Kyllingsuppe er elsket av mange. Hvorfor ikke elske ham? I tillegg til at det er deilig, er det også veldig sunt.
Ja, og forberedelsen tar ikke mye tid. Oftest tilberedes denne suppen med nudler. Dette er den enkleste oppskriften for tilberedning.
Prøvde du å koke kyllingsuppe med eggerøre? Ja, det vil ta litt mer tid å tilberede en slik suppe, men suppen viser seg å være original og velsmakende.
Hvilke produkter vil være nødvendig for å tilberede det:
en kyllingfilet,
en middels løk,
en liten gulrot,
et par egg
fem mellomstore poteter,
vegetabilsk olje til steking,
malt svart pepper,
humle suneli krydder
vårløk,
fersk dill og persille.
Kylling omelett suppe
ingredienser:
Vann - 500 ml, kyllingkjøtt - 150 g, egg - 2 stk., Gulrøtter - 1 stk., Grønne erter - 2 ss. skjeer, krem - 1 ss. skje, smør - 1 ss. Skje, muskatnøtt banket - 1 ts, dill, salt, pepper etter smak.
Forberedelsesmetode:
Kyllingkjøtt hakkes, legges i en kasserolle, helles med vann, salt, pepper, kokes i 30 minutter på svak varme, og skummet fjernes med jevne mellomrom.
Gulrøtter skrelles, kuttes i sirkler, tilsettes buljongen, kokes i 20 minutter. Bland i en separat beholder, egg, fløte, knust muskat, salt, pepper. Pannen er oljet og helles i den tilberedte blandingen. Omelett bakes i en forvarmet ovn i 10 minutter, avkjøles, kuttes i porsjoner og tilsettes suppen.
Server til bordet, pyntet med hakket dill.
Fra boka Supper forfatteren Ananyev Aleksey Ananevich186. Omelettbuljong Buljong gjennomsiktig kjøtt eller kylling 400, omelett 40. Omelett for en klar suppe er en av de viktigste side rettene. Tilbered en omelett, unntatt naturlig (fra egg og melk eller buljong), med gulrøtter, spinat, tomater, grønne erter, kastanjer, etc., samt
Fra boken Medisinsk ernæring for luftveissykdommer forfatteren Rychkova Yulia VladimirovnaKyllingbuljong med eggerøre Ingredienser: kyllingbuljong - 1,5 l, egg - 3 stk., Melk - 0,5 kopper, smør - 1 ss. skje, persille - 0,5 bunter, salt etter smak. Metode for tilberedning Egg slå med melk og salt, helles i en smurt form, dekk til
Fra en bok med 500 oppskrifter fra hele verden forfatteren Perederiy NataliaSuppe med eggerøre Ingredienser: Kyllingstammer, vann - 2 l, egg - 2 stk., Gulrøtter - 1 stk., Løk - 1 stk., Melk - 3 ss. skjeer, vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer, dill og persille, salt og pepper etter smak. Forberedelse: Kyllingkadaver kuttes, legges i en panne,
Fra boken Etudes om ernæring forfatter Grave N PKyllingsuppe med eggerøre ingredienser: Vann - 500 ml, kyllingkjøtt - 150 g, egg - 2 stk., Gulrøtter - 1 stk., Grønne erter - 2 ss. skjeer, krem - 1 ss. skje, smør - 1 ss. Skje, muskatnøtt banket - 1 ts, dill, salt, pepper etter smak. måte
Fra boken Pannekaker, pannekaker, pannekaker og pannekaker forfatteren Zaitsev Viktor BorisovichEggerøre buljong Rå egg løs med melk, tilsett gulrotpuré, kokte grønne erter eller spinat etter ønske, salt og bland. Hell blandingen i en smurt stekepanne og stek i ovnen. Skjær deretter omeletten i biter med en kniv eller mudder, fordel den i
Fra boken Millioner salater og snacks forfatter Nikolaev Yu. N.Pannekaker med eggerøre ingredienser2 løk løk, 400 g mel, 500 ml melk, 6 egg, 25 g smør, 20 g gjær, 150 ml vegetabilsk olje, 5 g sukker, 3 g salt, pepper etter smak. ml melk, tilsett mel, bland grundig og
Fra boka Alt om hjemmelaget brød. De beste oppskriftene på hjemmebakst forfatteren Babkova Olga ViktorovnaKrutonger med eggerøre ingredienser: 3 - 4 skiver hvetebrød, 1 egg, 50 g smør, 1/2 haug grønn persille, salt etter smak. Vask persillegrønt. Brød yngel på den ene siden i smør, vend. Pisk egg med salt, tilsett brød til denne blandingen, dekk til
Fra boken Vegetarian Cuisine forfatter Borovskaya ElgaKrutonger med eggerøre ingredienser200 g hvitt brød, 1 glass melk, 2 egg, smør eller margarin til steking, persille, sukker, salt etter smak. Skjær brød i jevne skiver, bløt i melk, klem lett sammen og stek i varm olje eller
Fra boken med 800 retter for faste dager forfatter Gagarin Arina Fra boken Original Rolls. Matlaging som fagfolk! forfatteren Dobrova Elena VladimirovnaSpinat med eggerøre ingredienser: 400 g spinat, 4 egg, 2 løk, 3 ss. l. vegetabilsk olje, 1 kopp melk, pepper, salt - etter smak. Forberedelse: Vask bladene av spinat, hakk og lapskaus i en liten mengde saltet vann. Tilsett deretter den stekte løk,
Fra boken kinesisk, japansk, thailandsk mat forfatteren Perepelkina N.A.Tomater med eggerøre Det du trenger: 1 tomat, 1 egg, krydder, salt Og begynn å koke: Ved tomaten, kutt av toppen og fjern massen forsiktig. Pisk egg med krydder og salt, hell i hullet. Stekes i ovnen, oppvarmet til 220 ° C,
Fra boken The Great Encyclopedia of Canning forfatteren Semikova Nadezhda AleksandrovnaKyllingrull med skinke og eggerøre Kylling - 1 stk. Hvitløk - 10–12 gYayats - 4 stk. Vetchina - 150 g Dillgrønnsaker - 20 g majones - 100 g Vegetabilsk olje - 15 ml Paprika svarte erter - 15 stykker Salt, malt svart pepper etter smak Høne fri fra legg deg ned på bordet,
Fra boka med 50 000 utvalgte oppskrifter på multikoker forfatteren Semenova Natalya ViktorovnaRis med eggerøre på kinesisk PRODUKT 120 g ris 400 g kyllingkjøtt 1 løk 200 g purre 200 g savoykål 200 g gulrøtter 100 g reker 2 ts malt krydder 3 ss. skjeer soyasaus 2 ss. ss vegetabilsk olje saltFor omelett: 2
Fra boken Pannekaker appetittvekkende forfatteren Kashin Sergey PavlovichPotetsuppe med eggerøre Tilbered grønnsaksbuljong, sil, salt. Skrell poteter, kuttet i skiver, la koke i 15-20 minutter i buljong. Mens suppen koker lager du en omelett. Hell egg i en tallerken, tilsett salt, mel, melk. Pisk godt, hell i pannen med
Fra forfatterens bokNudelsuppe med eggerøre 1 kg kyllingsuppe sett, 125 g eggnudler, 30 g smør, 3 egg, 2 poteter, 1 løk (liten), 1 gulrot, 2 svart paprika og allehånde, 1 haug persille, 2 liter varm vann, laurbærblad, salt. Vaskesett, løk og gulrøtter
Fra forfatterens bokPannekaker med eggerøre ingredienser2 løk, 400 g mel, 500 ml melk, 6 egg, 25 g smør, 20 g gjær, 150 ml vegetabilsk olje, 5 g sukker, 3 g salt, pepper. Tilberedningsmetode Gjær fortynnet i 250 ml melk, mel, bland godt og sett i 1 time på en varm
Trinnvis bilde av en oppskrift på koking av kyllingsuppe med omelettnudler.
ingredienser:
kyllingvinger - 500-600 gr.,
kyllingegg - 5 stk.,
hvetemel - 5 ts,
gulrøtter - 1 stk.,
løk - 1 stk.,
salt, pepper - etter smak,
vegetabilsk olje
greener etter smak
vann - 2,5-3 liter.
Det er enormt mye. Den vanligste versjonen av oppskriften er kyllingnudelsuppe. Disse suppene er populære blant både voksne og barn.
Kyllingsbuljongbaserte supper er næringsrike og veldig sunne. I dag bringer vi oppmerksomhet en trinnvis oppskrift kyllingnudelsuppe med omelett.
- Dette er en veldig velsmakende og litt uvanlig kyllingsuppe. Omelettnudler tilberedes veldig enkelt og raskt.
Vi håper at oppskriften vår, som vi tilbyr deg i dag, vil være nyttig for deg i hverdagen og vil innta et verdig sted i menyen.
Takk til vår trinnoppskrift Å lage kyllingnudelsuppe fra en omelett er veldig enkelt og enkelt.
Å lage mat kylling omelett nudelsuppe først må du vaske kyllingvingene godt. Legg deretter vingene i en kasserolle, tilsett vann og sett på bål. Kok opp og fjern skummet. Etter koking trenger kyllingvingene omtrent 20-25 minutter på svak varme under lokket.
I mellomtiden må du tilberede grønnsaker. Skrell poteter, skyll og skjær i terninger.
Skrell løk, vask og finhakk dem.
Skrell gulrøtter, skyll og rasp. Skyll greener og hakk fint.
Da må du helle vegetabilsk olje i en oppvarmet panne. Ha løk og gulrøtter i en stekepanne, rør stek over medium varme.
Når vingene nesten er klare, tilsett potetene i gryten. Eventuelt kan du ikke legge til poteter.
Så snart suppen begynner å koke, tilsett de stekte grønnsakene og kok suppen til potetene er klare.
Neste trinn er å lage mat omelettnudler. For dette må du bryte ett egg i en tallerken. Tilsett egget en klype salt og en teskje mel.
Slå alt sammen.
Hell deretter den tilberedte eggeblandingen over en stekepanne i en oppvarmet stekepanne, smurt med vegetabilsk olje.
Stek på begge sider til de er gyldenbrune. Dette blir vår første pannekake.
Så kok alle fem omelettpannekakene.