Gris hjerte er laget helt av muskel og inneholder ikke fett. Derfor anbefaler ernæringseksperter å bruke den til folk som følger kostholdet og fører en sunn livsstil. Mange gourmeter er enige om at det er best å lage salat fra svinekjøtt. Vi tilbyr å lage deilige snacks for de beste oppskriftene.

Økonomisk salat, for forberedelse som krever et minimum av produkter. Forbereder seg veldig raskt og er egnet for daglig bruk.

• svinekjøtt hjerte - 550 g;
• eddik - 100 ml;
• løk - 2 stk.
• salt - 2 ts;
• sukker - 6 ts;
• malt svart pepper - 0,5 ts;
• grønne erter - hermetisert;
• vann - 200 ml;
• majones - 160 ml;
• sukker - 4 ts.

forberedelse:

1. Saltvann og tilsett pepper. Plasser hjertet. Når biproduktet er mykt, avløp og avkjøl væsken.
2. Løk vil trenge tynne halvringe. Blid. Dryss med salt og hell eddik. Rør. Hell vann og sett til side i en time.
3. Kutt i et tynt halm biprodukt. Tør væsken fra løk og bland med hjertet. Drenk marinade med erter og legg til salat.
4. Dryss med salt og pepper etter behov. Hell majonesen. Rør. Insistere en halv time.

Gris hjerte er et allsidig produkt som passer perfekt sammen med mange produkter og pickles er ikke noe unntak. Det viktigste å velge høykvalitets produkter til matlaging.

Når du kjøper slagtebiprodukter, vær oppmerksom på farge - dette er hovedindikatoren for friskhet. Hjertet skal være elastisk med mørk rød farge uten blomst og flekker.

ingredienser:

• salt;
• svinekjøtt - 1 stk.
• sukker - 0,2 ts;
• syltet agurk - 1 stk.
• løk - 1 stk.
• bord eddik - 1 ss. skje;
• majones;
• egg - 2 stk.

forberedelse:

1. Kok avfall i brakvann. Kok i minst to timer. I prosessen, bruk en skje for å fjerne skummet som dannes på overflaten.
2. Avløp og kjølebiprodukter. Fjern filmer, fett, blodårer og harde rør. Grind. For tilberedning av passende kuber eller strøer.
3. Hakk løk. Stryk de oppnådde halvringene med sukker. Salt og hell eddik. Rør og sett til side for en kvart time.
4. Skal de kokte eggene og hogge i terninger. Hvis agurk har en tykk hud, må den kuttes av. Vegetabilske kutt i terninger.
5. Til hjertet send egg, agurk og løk, hvorfra marinaden ble forhellet. Hell majonesen. Salt og bland. For å lage en matbit fra svinekjøtt med syltet agurker mer velsmakende, anbefaler vi at du holder den i en time i kjøleskapet.

Salat som vil sjarmere husmødre med enkel forberedelse, og menn med smak og mat.

Sammensetningen av komponentene:

• svinekjøtt hjerte - 320 g;
• majones - 2 ss. skjeer;
• løk - 1 stk.
• salt;
• koreansk gulrot - 120 g;
• hard ost - 160 g

forberedelse:

1. Kok avfallet. Kald og hakk. Det vil bli mer velsmakende hvis halm er oppnådd. Legg til koreansk gulrot.
2. Rist ost med et rist. Chop løk, bør få ringlets. Bland med slagtebiprodukter. Tilsett majones, tilsett salt og bland.

Pork Heart Mushroom Snack

Snack er egnet for elskere av sjampinjongretter. Forbereder seg raskt og er perfekt for en ferie.

ingredienser:

• gulrøtter;
• salt;
• greener;
• svinekjøtt hjerte - 430 g;
• mushrooms - 170 g;
• valnøtter;
• svart pepper;
• olivenolje;
• syltet agurker - 2 stk.
• pepper - 3 erter;
• ost - 60 g;
• lavrushka;
• majones.

forberedelse:

1. Å koke avfall, det tar omtrent tre timer. Køl og slip det ferdige produktet.
2. Skjær sopp. Plasser i stekepanne, stek til gyldenbrun. Kjøle det ned.
3. Gulrøtter trenger plater, løk - kuber. Legg i pannen, tilsett smør og stek.
4. Hakk agurk og ost.
5. Alle produkter blandes, tilsett salt. Drypp med pepper. Legg til lavrushka og pepparkorn. Hell i mayonnaise og bland.

Med sopp og ost

Svinekjøtt har lenge vært verdsatt i matlaging. Dette virkelig universelle produktet er kombinert med nesten alle ingrediensene. Sopp gir snacken en fantastisk smak og harmonisk legger til et biprodukt.

ingredienser:

• syltet agurker - 4 stk.
• ost - 75 g;
• greener;
• hermetisert mushroom - krukke;
• egg - 5 stk. kokt;
• kokt gris hjerte - 550 g;
• grønne erter - 0,5 bokser;
• majones.

forberedelse:

1. Slice avfall og legg på fatet. Saltet og smurt med majones.
2. Spritt sopp i neste lag og dryss med hakkede egg. Splash majones.
3. Dryss med erter og lagret revet ost. Dekorer med greener.

Uvanlig oppskrift med ost-pigtail

Den opprinnelige forretten i smak vil erobre fra første sekund, og du vil ønske å lage mat det igjen og igjen. Denne retten vil overraske gjester som vil sette pris på ditt kulinariske talent.

ingredienser:

• sennep - 1,5 ts;
• majones;
• svinekjøtt hjerte - 850 g;
• salatblader;
• grisost - 260 g;
• salt;
• egg - 2 stk. kokt.

forberedelse:

1. I brakvann kokt avl. Kutt inn Formen trenger halm.
2. Spred røkt ost inn i fiber og slip. Bland med hjertet.
3. Infiser majones. Legg sennep. Rør og insister på en kvart time.
4. Sett salatbladene på fatet og ordne salaten i form av en rede. I midten lag en brønn og hell litt majones.
5. Klipp eggene i stykker. Fest hver salatblad og legg i sporet.

Lekkert svinekjøtthalssalat med svisker

Snack vil bidra til å diversifisere dietten. Har en høy næringsverdi, kan tjene som hovedrett. Opprinneligheten av parabolen gir søthet av tørkede frukter, som ideelt sett kombineres med biprodukt.

ingredienser:

• pepper;
• sitronsaft - 2 ss. skjeer;
• salatløk - 1 stk.
• tomat - 3 stk.
• salt;
• olivenolje;
• svinekjøtt hjerte - 550 g;
• greener;
• svisker - 120 g

forberedelse:

1. Kok avfallet. Kald og hakk. Straw trengte.
2. Hakk løk. Klipp tomater i store biter. Hakk greensene. Klipp tørket frukt.
3. Rør produkter. Hell i oljen. Drypp med pepper. Hell over sitronsaft. Rør.

Slik lager du svinekjøtthjertet til salat

Til forretten viste seg deilig, du må riktig koke biproduktet.

ingredienser:

• salt;
• svinekjøtt hjerte - 550 g;
• vann - 950 ml.

forberedelse:

1. I det vasket biproduktet, kutte blodpropp, fett og blodkar av.
2. Du kan koke hele. Hvis du vil redusere steketiden, kuttes den i stykker.
3. Et helt biprodukt kokes i ca to timer, hakket - i omtrent en time. Fjern og skyll pannen.
4. Fyll igjen hjertet med vann, og kok i en halv time.

Fjærfe og animalske biprodukter er mindre populære enn hoveddelene: bryst, lår, rygg osv. Imidlertid er de ikke mindre nyttige, spesielt når det gjelder jerninnholdet som kreves av sirkulasjonssystemet. I tillegg er de ofte mindre kalorier, derfor anbefales for diett. Biff hjerte - et godt alternativ for salater, første kurs og gryteretter.

Hvordan forberede han på jobb og hva kan du tenke på?

Hovedproblemet med å arbeide med dette biproduktet er en flertrinns forberedelsesprosess. Profesjonelle anbefaler at du koker et biffhjertet i 2-3 tilnærminger for å fjerne smuss og skadelige komponenter fra det så mye som mulig, og også for å gjøre det veldig mørt: tross alt, i forhold til kalven er det ganske tøft.

• Fyll biffhjertet med kaldt vann og la det stå i 3-4 timer. Bytt deretter på vannet og la det igjen, men i 1,5-2 timer.
• Skyll biproduktet, la det stå på et papirhåndkle til vann kokes i en stor gryte. Så snart vannet (allerede med hjertet i det) kokes igjen, tøm det og fyll pannen med en ny del vann.
• Etter en ny koking, kok oksekjæret i 3-4 timer på middels kraft under lokket, og fjern periodisk skummet som kommer fra overflaten.

Når det gjelder salt, blir det vanligvis lagt på 45-60 minutter. til slutten av matlagingen, men i tilfelle av et biff hjerte forberedt på en salat, kan du ikke gjøre dette i det hele tatt hvis den deretter er fylt med saus eller marinade.

Biffens hjerte er et svært tilfredsstillende produkt, så det krever ikke tilsetning av tunge ingredienser. Den enkleste kombinasjonen innebærer tilstedeværelse av løk og smør (eller majones) for tanking. Dette er hva du kan piske opp for en god middag eller for ankomst av gjester. Men hvis det er mulighet til å tåle litt på kjøkkenet, legg til krydrede gulrøtter, krydder, egg: ikke mindre tradisjonelt, men smakfullt sett.

ingredienser:

• Biff hjerter - 500 g
• Rå gulrøtter - 2 stk.
• Løkløk - 1 stk.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Mesajon - 2 ss.
• Olivenolje - for passasje
• Grønn sort pepper - 1 ts.
• Salt, sukker - å smake
• Apple eddik - 1 ss.

forberedelse:

Slaktsalat med syltet løk og oliven

Hvis du lagrer denne oppskriften til et festlig bord, bruk råd fra fagfolk og bland ikke alle ingrediensene i en vanlig bolle: Legg dem i lag i form av et hjerte på en flat tallerken dekket med salatblader. Ikke glem å belegge hvert lag (inkludert toppen) med rømme.

ingredienser:

• Biff hjerter - 400 g
• Løkløk - 1 stk.
• Grønne oliven uten stein - 250 g
• Store kjøttfulle tomater - 2 stk.
• Persille - gjeng
• Bladsalat - gjeng
• Rømme - 2 ss.
• Middels hard ost - 100 g
• Apple eddik - 2 ss.
• Sukker - 1 ss.
• Krydder - å smake

forberedelse:

1. Først må du jobbe med løk: rengjør den og kutt den i halve ringer, sett i vann (200 ml), tilsett salt og sukker, kok opp. Deretter slår du av brenneren umiddelbart, men fjern ikke beholderen fra brannen (for eierne av gassovner, reduser varmen til minimum), tilsett epleeddike og deksel med lokket. Forventet betingstid: 25-30 min.
2. Mens løk marinerer, ta vare på hjerter: Rengjør dem fra filmer, skyll, tørk med papirhåndklær, kutt i små terninger (ca. 2 * 2 cm). Vask tomater og skyll med kokende vann, deretter stripe huden og hogge. Oliven kan kuttes i halvparten, og kan etterlates i sin opprinnelige form. Riv av en haug persille.
3. Dekk en stor flat tallerken rundt sirkelen med løvsalat. I en separat bolle kombinerer du syltet løk, oksekjøtthjerter, oliven, tomater og persille. Ses med rømme og revet ost, krydre krydder, bland, legg på en tilberedt flatfat.

Denne salaten krever ikke kosttilskudd, men du kan lage en oppvask med det i form av en blanding av brun, gylden og vill ris, kokt med en liten mengde saffron eller tørket hvitløk.

Dietary forrett med syltet agurk

Klagen til denne oppskriften er at det er flott for de som ser på figuren deres, og prøver å unngå overflødig fett, selv i form av salatdressing. Den mest "høyt kalori" ingrediensen her er biffhjerte, og det er også den mest tilfredsstillende. De resterende komponentene skygger bare smaken og gir notater av friskhet. Om ønsket kan syltet agurk erstattes med frisk.

ingredienser:

• Biff hjerter - 600 g
• Syltet agurker - 5 stk.
• Dill - gjeng
• Grønn løkfjær - tuft
• Soyasaus - 2 ss.
• Bulgarsk rød pepper - 1 stk.

forberedelse:

1. Kombiner soyasaus og hakket dill i en bolle, og legg til halvparten av det skelte biffhjertet som har blitt strippet av halm og kuttet i strimler. La på i 15-20 minutter å suge i sausen.
2. Separat hakk løkfjær, hogge pepper og agurker i lengderetningen i strimler, klipp resten av biffhjerter med så tynne stenger.
3. Kombiner alle ingrediensene i en salatskål, bland.

Denne salaten kan være et flott tillegg til enhver side parabolen. Og hvis du vil lage en egen tallerken, legg til 200 g hvitkålspann til den angitte mengden ingredienser - dette vil øke næringsverdien.

Krydret Ginger & Sesam Salat

Slike oppskrifter er karakteristiske for kjøkkenet i de østlige landene, og utfyller ofte enkle sidetretter som selleri eller risnudler, siden den lykkeste smaken er salaten.

ingredienser:

• Kokt biff hjerter - 300 g
• Hermetisk ingefær - 100 g
• Frisk stor agurk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Søt pepper - 1 stk.
• Sesamfrø - 1 ss.
• Grønnsaker, krydder - å smake
• Apple eddik - 1 ts.
• Soyasaus - 1 ss.

forberedelse:

1. Kokt kjøtthjerte skåret i tykke skiver, spred på rutenettet og bake i en varm ovn i 200 grader i 5-7 minutter.
2. Mens dette skjer, blande eddik og soyasaus i en liten kopp, legg til krydder. Hakk gulrøtter og paprika i tynne og lange renner, demonter ingefær i plater, og om nødvendig, snu dem i strø. Gurk, fjern kjerne av frøene, kutt i stykker og bryte i halvparten.
3. Kombiner biffhjerter, gulrøtter, paprika og agurker i salatskål, og legg dem i porsjoner. På toppen legger du hakkede greener, fluff med gaffel, blander ingrediensene litt. Dryss med dressing og pynt med sesam.

Til slutt skal det bemerkes at det riktige valget av biffhjertet og dets påfølgende forberedelse er den viktigste suksessfaktoren til fremtidig salat. Pass på at biproduktet ikke har en grå flekk og flekker som indikerer rotting. Den riktige sunne fargen er mørk rød. Og koking av biffens hjerte, selv under påfølgende steking eller steking, bør foregå i ikke mindre enn 2 farvann.

Offal er ikke bare en vanlig lever eller en raffinert tunge. Svært velsmakende (og, forresten, nyttige) retter, inkludert hjertet. Hvis du ikke har forberedt noe med en slik komponent ennå, prøv å lage en salat til forrett, du kan ta en av de som vi tilbyr; hvis du vil endre noe i det - ikke nøl med, forbedrer og supplerer parabolen. Kun matlaging gleder seg til kreativ innsiktskokk.

Hjerte med løk og søt pepper

Dette biproduktet har sin egen, godt uttrykte (men kanskje uvanlig) smak. Derfor vil selv det enkleste svinekjøttet - med for eksempel grønnsaker - være velsmakende uten noen intrikate ekstra ingredienser. En søt Krim løk (stor saftig hodet) er tatt, skåret i halv ringer og marinert i en pott laget av like mengder vann og eddik med en klype sukker, salt og malt pepper. Etter et par minutter blir det tilsatt et strå med to paprika. Etter omtrent fem minutter blir syltet grønnsaker drenert og blandet med kuber av kokt hjerte (omtrent en tredjedel av et kilo). Til salaten legges hakket fedd hvitløk og hakket dill med persille. For dressing kan majones (to deler) og korn sennep (1 del) blandes.

Cordis

Veldig porky hjerte med syltet løk og de samme agurker. Et pund biprodukt kokes i vann med tilsetning av Lavrushka, timian og paprika (søte og svarte erter). En halv stor løk er hugget i kvartaler av små ringlets og marinert i fortynnet eddik med krydder i fem minutter. Pickles (fire stykker, middels størrelse), hjerte og to hundre gram ost er kuttet i strimler, kombinert med presset løk, pepper og krydret med majones.

Kornsalat

For ham er hovedbestanddelen kokt. Siden hjertet er vanligvis lite, ta to. Fem egg kokes i en annen beholder. En liten løk finhakket - hun går også til salat med svinekjøtthjerte. Oppskriften foreskriver å steke løk til gylden. En haug med løkfjær hakket små ringer. Væske blir drenert fra en 250 gram kornblanding. To syltet agurk, hjerte og egg hakkes omtrent like, blandet med mais og løk, kledd med majones og krydder - og parabolen bæres på bordet.

"Nutty pleasure"

Veldig krydret og med gris hjerte! Oppskriften anbefaler at du tar to hundre gram valnøttkerner og samme gode ost for to standard biprodukter. Hjerter blir kokt, renset og hakket i terninger. Nøtter knuses, men ikke i en crumb, men ganske stor. Ost er gnidd på den største riveren. Salat er krydret med majones, salt og krydder og går til bunnen av kjøleskapet i en time - infuse.

Rødsalat

Hjertet er kokt i en gryte, rødbeter av samme størrelse - i en annen. Biproduktet smuldres i små terninger. Rødbete kan være stor til å gni eller hogge som et hjerte. Nå sopp. Du kan sette marinert (liten vsypayatsya hele), du kan hogge sopp og steke dem i vegetabilsk olje. To friske agurker er kuttet som et hjerte. Løk - kvartaler av små ringer. Hvis ønskelig, legg til litt hvitløk. Og til dressing brukes sjøkrem med majones (vanligvis i like deler, men hvis du liker mayonnaise mer, øker du andelen). Enda bedre er en slik salat laget av svinekjøtthjerte med syltet løk: det må raskt skylles med kokende vann og la i fem minutter i sitronsaft.

Potet og soppsalat

Veldig tilfredsstillende, ganske egnet som en selvstendig rett. Fire store poteter blir kokt og kuttet i små terninger. Fem hardkokte egg er separert: ekorn gni stort, eggeplanter - til et annet fartøy - fint. En tredjedel av et kilo erfaring er drenert fra marinade. Det gjenstår å samle salaten. Svinekjøtthjertet med sopp påbereder poteter; Biproduktet går først. Det øvre laget er laget av egg: først blir proteiner helles, egger er på dem. Hvert lag, unntatt egget, er belagt med majones og litt syltet.

Koreansk gulrotfat

En annen svinekjøttsalat med syltede løk, som understreker smaken i den. Et pund biprodukt blir tilberedt, når det er kaldt, blir alt overskudd tatt fra det, og det rene kjøttet kuttes i terninger. Pæren, hakket strå, gjennomvåt i eddik med vann; for harmoni er en klype koreansk krydder krydret inn i den. Etter noen minutter blir den presset forsiktig, blandet med koreansk gulrot og hjerte; Salat kledd med vegetabilsk olje. Hvis det ser ut til at det ikke er nok spiciness, blir krydder tilsatt.

Varm salat med kjeks

Ganske uvanlig og svært velsmakende svinekjøtt hjerte salat! Forståelig, det koker seg selv, og i tillegg til tradisjonelle laurbær og pepparkorn, legges et par hvitløksklover (hele) til vannet. Klipp nå: bulgarsk pepper (tre forskjellige farger), gulrot, skrelt tomat og løk. Alt dette er stekt i vegetabilsk olje, og raskt og separat. Brødkuber tørkes i ovnen; når de allerede er litt tørre, bør de dyppes i hvitløkjuice og deretter tørkes. Alle komponentene er forsiktig blandet, krydret med pepper, majones og salt - og biffen blir straks båret til spiserne, til croutonene er gjennomvåt. Hvis du vil lage en salat av svinekjøtt i denne oppskriften i store mengder, fyll opp kjeksen før du serverer.

Trinn 1: Kok grishjertet.

Del hjertet i halvdeler, skyll av resterne av blod i blodet. Du må også kutte fartøyene og luftrøret, da det under varmebehandlingen blir vanskelig og vil ikke fungere for å legge dem til salaten.
Legg biproduktet i pannen, dekk med vann, legg laurbær og allspice, legg på komfyren og stek på 30-40 minutter  etter å ha kokt, fjerner skummet. Skift deretter vannet og kok igjen. 35-45 minutter  til klar.
Fjern det kokte svinekjertet fra pannen, avkjøl og hakk massen i mellomstykke renner.

Trinn 2: Pickle løkene.

Mens hjertet er kokende, kan du også sylte løk. For å gjøre dette, rengjør grønnsakene fra hylle, del i halvdeler og kutt i halvringer. Legg dem deretter i en dyp plate med den forberedte marinade. Hvorfor bland eddik, vann, salt og sukker. Legg løkskivene i denne blandingen på 1 time, det vil si omtrent like mye som du fortsatt må lage kokken i hjertet. I løpet av denne tiden, bør grønnsaken bli marinert og skaffe den slags spesiell smak som er så elsket av mange.

Trinn 3: Bland salaten med hjertet og syltet løk.

Når alle ingrediensene er tilberedt, bland dem i en plate. Ikke glem å klemme løkene litt fra marinade slik at overflødig eddik ikke kommer inn i salaten. Ses med majones, tilsett salt og sort pepper til smak, bland godt og server det ferdige fatet til bordet.

Trinn 4: Server en god salat med syltet løk.

Server salaten med hjertet og syltet løk på bordet, plasser det i en separat bolle og dryss med en liten mengde hakkede greener. Det er godt som et tillegg til hovedretten, og som en smakfull matbit. Spis derfor og server det som du vil, men det vil alltid gå vekk med et smell, spesielt hvis du legger en tallerken med skiver av rent svart brød ved siden av den.
Bon appetit!

Ofte blir revet friske gulrøtter også lagt til denne salaten.

Du kan lage syltet løk i henhold til oppskriften du liker mer, eller du kan bruke et ferdigprodukt hvis du hadde det lagret for vinteren, for eksempel. Kjøpte syltet løk passer også.

Du kan lage en salat med et hjerte og syltet løk uten greener, det er ikke nødvendig her.

Og med denne salatmarinerte agurkene er perfekt kombinert.

   Kalori: Ikke spesifisert
   Tilberedningstid: Ikke angitt

Ikke alle oppskrifter kan kalles festlig, selvfølgelig, hvis vi forbereder salater eller snacks av sjømat, forskjellige typer kjøtt eller fisk, så vil de se bra ut på bankettbordet. Men hvordan kan det være om ferien er over, men jeg ønsker å snakke familien med en velsmakende og enkel matrett? For å gjøre dette, er det mange oppskrifter enkle, men ikke mindre velsmakende retter, for eksempel hjertelig salat med syltet løk.
Salat vil dekorere middagen eller søndagsfamiliedagen. Koking er lett, du trenger bare å forkjøle hjertet. Som alle andre biprodukter, er hjertet veldig lenge å koke, ca 2-2,5 timer, og hvis det er et biffhjerte, så mer. Forresten, for matlaging salat kan du kjøpe ethvert hjerte: svinekjøtt, biff eller kylling. Velg din smak, gitt at kyllingens hjerter blir den raskeste å koke, og biff vil vare lengst.
  For å kunne koke hjertet riktig, husk å sette det i kaldt vann, og den første kjøttkraft må dreneres. Du må lage mat over lav varme, med tilsetning av salt, pepper, laurbærblad, du kan sette en hel løk i skallet, det vil gi hjertet litt røkt smak.
  Hovedchipsalat vil bli syltet løk. For å gjøre dette skal vi tilberede marinaden og fylle den med halvtidshakkede løk, i løpet av hvilken tid vil overdreven bitterhet forsvinne fra den og løkene blir fylt med krydderens duft.
  Du kan fylle salaten med butikk majones, helst en delikat type, og du kan lage det selv.
  Salat lagret i kjøleskapet under det lukkede lokket ikke mer enn 24 timer.

ingredienser:
- hjerte - 600-700 g,
- løk - 1 stk.,
- fersk gulrotfrukt - 1 stk.,
- En haug med grønn persille - 1 stk.,
- salt,
- majones - 2 ss. l.,
- kaldt kokt vann - 100 ml,
- Granulert sukker - 1 ts.,
- Bord eddik 9% - 2-3 ss. l.,
- pepper, krydder.

Steg-for-steg oppskrift med bilder:

  Kok kjøttkraft med krydderhjerte. Kald og kutt den i tynne terninger.

  Løk rent og kutt i tynne halvringe.
  Forbered marinaden, for å gjøre dette, bland vann med eddik, tilsett salt, sukker og krydder. Hell marinade løk i 30 minutter.

  Vi gni revet gulrot revet for koreansk gulrot eller hogge tynne renner.




  Friske greener vasket, tørket og veldig fint kuttet.

  Vi sprer syltet løk (først må du klemme marinade).

  Dressing salat med majones. For å smake, tilsett salt, pepper og sett på et kaldt sted i 15-20 minutter slik at salaten er infundert. Vakker og original på et bord vil være