Mandarin er frukten av et eviggrønt tre av slekten Citrus fra Rutaceae-familien, fødestedet til denne kulturen er India, hvorfra den kom til Kina, og spredte seg deretter gradvis over hele verden. Hvis det i de første århundrene av historien var en elitefrukt som bare var tilgjengelig for høysamfunnet, er mandarin i dag en hyppig gjest på bordet, spesielt i nyttårsferien. Tross alt er det mandarinen som regnes som hovedfrukten på det nye året. Lukten og smaken av mandariner vekker ikke bare assosiasjoner til nyttår og juleferie, men gir også en fantastisk stemning, ladning med positiv. Men hovedformålet med å bruke sitrusfrukter er å berike kroppen med en stor mengde næringsstoffer. Visste du at fordelene med mandarin ikke bare er i selve frukten, men også i skallet på mandarinen? I dag skal vi snakke om fordelene og skadene med mandarinskall.

Fordelene med mandarin med skall

Det unike med denne sitrusfrukten ligger i det faktum at ikke bare frukten i seg selv er nyttig, men også skallet. Dens fordeler er uvurderlige for menneskekroppen. Mange tviler fortsatt på at mandarinskall kan være gunstig. Nå skal vi bevise det for deg.

Mandarinskall inneholder organiske syrer, pektin, antioksidanter, eteriske oljer, karotenoider. Dette gir mandarinskall dens fordelaktige egenskaper. På grunn av innholdet av betakaroten er mandarin peeling nyttig for behandling og forebygging av kardiovaskulære sykdommer. Den viktige flavonoiden esperidin, som er en del av skallet fra mandariner, har mange fordelaktige egenskaper: den beskytter kroppen mot virus, betennelser og har anti-allergiske egenskaper. De fleste mikronæringsstoffene og vitaminene til mandarin er konsentrert i skallet.

Som du kan se av tabellen inneholder mandarinskallet dobbelt så mye protein og nesten halvparten så mye karbohydrater som fruktkjøttet.

Skallet av mandariner inneholder nobiletin og tangeritin, som senker kolesterolnivået, bekjemper fedme og kreft. Mandarinskall inneholder kalium, som er nødvendig for å regulere blodtrykket og omdanne sukker til glykogen. Og bare 6 gram tørket mandarinskall dekker 14 % av det daglige menneskelige behovet for vitamin C.

Hva brukes tørre mandarinskreller til:

• Making av poser
• Tilberedning av avkok, tinkturer, te
• Innånding
• Som kosttilskudd

De helbredende egenskapene til mandarin peeling brukes til å bekjempe stress, tretthet, dårlig humør og nervøs spenning. Ta en fin bomullssekk og legg mandarinskinnene i den. En slik hjemmelaget pose kan bæres med deg, og i tilfelle stress, tretthet eller døsighet, pust inn aromaen som lader deg med positiv og energi.

Mandarinskreller vil være gunstig selv om de bare ligger på et iøynefallende sted i huset, og utstråler en forfriskende aroma. Bare spre det friske skallet av frukten, det tørker opp, nøytraliserer ubehagelige lukter i rommet og fjerner samtidig luften fra bakterier og mikrober. For å få "sammensetningen" av tørre mandarinskall spredt over hele huset til å se ut som urenset søppel, lag også en pose ved å legge skallet av frukten i søte bomullsposer.

Mandarinskallet er spesielt nyttig hvis det er spredt ut i et rom der en person er forkjølet. Faktisk, i dette tilfellet vil skallet av appelsinfrukten rense luften fra virus og bakterier som pasienten sprer. Den eteriske oljen som skilles ut av mandarinskinn vil desinfisere luften, noe som vil fremskynde helingsprosessen. I denne forstand er virkningen av mandarin, appelsin, sitronskall lik virkningen av hvitløksfedd.

En annen interessant bruk av mandarinskreller vil bli verdsatt av kattelskere. Katter er kjent for å mislike den sterke lukten av sitrusfrukter, inkludert mandariner. Og aromaen av skallet frastøter dem spesielt, siden duftende essensielle oljer er konsentrert i den. Derfor, hvis katten begynner å sende sine naturlige behov på feil sted, legg mandarinskallen der. Mens skallet utstråler aroma, vil katten omgå dette stedet. Dermed kan du avverge dyret fra et favorittsted, og samtidig maskere en ubehagelig lukt som kan forbli selv etter at stedet har blitt behandlet med rengjøringsmidler. Det er ingen tilfeldighet at mange husholdningskjemikalier inneholder sitrusduft og eteriske oljer.

Mandarin peeling har fordeler for å styrke, gjenopprette immunitet. Spesielt om vinteren, når forsvaret til menneskekroppen tar slutt. Du kan lage en infusjon ved å helle 2 ss mandarinskall (hakket) med 1 glass vodka. Produktet skal infunderes i 6-7 dager på et kjølig mørkt sted. Sil den deretter, ta 3 ganger om dagen, 20 dråper før måltider.

Helsefordelene med mandarin peeling er også uerstattelige under stress, nervøs spenning, depresjon. Brygg smaken med te hvis du opplever søvnforstyrrelser, nevroser.

Helsefordelene med mandarinskall slutter ikke der. Det bidrar til å redusere nivået av skadelig kolesterol i blodet, normaliserer vann-saltbalansen, og reduserer derved hevelse.

Du kan bruke mandarinskallet for en rekke helsefordeler:

• Mandarin peeling er mer gunstig enn skadelig for forkjølelse og til og med bronkitt. Ved å knuse skallet og helle kokende vann, kan du puste over den genererte dampen. Denne innåndingen kan lindre symptomene på forkjølelse;
• Hvis du har sopp på neglene, kan du gni neglene med mandarinskall 2 ganger om dagen;
• Med økt gassdannelse, dysbakteriose, tilsett 1 liten skje med hakket mandarinskall til hver ferdigrett.

Vær oppmerksom på at mandarinskall kun kan konsumeres som mat hvis du er sikker på opprinnelsen til mandarinen. Siden mange produsenter gni frukten med spesiell voks for å bevare presentasjonen. I tillegg, når de dyrkes, behandles all frukt med kjemikalier og nitrater som samler seg i mandarinskallet. Fordelen i dette tilfellet er tvilsom.

Fordelene med avkok av mandarinskall

• For fordøyelsessystemet - tørr mandarinskreller bør helles med kokende vann, eller bare legges til svart te. Denne drikken desinfiserer mage-tarmkanalen, og forbedrer funksjonen til fordøyelsessystemet. De som ønsker å gå ned i vekt bør drikke "tangerin" teblader etter hovedmåltidet, bruke i stedet for dessert
• For bronkiene og luftveiene - te bidrar til å myke opp hoste, hjelper til med å fjerne slim. Oppskriften er som følger: et par spiseskjeer av det knuste tørkede produktet helles med et glass vodka. Etter det er tinkturen skjult i en uke på et mørkt sted. Nå kan tinkturen filtreres og tas før måltider tre ganger om dagen, 20 dråper oppløst i et halvt glass vann
• For nevrose og søvnforstyrrelser, brygg smaken med te. Helsefordelene med mandarin peeling er også uerstattelige under stress, nervøs belastning, depresjon
• For forkjølelse gjøres innånding med tørket mandarinskall, malt til støv. Produktet legges i en smalhalset krukke og helles over med kokende vann. Pust inn damp i 15 minutter, bytt nesebor vekselvis

Skade fra skallet av mandariner

Er det skadelig å spise mandarin med skall eller bare mandarinskall? Det antas at moderat forbruk av kvalitetsfrukt ikke vil skade en sunn person, men bare ha nytte. Hvis du nyter frukt og skreller ukontrollert, kan du "få" slike sykdommer som: gastritt, magesår, kolecystitt, hepatitt, diabetes mellitus, samt økt surhet i magen. Disse sykdommene - og det er kontraindikasjoner for bruk av peel fra mandarin peeling. Å spise mandarinskinn er strengt forbudt for gastritt og magesår.

Mandarinskallet vil føre til alvorlig skade på kroppen hvis frukten er av dårlig kvalitet, feil lagret og behandlet med skadelige stoffer. Dessverre kommer nettopp disse fruktene veldig ofte til disken vår. Derfor, før du tilbereder skallet, eller spiser en mandarin, vask frukten godt ved å skrubbe den med en oppvasksvamp. Bare godt skrellet brygget sitrusskall vil være gunstig for sykdommer.

Til tross for det store antallet nyttige egenskaper til mandarinskall, er det også skade på skallet fra mandariner. Med ekstrem forsiktighet bør barn gis mandarinskreller. Fordelene og skadene på helsen deres er tvilsomme, allergiske reaksjoner kan utvikle seg. For gravide kvinner bør skallet spises med forsiktighet, og nøye overvåke kroppens respons.

Ulike uventede matvarer kan gi smak til forskjellige retter. Men mange husmødre vet ofte ikke om deres kulinariske egenskaper og noen ganger til og med kaster dem bort. Til slike produkter hører også skallet av ulike sitrusfrukter, mandariner, kumquats etc. Slike planteråvarer bidrar også til å takle mange helseplager. La oss snakke litt mer detaljert om hva mandarinskallen er, fordelene og skadene ved den, diskutere bruken av den, og også gi utprøvde oppskrifter med mandarinskall.

Ikke hele mandarinskallet anses å være selve skallet, men det øverste laget er malt i en lys farge. Den er oransje i fargen og har en søt og syrlig smak med en lett behagelig bitterhet.

Når vil mandarinskall være nyttig, hva er bruken av det?

Oftest anbefales skallet å brukes i matlaging - fersk eller tørket. I de fleste tilfeller brukes det som et naturlig smaksstoff, og et slikt produkt kan også erstatte salt, ketchup og majones. Bruken av dette tilskuddet bidrar til å redusere kaloriinnholdet i maten.

De aromatiske og helbredende egenskapene til mandarinskall gjør det mulig å bruke det til tilberedning av salater, bakverk, forskjellige drinker, inkludert limonader. I tillegg tilberedes utrolig deilige kandiserte frukter med den.

Mandarinskall brukes til å tilberede essensielle oljer, og forskjellige medisiner er allerede tilberedt på grunnlag av dem.
Et slikt produkt har også mange medisinske kvaliteter, det er mye brukt i folkemedisin, så vel som en utmerket kilde til kalium.

Fordelene med mandarinskall

Frisk mandarinskall er i stand til å aktivere produksjonen av fordøyelsessaft og stimulere fordøyelsen og absorpsjonen av mat. Det er bevis på at det kan hjelpe med å takle oppkast, magesmerter, diaré og bronkitt. Når det gjelder den tørkede peelen, beroliger den effektivt nervesystemet og forlenger effekten av smertestillende midler ganske godt.

Tradisjonell medisin eksperter anbefaler å forberede en tinktur på grunnlag av zest, tynnende slim og bidra til å eliminere sykdommer i de øvre luftveiene. Og infusjoner og avkok av skallet av en slik frukt har antiemetiske, febernedsettende og snerpende egenskaper.

Er mandarinskall farlig, hvilken skade er det?

Mandarinskall kan forårsake allergiske reaksjoner. I tillegg kan et slikt produkt, med aktiv bruk, skade de pasientene som lider av overdreven surhet i fordøyelsessaften og inflammatoriske lesjoner i fordøyelseskanalen.

Hvilke retter vil bli dekorert med mandarinskall, hvilke interessante oppskrifter finnes med det?

Te med mandarinskall

På grunnlag av mandarinskall kan du tilberede en utrolig deilig drink - te. Brygg hakkede tørre skorper i mengden av en teskje med et glass kokende vann. Insister i ti minutter, og sil deretter. Ta denne drinken flere ganger om dagen søtet med sukker eller honning.

For å lage te med mandarinskall, kan du også legge til knuste råvarer til dine favoritt-teblader. Det er spesielt interessant å kombinere et slikt tilsetningsstoff med bergamotte.

Mandarinskall syltetøy

For å tilberede deilig og aromatisk syltetøy, må du tilberede tre hundre og femti gram ferske mandarinskinn, et par glass sukker, femti milliliter (du må presse det ut av en middels frukt). Bruk også en og en halv teskje salt, et par liter vann og en halv teskje.

Kutt skallet i små biter. Fyll dem med vann og la stå i ti minutter. Tøm deretter vannet. Hell de tilberedte skorpene med en liter vann, tilsett salt og kok over lav varme i en time. Tøm deretter og skyll skorpene med kaldt vann. For å lage sirupen, varm en liter vann over middels varme, tilsett sukker i en kjele og kok opp væsken. Hell mandarinskinn i kokende sirup. Etter koking, reduser varmen til lav og la det småkoke i to timer med sporadisk omrøring. Slå av varmen og avkjøl det fremtidige syltetøyet.

Varm opp den kalde massen over lav varme, press saften av en mandarin inn i den, kok i ytterligere femten minutter, ikke glem å røre. Hell sitronsyre i en beholder, rør og kok i ytterligere ti minutter. Følg nøye med så syltetøyet ikke brenner seg. Ferdig sødme kan rulles sammen i glass eller spises fersk.

Mandarinskallkake

For å tilberede en slik rett, må du tilberede et glass tørkede hakkede mandarinskall, et glass sukker, et glass melk, to hundre gram mykt smør, fire kyllingegg og et glass mel. Bruk også en teskje og litt eddik til å slukke. For å lage kremen trenger du fem hundre gram rømme og et glass sukker.

Kombiner mandarinskall med sukker, hell et glass kokende vann, rør og la avkjøle. Rør inn mykt smør til blandingen. Etter fullstendig avkjøling, slå fire egg i en beholder og tilsett mel og brus, lesket med eddik. Rør godt og stek som ett eller to lag. Hvis du bakte en ledning, kutt den i to i to.

Bland sukker med rømme, send to tredjedeler av kremen til kjøleskapet. Smør varme kaker med resten. Og etter at kaken er avkjølt, påfør resten av kremen på den. Insister den ferdige retten over natten i kjøleskapet, så blir den virkelig velsmakende.

Oppskrifter på tradisjonell medisin

Tradisjonell medisin eksperter sier at mandarin peeling er en utmerket behandling for en rekke helsemessige forhold. Så det kan brukes for behandling av mastitt, inkludert purulent. For å tilberede en slik medisin, må du kombinere hundre gram skall og tjue gram lakrisrot. Mal godt, hell fire hundre milliliter vann og kok over lav varme i en halv time. Sil den ferdige medisinen og drikk den i to doser om dagen. Det er også verdt å bruke denne buljongen til å påføre kremer på det herdede området av brystet.

For rengjøring av fuger tradisjonelle medisineksperter anbefaler å tilberede en spesiell te: kombinere en teskje finhakket mandarinskall med samme mengde. Brygg med et glass kokende vann og la stå i en halv time. Ta den ferdige drinken en halv time før måltidet. Server tre ganger om dagen, og tilbered teen på nytt for hver drink. Varigheten av slik terapi er en til tre måneder.

Med betennelse i bronkiene healere anbefaler å brygge tre spiseskjeer med knust tørket skall med fire hundre milliliter kokende vann. Etter to timer, sil den ferdige medisinen, søt den med høykvalitetshonning i mengden to spiseskjeer. Ta en ferdiglaget drink, hundre milliliter, fire ganger om dagen, litt oppvarming før du tar.

For å styrke immuniteten og forebygge akutte luftveisinfeksjoner og akutte luftveisvirusinfeksjoner det er nødvendig å kombinere et par spiseskjeer hakket frisk skall med to hundre milliliter vodka. Insister i en uke, og sil deretter. Ta tjue dråper tre ganger om dagen, oppløses i litt vann. Det er best å ha en mottakelse tjue minutter før et måltid.
Denne tinkturen vil også bidra til å lindre kvalme.

Med diabetes mellitus healere anbefaler å fjerne skallet fra tre mandariner og koke det i en liter vann. Kok i ti minutter etter koking. Avkjøl det ferdige produktet og oppbevar på et kjølig sted. Du kan ta medisinen i ubegrensede mengder.

For å aktivere fordøyelsesprosesser du må male tørr mandarinskall til pulvertilstand. Ta en halv teskje av dette middelet to ganger om dagen.

Og bare å tygge mandarinskallet vil hjelpe håndtere betennelse i munn og svelg... Dessuten vil en slik enkel prosedyre friske opp pusten din.

Vanlig mandarinskall kan gi enorme helsemessige fordeler og kan være et flott funn for kulinariske eksperimenter.

Ekaterina, www.side
Google

– Kjære våre lesere! Velg skrivefeilen som ble funnet og trykk Ctrl + Enter. Skriv til oss hva som er galt der.
- Legg igjen kommentaren din nedenfor! Vi spør deg! Vi trenger å vite din mening! Takk! Takk skal du ha!

En eviggrønn art av sitrustrær introdusert til Europa på 1800-tallet fra Kina. Under gode forhold kan den nå en høyde på 4 meter, og gi opptil 6 tusen lyse oransje frukter fra ett tre. Skallet av mandarinen skrelles lett av frukten og brukes til medisinske formål.

Mandarin Peel - 10 helsefordeler

1. Hjelp mot kreft

   Forskning publisert i tidsskriftet Bio Med Center Dermatology hevder at personer som bruker svart te med tørr mandarinpeeling reduserer risikoen for hudkreft med opptil 70 %. Faktum er at mandarin-te som inneholder alvestroler har en destruktiv effekt på kreftceller som provoserer neoplasmer i brystkjertlene, eggstokkene og prostata.

   Skallet på frukten inneholder betydelig høyere nivåer av antioksidanter enn presset juice. Denne kvaliteten lar deg forhindre prosessene med cellemutasjon, og beskytter kroppen mot en forferdelig sykdom.

2. Reduserer kolesterolavlesninger

   Te med mandarinskall, forhindrer risikoen for hjerte- og karsykdommer. Den inneholder polymetoksylerte flavoner, som kan senke kolesterolet med opptil 40 %. Dette faktum ble registrert i laboratoriet under forskning på forsøksdyr.

   Ved å senke nivået av blodsukkermålinger, er et avkok av tørr skall perfekt for personer med diabetes.

   Les også: Hvordan er epler godt for? Artikkelen viser 20 av de mest fordelaktige egenskapene for menneskers helse. For hvilke sykdommer anbefales det spesielt å bruke disse fruktene. Fordelene med epler for vekttap. Hva er kontraindikasjonene for bruk.

3. Leverhjelp

   Cleansing Detox - Dietter inkluderer aktivt mandarin peeling, som hjelper til med å fjerne giftstoffer fra leveren. Zest, stimulerer fordøyelsen, lar deg bli kvitt økt metabolisme, styrker immunfunksjoner, beskytter kroppen mot for tidlig aldring.

4. Forbedrer fordøyelsen

   En duftende te med mandarinskall vil hjelpe med forstyrrelser i tarmkanalen, lindre kvalme og oppkast.

5. Under stress

   Eteriske oljer av oransje frukt har blitt brukt siden antikken for å lindre nervøse lidelser. En varm kopp mandarin te vil ha en avslappende effekt og berolige nervene.

6. For forkjølelse

   Peel tea har et høyt nivå av antioksidanter, noe som bidrar til en rask bedring i perioden med sesongmessige sykdommer, ledsaget av hoste og rennende nese. Det fjerner raskt slim fra luftveiene, og hindrer det i å samle seg i lungene.

7. Med magesår

   Fordelene med mandarinpeeling er også at den er i stand til å undertrykke bakteriene Helicobacter pylori som forårsaker magesår.

8. Med overvekt

   Hvitstripete mandarinskreller behandler fedme. Deres kjemiske sammensetning inkluderer stoffet nobiletin, som bidrar til å fjerne akkumulerte fettavleiringer ikke bare i musklene, men også i blodårene.

   I kampen mot cellulitter vil kokt velling fra fruktskallet, som påføres problemområder i huden, hjelpe.

9. Anti-inflammatoriske og antimikrobielle egenskaper

   I tradisjonell kinesisk medisin brukes de betennelsesdempende egenskapene til peelingen til å behandle forkjølelse og diaré. De hjelper til med å avgifte leveren ved å senke blodsukkernivået. Mandarin peeljeolje, med antibakterielle egenskaper, fungerer som et utmerket antimikrobielt og soppdrepende middel for tradisjonell medisin. Hvis du gnir huden som er rammet av soppen 2 ganger om dagen, kan du glemme soppen. Stoffet hemperidin, som er en del av peelingen, hjelper til med å takle leddgikt ved å lindre hevelser og smerter.

10. Hjelper kvinners helse

    Eterisk olje fra mandarin peeling har vist seg å hjelpe til med å behandle akneproblemer. Kosmetologer bruker det aktivt for å opprettholde sunt hår og hud hos kvinner. Oljen har en avslappende og beroligende effekt på kvinnekroppen under massasje, og frosne terninger fra avkok av skallet vil gi huden et strålende utseende.

Mandarin er ikke bare deilig, men også en veldig sunn sitrus. Du kan spise fruktkjøttet og til og med skallet av frukten.

Mandarin: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Mandarin- saftig og søt sitrus, opprinnelig fra India, hvis maksimale utbytte skjer om vinteren. Det er derfor en rekke mandarinvarianter fyller butikker og markeder for nyttårsferien.

Sitrus fikk sin popularitet bare på grunn av sin behagelige smak. Det er det imidlertid få som vet mandarin er veldig sunt... Det er imidlertid verdt å merke seg at overdreven inntak av søte eller sure mandariner kan være skadelig.

Fordelene med mandarin:

• Mandarin inneholder en stor tilførsel av folsyre, samt viktige mineraler og til og med betakaroten.
• Det er kjent at mandarin er bra for barn. Dette vil redde dem over tid fra utviklingen av rakitt.
• Mandarin vil gi ikke mindre fordel for en voksen når den konsumeres regelmessig i begrensede mengder, det vil styrke blodårene.
• Å spise en frukt en halv time før et måltid vil forbedre appetitten og bidra til å normalisere metabolske prosesser i kroppen.
• De færreste vet at mandariner er nyttige for de som lider av astma og skjørbuk (også som profylakse).
• Moderat bruk av mandarin vil bidra til å fremskynde alle stillestående prosesser i kroppen og gi en kraftig anti-ødem effekt.
• Du kan fjerne for store mengder slim fra luftveiene (bronkier, lunger) ved å drikke et glass mandarinjuice hver morgen.
• Skallen og tørket skall av mandarin inneholder unike og veldig nyttige stoffer - glykosider... Han er i stand til å styrke blodårene.
• Eteriske oljer, som er rikelig med mandariner, kan få magen til å produsere juice som hjelper til med å fordøye maten grundig og fullstendig. I tillegg har mandarinolje evnen til å forbedre og løfte humøret ditt.
• Mandarinskorpe, som bør tygges i munnen, vil bidra til å eliminere alvorlig diaré eller raskt bli kvitt oppkast.
• Mandariner inneholder lite kalorier, spesielt sure varianter
• Hvis barnet ikke har allergi, kan mandarinjuice gis selv til en nyfødt i små mengder.
• Frukten eliminerer tørst perfekt
• Mandarinskall og et avkok av dem er nyttig under diabetes.
• Saften kan "drepe" skadelige sopp, for eksempel på neglene.

Applikasjon:

• Nyresykdom, hvis tilstede, kan mandariner konsumeres, men i svært små mengder. Dette inkluderer også sykdommer i fordøyelseskanalen i det kroniske eller akutte stadiet.
• Saften og fruktene i seg selv er strengt kontraindisert hvis en person har magesår eller gastritt.
• Ikke spis mandariner hvis det er en betennelsessykdom i tarmen.
• Frukt er strengt kontraindisert for barn under 3 år og allergisk disposisjon.

VIKTIG: Voksne spiser mandariner og barn bør være veldig forsiktige, nøye observere seg selv og følelsene deres: om det er utslett på huden, kvalme, diaré, kløe.

Mandarinskall: gunstige egenskaper

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot mandarinskreller, som de fleste bare kaster i søpla. Fordelene med mandarinskall er vanskelig å overvurdere, det er viktig å fokusere på det viktigste:

• Skorper kan positivt påvirke behandling og forebygging av hudkreft. Spesielt regnes tørkede skreller som de mest nyttige, hvorfra sunn te, kompott og syltetøy bør brygges.
• Denne drikken virker på kreftceller. Mandarinskall inneholder mange flere antioksidanter enn selve sitrus.
• Skorper har en gunstig effekt på kroppen, og senker kolesterolnivået med omtrent 30-40%. Denne ingrediensen er også sett i å senke sukker og er derfor nyttig for diabetikere.
• Avkok av mandarinskreller bidrar også til å "rense leveren" og fjerne ulike giftstoffer fra den.
• For de som regelmessig lider av fordøyelsesproblemer og kvalme, vil det være viktig å vite at mandarinpeeling enkelt og raskt kan normalisere tilstanden.
• Mandarin er nyttig for de menneskene som er konstant under stress. De essensielle oljene i frukten og skallet forbedrer humøret og ytelsen.
• Mandariner, som appelsiner, kan fylle opp tilførselen av vitamin C i kroppen ved forkjølelse.
• Bakterier av slekten Helicobacter pylori er i stand til å gunstig påvirke utviklingen av magesårsykdommer. Det er derfor du bør spise frisk frukt, drikke juice og avkok av skallene.
• Få mennesker vet at de hvite årene som er mellom mandarinskivene inneholder et unikt stoff "nobiletin". Den er i stand til å fjerne stillestående fettavleiringer som samler seg i blodet, blodårene, muskler.
• Mandarin er et kraftig antiseptisk og antimikrobielt middel.
• Mandarinolje helbreder huden perfekt og eliminerer problemer: utslett, hudormer, akne, flekker og kviser.

Mandariner: kjemisk sammensetning, vitaminer

Det er mange nyttige stoffer som "gjemmer seg" i mandariner. Søt frukt inneholder en stor tilførsel av karbohydrater (mer enn sure). Dessuten, frukt inneholder:

• Ekorn
• Naturlig sukker (del fruktose, del glukose)
• Phytoncides
• Eplesyre
• Sitronsyre
• Karoten
• Rutin
• Tiamin
• Riboflavin
• Askorbinsyre

Mandarinskall inneholder:

• Verdifull eterisk olje
• A-limonen
• Aldehyd
• Citral
• Metylestere av antranilsyrer

VIKTIG: Mandarin inneholder også mye matfibre, som har en positiv effekt på alle metabolske prosesser i kroppen. Den inneholder mange vitaminer, spesielt de som er veldig viktige for mennesker: gruppe B, for eksempel C og P, samt A og D.

Hvordan kommer en mandarinallergi til uttrykk?

Manifestasjoner:

• Den mest slående manifestasjonen er utslett på forskjellige deler av huden, det kan være ledsaget av rødhet og lett kløe.
• Ved alvorlige allergier kan en person oppleve feber.
• Hos barn kan manifestasjonen av en slik allergisk reaksjon være ledsaget av hevelse i bihulene, og dermed rødhet i nesen, rennende nese.
• Sammen med hevelsen i bihulene kan det oppstå rift og lett hevelse i øret (som ofte lider av hørselen).
• Hvis hevelsen påvirker bronkiene, kan det oppstå pustevansker.

Mandarinforgiftning: symptomer

Mandarinforgiftning er veldig lik noen annen giftig forgiftning:

• Den vanligste tarmlidelsen er diaré.
• Svak eller alvorlig oppkast kan forekomme sammen med diaré.
• Ved alvorlig forgiftning observeres både små og store økninger i kroppstemperaturen.
• Sammen med temperaturøkningen kan det oppstå hodepine.

Slik håndterer du forgiftning:

• Når de første tegnene vises, bør behandlingen startes umiddelbart.
• Magen bør skylles med en svak manganløsning for å fjerne giftstoffer fra den.
• De med en forgiftningslidelse bør gis et sterkt avføringsmiddel.
• Det er bra å ta aktivt kull, du bør ikke ta andre medisiner på egen hånd uten anbefaling fra lege. Du bør også følge ernæringsanbefalingene som en spesialist vil gi deg råd om.

Når kan du gi barnet ditt en mandarin?

Barneleger og andre leger sier med selvtillit at et barn ikke bør gis mandariner med mindre det er ett år gammelt. I tillegg må den første mandarin komplementær mat være fortynnet med vann 50/50... Drikk heller ikke store mengder mandarinjuice. Det er best å gi det i porsjoner og flere ganger, hver time og observere babyens reaksjon.

Hvis barnet ditt ikke liker mandarinen, ikke tving ham til å spise. Gi barnet ditt en smak av den søte kilen og se hvilken reaksjon de kan ha. Du bør ikke øke dosen av mandarin for et barn, babyen bør ikke spise mer enn en frukt per dag hvis han er under 3 år gammel.

VIKTIG: På den annen side bør et barn med allergisk disposisjon ikke spise mandariner i det hele tatt før 3 års alder.

Kan mandariner brukes til gravide og ammende kvinner?

Det er ikke bare mulig å spise mandariner under graviditet, men du trenger også:

• Vitaminene i mandariner og sporstoffer er nyttige for utviklingen av fosteret i utero.
• I de tidlige stadiene av graviditeten hjelper mandarin med å eliminere symptomene på toksikose.
• Reserven av mineraler i mandarin bidrar til riktig etablering av systemer i kroppen i embryoet.
• Det er nyttig for gravide kvinner å spise ikke bare fruktkjøttet, men også mandarinskallet for å fylle på tilførselen av sporstoffer i kroppen.
• Bruk av mandarin under graviditet bidrar til å sikre at overflødig vann forlater kroppen, og unngår dermed hevelse i lemmer.
• Mandariner er rike på fosfor, og dette har en gunstig effekt på tennene og beinene til en kvinne i posisjon, samt på leggingen av skjelettsystemet i embryoet.

Mandariner for gastritt og magesår, som de er?

Å spise mandariner, frukt rik på syrer, er forbudt for de som har økt magesyre, gastritt og magesår. Men i noen tilfeller (ikke på tom mage, etter å ha spist) kan en eller to frukter spises. Foretrekk søte sitrusfrukter og spis aldri mandariner med skall.

VIKTIG: Personer med magesår bør aldri misbruke fruktene og spise for sure mandariner.

Er det mulig å spise mandariner med pankreatitt?

Mandarin inneholder mye askorbinsyre og derfor kan denne frukten være veldig skadelig for pankreatitt:

• Mandariner kan påvirke bukspyttkjertelen, noe som er svært skadelig for pankreatitt.
• Det er mye sukker i søte frukter, og dette kan også påvirke bukspyttkjertelens arbeid negativt og forverre pankreatitt.
• Under pankreatitt er fordøyelsessystemet svært svakt og inntak av mandariner kan irritere tarmslimhinnen, så vel som magen.

VIKTIG: De som lider av pankreatitt kan spise mandariner, men bare når remisjonen kommer eller pankreatitten er kronisk.

Mandariner: fordeler og skader for leveren

Den søte frukten inneholder et stoff som kalles kolin. Det hjelper kroppen å bekjempe overflødig fett og bygge opp giftstoffer. Dermed kan vi si at mandarin bidrar til å "rense leveren" for oppsamlet fett.

Kompotter og avkok av mandarin, så vel som skreller, er også nyttige. Antioksidanteffekten av mandarin på kroppen vil ha en gunstig effekt på organets funksjon.

Mandariner for gikt: er det mulig eller ikke?

Urinsyregikt er en sykdom karakterisert ved en overflødig mengde urinsyre i kroppen. Det er mandarin, så vel som appelsin, med sin vanndrivende effekt, som vil ha en gunstig effekt på gikt, fjerne overflødig væske og syre fra kroppen.

VIKTIG: Ved gikt bør mandariner spises bevisst og med måte, 5 frukt om dagen - en tilstrekkelig mengde for de som lider av denne sykdommen.

Mandariner for diabetes, kan du spise?

For de som lider av diabetes mellitus type 2 er det viktig å vite at denne sitrusen er et skikkelig «funn». Mandarin kan ikke bare være en god matbit, men også en komplett dessert. De kan spises hele og ferske, eller de kan legges til kjøtt, samt salater.

Overraskende nok er søt mandarin lav i kalorier og kan og bør derfor spises med diabetes, slik at kroppen kan tilføre viktige mikronæringsstoffer. Du trenger kun å spise ferske mandariner, det er for mye sukker i hermetiserte (dette er skadelig). Hvis det ikke er disposisjon for allergi og økt surhet i magen, kan du spise fra 2 til 5 stykker per dag.

Kan mandariner spises på tom mage?

Som allerede nevnt har mandariner mange syrer og kan derfor virke på magen, provosere det til produksjon av magesaft. Det er skadelig for de som lider av gastritt og magesår, og det kan være svært gunstig for en frisk person. Å spise mandariner før måltider forbedrer matnedbrytning, magefunksjon og appetitt.

Hvis det er mandariner hver dag, hva vil skje?

Det er omtrent 44 gram askorbinsyre per 100 gram mandarinmasse. Når du spiser zest hver dag, er det viktig å ta hensyn til personens daglige rate av denne syren - 60 g.

Derfor, 2-3 mandariner om dagen er nok for en voksen frisk person. Selvfølgelig kan "mandarinelskere" overgå denne normen. Men hvordan en person vil reagere på en slik "dose" og om han vil føle seg dårlig, avhenger bare av de individuelle egenskapene til organismen.

Hva skjer hvis du spiser en mandarinskall?

Overraskende, men skallet av en mandarin er mye sunnere enn fruktkjøttet i seg selv. Faktum er at det inneholder de sporelementene og oljene som ikke er i selve sitrusen. Hvis du ikke er allergisk mot sitrus, kan du selvfølgelig nyte mandarinskall, både ferske og tørkede.

VIKTIG: Du kan lage avkok fra mandarinskall, legge til te og marinader, tilberede kompotter. Syltetøy fra mandarinskall er veldig populært.

Mandarin eterisk olje: egenskaper og bruksområder

Det er mange essensielle oljer i fruktene av mandariner som er i stand til gi enorme fordeler for kroppen:

• Oljen fjerner effektivt akkumulerte giftstoffer fra kroppen, siden den har kraftige antioksidanter og antitoksiske effekter.
• Oljen har en gunstig effekt på huden, arbeidet med indre organer, forbedrer kroppens funksjon og bidrar til å styrke immunforsvaret.
• Oljen lar deg "rense" tarmene, og frigjør den fra giftstoffer som har samlet seg over lang tid.
• Oljen har en unik antimikrobiell effekt og fjerner derfor enkelt eventuelle bakterier og virus fra kroppen.
• Oljen kan ha en gunstig effekt på funksjonen til det menneskelige nervesystemet, forbedre humøret og eliminere søvnløshet.
• Bruk av olje internt eliminerer intestinal kolikk og flatulens.
• Antioksidantegenskapen til oljen "gir" en person ungdom, "glatter ut" strekkmerker og arr, gir huden elastisitet.

Hva er sunnere enn mandarin eller appelsin?

Mandarin og appelsin- to, nesten identiske, sitrus. De har en lignende sammensetning av sporstoffer og syrer, men mandarin har et høyt sukkerinnhold, og appelsin er rikere på vitamin C enn mandarin.

VIKTIG: Basert på dette bør det konkluderes med at begge fruktene er svært nyttige, spesielt under forkjølelse for å styrke immunforsvaret.

Er det mulig å spise mandariner i tilfelle forgiftning?

Hvis du har blitt forgiftet av mat, har du en akutt avvisning av giftstoffer i kroppen. Selvfølgelig har mandariner anti-toksiske egenskaper, men ved forgiftning er det ikke aktuelt. En stor tilførsel av sitrussyre kan bare forverre tilstanden din, og legge til de viktigste symptomene på magesmerter og diaré.

VIKTIG: Hvis du er forgiftet, bør du drikke rent vann, svart te uten sukker og aktivt kull. Mandariner bør ikke konsumeres før 2-3 dager etter forgiftning.

Melk og mandariner: kompatibilitet

Hver organisme er individuell, og derfor kan en person oppfatte kombinasjonen av visse produkter på forskjellige måter. Det antas at hvis du drikker melk etter mandarin eller spiser sitrusfrukter, kan du få deg selv alvorlig diaré. Dette er sant, men bare hvis du er eier av en "svak tarm".

I et annet tilfelle kan et slikt middel være den "sikre måten" for å eliminere forstoppelse og fordøyelsessykdommer. Mange mennesker kombinerer disse matvarene for å gi "leverrensing". Interessant nok er kombinasjonen av fermenterte melkeprodukter med sitrusfrukter mindre "farlig".

Hvordan lagre mandariner hjemme?

Mandariner er ikke "snille" i lagring. Alt som betyr noe for dem er at de plasseres i kulden. Egnet for dette:

• Kjøleskapshylle
• Fruktbeholder i kjøleskapet
• Kjeller eller kjeller

Vær oppmerksom på viktige forhold:

• Optimale lagringsforhold for frukt fra +8 til -18
• Før lagring, inspiser sitrusfrukter nøye, fjern skadede og råtne frukter.
• Hvis du moser mandarinskall med vegetabilsk olje, vil de vare lenger.

De fleste av oss er vant til å se unødvendig avfall i skallene på mandariner, og mistenker ikke engang at de inneholder mange fordeler og sjelden skader noen: de kan styrke immuniteten, utjevne trykket, hjelpe til med å takle blues og søvnløshet, gjenopprette en god appetitt, eller tvert imot fremme vekttap.

Før du igjen blir kvitt skallet av saftige tropiske frukter, tenk på mulighetene for rasjonell bruk - til fordel for helse, kraft og et skyfritt humør!

En av de mest delikate og sunne sitrusfruktene er. Skallet inneholder fytoncider, karotenoider, antioksidanter og vitaminer.

Mandarin peeling: gunstige egenskaper

Hvis du ikke kaster skallet av disse fruktene, kan du bruke alle de fordelaktige egenskapene til mandarin når du baker konfekt og for sykdommer når de ikke vil skade:

Hvis du trenger å vekke appetitten, tilbered en alkoholholdig tinktur av tørket mandarinskall. Mal skallet til et pulver (bare 2 ss vil være nødvendig) og fyll med et glass vodka i en mørk forseglet glassbeholder.

Legemidlet oppbevares i en uke, og må filtreres før du tar det. For å redusere konsentrasjonen, bør 15-20 dråper tinktur (dette er engangsdosen) fortynnes med en spiseskje vann; mottaksmodus - tre ganger om dagen et kvarter før et måltid. En langvarig tørrhoste kan behandles på samme måte.

Dampbad for forkjølelse

For inhalasjoner trenger du en beholder med en smal hals. Hell en håndfull malte, forhåndstørkede skorper i den, og hell deretter i kokende vann. Len deg over dampen og pust kraftig i 10-12 minutter (pust inn vekselvis med venstre og høyre nesebor). Husk å holde deg unna kulden i minst en time etter at du har tatt dampbad.

Behandling av mastitt og andre betennelser

I tillegg til mandarinskallet trenger du lakrisrot. Mal begge komponentene, mens skinnene må ta omtrent 100 gram, og lakris - bare 20. Hell blandingen med to glass vann, kok over lav varme i en halv time.

Etter siling bør den medisinske buljongen deles i to porsjoner: en tas om morgenen, den andre om kvelden. Med mastitt brukes buljongen også eksternt, for tilberedning av lokale kompresser.

Vitaminmaske mot tørr hud

Som du vet, eldes tørr hud mye raskere, dessuten kan følelsen av stramhet i ansiktet forårsake svært uttalt og tvangsmessig ubehag. Hvis det er en tørket mandarinskall på gården, vil det være mulig å takle dette problemet bokstavelig talt på kort tid.

Mal den til en pulvertilstand, bland med litt rømme og pisket kyllingplomme, og gni den deretter inn i huden med milde massasjebevegelser (det vil være nyttig å ta hensyn til nakke- og dekolletageområdet). Bløtlegg masken i en tredjedel av en time, fjern senere med fuktige bomullspads.

Forfriskende ansiktstoner

I tillegg til skinnet som er fjernet fra en halv sitron, trenger du skallet av halvannen appelsin eller noen få mandariner. Kombiner dem i en glasskrukke, tilsett et par knuste myntekvister og hell i et glass vodka.

Insister 12 dager, sil deretter sammensetningen gjennom osteduk. Før bruk fortynnes tonicvæsken med mineralvann. Sammensetningen er veldig bra for matt, sliten hud, gjenoppretter en sunn tone, strammer porene, har en antiseptisk og anti-inflammatorisk effekt.

Skylling mot flass

Kok skallet fra 4 sitrusfrukter i en liter vann - fra kokeøyeblikket må brannkraften reduseres, tell ned omtrent et kvarter. Når buljongen avkjøles til en varm tilstand, gjenstår det bare å filtrere. Skyll håret umiddelbart etter sjamponering, påføringsmåten er ukentlig.

Skrubb for hyperpigmentering

Hvis du vil lysne aldersflekker og skjule uønskede fregner, kombiner sitronskall og mandarinskall, revet med naturlig malt kaffe (kaffegrut er også godt) og litt vaskegelé. Masser inn blandingen, la den virke i noen minutter, og fjern deretter med kaldt vann.

Skallet av mandarin og grapefrukt inneholder mye vitaminer, fytoncider, makro- og mikroelementer. Påføringsprinsippet ligner på mange måter andre sitrusfrukter: du kan legge til varme drikker, forskjellige snacks og konfektprodukter, tilberede alkohol- og vanninfusjoner.

Sistnevnte er forresten bra ikke bare for oral administrering: gasbind dynket i varm mettet infusjon er nyttig å påføre på ansikt og hals som en forfriskende, foryngende og hudopplysende kompress.

For halsbrann

Det anbefales å male det tørkede skallet av mandarin eller grapefrukt til pulver og legge det under tungen under et angrep av halsbrann, så vel som ved smertefulle opplevelser i magen.

Beroligende bad

For behandling av nevralgi, søvnløshet, lindring av migreneanfall og toning av kroppen, kan du ordne bading med et avkok av sitrusskall. En prosedyre vil kreve et skall fjernet fra 3 frukter: hakk, legg i en emaljebeholder og damp med en liter kokende vann.

Kok opp vannet igjen, og la deretter blandingen småkoke i ytterligere fem minutter etter å ha redusert kraften til brannen. Isoler buljongen med et håndkle, la stå i omtrent en time, og hell deretter i badekaret. Hvil i tjue minutter; det er best å ha avslappende økter før sengetid, med intervaller på dagen.

Styrking av negler

Frisk mandarinskall er også et utmerket pleieprodukt for kvinnelige ringblomster. Masserer negleplatene i retning fra spissene til bunnene (litt saftig fruktkjøtt skal forbli på huden), vil du forhindre skjørhet og flassing, og samtidig sørge for at manikyren ikke er truet av soppinfeksjoner.

Tinktur for mykoser

Hvis møtet med soppen ikke har blitt unngått, tilbered en alkoholholdig eller oljeinfusjon av mandarinskall, og det er best å kombinere det med korn av samme sitrus. Vodka-infusjonen vil være klar om 10 dager; det betyr inntak, en teskje tre ganger om dagen (i tillegg til å eliminere soppen, vil et slikt middel rense karene og vil være til stor hjelp for de som behandler stomatitt).

Når det gjelder vegetabilsk olje - både olivenolje og vanlig solsikkeolje er egnet - forberedelsen tar en hel måned. Tinkturen drikkes ikke, men brukes til eksterne kremer i områdene med mykoseinfeksjon. Et øyeblikkelig resultat er selvfølgelig ikke verdt å vente på - en vedvarende sopp må utvises i minst 3-4 uker.

Mandarin Hoste Peel Oppskrifter

1. For å gjøre luftveisplager raskt til fortiden, ta regelmessig et avkok av friske, finhakkede mandarinskinn. Hell 2 ss med en og en halv kopp kokende vann, og la det småkoke i omtrent ti minutter. Etter å ha fjernet fra varmen, la den stå under lokket for infusjon, etter en time må sammensetningen filtreres. Drikken tas 4 ganger om dagen, to spiseskjeer, 20 minutter før neste måltid.
2. Hvis du har bronkitt, ta et krus med kokende vann, tilsett 20 gram tørt og hakket mandarinskall, sett på lav varme i ikke mer enn 7 minutter. Deretter må du insistere i ca 60 minutter og sile. Drikk den varme buljongen tre ganger om dagen, 30 minutter før du spiser.
3. Når en hoste dukker opp, for å forbedre avfallet av slim: ta 20 gram malt skall, hell det i en krukke og tilsett ett glass vodka der, legg det på et mørkt sted i 7 dager, sil deretter. Du må ta omtrent 20 dråper infusjon tre ganger om dagen før måltider.
4. Hvis du blir forkjølet og har hoste, må du inhalere. Ta en håndfull malt skall, hell over kokt vann og pust inn denne dampen i ikke mer enn 15 minutter. Etter å ha fullført prosedyren, ikke gå ut etter det.

Mandarin te: oppskrifter

Mandarinskall kan brukes til å lage deilig og sunn te. Her er noen oppskrifter:

1. Når du brygger, må du i tillegg til brygging tilsette 2 ts tørket eller nykvernet skall i kjelen. Insister i minst 5 minutter.
2. Skrell 2-3 mandariner, 3 ts teblader av svart te, ½ ts kanel. Først kokes skallet i 0,5 liter vann, deretter brygges alt i en kjele i 3-5 minutter. Tilsett honning eller sukker i koppen etter smak.
3. Hell 1 ss grønne teblader i en tekanne, noen få sitrusblader revet mellom håndflatene, mandarin eller appelsinskall - 1-2 ts. Brygg med kokende vann og la stå i 5-7 minutter. Tilsett sukker, honning eller krydder etter smak.

Alle disse teoppskriftene har ikke bare en magisk lukt, men metter kroppen med vitaminer, og oppskrift 2 og 3 har også en oppvarmingseffekt.

Mandarin Peel Jam

For å lage syltetøy av mandarin- eller appelsinskall trenger vi 250 g skall og 350 g granulert sukker. Skjær skallet i små biter.

For å fjerne bitterheten, bløtlegg bitene i kaldt vann i 10-12 timer. I løpet av denne tiden må du bytte vannet 3-4 ganger, da vil all bitterhet forsvinne. Fyll med vann og sett til koking. Etter koking, tilsett granulert sukker og vent til det er oppløst, rør forsiktig.

Etter koking, fjern fra komfyren og la avkjøle. Kok igjen over svak varme i 2 timer. La avkjøles igjen. Den tredje gangen, kok opp og hold på lav varme i omtrent en halv time.

Om ønskelig, på slutten av matlagingen, kan du legge til tranebær, ananasskiver eller annen frukt til et slikt syltetøy på slutten av matlagingen. Den tilsatte frukten eller bærene bestemmer den endelige fargen på syltetøyet og aromaen. Prøv å eksperimentere - det viser seg veldig velsmakende.

Kandisert mandarin med skall

Hjemmelaget sitrusskallgodteri er en sunn erstatning for kjøpte søtsaker; selv de som går ned i vekt har råd til dem med måte. Skjær i strimler (ca. 1 cm brede) en kilo grundig vasket skall, dekk med kaldt vann og la stå i kjøleskapet over natten.

Skyll igjen senere, fortsett å bløtlegge en dag til, og bytt vannet med jevne mellomrom. Når overflødig bitterhet forlater, bør skinnene drysses med fint salt, i mengden av en kvart teskje, hell et glass ferskvann og kok opp. Reduser varmen til lav og fortsett å koke sitrusstriper i ett minutt til.

Kast skallet i et dørslag. Skyll under springen, gå tilbake til samme tallerken og tilsett en kvart teskje salt. Kok opp igjen, bytt vannet og gjenta hele prosessen en gang til.

Kok sirupen separat, med en hastighet på et halvt glass sukker per glass vann. Så snart kornene er oppløst, tilsett grapefruktstrimlene i porsjoner – rør godt etter hver porsjon. Kok de kandiserte fruktene over svak varme til væsken er tørr i kasserollen.

Fjern med en hullsleiv og rull umiddelbart, individuelt, i perlesukker (kan erstattes med søtt pulver). Spred ut på et brett, dekk med et lag gasbind og la det tørke ved romforhold - dette vil ta minst en dag. Den ferdige delikatessen oppbevares godt i kulden, i en lufttett glassbeholder.

Mandarin Peel Fanta oppskrift

Hjemmelaget fanta fra mandarinskreller inneholder mange fordeler og inneholder ikke kjemiske fargestoffer og alt "identisk med naturlig".

Det er veldig enkelt å tilberede denne deilige vitamindrikken. Hell skallet av 8-10 mandariner med 3 liter kokende vann og la trekke i en dag. Dagen etter filtrerer vi, og maler skallet med en blender eller kjøttkvern. Kok opp den silte infusjonen og hell malt skall i den. Vi reiser en dag til.

Etter en annen dag, press saften av flere sitroner der (2-4, avhengig av størrelsen) og tilsett granulert sukker etter smak. Vi varmer opp hele blandingen, men koker den ikke. La den stå og filtrer den etter avkjøling og du kan begynne å drikke.

Hvis drikken virker for konsentrert, kan den fortynnes med kokt kaldt vann. Hvis du fortynnes med høyt kullsyreholdig vann, får du en ekte fantasi.

Den samme drikken kan lages av appelsinskall. Nok en veldig sunn og velsmakende drink som bør tilberedes hjemme.

Energigivende Zest Smoothie

Denne upretensiøse cocktailen lader deg med livlighet, gir styrke mellom treningsøktene, forbedrer metabolske prosesser og fremmer tidlig vekttap.

Alt som kreves er å kombinere sitronskallet eller mandarinskallet til overs etter å ha presset saften med bananskiver, en håndfull malte linfrø og et par selleristængler i en blenderbolle: et glass filtrert vann tilsettes ingrediensene, hvoretter alt er aktivt malt i omtrent to minutter. Smoothien viser seg å være utrolig mettende og næringsrik.

Hvilken skade kan sitrusskall gjøre?

Mandarinskall, som andre sitrusfrukter, har fortsatt flere kontraindikasjoner. De må brukes med forsiktighet av folk:

• Sitrusallergisk
• Med forverring av magesår og eventuelle sykdommer i fordøyelsessystemet
• Skallen har egenskapen til å ødelegge tannemaljen, derfor må du skylle munnen etter å ha tatt den
• Du bør ikke gi lyst til små barn og med forsiktighet til barn etter 3 år, for ikke å forårsake en allergisk reaksjon

Husk at skallet som er gjenstand for noen form for behandling må vaskes grundig med en børste i varmt vann (kan desinfiseres med vaskesåpe eller natron).

Før du skreller, anbefales det å bløtlegge fruktene i kaldt vann, skålde med kokende vann og skylle under springen, igjen med en børste eller vaskeklut - etter en slik grundig forberedelse vil huden helt sikkert bli kvitt bakterier og skadelige voksavleiringer.

Nå er du godt klar over emnet: fordeler og skader med mandarinskreller. Du vet når du kan bruke skallet og når det er bedre å vente. La disse sørlandsgjestene bare gi oss helse. Her er noen ideer til hvordan du kan bruke sitrusskall til å dekorere hjemmet ditt. Pass på å ta en titt.

På dette sier jeg farvel til deg og ses snart på Maryvladas blogg. Del favorittoppskriftene dine på sosiale nettverk med vennene dine.