Vodka er gift

Det faktum at etanol er en del av vodka, er dens base og har evnen til å løse seg opp i fett, er grunnlaget for utviklingen av alkoholavhengighet og rus. Det er på grunn av evnen til å løse seg opp i fett at etylalkohol fordeles i hele kroppen og festes i fettvev.

Sannsynlighet for toksemi

Vodka har en selvsikker lederposisjon blant alkoholholdige drikkevarer, og er en medskyldig i alkoholtoksikose.

Dette skyldes styrken til den alkoholholdige drikken. Hvis styrken deres er innenfor 20-30 grader, absorberes de langsommere i blodet.

De blir gradvis hentet ut, samler seg ikke og dveler ikke under en alkoholholdig drikkoffer.

Garantert toksemi og død kan oppnås ved å ta 300 milliliter etanol om gangen. Leveren kan ikke takle en slik mengde væske for å bryte den ned til vann og karbondioksid i tide, og fjerne den fra menneskekroppen.

Årsaker til toksemi

En enkelt dose av en stor dose fører til forgiftning

Blant årsakene som fører til forgiftning med vodka, er det mulig å nevne følgende:

• dens systematiske bruk;
• enkeltdose av en stor dose;
• blanding med medisiner som er uforenlige når det gjelder kjemisk innhold;
• disposisjon for en allergisk reaksjon på etanol eller dens individuelle intoleranse;
• drikker brent vodka.

Ofte tar forfalskede produkter av "Mendeleev-oppfinnelsen", spesielt brent vodka, et stort antall liv. Tilfellene av allergi mot alkohol har også økt de siste årene.

Et interessant faktum er at avhengigheten av blodslektninger til denne alkoholholdige drikken er et resultat av intoleranse mot vodka.

Et viktig spørsmål er, er det mulig å bli forgiftet hvis du bruker vodka eksternt? Kan. Dette skyldes alkoholens evne til å trenge gjennom huden inn i kroppen og samle seg der. Leger anbefaler derfor ikke behandling av dislokasjoner, strekkmerker og lignende skader hos barn med bruk av alkoholbaserte kompresser.

Tegn på toksemi

Når du starter en samtale om hvilke symptomer som vil vises hos en person som er forgiftet av vodka, bør en rekke faktorer tas i betraktning: alder, mengden alkohol som er tatt, kvaliteten og noen ganger kjønnet til personen som tok det.

Ved mild forgiftning observeres følgende symptomer:

• Hyperemi av huden, overdreven svetting. Talen blir slørete, ledsaget av avbrutt intonasjoner.
• Tankene mister sin logikk. Det er et brudd på koordinering av bevegelser.
• Smertefulle opplevelser i magen. Ofte drar og skjærer de. Årsaken til deres forekomst er den irriterende effekten av alkoholer på mage-tarmslimhinnen.
• Diaré. Sannsynligvis nesten alltid. Utvikles i løpet av de første timene. Det er forårsaket av et brudd på absorpsjonskapasiteten til tykktarmen av vann.
• Kvalme og kneblereflekser. Arten av deres forekomst er virkningen av alkoholer på sentralnervesystemet. Hjernen sender på samme måte et signal om å eliminere giftstoffer fra kroppen.

Hvis toksemi er mer alvorlig, vil hovedsymptomene bli supplert med følgende:

• Det er svimmelhet, ledsaget av skarp hodepine.
• Fortsetter å kaste opp, fremmer ikke velvære. Offeret er i en tilstand av utmattelse. Denne fasen er preget av fenomenet "sjøsyke", med det rister selv når du ligger ned.
• Pulsen avtar, pusten bremses og blir intermitterende. Kaldsvette vises, temperaturen synker.
• Det er gale ideer, hallusinasjoner. Offeret faller i depresjon eller eufori.
• Vannlating blir hyppigere, og blir veldig rikelig.

Det mest alvorlige stadiet er preget av følgende symptomer:

• Fullstendig fravær av vannlating.
• Faller i koma. Tap av bevissthet. Dødelig utfall er ikke utelukket.

Mange kan forveksle koma med drømmen om en beruset person. Derfor er det den ubevisste tilstanden, når offeret mister evnen til å utføre refleksive handlinger (spesielt taktile og beskyttende), som er veiledende i et slikt tilfelle.

Samtidig har en person periodisk pust, ledsaget av hvesing og andre unaturlige lyder. Hyperemi i huden erstattes av acidose.

Surrogatprodukter

Singed vodka blir ofte årsaken til rus. Dette skyldes det faktum at det produseres med tilsetning av ulike metanolbaserte urenheter. Tross alt reduserer de kostnadene for produksjonsprosessen.

Forgiftning med brent vodka ligner i tegn på de som vises med vanlig alkoholtoksemi. Men de primære symptomene er mye mer dynamiske. Allerede etter å ha tatt ett glass, vises symptomer på toksemi: svimmelhet, gag-reflekser, forvirring, smerter i magen, hodepine, tåke i øynene.

Rus med surrogater er en svært lang prosess som når sitt høydepunkt 10-12 timer etter alkoholinntak. Derfor forveksles det ofte med bakrus.

Standard tegn som indikerer surrogatforgiftning er:

Tap av syn med toxemia surrogat

• generell svakhet;
• oppkast, ledsaget av skummende sekreter;
• synstap;
• forvirring;
• besvimelsestilstander;
• dødelig utfall.

Øyeblikkelig hjelp

Av stor betydning i behandlingen av toksemi med alkohol er riktig førstehjelp. Fordi manipulasjoner må være raske og rettidige.

Premedisinske handlinger

I tillegg til tilfeller der offeret kan være klar over sine handlinger og handlinger, og forvirring ikke er observert, kan du klare deg uten medisinsk hjelp. Andre situasjoner krever hjelp fra fagfolk, fordi pasientens tilstand er forbundet med livsfare.

Førstehjelpstiltak for en forgiftet person består av standardprosedyrer:

Ved tap av bevissthet - vekk til live med ammoniakk

• Rensing av magen for giftstoffer. For disse formålene må du gi en stor mengde vann å drikke og provosere en gagrefleks.
• Praktisk plassering av pasienten i en stilling på siden, for å unngå kvelning med oppkast.
• Rensing av luftveiene fra rester av oppkast og spytt. Dette gjøres ved hjelp av en bomullspinne og en sprøyte. Hvis tungen sitter fast, må den slippes for å sikre fri tilgang til oksygen.
• Gi absorbenter. For disse behovene har aktivert karbon, polysorb, enterosgel, hvitt kull vist seg godt.
• Om nødvendig kardiopulmonale prosedyrer (massasje og kunstig åndedrett).
• I bevisstløs tilstand av pasienten, bring til bevissthet ved å bringe en bomulls- eller gasbind fuktet i ammoniakk til neseborene.
• Det er nødvendig å plassere offeret på et varmt sted.

For å lindre den menneskelige tilstanden, kan du tilberede en drink bestående av 2 liter vann, hvor 7 teskjeer honning er oppløst. Denne løsningen må drikkes i små slurker, men raskt.

Behandling i klinikken

Ytterligere handlinger utføres på intensivavdelingen. De begynner med mageskylling ved hjelp av et fleksibelt rør. Deretter vil ekstra absorbenter bli tildelt.

Deretter vil symptomatisk terapi bli utført. Natriumbikarbonat saltvannsløsning vil bli administrert intravenøst. Ved diagnostisering av en overdose av metanol, vil en motgift bli foreskrevet - etanol (i en terapeutisk dosering).

Som nå er vidt distribuert på det russiske markedet.

For ikke å bli et offer for forfalskning og unngå de triste konsekvensene av å bruke surrogat, er det viktig å nøye velge en sterk brennevin og sjekke om det er en «palen».

Hva er en pall

Først av alt er det nødvendig å finne ut hva "singed" alkohol er. Dette navnet er forstått som forfalsket alkohol av dårlig kvalitet. Surrogatvodka produseres i hemmelige fabrikker som ikke har lisens for denne typen aktivitet.

Personer som er involvert i tilberedning av falske alkoholholdige drikker følger verken oppskriften eller prosessteknologien. De bruker billige farlige materialer for å holde kostnadene for produktet så lave som mulig og øke fortjenesten.

Den mest populære, enkle og rimelige måten å forfalske på er å erstatte høykvalitets etylalkohol med metanol eller annen teknisk alkohol som er uegnet for inntak.

En annen metode er bruk av lavgradig etanol, hvorfra alvorlig rus raskt setter inn og etter noen timer utvikler det seg alvorlig rus i kroppen.

Dessuten anses vodka som "brent", som inneholder. Disse stoffene dannes i drikken når teknologien for å tilberede alkohol ikke følges og rengjøringen ikke er tilstrekkelig grundig.

En annen versjon av "palenki" er vodka, tungt fortynnet med vann. Det er mindre helsefarlig enn drikker tilberedt på de ovennevnte måtene, men det anses også som forfalsket, fordi det ikke oppfyller kvalitetsstandarder og alltid produseres i underjordiske organisasjoner som bryter loven. Offisielt lisensierte destillerier produserer ikke slike drikker.

Hvordan identifisere brent vodka

Det er flere måter å identifisere brent vodka på. Først av alt bør du være oppmerksom på utseendet, smaken og lukten av drikken. Ofte har forfalskning en skarp frastøtende lukt og en ubehagelig smak, og derfor drikkes vodka med store vanskeligheter. Den kan også være mindre sterk, noe som alltid merkes ved bruk av surrogat.

Mange forfalskede typer av denne sterke alkoholen har en helt annen konsistens fra originalen. Slike drikker kan være uklare eller ha en svak gul fargetone, noe som indikerer tilstedeværelsen av skadelige urenheter i den alkoholholdige væsken. Et karakteristisk tegn på en falsk er dannelsen av sediment og små fremmede partikler inne i flasken.

Hvis det, etter å ha drukket en liten mengde vodka, raskt setter inn alvorlig rus, og dagen etter er det alvorlig, betyr dette at drikken viste seg å være av dårlig kvalitet. Det er høyst sannsynlig at den inneholder fuseloljer eller lavkvalitets etanol.

Palenki tegner å passe på i butikken

Du kan gjenkjenne en falsk selv på stadiet av å kjøpe et produkt, hvis du på en ansvarlig måte nærmer deg valget av en drink. Når du kjøper vodka i en butikk, bør du være oppmerksom på følgende tegn på forfalskning av sterk alkohol:

1. Merkelapp. På et forfalsket produkt er etiketten ofte festet skjevt, spor av lim er synlige på flasken. Limstrimlene under papirbunnen er ujevnt påført glasset, som er lett synlig gjennom væsken.
2. Kork. På falsk vodka passer ikke korken tett mot flasken, slik at alkohol kan passere gjennom og rulle.
3. Pris. Alkohol av høy kvalitet kan ikke være billig. Hvis vodka selges i en av butikkene mye billigere enn den samme drinken i andre utsalgssteder, er det sannsynlig at dette er en falsk.
4. Avgiftsstempler på "singed" vodka er oftest bleke og utydelige, den gyldne stripen er tegnet på dem, og ikke laget av et eget element, hologrammet skinner, men skimrer ikke.
5. Etiketter på flasken. Hvis dato og klokkeslett for fylling på etiketten ikke samsvarer med informasjonen på korken, indikerer dette et falskt produkt.
6. Gravering. Dette skiltet vil bare bli lagt merke til av de som foretrekker å stadig kjøpe samme merke vodka. Noen store fabrikker lager konvekse graveringer på flasker med forskjellig informasjon om drikken og produsenten. Det er umulig å smi en gravering på glass, fordi dette krever spesialutstyr. Hvis det ikke er noen kjente inskripsjoner på flasken med en kjent drink, indikerer dette forfalskning.

hjemmesjekk

Forfalsket vodka og et originalt produkt av høy kvalitet kan skilles fra hjemme ved å bruke en eller flere velprøvde folkemetoder:

1. Antennes. Det er nødvendig å helle drikken i en bred lav beholder (metalllokk, skje) og sette den i brann. Hvis væsken antennes jevnt og brenner med en liten blå flamme, er det ingen tvil om alkoholens høye kvalitet. Fravær av brann indikerer fortynning av alkohol med vann eller tilstedeværelse av fuseloljer. En grønn flamme er et tegn på bruk av metylalkohol i produksjonen av drikken.
2. Fryser. Vodka av høy kvalitet fryser aldri helt, og blir til et stykke is. Den blir bare tykkere og mer tyktflytende. En forfalskning laget på en håndverksmessig måte i strid med alle reglene vil raskt bli til is.
3. Veiing. Vekten på 1 liter vodka (unntatt beholdere) skal være 953 g (en feil på 2 g er tillatt). Hvis dette tallet skiller seg betydelig opp eller ned, kan dette bety at alkoholen er fortynnet med vann eller har mye urenheter i sammensetningen.
4. Kobbertråd test. En kobberstang må varmes opp og umiddelbart senkes ned i en beholder med vodka. Hvis det umiddelbart dukker opp en sterk lukt av formalin, betyr dette at det er metylalkohol i drikken.
5. Testing med lakmuspapir. Hvis du dypper reagensstrimmelen i falsk vodka, blir papiret rødt. Ved kontakt med høykvalitets alkohol vil fargen på stripen forbli uendret.
6. Oppløsning av kaliumpermanganat. Det er nødvendig å helle en liten mengde vodka i et glass og prøve å oppløse noen få krystaller av kaliumpermanganat i det. I et produkt av god kvalitet fortynnes kaliumpermanganat dårlig og sakte, og i en forfalskning oppløses det nesten umiddelbart.

Konsekvensene av å drikke brent vodka

Falsk vodka er ekstremt farlig for kroppen. Dette er et giftig stoff som forårsaker alvorlig forgiftning og forstyrrer funksjonen til indre organer. Spesielt skadelig er alkohol, som inkluderer metylalkohol. Metanol ødelegger nervesystemet, kan forårsake uførhet og død.

Fuseloljer i vodka av lav kvalitet påvirker leveren, nyrene og hjernen og kan føre til en rekke unormale funksjoner i disse organene. Langvarig bruk av store doser forfalsket provoserer nyre- og leversvikt, forårsaker svikt i fordøyelsessystemet og kan også forårsake død.

Nylig, i pressen og på Internett, er det flere og flere rapporter om fakta om forgiftning med surrogatalkohol. Eksperter sier at nesten halvparten av all vodka på salg er falsk. Drikken hennes ender i beste fall med kraftig hodepine. Imidlertid blir de fleste som blir forgiftet av slik vodka ufør. Det hender at forgiftning ender med døden.

Surrogatalkoholgifter ikke bare kroniske alkoholikere. De som ikke forstår hvordan man skiller en falsk fra ren vodka, faller inn i kategorien ofre. Det skal bemerkes at surrogatprodusenter forbedrer "ferdighetene sine", men fortsatt er det tegn som lar deg bestemme kvaliteten på vodka som allerede er i butikken. Hva er de?

Når du kjøper vodka i en butikk, må du være i stand til å bestemme kvaliteten på drikken for ikke å kjøpe alkohol som er farlig for helsen. Det er tilrådelig å lære å gjenkjenne en falsk før du kjøper. For å beskytte deg mot forgiftning, bør du følge noen få regler.

1. Du kan ikke kjøpe vodka hvor som helst. Boder, små butikker i utkanten er ideelle steder for å selge surrogat. I supermarkeder, store butikker, blir kunder utstedt en sjekk. De vil ikke risikere omdømmet sitt, siden i tilfelle forgiftning kan denne sjekken presenteres og bevise tid og sted for kjøp av vodka.
2. Ikke spar på billig vodka. Hvis det koster mye mindre enn samme merke vodka i andre butikker, så er det en falsk. Selger kan si at varene kom direkte fra leverandøren, derfor har han en så lav pris. Du kan ikke stole på ham. Det er godt mulig at opprinnelsen til vodkaen ikke er kjent for selgeren i det hele tatt.
3. Når du kjøper alkohol, må du nøye inspisere flasken. Offisielle produsenter oppretter en bestemt grad av beskyttelse. Hva det skal være, kan du finne ut på spesialiserte nettsteder. Når du sjekker flasken, vær oppmerksom på korken. Hvis det er riper, ble flasken lukket manuelt. I produksjonen gjøres dette med spesialutstyr.

Flasker med dyr vodka er lasermerket. Bokstaver trykt på dem, tall er laget av svarte prikker. De gnis ikke av, etterlater ikke merker på fingrene. Etiketter på retter med dyr alkohol limes jevnt. Produkter fra kjente produsenter er beskyttet av et hologram. Limstrimlene på etiketten plasseres i samme avstand fra hverandre. Papiret er dekket med et lag lakk.

Vodka av høy kvalitet tappes på en transportør, og fyller flaskene til et visst nivå. Hvis det er flasker fylt på forskjellige måter i butikken på samme hylle, er det bedre å nekte å kjøpe det. Ekte alkohol er helt gjennomsiktig. For å teste vodka må du snu flasken og holde den i noen sekunder. Hvis det dukket opp striper på glasset, endret fargen på væsken, krystaller ble merkbare, sediment - vodka. Hvis du rister flasken kraftig, vil det garantert gå store bobler gjennom den. I vanlig vodka vil de være små. Men hva skal jeg gjøre hvis vodkaen allerede er kjøpt? Hvordan sjekke det hjemme?

Bestemme kvaliteten på alkohol hjemme

Hvis produktet allerede er kjøpt, og kvaliteten er i tvil, kan du sjekke vodkaen hjemme. Først av alt må du ta hensyn til slike faktorer som:

1. Lukt. For å bestemme lukten helles litt vodka i et glass som varmes litt opp i hånden. Etter det skal alkohol sniffes. Vodka skal lukte alkohol! Hvis det inneholder andre lukter, er det en falsk. Væsken kan avgi eddik, fuseloljer, kjemikalier. Å drikke det er farlig.
2. Vekten. En halv liter vodka uten flaske veier omtrent 480 gram. En liter har en masse på 960 gram. Nøyaktige skalaer er nødvendig for å bestemme tyngdekraften til vodka. Men selv med en omtrentlig vekting, bør disse tallene ikke avvike vesentlig.
3. Forbrenningsevne. For å sjekke, bør vodka helles i en liten beholder og settes i brann. God alkohol blinker ikke umiddelbart og brenner med en blå brann. Hvis vodkaen ikke tar fyr i det hele tatt, er den mindre enn 40º. Kortvarig blink betyr at det er fremmed alkohol i væsken. Et grønt lys indikerer tilstedeværelsen av metanol. Vodka av høy kvalitet, etter at brannen slukker, blir en fargeløs væske uten sediment.
4. Kaldsjekk. I dette tilfellet bør flasken settes i fryseren og stå i to timer. Vodka av høy kvalitet fryser ikke, den blir bare litt tykkere.
5. Testing med kobber og syre. Svovelsyre bidrar til å bestemme tilstedeværelsen av fuseloljer. Den er blandet med vodka i like proporsjoner. Surrogatalkohol mørkner av dette. Kobbertråd reagerer på metylalkohol. Den varmes opp og senkes ned i en flaske væske. Hvis det er metanol i vodka, vil det lukte formalin. Du kan ikke drikke denne typen alkohol! Han er dødelig.
6. Lakmus og kaliumpermanganat. I noen bransjer tilsettes svovelsyre til vodka for å øke styrken. Hvis en lakmusmarkør dyppes i slik alkohol, blir den rød. Kaliumpermanganat løses sakte opp i vodka av høy kvalitet.
7. Avgiftsstempel. Forfalskere forfalsker vanligvis ikke klistremerker, da dette er dyrt og plagsomt. I supermarkeder og store butikker kontrolleres ektheten av avgiftsstemplet av en skanner. Hvis klistremerket er forfalsket, vil det umiddelbart bli klart.

Å vurdere vodka etter smak er en risikabel virksomhet. Giftig metanol er ikke mye forskjellig fra ren alkohol. Bruken er veldig farlig! Derfor er det bedre å spille det trygt, kjøpe vodka i spesialbutikker og sjekke før du heller i glass. Ellers kan festen bli en tragedie.

Orenburg-regionen kom inn på TOPPEN av anti-ratingen når det gjelder salg av forfalsket alkohol. Nærheten til den kasakhiske grensen og tilgjengeligheten av teknisk alkohol av lav kvalitet førte til en reell bølge av forfalskede alkoholforsyninger. Dessuten lager utspekulerte bootleggere "venstre" drinker på forhånd før nyttårsferien.

Så i forrige uke beslagla operatører det største partiet med forfalsket alkohol i nyere tid - gründere fylte spesielt opp 27 tusen flasker surrogatalkohol for å selge på toppen av etterspørselen.

Samtidig har 11 personer bare de siste tre ukene blitt ofre for forbrent alkohol. Fire av dem er døde, resten ligger på intensivavdeling i alvorlig tilstand. Politiet, Rospotrebnadzor, Association of Operators of the Alcoholic Market of the Orenburg Region advarer - vær forsiktig når du kjøper drikke til nyttårsbordet! Ikke risiker livet ditt og livene til dine kjære!

Hvilke tegn indikerer "sang" vodka?

Hetten ruller og sitter ikke tett til halsen

Tappedatostempel på etiketten samsvarer ikke med stempelet på korken

Etiketten limes skjevt, limstrimlene påføres ujevnt

Etiketten er kjedelig, skriften på den er slettet, svak (selv om forfalskernes dyktighet for tiden har økt så mye at denne funksjonen ikke er vanlig)

Væsken i flasken har en gulaktig eller annen fargetone, eller er uklar

Falsk vodka har ofte sediment, suspensjon, fremmede mikropartikler flyter

Falsk vodka er mindre sterk

2-3 uker etter åpning får vodka en matt farge

Hvordan forstå at vodka er ekte?

Hell vodka i en teskje og varm den på brann, og sett deretter fyr på væsken. Hun burde blusse opp. Du må la henne brenne og lukte. Hvis det lukter skarpt og ubehagelig, er det fusel-urenheter eller aldehyd i vodkaen.

Snu flasken opp ned og rist. Hvis det dannes store bobler betyr det at det er mye vann i vodkaen og at den er av dårlig kvalitet.

Hva skal stå på etiketten til ekte vodka?

· På etiketten til ekte vodka, dato for tapping, navn og adresse til produsenten, lisensnummeret, sertifiseringsmerket, alkoholstyrken må angis

Hvordan gjenkjenne metylalkoholforgiftning?

Til å begynne med ruser metylalkohol, som vanlig vanlig vodka. Men etter 10-12 timer vises tegn på alvorlig forgiftning: kvalme, hodepine, oppkast, svakhet, tåkesyn, smerter i hele kroppen, uklar bevissthet, besvimelse. Svært ofte kan folk ikke gjenkjenne metanolforgiftning, da disse symptomene også kan forveksles med bakrus. Med tegn på forgiftning, ring umiddelbart en ambulanse.

Imidlertid bør det huskes at det alltid er lettere å forhindre en tragedie ved å nekte å kjøpe en åpenbart billig og "venstre" drink fra under gulvet enn å håndtere konsekvensene av et giftig slag mot kroppen senere!

Sammenslutning av operatører av alkoholmarkedet i Orenburg-regionen

— Infografikk Ekaterina GALUZINA

I følge statistikk er brent vodka den viktigste dødsårsaken ved alkoholforgiftning. Dette forklares med at for mange alkoholikere, etter hvert som de blir avhengige av alkoholholdige drikker, reduseres kravene til alkoholkvaliteten. Dessuten har mange alkoholmisbrukere ikke penger til stadige kjøp av originale produkter.

Også folk som ikke er spesielt kjent med alkoholholdige drikker, som kjøpte vodka i et utsalgssted uten å sjekke avgiftsstemplet og andre tegn som skiller originalen fra en falsk, kan også bli offer for forgiftning. Derfor bør en uinformert person ikke umiddelbart gå på shopping, men først er det bedre å spørre hvordan man sjekker kvaliteten på vodka.

Av alle alkoholholdige drikker er vodka oftest forfalsket. Svaret på spørsmålet hvorfor det er forfalsket er enkelt: produksjonsoppskriften er enkel, krever ikke spesielle kostnader, og selve produktet er populært, noe som gir en utmerket mulighet til å tjene penger.

Den enkleste metoden for forfalskning er å erstatte å drikke etylalkohol med billigere, teknisk, hovedsakelig metylalkohol. I utseende er et slikt surrogat også fargeløst, har en svakere lukt.

Etanol, selv om det er en gift for kroppen, men for dødelig forgiftning, må du drikke mye om gangen, eller drikke alkohol i store mengder hver dag. I små doser er det et dop for immunforsvaret, mens det i store mengder forårsaker bevissthetsforvirring, avhengighet og gradvis ødelegger arbeidet til indre organer.

For å forgifte deg selv med metanol trenger du litt: det er den reneste giften. For å bli blind er det nok for en person å drikke tretti gram metylalkohol, for å dø - femti. Naturligvis, i surrogatene som selges, i tillegg til metanol, er det vann som fortynner det, men ingen vil si hvor mye alkohol det inneholder: når vodka er laget på en håndverksmessig måte, bekymrer de seg ikke spesielt for de riktige proporsjonene, og kan derfor godt overskride normen. Dessuten, hvis en alkoholiker dør av en overdose, vil hans død ikke bli spesielt etterforsket, bortsett fra i tilfeller der han tilhører en kjent familie eller det er fordelaktig for noen.

I tillegg til å erstatte etylalkohol med metanol, kan en svindler bruke etanol av lavere kvalitet i produksjonen av et surrogat. Totalt er det flere varianter av denne alkoholen, og de er delt inn etter graden av rensing, samt råvarene som ble brukt under fremstillingen.

Andre metoder for forfalskning

Med forfalskning er en annen situasjon også mulig, når det er så mye vann i drikken at det nesten ikke er alkohol. En annen manipulasjon med vann er at produsenten kan fortynne etanol eller metanol med en væske som ikke oppfyller kravene til teknologien, det vil si at den ikke blir renset i nødvendig grad.

Vann for fremstilling av det originale produktet er nøye forberedt. Det myknes, blir kvitt overflødig stivhet (for eksempel rengjøring med sølv), i noen tilfeller er det helt rengjort, deretter tilsettes mikroelementer. I sluttfasen kan det ferdige produktet rengjøres med tørrmelk. Dette bidrar til å kvitte vodkaen for urenheter, og bevarer smaken og lukten. De originale produktene har ikke en sterk lukt, og enda mer at det ligner aceton.

Noen produsenter kan tilsette tilsetningsstoffer til vodka for å få produktene deres til å skille seg ut og påvirke kundens valg i deres favør. Disse komponentene påvirker prisøkningen, mens det bør bemerkes at noen ganger rettferdiggjør ikke en slik juks seg selv: i noen tilfeller er oppgaven med slike tilsetningsstoffer å skjule den dårlige kvaliteten på produktet, lukten av aceton.

I tillegg inkluderer metodene for forfalskning manglende overholdelse av oppskriften (for eksempel legger de en utilstrekkelig mengde sukker). Det er også mulig å erstatte ett stoff med et annet (sukker for honning, hvis det er gitt i oppskriften, etc.).

Hva du trenger å vite når du kjøper

Hvis tidligere alkoholsurrogater kunne kjennetegnes ved kostnad, har nå svindlere tatt hensyn til dette faktum og satt en pris tilsvarende originalproduktet, og bare senket prisen med en brøkdel av en prosent. Følgelig tar kjøperen, som ikke ser stor forskjell, et valg til fordel for en falsk, og tror at den lavere prisen skyldes den lave påslaget til butikken.

Når du kjøper, sørg for å studere avgiftsstempelet, som må være til stede på flasken. Det er et kvalitetsmerke som signaliserer ektheten til produktet, sier at vodkaen er sertifisert, laget i henhold til alle krav og oppfyller standardene. For å unngå forfalskning har særmerker ulike grader av beskyttelse, noen av dem kan bestemmes med øyet, andre - bare ved hjelp av en spesiell enhet. Til tross for alle gradene av beskyttelse, er svindlere i stand til å forfalske det.

Når du studerer avgiftsstempelet, bør du definitivt være oppmerksom på en tynn stripe, en sikkerhetstråd med en forkortelse. Det skal ikke tegnes: i originalmerket kan det trekkes ut. Ektheten til vodka kan bekreftes av et hologram på et avgiftsstempel: det skal ikke bare skinne, men også glitre hvis du ser på det fra en viss vinkel.

Du bør studere teksten nøye: på en falsk er teksten vanligvis lett slettet, ser uskarp ut, mens dette ikke er tilfellet på originalproduktet. Etter å ha berørt avgiftsstempelet, skal det ikke forbli maling på hendene.

Hvis alt ved første øyekast er bra med avgiftsstempelet, men det er tvil om kvaliteten på produktet, kan du fortsette til den eksterne undersøkelsen. Pass på å ta hensyn til følgende symptomer som vil hjelpe med å skille ektheten til vodka:

• En hette med brent vodka kan rulle og til og med lekke, noe som er umulig når du selger originale produkter.
• En ekte flaske kan inneholde en sikkerhetshette, mens en falsk ofte ikke gjør det.
• I originale produkter når væskenivået skuldrene eller midten av nakken; ved forfalskning av produkter blir ikke dette øyeblikket alltid observert.
• Originalprodukter faller aldri ut, mens forfalskninger ofte har det.
• Surrogaten kan ha en fargetone, mens den originale vodkaen ikke har det: den er fargeløs. For å sjekke, kan du riste flasken, hvis det etter det dukker opp en bunnfall, lo eller uklar farge, kan den trygt returneres til hyllen. Turbiditet indikerer at vannet var dårlig filtrert eller myknet, eller at det var avvik i teknologien under rensingen av vodka.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot merking. Sølstemplet må samsvare på etiketten (kan være på utsiden eller baksiden, nederst på flasken) og korken. Hvis datoene ikke stemmer eller de ikke eksisterer i det hele tatt, er produktet ikke verdt å kjøpe. Etiketten må angi anlegget der produktet ble produsert, byen, nummeret på lisensen, sertifikatet, vodkastyrken. På forfalskninger er disse dataene ofte ikke tilgjengelige, eller de sendes inn upålitelige.

Etiketten på originalflasken skal limes jevnt, festes godt, og det skal ikke være spor av lim. Klistremerker på originale produkter er vanligvis lyse og klare, mens de på et surrogat vanligvis er svakere.

Hvis flasken ble kjøpt, og ved åpning viste det seg at vodkaen lukter aceton, kan du ikke drikke den: enten inneholder den metanol, eller teknologien ble krenket under produksjonen. Produktet skal tas med til butikken og kreves refundert.

Funksjoner av måneskinn

Når du snakker om brent vodka, kan ikke måneskinn ignoreres. Såkalt vodka, tilberedt hjemme. Riktignok er navnet "vodka" her ganske betinget, siden produksjonsteknologien er betydelig forskjellig, og oppskriften observeres bare omtrentlig.

Naturligvis er det ikke snakk om noe kvalitetssertifikat for et produkt tilberedt hjemme. Hvor godt moonshine vil bli forberedt avhenger i stor grad av ferdighetene og bevisstheten til personen som skal lage det. Det vil si, vil gjøre begge deler for seg selv, eller for salg. Hvis eieren har forberedt og destillert drikken ordentlig (dette må gjøres minst to ganger), kan du ikke være redd for kvaliteten på alkohol. Dessuten bør den skarpe lukten ikke være pinlig: dette betyr at eieren ikke la til smakstilsetninger til mosen. Men hvis moonshine lukter aceton, er det bedre å nekte drikken: den er laget av dårlig kvalitet.

En annen fordel med moonshine, som ble tilberedt hjemme, er dens billighet sammenlignet med vodka. Samtidig er et riktig tilberedt produkt ikke mer helseskadelig enn vodka.. Men hvis eieren bryter produksjonsteknologien, tar produkter av lav kvalitet, kan du dø.

I alle fall foretrekker mange alkoholikere, hvis de ikke har muligheten til å kjøpe originale produkter, moonshine, i stedet for et produkt av tvilsom kvalitet som selges i butikkene. Spesielt hvis de personlig kjenner personen som tilbereder den, og har en ide om hvor samvittighetsfullt han lager drinken.