke kutt også.
2. Zucchini med gulrøtter å miste, grønne løk hogge.
3. Sett komponentene på pannen med varm olje, legg til bønnepirer, sherry, soyasaus. Slett alt slik at væsken blir fordampet. Vel, kul på fyllingen.
4. Hell gram på 50 oljer i koppen, dypp børsten, smør hvert stykke deig. Del på hvert stykke på 1,5 store skjeer på fyllingen, begynn å pakke dem vekselvis, mens du mangler og alle sider.
5. Forberedte ruller smøres igjen, sett på brettet, sett inn i ovnen i 15 minutter.
6. Server med sur søt saus.

Våren stekte ruller

• Antall deler: 5 personer.
• Calorie Dish: 198 kcal.
• Formål: For en matbit.
• Kjøkken: Kinesisk.
• Forberedelse Kompleksitet: Lett.

Ruller laget på denne oppskriften vil erstatte paier eller pannekaker med kjøtt, for å lage mat mye raskere. Våren stekte ruller kan serveres lang eller kuttet i små stykker - så deres utseende vil være mer estetiske. Husk at før du begynner å vikle rullene, må fyllingen festes til pannen til beredskap.

Ingredienser:

• hakket kjøtt - 250 g;
• hvitløk - 1 tenner;
• pepper, salt - å smake;
• løk - 1 PC.;
• papir ris - 10 ark;
• kål - 100 g;
• persille stråle;
• gulrøtter - 1 PC.;
• olje - 50 ml.

Matlagingsmetode:

1. Forbered komponenter: Løkskåret fint, gulrøtter med kålbiter, greener med hvitløk hogge den finskanske kniven.
2. I den oppvarmede brazieren, steke hakket, sette alle grønnsakene til ham, satten, krydret massen. Cook for å dekke innholdet på 10 minutter. Før du fjerner fra brannen, må du stryke høsten av greener. Hopper over kult.
3. Sett det trette arket av spiselig papir på stoffet, legg en fylling på kanten, vikle alt med en rulle.
4. Forberedt vårruller Fry før utseendet på en skorpe, fil.

Vårruller med grønnsaker

• Tilberedningstid: 25 minutter.
• Antall deler: 1 person.
• Kalorfat: 1500 kcal.
• Formål: For en matbit.
• Kjøkken: Kinesisk.
• Forberedelse Kompleksitet: Lett.

Hvis du tror, \u200b\u200bhva du har en matbit, sjekk ut dette vegetariske alternativet for asiatisk mat. Vårruller med grønnsaker, suppleres med risballer og tomat-peanutpasta - veldig mettet inse, som kan bli en full lunsj. Komponentene som er en del av komponenten, er ikke verdt det - ballene, pastaen og rullene selv må serveres separat.

Ingredienser:

• cashew nøtter - 40 g;
• mint ark - 6 stk.;
• gulrøtter - 1 PC.;
• rispapir - 3 ark;
• lyme juice - 0,5 timer.
• soyasaus - 1 ss. l.;
• tomat - 1 PC.;
• magert olje - 1 ts;
• ris rundt - 100 g;
• champignons - 2 stk.;
• kokosnøtt melk - 50 ml;
• peanut pasta - 2 ss. l.;
• såing belgfrukter - 200 g;
• sukker - 1 ts;
• karri pasta - 0,5 timer.;
• olivenolje - 2 timer.

Matlagingsmetode:

1. Sett en panne umiddelbart til brannen med ris, ikke glem at det er nødvendig å lage mat i saltet vann.
2. Melko hakker en tomat, stek det i en dyp panne, hvor olje er pen og oppvarmet. Legg karri, kokosmelk, kjøpt eller tilberedt uavhengig peanøttpasta. Sluk til tomatbitene oppløses i væsken. Under slutten legger du presset ut av limejuice, soya og sukkersaus.
3. For å miste tynne halm gulrøtter, hell såledene i et par sekunder. Cashewing å steke, bryte hver i halvparten. Rispapirarkene vekselvis fuktet, plasser på et håndkle. Fra kanten langs arket for å dekomponere gulrot (fordel slik at det er nok for tre ark, og la til steking), belgfrukter, å sette mynte, cashewnøtter på toppen. Ruller ruller.
4. Grind muntlignons, stek dem med gulrot i olje. Bland gulrot-soppmasse med en kul ris. Flere stykker baller fra produkter.
5. Den ferdige parabolen kan leies eller serveres. Rooters, som baller, kan du scat inn i sausen.

Vår Sweet Rolls.

• Tilberedningstid: 35 minutter.
• Antall deler: 3 personer.
• Calorie Dishes: 146 kcal.
• Formål: For en matbit.
• Kjøkken: Kinesisk.
• Forberedelse Kompleksitet: Lett.

Alternativet beskrevet nedenfor vil sette pris på de som ikke presenterer skrivebordet uten retter til dessert. Vårruller søtsaker kok hjemme veldig enkelt, og i tide tar prosessen fra kraften på 30 minutter. Sjekk ut oppskriften, og du kan begynne å behandle for dessert, fordi med trinnvise anbefalinger vil du raskt forstå hvordan du skal lage sprø søte produkter.

Ingredienser:

• ripe Bananas - 3 stk.;
• sesamolje - 50 ml;
• rispapir - 1 pakke;
• hvit eller svart sjokolade - 1 flis per 100 g;
• honning - 50 g;
• lyme juice - 50 ml;
• vegetabilsk olje - 50 ml.

Matlagingsmetode:

1. Med bananer, fjern peelen, kutt hver i tre like deler.
2. Ta en dyp tallerken, klem juice fra kalk i det, legg til honning, sesamolje. Rør godt væske. Senk stykkene av bananer i marinade, la dem stå inne i platen i 30 minutter. Slik at hvert stykke vil bli gjennomvåt med tanking - så vil de ha en ubeskrivelig smak.
3. Soak ark med rispapir, senk dem i noen sekunder i kaldt vann.
4. Twist søte konvolutter, og etter å ha sendt ruller for å steke inn i den oppvarmede plante grønnsak. Hver side av produktet må ha en gylden skorpe.
5. Smelt sjokoladen, hell dem på produktet som er lagt ut på platen.

Spring Rolls - Forberedelsesfunksjoner

Følgende tips bør tas i betraktning de som ønsker å få de perfekte produktene i asiatisk mat. Så, funksjonene i matlaging vårruller:

1. Grønnsakene som brukes i oppskriften, er bedre å kutte i tynne striper eller dra nytte av det med en rist for koreanske gulrøtter. Pepper, gulrot, kål, etc. Du kan steke litt eller skyve med rå.
2. Før du danner ruller, er det nødvendig å lage rispapir, senke ark i varmt vann. Det er nødvendig å få papir så snart det mykes, men spredt bedre på håndkleet, og ikke på brettet.
3. Rispapirruller serveres med saus, slik at fyllingen ikke solfarer. Souces brukes annerledes: soya, rømme, teriyaki, sur-søt. Men hvis du tenker å gjøre uten tilsetningsstoffer, må jeg fylle opp til spill og pepper.

Video: Fruit Spring Rolls

Vet du hva som er klassisk rispapir og hvordan du gjør det selv? Ikke tvil henne, det kan gjøres egoistisk. Nok til å følge våre enkle instruksjoner.

Hvordan lage rispapir hjemme?

Papir fra ris er ganske tynn, svakt tøffe hvite ark. Selvfølgelig, i industriell produksjon av papir, er prosessen svært kompleks, men hjemme vil vi prøve å gjøre det på en enkel måte.

Så, først forberede "materialer":

400 gram rismel;

25 gram salt;

150 gram kjølt mel.

Rice Paper Produksjon:

1. Flytt melet gjennom sikten og hell inn i den fremstilt på forhånds salt og vann. Kontroller deigen og knead den i 15 minutter.

2. Sett deigen i noen retter og dekk. Etter en halv time, rull deigen til en veldig subtil forlegenhet på en hopper, dekket av kjølt mel.

3. Del deigen på firkantene, størrelsen på 15 * 15 cm.

4. Tørre ark og papir klar.

Du kan bruke rispapir på ulike felt. Cooksiner vikle i fylling, for eksempel fjærruller. Bruk den i innredningen, for eksempel for decoupage og origami. Du kan velge omfanget av papir selv, og vår instruksjon vil hjelpe deg med å utforske prosessen med produksjonen:

Rispapir brukes i forskjellige områder, først og fremst i matlaging. Men først, det er ikke solgt i alle butikker, for det andre, det er ikke ingen. Og hvis du ikke vil overpay, så prøv dette papiret hjemme.

Hva det er?

Rispapir er annerledes. Så det kan lignes på det vanlige, veldig tynne og gjennomsiktige papiret som har en fibrøs struktur. Og i dette skjemaet brukes det vanligvis i kreativitet. Men kostholdet som er tilberedt av rismel brukes i matlaging.

Hvordan lage?

Industriell rispapir hjemme vil være usannsynlig, siden produksjonen er en ganske kompleks prosess som involverer flere trinns behandling og bruk av spesialutstyr. Men matpapiret kan godt gjøres hjemme med egne hender.

For produksjonen trenger du:

• 2 kopper rismel;
• 0,75 (dvs. ¾) kopper kaldt vann;
• ½ teskje salter;
• litt mel for rulling.

Steg-for-trinns instruksjon:

1. Først må melet sippe godt, ellers vil papiret ha en inhomogen tekstur.
2. Deretter bland den siktet melet med salt.
3. Tilsett langsomt kaldt vann i blandingen, mens du begynner å knead deigen.
4. Oppdrag deigen med hendene om 10-15 minutter, slik at det til slutt er det ikke en liten lille lumpster.
5. Deretter danner en ball fra deigen, sett den i en bolle, dekk en litt fuktig klut og la den være en halv time slik at den er litt investert.
6. Nå på et stort trebrett eller bord, hell litt mel (ellers vil massen holde seg til overflaten) og starte med rullestiftet for å rulle deigen.
7. Fortsett rullingsprosessen til du får et veldig anstendig lag.
8. La bladet tørke ut i frisk luft. Du kan forhåndskutte den i porsjonsstykker, hvis det er mer praktisk for deg.
9. Hvis du skal bruke den med en gang, kan tørking vare i 40-60 minutter. Og hvis du planlegger å lagre ark, så tørk dem lenger, ellers kan de ødelegge.

Hvordan å bruke?

Det er to hovedretninger for bruk av rispapir: i kreativ aktivitet som et dekorativt element og i matlaging.

I matlaging

I kulinariske formål brukes rispapir til å forberede ruller (i stedet for alger NORI). Dens bruk er veldig enkelt, og de ferdige japanske rettene er oppnådd svært velsmakende, siden risskallet, for det første, veldig tynn, for det andre, er blottet for den karakteristiske lukten og smaken av Nori, som gjør det mulig å avsløre smaken av den viktigste komponenter. Og det er lett å jobbe med det, siden etter enkel forberedelse blir det plast og fleksibelt.

For å forberede ruller, koker risen og forberede fyllingen. Sett rispapiret i noen minutter i kaldt vann, slik at det svulmer og mykner. Deretter legger det på en bambus teppe, legg ris, deretter fylling, og deretter vikle alt i rullen, vask med et teppe.

Søknad i kreativitet

Ofte er rispapir brukt til decoupage, det vil si dekorasjoner av ulike dekorative produkter.

For innredningen av vasen i teknikken for decoupage, lag vasen selv, rispapir, akrylmaling, spesiell etterbehandlingslakk og PVA lim (eller universell, men bare ganske flytende).

Så hvordan lage en vakker og original vase? Her er instruksjonen:

1. Rispapir behandler PVA lim. Når det myker litt, hold det til en vase. Hvis du ønsker det, kan du legge til hele vasen eller en separat del av det.
2. Nå fortsett til å lage mønstre. Akrylmaling kan tegne blomster eller noe annet. Hvis du ikke har kunstneriske evner, kan du bruke stencils.
3. Når malingen blir sint, kan du bare dekke hele vasen med ferdigvaren og la den tørke.

• Bruk fint slipingssalt, som det store ikke kan oppløse i kaldt vann.
• I stedet for rismel, kan du bruke en annen, for eksempel kjent for mange hvete eller mais og til og med bygg. Men da vil det ferdige papiret ikke være i stand til å bli kalt ris.
• Tørk arket følger i et godt ventilert rom på et tørt sted, ellers først, papiret kan ikke tørke fullt, for det andre, det kan til slutt dekkes med mugg og ødeleggelse.
• Husk at det tørkede rispapiret er svært skjøre og sprø, så hold det med forsiktighet, best på hyllen, dekk med papir eller klut (det skal "puste").
• Hvis du vil få dekorativt decoupapabelt rispapir, kan du lage mønstre på den etter å ha rullet deigen. Gjør det du kan, for eksempel blyant eller former. Og for å få en naturlig tekstur, bare overta et ark med vanlig papir, utvide og lene det til deigreservoaret etter at det rullet. Som et resultat vil alle foldene forbli på overflaten, og det ferdige laget vil se veldig interessant ut.

Lag rispapir hjemme og bruk den til det tiltenkte formål.

Rispapir er et tynt ark med tørket ris deig rundt eller firkantet form. Den største verdien er veldig tynn rispapir, gjort med hensyn til kinesiske kulinariske tradisjoner.

Rispapir er grunnlaget for et flertall av oppskrifter for utarbeidelse av pannekaker med fylling, som er tradisjonell tallerken i asiatisk mat. På grunn av det faktum at papiret har en nøytral, litt søt smak, er den perfekt kombinert med nesten alle produkter.

Sammensetning og smak av rispapir

Rispapir med 90% består av rismel. I tillegg inkluderer det vann og salt.

I motsetning til ris som inneholder enkle karbohydrater, inneholder papir komplekse karbohydrater. Risepapiret inkluderer imidlertid ikke produkter som utgjør en trussel mot en slank figur, siden den ikke inneholder mer enn 1% av den daglige normen for karbohydrater.

Rispapiret inneholder også en liten mengde vitamin B6, og fra verdifulle sporstoffer - fosfor.

Selv om rispapir ikke har en spesiell næringsverdi, er det veldig populært i asiatiske land som grunnlag for utarbeidelse av retter av glutenfri kraft, noe som er spesielt viktig for allergi. I tillegg er fordelen av papiret at i sammensetningen er det praktisk talt ikke fett.

Slik bruker du rispapir

Med rispapir, bør det behandles veldig nøye slik at det ikke smuldrer og ikke rush rundt kantene.

For at rispapirarket skal forvandle seg til en matt gjennomsiktig "pannekake", bør den senkes i varmt vann i noen sekunder, hvorpå det motstår over et håndkle innen ett minutt. I stålplaten ble fyllingen tilsatt og innpakket som russiske pannekaker.

Pannekaker laget av rispapir er populære i Australia, hvor grønnsaker med urter tradisjonelt bruker som fylling. I Amerika og mange andre land er retter med rispapir kjent som vårrull.

Fødestedet til tradisjonen med matlaging vårruller (Harumaki) er Kina, hvor denne parabolen er en av de vanligste. I tillegg tilhørte Harumaki tradisjonelle nyttårsretter, og det mottok navnet sitt på grunn av at det nye året i Kina kommer tidlig på våren. I Kina er det en tro på at hver spist spree-roll nærmer seg den offensive av våren, og i tillegg skiller problemer og problemer.

For fremstilling av Harumaki til midten av rispapir, er et salatblad plassert, hvoretter risnudler, gulrøtter, reker, omelettstrimler, agurk eller annen fylling i deres smak blir tilsatt. Etter å ha fylt sidesidene, bør papirarket pakkes inn i konverteringen og ruller rullen.

Raskere papirruller Avhengig av fyllingen serveres umiddelbart eller stekt i olje, mens papiret blir sprø, samtidig som det opprettholdes formen.

Til tross for at rispapir forlater et stort felt for kulinariske herligheter, er det noen veletablerte tradisjoner. Fyllingen av den tradisjonelle kinesiske formuleringen bør inneholde minst fem krydder. Også, innbyggere i asiatiske land blir vanligvis lagt til fylling av forskjellige sauser (fisk, soya, østers), vin og sitronsaft eller kalk.

Så sausen til forberedelsen av rispannekaker med laks, soyasaus, fiskbuljong, sukker, tørr hvitvin og søt sherry. I tillegg til filet av fersk laks, søt pepper, pære, hvitløksklær, wasabi pasta, appelsin, lime eller sitron, persille greener, blir frisk ingefær og salt tilsatt.

Det er best kjent hvordan du bruker rispapir, innbyggere ikke bare av Kina, men også Maldivene, Vietnam, Thailand, Sri Lankaøyene og andre asiatiske land.

I motsetning til disse landene, hvor svært skarpe retter er som med et rikelig antall krydder og krydder, i Europa, brukes rispapir som regel med andre fyllinger. Fra det kan du lage mat:

• Lazy Pahlav - søt dessert med nøtter og honning;
• Pappa - Tradisjonell italiensk søthet med et stort antall nøtter og tørkede frukter;
• Røtter med Beijing kål, røkt pølse og sesam;
• Frukt kilder med myk ost, frukt og honning vanilje saus;
• Røtter med kylling, muntligheter og greener.

De setter pris på rispapiret ikke bare for funksjonaliteten, men også for en utrolig appetittvekkende forrett, som gir fyllingen nesten gjennomsiktige ark.

Også rispapir kan brukes som et lavt kalori alternativ:

• Salat og kålblader som har en mer uttalt smak;
• Drue blader med en mer tett tekstur;
• NORI (spiselige typer røde alger, mye brukt til forberedelse av sushi), som ligner på tekstur, men har en litt salt smak.

Kontraindikasjoner

Siden rispapiret vanligvis blir spist i små mengder, blir det ikke oppdaget ingen spesielle kontraindikasjoner for bruk av dette produktet.