Velsmakende og duftende jordbær er en favoritt delikatesse av mange voksne og barn. Denne bæren, som et symbol på sommeren, er gjennomsyret av aromaene av moden jord og er brunet av stråle av den milde solen. Kanskje er lengden på de siste sommerdagen grunnen til at jordbærhøsting nytes av populær kjærlighet? Når alt kommer til alt, mister denne bæren under varmebehandling ikke fullstendig smak eller smak.

En av de mest populære oppskriftsblankene - jordbærgelé. Det er ikke vanskelig å lage mat, det er godt bevart, men den største fordelen med denne delikatessen er at det kan gjøre en frodig vinterkveld til en ekte ferie.

Bær for gelé

Ideelt sett er bare de vakreste fruktene brukt til bevaring. Men jordbærgelé, oppskriften som innebærer mosing, kan tilberedes fra nesten alle bær. Den eneste tilstanden - fraværet av umodne og rottne.

De samle bærene må være veldig nøye berørt, kastet bort alle unformat, å rive av stammen.

Geléberedningsmetode

Alle vet at matlagingsgelé er en veldig enkel sak. Det er nok å blande bæresirup eller juice med hovent gelatin og sukker og send for å fryse. Etter noen timer kan du nyte en deilig dessert. En annen ting - jordbærgelé for vinteren. Det skal ikke bare være velsmakende og vakkert, men også stå i minst flere måneder. Fordi matlagingsteknologi har sine egne nyanser.

Og likevel, ingenting komplisert. Enhver vertinne som har minst erfaring med å lage hjemmelagede produkter, vil takle denne parabolen. Så lag en deilig jordbærgelé.

Oppskrift på vinter:

• bær - 2 kg;
• sukker - 0,5 kg;
• gelatin - 40 g

forberedelse

Fra de tilberedte bærene gjør du potetmos. Best å bruke en blender. Sovner sukker og la stå litt, slik at krystallene løser seg opp, og bærene starter opp juice. På denne tiden dampet gelatin i en liten mengde varmt vann.

Bland gelatin med Berry puree, bland godt, sett på lav varme. Mens vår fremtidige gelé kokes, ikke glem å røre den.

Vask forsiktig og send steriliserte krukker der vår jordbærgelé skal lagres, hvis oppskrift ikke inneholder noen kunstige konserveringsmidler.

Med bærbryggen må du fjerne skummet. Når det koke, lag en annen 2-3 minutter, omrøring. Deretter kan du hælde på bankene.

Det er tilrådelig å holde glassene i et vannbad eller sterilisere i ovnen. Da har du ikke noen problemer med sikkerheten til arbeidsstykket.

Bruk i matlaging og servering

For dette er det best å bruke en silikonform, så kaken blir lettere å få. Denne retten kan være et høydepunkt i programmet, for eksempel på en bursdagsfest eller på en strandfest.

Strawberry Jelly Fine Treats

Det er mange gourmetretter som bruker jordbærgelé i oppskriften. De strømmet toppen av cheesecakes, fylt med tartlets, lage dekorasjoner for kaker. Noen kokker legger til alkohol i sammensetningen og bruker stykker av slik gelé for å lage cocktailer.

Mange av disse rettene krever visse ferdigheter, men det er noen som noen vertinne kan håndtere. Prøv å lage mat, gjestene vil bli glade!

For eksempel, en dessert av modne jordbær, som brukes som grunnlag for å fylle gelé. I denne desserten brukes en økt mengde gelatin (1,5 spiseskjeer per 2 kopper væske) for å holde jordbærkoppene i form. Til fremstilling av brukt bærjuice eller avkok.

Du kan dekorere parabolen med pulverisert sukker og små kalkstykker.

Fra sommeren jordbær kan du lage et utvalg av godbiter.

For eksempel, jordbærgelé. Dette er en veldig lett og utrolig deilig dessert som kan nytes både om sommeren og om vinteren.

Det tar litt tid å forberede, og til og med en nybegynner kan håndtere oppskriftene. Den ferdige jordbærgeléen kan serveres med te eller brukes som en del av søte bakverk.

Jordbær Jelly - Generelle Cooking Principles

Hoveddelen av desserten er modne jordbær. Du kan til og med bruke krøllete og ikke veldig vakre bær. Gelé antar en homogen konsistens, der først og fremst er smak og aroma, og ikke i det hele tatt bevaring av formen på bærene.

Jordbær skal frigjøres fra grønne haler, vaskes med kaldt vann og tørkes på tørt papir eller vevd håndkle. Avhengig av oppskriften, blir bæren kuttet i stykker, presset juice eller brukt hele.

Essensen av oppskriften er ekstremt enkel: bland bærmassen og juice med hovent gelatin. Denne komponenten gir en delikatesse en karakteristisk konsistens. Noen oppskrifter tillater deg å lage gelé uten gelatin. I dette tilfellet anvendes for eksempel fortykning av massen naturlig eplepektin eller agar-agar.

Ytterligere komponenter av gelé - sukker, vann. Hvis geléen høstes på vinteren, vil det være nødvendig med sterile krukker. For sterilisering brukes damp fra kokende vann eller ovnvarme. Det er nødvendig å avkjøle korkte krukker, akkurat som alle deilige billettene: skru den ned med et lokket, dekk det med et tykt gammelt teppe, teppe, pelsjakke osv.

Strawberry Jelly "Nydelse"

Den enkleste tradisjonelle versjonen av jordbærgelé krever ikke et stort antall ingredienser. Smaken er fantastisk, tekstur er øm med inkludering av biter av bær. Og smaken driver bare elskere av jordbær gale!

ingredienser:

Tre glass jordbær;

Spiseskje gelatinpulver;

En halv kopp sukker;

En og en halv kopp varmt vann;

En halv kopp kaldt kokende vann.

Fremstillingsmetode:

Gelatin pulver helle kaldt vann og la det hovne i en halv time.

Vask jordbær, tørk og del i to deler.

Halvparten av hele bærene spredte seg i porsjonskål. Meget store prøver kan kuttes i 2-4 stykker.

Klipp den andre halvparten av jordbærene i små stykker og klem saften ut av dem.

Legg det gjenværende kjøttet i en liten gryte.

Hell i varmt vann.

Kok, reduser varmen og kok i fem minutter.

Stenn blandingen gjennom en fin sil.

Hell juice i den, legg til hovent gelatin og sukker.

Varm på lav varme, unngår koking og omrøring.

Når gelatinen er oppløst, fjern løsningen fra varmen og la den avkjøles.

Hell den avkjølte saften i de tilberedte porsjonsbeholdere og avkjøl inntil det er fullstendig frosset geléen.

Når du serverer, fjern geléet fra creamers, snu det over på en tallerken.

Dekorer med mynteblader.

Jordbærgelé fra vinterferie

Veldig lett å tilberede jordbærgel for vinteren. Det tar bare tre ingredienser og et par bokser.

ingredienser:

Et kilo sukker;

Kilogram bær;

Tjue gram gelatin.

Fremstillingsmetode:

Beredte bær satt i et glass eller emalje bolle.

Dekk med sand.

Knead jordbær og sukker.

Sett i en kasserolle og legg på en langsom brann.

Når jordbærjuice kokes, slå av brannen, ta av pannen.

Vent til massen er avkjølt.

Gjenta oppvarming, og fjern det fra varmen etter kjelingen av syltetøyet.

Gelatin gjennomvåt med vann i henhold til instruksjonene.

Varm berrymassen en tredje gang, sett den hovne gelatinen, bland alt opp og slå av varmen.

Uten å la geléen avkjøle, spred den i krukker, kork og kjølig.

Strawberry Jelly "Charm"

Fantastisk øm jordbær pisket gelé er et av alternativene for vinterpreparater. Det er veldig lett å lage mat. Om vinteren kan en slik krukke bringes på besøk som en liten, men svært velsmakende gave.

ingredienser:

Kilogram jordbær;

Et glass sukker;

Tjue gram gelatinpulver.

Fremstillingsmetode:

Forbered mashed bær.

Jordbærmasse satt i pannen.

Hell sukker.

Tilsett gelatin, bland.

Inkluder en liten brann.

Varm massen ved kontinuerlig å røre med en skje for å oppløse sukkeret og gelatin.

Hvis skum dannes på overflaten, må det fjernes.

Etter koking koker du geléen i omtrent fem minutter, omrør hele tiden.

Brann av

Varm helles gelé i bokser.

I tillegg holdes i et vannbad, avkortet og avkjølt.

Oppbevares i kulde.

Jordbærgelé for vinteren med epler

Denne varianten av jordbærgelé er laget uten gelatin. Til massen var ønsket konsistens, det tilsatte ganske mange epler.

ingredienser:

Kilogram jordbær;

Et pund av epler;

Et kilo hvitt sukker.

Fremstillingsmetode:

Forbered jordbær på vanlig måte.

Epler vaskes, fritt fra huden og kjerne.

Smak bær og epler separat.

Bland bær og fruktpuré, legg i en gryte.

Hell alt sukker og varme over middels varme under omrøring.

Når blandingen koke, koker den over lav varme til geléet tykner. Rør hele tiden for ikke å brenne.

Varm masse spredt i krukker, kork, kult.

Jordbærgel "Lakomka"

Ikke bare friske jordbær kan være grunnlaget for gelé. Du kan også lage en delikatesse fra jordbær syltetøy, hvis du virkelig ønsker å forkjøle deg selv eller ditt barn om vinteren med en herlig delikatesse.

ingredienser:

To hundre gram jordbær syltetøy;

Et hundre gram sukker;

Tre glass vann;

25 gram gelatinpulver.

Fremstillingsmetode:

I de gelatinøse kornene helles en del kaldt vann i henhold til instruksjonene, og la det stå alene i en time.

Tørk en del av syltetøyet med varmt vann, filtrer den resulterende saften.

Bærene er rene på en tallerken.

Tilsett sukker til sirupen, legg på brannen og vent på koking.

Så snart sirupen kokes, fjern den fra varmen og avkjøl litt.

Å oppløse de hovne granulatene av gelatin på brannen, men for å forhindre koking. Rør hele tiden til gelatin bedre oppløst og ikke brent.

Hell gelatineoppløsningen i sirup avkjølt til 50 ° C, bland.

På bunnen av muggene legger du jordbær fra syltetøy og heller gelatinblandingen.

Sett i noen timer i kulde, slik at gelatinen frøs.

Legg på a la carte-tallerkener, dekorér og server.

Strawberry gelé "En liten romantikk"

En hyggelig romantisk dato er en grunn til å forberede en spesiell delikatesse til din elsker. Du kan selvfølgelig servere friske jordbær til champagne. Men det er mye mer interessant å demonstrere ikke bare ens romantikk, men også et hint på kulinarisk talent. Til slutt vet alle kloke kvinner hva en vei til en manns hjerte går gjennom.

ingredienser:

Tre hundre gram jordbær;

Et stykke sitron;

To spiseskjeer sukker;

Spiseskje av gelatin;

Et glass brut eller semi-søt champagne.

Fremstillingsmetode:

Vask og tørket bær skåret i store stykker, halvdeler eller kvartaler.

Dryss bærbiter med sitronkilejuice.

Hell sukker, la i en halv time alene.

Soak gelatin i kaldt vann og la det ligge i en halv time også.

Juicen hentet fra jordbærene skal blandes med gelatin i en skillet, hell i champagne og varme over lav varme til gelatin er oppløst.

Hell en liten gelatinøs base på bunnen av formen eller iskremskålene og avkjøl inntil den er solid.

Spred jordbærskiver på toppen av den frosne geléen og hell over den gjenværende løsningen.

Sett i kjøleskapet for å fryse.

Jordbærgelé med agar-agar

Delikat og veldig enkelt å lage jordbærgelé - en gave til vegetarianere. I stedet for gelatin brukes en vakker vegetabilsk tykningsmiddel agar-agar her. Sukker i oppskriften er ikke spesifisert, men hvis den ikke er behagelig uten jordbær eller sur, kan du legge den til smak.

ingredienser:

Tre hundre gram jordbær;

Teskje agar-agar.

Fremstillingsmetode:

Forbered jordbær og deretter mos med en konvensjonell eller nedsenkbar blender.

Hell agar-agarpulveret med vann i en halv time, oppløs deretter på brannen og kok i ti minutter.

Hell agar-agar i jordbærmasse, bland.

Hvis geléet virker tykt, kan du legge til noe vann til det.

Fjern jordbærgelé i en halv time i kjøleskapet.

Send ferdig gelé, dekorér den som ønsket.

Jelly fra jordbær og bringebær "Summer duet"

Det er veldig velsmakende å kombinere jordbær med andre bær. Et nydelig par vil gjøre hagen hennes kjæreste - bringebær.

ingredienser:

To hundre gram jordbær;

To hundre gram bringebær;

Tre skjeer med hvitt sukker;

Generøs spiseskje gelatin (instant);

To briller med vann.

Fremstillingsmetode:

Bring vann til koking, legg rent bær inn i det og kok i omtrent ti minutter.

Stam de resterende hele bærene for å utsette.

Tilsett sukker til kjøttkraft, du kan hælde en skje full sitronsaft for smak.

Rør i sukkeret.

Tilsett straks gelatin og oppløs det.

Løsningen saksøke, hell i mugg, legg til hele bær.

Sett i kjøleskapet for å stille i 3 timer.

En flott, men beskjeden utseende jordbærgelé krever obligatorisk innredning. Du kan dekorere den ikke bare med ferske mynteblader, men også med pisket krem, pulverisert sukker, jordbærstykker. Veldig velsmakende og uvanlig servering - sett gjennomsiktige geléskiver av den mest delikate kremosten på toppen av geléen.

Jordbærgelé høstet til vinteren er en god ide for søte smørbrød, pålegg for kaker og paier. Det er svært velsmakende å legge gelé til hytteost, grøt eller server den til pannekaker og pannekaker.

For å fjerne geléen lett fra støpeformene, behøver beholderen å bli nedsenket i varmt vann i noen få sekunder, og deretter raskt omgjort til en serveringsplate.

Lett sommer dessert kan lett gjøres om vinteren. For å gjøre dette, erstatter vi bare friske jordbær med frosne.  Heldigvis blir de nå solgt i et hvilket som helst vanlig supermarked.

En klassisk oppskrift på en god dessert. Det er veldig populært blant barn og nesten alle voksne.

Du trenger:

• 330 g jordbær
• 50 g sukker
• 500 ml kokende vann
• 20 g gelatin
• 100 milliliter kaldt renset eller kokt vann

Fremstillingsmetode:

1. Vask frukten med varmt vann.
2. Deretter legger du i bulkretter og legger til sukker der. La bærene stå i 30 minutter på et varmt sted.
3. Sorter jordbærene når det tines litt, hell kokende vann over det og hakk i puré ved hjelp av en blender.
4. Fyll deretter gelatinen med kaldt vann og la stå i ti minutter. Deretter varmes det over lav varme for å fullstendig oppløse granulene, mens massen omrøres kontinuerlig.
5. Bland den resulterende løsningen med frøfrukten, bland godt og la det avkjøle i noen minutter. Hell deretter i mugg og sett i kjøleskapet. Etter noen timer kan du nyte et utmerket kulinarisk mesterverk.

Mynt med mynte

Du trenger:

• 500 gr. bær
• En pose med tørr gelatin
• 3 kopper kokt vann
• fersk mynte for dekorasjon
• 100 gr. sukker

Hvordan lage mat:

Du kan lage frosset jordbærgelé med en annen oppskrift.

1. Fjern posen med bær fra fryseren og skyll med varmt vann. Legg dem deretter i en kolander og la overflødig vann drenere.
2. Legg til side flere frukter til dekorasjon. Resten av slipe i en mørtel, eller tørk med en sigte. Deretter la den separerte saften slå seg ned og hell den deretter i en separat bolle.
3. Hell massen med 2 kopper kokt vann og legg på komfyren. Når du kokker, tilsett sukker og koke til granulatene er fullstendig oppløst. Etter det, fjern oppvasken fra brannen og la kjøttbøten avta litt.
4. I mellomtiden tørk gelatinen i et glass kaldt vann og la det stå i to timer. Derefter oppløses det i et vannbad, men ikke koker, omrør hele tiden.
5. Spenn nå den spildte berøringen med gasbind, hell i saften og rør, tilsett gelatinblandingen.
6. Forbered silikonformene, hell kaldvann over dem, legg bærmassen på bunnen og fyll dem med den tilberedte blandingen. Deretter legger du desserten i kjøleskapet slik at det blir kaldt.

Umiddelbart før du serverer, dypp geléformene i varmt vann (i noen sekunder) og legg innholdet på en tallerken. Dekorer denne nydelige desserten med ferske mynteblader.

Dessert er klar! Pass på at du kjære dine kjære med denne desserten!

Jordbær Gelé Video Oppskrift

Når termometeret utenfor vinduet forsøker å bryte temperaturregistrene og ikke har noe å puste, nekter kroppen å si mat - det trenger bare vann. Favoritt jordbærgelé, laget av naturlige ingredienser hjemme i henhold til en enkel oppskrift, er en ideell godbit i den varme sommersesongen. Det er gjort, som de sier, har det travelt, og viktigst er det som trengs for å få en sunn dessert, friske, duftende bær, vokst uten "kjemi".

Hemmelighetene til deilig gelé for store og små søte tenner

• Det er lite sannsynlig at noen ville være overrasket over å lære at hjemmelaget jordbærgelé er laget på gelatinebasis hjemme. Til tross for tykkelsenes naturlige opprinnelse, er det bedre å ikke misbruke dem. Setter det for mye, vi ender opp med noe som ligner på gummi. I tillegg vil en overdreven mengde gelatinebase gi ham en ikke veldig hyggelig, spesiell smak.
• For mye søtsaker hjemmelaget "gelé" er heller ikke verdt det - den naturlige smaken av hovedbessen vil gå tapt. Hvis behandlingen viste seg å være usøtet, vil popsicles rik på sukrose bidra til å rette opp situasjonen.
• Den mest duftende gelé er hentet fra friske jordbær dyrket på egen privat tomt.

En klassisk steg for steg oppskrift på jordbærgelé

ingredienser

•   - 300 g + -
•   - 50 g + -
• Gelatin granulert  - 1 ss. + -
•   - 500 ml + -
•   - 100 ml + -

Hvordan lage en velsmakende og sunn jordbærgelé hjemme

1. Siden vi håndterer en jordbær, før den sendes til blenderen, må den rengjøres av sand, smuss og stilker, og deretter vaskes og tørkes på et håndkle.
2. Hell de tilberedte jordbærene med kokende vann og bland den med en jevn potetmos, søt den. Det bør ikke være en enkelt bærbase i den for at desserten vår skal bli sjenerøs og velsmakende.
3. For å oppløse gelatinen må den fylles med vann ved romtemperatur og la stå i ca 10 minutter.
4. Deretter sendes beholderen med gelatineoppløsningen til vannbadet og holder den, og omrører innholdet kontinuerlig.
5. I bærpuréen legger du opp den oppløste gelatin og blander. Deretter forblir det bare å dekomponere halvfabrikata i bollen og send i kjøleskapet i 1-2 timer.

Beredningsindikatoren for gelé fra mosede eller hakkede jordbær med en blender - selv med sterk risting, forblir det fast. Server det med bolle med iskrem eller friske bær.

Ikke alle barn elsker å spise frukt, men mange "nehochuhi" elsker frukt og bærjuicer. De vil gjerne fortære hjemmelagde gelé desserter. Og mor, etter å ha gjort denne sunne behandlingen for barn, vil kunne nyte det uten å bekymre seg for det kaloriske innholdet.

100 g marmelade delikatesse - gjennomsnittlig 50 kcal, avhengig av saftene som brukes.

ingredienser

• Frisk jordbær fersk juice - 1,5 kopper;
• Bananjuice - 1,5 kopper;
• Spiselig gelatin i granulat - 15 g.

Hvordan lage jordbær dobbeltlags gelé

1. Vi tar en liten rustfri beholder, hell juice fra jordbær uten masse i den, tilsett halvparten av de tilberedte gelatinkorrulene, bland alt godt og la det stå i 15 minutter.
2. Deretter setter vi potten med juice på komfyren, slår på den minste brannen, og oppvarmer den opp til 40 ° C uten å stoppe. Når granulatene er helt oppløst, ta av gryten fra varmen. Jordbærgelé er nesten klar - du trenger bare å la det avkjøle, hell den i porsjoner, og send den i kulde i 2 timer.
3. På samme måte lager vi "zheleiku" fra en banan frisk. Etter ytterligere 2 timer vil jordbærgelé med bananjuice være klar for en så enkel oppskrift!

Utseendet på festbordet med hjemmelaget "gelé" av rømme med berryplast gir alltid en følelse i gjestene og blir spist i øyeblikket. Å gjøre det er like enkelt som desserter i henhold til tidligere oppskrifter.

Jo feitere rømme, desto bedre er spekeren. Bær er bedre å ta tykk, slik at stykkene forblir intakte når de skjæres. Mengden sukker varierte etter smak.

ingredienser

• Stor jordbær - 200 g;
• Hjemmelaget rømme - 250 ml;
• Sukker hvit - 3 ss. L.;
• Renset varmt vann - 1 kopp;
• Gelatinegranulat - 2 ss.

Hvordan gelé er laget av jordbær og rømme

1. Rømme skal fjernes fra kjøleskapet minst en time før matlagingen starter. For kaldt et produkt vil ikke kunne ta den gelatinøse komponenten, og det danner klumper.
2. Nå trenger du å oppløse de gelatinøse granulatene. Hell kokende vann over dem, rør og la det stå i 15-20 minutter.
3. Vi vasker jordbær, fjerner de grønne stilkene, samler fuktighet med et papirhåndkle, deler de store bærene i halvdeler eller kvartaler, la små være intakt.
4. Sukker helles i rømme og piskes med en mikser til de søte krystaller er oppløst. Legg til gelatinøst vann, som vi forfilterer med gasbind, bæreskjæring, bland alt, legg dessert i iskåler i porsjoner og send i kaldt i 2 timer.

Lett forfriskende lav kalori dessert er svært relevant med sommervarmen. Å vite hvordan du lager en deilig jordbærgelé med egne hender, kan du uendelig eksperimentere med en rekke frukt- og bærsmak når du søker den perfekte kombinasjonen. Det viktigste er å beregne riktig tid for forberedelsen av din favorittbehandler, slik at den er moden akkurat i tide til bordet.

Sexy gelé innen 14. februar, dessert for Valentinsdag

Forbereder gelé hjemme er veldig enkelt, og serverer denne desserten er vakker - dette er aerobatics. Vår kokk tilbyr en enkel gelé oppskrift på agar og originale servering.

Du kan lage forskjellige desserter fra friske jordbær. I tidligere artikler gjorde jeg en anmeldelse av kompott og syltetøy oppskrifter. I dag snakker vi om jordbærgel fra hakkede bær. Agar-agar, pektin brukes som fortykningsmiddel, men vi skal lage mat med gelatin.

Denne delikatessen kan serveres nesten umiddelbart. Ikke glem å forberede det til vinteren. Berry gelé gjør utmerket frokostsmørbrød eller fylling til.

Dessert anses mindre kalorier i forhold til syltetøy, fordi det inneholder mindre sukker. Derfor vil det ikke skade din figur hvis du ikke misbruker det hver dag.

ingredienser

For å lage en deilig, tykk gelé trenger vi enkle produkter:

• 500 g friske jordbær;
• 10 g gelatin;
• 200 gram sukker;
• 20 g basilikum;
• 50 ml vann.

For denne desserten passer hele, krøllete og overripe bær.

Steg-for-steg oppskrift på vinterjelly

Først velger vi jordbær. Fjern de grønne halerne, vask den deretter flere ganger, tørk deretter med papirhåndklær. Hvis du har store bær, må de kuttes og dreneres.

Bærene sendes til blenderskålen sammen med basilikumbladene. Grind ingrediensene. Vi bør ha en tykk, homogen masse, som vist på bildet nedenfor. Puree hell i en gryte eller stewpan.

Hell matgelatin i en bolle, tilsett kaldt vann og bland. La for en kvart time, slik at massen er oppsvulmet.

I en skillet med jordbær pour sukker, rør og sett på brann. Kok og kok i 20 minutter. Deretter tilsettes gelatin, bland ingrediensene og kok i omtrent et minutt.

Hell gelé på steriliserte krukker og vri lokkene. Hold arbeidsstykket på et kjølig sted.

Hvis du vil prøve geléet umiddelbart, hell det til mugg og frys det i kjøleskapet. Deretter senker vi plastbeholderen i noen sekunder i en beholder med varmt vann og fjerner forsiktig på en tallerken.

Videooppskrift

Om sommeren kan du sette smakfull og vakker jordbærgel på feriebordet, i stedet for den klassiske kaken. Gjør det veldig enkelt. Se videoen med trinnvis forberedelse av dessert:

  Bruk jordbær, iskrem, pisket krem ​​eller tynne skiver av kremost for å dekorere jordbærgeléet.

Ifølge denne oppskriften kan du lage en delikatesse av kirsebær, jordbær, bringebær og andre bær. Selv en uerfaren vertinne kan håndtere matlagingsprosessen.