Gresskar juice for vinteren med en oransje. Hvordan lage gresskar og appelsinjuice: enkle oppskrifter og originale tilsetningsstoffer

15.08.2019 Retter fra Yaitz.

Beskrivelse

Gresskar juice med oransje for vinteren - Dette er en fin måte å behandle det gjenværende gresskaret eller bare reseptbelagte av en vakker drink, noe som gir kroppen de nødvendige vitaminer og mineraler. Siden gresskaret har en liten særegen smak, ble en oransje tilsatt til juice, hvorfra barnet og de fleste voksne ikke kunne nekte. Gresskar juice med en appelsin kokt hjemme vil bli et utmerket tillegg til et festlig bord eller bare en deilig drikke til daglig bruk.

Gresskar juice seg selv er veldig nyttig for kroppen som helhet. Dens daglige bruk tar mange skadelige stoffer, og reduserer også blodkolesterolet. Takket være vitamin D, som er en del av drikken, er utviklingen av rickets forhindret, så denne typen juice er spesielt nyttig for barn.

Oransje i kombinasjon med gresskar leverer en vitamin C-kropp, som er kjent for å styrke immuniteten og forhindrer utviklingen av forkjølelse. Det anbefales å bruke denne versjonen av juice til menn som har problemer med prostata kjertel. Gresskar juice med oransje, selv hermetisert for vinteren, er en av de beste diettprodukter, fordi flere utslippsdager på en slik drink vil bidra til å kaste noen kilo. Calorie 100 gram drikke er bare 38 kcal.

For forberedelse av gresskarjuice med oransje og sitron for vinteren anbefaler vi at du bruker denne oppskriften med trinnvise handlinger og bilder. Denne oppskriften er perfekt for folk som ikke har et kombinert eller blenderhus. I tillegg er forberedelsen av gresskarjuice for vinteren ikke mye personlig tid, og smaken av drikken er utmerket. Du må prøve å gjøre det for deg selv og dine kjære.

Ingredienser


  • (etter eget skjønn)

  • (2 stk.)

  • (2 stk.)

  • (10 g)

  • (hvor mye vil trenge å dekke gresskaret)

  • (ca. 3 ss.)

Trinn av matlaging

    Først vil vi samle alle ingrediensene som er nødvendige for forberedelsen og sørge for deres tilgjengelighet.

    Under valget av gresskar for juice er det nødvendig å ta mest mulig moden, fordi det vil være mykt til berøring og søt smak. Etter at du har valgt et gresskar, min og rengjør den fra skelen. Det er også nødvendig å kvitte seg med frø. Den ferdige rensede gresskaret er kuttet med en kniv for små kuber. Mengden av gresskar Meaky bestemmer etter eget skjønn, men i dette tilfellet passer gresskarbitene inn i en 7-liters gryte.

    Få ferdige kuber.

    Gresskar lå ut i en gryte, hell vann slik at kubene er fullt dekket. For at juice skal være mer tett, kan du legge til et lite gresskar kjøtt. Gresskar med gresskar satt på tallerken med middels ild og kok for full matlaging.

    På slutten av matlaging, purrising gresskar. Husk at jo større brikkene, jo lettere er det at de er kronet. Massen skal være heterogen.

    Appelsiner sammen med sitroner vi driver med varmt vann og tørker det tørre håndkleet. Etter at frukten ble tørr, fjern zest fra dem ved hjelp av en grunne rist. Etter å ha fjernet skrellen og slip fruktene i kjøttkvern med sitrussatellitt.

    Den resulterende masse og zest settes i en panne med en gresskarpuré, tilsett den nødvendige mengden sukker og sitronsyre. Vi legger en gryte i brann og koker til sukkeret er helt oppløst.

    På slutten av forberedelsen, kontroller konsistensen. Hvis tykk juice er nødvendig, forlater vi som det er, og hvis ikke, fortynner vi et litt vann. For å ordentlig fortynne juice, er det nødvendig å blande tre liter juice i en egen tallerken, legg i brann og kokes.

    Den resulterende gresskarjuice helles på forhånd steriliserte banker og i nærheten av deksler. Bankene vender opp og ned og legger under teppet. Klar juice butikk på et mørkt kjølig sted. Før du serverer drikken, er det bedre å riste litt. Madly nyttig og deilig gresskarjuice med oransje klar.

    God appetitt!

Gresskar juice ikke alle elsker på grunn av en bestemt smak og smak.

Men de er veldig enkle å bli kvitt dem hvis de legger til oransje!

Kronen sitrus vil gi en lys aroma drikke, tilsett vitaminer og vil øke stemningen hele vinteren.

Det er på tide å forberede en solenergi i banker!

Gresskar juice med appelsiner for vinteren - generelle prinsipper for matlaging

Gresskar for juice er egnet bare moden, søt, oransje. Hvis burstkulturen er lossing, vil drikken ikke være deilig. Gresskar er rengjort fra skorpen, fjern innsiden og frøene. Deretter kutter de i stykker hvis størrelse avhenger av den valgte matlagingsmetoden. Mest forbereder juice med et kjøtt fra et jevnt, separert produkt. Det er pustet av en blender eller misliker på noen annen måte til homogenitet.

Appelsiner skylles fortrinnsvis i to stadier. Først må du bare fjerne forurensning fra overflaten, så skrik med kokende vann for å fjerne voksangrepet, og skyll deretter igjen. For å fjerne zest, er det praktisk å bruke en rist eller en kniv for rengjøring av grønnsaker. Juice er vanligvis presset fra sitrus til separate retter, deretter lagt til det forberedte gresskaret.

Hva legges til Juice:

Sitronsyre;

Andre juice.

En blanding av alle oppskriftsredienser er kokt i flere minutter. Drikken kan umiddelbart bringe til ønsket smak. Deretter helles kokende blanding i tanken. Bankene må være sterile. Arbeidsstykket kranner, kjølig, fjern for lagring.

Gresskarjuice med appelsiner for vinteren "Økonomisk"

En oppskrift på en svært fordelaktig juice fra gresskar for vinteren, som er oppnådd mye. Omtrent 18 liter vil bli frigjort fra disse produktene. Derfor må du ordne en passende kasserolle på forhånd. Hvis du ikke trenger så mye drikke, redusere mengden produkter proporsjonalt.

Ingredienser

9 kg moden gresskar;

1,6 kg sukker;

1,5 kg appelsiner;

5 h. L. sitronsyre.

Matlaging

1. Vi behandler gresskar. Rengjør, kutt i kuber, du trenger ikke stor. Vi bretter seg inn i en stor gryte.

2. Fyll med vann. Væsken skal dekke stykker. Du kan umiddelbart sette på komfyren, la fremtidige juice-oppvarmingene.

3. Ta appelsiner. Forbered sitrus som beskrevet ovenfor. Vi vil fjerne zest, kaste til gresskaret.

4. Nå må du dekke gryten, etter å ha kokt brannen. Cook til mykt gresskar.

5. Fjern fra brannen, kul.

6. For sliping er det mer praktisk å bruke en blender. Parifiser juice.

7. Hvis det ikke er blender, må du tørke massen gjennom sikten.

8. Fra appelsiner klemmer juice. Legg til en gresskar drink. Se på at de ikke får bein.

9. Umiddelbart gråt sukker. Hvis gresskaret selv er søtt, så reduser du tallet i halvparten. Tilsett sitron.

10. Kok juice i ytterligere fem minutter, løp inn i sterile krukker. Kaldt, fjern lagring.

Gresskar juice med oransje og sitron

Duften av sitron er ikke som en oransje. Men sammen tillater de deg å lage en urealistisk deilig drikke fra gresskar.

Ingredienser

4 kg gresskar;

4 liter vann;

2 oransje;

2 sitron;

4 g syre sitrons

700 g sukker.

Matlaging

1. Rengjør det rensede gresskaret, fyll med oppskriftsvann, send på ovnen.

2. Fjern zest fra sitroner og appelsiner, legg til pannen til gresskaret og koker sammen tjue minutter.

3. I løpet av denne tiden må du klemme juice fra sitrus. Du kan rengjøre frukten, fjerne beinene og hell kjødet av en blender.

4. Fjern det mislykkede gresskaret fra brannen. Kjøle ned til varm.

5. Slip til puree på noen måte (blender, tørk gjennom silen).

6. Legg juice fra sitrus, tørr syre og sukker.

8. Sett ikke en brann, kok noen minutter.

9. PULLE i sterile beholdere. Kaldt drikke for langvarig lagring.

Gresskarjuice med appelsiner for vinteren gjennom en kjøttkvern

Metoden for å lage en gresskarjuice med appelsiner for vinteren for de som ikke har blender, men ønsker ikke å forstyrre massen gjennom siktet. Dette er det perfekte alternativet for eierne av elektriske kjøttkvern.

Ingredienser

3 kg gresskar;

2 liter vann;

4 oransje;

5 g sitronsyre;

400 g sukker.

Matlaging

1. Renset, tilberedt gresskar fold inn i gryten, legg til et glass vann, sett på en liten brann. Trykk under lokket til det er mykt.

2. Sattail Zest er veldig bra, legg til vegetabilsk, la det så mye sammen. Ro deg ned.

3. Reflektere dampaktig gresskar gjennom kjøttkvernen. Selvfølgelig kan du huske puseren. Men venene vil forbli, saften vil ikke drikke veldig fint.

4. Tilsett gjenværende oppskriftsvann i pureet, klem saften fra appelsiner.

5. Hell sukker, juster til smak. Legg også til sitronsyre. Fortsett godt, juster konsistensen, hvis den ikke passer.

6. Det gjenstår å koke den oransje twisten på fem minutter, du kan spyle i krukker!

Gresskarjuice med appelsiner og epler

Gresskarjuice med epler ble ofte erobret på hyllene til sovjetiske butikker. Voksne husker fortsatt sin smak, vel, og du må møte ham med ham. Med appelsiner er drikken fortsatt deilig.

Ingredienser

2 kg epler;

2 kg gresskar;

2 oransje;

1.5 glass sukker;

Limony til smak.

Matlaging

1. Vi kutter gresskaret med stykker, brett inn i gryten, tilsett 2 liter vann. Vi legger på komfyren, forbereder seg til myk. Vi dekker definitivt.

2. Mens gresskaret er forberedt, må du kutte epler og hoppe gjennom juiceren.

3. Appelsiner renser og hopper også over. Eventuelt, legg til i gresskaret.

4. Kul kokt grønnsak, vi bærer gjennom silen, væsken filtreres.

5. Vi forbinder gresskar i en kasserolle, juice fra epler, sukker, omrøring.

6. Vi legger sitron for å smake hvis syren ikke er nok.

7. Vi legger på ovnen. Kokende ti minutter. Siden fersk eplejuice, vil skum vises på toppen. Fjern regelmessig.

8. Spill en kokende drikke, tett rive opp. Bankene må være tørre, sterile.

Krydret gresskar juice med appelsiner for vinteren

En variant av en veldig duftende og deilig juice fra gresskar og appelsiner for vinteren. Det er ønskelig å bruke et ekte kanelpulver for det, underlaget alene. Det vil være mye deilig og nyttig.

Ingredienser

2 kg gresskar;

2,5 liter vann;

2 oransje;

3 g kanel;

1 g vanilje;

1 stjerneklær;

1.5 glass sukker;

5 g sitronsyre.

Matlaging

1. Fjern zest fra appelsiner, plasser i en kasserolle.

2. Legg gresskaret hakket i stykker, halvparten av reseptbelagte vannet.

3. Dekk, pass opp til myk på middels varme. Ro deg ned.

4. Slip stykker av vegetabilsk kombinert, kjøttkvern eller bare tørk. I den siste versjonen vil juice vise seg å være den mest milde.

5. Sang juice fra sitrus, legg til gresskaret.

6. Legg resten av oppskriften, det vil si en annen 1,5 liter. Rate kjære. Hvis nødvendig, legg til væsker mer.

7. Hell kanel, vanilje, kaste nelliker og sitron. Få drikke sukker.

8. Kok ti minutter. Ring nelliket, det er bedre å ikke gjøre det i arbeidsstykket.

9. Kok kokende drikke i bokser, tett pakk, send den med lagring.

Gresskar juice med oransje og gulrøtter

En annen populær en gang smak. For denne gresskarjuice med appelsiner for vinteren, vil jeg også trenge gulrøtter. For drikke for å ikke bare med farge, men også smake, velg saftige rotrøtter.

Ingredienser

1 kg gresskar;

2 liter vann;

500 g gulrøtter;

3 oransje;

1 sitron (kan tørr syre);

2 sukkerbriller.

Matlaging

1. Gresskar og gulrøtter i kuber. Oppskriften angir antall rensede produkter. Hvis gulrøtter har grønn midt, må de kutte. Ellers vil juice bli mischief.

2. Fyll produktene med oppskriftsvann, sett matlaging.

3. Fjern zest fra appelsiner, klemme juice.

4. Legg til CED til matlaging grønnsaker, la den myke.

5. Når gulrotbitene blir myke, kan du fjerne produkter fra brannen. Ro deg ned.

6. Grind til en homogen tilstand på en hvilken som helst hensiktsmessig måte. Gå tilbake på ovnen.

7. Det er på tide å legge til sukker, juice fra appelsiner. For syre kan du klemme juice fra sitron eller legge til pulverkonsentrat.

8. Rør drikken. Kok fem minutter, Cape.

Gresskarjuice med appelsiner for vinteren gjennom juiceren

Mulighet for gresskarjuice uten masse. For forberedelsen trenger du noen juicer. Naturligvis er det lettere å jobbe med en elektrisk enhet.

Ingredienser

5 kg gresskar;

1 kg appelsiner;

2 glass vann;

1 kopp sukker;

1 ts. sitronsyre.

Matlaging

1. Fjern zest fra appelsiner, brett inn i gryten, fyll med to glass vann. Kok 10 minutter, kul ned og belastning.

2. Rengjør gresskaret med stykker. Rene appelsiner. Bein fjerner fortrinnsvis.

3. Hopp over grønnsaker og sitrus gjennom juiceren. Tøm produktet i en kasserolle.

4. Legg den duftende avkoken av Zest.

5. Hell sitron, sukker sand. Du kan justere antall tilsetningsstoffer under din smak.

6. Veske juice ti minutter, rull i banker.

Gresskar juice med appelsiner for vinteren - nyttige tips og triks

Gresskar er perfekt kombinert ikke bare med epler eller gulrøtter. Juice kan være forberedt med tilsetning av aprikoser, pærer, avløp og andre frukter. Forsiktig bør være når du legger til bær. For eksempel kan BlackBerry gjøre fargen på drikkeblå.

For å forberede en forfriskende juice, legg til flere kvister av mynte under matlaging. Du kan kaste brosjyrene i gasbassen, slik at det var lettere å slette.

Fra gresskar med appelsiner kan du forberede ikke bare juice for vinteren, men også potetmos. Bare redusere mengden væske og syre tilsatt. Varm masse er også lagt ned på banker og tette. Det er tilrådelig å bruke en liten beholder.

Gresskar juice ikke alle elsker på grunn av en bestemt smak og smak.

Men de er veldig enkle å bli kvitt dem hvis de legger til oransje!

Kronen sitrus vil gi en lys aroma drikke, tilsett vitaminer og vil øke stemningen hele vinteren.

Det er på tide å forberede en solenergi i banker!

Gresskar juice med appelsiner for vinteren - generelle prinsipper for matlaging

Gresskar for juice er egnet bare moden, søt, oransje. Hvis burstkulturen er lossing, vil drikken ikke være deilig. Gresskar er rengjort fra skorpen, fjern innsiden og frøene. Deretter kutter de i stykker hvis størrelse avhenger av den valgte matlagingsmetoden. Mest forbereder juice med et kjøtt fra et jevnt, separert produkt. Det er pustet av en blender eller misliker på noen annen måte til homogenitet.

Appelsiner skylles fortrinnsvis i to stadier. Først må du bare fjerne forurensning fra overflaten, så skrik med kokende vann for å fjerne voksangrepet, og skyll deretter igjen. For å fjerne zest, er det praktisk å bruke en rist eller en kniv for rengjøring av grønnsaker. Juice er vanligvis presset fra sitrus til separate retter, deretter lagt til det forberedte gresskaret.

En blanding av alle oppskriftsredienser er kokt i flere minutter. Drikken kan umiddelbart bringe til ønsket smak. Deretter helles kokende blanding i tanken. Bankene må være sterile. Arbeidsstykket kranner, kjølig, fjern for lagring.

Gresskarjuice med appelsiner for vinteren "Økonomisk"

En oppskrift på en svært fordelaktig juice fra gresskar for vinteren, som er oppnådd mye. Omtrent 18 liter vil bli frigjort fra disse produktene. Derfor må du ordne en passende kasserolle på forhånd. Hvis du ikke trenger så mye drikke, redusere mengden produkter proporsjonalt.

9 kg moden gresskar;

1,5 kg appelsiner;

5 h. L. sitronsyre.

1. Vi behandler gresskar. Rengjør, kutt i kuber, du trenger ikke stor. Vi bretter seg inn i en stor gryte.

2. Fyll med vann. Væsken skal dekke stykker. Du kan umiddelbart sette på komfyren, la fremtidige juice-oppvarmingene.

3. Ta appelsiner. Forbered sitrus som beskrevet ovenfor. Vi vil fjerne zest, kaste til gresskaret.

4. Nå må du dekke gryten, etter å ha kokt brannen. Cook til mykt gresskar.

5. Fjern fra brannen, kul.

6. For sliping er det mer praktisk å bruke en blender. Parifiser juice.

7. Hvis det ikke er blender, må du tørke massen gjennom sikten.

8. Fra appelsiner klemmer juice. Legg til en gresskar drink. Se på at de ikke får bein.

9. Umiddelbart gråt sukker. Hvis gresskaret selv er søtt, så reduser du tallet i halvparten. Tilsett sitron.

10. Kok juice i ytterligere fem minutter, løp inn i sterile krukker. Kaldt, fjern lagring.

Gresskar juice med oransje og sitron

Duften av sitron er ikke som en oransje. Men sammen tillater de deg å lage en urealistisk deilig drikke fra gresskar.

4 g syre sitrons

1. Rengjør det rensede gresskaret, fyll med oppskriftsvann, send på ovnen.

2. Fjern zest fra sitroner og appelsiner, legg til pannen til gresskaret og koker sammen tjue minutter.

3. I løpet av denne tiden må du klemme juice fra sitrus. Du kan rengjøre frukten, fjerne beinene og hell kjødet av en blender.

4. Fjern det mislykkede gresskaret fra brannen. Kjøle ned til varm.

5. Slip til puree på noen måte (blender, tørk gjennom silen).

6. Legg juice fra sitrus, tørr syre og sukker.

8. Sett ikke en brann, kok noen minutter.

9. PULLE i sterile beholdere. Kaldt drikke for langvarig lagring.

Gresskarjuice med appelsiner for vinteren gjennom en kjøttkvern

Metoden for å lage en gresskarjuice med appelsiner for vinteren for de som ikke har blender, men ønsker ikke å forstyrre massen gjennom siktet. Dette er det perfekte alternativet for eierne av elektriske kjøttkvern.

5 g sitronsyre;

1. Renset, tilberedt gresskar fold inn i gryten, legg til et glass vann, sett på en liten brann. Trykk under lokket til det er mykt.

2. Sattail Zest er veldig bra, legg til vegetabilsk, la det så mye sammen. Ro deg ned.

3. Reflektere dampaktig gresskar gjennom kjøttkvernen. Selvfølgelig kan du huske puseren. Men venene vil forbli, saften vil ikke drikke veldig fint.

4. Tilsett gjenværende oppskriftsvann i pureet, klem saften fra appelsiner.

5. Hell sukker, juster til smak. Legg også til sitronsyre. Fortsett godt, juster konsistensen, hvis den ikke passer.

6. Det gjenstår å koke den oransje twisten på fem minutter, du kan spyle i krukker!

Gresskarjuice med appelsiner og epler

Gresskarjuice med epler ble ofte erobret på hyllene til sovjetiske butikker. Voksne husker fortsatt sin smak, vel, og du må møte ham med ham. Med appelsiner er drikken fortsatt deilig.

1.5 glass sukker;

Limony til smak.

1. Vi kutter gresskaret med stykker, brett inn i gryten, tilsett 2 liter vann. Vi legger på komfyren, forbereder seg til myk. Vi dekker definitivt.

2. Mens gresskaret er forberedt, må du kutte epler og hoppe gjennom juiceren.

3. Appelsiner renser og hopper også over. Eventuelt, legg til i gresskaret.

4. Kul kokt grønnsak, vi bærer gjennom silen, væsken filtreres.

5. Vi forbinder gresskar i en kasserolle, juice fra epler, sukker, omrøring.

6. Vi legger sitron for å smake hvis syren ikke er nok.

7. Vi legger på ovnen. Kokende ti minutter. Siden fersk eplejuice, vil skum vises på toppen. Fjern regelmessig.

8. Spill en kokende drikke, tett rive opp. Bankene må være tørre, sterile.

Krydret gresskar juice med appelsiner for vinteren

En variant av en veldig duftende og deilig juice fra gresskar og appelsiner for vinteren. Det er ønskelig å bruke et ekte kanelpulver for det, underlaget alene. Det vil være mye deilig og nyttig.

1 stjerneklær;

1.5 glass sukker;

5 g sitronsyre.

1. Fjern zest fra appelsiner, plasser i en kasserolle.

2. Legg gresskaret hakket i stykker, halvparten av reseptbelagte vannet.

3. Dekk, pass opp til myk på middels varme. Ro deg ned.

4. Slip stykker av vegetabilsk kombinert, kjøttkvern eller bare tørk. I den siste versjonen vil juice vise seg å være den mest milde.

5. Sang juice fra sitrus, legg til gresskaret.

6. Legg resten av oppskriften, det vil si en annen 1,5 liter. Rate kjære. Hvis nødvendig, legg til væsker mer.

7. Hell kanel, vanilje, kaste nelliker og sitron. Få drikke sukker.

8. Kok ti minutter. Ring nelliket, det er bedre å ikke gjøre det i arbeidsstykket.

9. Kok kokende drikke i bokser, tett pakk, send den med lagring.

Gresskar juice med oransje og gulrøtter

En annen populær en gang smak. For denne gresskarjuice med appelsiner for vinteren, vil jeg også trenge gulrøtter. For drikke for å ikke bare med farge, men også smake, velg saftige rotrøtter.

1 sitron (kan tørr syre);

2 sukkerbriller.

1. Gresskar og gulrøtter i kuber. Oppskriften angir antall rensede produkter. Hvis gulrøtter har grønn midt, må de kutte. Ellers vil juice bli mischief.

2. Fyll produktene med oppskriftsvann, sett matlaging.

3. Fjern zest fra appelsiner, klemme juice.

4. Legg til CED til matlaging grønnsaker, la den myke.

5. Når gulrotbitene blir myke, kan du fjerne produkter fra brannen. Ro deg ned.

6. Grind til en homogen tilstand på en hvilken som helst hensiktsmessig måte. Gå tilbake på ovnen.

7. Det er på tide å legge til sukker, juice fra appelsiner. For syre kan du klemme juice fra sitron eller legge til pulverkonsentrat.

8. Rør drikken. Kok fem minutter, Cape.

Gresskarjuice med appelsiner for vinteren gjennom juiceren

Mulighet for gresskarjuice uten masse. For forberedelsen trenger du noen juicer. Naturligvis er det lettere å jobbe med en elektrisk enhet.

1 kg appelsiner;

1 kopp sukker;

1 ts. sitronsyre.

1. Fjern zest fra appelsiner, brett inn i gryten, fyll med to glass vann. Kok 10 minutter, kul ned og belastning.

2. Rengjør gresskaret med stykker. Rene appelsiner. Bein fjerner fortrinnsvis.

3. Hopp over grønnsaker og sitrus gjennom juiceren. Tøm produktet i en kasserolle.

4. Legg den duftende avkoken av Zest.



Fyll underskuddet til de nødvendige stoffene i vinterperioden for normalt liv, forberedelsen av gresskarjuice for vinteren tilberedt hjemme.

Gresskar juice for vinteren - klassisk oppskrift




Ikke alle liker den spesifikke aromaen til Bakhchva-kulturen. Men dette er ikke en grunn til å forlate denne nyttige drikken. Alt du trenger - legg til en oransje og en ubehagelig ettersmak i saften vil ikke være.

Ingredienser:

Gresskar - 8 kg;
Appelsiner - 1,5 kg;
Sukker - 2 kg;
vann;
sitron syre.

Matlaging:

1. Vi starter med gresskar. Vi skyller grundig, rent fra skrellen, kuttet i halvparten og fri fra frø.




2. Klipp kjøttet i små biter.




3. Appelsiner må skylles, rengjøre fra zest og hopp over kjøttkvern eller slip ved hjelp av en rist.




4. Vi tar en kasserolle og kobler den hakkede gresskaret med hakket hud. Fyll med vann for å lukke kjødet.




5. Kok på moderat varme før du mottar en homogen masse, omtrent i en halv time. Fjern fra ovnen og vent på en komplett kjøling. Den resulterende massen er laget av en blender før en homogen tilstand.




6. Legg til fersk juicejuice, sitronsyre og sukker.




7. Bland og legg på brann igjen. Vi tar med til koking og koker ytterligere 7-10 minutter.




8. Vi fjerner det resulterende skummet. Vi bryter ned juice i henhold til pre-steriliserte tanker og ri.

Viktig!
Den største ulempen med gresskarjuice er fraværet av syre. Derfor er opptredelsen av lagringsplassen etter at bankenes åpning er kort. Derfor er det bedre å lage blanker i små beholdere på en gang.

Gresskar juice med appelsiner "Økonomisk"




Denne oppskriften lar deg lage en stor billet (ca 18 liter) av drikken hjemme. Det vil ta en passende matlagingsbeholder.

Ingredienser:

Gresskar - 9 kg;
Appelsiner - 1,5 kg;
Sitronsyre - 5 ts.

Matlaging:

1. Ganske skylling av gresskar under rennende vann, rengjør det og fjern frøene.
2. Klipp og brett inn i beholderen.
3. Fyll med vann (stykker skal være helt dekket med væske).
4. Vi legger på komfyren, og i mellomtiden er de engasjert i appelsiner. De er også nødvendig for å vaske, fjern zest.
5. Å kaste den inn i samme panne, hvor gresskar kjøttet allerede er kokt.
6. Vi fortsetter å lage mat hele innholdet til komponentene blir myke.
7. Vi fjerner fra ovnen, og venter på en komplett kjøling.
8. Grind gresskar med en blender til en pureemasse.
9. Fra en oransje frukt, klem saften og legg den til den forberedte drikkevaren.
10. Det er på tide å tilsette sukker og sitronsyre.
11. Juice med en oransje legges igjen på komfyren og kok i ytterligere 5 minutter, hvoretter vi straks ruller i banker og fjerner i et kjølig sted for lagring.

Gresskar juice med appelsiner gjennom en kjøttkvern




Forbered en oransje drikke på denne oppskriften er enkel. Produkter som vi trenger kan kjøpes i den vanlige butikken.

Ingredienser:

Gresskar - 3 kg;
Appelsiner - 4 stk.;
sitronsyre 5 g;
vann 2 l.

Matlaging:

1. Bacchic kultur rengjør og kutt medium skiver. Legg ut i en gryte, og legg til ett glass vann.
2. Massen til stew under det lukkede lokket til beredskap.
3. I mellomtiden er vi engasjert i slipingen av oransje zest.
4. Legg den til gresskarpuréen og la det lyse.
5. Fjern den ferdige blandingen fra ovnen og kul.
6. Vi passerer den resulterende massen gjennom en juicer eller kjøttkvern.
7. Legg det gjenværende vannet sammen med saften fra de bare pressede appelsiner.
8. Sukker og sitronsyre legger til smak.
9. Igjen legger vi en kasserolle med en drink på komfyren, kok i 5 minutter og slå av.

Vår juice er klar, vi vil ikke lenger ha noe annet, hvordan å gjøre den siste handlingen - Hell oransje drikke på krukker og tett lukk lokkene.

Gresskarjuice med appelsiner og epler




Det er forskjellige oppskrifter for matlaging juice fra denne deilige vegetabilske mettet vitaminer. Gresskar kombineres med mange fruktavlinger, inkludert epler.

Ingredienser:

Epler av en hvilken som helst variasjon - 2 kg;
så mange gresskar og appelsiner;
Sukker - 1,5 glass;
Sitronsyre til smak.

Matlaging:

1. Gresskar kuttet i små biter, send i en dyp gryte, hell vann. 2 liter vil være ganske nok.
2. Kok på en svak varme under det lukkede lokket. Graden av beredskap er bestemt av mykhet.
3. I mellomtiden er vi engasjert i epler, passerer dem gjennom juiceren.
4. På samme måte gjør vi med appelsiner, første rengjøring fra peeling.
5. Nyt det kokte gresskaret og tørk gjennom siktet. Væsken som vises, filtrerer slik at det ikke er noen uhøflige stykker igjen.
6. I gryten kobler vi alle komponentene, legger til sukker og bland grundig.
7. Om nødvendig kan du legge til sitronsyre.
8. Vi legger juice på komfyren og kokker i 10 minutter, ikke glem å skyte skummet som vises. Klar juice spill på banker og klapp dekslene.

Med forberedelsen av gresskarjuice med appelsiner eller andre ingredienser, takler hver vertinne. Dessuten er det nå lett å finne oppskrifter med presise proporsjoner av komponenter. Med et slikt arbeidsstykke vil kroppen bli mettet med alle nødvendige vitaminer for menneskekroppen.

Gresskarjuice (spesielt med kjødet) er et lagerhus av vitaminer og sporstoffer. Det er nok og "Ascorbins", og vitamin B, og karoten, som er synlig, selv ved sin lyse oransje farge. Denne drinken er rik på jern, sink, kalium, magnesium, fosfor. Det er også en unik kilde til sjeldne vitamin T, som stimulerer fettutveksling, forbedrer muskelytelsen, virker i nerver fordelaktig. Også denne juice er også nyttig i det:

  • renser leveren, utgangstoksiner;
  • på grunn av den diuretiske effekten "renser" nyrene;
  • forbedrer immuniteten;
  • tjener som et profylaktisk middel fra noen mannlige sykdommer;
  • reduserer øye tretthet;
  • Øker blodproppene, fjerner blødningen av tannkjøttet.

Det er spesielt nyttig i en frisk form. Slik at karoten er mer oppfattet, er det bedre å drikke det med smør eller krem.

Gresskar juice med oransje for vinter med kjøtt: trinnvis oppskrift

Å forberede juice bruk modne søte oransje forekomster. Frukten rengjøres fra skorpen, fjern alle de uspiselige delene og frøene. Så kutt de i stykker. Du kan lage juice fra den svake pulmonalmassen, som enten knuses eller knuses av en blender.

Appelsiner er også forberedt. Først vasker de godt med rennende vann, deretter scalked med kokende vann for å fjerne det øvre vokslaget. Zest er adskilt av en spesiell vegetabilsk kniv.

Her er noen oppskrifter av gresskar appelsinjuice for vinteren.

For forberedelsen av drikken trenger du 3 gresskar, 1,5-2 kilo sukker, så mange appelsiner og flere teskjeer "sitron". Kokesekvens:

  • hakket gresskar foldet i en kasserolle;
  • helt hell det med vann og kok til myk;
  • det er også å legge til zest av appelsiner;
  • kult og kutt massen;
  • appelsinjuice uten bein legger til det resulterende produktet;
  • sovner sukker og "sitron";
  • kok noen minutter og hell i rene banker som lukkes så.

Gresskar juice oppskrift med oransje for vinter (video)

For å forberede en eplepumpende juice med en oransje, trenger du et par kilo epler og gresskar, 2 appelsiner, 2 sukkerbriller og sitronsyre. Steg-for-trinns oppskrift:

  • hakkede gresskar stykker som skal foldes i beholderen og helt helle vann;
  • der for å legge til Zesto appelsiner og lage mat til myk;
  • eplejuice (helst med kjøtt) forberede med juicer;
  • fra appelsiner, også klem juice;
  • mykt gresskar og oransje zest for å male en blender;
  • koble alle komponenter av juice og sovner sukker og sitronsyre, bland;
  • la det koke en masse på 10 minutter for å skyte et skum;
  • splill av banker, vent.

Krydret drikke med appelsiner forbereder seg fra et par kilo "tropicaner" og 2 appelsiner, 2 sukkerbriller med tilsetning av kanel, vanilje, "sitron" og nelliker. Det er gjort i en slik sekvens:

  • det tilberedte gresskaret legges til appelsinerkvaliteten, alt bretter seg inn i en kasserolle og helles vann;
  • masse er kokt til beredskap;
  • det tørker gjennom en sigte, appelsinjuice er tilsatt der;
  • alt dette helles en og en halv liter vann, sukker og alle krydder er skadet der;
  • drikken brygges 10 minutter, nellik er fjernet fra det;
  • alt helles i de forberedte beholderne og rullet ut.

Gresskarjuice med krydder og tørkede frukter

For forberedelsen av en drink for vinteren trenger du en halv kuragi, 3 gjennomsnittlige gresskar, et halvt kilo sukker, 2 oransje, "sitron", kanel, vanilje, noen få kvister av mynte. Matlagingsteknologi:

  • gresskar kuttet i skiver;
  • oransje hakket i en blender;
  • kuraga suge i en halv time, deretter kuttet;
  • sett alt i en kasserolle, hell vann, legg til krydder, og gjør kjøttet med matlaging i en sengeveske;
  • kok rundt to timer;
  • avkoket for å fusjonere, og den gjenværende massen til gripe og fortynne en del av strålen;
  • sovner sukker og koke opp til sin fullstendige oppløsning;
  • hell inn i forberedte banker og stillhet dem.

Gresskar juice med et eple (video)

Slik lager du gresskar Drikke med andre grønnsaker til vinteren

To alternativer for gresskarjuice med grønnsaker til vinteren tilbys:

Juice med gulrøtter og tørket

På to gjennomsnittlige størrelser av amerikansk grønnsak er det nødvendig med 4 gulrøtter, halv aulogram av Kuragi, 5 sukkerbriller, sitron. Sekvens av matlaging Drikke neste:

  • hakket med stykker grønnsaker og stearaguer er brettet inn i tanken og helles med vann;
  • kokte ca 2 timer for å sveise driften;
  • bli med på avkokingen;
  • den gjenværende massen knuses til tilstanden av puree;
  • et glass kjøttkraft, sukker og en "sitron" legges til den;
  • det er kokt å oppløse sukker og helles i banker som lukker tett.

Tomater og gresskarjuice

For ham trenger du 2 kilo tomater og gresskar, persille greener, flere currant blader og kirsebær, salt. Denne originale drikken er forberedt som følger:

  • sliping Gresskar Hell glasset vann og kok til beredskap;
  • trekk den med tomater gjennom en sil;
  • den resulterende massen er saltet, tilsett hakket persille, currant og kirsebærblad;
  • alt å slakte noen få minutter, hell i banker og rulle.

Vilkår og regler for oppbevaring av hermetisk juice fra gresskar med appelsiner

Spillet i sterile krukker eller flasker juice steriliseres best til 80 graders temperaturer på 10-20 minutter. Drikken i kjelleren, kjelleren er lagret. Hvis det ikke er slik mulighet, så du kan holde hermetisert mat og i et skap eller på en lukket balkong eller loggia. Det er viktig at lagringsplassen ble skyggelagt. Bevaring er bedre å dekke med klut.

Negative temperaturer for lagring av juice er ikke tillatt. Ved avkjøling bør bankene i tillegg innpakes.

Pasteurisert eller sterilisert juice mister ikke sine kvaliteter i seks måneder og år. Noen ganger er det stratifisert, men det knuser ikke og endrer ikke fargen. Bare kjødet er avgjort. Slik juice må ristes før åpningen.

Gresskar juice fordel (video)

Lys og velsmakende gresskarjuice med masse, kokt hjemme, er en utmerket kilde til vitaminer i vintertid og tidlig på våren. Dette kostholdsproduktet er nyttig for alle. Men ikke glem at den maksimale daglige dosen av denne mettede juiceen ikke mer enn to briller.