For de allerede erfarne kokker er matlaging av fisk i en treg kokekar en ekte glede. De får alltid det duftende, saftig, attraktivt. Å ødelegge fisken i tregkokeren er nesten umulig. Multivarka - en veldig verdifull oppfinnelse, det lar deg lage fisk på forskjellige måter. Mestere lærte til og med å lage kokt fisk i en sakte komfyr, så vel som fiskekake i en sakte komfyr.

De viktigste metodene for matlaging av fiskeretter ved bruk av en multikooker: Steames fisk i en multikooker, fiskestokk i en multikooker, bakt fisk i en multikooker, fisk i folie i en multikooker. Fisken er godt kombinert med mange produkter, noe som gjør at vertinneene kan eksperimentere og kombinere med dem. Du kan lage slike retter: fisk med grønnsaker i tregkok, fisk med poteter i tregkok, fisk med løk i langsom komfyr, fisk med ris i langsom komfyr, fisk marinert i en treg kokekanne, fisk med gulrøtter i tregkokeren. For ferien bordet er best egnet fisk i marinade. I en multicooker, det viser seg veldig vakkert, lyst og festlig.

Flodfisk i multikookeren har sine egne detaljer. Så, ikke veldig stor elvefisk har som regel mange små ben, noe som gjør det vanskelig å lage en virkelig høyverdig tallerken. Det er best å lage hermetisert fisk fra elven i en treg komfyr. Der er denne feilen nivellert. Fra elvefisk til porsede retter må du velge større prøver og elite varianter av fisk: stein, gjeddebjerner, sølvkarpe, etc. For matlaging i en treg kokekanne, er en marine- og havfisk bedre egnet til festbordet, det er mer kjøttfullt og med færre ben. Enhver rød fisk i en langsom komfyr er meget velsmakende og sunn. Ta det ombord.

En annen måte å kvitte seg med, er å kjøpe en ferdig fiskfilèt, eller pre-carve en fiskekroppe tilsvarende. Fiskfileten i en tregkokeren er fantastisk forberedt, det viser seg å være øm, godt utviklet krydder og marinade.

En god ide er å lage mat i en treg kokekanne. Oppskrifter tilbys for enhver smak. Derfor, for ikke å gå seg vill i sitt mangfold, er det også verdt å utforske bildene av den ferdige parabolen "fisk i en tregkokeren". Bilder vil hjelpe deg med å velge ditt valg. Kok favorittfisken din i en treg kokekanne, oppskrifter med bilder vil ikke la deg gjøre en feil. Hvis du ikke har prøvd denne retten før, kok den dampede fisken først i en sakte komfyr, oppskriftene er enkle, og parabolen er nyttig. Steamed fisk i en langsom komfyr, bildet som du finner og selger først, vil du bli husket for alltid. Hvordan lagre fisk for et par i en sakte komfyr? Oppskrifter med bilder eksisterer bare for å svare på dette spørsmålet.

Hvordan lage fisk i en treg kokekanne? Nå vet du selv!

Her er noen flere tips om matlaging av fiskeretter i en sakte komfyr:

Hvis en fisk nedsenket i vann drukner, er den frisk. Hvis den flyter, er den ikke egnet til matlaging.

Fisken blir lettere å rengjøre hvis du først kutter av de harde og tornede finner, som saks.

Før noen kulinariske manipulasjoner med fisk, anbefales det først å tørke det med et papirhåndkle eller serviett.

Fisk retter anbefales ikke å drikke kaldt vann.

For matlaging i tregkokeren er det best å bruke mellomstor fisk som ikke er veldig ung og ikke ganske gammel. Middels fisk er fetere og mer kjøttfulle.

For juiciness er fisk bedre å pre marinate i krem, majones, rømme, jevn melk med krydder, salt, etc.

Multikookergrill skal oljeres rikelig slik at produktet ikke holder seg fast.

Garnér for fisk i en langsom komfyr vil passe alle dine valg og smak.

Fisk er nesten den viktigste kilden til vitale fettstoffer og nyttige kjemiske elementer tilgjengelig for innbyggerne i moderne megalopoliser. I dag er det fisk som heves til rangen av "medisin" fra nesten alle plager, inkludert kvinnelig stivhet og mannlig "impotens". Sant, ikke mange kan lage mat. Virksomheten går som regel ikke lenger enn fisk stekt i en skillet (med sjeldne unntak). Vår oppgave er å rette opp denne "feilen". Hvordan?

Ja, veldig enkelt! For å lære, til slutt å forberede en rekke deilige fiskeretter, som vil bli lagret maksimalt nyttige mikroelementer, fettsyrer og vitaminer. Vel, den vanligste multicookeren vil hjelpe oss i dette ...

Fisk i tregkokeren

En av de viktigste reglene for riktig matlaging av nyttig fisk i en sakte komfyr er ikke å overkok det. I dette tilfellet, selvfølgelig, hvis du vil ha helt crunchy finner, så snakker vi ikke lenger om å bevare den maksimale mengden verktøy. La det fryse slik at det er virkelig deilig!

I andre tilfeller (når foreløpig steking av fisk er nødvendig), er det nødvendig å nærme seg denne saken med intelligens og omsorg.

Hvordan lage fisk i en treg kokekanne?

Du kan lage mat bokstavelig talt alt i en fiskekoker: fra fisk med grønnsaker til fiskekake! De eneste unntakene er røkt og grillet. Resten er ingen grense.

Fiske, som jakt, er en av de eldgamle måtene å skaffe mat, takket være det er et stort antall oppskrifter for matlaging av fiskeretter. Med tilkomsten av alle nye kjøkkenapparater endres også oppskriftene. Hvis tidligere fisk ble utsatt for steking på brannen, så i ovnen, ytterligere i ovnen eller i en grill, nå kan den tilberedes på flere måter.

Fisk i en langsom komfyr - laks, rosa laks, gjeddeabbor, torsk og noen andre viser seg alltid å være ekstremt velsmakende. Det brenner aldri, fordøyer ikke og faller ikke fra hverandre, uansett hvordan du forbereder det. Du kan koke det, steke det eller stuge det. Vel, fisk, dampet, er perfekt for de som ser på figuren deres og er på en diett. Og multikookeren vil være en av de mest populære matlagingsenhetene.

Hvordan lage en fiskerett i denne fantastiske enheten? Velg en av våre oppskrifter og avgjør hvilken type fisk du har. Deretter er alt som kreves av deg - å rense, kutte eller forberede fyllingen. Last ned alle produktene i bollen og vent tålmodig.

Fans av fisk, selvfølgelig, var i stand til å sette pris på sin uforglemmelige rike smak og enkel matlaging i en sakte komfyr. Denne fantastiske enheten lar deg lage de mest forskjellige fiskene, uten å gjøre stort sett noe arbeid, og nyt en solid og appetittvektig tallerken.

Det er umulig å liste på en gang alt som du kan lage mat med minst mulig innsats. Men selv om du nettopp har begynt å lære å lage mat, må du først og fremst starte med behandling av fisk. Videre tilbyr det rengjøring umiddelbart etter kjøpet. Men hjemme er det fortsatt å skylles grundig under kaldt vann og tørkes med en serviett.

Det vil bli mye lettere å steke fisk. Men de mest delikate fiskeretter oppnås når de er bakt med forskjellige krydder og grønnsaker eller sauser er forberedt på det. Det er veldig lett å lage fiskesuppe hvis du bruker flere typer fisk. Matlaging fisk tar mye tid, men ved å benytte seg av oppskrifter på nettstedet vårt, kan du lære å raskt steke, bake, sylle, røyke den mest forskjellige fisken og smake den vakkert til bordet.

Uansett hvor fisken i tregkokeren blir tilberedt, vil den kjøre selv den mest krevende gourmet inn i tankene, fordi ved synet av duftende og saftig fisk vil selv magen rote seg. Våre oppskrifter vil vise at prosessen med matlaging av fisk i multi kan forvandles til en fascinerende og enkel okkupasjon som enhver nybegynner lett kan takle. Hvis du ikke vet hvordan du lager mat for å få en deilig og uimotståelig smakfull tallerken, må du sjekke ut bildene av våre oppskrifter. Stol på oss, og familien din vil være fornøyd med maten tilberedt av deg og vil definitivt be om kosttilskudd.

Lekkert fisk i en langsom komfyr, oppskrifter med bilder som du finner i denne delen av nettstedet vårt, er ikke bare nærende og appetittvekkende, men også nyttige, siden de spesielle matlagingsfunksjonene på denne enheten gjør det mulig å holde maksimalt med mineraler og vitaminer. Den mest nyttige fiskerett er den som ble dampet. Du kan lage mat det minst hver dag, hvis du selvfølgelig støtter multicooker-modellen denne funksjonen. Dampet fisk trenger ikke salting, da smaken vil bli mettet uten salt. For å legge til allsidighet til en gastronomisk bukett - legg bare til krydder.

Til tross for at fiskfileter er et delikat produkt som trenger en delikat varmebehandling, vil fisken bakt i en tregkok aldri miste mykheten og vil ikke brenne. Tross alt er varmeintensiteten klart verifisert av produsenten, så en så liten, men samtidig praktisk kjøkkenapparat vil ikke gi deg ned.

For de som liker å lage mat velsmakende, sunt og raskt, vil det beste alternativet være en fisk i grønnsaker, fordi du faktisk forbereder både hovedretten og den perfekte sideretten for den. Du vil bli overrasket over hvor velsmakende en fisk i en langsom komfyr kan være. Oppskrifter med bilder fra denne kolonnen vil bekrefte at selv fra et enkelt utvalg av fisk kan du lage en elegant tallerken som ikke skammer seg for å servere på et festlig bord.

Faktisk er oppskrifter for fisk i dette moderne kjøkkenapparatet veldig mange og varierte, så hvis du deler din signaturrecept med oss, vil vi være takknemlige for deg.

Advarsel! Erfarne kokker hevder at det store flertallet av fiskeretter trenger delikat matlaging. Fisk kan ikke tilberedes lenge i en sterkt kokende pott. Etter 10-15 minutter kan du fjerne ferdig kjøtt, fisk fra sakte komfyr. Hvis du vil at den skal være enda mer mettet med sausens smak og lukten av urter, så er det fornuftig å premarinere fisk i sitronsaft, overføre den med urter eller sette ferdig fisk til oppvarming, krydder den med saus. I dette tilfellet vil parabolen være i stand til å bevare smaken, juiciness og vil ikke bli kokt.

Fisk går bra med en rekke produkter, som gjør at eiere kan kombinere og eksperimentere med dem. Du kan tilberede slike retter: fisk med poteter, fisk med grønnsaker, fisk med løk, fisk med ris, fisk med gulrøtter, fisk marinade. For et festlig bord er fisken i marinade perfekt, da den har en spesiell smak og aroma, og det viser seg også å være festlig og lys.

Flodfisk har en spesiell matlaging i en treg kokekanne. Så, mellomstor fisk har vanligvis mange små bein, som forhindrer det i å lage en kvalitetsfat. Det er bedre å ta vare på utarbeidelse av hermetisert fisk fra elva. Der er en slik feil nivellert. Blant elvefisk for porsede retter er det nødvendig å gi preferanse til større prøver, så vel som elite varianter av fisk: gjeddeabbor, sølvkarpe, stein, etc. For festbordet er perfekt hav- og sjøfisk, som har et mindre antall bein og er mer kjøttfullt. Enhver rød fisk er veldig sunn og velsmakende.

En av de beste måtene å kvitte seg med, er å pre-carve en fiskekroppe eller kjøpe ferdige fileter. Det er fantastisk forberedt, det viser seg å være en mild, godt fuktet marinade og krydder.

Nyttig og velsmakende fisk i tregkokeren. Oppskrifter med bilder og videoer fra nettstedet

For ikke å gå seg vill i mangfoldet av oppskrifter som tilbys av oss, foreslår vi umiddelbart å studere bildene av ferdige retter og lese lesernes kommentarer. Dette vil tillate deg å velge det mest passende alternativet. Ikke vær redd for at noe ikke vil fungere for deg, eller du vil ødelegge parabolen, hvis du følger instruksjonene i våre oppskrifter, vil dette ikke skje.

Fisk, uten tvil, er et næringsrikt, verdifullt produkt som må være til stede i hver enkelt diett. Det inneholder viktig for menneskekroppen Omega-6, Omega-3. Disse syrer reduserer risikoen for kardiovaskulære sykdommer, forbedrer metabolske prosesser i cellene og reduserer kolesterolnivået.

Mineraler, vitaminer og elementer øker mental våkenhet, bidrar til å forbedre metabolisme, regulere trykk. Høykvalitets protein inneholdt i fisk, har en positiv effekt på alle prosesser som oppstår i kroppen. Plus, fisken er perfekt fordøyet, og det anbefales ofte i rollen som diettmat.

Også, fisk er flott for de som er bekymret for deres harmoni, som det er blant kalorimatene. Vi anbefaler at du tar hensyn til fettfattige fiskesorter, som inkluderer torsk, hvilling, makarus, pollock, kulmule, gjedde, pollock. Mer fett er ål, makrell, stein, kveite.

Alle oppskrifter for fiskeretter i tregkokeren er enkle å forberede. Men for å gjøre maten enda mer sunn og velsmakende, anbefaler vi at du følger noen av våre tips:

• Hvis du bestemmer deg for å bruke frosne fileter, tømmer det ikke nødvendigvis. Det er nok å vente til du kan klippe det ordentlig.
• Før matlagingen må fisken være forberedt: fjern finnene, skalaene, halen og hodet, tarm og tørk med et serviett eller papirhåndkle.
• På ulike modeller av multi-komfyrer kan programmer for matlaging av fisk avvike noe. Hvis det er en "Multipovar" eller "Steamer" -modus, er det verdt å bruke dem til dampende fisk.
• Å lage fisk med grønnsaker, diversifiserer du parabolen ved å legge til bulgarsk pepper, hakket i terninger, grønne bønner eller aubergine.
• Bakt eller dampet, stekt eller kokt poteter, potetmos, ris vil være en utmerket parabol for fisk.
• Når du lagrer fisk i en treg koke, kan du erstatte rømme med majones, men vær forberedt på at parabolen blir mer næringsrik.
• Hvis du senker fisken og den synker, så er den frisk. Hvis fisken svømmer, er det absolutt ikke egnet for matlaging.
• Fisken er lettere å rengjøre hvis du kutter av de spikete og solide finnene med saks.
• Det anbefales ikke å helle fisk med kaldt vann.
• For juiciness anbefaler vi pre marinate fisk i majones, rømme, krem ​​eller melk med salt og krydder, etc.
• Multikookerruten skal være godt oljet, ellers vil produktet holde seg fast.
• Garnér for fisk passe noen, etter smak og valg.

Som du kan se, arbeider med fisk er veldig praktisk og ikke vanskeligere enn med andre produkter, men smaken og originaliteten av fiskeretter vil sikkert tilfredsstille alle spisere og vil være friske. Fisken trenger ikke nødvendigvis stek eller koker øre fra den. Vi tilbyr deg flere alternativer, blant annet du kan nøyaktig bestemme det som passer best for deg selv.

Tilberede fisk i en tregkok: Oppskrifter med bilder, trinnvis beskrivelser og videoer

De mest nyttige og deilige fiskoppskrifter for både elskere av deilig og tilfredsstillende mat, og for de som følger sin sporty og slanke figur, er på vår hjemmeside.

Advarsel! Forskere har vist at om lag 20% ​​av fisken består av verdifullt protein, som lagrer alle essensielle aminosyrer for kroppen. Profesjonelle ernæringseksperter legger dette produktet på et velfortjent, andre plass i næringsverdi (førsteplassen er opptatt av morsmelk).

I enkelte nasjoner er fisk hovedretten, og noen spiser fisk ikke mer enn en gang i måneden. Eksperter sier at for normal funksjon av hjernen, bein og muskler, er å spise fisk mindre enn en gang i uken fulle av negative helseeffekter. Du er allerede godt klar over hvordan ekstravagante fiskeretter er. Vi har presentert et stort utvalg av fiskoppskrifter - fra de utstoppa versjonene til de opprinnelige som "superstreme" og "sugudaya".

Nå blir fisken aktivt brukt til å lage mange retter - koteletter, supper, salater, snacks, ravioli, bakverk. Når du velger en fisk, anbefaler vi at du vurderer hvordan den ble fanget - kommersielt eller spesielt dyrket under kunstige forhold. I første omgang vil næringsverdien øke betydelig, noe som vil spare deg for behovet for å konsumere veksthormoner og antibiotika, som ofte behandler fisk dyrket under kunstige forhold.

Vårt kurs presenterer oppskrifter for fiskeretter i en tregkok med trinnvise matlagingsanvisninger og fotografier. Det er et stort antall fiskeretter, så eksperimentere og forbløffe slektninger og venner med dine resultater og kulinariske evner.

Alle vet hvor nyttig fisk er for mennesker, hvilke næringsstoffer og sporstoffer som er inkludert i sammensetningen, derfor vil vi ikke dvele på dette. Vi merker bare at retter fra dette produktet er til stede nesten hver dag på bordet vårt. I forskjellige former: i supper, stekt, kokt, stuet, bakt, tørket og andre. Med noen metoder for matlaging, mister den mer nyttige egenskaper, med andre - mindre. Det beste av alt beholder nyttige egenskaper i en langsom komfyr og ovn.

  i sakte komfyren

Med denne fremstillingsmetoden beholdes nesten alle sporstoffer og fordelaktige stoffer. Tross alt blir fisk utsatt for minimal varmebehandling. La oss fortelle deg en hjemmelaget oppskrift at elskere vil sette pris på deilig å spise og lage mat raskt.

Vi skal lage en øm og saftig pangasius, bake den med ost og grønnsaker for å lage en krydret aroma og en hyggelig kremaktig smak. For å lage dette fiskemesterverket, trenger vi: ett kilo pangasius, flere typer grønne, et par pærer, to gulrøtter, 200 gram rømme, så mye ost, smør og pepper og salt.

Oppskriften på parabolen "Bakt fisk i en multikooker"

Etter opptining av Pangasius vasker vi det og tørker det, med papirservietter fjerner vi overflødig fuktighet. Kutt i vilkårlig størrelse deler. Som grønnsaker bruker vi: grønn løkfjær, dill, koriander, persille, selleri. Du kan legge til andre etter smak. Utvalgt flis, også kuttet løk. Hard ost og gulrøtter gni på revet stor størrelse.

Tilberedte produkter legges ut i en flerkjølespann i lag, etter å ha blitt smurt med solsikkeolje. Ordren er som følger: fisk, krydder og salt, gulrøtter med løk, greener. Vi hælder rømme på toppen, som kan erstattes av majones uten tap av kvalitet og smak. Lukk lokket, sett modusen "Baking", tid - 40 minutter. Det er umulig å distrahere helt fra prosessen, siden 15 minutter før signalet, bør stekken våres med ost. Bakt fisk i tregkokeren er klar. Bordet er best servert med poteter, pasta og ris, selv om noen andre side retter vil gjøre.

Tilbereder mer fisk med ost i en sakte komfyr

Nå vil du bli presentert med en oppskrift der matlagingsprosessen skjer veldig raskt, men kvaliteten lider ikke av dette. Den resulterende parabolen er ekte magi, og på bare 50 minutter. Antallet produkter som kreves for dette er ganske lite. Disse er majones, rømme, pepper, salt, ost og, strengt tatt, fisk. Tilberedt på denne måten, vil det ikke gi absolutt ingen annen rett. Sunn, velsmakende, tilfredsstillende og selvforsynt. Og ingen parabol nødvendig, kanskje bare noen få grønnsaker.

Så ingrediensene: rød fisk - 0,5 kg, 150 gram ost, 2 spiseskjeer majones og rømme, pepper og salt.

Tilbereder tre porsjoner. Hvis du vil få riktig tilberedt fisk, vil oppskrifter fra bildet hjelpe deg med å gjøre alt akkurat.

Cooking oppskrift

Vask det, tørk og bli til steker. Pepper og salt etter smak. Hell litt vegetabilsk olje i multikookerbollen, sett bakmodus og, uten å lukke lokket, stek stekene på hver side i 10 minutter.

Vi blander majones med rømme, mange vertinne legger til litt hvitløk på samme tid. Smør den røde fisken som er oppnådd, og i samme modus "Baking" i 30 minutter, ta med beredskap. I mellomtiden rist hard ost og 10 minutter før beredskapen dryss den med en nesten klar tallerken. Det viste seg vår bakt fisk. I en treg komfyr og svært velsmakende.

Vi bake fisk under majones

For en forandring, gjør det i ovnen. La alle sammen sammenligne hvor bra og smakfulle, og velg et valg. I ovnen kan du koke noen fisk, men vi anbefaler at du ikke tar altfor knett. Fra sjøen anbefaler vi torsk, hake eller pollock, og fra elven - karpe eller gjeddeabbor. Hvis du smør det med majones og legg det på grønnsaker stekt på forhånd, får du en deilig fisk med en sprø skorpe.

ingredienser: fisk - ett kilo, løk - to hoder, majones, gulrot, mel, vegetabilsk olje, krydder og salt.

Nå skal vi tilberede parabolen, som kalles så: "Fisk, bakt med majones". Rengjør det med giblets og vask det. Tørk med en bomulls- eller papirhåndkle.

Vi skar av hodet og halen, klipp av finnene fra slaktkroppen. Vi kutter i stykker, gni med salt, krydder og la oss marinere. I mellomtiden renser vi gulrøtter og løk, klipper først i strimler og den andre med halve ringer. Gulrøtter, noen husmødre gned revet. Forresten, når bakte fisk er tilberedt, vil oppskrifter med bilder hjelpe deg med å rette opp arbeidet ditt. I vegetabilsk olje stek grønnsaker til gyldenbrun. Mør fisken i mel og legg den på et bakervarer smurt med smør. Topp - stek og hell majones. Ved en temperatur på 200-220 grader vi i tid - omtrent en time, avhengig av tykkelsen og typen fisk. Ved browning kan majones skorpe bestemme parabolenes beredskap.

Fisk bakt i folie i ovnen

Til slutt vil vi fortelle deg hvordan du skal bake vanndyr i folie. Etter å ha gjort dette riktig, etter oppskriften, vil du kunne organisere for deg en festlig lunsj eller middag. I tillegg kan du i dette tilfellet arkivere fiskfilet.

Vi trenger: 0,6 kg filet, to hardkokte egg, 50 gram smør, en spiseskje med 3% eddik, salt, tre løk, til smak - malt sort pepper og greener.

Nå hvordan fisk er tilberedt. Oppskrifter med bilder vil hjelpe i denne saken. Filet, hvis den er frosset, tine forfrosset og kutt i porsjoner. Neste 20-30 minutter marinere i marinade, helst på et kaldt sted. Den er laget av et glass vann, eddik, salt og pepper.

I mellomtiden forberede hakkete: Rengjør og finhakk løk, stek det i smør, la avkjøle og tilsett revet egg. Alle blandinger, du kan legge til grønnsaker, finhakket. Smør folien med olje, spred halvparten av fisken på den og hakk på toppen. Lukk den andre delen av fileten. Tre ost og dryss opp parabolen vår. Vik folien, sett på et bakeplate og sett i ovnen. Spørsmålet oppstår: "Hvor mye å bake fisk i folie?" Svaret er 20 minutter, mens den totale koketiden er 50 minutter. Fem minutter til beredskap for dannelsen av en skorpefolie åpen. Dryss grønnbakt fisk og server på bordet. Bon appetit!

Historie om matlaging av fisk

Matlaging fisk, som du vet, startet for lenge siden. Et stort antall elver og innsjøer bidro til fremveksten av fiskeretter. På den tiden forsøkte de å utstyre sine hjem like ved bredden av reservoarene. Våre forfedre elsket også fisk og visste hvordan du lagde det godt. Det forårsaket denne cheapness og tilgjengelighet av alle slags fisk. Kirken var også lojal mot slike godbiter, med unntak av streng fasting. Fisken på den tiden ble stekt, slukket, bakt, kokt, dampet, fylt og strømmet med forskjellige pickles og sauser.

I det gamle Russland brukte de mest elvefisk, og sjøen dukket opp på bordet til den russiske befolkningen i det 18. århundre. Utlendinger som kom til Tsarist Russland ble stadig forbløffet over overflod av fiskeretter på bordene. Det er verdt å huske et fragment av filmen "Ivan Vasilyevich Endrer yrket" og se på ferietabellen, hvor fisk også er til stede. En stor stein ble servert til kongebordet, dekorert med grønnsaker og frukt. Denne retteren fortjente tittelen på dette kunstverket.

Selvfølgelig, med tilkomsten av moderne teknologi i kjøkkenet, lærte vi å lage mat fisk raskere og enklere. En lett oppskrift på fisk i en tregkok med et bilde du finner nedenfor. Når du velger en fisk for denne parabolen, bør man starte fra ferskheten av fisken, og ikke fra sitt utvalg. Hvis du ser fersk fisk på disken, bør du definitivt kjøpe den, fordi denne oppskriften er ganske universell, vil nesten hvilken som helst fisk være egnet for den. Fisk i crock-potten vil bli kombinert med en passende saus som utfyller smaken av hele parabolen.

  Ingredienser til fiskeretter

• Fisk - 1 kg
• Løk (stor) - 1 stk
• Gulrøtter - 2 stk
• pepper
• Eventuelle krydder for fisk
• Sitronsaft
• Vegetabilsk olje
• Rømme - 3 ss

  Koker fisk i en sakte komfyr

1. Fisken er ren fra inngangene, kuttet av halen og hodet. Vask under rennende vann og skåret i tynne biter, ca 1-1,5 cm bred. Salt fisken, pepper, dryss med sitronsaft og bland, sett til side for nå. Hodet fra fisken kan fryses og tilberedes etter det rike øret, avhengig av hvilken type fisk som brukes. Vi for oppskriften denne gangen tok en steinbit, med ham litt mindre stress. Men en annen fisk vil også gjøre, for eksempel en vanlig karpe eller hvit laks.
2. Forbered grønnsakene. Vi vil bruke gulrøtter og løk for oppskriften - de enkleste og mest beviste produktene. Løk vi skal kutte inn i ringer, og hvis det er for stort - til halve ringer. Gulrot gryte på en grov riven. Hvis du har mulighet og ønske, kan du legge grønnsakene med fisken for å marinere i en halv time.

   

3. Forbered multikookerbeholderen, smør bunnen med vegetabilsk olje. Begynn å legge ut de forberedte ingrediensene. Del grønnsakene i to deler. På bunnen legg de hakkede løkene.

   

4. Topp med ristede gulrøtter. Så sprer vi fisken på den forberedte grønnsakspute. Fordel jevnt over hele overflaten.

   

5. Fyll alle de tomme områdene mellom fisken med de resterende grønnsaker. Om nødvendig, litt mer dosolfat. Advarsel! Hvis gulrot er litt under saltet, vil det vise seg å være søtt. Gitt dette faktum, mengden salt er justerbar til smak. Tilsett litt vann, fett oppskålen med rømme på toppen.

   

6. Sett pannen fra multikjøleren i bunnen og velg modusen "Baking" i 50 minutter.

   

7. Etter signalet er fisken bakt i tregkokeren klar til å spise.

   

8. Serveres varm med en sidefat eller som en separat tallerken.

   

Steamfisk i en tregkok er egnet for riktig og sunn ernæring. En slik tallerken kan berike kroppen din med et veldig nyttig sett med vitaminer, mineraler og aminosyrer. For babymat blir dampet fisk helt enkelt uunnværlig. En rød fisk i en langsom komfyr vil bidra til å diversifisere den daglige menyen. Kokt med fløtesaus, denne fisken viser seg å være ekstremt øm og appetittvekkende.

  Fordelene ved fisk i tregkokeren

Fisk i tregkokeren, oppskriften som vi har demontert i dag, er utrolig nyttig. Tilberedning i en sakte komfyr beholder alle næringsstoffene, parabolen viser seg å være mettet og duftende. Bruken av en tallerken avhenger stort sett av valg av fisk som retteren er tilberedt på. For eksempel, hvis vi snakker om soma, så er den klare fordelen i fravær av små ben. For de som ikke liker å trekke beinene fra den ferdige parabolen, vil den leke i hendene. I tillegg inneholder fisken en rik vitamin- og mineralsammensetning. Hvis man skal sammenligne med kjøtt, er det uten tvil i fisk ikke så stor mengde bindevev. Dette indikerer en god mastering av steinbit av kroppen vår. Lav kalori fisk av denne varianten lar deg bruke den i dietten.

Husholdningen insisterer på at matlaging av fisk i en langsom komfyr er veldig enkel og velsmakende. Cook med glede, la hver tallerken være til nytte for kroppen din og få deg sunnere. Bon appetit!