Posten er en religiøs tradisjon for avholdenhet fra mat. Og det er en slik avholdenhet som forårsaker mange tanker fra eierne om hva du skal lage mat. La oss studere noen store oppskrifter.

Det bør huskes at full ernæring er en garanti for helsen din. Derfor, under innlegget bør du ikke sulte, som i fremtiden kan det føre til ugunstige konsekvenser. Du kan også utfylle kostholdet ditt med de nødvendige vitaminene i løpet av posten.

Så, la oss starte med salater. Dette er en av de enkleste, men samtidig nyttige retter som må utarbeides under posten. Det er verdt å merke seg at juleposten dekker ferien til det nye året, og de som er strengt overholdt til posten, må begrense seg i demontering. Og hvilket nytt år uten russisk salatOg for faste kan du finne et alternativ.

Ta:

• 300 g poteter
• 100 g gulrøtter og løk
• 100 g asparges eller bønner
• 100 g favoritt sopp
• 100 g lean majones
• krydder

Matlaging:

• De tre første ingrediensene koker, og kutter kubene
• Hvis mariniserings sopp, så rist dem. Fersk sopp pre-svindel
• Marinert bue grind kuber
• Bland ingrediensene, legg til krydder og drivstoff majones
• La i 60 minutter for å appease og tjene til bordet

Deilig salat med mais og kjeks:

• 300 g Beijingkål
• 1 bank mais
• 1 Lukovitsa.
• 100 g Sucharikov
• 100 g lean majones
• krydder

Fordelen med en slik salat er at etter innlegget kan du forberede det med vanlig majones:

• Kutte løk og kål
• Bland med mais
• Drivstoff krydder og majones
• Dryss med kjeks ovenfra

Salat med krabbe spisepinner - Dette er en universell festlig tallerken, som vil dekorere både et festlig og daglig bord:

• 200 g pinner
• 100 g Risa.
• 1 Lukovitsa.
• 200 g mais
• 250 g sopp
• 100 g lean majones
• krydder

• skyll risen og kok til beredskap
• klipp krabbepinnene, sopp og bue
• bland alle ingrediensene og gjør majones

Du kan også lage mat veldig enkle salater:

• fra kål med magert olje
• fra tomat og agurker
• lean Oil Beet Salat

Lean Pastry: Oppskrifter

Veldig velsmakende og bare bake under innlegget havregrynkaker. For å gjøre dette, ta:

• 300 g havreflak
• 50 g rosiner og honning
• 200 g eple syltetøy
• Tørket frukt (valgfritt)
• 50 g solsikkeolje

Forbered informasjonskapsler som følger:

• Flager litt tørket i en stekepanne
• Bland med resten av ingrediensene
• Formize informasjonskapsler med en skje, og legg ut på rettet papir
• På 120 med bake 60 min

Elsker voksne og deilige barn fritters.. Og i innlegget kan de ikke være mindre søte og frodige. For å gjøre dette, ta:

• 500 g mel
• 300 g varmt vann
• 1 h gjær og salt
• 1 t.l.sahara.

Forbered pannekaker som dette:

• Fyll salt med sukker og gjær varmt vann
• Mens gjær divergerer, søk mel
• Bland ingrediensene med mel og dekker matfilmen, send til det varme stedet for å appease
• Når du ser at deigen nærmet seg nesten to ganger, lå spoon pannekaker på en forvarmet stekepanne
• Frodige og deilige bakverk klar. Søtsaker kan øke mengden sukker 1,5-2 ganger

Løpe. Under stillingen forbereder seg veldig ofte. Men nå foreslår vi at matlaging ikke bare baking, men for å diversifisere kniven 2 epler og 50 g valnøtter, så vel som:

• 200 g sukker og vann
• 1 ppm av brus og sitronsaft
• 2 ss
• 300 g mel
• 5 g bakepulver

Cooking Pads:

• Grind valnøtter
• Bland mel og ripper
• Bland sukker med vann, sett på et vannbad
• Legg til honning og koke til honning løses
• Sluk soda og hell i blandingen
• Fjern blandingen fra vannbadet, og legg til nøtter
• Legg til mel med en ripper og knead deigen
• Hell deigen på bakeplaten og dekomponere kutte eplene på toppen
• Bake strikket i en halv time ved 180 ° C

En annen deilig baking oppskrift - løkpai.. Tross alt, ikke alle elsker søte bakverk, og denne parabolen er veldig utsøkt og bare i forberedelse:

• 750 g mel og vann
• 125 g Risa.
• 100 g sukker
• 15 g soli.
• 1 kg Luca
• 10 g gjær

Løkkake forbereder seg slik:

• Skyll risen og legg til kokende vann, kok til beredskap.
• Tørk avkoket fra ris, det er han du trenger det.
• Grind løk og stek.
• Kontroller deigen ved å legge til riscooktjon til det. Du kan gjøre det manuelt enten ved hjelp av brødmakere.
• Når deigen står og stiger, del den inn i 3 deler.
• Rull hver del og dekomponere løk, brett deigen til hverandre.
• Klipp kaken på 16 deler og rulle ut av hver rogal.
• Spred ut i form av horn og binge 30 minutter.
• Deilig kake er klar, du kan ringe gjester og drikke dem med hjemmelagde bakverk.

Lean første retter, oppskrifter

En av de mest fornøyde første rettene er Borsch. Og selv i innlegget kan det utarbeides ganske variert. Vi tilbyr de viktigste 2 alternativene for Lean Borscht:

Til classic Love Burst. Følg:

• 2 stykker poteter, rødbeter og tomater
• 1 gulrot og buehode
• polka dresser
• 2 hvitløk tenner
• 1 ss. Jeg sahara og salt
• krydder å smake

Naturligvis er kjøttet i denne parabolen ikke gitt. Forbered på følgende måte:

• klipp grønnsaker som du gjør det for vanlig Borscht
• patchkål og grind hvitløk
• hell 2 liter vann i en gryte og når den koker, legg poteter i beholderen
• i Pan Fry gulrøtter og bue
• i en separat stekepanne, kjør også hakkede bete
• grind tomatene med en blender og legg til gryten
• når beets med gulrøtter og løk vil være klare, legg dem til en kasserolle
• sang og tilsett sukker, så vel som favoritt krydder
• bringe til koking og la det komme til å vises

Utmerket alternativ for lansering Borsch med bønner og sopp. Til de forrige ingrediensene, legg til:

• 200 g Champignons
• 10 stykker svisker
• 100 g tørre bønner
• 1 ss tomatpasta

Rask Borsch Cook som dette:

• Skyll bønnene og la det svulme på natten
• Om morgenen i samme vann, tapping det 45 minutter
• Trekk ut bønnene, og legg de hakkede potetene i det vannet
• Louk med gulrøtter yngel med tomatpasta
• I en annen panne, slå beets og finhakkede svisker
• Hell innholdet i to panner i en potet-kasserolle
• På den frigjorte stekepanne, kjøleskap sopp
• Mens alt forbereder, legg kålen
• Når i boosteren er ingrediensene allerede litt myknet, men de vil ikke være myke nok, pour sopp der, kål og sveiset tidligere bønner
• Kjører skal kokes 10-15 minutter
• Dryss de første parabolen greener og ring hjemmekoselig ved bordet

En annen tallerken, som er kjent i dagens dager, er rassetnik.. Ingredienser for en slik tallerken på 2 liter vann er som følger:

• 100 g Perplovy.
• 5 poteter
• 1 gulrøtter og bulk
• 2 syltet agurker med 100 g saltlake
• krydder

Matlagingsprosessen:

• Skyll kornet og la det være i 30 minutter
• Kok Perlovka til beredskap
• På denne tiden, kutte poteter i kuber
• Til myknet croup legger til poteter og krydder
• Stek den revet gulrot og hakkede løk
• Legg brøl til resepsjonen, når potetene allerede vil være tilstrekkelig myke
• Skjær agurkene og hell også i Brideller
• På slutten, hell saltlake, og ta med parabolen til å koke
• Sist resepsjonist klar

Vel, hvordan å gjøre uten en magert suppe. En av de tradisjonelle alternativene er nudler suppe:

• 2 små pærer og medium gulrøtter
• 200 g nudler
• Et par selleri stammer
• Krydder å smake

• Fruktløk med krydder til gylden
• Kutt selleri, gulrøtter og send også bue bare et par minutter
• Sett ingrediensene i pannen og hell 2 liter vann, kok før du koker
• Neste legg til nudler og kok til beredskap
• Hvis ønskelig, dryss med greener og du kan prøve din skapelse

Deilig vil også magert suppe med ert. For ham trenger du:

• 3 poteter
• 1 gulrot og pære
• 100 g pea
• Krydder og greener å smake

Cooking suppe:

• Peas forlater på kvelden hevelse i kaldt vann
• Om morgenen, legg det til å koke det, og på dette tidspunktet rengjør gulrot og løk med poteter
• Den siste ingrediensen kutter kubene og sender til erter
• De resterende skrællede grønnsaker slip og passerer
• Legg dem til suppen og kok opp for å redusere poteter
• Før du serverer, dryss med greener
• Lekkert tilsett en slik suppe med croutons eller kjeks

Magert kåloppskrift

Kål kompletterer perfekt salater og første retter. Du kan også lage mat med kaker med kål. Men utmerket og enkelt alternativ under innlegget er stewed kål:

• 1 Lukovitsy.
• 500 g kål Belococcal
• 7 g eddik, sukker og mel
• 15 g tomatpasta
• 100 g vann
• 30 g solsikkeolje

Forberedelsesinstruksjoner:

• Patchkål og slukk med olje ca 20 minutter
• Etter å ha lagt til hakkede løk, krydder og tomatpasta
• Legg til mel til den ferdige kålen, bland og vær fortsatt 5-7 minutter

Deilig og magert kål er klar. Du kan utfylle den med poteter eller postkrok.

Nydelig majones: Oppskrift

Det er flere varianter av magert majones, som er flott for tanking i faste. Men et slikt produkt du kan lage mat hjemme. Så du vil være sikker på at du bruker et kvalitetsprodukt:

• 750 g vann
• 250 g mel
• 3 ss sitronsaft og sennep
• 2 ss sukker og salt
• 120 g vegetabilsk olje

Forbered majones er ikke vanskelig, for dette:

• Skiss melet og legg til litt vann på det, bla til dannelsen av en homogen masse.
• Tilsett resten av vannet og forhandle til fortykning, la det bli kult.
• Bland i en separat retter de resterende ingrediensene og pisket mikseren, skriv inn mel.
• Når massen blir homogen - majones er klar. Bare og raskt!

Magert oppskrifter av sopp

I tillegg kan soppene legges til supper og magert borschy, så vel som salater under innlegget, med dem kan du også lage en fantastisk baking. Duftende og praktfulle paier eller paier med sopp vil bli veldig nyttig for te.

Utmerket alternativet vil lage mat stekte poteter og sopp med greener. Blanding av disse ingrediensene du får en god lunsj eller middag.

Men en av favorittoppskriftene av faste er Kål med sopp og ris. For matlaging trenger du:

• 400 g kålblader
• 100 g ris og sopp
• 1 Lukovitsa.
• 50 g mel og tomatpasta
• krydder
• Mushroom Broth.

Kokker vil ikke fungere:

• Kok i separate beholdere med ris og sopp, sist etter kutting halm
• Louk grind og yngel, legg til krydder
• Rør med ris og sopp
• Vask kålbladene og kutt tykkere
• På de avkjølte bladene, legg ut fylling og stek i en stekepanne
• Mens kålen er stekt, bland mel med tomat og buljong
• Legg ut kålrullene i gryten, hell buljongen og slukk 45 minutter

En annen svært velsmakende oppskrift med sopp er fylte champignons.. Fyllingen kan være noen mager - det er ris, og benene med sopp med greener, så vel som ulike grønnsaker. Du trenger bare:

• Fjern bena i sopp
• Dekomponere dem på sykepleier og avle den valgte fyllingen
• Litt lure på toppen av en magert majones og bake i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 180 s

Magert gresskar oppskrifter

Fra gresskar kan du lage mat nok retter. Vi tilbyr deg noe veldig enkelt, men samtidig deilige retter:

Først prøv først - gresskarsuppeSom du trenger på:

• 400 g gresskar
• 1 Lukovitsa.
• 4 hvitløk tenner
• 500 g vegetabilsk buljong
• krydder

Slik suppe vil være i form av en suppepuré:

• Skiver ingredienser satt i skjemaet for baking og send til ovnen på 200 s
• Etter det, legg ut ingrediensene i bollen av blenderen, tilsett buljong og slå
• Dekorere suppe av greener og tjene til bordet

Uvanlig, men velsmakende parabolen - Gresskar i Klyar.. For henne trenger du bare mel og gresskar i proporsjoner 1: 5, så vel som noen stekingsolje. Eventuelt kan du legge til favorittkryssene dine. Matlagingsprosessen er veldig enkel - kutte små biter av gresskar i mel og stek til ruddy skorpe i olje.

Prøv som snacks Gresskarsalat med tomater. En funksjon av denne salaten er at den er matet varm. Ingredienser:

• Gresskar uten skinn - 600 g
• 300 g tomat
• 1 haug med bue og arugula
• Oliven olje
• krydder

Varm salat er forberedt som følger:

• Skiver gresskar satt i skjemaet for baking
• Utforsk kutte tomater på toppen, legg til olje og krydder
• Bake grønnsaker 15 min
• På dette tidspunktet kuttet greenene
• Varm salat Sprinkle med greener, bland og server til bordet til du avkjøles

Du kan også forberede havregryn hvor du legger knuste nøtter, gresskar og kanel.

Lene retter fra poteter: Oppskrifter

Den enkleste parabolen er kokt eller stekt poteter. Du kan legge til favorittkryssene dine til denne parabolen, og også legge til deilige salater. Men du bør ikke stoppe på resultatene som er oppnådd. La oss prøve noen flere alternativer.

La oss starte med S. potetgryte med sopp:

• 3 poteter
• 700 g sopp
• 1 Lukovitsa.
• krydder

Gryte er å forberede veldig enkelt:

• Koke og hoppe over sopp med poteter gjennom en kjøttkvern
• Pass løk og bland med en potetmushroom-blanding
• Spred fremtiden gryte i skjemaet for baking og bake til du ristet

Utsøkt og nyttig tallerken er poteter med beskjære og rosiner. 0,5 kg poteter tar:

• 100 g tørket frukt
• 20 g vegetabilsk olje
• Greener og krydder

Poteter er forberedt som følger:

• Kutte poteter i kuber og bland med tørket frukt, gryte til halvår
• Deretter legger du til oljen, krydder med greener og fortsett til stuing til beredskap
• Serveres varmt, du kan stryke med ferskt kuttet greener

Og hvordan å komme seg rundt festen potet Zrazy.. Men la oss legge til dem ris og grønnsaker. Så de vil være mer deilig:

• 0,5 kg poteter
• 100 g Risa.
• 1 pærer og gulrøtter
• krydder

Matlagingsmetode:

• Kok potetene i uniformet og avvæpne eller brus
• Kok ris og yngel grønnsaker
• Bland ingrediensene, legg til krydder og danner boker
• Stek til ruddy skorpe er oppnådd

Med poteter kan du tilberede en masse retter, under innlegget dette produktet som hjelper deg ikke lenger.

Lean cutlets: Fotooppskrifter

Ikke tro at koteletter bare er kjøtt. En rekke alternativer forbløffer bare. La oss se på den mest populære. Først vil mange vertinne gi et spørsmål til å legge til koteletter i stedet for egg slik at de ikke faller fra hverandre. Svaret er veldig enkelt - manna Crup.. Og du kan panikk kaken i sukker, havregryn eller sesam.

Koteletter fra aubergine og poteter:

• 4 poteter
• 2 små eggplanter
• 1 Lukovitsa.
• 2 hvitløk tenner
• 50 g Manka.
• krydder

Vegetabilske kutretter:

• Kok 2 poteter
• Mens knollene er kokt, grind eggplanter og løk i en kjøttkvern, klem juice
• Resten av potet brus og legg til hakkede grønnsaker
• Der, legg til en glamorøse kokte poteter og en pistol
• Bland godt, hvis du ønsker, kutt i breading og yngel
• Bruk Hot.

Bean cutlets.I dette tilfellet bruker vi Masha - små erter:

• 500 g ert
• 1 Lukovitsa.
• krydder

Pea cutlets:

• Soak masha i 2-3 timer med kaldt vann
• Tøm vannet og fyll det nye, kok 20 minutter etter koking
• Slip Peas i Blender
• Bully Fry og bland med ert blanding
• Ta cutlets og yngel

Du kan også lage mat utmerket havremel cutlets. - Enkel og velsmakende:

• 250 g flak
• 1 pære og poteter
• 5 Champignons.
• 2 hvitløk tenner
• krydder

Matlaging Kotlet:

• Høst havregryn i 20 minutter
• Rengjør poteter og brus på en liten rike
• Løk med sopp grind i en blender sammen med greener
• Bland ingrediensene og blinde koteletter, yngel

Lean Holidays og New Years Dishes: Oppskrifter

En av de tradisjonelle rettene til festbordet er Olivier. I begynnelsen av artikkelen er vi representert av en oppskrift på Lean Olivier, ta den til notatet. Denne artikkelen foreslår en rekke alternativer som kan brukes til nyttårsaften. Men likevel vil vi tilby deg noen flere interessante retter:

Vegetabilsk drivstoff:

• 1 aubergine, zabachka og bulgarske paprika
• 350 g tomat
• Pakke gelatin.
• Greener
• krydder

Steg for steg:

• I ovnen 190 ° C dekomponere grønnsaker på baking av skiver, bake i 15 minutter
• Fra pepper og fjern deretter huden
• Hell 1/7 tomat tank og gelatin og varme opp i et vannbad til gelatin
• Etter det, hell resten av saften
• I form dekomponere matfilmen og spre pepperen, hell en del av væsken
• Neste, alternativt eggplanter og courgette, også vekslende dem med væske
• Send til kjøleskapet til den frosne

Velsmakende og festlig brenne eggplant:

• Tomater
• Sopp
• Svisker
• Nøtter

En slik fylling eller andre du kan bruke til fylling av grønnsaker:

• Kutte eggplanter med striper og dryss
• Pan i mel og kjøleskap
• Sett de valgte fyllingene og stram på stripene.
• Dekorere greener

Du kan kutte eggplant ikke striper, men ringer og deretter fyllingen trenger bare å ligge på toppen.

Til ovennevnte salater kan du også forberede fruktsalat:

1. For å gjøre dette, kutt kiwi, banan, oransje og pære.
2. Bland og hell soyabønne eller honning. Det er veldig velsmakende, barn elsker ham.

Fantasize, bruk de ovennevnte oppskrifter for festbordet og utfylle dem med de ønskede ingrediensene.

Meny på benchmarks.

Det er ikke sant at det er umulig å spise helt i posten. Vi tilbyr deg en omtrentlig meny i flere dager. Du kan utfylle og forbedre det avhengig av din fantasi og tilgjengelighet av produkter:

• Morgen: Fruktsalat
• Lunsj: nudler suppe, bokhvete grøt og grønnsaks salat
• Middag: Potet Zrazy med sopp

• Morgen: Havregryn med tørkede frukter
• Lunsj: Borsch med bønner, salat med kål
• Middag: Vinaigrette, Honey Rusp til Tea

• Morgen: Toast med honning, te
• Lunsj: Pickle, Beet Salat, Bakt Poteter
• Middag: Mushroom Lazagna

• Morgen: magert fritters eller pannekaker
• Lunsj: Suppe med erter, ert koteletter, nudler
• Middag: Pilaf med sopp

• Morgen: Havregrynkaker med te
• Lunsj: Vegetabilsk suppe, bokhvete grøt med sopp
• Middag: Vegetabilsk salat

Stillingen er tiden for å rense sjelen og kroppen. En som en gang fastet, kan ikke lenger nekte dem. Prøv og du - føle deg lett i kroppen og din egen vilje.

Video: Matlaging for magert retter

I løpet av det store innlegget oppfyller den ortodokse verden reglene som er foreskrevet av kirken, og begrenser seg i mat og underholdning. Denne gangen for bønner og avholdenhet, som hjelper sjeler til å frigjøre seg fra det akkumulerte negative.

Det store innlegget presister ferien til lett påske, hovedarrangementet i den ortodokse verden. Mange for første gang prøver å holde fast i lanseringsmenyen, som anbefales av kyllingene. I 2018 vil Great Post begynne 19. februar og vil vare til 7. april. Ikke likestillingen foreskrevet av Kirken, til et vanlig kosthold, ellers vil din innsats forsvinne. Disse dagene er oppmerksom på dine følelser og prøver å bringe dem til harmoni, be om tilgivelse fra alle som fornærmet, og slipper ut våre egne fornærmelser.

Meny under Great Post

Ikke glem at bare sunne fysisk folk kan holde seg til en slik meny. Barn, gravide kvinner, eldre og personer med kroniske sykdommer kan gjøres. Formålet med innlegget er ikke skadelig for kroppen, men for å øke åndenes styrke, bekjempe fristelser og negative.

Den første uken med fasting, som den siste er de mest strenge. Dette er dagene med avholdenhet og bønner, med hjelp av hvilke at alle rydder sjelen.

På mandag, onsdag og fredagdu kan spise mat som ikke er utsatt for varmebehandling. Disse er frukter, grønnsaker, brød, greener, nøtter.

tirsdag og torsdagspis mat om kvelden. Etter at den tradisjonelle bønnen er tillatt, men uten å legge til olje.

På lørdag og søndag Kirken tillater lettelse. Troende kan skade rød tørrvin, legge til vegetabilsk-basert olje, så vel som tørket frukt og nøtter er tillatt.

Forrige uke postnintered Lidenskapelig Saddimet.er den samme streng som den første uken. På fredag, troende fra måltider, bruker bare gårdagens brød og vann. På lørdag er matinntaket forbudt i det hele tatt.

Hver dag kan du bruke en ny kombinasjon av produkter til abstention for deg for komplisert. Du kan bruke de foreslåtte anbefalingene, samt supplere menyen med dine egne oppskrifter for magert retter.

1 uke

Mandag:matfeil.

Tirsdag: Svart brød, helst i går eller tørket, kvass, vann, morse eller compote. Ikke bruk sukker.

Onsdag, torsdag, fredag, lørdag:måltid uten matlaging. Friske grønnsaker og frukt, nøtter, tørkede frukter, greener, brød eller kjeks. På lørdag kan du legge til druesaft som inneholder et redusert sukkerinnhold.

Søndag:du kan lage grøt eller lett suppe med kål, tilsetningen av vegetabilske baseoljer er tillatt, så vel som et glass tørr rødvin.

2-6 uker

I mandagtil frokost kan du lage bokhvete grøt på vannet, for å lage suppe suppe med poteter, koteletter fra poteter, spis noen frukt. På middag er det verdt å drikke bare te uten sukker eller vann.

I tirsdagom morgenen, lag havregryn, fersk grønnsaksalat. På middag, behandle nær Vermishel suppe, og på den andre - en Pearl Cashy, fylt med sopp. Til middag fra mat anbefales det å avstå.

I onsdagdet første måltidet kan bestå av risgrøt, lunsj - fra en saltkvinne med sopp og en kålsalat med gulrøtter, og middag bør hoppes over.

I torsdagstart dagen med cornpasses ved å legge til tørkede frukter i den. Til lunsj, sveiset med surkål med rugbrød, lag en grønnsak eller fruktsalat, og lage potetpotte poteter med tillegg av hjemmekontakter.

I fredagvertinne kan prøve den biskiske grøt, sveise ert eller linsesuppe, forberede en fruktsalat med tillegg av grønnsaker. Til middag har vi bokhvete med soppsaus.

Sabbatmottak av mat kan startes med vitamin vingret, så til lunsj lager du grøten med tillegg av ris. Bruk til hennes matlagingsovn og leirefat, legg til tørket tørket, rosiner eller svisker. Til middag, sveise pastaen og krydret dem med hjemmelagde emner, for eksempel hylle fra tomater og pepper.

I søndagcook havregryn på vannet, og legg deretter til frisk frukt der, til lunsj - magert borsch med stekte poteter, og til middag - kokt ris med løk og gulrøtter.

7 uke

Mandag, tirsdag og onsdag - Dager med å spise uten matlaging. For snacks, bruk favorittfrukter, grønnsaker, tørre matvarer, for eksempel nøtter.

I torsdagdet er tillatt å lage en lented grøt på vann med tilsetning av tørkede frukter. Måltid er singel.

I fredagbare brød, som kan vaskes med vann, er tillatt fra produkter.

I lørdagfra måltider må du nekte.

I søndagdu kan forberede et ikke-stort utvalg av fisk, for eksempel Mintai, tilsett vegetabilsk olje. Det er lov å drikke halvparten av glasset av kirkeviner - Kagora.

Hvilke produkter er tillatt i løpet av posten

I den moderne verden gjør det mulig å diversifisere menyen til enhver tid innlegget i den moderne verden. Kun animalske produkter er utelukket til hvilke egg, meieriprodukter, kjøtt, fisk.

Blant de tillatte produktene kan brukes som følger:

• frokostblandinger;
• pasta uten egg;
• frukt og tørkede frukter;
• grønnsaker;
• greener;
• nøtter;
• hjemmelagde pickles og andre emner.

Til tross for at mange er vant til å bruke animalske produkter, under innlegget kan du enkelt gjøre uten dem. Så, vanlig melk kan erstattes av soyabønne, og ketchup er laget av tomater med krydder.

Under innlegget kan du prøve alle forskjellige croup, som definitivt kommer til din husstand. Kokt på vannet, mister crouten ikke sine nyttige egenskaper. Legg til en håndfull nøtter og tørkede frukter i den for å få et fullt måltid, som inneholder en masse vitaminer.

Husmester kan kontakte den opprinnelige russiske menyen, forberede seg fra fersk eller surkål ikke på vanlig måte, og fjern dem i ovnen. Kokende og duftende buljong med tilsetning av grønt vil være en utmerket erstatning av kjøttsuppe.

Ikke glem med sopp som kan sammenlignes med kjøtt. Disse produktene vil bli et utmerket alternativ og additiv til varm mat. Sopp kan legges til både i supper og i grøt, dessuten kan de tjene som en selvstendig tallerken.

Hvis du bestemmer deg for å raskt for første gang, kan du kontakte prestene dine for hjelp. Han vil fortelle deg alle regler og avslapning, som er tillatt for de som bare begynner å mestre i religion. Ikke glem at innlegget er tidspunktet for bønner som renser sjelen og bidrar til å takle vanskeligheter. Vi ønsker deg lykke, og ikke glem å klikke på knappene og

Kulinarisk samfunn li.ru -

Et utvalg av 100 oppskrifter for magert retter, nå vil du alltid vite hva du kan lage mat og det er et flott innlegg.

Sammensetningen av kharchos suppe inkluderer ris, poteter, løk, hvitløk, nøtter, tomater. Harcho er rikelig dekorert med greener. Det lukter bare med en titt på tomater og skarp hvitløk. Hold fingrene dine!

Sjekk ut i en sakte komfyr er veldig enkel. Funksjonen til multikosteret er at grønnsaker i den ikke er sveiset, forblir tett og fylt med smak. Cooking suppe vil bli laget av ferske grønnsaker.

Lean Galyushki er en universell tallerken som kan brukes i buljong, stek og tjene som en matbit eller side disk. Galyushki jeg vil steke og mine retter vil gå i 30-40 minutter.

Lenten salat med sopp forbereder seg fra myknons, blå løk, spinat, cedar nøtter. Tanking med olivenolje. Salat viser seg frisk, duftende, tilfredsstillende og nyttig. Prøve!

Nydelig Borsch med utslipp er å forberede seg veldig raskt og enkelt. For ham er det nødvendig å kutte alle grønnsakene, yngel, kaste dem i en panne, legg til en grytering i tomat og kok til beredskap. Hold fingrene dine!

Siste Brideller med Perlovka Du sveise på mindre enn en time. Bridelleren viser seg sveiset, tilfredsstillende, med surness. Perlovka må forhåndsdekke i en halv time. Og så - bare.

Nydelig Borsch med sopp - duftende og lyse første tallerken, som vil glede hjemmelaget overflod av grønnsaker og ulike smaker. Dette inkluderer ikke bare rødbeter og sopp, men også kål, bønner, bulgarsk pepper, etc.

Lean datracy forbereder seg enkelt. Det er veldig velsmakende å tjene slik forspenning med røkt laks og dill-grenen. Parabolen blir tilfredsstillende, vakker og skal like alle fans av poteter.

Lachy krabbe salat kan være forberedt fra krabbe kjøtt eller raske krabbe pinner, tilsett greener, grønnsaker, lys yoghurt til dem. Det viser seg deilig, tilfredsstillende, lyst, vakkert og originalt. Vi prøver!

SCH - National Russian Dish, Velsmakende og All Beloved. Langbær suppe med sopp er gode for en utslippsdag. De vil gjenopprette styrke, fylle organismen med vitamin C, som er rikelig i kålen.

Cooking Lean Gingerbread kan bli en fascinerende leksjon. Deigen forbereder seg rett og slett, de blir bakt raskt, og å male Gingerbread til hele familien, spesielt som dette til barn.

Som du vet, er avokado en veldig næringsrik frukt. Derfor, i det store innlegget, når næringsstoffene ikke er nok, foreslår jeg å forberede en magert salat av avokado. Og velsmakende og tilfredsstillende.

Lachy salat med blekksprut er å forberede fra ferdige hermetiske squids, friske grønnsaker, grønne og krydder. En slik salat er ikke bare deilig, men også nyttig. I tillegg er det lys og friskt.

Lean Borsch i en sakte komfyr forbereder seg fra grønnsaker i to timer. Det viser seg veldig velsmakende tykt borscht, fylt med aromaer av grønnsaker. I en sakte komfyr avslører de bemerkelsesverdig og beholder skjemaet.

Hvis du i løpet av innlegget du ønsket Chebureks, fortvil ikke - de kan være forberedt med en magert fylling, og med en lean test. Jeg brukte en lentil fylling - det viste seg veldig velsmakende.

Lean Strudel forbereder seg uten olje. Det viser seg duftende bakverk med et stort antall Apple-fylling, som er ideelt for drikking av te. En slik lean strudel forbereder seg i omtrent to timer.

Dra nytte av denne oppskriften og lag slike lean støvler fra bønnene, som ingen adskiller seg fra kjøtt. Deilig og tilfredsstillende.

Lyse, milde og duftende gulrot lean koteletter er forskjellige og vil dekorere bordet ditt på benchmarks. Velsmakende og nyttig på samme tid. Jeg deler en oppskrift.

Veldig appetittvekkende magert pellets som kan serveres nesten hvilken som helst tallerken i stedet for brød. En enkel oppskrift på Lean Pelek er relevant, ikke bare for fasting, men også for vegetarianere.

I løpet av innlegget vil jeg også skjemme bort deg selv med duftende pilaf - og det er ganske mulig hvis vi erstatter kjøttet på soppene! Oppskrift på å lage en magert pille med sopp - for magre dager og ikke bare.

Lachy kål salat er veldig forfriskende og enkelt. Nakhodka for de som mister vekt - minimum kalorier på grunn av agurk og eddik. Det er godt å slå på i en kompleks barriere for en fugl eller fisk.

Hvis du bestemmer deg for å observere innlegget, eller bare vil ha lett fettfattig mat, bør du være oppmerksom på denne enkle oppskriften på kålkull. Velsmakende og sunt!

Langsiktig dumplings med to typer fyllinger fra Turnip og Sauerkraut - en budsjettfat som kan tilfredsstille en helhet på sultne voksne. Fantastisk velsmakende tallerken, til tross for din lave pris.

Flott innlegg er på tide å rense kroppen. Men hva om magen vedvarende krever velkomne supper? Et enkelt svar på dette spørsmålet er et magert solyanka. Vel, hvordan lage mat, les videre.

Trenger du i presentasjonen av alle dine favoritt og kjente magre dumplings med poteter? Til tross for de laveste mulige ingrediensene, liker dumplings med poteter alltid suksess. Jeg deler en oppskrift.

Hvis du bestemmer deg for å lage kaker i det store innlegget, vil en enkel oppskrift på en magert deig for paier være nyttig for deg. Å knead den magre deigen for paier er lett nok - jeg forteller hvordan.

Lenten paier med poteter - paier i strid med fysikkloven. De kan spises mer enn fysisk klatrer inn i en person. Verifisert personlig. Enkel oppskrift på magert paier med poteter - for deg!

Lean paier med kål er klassiske russiske paier som er vanlige å lage mat i løpet av posten, men i prinsippet kan du lykkes med å forberede og hele året. Oppskriften er ekstremt enkel, det er verdt å prøve.

Lean suppe - en god varm suppe for de som fester eller bare vil ordne en lossingsdag. Forbered suppe og fra rimelige ingredienser, men er oppnådd - bare et natrium.

Hvis du liker bønner, vil oppskriften på stewed bønner med tomater sannsynligvis nyte og komme til nytte. En enkel måte å deilig til å forberede et slikt trivielt produkt som bønner.

Beckla cutlets er en utmerket kalorisk oppskrift på alle som har sunn ernæring. Server dem, du kan bare brukes med rømme som en uavhengig tallerken, men du kan med noen garnityr.

Forbered en lett matbit fra courgette! Jeg foreslår courgette i Algerian. Zucchini oppnås skarp med sur og søt smak. Jeg liker alle venner, jeg anbefaler!

En oppskrift på å lage poteter på gresk vil gjøre alle elskere av grønnsaker. Det er en lys, vakker og velsmakende tallerken perfekt passer inn i vegetarisk meny, men det vil være ganske passende og på bordet av meatons! :)

Stekt poteter, sopp ... ja, fortsatt rømme og brød og friske greener .. Vel, hvordan flyttet spyttet? La oss prøve å lage mat mmignons med poteter - hirse, raskt, veldig velsmakende!

Den enkleste og raskeste måten å forberede betesalat på er i denne oppskriften. Minimum ingredienser og mye fordel!

Borsch med sopp og bønner er et ekte butikk av proteiner for vegetarianere og en svært tilfredsstillende tallerken for de som holder innlegget. Klassisk Borsch Oppskrift med sopp og bønner - fra vårt bord til din måte!

Ris med mais i en sakte komfyr vil bli en utmerket garnityr til kjøtt eller fisk eller ganske uavhengig tallerken på ditt daglige bord. Med en multikroker, kok bare, og det er fint!;)

Denne vakre og lyse salaten kan rettmessig betraktes som lavsesong, men i høst, når tomater ikke har mistet sommeren duften, viser det seg spesielt velsmakende. Salatrecipe med hvite bønner - for deg!

Dette er en enkel, men lys, vakker og svært velsmakende salat, er ikke i konflikt med kravene i innlegget, egnet for kosttilskudd og vegetarisk meny. Prøv! :)

Faktisk er denne fantastiske salaten svært lik vinaigrette, så dette er en fantastisk kombinasjon av surkål, erter og rødbeter, ikke bare veldig velsmakende, men også nyttig.

En fantastisk deilig og nyttig garnityr, som er perfekt for kjøtt eller fisk, men samtidig kan det være en uavhengig tallerken for hver dag.

Den klassiske oppskriften på en lented ruting vil være nyttig, ikke bare av ortodokse troende, men også for alle som prøver å begrense seg i forbruket av en deig. Detaljer - i oppskriften!

En enkel oppskrift på magert brød i brødmaskinen er relevant langt fra bare på dagens dager - det vil være nyttig for alle som følger hans helse og vekt, uavhengig av tiden på året!

En enkel brokkoli matlaging oppskrift i breading vil berike menyen din av en annen lys og deilig grønnsaksskål. Med sesam og soyasaus - det er bare fantastisk! :)

En lett, velsmakende og veldig nyttig rett med gulrøtter vil passe elskere av vegetarisk mat, så vel som de som holder posten eller ser på figuren.

Stewed kål med gulrøtter er en universell tallerken som kan tilberedes både for helligdager og på vanlige dager. I tillegg kan stewed kål med gulrøtter serveres til bordet som en side rett.

Koreanske poteter er ikke en varm matlag eller en parabol, men en deilig krydret salat. Lovers av alle "skarpe" må sikkert lære å lage matpoteter på koreansk!

Jeg tror denne oppskriften på å lage en magert suppe med bønner kan komme til nytte, ikke bare til innlegget. Først av alt, til oppmerksomheten til vegetarianere, men vi ber all resten av barmhjerten for vårt bord! :)

Oppskriften på matlaging av en magert kake med syltetøy uten egg og meieriprodukter vil være nyttig for alle som holder innlegg, og overvåker også deres helse og vekt.

En fantastisk sesongbasert garnering av ferske grønnsaker, som er perfekt for noe kjøtt. Du kan bruke den og som en uavhengig tallerken, i hvert fall er det svært velsmakende.

Vegetabilske koteletter kan ikke være deilig? Faktisk er dette ikke så. Prøv å lage kål Zrazy, og du vil bli overrasket over hvordan appetittvekkende grønnsaker kan være.

Enkel, men fra dette ikke mindre deilig grønnsaksalat, som vil bli et utmerket tillegg til kjøtt og fjærfe retter. Og oppskriften på salat med kål og mais er en deilig, lett og nyttig tallerken!

Lovers av deilig og sunn mat er dedikert - en enkel salatoppskrift med soppmusoner med et bilde!

Better cutlets er et flott alternativ til kjøtt cutlets. Dessuten er de mye mer nyttige enn sistnevnte!

Jeg tilbyr deg en enkel oppskrift på armensk bønnesuppe Lobakha - en deilig, nyttig og absolutt vegetarisk! Samtidig tilfredsstilles det så mye at selv de mellomliggende kjøttene vil bli verdsatt;).

Jeg foreslår at du lærer å lage mat bulgarske paprika med grønnsaker, og en annen deilig og nyttig tallerken vil vises i sommermenyen!

Gulrot med ost og hvitløk er en fantastisk salat med gode smak og nyttige egenskaper. I tillegg er denne salaten veldig enkel å forberede.

Salvanka er ikke bare en deilig suppe, men også en fantastisk søppel garnityr, forberedelsen av hvilken i nærvær av en langsom komfyr blir til ekte glede!

Sannsynligvis har hver elskerinne sin egen bedriftsoppskrift på bånd fra eggplanter. Hva er bare ikke innpakket i dem - gulrøtter, hytteost, ost, greener, tomater! "Men jeg liker mest slike ruller med nøtter." Prøve!

Unge poteter i en sakte komfyr forbereder seg enkelt og enkelt. Dette er den første parabolen jeg har mestret ved å kjøpe en multikroker. Det viste seg perfekt - appetittvekkende poteter av gylden farge og alt i samme tallerken!

Champignons - et uunnværlig produkt under posten. Det er mange oppskrifter for magert retter fra musignons, og jeg vil tilby deg en annen - deilig og næringsrik suppe. Les oppskriften!

For lett middag eller kostholds lunsj kan du forberede stewed selleri med grønnsaker - en enkel og svært velsmakende tallerken.

Better cutlets er veldig kule, velsmakende og tilfredsstillende. Denne parabolen vil glede alle: fra elskere deilig å spise til folk som ønsker å miste et par ekstra kilo.

Asparges i koreansk elsker mange. Men vanligvis prisen for denne salaten på markedet er anstendig bite. Og la oss lage mat det selv! Og så mye som vi vil.

Jeg foreslår dine deilige, duftende poteter med grønnsaker i en pott. Du kan lage mat denne parabolen fra det som er i kjøleskapet, ingrediensene i dette alternativet kan erstattes av andre.

Salater med bønner er alltid appetittvekkende og tilfredsstillende. Jeg foreslår at du lager en lys salat som ikke vil gi noen gourmet likegyldig. Jeg lover, det blir vakkert og velsmakende!

Når du ikke bare vil være nyttig, men også deilige grønnsaker, prøv å lage en piquant gulrot under marinade. Denne parabolen vil være en utmerket garnityr for kjøtt.

Salat med kokte poteter er flott for sidefatet. Du kan tjene den til kjøtt eller fiskerett. Eller i form av en matbit.

Jeg foreslår at du forbereder gulrøtter i tomat hjemme. Universell snack - og på smørbrød, og hvordan tanking til første retter, og som saus til Garniram. Ja, og veldig velsmakende, nyttig og raskt!

De fleste vegetarianere demonterer i grønnsaker, deres nyttige egenskaper, bedre enn vanlige kjøtt. Denne oppskriften på en vegetarisk suppepuré fra brokkoli fortalte meg en vegetarisk kjæreste. Svært velsmakende.

Hvit bønner pate er en av de mest delikate og sunne snacks som jeg koker for familien min. Fersk grøntområder og sitronsaft.

Grøt med gulrøtter hjemme personlig forbereder seg veldig ofte, det gjør vondt for en enkel og tilfredsstillende tallerken, så jeg anbefaler deg å prøve og deg. Flott til alle slags salater og koteletter!

Flott innlegg er svært viktig for ortodokse mennesker. Dette er ikke bare tiden for åndelig rensing og bønner, men også denne perioden gir en alvorlig begrensning i mat.

De fleste av de som er løst for å holde innlegget, bare nekte produkter som inneholder animalsk fett, er primært kjøtt, fugl, olje, melk og egg. Og på noen dager også fisk. Selvfølgelig, hvis du raskt på alle reglene, så i dette tilfellet er det strengere restriksjoner, men de vil bli diskutert i en av følgende artikler.

Og i dag snakker vi bare om oppskrifter der vi ikke vil bruke animalsk fett. Og det er virkelig mange slike oppskrifter. Du kan tilberede mange deilige retter, uten å bruke kjøtt, og samtidig fôr og viktigst, føler ikke en følelse av sult.

Samtidig må vi prøve å lage hver tallerken med mange nyttige stoffer, sporstoffer, vitaminer. Stillingen varer lenge, vi alle jobber, lærer, og det er viktig at vi har nok styrke og energi for alt dette.

Derfor, i dagens meny, er slike oppskrifter valgt - tilfredsstillende, nyttige og hva som er viktig deilig.

Nå er karnevalet i full gang, og vi forbereder pannekaker hver dag hver dag. Men vi forbereder dem hovedsakelig på melk, kefir, og selvfølgelig med egg. Selv om det er en ting uten egg, men hvordan å forberede dem også uten melk.

Det viser seg at det er mulig, og veldig velsmakende, ved hjelp av soya eller mandelmelk. La oss se hvordan du gjør det.

Vi trenger:

• hvete mel - 1 kopp
• linen frø - 1 ss. skjeen
• melk soyabønne eller mandel - 250 ml.
• sukker - 1 ss. skjeen
• basin - 1 h. Skje
• soda - 0, 25 h. Skjeer
• salt - 0,25 timer. Skjeer
• apple eddik - 1 h. Skje
• vegetabilsk olje - 1 ss. skjeen
• vegetabilsk olje - for steking

Matlaging:

1. Linfrø hakket i en kaffekvern i mel. Hell deretter det 2,5 ss. Spoons av mel og gir stå i 15 minutter. Det viser seg en tykk gelélignende masse, som vil erstatte eggene til oss.

2. Mel for å spørre i en dyp bolle sammen med et bakepulver.

3. Tilsett salt, sukker og brus og blanding.

4. Soy eller mandelmelk Mix med eddik. Vi vil få et ivrig produkt som erstatter kefir.

5. Hell melk i en melblanding. Bland grundig for å oppløse alle klumper. Deretter legger du til vegetabilsk olje og deretter infusjonslinsmel. Bland igjen til ensartethet.

Hvis deigen er tykk, kan du legge til litt varmt vann. Hvis du vil at pannekaker skal bli tynn, slå deigen mer.

6. Ruller en stekepanne på høy varme, smør deretter med olje og gi den opp varme opp. Hell deigen delen og bake først på den ene siden, deretter til en annen, til rosenken.

7. Du kan mate med honning. Å spise med glede!

Bakt gresskar og oliven (oliven) Salat

Det er en solid og nyttig salat fylt med vitaminer, og også deilig.

Vi trenger:

• gresskar kjøtt - 300 gr
• ruspal eller arksalat - 100 gr
• oliven (oliven) uten bein - 50 gr
• løkgrønn - 2 stk
• oregano tørket - klemme
• marinade fra Omlin - 1 ss. skjeen
• olivenolje - 1 - 1, 5 ss. Skjeer
• pepper - å smake

Matlaging:

1. Sett ovnen for oppvarming, vi trenger en temperatur på 180 grader. I mellomtiden rengjøres gresskaret og kuttet 2 med 2 kuber. Dryss den med en liten mengde ferskt pepper for smak og dryss med olivenolje.

2. Bake i 20 til 30 minutter til gresskaret blir mykt. Så få det og gi deg helt kult.

3. Skyll arugula eller bladsalat, gi en drenering av vann og tørk med et papirhåndkle. Deretter legger du ut på en stor flatplate.

4. Legg til et gresskar kuttet av ringer av oliven eller oliven, hakkede fine løk, og dryss oregano.

5. For tanking, bland den gjenværende olivenoljen med marinade fra oliven og hell den salaten. Bland forsiktig og spis med glede!

Marinert bete snack.

Vi trenger:

• beets - 1 kg
• løk - 1 PC
• vegetabilsk olje - 100 ml
• eddik Tabell 9% - 200 ml
• salt - 0,5 timer. Skjeer
• pepper - Chipping.

Matlaging:

1. Skyllet grundig med en børste. Så vikle den i folie og bake i ovnen i ca 1 time. Temperaturen skal være 210 grader.

2. De ferdige betene avkjøles og kuttes i et tynt halm.

3. Løk kuttet i svært tynne halvringer.

4. Forbered en kasserolle, brettet i den beettet foran buen. Fyll salt og pepper, hell eddik. Bland forsiktig for ikke å skade betene.

5. Steriliser glassburker, for dette vil det være nok å scat dem med kokende vann. Og fyll dem tett med rødbeter. Øverst til venstre litt plass til oljen. Hell det i banker, det skal dekke betene ca 2 cm.

6. Lukk plastlokkene og lagre i kjøleskapet.

Slike beets kan spises som en matbit som et additiv til garniram eller bruk som en tanking for magert borscht. Og du kan bare smøre på brød og bruke som en liten matbit.

Suppe - mashed grønne erter

Vi trenger:

• frosne grønne erter - 450 gr
• poteter - 4 stk
• selleri - 2 stammer
• gulrot - 1 stk
• løk - 1 PC
• tørket mynte - 1 h. Skje
• salt, pepper - å smake
• vegetabilsk olje
• grops for fôring

Matlaging:

1. Poteter, løk og gulrøtter vask og rengjør. Poteter kuttet i små biter, løk med små kuber, omsorg for å gni på risten.

2. Selleri fint kuttet. Grønne erter å avrimme.

3. Hell to liter vann i pannen og bring den til koking. Del hakkede poteter og kok i 10 minutter, og legg deretter til grønne erter og selleri. Kok ytterligere 10 minutter.

4. I Pan Varm oljen og stek på løken til den gyldne fargen, legg deretter gulrøtter og legg ut alt sammen i ytterligere 5 minutter.

5. Legg deretter inn innholdet i pannen til grønnsaker, legg til mynte, salt og pepper etter smak. Kok alt sammen 5 - 7 minutter.

6. Grind grønnsaker i en suppe med en nedsenkbar blender til en puree-tilstand. Server med croutons som kan utarbeides selvstendig.

Supper - Mashed poteter er svært velsmakende og næringsrik. I tillegg til en slik suppe kan du forberede, og den kan brukes både i frisk og frossen form.

Og kan også være forberedt. Hvis du har frossen skogs sopp i fryseren, er det nyttig lunsj tilbys til deg. Og hvis aksjene ikke er forberedt, eller ingenting igjen, så vil en slik suppe være svært velsmakende ved hjelp av musignons. Heldigvis er de nå solgt i fersk og frosset hele året.

I tillegg til suppe - kan puré også være forberedt og vanlige supper. Og nesten alle - og, og og. Alle forbereder seg, som vanlig, men bare uten kjøtt.

Men separat vil jeg snakke om supper med bobs - dette er både suppe og så deilig, som en suppe med linser. Slike supper er velsmakende og næringsrike, både med kjøttprodukter, og uten dem. Og det er ikke ved en tilfeldighet, belgfrukter er rike på protein, det er bare et lagerhus av nyttige vitaminer og sporstoffer.

Lentil suppe

Dessverre forbereder få mennesker retter med linser. Og forgjeves er det ikke bare deilige retter, men også mer nyttig. I dag vil vi i menyen ha en potetgryte med lent hakket kjøtt, og nå suppe.

Du kan lage en så suppe med kjøtt, det er en deilig, men du kan lage mat i innlegget. Dessuten vil det ikke påvirke smakegenskapene.

Vi trenger:

• lentil Green - 1 kopp
• poteter - 3 stk
• gulrot - 1 stk
• selleri rot - 100 gr
• løk - 1 PC
• hvitløk - 2 tenner
• sitron - 0,5 stk
• tomat - 2 - 3 ss. Skjeer
• soyasaus - 1 ss. skjeen
• krydder - å smake
• salt, pepper - å smake
• vegetabilsk olje - 3 - 4 ss. Skjeer
• greener for fôring

Matlaging:

1. Lytt til Lentil og skyll godt. Det er nødvendig å gå gjennom det, siden det kan være små småstein.

Hell det med to liter kaldt vann og legg i brann. Gi vannkok, reduser brannen og fjern skummet etter behov. Kok i 15 minutter.

2. Poteter kuttes i små blokker. Gulrøtter og selleri tynn halm, løk med små kuber eller tynne halvringer. Hvitløk grind. Halv sitron kuttet i tynne sirkler.

3. Varme 1,5 - 2 skjeer med olje i en panne og stekepoteter på middels varme på den. Stekingstiden skal være ca. 10 minutter. I dette tilfellet må det være intermittet periodisk.

4. Legg deretter ut poteter i en kasserolle til Lentil.

5. For å helle den gjenværende oljen til samme stekepanne og steke løk først, så gulrøtter med selleri. Passasjetiden vil være 5 - 7 minutter. 2 minutter før beredskap for å legge til krydder. For Masha, Zira og Coriander Hammer passer godt. Du kan også legge til en paprika, det vil gi en god farge og legge til smak.

6. Legg til en tomat og stek sammen i et par minutter. Hvis du legger til en butikk tomatpasta, så legg til litt vann, som det er tykt, og vil brenne i en stekepanne. Hvis du legger til en jevn tomat, eller, vil vannet ikke være nødvendig.

7. Stew grønnsaker med tomat satt i en kasserolle med suppe. Hell soyasaus og legg til hakkede sitron. Gi koke og kok alt sammen 15 - 20 minutter.

8. I 5 - 7 minutter før beredskap til å hilse. Etter å ha slått av brannen, gi å stå og brygge 10 - 15 minutter.

9. Når du arkiverer, fjern sitronskiver, ga de sin juice, og de ble stygg, så de vil ødelegge utseendet. Hell suppe i kopper. Dryss med ferske greener.

I Tyrkia er suppen fra Lentils - Chorba overveldet i potetmos. Derfor, hvis du ønsker det, kan du også lage suppe suppe fra den, overgrodd med en nedsenkbar blender.

Jeg må si at denne typen supper forbereder seg tykke, de har virkelig en skje. De erstatter samtidig både første og andre. De gir en fantastisk følelse av metning og etter dem veldig lenge vil ikke spise. Og om smaken enda bedre ikke å si, som det er umulig å beskrive det i ord. Bare forberede en gang, og du vil forstå alt selv.

Granola

Granola er hjemmelaget mysli tilberedt fra havregryn, nøtter, tørkede frukter og honning. Denne deilige og nyttige frokosten er ofte forberedt i Amerika, og nylig har det blitt veldig populært hos oss. Og det er ikke tilfeldig, granola er bare et lagerhus av ulike vitaminer, sporstoffer og nyttige stoffer som påvirker metabolismen. Og et slikt produkt vil definitivt ikke være overflødig.

Vi trenger:

• havregryn - 300 gr
• nøtter blanding - som er - 200 gr
• gresskarfrø - 70 gr
• solsikkefrø - 70 gr
• almond Petals - 50 gr
• honning - 150 gr
• oransje Stor - 1 PC
• olivenolje - 3 ss. Skjeer
• kanelhammer - 1 h. Skje
• rosiner - 100 gr
• linen frø - 1 ss. skjeen
• salt - 0, 5 timer. Skjeer

Matlaging:

1. Forbered en blanding av nøtter, her kan du bruke noen nøtter - hasselnøtt, mandler, valnøtt, cashew, etc. De trenger å male dem, men å forlate ganske store stykker, kan du bruke en blender for dette.

2. Fra oransje for å klemme juiceen, bør den være 150 ml og blande den i en gryte med honning og olje.

3. Sett massen til den minste brannen, tilsett salt og kanel. Rør og varm til honning er helt oppløst, og massen vil ikke bli homogen.

4. I en stor bolle, hell havregryn, legg til frøet av solsikke og gresskar, så vel som mandelblad og knuste nøtter.

5. Hell inn i bollen med honningmasse og bland slik at alle tørre ingredienser jevnt dekket det.

6. Legg et bakepapirbakepapir og sett på den med en hel masse av et flatt lag.

7. Varm ovnen til 180 grader og legg et bakeplate i det. Bake 40 - 50 minutter. Hvert 10. minutt å få og blande. Det er nødvendig at alle ingrediensene er jevnt beskyttet.

På samme måte forberede barer - mysli. Hvis du vil lage mat, må du bare lage innhold en gang. Når massen er klar, er det mulig å gi det litt kult og kuttet i firkanter eller rejululerer i form av barer.

8. Når en mørk skorpe vises på overflaten, er granolaen klar og kan tas.

9. Gi kult, legg til rosiner og sengetøy. Rør og flytt til banken for lagring. Oppbevar ikke mer enn to uker.

10. Spis til frokost, fôring med melk.

Og under en annen oppskrift som du også kan komme til nytte.

Dette er en enklere oppskrift med en mindre mengde nongugs, og du kan selv velge hvilken du liker mer. Eller lag dem umiddelbart i to versjoner. Stillingen varer lenge, så granolaen er overflødig.

Fruktgrøt

Vi trenger:

• vaskekropper - 0,5 glass
• sukker - 2 h. Skjeer
• salt - Chipotch.
• cinnamon Hammer - Klem
• pære (noen tørket frukt) - 1 stk (200 gr)
• apple - 1 PC
• persille eller mynte.

Matlaging:

1. Det skylles grundig i en stor mengde kaldt vann. Hell det deretter inn i en kasserolle og hell kaldt vann slik at det helt dekket croup. Kok opp. Så vann for å fusjonere og hirse skyll under rennende vann.

2. Hell hirse igjen med vann, denne gangen vil vi trenge 1,5 glass. Kok, salt til smak, så brann for å redusere og koke på lav varme i 20 minutter. I løpet av denne tiden må grøten være fullt klar.

3. Slip grøt i en blenderskål til en homogen masse.

4. Hvis du bruker friske frukter, må de rengjøres fra frø og kuttes i skiver. Hvis du bruker tørkede frukter, må de forhåndsbestilles i en liten mengde vann, slik at de dryss.

Du kan også bruke hermetisert frukt.

5. Sett skiver frukt eller pakkede tørkede frukter i en tallerken. Hold deg topp veranda topp. Dryss med kanel, hell honning.

6. Server, dekorere en mint eller persille.

Oppskriften er veldig enkel og enkel å forberede. Fase med sliping cache blender kan hoppes over, så det viser seg enda raskere.

Og du kan lage mat og ris uten hirse. Det viser seg veldig velsmakende med grønnsaker, med løk og gulrøtter. Slike, velsmakende, duftende og svært tilfredsstillende. Min sønn vegetarianer, og jeg forbereder meg veldig ofte på en slik pilaf for ham.

Og i tillegg til ris og hirse, kan en deilig grøt tilberedes fra bygen.

Perlovka med bakt gresskar og timian

Vi trenger:

• pearl Groats - 1 kopp
• gresskar - 1 kg
• løk - 1 PC
• hvitløk - 1 tenner
• salt, pepper - å smake
• timian frisk eller tørket - 1 h. Skje

Matlaging:

1. Skyll en byg grundig og suge i 1 liter kaldt vann i flere timer, og du kan om natten.

2. Vask gresskar og rengjøre skrellen og frøene. Deretter kutt 2 2 cm kuber.

3. Sett gresskaret således fremstilt i et form for baking, dryss med vegetabilsk olje og dryss med halvkokt timian.

4. Varm ovnen til 220 grader og bake i det gresskar innen 30 minutter. Ferdig gresskar lå ut på parabolen.

5. Louk kuttet i små kuber. Stek det på en liten mengde olje i en tykkvegget kasserolle på ca 4 minutter.

6. Legg en bygg på løkene som tidligere fusjonerte alt vannet og skylles under strålen av rennende vann. Legg til en hakket hvitløk og 1 liter kokende vann. Matlaging på lav varme 20 minutter til hele væsken fordamper.

7. På slutten av matlagingen, tilsett salt og pepper etter smak. Og umiddelbart lukk gryten med et lokk.

8. Fjern deretter fra brannen og dekselet med et håndkle, la det stå i ytterligere 15 til 20 minutter.

9. Legg til et bakt gresskar, bland forsiktig. Hold deg på platene og dryss det gjenværende timianen.

Hvis du ikke så ut til å være timian, så ingenting forferdelig, kan du bruke en basilikum eller persille. Eller bare bruk tørre urter, for eksempel oliven. Forresten er det også thymes i deres sammensetning.

Gresskar med myknons og selleri stewed i en stekepanne

• gresskar Pulp - 300 gr
• shampignon sopp - 300 gr
• selleri root - 250 gr
• løk - 1 PC
• soyasaus - 1,5 pt skjeer
• salt, pepper - å smake
• vegetabilsk olje - 2 - 3 ss. Skjeer

Matlaging:

1. Rengjør rotrengjøring og skyll. Etter det kuttet løk og selleri i små kuber.

2. Gresskar kutter også 2 kuber i størrelse 2 cm.

3. I en stor stekepanne varme oljen og stek bøyen innen 3 til 4 minutter. Deretter legger du til et gresskar og stek alt sammen i ytterligere 5 minutter.

4. Legg til selleri og stev innholdet på 5 til 7 minutter etter periodisk omrøring.

5. I en separat stekepanne, stek kutte sopp. Jeg bruker myknons, men du kan bruke noen friske eller frosne sopp.

Hvis frosne sopp er brukt, er de ikke nødvendige for å avfrost dem. Du kan sende til pannen direkte fra fryseren.

6. Etter soppstekt, legg dem til en stekepanne, bland alt, salt, peep for å smake og legge til soyasaus. Stew sammen i ytterligere 5 minutter.

7. Serveres varmt, hvis det er frø fra gresskar, kan du drysse en tallerken.

Denne parabolen kan være forberedt uten selleri. Og hvis det er et ønske om å forberede det mer næringsrik og tilfredsstillende, kan du bruke poteter i stedet for det.

Potetgryte med linser - Pasty Pie

Alle elsker, og så snart det ikke er forberedt. Vi forberedte det og vi, og til og med i flere forskjellige versjoner. Men de forberedte alle sammen med kjøtthakket kjøtt. Og i dag har vi en fastnettmeny, så jeg har en utmerket oppskrift på deg, testet. Når du spiser en slik kokt gryte, og ikke forstår at det er vegetarianer, så utseende, og den viktigste smaken vil være lik den vanlige.

Da jeg først forberedte henne for min sønn, kunne han ikke tro det i lang tid at hun ikke inneholdt et gram kjøtt, og i lang tid plukket hun for en gaffel, og lette etter at hun hadde galt. Men jeg rørte ikke noe, siden alt er i det som det burde.

Vi trenger:

• poteter - 10 stk (stor)
• hvitkål - 300 gr
• løk - 1 PC
• lentil Green - 1 kopp
• tomat - 1 stk (stor) eller tomat
• buljong grønnsak
• salt, pepper - å smake
• krydder - å smake og ønske

Matlaging:

1. Poteter klare og koke til det er tilberedt i saltet vann. Buljong fusjonere i en egen panne.

2. Skyll lentil i rennende vann, hell vann, salt og kokk til det er klart i ca. 30 minutter. Lentil er best brukt grønt.

3. Klar løk og kutt i kuber. Kål kutt halm.

4. Varm oljen i en stekepanne og stek på løkene til gylden farge. Legg deretter til en kål, stek i kort tid og hell buljong. Dekk med et lokk og stew til beredskap.

5. På slutten av slukking, legg til en tomat til pannen og legg ut alt sammen i ytterligere 5 minutter.

6. Legg til Lentil, og legg ut alt sammen.

7. Poteter Burence i potetmos. Det er ikke mulig å legge til litt kremolje, melk eller solid ost. Men vi forbereder oss på innlegget, så vi legger ikke til noe som er nevnt ovenfor.

8. Jeg vil bake gryten i avtagbar form, så vil det være mer praktisk fra det. Smør bunn- og veggformene med vegetabilsk olje og legg ut en halv potetpotte poteter.

9. Mark Lentil med kål gjennom kjøttkvernet, og få dermed leachy hakk. Del det på potetlaget og oppløs hele overflaten.

10. Topp Posting de resterende potetmospotetmos.

11. Varm ovnen til 180 grader, og legg deretter en form i den og bake 25-30 minutter til gryteoverflaten er litt ristet. For at skorpen skal være fortsatt ryktet, kan du smøre med vegetabilsk olje.

12. Gjør deg klar til å bli klar til å avkjøle litt. Deretter avslører det og kuttes i segmenter, spis med glede!

For ikke å ødelegge formen på kniven, kan bunnen være forhåndsfestet kuttet av størrelsen på et stykke pergamentpapir.

Dumplings med poteter og sopp

Vel, og hvordan uten dumplings? Dette er en favorittfat som brukes ikke bare i innlegget. Og vi har allerede forberedt, veldig velsmakende og appetittvekkende. Forresten gir oppskriften også muligheten til å forberede god test.

Og i dag vil vi gjøre en fylling mer omfattende og gjøre dumplings også med sopp. Sopp, som du vet, rent protein. Og i posten, i fravær av kjøtt, vil det være så umulig forresten.

Forresten, for ikke å ekko med den forrige oppskriften, vil vi i dag forberede alt annerledes.

Vi trenger:

• poteter - 500 gr
• friske eller syltet sopp (noen) - 200 gr
• dill - 50 gr
• mel - 700 gr
• salt til smak
• vegetabilsk olje - 2 ss. Skjeer

Matlaging:

1. Poteter rene og kuttes i kuber eller små skiver. Hell en liten mengde vann, det bør bare dekke potetene litt. Kok og kok i 20 minutter. Det er ikke nødvendig å salt vannet.

2. Tøm potetkokumten i en separat panne og salt det i smak. Det skal være ca 500 ml. Baran.

3. Hvis du bruker salt eller syltet sopp, må de foldes på kolanderen til brillene av den ekstra væsken. Så kutt dem med små biter

Hvis du bruker ferske sopp, må de være pre-cut i stykker og stek på en liten mengde olje.

4. Poteter crowed i potetmos, du kan bruke til denne blenderen. Deretter legger du til sopp og knust dill. Bør også saltes og pepper. Hvis sopp er salt, kan det ikke være nødvendig. I alle fall stole på din smak.

Rør fyllingen.

5. Nå skal vi gjøre utarbeidelsen av testen. For å gjøre dette, legg til vegetabilsk olje og deler for å helle Sainted Mel til den varme potetkokasjonen. Hver gang den må blandes grundig.

Når du la til alt melet, må deigen settes på bordet til melet og knead deigen, knead den minst 5 - 7 minutter, det skal være klebrig, men la det ikke skremme deg. Dekk deigen med filmen eller oppdraget og gi å stå ved romtemperatur 15 til 20 minutter.

6. Hell mel på bordet, gjør en deig igjen igjen, og kutt deretter av et stykke og rulle ut av det med en tykkelse på 2 - 3 cm. Så kutt den i små stykker på 2 - 3 cm, avhengig av Store, eller små dumplings du vil lage mat.

7. Fra hvert stykke hender for å danne en liten pellet, etter å ha overlevd hånden hennes. Rull deretter tynne små pellets.

8. Del fyllingen og koble kantene, mens du kan rulle dem med en pigtail eller bare kanter for å tvinge tannen.

9. Hell vann i en stor gryte og bring den til koking, salt. Forsiktig, en etter en sett i det dumplings, bland forsiktig skovlen slik at de ikke holder seg til bunnen.

Etter at vannet koker igjen, er det nødvendig å vente til alle dumplings ikke vil komme opp. Nå er det nødvendig å redusere brannen og lage dem i ytterligere 2 minutter.

10. Layout Svisovka på parabolen og filen til bordet.

Som tanking kan du bruke stekte løk på oljen. Det viser seg bare super velsmakende!

Potet niccles med gresskar

Nyokki er slike italienske dumplings, hvor mel, semolina frokostblandinger, poteter brukes som ingredienser. Og de kan ikke passe inn i landmenyen.

Vi trenger:

• potet - 200 gr
• gresskar kjøtt - 200 gr
• hvitløk - 2 tenner
• flour - 2 - 2, 5 kopper
• olivenolje - 2 - 3 ss. Skjeer
• muskatn - Pinch.
• greener frisk
• salt, pepper - å smake

Matlaging:

1. Poteter og gresskar Rengjør og kutt 2 2 kuber. Hell kaldt vann, slik at det bare dekket alle grønnsakene. Kok, så brann for å redusere og lage mat i 20 minutter.

2. Vegetabilsk avkok for å fusjonere i en bolle, og grønnsaker knuses i en puree med en blender. Gi dem litt kule.

3. Vask greener, tørk og del i to deler. Klar og grind hvitløk.

4. Legg til en muskat, salt, pepper og halvparten av greene til puree. Rør, legg deretter til vegetabilsk olje og bland igjen.

5. Små porsjoner hell mel, bland hver gang en skje. Knead deigen, det blir viskøst. Rull deigen i ballen, dekk med en film og gi å stå 10 minutter.

6. Separat fra et vanlig del av deigdel og rulle ut en tynn pølse med en bredde på 2 cm. Klipp pølsene på kruset, for å lage en vektfinger. Arbeid på melbordet.

7. Dismix Nyokki på melet hevet skuffen og legg i kjøleskapet i 20 minutter.

8. I en stor gryte, varmes han vannet, saltet henne og legger det i hennes niccles. Bland spovelen slik at de ikke holder seg til bunnen. Etter at de kommer opp, kok du ytterligere tre minutter.

9. Ved fôring, dryss oljesolje, dryss med hvitløk og friske greener.

Hummus fra ertermutter

Vi trenger:

• ertermutter - 500 gr
• schuput - 3 - 4 ss. Skjeer
• olivenolje - 70 ml
• hvitløk - 3 tenner
• sitron - 1 PC
• salt, rød pepper - å smake
• paprika Hammer Kinza eller persille for dekorasjon

Matlaging:

1. Schuput slip i en kaffekvern i mel, legg til en skje med olivenolje og bland. Vi vil ha en pasta av Tahini, det er hovedbestanddelen for hummus. Noen ganger kan det kjøpes og i butikken, men det selges til ekstremt sjelden.

2. Erter er dumpet over natten i kaldt vann. Skyll den deretter i rennende vann og legg ut i en kasserolle. Hell vann til toppen, kom til å koke, så slå sammen den.

3. Fyll med vann igjen, kom til å koke og tømme vannet. Og så å gjøre det samme igjen.

4. Deretter heller det igjen med vann, koker. Legg til hvitløk tenner som en helhet og kok 1,5 - 2 timer. Deretter kan avkoket slå sammen i separate retter.

5. Kokte nøtter for å sitere med kaldt vann, utsette tre komplette spiseskjeer, og legg resten i bollen av blenderen og slipes i en puree, og legg til en sesampasta og litt modig fra ert.

6. Legg til to gjenværende og knuste hvitløksklær, klem sitronsaft og hell den gjenværende oljen. Slå massen til statusen til en lys farge.

7. Del humus på en tallerken, dryss med friske greener, hell olje og dekorere de resterende hele ert. Dryss med rød pepper og paprik ovenfra.

8. Server med ferske grønnsaker og pita, eller brød.

Magert bokhvete cutlets.

Det skjer at noen ganger kokt bokhvete forblir. Welsh grøt, ikke spis det umiddelbart, og det er verdt det i kjøleskapet. Kast synd, men jeg vil ikke spise. Og så begynte jeg å lage mat ut av det. Og hvis det ikke er i posten, så med tillegg av en liten mengde hakket kjøtt.

Koteletter er smakt, som om de er helt kjøtt.

Jeg begynte å forberede de samme kotelettene og med fiskhakket kjøtt, og de blir også veldig velsmakende. Forresten, kan du bruke fisk i innlegget i innlegget, og i dette tilfellet kan du forberede bokhvete koteletter med fisk.

Men siden sønnen min ikke spiser kjøtt, forberedte jeg oss til amerikanske koteletter med tilsetning av hakket meg, men for ham - med tilsetning av poteter. Siden han elsker begge, så spiser dem alltid med stor glede.

Da jeg begynte å forberede dagens artikkel, begynte jeg å bla gjennom videoen og så en kjent oppskrift. Og jeg bestemte meg for ikke å beskrive det, men inkludere denne videoen i artikkelen.

Og for innlegget er dette bare at verken den ønskede oppskriften. Så ta det til spargrisen og kok med glede!

Lean Apple Cakes

Vi trenger:

• epler Large - 3 stk
• banana - 1 PC
• flour - 200 gr
• sukker - 5 - 6 ss. span.
• vegetabilsk olje - 4 ss. Skjeer
• basin - 1 h. Skje
• kanel - 1 h. Skje
• rosiner eller nøtter - på vilje

Matlaging:

1. Vask epler, tørk og kutt på halvdeler. Fjern kjernen, ingen hudhud. Bake i ovnen ved en temperatur på 180 grader innen 15 til 20 minutter. Du kan bake og i mikrobølgeovn. Epler skal være myke.

2. Gi litt kul, så med hjelp av en skje, få hele kjødet. Klipp banan og overfylt all gaffel til tilstanden til puree.

3. Legg til vegetabilsk olje og bland.

4. I en separat bolle, bland det siktet mel, sukker, salt, bakepulver og kanel. Deilige cupcakes vil vise seg om du legger til tørkede frukter med nøtter eller frø i deigen, eller noe en ting.

5. Tilsett puree og bland i en tørr blanding. Hvis det ikke var nok å skaffe en elastisk test, kan du legge til en liten eplejuice. Rør hele massen til homogenitet.

6. Tilberedt cupcake mugg med vegetabilsk olje og fyll dem i 2/3 deler. Bake i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader.

7. Gå ut av formen og filen til bordet.

Smoothie vitamin

Ved samme prinsipp, hvordan denne oppskriften kan fremstilles smoothie fra forskjellige frukter og bær, så vel som fra deres kombinasjoner.

Vi trenger:

• appelsiner stor - 4 stk
• bananer - 3 stk
• grapefrukt rød - 1 stk
• mango - 1 PC

Matlaging:

1. Alle frukter vaskes. Klem juice fra appelsiner og grapefrukt. Bananer og mango ren og kutt massen i sengen.

2. Del kjødet i bollen av blenderen, legg til juice der og slå til en homogen tilstand.

3. Server i briller med et rør. Du kan dekorere MINT KRIG eller oransje skiver, eller banan.

Du kan bruke epler, pærer, kiwi, mandariner og alle kommersielle frukter for smoothie. Og du kan forberede smoothie og med tillegg av grønnsaker.

Her er menyen vi lyktes i dag.

Sammen med så enkle og daglige retter, som dumplings og pannekaker, prøvde jeg å gi og mindre kjente oppskrifter - det er hummous, niccles og granola. Så din magre frokoster, lunsjer og middager vil vise seg med dem enda mer varierte og velsmakende.

Jeg håper at dagens oppskrifter du likte, og forberede seg på dem, vil du ikke bli sulten. Alle oppskrifter viste seg som et utvalg - tilfredsstillende, næringsrik og svært velsmakende.

God appetitt! Og raskt for helse!

"Hvis sjelen ber om rensing, det lille offeret du kan gi - gi sjelen hva hun spør og tro meg, i den lyse påsken vil det være en ekte rolig glede"

Hieromona Feogunost, Keler Holy Danilova kloster

I syv uker må forlate kjøtt, egg, melk, hytteost og andre kjente produkter av animalsk opprinnelse. Fisk kan bare være to ganger - på annunciation og palm søndag, er vegetabilsk olje tillatt bare i helgen, og i den første og siste (lidenskapelige) uken anbefaler kirken rå mat.

Men derfor overholdelse av de ortodokse reglene, hver står i forhold til sin egen og helsetilstand. Monastiske kokker sier at landingsmenyene ikke skal være for forskjellige fra det vanlige - la det være kjent fylte paprika, italiensk pasta (uten egg), borsch, suppe, dumplings eller pilaf, men bare vegetarianer.

Rå dag

I den første og siste (lidenskapelige) uken i det store innlegget, så vel som i noen andre dager - bruk av utelukkende rå, termisk ubehandlet mat og magert brød. Selv varm te med Compote er umulig.

Til frokost: frukt-honning salat

Slå på noen frukt - epler, pærer, persimmun, mandariner, legg til kishmish druer og forlater en salat med flytende honning. Spis 2-3 Lean Loaf.

Til lunsj: gaspacho

Bland i en blender 1/2 l tomatjuice, 1/2 kg friske tomater, en agurk, paprika, løk, hvitløksklær, et par sellerisklær, på en haug med basilikum og persille. Alle dresser og serverer med greener og toasts fra magert brød.

Til middag: Tørket frukt med nøtter

Sliping sliping, svisker, fiken, datoer, tørkede mandariner og persimmon og bland dem med noen nøtter - hasselnøtter, valnøtter, sedertre. Relésalat med flytende honning. Spis 2-3 Lean Loaf.

Typisk dag

Kun vegetarisk mat er tillatt i de fleste magre dager, men uten bruk av vegetabilsk olje.

Til frokost: ris med rosiner

Plog et glass eplejuice og et glass vann, sett 300 g vasket brun langkornet ris, 100 g av en raisin av Kishamish, 2 timer. Kanelskjeer, lukk lokket og lag grøten 40 minutter på langsom brann. Gi meg en tallerken. Før servering, dekorere med skiver av frisk frukt.

Til lunsj: Borsch med bønner

Barray 50 g tørket sopp slik at 1,5 liter kjøttkraft. Sett det skiver løk, gulrøtter, persille og kadaver til beredskap. Separat koker de skrekkede bete og synker den. Alle tilkoblinger (bete avkoking også), tilsett salt, bay blad og pepper. Server med kokte bønner.

Til middag: sjøkål salat

Sea Cauldron Mix med revet gulrøtter, mais, finhakkede tomater og paprika (eller kjøp en ferdig vitaminsalat fra Laminaria) og fôr med kokte poteter. Drikk noen fersk juice, spis et par magert brød.

Fridag

På lørdag og søndag tillater kirken bruk av vegetabilsk olje. Noen instanttene spiser også sjømat. Sant, å blekksprut, reker, krabber og blåskjell holdning fra den ortodokse dual. De tilhører ikke den forbudte fisken, så deres bruk motsetter seg ikke kirkens charterturer. Imidlertid i perioder av den mest strenge avholdningen - de første og lidenskapelige ukene, så vel som mandag, onsdag og fredag \u200b\u200b- er det ingen elskede av havet.

Til frokost: honning vogn

I et glass sukker hælder et glass vann og 1/2 kopp vegetabilsk olje, en liten høyde av masse og tilsett 2 ss. Skjeer av honning. Blandes separat 1 time. Skje av brus, 2 ss. Kakaoskjeer, på en klype kanel og koriander. Så all tilkobling slik at det ikke er noen klumper, legg til 1/2 kopp knuste nøtter, 1/2 kopp rosiner Kishamish, 1/2 h. Skjeer av bakepulveret og ca 2 kopper mel - konsistensen av tykt surt krem skal oppnås. Bake en halv time på 200 ° C. Pie kan kuttes i kaker og smøres med syltetøy. Server en ferdig knute med en te fra Rosehip.

Til lunsj: Mushroom Lazagna

Sliping og cracker på olivenolje Første mobb, legg deretter til et par gulrøtter, 2-3 selleri kvister og 500 g mymusjoner. Trekk innholdet i tomat liter bokser i sin egen juice og kadaver på 30 minutter. En liten ferdig fylling lå ut i et skjema for lasagne. Fra ovennevnte - Tørre lag av pasta, så igjen sopphakket, igjen pasta - 4-5 lag å vise seg. Bake lasagnen i forvarmet til 180 ° C

ovn i 20 minutter.

Til middag: Reker Salat

Rengjør og koker reker, bland dem med knuste blader av isbergsalat, kutt i halvt tomater av røde og gule kirsebær og biter av tofuost. Felt av salatbalsamisk saus og forlater olivenolje.

Fiskedag

Til frokost: magert pannekaker

OPPORTS 2 kopper mel, tilsett 1 t. Spoonful salt og 4 timer. Sukkerskjeer. Gradvis, 2,5 kopp mineralvann med gass og kneading deigen av den samme konsistensen som rømme. Hoppeskål med en deigfilm og gå på et varmt sted i 40 minutter. Bake pannekaker på vegetabilsk olje og fôr med honning eller syltetøy.

Til lunsj: Russisk øre

I pannen, legg 800 g fisk trivia (helt, abborre), pære, persille rot, 2 liter kaldt vann, brakt til å koke, ta av skummet og kok 30 minutter. Fisk må sveise helt. Monteringsbuljong, fiskemisjon. Sett deretter inn i buljongen hakket i stykker av 1/2 kg Pike abbor og ørret, og vedvarende 15 minutter, legg til potetskiver og lag en annen 10 minutter. Ses med salt, pepper, laurbærark og ta av brannen.

Til middag: Dorada fra Zucchini

Ren, styrende, glir og tørker 2 mellomstore doologier. Fosteret av Zucchini Nash store skiver, 4 tomater vil kutte i halvparten. I blenderen av slipingen på 2 ss. Skjeer av olivenolje, dill-grenen og 2 nektninger med hvitløk, opprettholde og parker. Blandingen oppnådd ved blandingen er rikelig med en Dorada, så vel som courgette og tomater. Steking av fisk og grønnsaker på olivenolje.

Hvorfra det er umulig å nekte

Soy, bønner, erter, linser

Å nekte fra produktene av animalsk opprinnelse, vil du miste proteinets kropp. Output One - Søk etter det i planter. For eksempel, derfor, i løpet av innlegget, sørg for å inkludere i kostholdet tofu, melk, yoghurt, cottage cheese, desserter og andre soya retter. Litt mindre protein (ca. 20%) i andre belgfrukter - bønner, erter, linser.

Sopp

Men det er dårlig absorbert, så du behandler sopp som en deilig tallerken, ikke en kilde til protein.

Grøt, pasta, magert brød

I hveteprotein 12%, Ove - 10%, Rye - 9,9%, ris - 7,3%. Derfor må du spise multi-viskøse porrider, magert brød, italiensk pasta, brød og mysli. I tillegg til proteinet, vil de gi deg også vitaminer av gruppe V.

Havkål

I det er protein nesten 10%. Derfor er det nødvendig. Ved å lage en marine cappist med en konstant gjest på skrivebordet, vil du få mange nyttige stoffer - jod, kalium, natrium, magnesium, silisium, vitamin A, B1, B2, B12, C, D, E.

Grønnsaker og frukt

De har fiber og vitaminer som vil styrke immuniteten. Slik at grønnsaker og frukt bruker, spis dem rå eller forbereder seg på et par.

Orekhi.

Som du frarøver kroppen din, nekter kjøtt. Med hans underskudd kan en person bli treg og apatisk.

Honning, sukker.

Søt øker stemningen. Den inneholder fortsatt biologisk aktive stoffer som beskytter organismen mot sykdommer.