Kaloriinnhold: 493 kcal.
Kaloriinnhold: 525 kcal.
Kaloriinnhold: 502 kcal.
Kaloriinnhold: 518 kcal.
Kaloriinnhold: 553 kcal.
Kaloriverdi: 539 kcal.
Alpen Gold lukter ikke sjokolade i disse dager! Hvorfor kjøper jeg ikke Alpen Gold lenger? Du vil bli veldig overrasket
Ikke flekker på hender og klær, en gang var bra, du kan kjøpe billig med en aksje, ikke juks med vekt
har steget i pris nylig, små nøtter, dårlig kvalitet, dårlig emballasje, etter smak - kitt, medium
Det blir bortskjemt. Nesten all mat blir dessverre verre over tid. Og Alpen Gold er intet unntak. Jeg husker denne sjokoladen i ganske mange år. Nå kan jeg ikke si noe sikkert om året, men i Ufa dukket det opp i butikkene på første halvdel av 1990-tallet. Mest sannsynlig i 1993 eller 1994. Flisen veide ærlige 100 gram. Sjokoladen ble også pakket samvittighetsfullt – i folie, og deretter i en grei papirinnpakning, slik det skal være til vanlig sjokolade. Det var mange år senere at den moderne uformelige innpakningsgrimheten dukket opp, limt sammen i sømmen.
Jeg husker hvordan foreldrene mine og bestemoren mine, som leste sammensetningen på emballasjen, allerede ristet på hodet på den tiden. I utgangspunktet var det ikke mye sjokolade som sådan i denne sjokoladen. Men det smakte fortsatt godt. Grei melkesjokolade med svært lavt kakaoinnhold. Kvaliteten er på nivå med en moderne Dafa eller Milka.
Grønn emballasje er hjemmehørende i denne sjokoladen. I lang tid ble den kun solgt i denne versjonen. Og det var bare to smaker: bare melkesjokolade og melkesjokolade med nøtter. Vel, og så gikk alle slags hasselnøtt-rosin-varianter, yoghurtfrills og andre perversjoner som saltede peanøtter blandet med småkaker, hvor sjokolade ikke engang lukter.
I ganske lang tid forble kvaliteten på slik sjokolade akseptabel for meg, gitt den relativt lave prisen på Alpen Gold. Men nå ... Så jeg, generelt, vil snakke om hva sjokolade er nå, som jeg virkelig likte i skoleårene mine.
OM KVALITET
Selv de tilsynelatende moderne Alpen Gold-flisene ser ikke så varme ut. I alle fall forårsaker synet av en slik flis definitivt ikke rikelig salivasjon og ønsket om å spise den så snart som mulig.
Nøtter har nylig begynt å bli mindre. Og det er ikke overraskende - nøtter blir dyrere. Forresten, tidligere var nøttene i denne sjokoladen mye større. Og nå en liten ting.
Fargen på sjokoladen i samme pakke kan variere. Det blir mørkere, så blir det lysere. Jeg vet ikke hva det henger sammen med. Det er usannsynlig med mer eller mindre kakaoinnhold, snarere med mer eller mindre fargestoffinnhold.
Det smaker sjokolade ... solid og høykvalitets sparkel. Og selv uttrykksikoner med oppfordringer til å smile, som produsenten nå skulpturerer på nesten hver sjokoladeskive, forbedrer ikke stemningen mens de absorberer denne kitten.
Sjokoladebarens vekt er kun 90 gram. Tristhet ... Skjult forbrukerbedrag. Tross alt selges en flis som en fullverdig en. Vel, ja, ikke bare Alpen Gold synder med dette i dag. Nesten alle produkter er undervektige som dette. Du kjøper melk - det er ikke en liter, men 900 gram. Eller til og med 850. Så på dette punktet vil jeg ikke finne feil med sjokolade. Jeg vil finne feil med komposisjonen. Hva er Alpen Gold laget av i dag?
Sukker, kakaomasse, kakaosmør, melkepulver, helmelkpulver, hasselnøtter, melkefett, soyalecitin, E476, smakstilsetning.
Vel, på en måte utholdelig. Og hvor mye sjokolade er det i? Vi leser videre.
I melkesjokolademasse er innholdet av den totale tørre kakaorester ikke mindre enn 25 %, den tørre fettfrie kakaorester er ikke mindre enn 2,5 %.
Det vil si selve sjokoladen, uten fett, kun 2,5 %! Kan et slikt produkt i det hele tatt kalles sjokolade? Bestem selv. Men jeg har store tvil om dette.
SJEKK FOR LUS
Jeg bestemte meg for å sjekke produsenten for lus. Det står skrevet at nettovekten (uten emballasje altså) er 90 gram. Jeg la en sjokoladeplate på vekten. Viser 92 gram.
Veide pakken separat - 2 gram. Vel, de ble ikke lurt. Tunika i tunika. Ingen klager.
OM MINE SMAKER
Av alle variantene av denne Alpen Gold-sjokoladen har jeg alltid likt bare nøtter. Eller som siste utvei med nøtter og rosiner. Og på aller, aller siste utvei, bare melkesjokolade. Og fyllingene som har dukket opp i det siste, tar jeg stort sett ikke seriøst. Imidlertid blir Alpen Gold selv, dessverre, vanskeligere og vanskeligere å ta på alvor for hvert år.
Jeg kan ikke huske hvor mye Alpen Gold var verdt på 1990-tallet. Jeg husker bare at prisen de siste årene har blitt holdt i området 25-30 rubler i lang tid. Og jeg kjøpte den fra tid til annen. Ikke for kvaliteten, men nettopp for dens demokratiske pris. Billigere tider, vel, ok, gå på te.
For halvannet år siden gikk Alpen Gold plutselig opp i pris. Nå selger de det for 50-60 rubler. Og det skjer enda dyrere! Og kvaliteten har gått ned igjen. Og jeg glemte det allerede da jeg kjøpte den.
Men for ikke så lenge siden så jeg plutselig disse sjokoladene i Okey på salg. Bare 37 rubler. Jeg lot meg rive med og kjøpte 10 stykker på en gang. Jeg angrer ikke på å kjøpe - ikke dyrt. Men for helvete, så tull! Men det var en gang ganske grei sjokolade. Så jeg avslutter anmeldelsen med hvor jeg startet – nesten alle produkter blir dårligere. Og Alpen Gold er en av lederne for denne forverringen. Hvis jeg noen gang kjøper det igjen, er det kanskje bare på samme salg, ettertraktet av billigheten. Og for den vanlige prisen ... Ja, ikke i livet! Jeg bør legge til 10 rubler og ta en veldig god sjokoladeplate. Og jeg anbefaler deg det samme! Og Alpen Gold fortjener ikke mer enn to poeng nå. Men med nostalgi for de gangene han var en ganske anstendig sjokolade, så skal det være ... jeg skal gi ham en C.
Alpegull med hasselnøtter og rosiner
Glad kyllingmajones
Veldig god olje
Utmerket pollock lever
Nok en koumiss
Tan Allat
Aprikoser for nesten ingenting
Billig bearbeidet ost
En annen lignende ost
De mest naturlige sjetongene
Og bare fine chips
Alpen Gold-sjokolade er verdsatt av mange av sine elskere for sin behagelige smak og relativt rimelige pris. Tallrike og uvanlige smaker av fyllene til denne sjokoladen lar få mennesker være likegyldige. Og mange søte tenner er så knyttet til dette spesielle sjokolademerket at de ikke kan leve en dag uten en herlig delikatesse i lys innpakning.
Historien til Alpen Gold-sjokolade begynte i 1992, da merket ble skapt av Stollwerck AG for de tidligere sosialistiske landene og solgt til Kraft Foods. I utgangspunktet fantes bare to typer Alpen Gold-fliser i butikkhyllene: sjokolade med hasselnøtter og rosiner eller med hasselnøtter. I 1994 dukket dette merket opp i Russland og ble umiddelbart populært på grunn av sin lave pris og gode kvalitet, samt lyse emballasje som tiltrekker øyet og et fengende navn. Navnet "Alpen Gold" like etter opptredenen i butikkene av denne deilige sjokoladen ble assosiert med dens utmerkede kvalitet, og det er ikke overraskende: navnet "Alpin Gold" for sjokolade, hvis produksjon hovedsakelig er lokalisert i Øst-Europa, og ikke i Alpene, ble et utmerket markedsføringstriks for kjøpere som "Alpene" er et synonym for kvalitet for. Med utviklingen av merkevarens popularitet dukker det opp flere og flere nye smaker som erobrer flere og flere søte tenner.
For øyeblikket inkluderer dette merket tjueto sjokolader, selv om historien til Alpen Gold begynte med to typer. Nå kan alle selv finne den smaken som passer best. Så for øyeblikket presenteres i butikkhyllene:
Alpen Gold-merket produserer fliser i ulike formater. De standard, mest forbrukervennlige barene inneholder 90-100 gram sjokolade, men Max Fun-barene, på grunn av den store mengden fyll, er tilgjengelige i pakker på 160 gram og er nesten de største som produseres med dette navnet. Også i butikken kan du finne fliser til søtsukker med hasselnøtter, hasselnøtter og rosiner, eller hele hasselnøtter i størrelsen 200 gram. Til et lett mellommåltid finnes det også 45 grams barer med melkesjokolade, sjokolade med hasselnøtter og müsli, eller med hasselnøtter og vafler.
I tillegg til fyllingene inneholder sjokoladen til dette merket kakaobrennevin og kakaosmør, noe som gjør smaken av denne delikatessen så ekte, sjokoladeaktig. Men produksjonen klarer seg selvfølgelig ikke uten tilsetning av emulgatorer og smakstilsetninger. Og på grunn av innholdet av melkefett i sammensetningen av sjokolade, varierer kaloriinnholdet fra 510 til 530 kcal per 100 gram. Dette betyr at for mye av denne godbiten kan føre til vektøkning. Imidlertid er det slett ikke verdt det bare for personer med intoleranse for dens individuelle komponenter.
I livet mangler vi alltid noe: været er dårlig, arbeidet er intenst, det er for lite tid. Men når det kommer til sjokolade er det ingen misfornøyde. Nei, egentlig, vis en person som frivillig nekter en sjokoladebit.
For ikke så lenge siden (i historisk målestokk) var ikke valget så stort. Men det moderne utvalget av butikker kan bare misunnes. Og noen produsenters sjokolade kan til og med oppta flere disker. Blant slike "populister" er Alpen Gold-selskapet.
Dette er et merke med ikke den mest typiske historien. Ideen til Stollwerck AG, Alpen Gold ble unnfanget for å erobre landene i den tidligere sosialistiske leiren. For tiden produseres produktene i Russland, Hviterussland, Ukraina. Polen falt også under distribusjonen.
1992 og 1994 kalles begynnelsen på historien til denne konfekten i Russland. Selv om det første anlegget som produserte "alpint gull" ble åpnet i Pokrov først i 1997.
I 2001 ble alle rettigheter til merket gitt til amerikanerne. Selskapet Kraft Foods (nå Mondelēz International), som også overtok produksjonsanlegg i Polen og Ungarn, tok ledelsen. På hennes initiativ, i 2009, ble verdens første sjokolademonument reist i Pokrov.
Siden varemerket sporer sin historie "fra tyskerne", blir opprinnelsen til navnet klart: "alpen" - alpint, "gull" - gull. Et stykke av denne fjellkjeden ble opprinnelig avbildet på hver pakke rett over tittelen.
Den russiske sjokoladen, som skiftet eier, har ingenting "alpint", bortsett fra navnet. Imidlertid er det subtile grepet til annonsører gjennomsiktig:
Du finner forresten ikke fjell på moderne innpakning. De ble erstattet av en regnbue. Borte er fjellene og emballasjen til sjokolade produsert i Europa. Slagordet har også endret seg flere ganger: "Alpenes ekte gull" ble gradvis forvandlet til "Optimismen er i dine hender!"
Hvor mye skal man veie i gram?
Den moderne linjen med Alpen Gold-sjokolade er representert av et bredt utvalg standardsjokoladebarer. Deres eneste forskjell i vekt er ikke den tradisjonelle 100, men de reduserte 90 gram.
Sammenlignet med dem har en relativt ny type melkesjokolade "Alpen Gold Oreo" litt "vokst", der hele 95 g.
Produsenten har også ekte "giganter" 200 g hver: bare med hasselnøtter, hasselnøtter og rosiner og med hele nøtter. For de som trenger en større porsjon.
Ikke langt unna gikk fancy "Alpen Gold Max Fun" etter vekt:
Disse flisene inneholder 160 g glede. Ifølge produsenten skal det være nok til alle.
Og det siste alternativet er en praktisk bar på 38 g. Den er posisjonert som et utmerket alternativ for en matbit. Faktisk er denne baren virkelig sjokolade. Det er praktisk å ta det med på jobb, skole, eksamen osv.
Det er definitivt bra at Alpen Gold-sjokolade gleder oss med et stort antall typer. Alle vil finne noe som faller i smak: meieri, mørkt, med fyll og tilsetningsstoffer, stort og smått, klassisk og eksotisk. I tillegg fylles sortimentet på fra tid til annen med nye typer.
Generell sammensetning for alle meieriarter:
I linjen med melkesjokolade er hovedposisjonene som følger:
Utsikt
Ytterligere ingredienser:
Siden all sjokolade tilberedes innenfor samme produksjonsanlegg, kan alle produkter, uavhengig av grunnsammensetningen, inneholde følgende allergener eller deres spor: gluten (hvetemel), ulike nøtter (spesielt peanøtter), ulike meieriprodukter, eggprodukter.
Undertyper av melkesjokolade med samme sammensetning, men med tillegg av forskjellige fyllinger, kan skilles i en egen gruppe. Det er flere representanter i den:
Sammensetningen av yoghurtsmaker inneholder nødvendigvis meieriprodukter: melkefett, myse, melkepulver direkte og tørr yoghurt. En viktig komponent er fruktpulver og smakstilsetninger, som gir fyllet smaken.
Fyllet "Cappuccino" oppnås ved å tilsette passende smakstilsetning til meieriprodukter.
De to siste smakene er de nyeste, og fyllet er mer komplekst: Oreo-kakebiter tilsettes melkebunnen, som består av alle de samme ingrediensene.
Merkelig nok er hovedsammensetningen av mørk sjokolade slett ikke forskjellig fra melkemotstykket. Det kan være et spørsmål om mengden ingredienser, men de er som følger: mest av alt sukker; litt mindre kakaobrennevin og kakaosmør; på det neste stedet - helmelkpulver, melkemyse (også tørr) og melkefett; en emulgator og et smaksstoff avrunder listen.
Det er få typer mørkt "alpint gull":
Yoghurtfyllet er ikke forskjellig fra melkesjokolade, men bringebærlaget er veldig likt i sammensetning som vanlig syltetøy. I tillegg til sukker og glukosesirup inneholder den bringebærjuice, kakebærjuice og pektin. Og selvfølgelig smaken.
Den andre to-lags sjokoladen inneholder mandelmasse (ikke nøttene i biter eller hele) og kirsebærsyltetøy, gjentar bringebærsyltetøyet i forrige beskrivelse, og erstatter bringebær med kirsebær. Riktignok er alkohol også lagt til det.
Siden mørke og hvite arter består av de samme ingrediensene, tilsvarer sammensetningen deres fullstendig sammensetningen som er angitt på melken / mørk emballasje.
Den eneste. Den deiligste, ifølge flertallet.
Hvit sjokolade er faktisk ikke sjokolade i det hele tatt, forutsatt at den ikke inneholder kakaopulver. Den inneholder kun sukker, kakaosmør, myse og tørrmelk, melkefett, lecitin og smakstilsetning.
Det er bare det at Alpen Gold ikke produserer hvit sjokolade, de bestemte seg for å supplere sin eneste "blonde" med knuste stekte mandler og kokosflak. Som smaken bare tjente på.
Det skal sies at linjen med "Alpen Gold" smaker gradvis fylles på, så vi vil se frem til nye produkter.
Det viktigste for enhver "gode" er kaloriinnholdet, fordi det er hun som gir en ide om hvor mye du kan spise uten skade.
Sjokolade i seg selv er et veldig kaloririkt produkt, spesielt hvis det inneholder mer sukker enn alt annet. Alpen Gold-sjokolade er intet unntak.
Melk - 522 kcal.
Mørk - 517 kcal.
Så godt som alle kosttilskudd belaster midjene våre mer:
cappuccino
+17 kcal
peanøtter og kjeks
+3 kcal
hasselnøtt
+10 kcal
yoghurt/jordbær
+31 kcal
yoghurt/blåbær
+31 kcal
Unntaket er tørket frukt, spesielt rosiner. Kaloriinnholdet i slike fliser synker til og med under 500 kcal - 493 for hasselnøtter med rosiner og 502 for informasjonskapsler og rosiner. Hvis disse tallene betyr noe for deg, velg akkurat disse smakene.
Dette er hovedposisjonene til Alpen Gold-sjokolade. Det er selvfølgelig ikke elite, men forholdet mellom pris og kvalitet er ganske akseptabelt. Prøv forskjellige smaker og du vil garantert finne noe for deg selv. Og hvis ikke, følg med. Dette betyr at smaken din ennå ikke kommer.
I kontakt med