Kyllingben i potten. Kylling i potter med poteter

Grytene er en egen historie, så velsmakende og så enkelt blir alt ut når du lager kokene i ovnen med ulike varianter! Jeg kokte og det viste seg veldig velsmakende, og viktigst, forskjellig fra når bokhvete er kokt på komfyren, og bare kokt, vel, nå er grønnsakssesongen, nemlig kucus allerede startet, og du må teste dem i aksjon! Bli med nå!

Det vil være nødvendig:

Kylling i potter (4 pott):

  • kylling trommestikker - 4 stk.,
  • poteter - 8 store biter,
  • courgette - 3 stk.,
  • gulrøtter - 2 stk.,
  • løk - 2 stk.,
  • tomater - 3-4 stykker,
  • krydder etter smak (jeg tok humle-suneli),
  • haug med greener (jeg hadde en blanding av persille og dill)

Det viser seg en stor, hjertelig lunsj eller middag for hele familien)) Prøv det!

Poteter i ovnen med kylling:

Kyllingbenet skyll godt under rennende vann og syltet i krydder i en halv time (du kan hoppe over marineringsprosessen). Stek kyllingstrømpebukser på begge sider til en rødaktig farge.

  Kyllingben syltetøy og stek på begge sider

Mens beina forbereder kan du gjøre grønnsaker. Kut løkene i halvringer og kucus i kuber. Stek i en panne første løk i 2 minutter, legg deretter til kucusen.

  Stek courgette med løk i 2 minutter

Her og kyllingstanker i pannen, er vi klare - ruddy med en skorpe)

  Kylling trommestikker stekt i en panne

Og til zucchini legger vi til gulrøtter, revet på et middels rist og terninger med tomater. Smør til det er kokt på middels varme, det vil si ytterligere 5 minutter. I mellomtiden skrelle poteter og kutte dem i små terninger.

  Til squash legg gulrøtter og tomater

Vi samler potten i ovnen: vi legger kyllingens trommelstikk, vi sovner med poteter.

  Sett kyllingens trommelstikk og poteter i potten

Salt potetene og legg ut grønnsaks dressingen. Hell kokende vann i potter, nesten til toppen. Og grytene vil sakte kokes i ovnen, og for ikke å helle det, er det bedre å sette dem på et bakeplate.

  Setter grønnsaks dressing

Sett potten i ovnen ved 190 grader i en og en halv time. Sjekk beredskapen til poteter, og kom ut av ovnen. Strø med grønnsaker og legg på bordet! Det er veldig velsmakende og duftende! Bon appetit)))

  Poteter foto

Hedlibrzhe - kylling i rømme Kylling i Tomatsaus Kyllingben i saus i ovnen
Kylling bakt i melk Kyllinglår i ovnen Kylling med courgetter - enkel og velsmakende

Retter i potter i ovnen er alltid overraskende aromatiske og appetittvekkende. Selv de enkleste produktene, etter å ha søkt i leirebeholdere, skaffer seg en spesiell smak som avviker fra standardfremgangsmåten.

Kylling i potter med poteter er et utmerket alternativ for en god lunsj eller middag, fordi parabolen inneholder både hovedbestanddelen og en siderett. Tilskudd i form av saftige tomater og grønnsaks dressing forhenger bare smaken av hovedproduktene, noe som gir den populære parabolen en smak og økende appetitt!

Ingredienser per 2 porsjoner:

  • kylling trommelokk - 2 stk.
  • løk - 1 stk.
  • bulgarsk pepper - 1 stk.
  • tomater - 1-2 stykker;
  • gulrøtter - 1 hel eller halv;
  • hvitløk - 2-3 fedd;
  • poteter - 3-4 stk.
  • selleri stilk - 1 stk.
  • greener - å smake;
  • salt, krydder - å smake;
  • vegetabilsk olje (til steking) - 2-3 ss. skjeen.

Kylling pottepoteter Oppskrift

Hvordan lage mat i en gryte

  1. Vask kyllingstrimler, gni dem deretter med salt, pepper, dryss med favoritt krydder. Om ønskelig kan du marinere fuglen i majones, selv om dette ikke er nødvendig - kyllingen i gryten i ovnen vil være myk og saftig.
  2. Vi rydder gulrøtter og gni dem på et grovt riven eller kutte dem i tynne strimler.
  3. Skrellt løkhakket terninger eller halvringene. Selleri stilk og søt pepper kutt i små biter.
  4. Vi sender gulrøtter, løk, selleri og paprika i vegetabilsk olje til en vakker gylden nyanse. Bare ikke overcook grønnsakene, fordi de fortsatt trenger å senere i ovnen!
  5. Mens grønnsaksblandingen blir klistret, skiller vi og skjær potetene i små terninger.
  6. Potten litt lett med vegetabilsk olje. I hver leirbeholder plasserer vi hele kyllingbenet. Del potetdelen i to deler, hvorav den ene distribueres umiddelbart i potter, og den andre er igjen for det øvre laget.
  7. Dekk potetbiter med en vegetabilsk blanding. Deretter legger du ut tynne skiver saftige tomater. For en behagelig aroma, dryss innholdet i potten med finhakket hvitløk.
  8. Vi spredte den andre delen av potet. Drykk topplaget med salt, eventuelt med pepper, og hell deretter ½ kopp kokende vann i hver beholder. Eventuelt legg til et lite stykke smør.
  9. Dekk potten med deksler og plasser i ovnen. En kylling i potter med poteter bør svette i ca 40-60 minutter ved en temperatur på 180 grader. For å sikre beredskap, prøv et stykke poteter. Hvis den allerede er myk nok, kan du slå av ovnen.
  10. Ingen ekstra servering av parabolen krever: server kylling og poteter rett i potten! Før du serverer, bland innholdet av leirebeholdere, sprer hver batch med friske greener.

Kylling i en krukke i ovnen med riktig forberedelse viser seg veldig myk og saftig. Og hvitløkens aroma som har spredt seg rundt leiligheten vil øyeblikkelig samle hele familien ved bordet! Nyt måltidet ditt!


Kyllingben, bakt i en pott, har en spesiell smak, saftighet og aroma. En slik tallerken er ganske lett å forberede og krever ikke et stort antall ingredienser.

Porsjoner: 5

En enkel oppskrift på kyllingben i en pott med hjemmelaget mat for steg med bildet. Lett å forberede hjemme i 3 timer. Inneholder bare 298 kilokalorier. Forfatterens oppskrift på hjemmelaget mat.



  • Forberedelsestid: 7 minutter
  • Tilberedningstid: 3 timer
  • Calorie Count: 298 kilokalorier
  • porsjoner: 5 porsjoner
  • Anledning: Til lunsj
  • vanskelighetsgrad: Enkel oppskrift
  • Nasjonalt kjøkken: Hjemme matlaging
  • Type oppvask: Varme retter

Ingredienser til fem porsjoner

  • Kylling Trommestikker - 5 stykker
  • Løk - 1 stykke
  • Smør - 25 gram
  • Soyasaus - 2-3 Art. skjeer
  • Krem - 200 gram (10%)
  • Salt - Til smak
  • Pepper - For å smake
  • Smaksprøver og krydder - Til smak

Steg for trinn Cooking

  1. Prøv å lage kyllingben i potten, etter denne enkle oppskriften! Du vil ikke angre på tiden du spiser på matlagingen, siden det blir mer enn kompensert av den fantastiske smaken av parabolen!
  2. Kokte poteter, ris og bokhvete er perfekte som en sidefarge for kyllingben.
  3. Kyllingbenene vaskes grundig og tørkes.
  4. Løk er kuttet i ringer eller halve ringer og deles i to deler.
  5. Hell i en pott en del av hakkede løk, dryss salt litt, bland.
  6. Deretter tilsettes litt smeltet smør i gryten og blandes med løk.
  7. På løk med smør legger ut 3 kyllingben. Hell dem med soyasaus og pepper. Så legger vi de 2 gjenværende beina og hell den med soyasaus og pepper. Du kan legge til din favoritt krydder etter smak (for eksempel "humle - suneli").
  8. På bena legger du ut den andre delen av hakkede løk.
  9. Den endelige berøringen er å fylle kyllingbenene med krem.
  10. Legg potten med bena i ovnen og bake opprettingen ved 180 grader til kokt 1-1.5 timer.
  11. Når du serverer, kan du dekorere beina med finhakkede greener. I forveien er det appetitt!