Ovnen av hytteost i ovnen. Oppskrifter Retter fra Cottage Cheese med bilde - Hva kan tilberedes av en kald eller varm måte hjemme

10.03.2020 Retter fra Yaitz.

Nydelig hytteostdeig og baking fra det: bagels og rulle med fylling

[B] kan disse og sterkt sagt - nydelig, men baking fra ostemasse deigen er ganske enkelt uforlignelig med noe annet. Det er mykt og saftig, det kan aldri være mye. Den vektløs ostemasse deigen smelter bare i munnen. Deigen er myk, luft, tilberedt i noen få minutter - baking frodig og forsvinner i munnen som frø.

Ostemasse deigen

Struktur:

2 kopper (250 ml) mel
1 time. Skje av brus (uten et lysbilde)
200 gr eller 8 ss. skjeer 9% cottage cheese (med et lysbilde)
50-100 gram sukker (til smak, avhengig av fyllingens søthet)
5 ss. skjeer av solsikkeolje
4 ss. Skjeer av prostokavashi (kefir)
Curd deig - Oppskrift:

Jo mer fett av hytteost, jo mer smuldrer deigen.
Hvis Cottage Cheese er grovkornet, kan du sette den på dagen av den over natten i fryseren, så neste dag vil dødelig ostemasse allerede være smuldrende og en seng. Denne prosedyren vil eliminere deg fra pre-wiping cottage cheese gjennom en sil.
Forbered alle ingrediensene for test.

I en container sikt mel og brus.
I en annen kapasitet, bland det rustle, smør, sukker og legg til rubbed cottage cheese. Røre.

I beholderen med hytteost, gradvis legge til mel (med brus). Å danne en homogen, ikke-klebrig deig. Mengden mel kan variere litt avhengig av luftfuktigheten av hytteost.
Klar deig splittet halvparten. Curd Deig trenger ikke å tynne, da vil produktene fra det vise seg mykt etter baking. Før rulling, ikke glem å helle mel på arbeidsflaten.

Rogani fra Cottage Cheese

Struktur:
1/2 del av hytteostdeigen

Fylling:
3 ss. Skjeer i Izyuma.
1/2 banan (eller 1 mini banan)
1 ss. Skje sukker (eller smake)
Rogani fra Cottage Cheese - Oppskrift:
For liten baking, som bagels eller paier, gjør en fylling fra banan og rosiner.

Raisin skyll og suge for å svulme i varmt vann i 5-10 minutter (de friske og flere ganger, desto mindre tid trenger du).
Banan kuttet i små biter.
Koble de skiverne banan og hovne rosiner, tilsett sukker og bland.

Deigen rulle ut i form av en sirkel eller kutte en rund kapasitet på en passende diameter (jeg har en sirkel med en diameter på 23 cm). Overlegen deig rundt sirkelen av beskjæring og bruk da for fremstilling av annen ostemasse baking, for eksempel en rulle eller paier.

Kniv kutt en sirkel på 8 segmenter.

På en bred del av trekanten, sett en kokt fylling fra en banan og rosin. Skjul deigen med å fylle ut bagels og legg ut på bakeplaten (ender ned), smøres med smør eller stablet mel. For å oppnå en homogen ruddy skorpe, smør bagels med teemortel (litt sterk te + sukker). Hvis du ønsker det, kan du fortsatt stryke med kanel.

Bake i ovnen i ca 15-20 minutter ved en temperatur på 180-190 grader. Beredskapen til buktene for å sjekke med en tresvel (tannpirke).
Trekk ut et ark med ferdig bake ut av ovnen. Varmt horn smør straks den samme sterke teen med sukker og dryss med sesam. Sesamfrø vil være mer duftende hvis de steker dem før de setter opp. (Etter tørking av te-løsningen, er sesamfrø ikke sprinklet med baking.)

Hytteost

Struktur:
Yandex.direct.
Alle kunngjøringer
Jordbær Tiramisu! Oppskrift
Dette er en mild delikatesse som ikke vil forlate noen likegyldige! Les oppskriften
Sunny7.ua.
1/2 del av hytteostdeigen

Fylling:
2 ss. Skjeer av Kuragi.
2 ss. Skjeer svisker
1 Stort Apple.
2 ss. Sukkerskjeer (eller smake)
Minimum 50 ml vann
Rull fra Cottage Cheese Dough - Oppskrift:
For en rulle, vil du forberede en deilig fylling av friske epler og tørkede ups med svisker (total tørket frukt - ca. 100 ml).

Kuragu og svisker er pre-wash i varmt vann. Hvis tørkede frukter er veldig tørre, suge dem ca 5-10 minutter, slik at de er lettere å kutte.
Fjern epleet fra skrellen og kutt i halvparten, fjern kjernen. Kutt i små biter (det viste seg 1,5 glass på 250 ml).

Kuragu og svisker kuttet på 4-6 stk.

Skivede epler, tørkede aprikoser og svisker for å skifte inn i beholderen der de vil koke, tilsettes sukker og litt vann. (Vann kan tilsettes og mer, fordi den resulterende sirupen deretter kan brukes når den kokes en kompott, i "cupcake med tørkede frukter" oppskrift eller andre oppskrifter, som en del av hvilken tørkede frukter og vann.)
Kok før mykgjøring av tørkede frukter (i gjennomsnitt 5 minutter), og omrøres av og til fyllingen under matlaging. Deretter drenerer de sirupen gjennom silen, og den resulterende fylling å kjøle seg ned.

Deigen ruller ut i reservoaret med en tykkelse på ca. 0,5 cm. Over testen, fordelt den kokte fyllingen, ikke når litt (ca. 1 cm) til kantene.

Skjul deigen med å fylle ut rullen og overfør bakeplaten til oljesmerte olje. For å få en ruddy skorpe, børst for å smøre toppen og sidene av rumten med sterk søt te.

Bake i ca 20 minutter i ovnen forvarmet til 180-190.
Varm rulle tilbake for å smøre søt te og dryss med et stekt sesam.

For å bevare ostemassebaking med frisk og uten boret skorpe, dekk den med pergamentpapir (eller ved sporing) og på toppen av et håndkle, mens det fortsatt er varmt, og når det er kult, lagre i en hermetisk beholder.

Meieriprodukter må sikkert gå inn i kostholdet til hver person. Problemer med det faktum at å lage mat fra cottage cheese, for eksempel, vil det ikke oppstå, det er et slående antall oppskrifter av retter fra det, både enkle og mer komplekse. Alle er like velsmakende og svært nyttige for kroppen av voksne og barn. Finn ut hvilke retter fra cottage cheese kan bli tilberedt.

Retter fra cottage cheese

En liste over hva du kan lage mat er bare stor, på kulinariske nettsteder, har vi mange gode oppskrifter. Fra Cottage Cheese kan du lage en ny tallerken hver dag, utmerket å smake fra de forrige. Det er rik på kalsium, vitaminer, andre nyttige stoffer, så bruken av dette diettproduktet har en gunstig effekt på kroppen. Sjekk ut de mest populære gruppene av cottage cheese retter.

desserter

Matlagingen gir en stor overflod av søte ostemasse kokt på komfyren, i ovnen, i en sakte komfyr. Hva skjer med å lage mat fra Cottage Cheese til dessert:

lat dumplings;
revet kake;
mousse med frukt;
pannekaker;
manna;
vafler;
donuts;
cupcakes med cottage cheese krem;
ostekake;
boller;
pudding;
galushki med rømme;
epler bakt med cottage cheese og rosiner;
ostemasse kake "sukker".

Bakeri produkter

Ostemasse masse brukes ofte som grunnlag eller fylling for kaker, åpne paier. Hva å lage mat fra Cottage Cheese:

cheesers;
kapasiteter;
kasserolle;
charlotte;
muffins med sjokolade, frukt, nøtter, rosiner;
kongelige ostekaker;
kaker;
usetiske paier;
cottwomen;
patties;
khachapuri;
ruller;
galley;
åpne og lukkede paier;
puff pastry patties.

Diett ernæring

Folk som søker å bli kvitt overflødig vekt og spise bare lavt kalori mat i mat, vil være svært nyttig vil være cottage cheese retter i menyen:

lavkalori usueetede ostekaker med dill greener;
hytteostsalat med tomater, oliven, grønne løk og mynte;
cheesens uten sukker og egg;
pate med avokado;
grønn salat.

Cottage Cheese Dishes Oppskrifter

De fleste hytteostretter er desserter. Det er blant dem de som kan serveres til frokost, lunsj, jevn middag. Det er oppskrifter som de vil kunne forberede krydret skarpe snacks og tilfredsstille andre retter. Ta deg selv en notatoppskrifter og bruk dem til å lukke.

Ostekaker i en panne

Tid: 65 min.
Antall deler: 8 personer.
Kalorie: 211 kcal (100 g).
Formål: Frokost.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: Lav.

Når du tenker på hva du kan lage mat fra cottage cheese, den første, så kommer cheesery stekt i en stekepanne i tankene. De er ideelle for en nyttig frokost. OST-avlinger som voksne og barn. Server dem anbefales med friskt hjem rømme, syltetøy.

Ingredienser:

hvete mel - 10 ss. l.;
vanillin er en klemme;
tørr hytteost tørr - 500 g;
sukker sand - 2 ss. l.;
kyllingegg - 2 stk.;
salt - et par klype.

Matlagingsmetode:

I eggens dype kapasitans, ta en gaffel eller en kil.
Deretter følger det hyttaosten og legger til bakken.
Hell melet av siktet, vanillin og et par sukkerskjevner, spray.
Maskin massen til ensartethet. Sett bordet på pilet mel og rull pølsen.
Klipp stykker og form ostekaker.
Hell litt olje i pannen. Forvarm på middels varme.
Legg ut ostekaker. Stek en og en halv eller to minutter på hver side.

Ostekake i ovnen

Tid: 55 min.
Antall deler: 6 personer.
Kalorisk innhold: 241 kcal (100 g).
Formål: Frokost.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: Gjennomsnittlig.

Det er mange oppskrifter av bakt cheesery. Å dra nytte av følgende, du forbereder en mild air dessert, smelter i munnen. Deigen kommer ut i henhold til konsistensen med lignende rømme, så ostekropper blir bakt på det motsatte, men i silikonform. Server cheesery er bedre med appetittvekkende hjem syltetøy, selv om det er utrolig velsmakende og uten tillegg.

Ingredienser:

hytteost korn - 400g;
manka - 6 ss. l.;
vanilje - 2 pakker;
bustyer - 2 h.;
smetana Hjem - 10 ss. l.;
sukker sand - 6 ss. l.;
kremaktig olje - 125 g;
eggs - 4 stk.

Matlagingsmetode:

Maskinblanding med egg, vanilje og sukker for å lage osteavlinger.
Legg til en semolina frokostblanding, rømme, bakepulver og smør. Røre.
Spred deigen av mugg. Sett dem på bakeplaten og legg ovnen i 15-20 minutter oppvarmet opp til 190 grader.

Ostekaker i Aerium

Tid: 45 min.
Antall deler: 8 personer.
Kalori: 198 kcal (100 g).
Formål: Frokost.
Kjøkken: Amerikansk.
Vanskelighetsgrad: Under gjennomsnittet.

Det er mulig å forberede appetittvekkende ostekaker, ikke bare i en stekepanne eller i ovnen, men også i aerogrilen. Takket være denne enheten, vil Cheesters vise seg lavt kalori og tillatt under kostholdet, fordi de er nesten ikke noe fett.

Ingredienser:

cottage Cheese - 750 g;
vanillin er en klemme;
crooked Manna - 1,5 ss. l.;
egg store-3 stk.;
sukker sand - 75 g;
rosin - en håndfull;
krem - 4,5-5 ss. l.

Matlagingsmetode:

Rosiner hælder vann slik at det er litt hovent før matlaging av cheesery.
I dype beholdere, bland semolina og krem. La en halv time.
Bruk en mikser eller et rikt egg med sukker, hell vanillin.
Bland Cottage Cheese med hovent semolia. Legg egg og rosiner, bland.
Formulere ostekaker.
Midt Aerium Grille Deksel med bakeri papir, smør med magert olje. På den legger det cheesery.
Bake med en gjennomsnittlig luftblåsing og en temperatur på 210 grader i 25-30 minutter.

Ost

Tid: En halv time.
Antall deler: 8 personer.
Kalori: 271 kcal (100 g).
Formål: Kald snack.
Kjøkken: Østerriksk.
Vanskelighetsgrad: Gjennomsnittlig.

Mange innser ikke engang at ost ikke bare er i butikkene for å kjøpe, men også forberede seg. Hjemme kan du forberede smeltet ost, kremaktig, solid, med forskjellige smaksadditiver: duftende urter, krydder, hvitløk.

Ingredienser:

cottage Cheese - 1 kg;
egg store - 3 stk.;
smør kremaktig - 0,1 kg;
salt - 20 g;
melk hjemme - 1 l;
soda (Negarenaya) - 1 ts.

Matlagingsmetode:

Krølle fyll med melk før matlaging. På midtbrannen kan du koke, kok i 10 minutter, uten å stoppe for å forstyrre.
Shop Colander Gauze. Fang av melk-ostemasseblandingen og gi en drenering av overflødig væske.
Masken lå ut i gryten. Rør med kremaktig olje, egg, brus, hilsen.
På midtbrannen la meg igjen koke og koke 10 minutter, stadig forstyrre.
Hell hjemmeost i form, dekk filmen (mat) og sett i kjøleskapet for helling.

Kolobki.

Tid: 45 min.
Antall deler: 12 personer.
Kalori: 316 kcal (100 g).
Formål: Dessert.
Kjøkken: Russisk.
Kompleksitet: over gjennomsnittet.

Hvis klassiske ostene ikke lenger får deg til å bli glad, prøv å lage curd Kilki. Denne delikatessen er svært velsmakende, det vil definitivt som barna som elsker søtsaker. Koloboki kan ikke kalles kosthold, men noen ganger kan du ikke få dem til skade og skade.

Ingredienser:

lachy Oil - 0,5-0,6 L;
ostemasse masse (fett av noen) - 0,7 kg;
sukker sand - 0,3 kg;
vanillin - 1 pose;
eggs - 4 stk.;
ripper - 30-45 g;
mel - 4-5 glass;
salt kokk - 1 ts.

Matlagingsmetode:

I bollen, bland eggene med sukker, spray, legg til et bakepulver og vanillin. Være en blender eller en visp før bobler utseendet.
Legg til tørkebyrden.
Legg gradvis til 4 kopp mel. En permisjon på støping av Kolobkov.
Separat fra homogen masse klumper og rull ballene ikke for store. Legg ut overflaten til mel.
I naturen splittet vegetabilsk olje. Stek ballene slik at de er helt nedsenket og boble, til en gylden nyanse.
Legg ut bunen på et papirhåndkle slik at de blir kvitt overflødig fett.

Kasserolle

Tid: 65 min.
Antall deler: 8 personer.
Kalori: 283 kcal (100 g).
Formål: Frokost, ettermiddagsskole.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: Lav.

Gryte er en av de mest populære ostemassene som alltid vil lykkes. Det er perfekt for kvelden te fest. I ostemassen kan du legge til rosiner, kuragu eller biter av frisk frukt: epler, aprikos.

Ingredienser:

cottage Cheese - 0,6 kg;
vanillin - 1 pose;
sourkremfett - 6 ss. l.;
egg er store - 4 stykker;
mel siktet - 6 ss. l.;
sukkersand - 180-200 g

Matlagingsmetode:

I kulene curd masse legg til eggeplommer, vanillin, sukker. Røre.
Legg til 6 store skjeer med mel, rømme. Rør til massen kjøper homogenitet.
Blender våkne proteiner til en tilstand av tykt frodige skum. Legg til deigen.
Legg ut massen i det minste mengden olje for baking. Sett i ovnen oppvarmet til 160 grader. Forbered det tilkoblede ca. 40 minutter.

Lat dumplings

Tid: 55 min.
Antall deler: 12 personer.
Kalori: 341 kcal (100 g).
Formål: Frokost, lunsj;
Cuisine: Slavic.
Vanskelighetsgrad: Lav.

Lazy dumplings nyte storm popularitet. Det er veldig enkelt å forberede dem, prosessen krever ikke overskytende innsats eller høytidskostnader. Server dumplings bør være varmt, med rømme. Hvis middagstid nærmer seg, og du har ingenting å arkivere til bordet, gjør lat dumplings og problemet vil bli løst.

Ingredienser:

cottage Cheese - 1 kg;
salt - et par klype;
friske egg - 4 stk.;
sukker sand - 125-145 g;
mel siktet - 2 glass uten lysbilde;
kremaktig olje - 6 ss. l.

Matlagingsmetode:

Alle komponenter blander seg i en homogen masse for å lage dumplings.
Sjekk deigen. Rull inn i pølsen og kutt i små stykker av omtrent samme størrelse.
Kaste dumplings for å koke litt saltet vann. Forbered 5 minutter fra det øyeblikket de vil dukke opp.

Dessert fra Cottage Cheese og Sour Cream

Tid: 3 timer.
Antall deler: 10 personer.
Calorie: 100 g 223 kcal.
Formål: Dessert.
Cuisine: Engelsk.
Vanskelighetsgrad: Gjennomsnittlig.

Det er en masse oppskrifter av cottage cheese desserter med rømme. Nesten alle er veldig enkle å forberede, spesielt den neste. Den eneste funksjonen i denne oppskriften er at den må gjøres på forhånd slik at massen er i stand til å frost i kjøleskapet. Skålen inkluderer egghvite, rømme, litt melk. Masse av disse produktene tykner på grunn av gelatin.

Ingredienser:

eggproteiner - 4 stk.;
gelatin øyeblikk - 30 g;
sukker sand - 0,3 kg;
surkrem fett - 0,4 l;
melk - 0,2 l;
hjemmelaget hytteost - 0,4 kg.

Matlagingsmetode:

Før matlaging, hell gelatin med kald melk og gå i 5 minutter til Nabuch.
Våkn opp proteiner med sukker i frodig stabil skumblender eller mikser.
Legg til 2 pakker med cottage cheese og rømme. Røre.
Varm gelatin i et vannbad eller i mikrobølgeovn slik at alle korn er helt oppløst.
Pisk hytta-osten og sakte, tynn veving, hell gelatin.
Spre massen i former. Sett i kjøleskapet en time med 1,5-2.
Server med friske frukter, syltetøy, kondensert melk.

Muffins

Tid: 65 min.
Antall deler: 8 personer.
Kalori: 100 g 259 kcal.
Formål: Å te.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: Lav.

Curd cupcakes er utmerket og veldig enkel dessert. Oppskriften i frisk deig legger til rosiner, men du kan eksperimentere og sette andre tørkede frukter eller nøtter. Denne desserten vil like ikke bare voksne, men også barn. Du kan tjene både varmt og kaldt, og legge til litt rømme eller syltetøy.

Ingredienser:

cottage Cheese - 0,4 kg;
eggs - 6 stk.;
smør kremaktig - 0,3 kg;
bustyer - 20-25 g;
sukker sand - 0,4 kg;
mel - 0,4 kg;
rosin - 190-200 g

Matlagingsmetode:

Smelte oljen.
Bruk egg med sukker til fullstendig oppløsning av korn. Legg til en valset hytteost, bakepulver, foiled olje.
I små porsjoner, skriv inn siktet mel.
Vask og tørr rosiner går inn i deigen.
Forvarm til 180 graders ovn.
Spred deigen av mugg. Sett i ovnen og slå i ca 20-25 minutter.

SOUFFLE.

Tid: 35 min.
Antall deler: 10 personer.
Kalori: per 100 g 298 kcal.
Formål: Å te.
Kjøkken: Amerikansk.
Vanskelighetsgrad: Under gjennomsnittet.

Dra nytte av den neste oppskriften, du forbereder den overraskende milde og air curd soufflen bakt i ovnen. Denne metoden for matlaging regnes som en av de enkleste, minimumsbeløpet av ingredienser inkluderer. Souffelen er bakt i ovnen, for dette kan du bruke spesielle silikonforms eller til og med vanlige sirkler.

Ingredienser:

cottage Cheese - 0,5 kg;
sukker sand - 100 g;
eggs - 8 stk.;
mel - 100 g

Matlagingsmetode:

Slå på forhånd ovnen og varme den opp til 200 grader.
Former smører kremaktig olje og suger sukker.
I dyp kapasitans, koble hyttaosten, siktet mel. 6 Yolks scatter, enter.
Ekorn feier i hvitt frodig skum med sukker. Satt i ostemasse masse.
Fyll formblandingen og sett den i en varm ovn. Forbered 10-15 minutter.

Donuts

Tid: 75 min.
Antall deler: 6 personer.
Kalorie: 100 g 354 kcal.
Formål: Dessert.
Kjøkken: Europeisk.
Kompleksitet: over gjennomsnittet.

Curd Donuts er en utmerket dessert som mange mennesker er kjent fra barndommen. De er veldig ruddy, appetittvekkende og se på bildet, og når de ligger på bordet. Det er viktig å varme opp oljen før du lagrer donuts slik at de får en gylden farge.

Ingredienser:

lav fett ostemasse - 0,6 kg;
eggs - 3 stk.;
vanillin er en klemme;
sukker sand - 12 ss. l.;
mel - 3 glass;
bustyer - 1,5 timer.

Matlagingsmetode:

Før du lagker donuts, koker egg med sukker i skum. Legg til hytte klær. Fordel en blanding for en gaffel.
Rør melet og bakepulveret. Satch opp. Legg til små porsjoner til produktene og hell vanillin.
Sjekk deigen. Danner de samme ballene.
I dype beholdere, del den magre oljen (5-6 glass). Gjør brann sakte. Senk ballene inn i oljen og stek før du blir slått.

Ostekake

Tid: 85 min.
Antall deler: 6 personer.
Calorie: 100 g 318 kcal.
Formål: Dessert.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: Gjennomsnittlig.

Cheesecake er en svært velsmakende og elsket av mange kake, men det viser seg å lage en slik delikatesse er langt fra hver elskerinne. Nå vil du bli kjent med oppskriften, utført som desserten alltid kommer. Ostekake er oppnådd høy, duftende. Fra ovenfor kan en slik kake dekorert med friske bær eller utløse kakaopulveret slik at desserten ser vakrere ut i bildet og bor.

Ingredienser:

cookies "melk melk" (kan erstattes av lik) - 0,2 kg;
rømme - 125 ml;
kremaktig olje - 75 g;
vanilje sukker - halvparten av posen;
fat Cottage Cheese - 0,4 kg;
eggs - 2 stk.;
krem - 60 ml;
sukker sand - 100 g og 1 spiseskje.

Matlagingsmetode:

Cookies knuse blenderen i krummen. Legg til bakte smør. Bland godt.
Feil en masse kaker i form, danner flyreiser. Tykkelsen på basen må være ca 1 cm. Det vil være lik sandy deigen. Sett den i kjøleskapet.
Slå på ovnen for å varme opp til 170 grader.
Krølle over silen eller slå blenderen. Legg til krem. Fortsett å slå.
Legg egg, vanillin, sukker. Shake Blend igjen.
Fjern fundamentet. Fyll det med en pisket ostemassefylling.
Sett formen i ovnen og lag en 50-minutters ostekake.
Slå rømme fra 1 ss. l. Sahara.
Etter 50 minutter øk temperaturen på messingskapet til 200 grader. Hell ostekake rømme. Forbered en annen 7 minutter.
Fjern kaken til kjøleskapet i flere timer, og bedre hele natten.

Tid: 55 min.
Antall deler: 12 personer.
Kalori: per 100 g 253 kcal.
Formål: Dessert.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: Lav.

Cookies er en utmerket dessert som trygt kan tjene for kvelden te drikking eller til og med ta med deg til skolen eller å jobbe for snack. Cookien er veldig forsiktig, frodig, med en hyggelig, moderat søt smak og lys sourness. Etter å ha prøvd en så dessert en gang, vil du lage mat oftere for å tilfredsstille deg selv og dine kjære.

Ingredienser:

cottage Cheese - 0,4 kg;
sukker - 0,2 kg;
vanillin er halvparten av posen;
kremaktig olje - 0,3 kg;
mel - 0,5 kg;
soda - 2 timer.;
sordsyre - 1 ts.

Matlagingsmetode:

I en blender, grind olje og hytteost.
Tilsett 2 ts brus, blandet med sitronsyre, vanillin.
Introdusere mel i små porsjoner.
Sjekk deigen. Slå ovnen for å varme opp til 180 grader.
Rull inn i laget med en tykkelse på omtrent halvparten.
Hell sukker i en dyp plate.
Et glass eller andre rundformede retter kutter ut en sirkeldeig. Lure hver i sukker og legg ut bakeplaten på en smurt olje. Pake minutter 15-20.

Pudding

Tid: 45 min.
Antall deler: 12 personer.
Kalorie: Per 100 g 343 kcal.
Formål: Dessert.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: Gjennomsnittlig.

Hvis du liker milde retter med hytteost, prøv å lage matpudding i henhold til neste oppskrift. Dette er en veldig mild dessert som er godt servert uten noe eller rømme, syltetøy, syltetøy. Eksternt ser denne desserten veldig forførende ut, i hva du vil være sikker på om du ser et bilde med sitt bilde.

Ingredienser:

bustyer - 20-25 g;
manna Cropa - 6 ss. l.;
egg er store - 6 stk.;
sukker sand - 3 ss. l.;
cottage Cheese - 475 g;
vanillin - 3 g

Matlagingsmetode:

For en gaffel, FROW Cottage Cheese, bland med sukker, semolia. Tilsett vanillin.
Skriv inn egg og bakepulver i deigen.
Våkn opp produktene med en mikser.
Smør formen på oljen og brast deigen på dem, fylle to tredjedeler av volumet.
Bake pudding i ovnen, pustet på forhånd til 160 grader, en halv time.

Cupcake.

Tid: 90 min.
Antall deler: 20 personer.
Calorie: 100 g 365 kcal.
Formål: Dessert.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: Under gjennomsnittet.

Cupcakes laget av følgende oppskrift vil føre til at du er ekte glede. De er ikke bare sinnsykt velsmakende, men ser også fantastisk ut. Cupcakes har formen på små baller, tilstoppet i kokosnøtt. Det ser veldig imponerende og appetittvekkende, så en slik dessert kan serveres ikke bare for hver dag, men også til feriebordet.

Ingredienser:

kokosnøtt chips - din smak;
nedfidet hytteost - 1 kg;
pulversukker - 0,4 kg;
kakao pulver - 4 ss. l.;
peanøtter - 180 g;
smør kremaktig - 320 g;
shortbread cookies - 0,3 kg.

Matlagingsmetode:

Krølle rulle inn i kjøttkvernen eller tørk gjennom en sil. Rør med sukkerpulver med kremolje.
Del ostemassen i to deler. Bland en av dem med kakaopulver.
Cookies knuses i krummen.
Fry nøtter. Slip. Fjerdedel av den gjenværende hytteostblandingen med nøtter. Resten er forbundet med knuste kjeks.
Masse med nøtter danner små baller. Av de som er med informasjonskapsler og kakao - pellets.
Danner kaker. I midten av kakene med informasjonskapsler, legg en ball med nøtter. Trekk kantene, gi en rund form. Sett billet på kakao med kakao. Slipp, danner ballen. Ute i kokosnøtt sjetonger.
Før fôring, hold kakene i kjøleskapet minst tre timer.

Rogani fra cottage cheese deig

Tid: 35 min.
Antall deler: 8 personer.
Kalori: per 100 g 381 kcal;
Formål: Dessert;
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: Lav.

Curd deig er fantastisk å smake og eventuelle bakverk fra det er et mesterverk av kulinarisk kunst. Denne erklæringen er sant og i forhold til buktene. De er veldig milde. For dem tar det tykke frukt eller bær syltetøy, kondensert melk som en fylling. Noen legger ikke fylling, men skrell deigsukkeret.

Ingredienser:

salt - 1 ts;
smør kremaktig - 0,3 kg;
ripper - 3 h.;
sukker sand - 1 kopp;
hytteost (fett av noen) - 0,8 kg;
mel siktet - 4 glass;
noen fylling.

Matlagingsmetode:

Inntil homogenitet, ta over olje og hytteost.
Tilsett mel, blandet med et bakepulver, salt og et glass sukker.
Kontroller drivstoffdeigen som ikke holder fast i hendene.
Del inn i flere baller. Rull hver i sirkelen og kutt til 6-8 trekanter.
Smør fakturene med fylling og rulle av bagels. Sett dem på det utgitte bakeri papiret bakervarer.
Pake 20 minutter i ovnen, i forkant av å puste opp til 180 grader.

Tid: 95 min.
Antall deler: 12 personer.
Calorie: 100 g 376 kcal.
Formål: Dessert.
Kjøkken: Kasakh.
Vanskelighetsgrad: Lav.

Stekt ostemasse rhombic - en enkel, men svært velsmakende dessert. Serveres anbefales med noen unsweetener drikke. Mange kaller en slik delikatesse av Cottage Cheese Halva. Det er verdt å merke seg at smaken av to av disse desserter er virkelig som noe som noe.

Ingredienser:

smørkrem - 100 g;
cottage Cheese - 0,6 kg;
sukker sand - 0,2 kg.

Matlagingsmetode:

Klem krøllen, slik at maksimal væske forlater den, legg på pannen, sett på en langsom brann.
Etter noen få minutter, tilsett sukker og myknet olje.
Stek, omrøring til fargen på massen blir gyldenbrun.
Spred massen på overflaten, skinnende folie, scatter.
Etter omtrent en time, når blandingen kjøler, kutt den i små diamanter og serverer.

Akutt matbit

Tid: 35 min.
Antall deler: 6 personer.
Kalorie: 100 g 146 kcal.
Formål: Snack.
Kjøkken: Kaukasisk.
Vanskelighetsgrad: Lav.

Ikke alle ostemasse retter tilhører kategorien desserter. Dette produktet er egnet for å lage en krydret skarp matbit, som vil være hensiktsmessig og på det daglige bordet og på festivalen. Denne ostemasse massen vil være et flott tillegg til smørbrød, kjøtt og fiskeretter. Forbered dette uvanlige, om enn en enkel matbit, vil du være glad for å overraske alle mennesker som sitter ved bordet.

Hallo! Jeg er den mannen som elsker å lage mat deilig!

Husk at det ikke er noen søte bakverk som er nyttige, fordi Sukker er gift, det beste og mer eller mindre nyttige er baking fra hytteost på en ambulansehånd. Hvis du vil ha sterke bein og bli mer gjenbrukt, trenger du oppskrifter fra Cottage Cheese, fordi Hytta har mye protein og kalsium.

Vi vil se på forskjellige søte ostemasseoppskrifter som bake i ovnen. Baking fra Cottage Cheese på en ambulansehånd i seg selv en hemmelighet, det er dets upretensiøsitet og enkelhet som forberedelse.

I denne artikkelen vil vi forberede oppskrifter informasjonskapsler fra Cottage Cheese, jeg tror dette er en god ide! Disse oppskriftene er også egnet for nybegynnere Caspers, prøv å lage matkaker, og du vil lykkes!

La oss få deg til å forberede deg den aller første og enkle oppskriften i ovnen. Oppskrifter som presenteres nedenfor, er baket utelukkende på ambulansen og i ovnen, prøvde jeg å forestille meg den enkleste og raske beslutningen.

Flott informasjonskapsel fra Cottage Cheese

Liste over nødvendige ingredienser:

220 gram hytteost (dette handler om en pakke), du må også kjøpe i butikken og avløp. Olje en pakke (dens vekt i gjennomsnitt 200-220 gram), det er nødvendig 2 hundre på siktet mel med et lysbilde, 1/3 av en teskooner av et bakepulver, et halvt hundre på sukker, 1-2 ss . Skjeer rømme

Vi fortsetter å lage matvarer fra hytteost på en ambulansehånd.

Suck cottage cheese i en bolle og gni til homogen masse for en gaffel.
Når du er ferdig med denne prosedyren, legger du mel, sukker og bakepulver, blander igjen godt, legg til rømme med olje, men smøret kan ikke trekkes ut, det er nødvendig å holde det til mykning ved romtemperatur. Etter det, vask den bratte deigen.
Rull over reservoaret Tipping en mel i en tykkelse på ca 4-5 mm, og ved hjelp av ulike former for informasjonskapsler som selges i butikkene, lager vi informasjonskapsler og legger dem på et bakeplate. Det er ikke nødvendig å smøre det, men helst.
Vi baker i ovnen i ca 15-20 minutter ved en temperatur på 180 grader

Deretter trekker du ut. Baking fra Cottage Cheese må kule litt, bare da, vi spiser på bordet. Lære andre oppskrifter!

Super ostemasse epler patties

For å forberede en oppskrift vi trenger:

350 gram hytteost av fuktighet, ca. 3 epler, 100-120 gram rømme (en av hvilken som helst fett), melet av høyere klasse 60 g og sukker, også 60 g, 40 gram drenering. Olje, 1 kyllinger. Egg og kanel.

Vi legger ut cottage cheese i beholderen og bærer det bra for en gaffel til homogenitet slik at det ikke er noen klumper, legg til et egg og sukker i cottage cheese og re-mix godt, nå spør vi det samme mel og knead deigen.
Nå vil vi håndtere fylling! Epler må børstes fra peeling, hvis ønskelig, er det obligatorisk å fjerne kjernen og bruke dem til en liten terning. Skivede epler lå ut i pannen og litt biler, tilsett sukker og kanel på smaken til smaken der, legg til en rosin der på viljen og gi en fylling å avkjøles.
Du må dele daven vår på sirkler, i hver av dem må du sette litt fylling og stengt. Jeg legger devervede kaker på brettet, ikke glem å smøre det med olje!

Etter det smøres fremtidig baking med pisket egg og bakt i vår varme ovn i ca. 20 minutter ved en temperatur på 180-200 grader Celsius. Når alt er klart, bør baking avkjøles, og mates til bordet. Oppskrifter er enkle, er det ikke?!

Ostemasseboller

For å forberede oss trenger vi:

sex kg av siktet mel (hvis mulig, kjøp grov sliping), 2 pakker med cottage cheese (dette er ca 400 gram), 2 ss. Skjeer av gjær uten et lysbilde (40 gram), 1 egg for smøring.

Vi vil legge til gjær, en teskje sukker og 2 spiseskjeer mel, bland og fjern oparen for å heve i 15-20 minutter.
Etter at tiden går, svelger vi hytteost, mel og smør den elastiske deigen.
Etter kneaden, deigen puffet mel, fjernet i Salafan, eller la i samme beholder, som dekker lokket, vil vi gi testen i 1 time for å øke i volum.
Deigen etter at hevingen er delt med 12 identiske deler og rulle ballene med hendene, vil alle de oppnådde ballene ligge på et bakeplate, vi vil gi 10-15 minutter, for å løfte, og til vilje, alt baking skal smøres med et pisket egg.
På forhånd, forvarmet ovn til 180 grader, legger et bakeplate med boller, og baking baking ca 20 minutter.

Etter matlaging gir vi boller for å avkjøle og spise til bordet! La oss gå for å studere på mine oppskrifter!

Deilige ostemasseboller med syltetøy

en bunt av hytteost (250 g), 120-150 g jama, gulvpakker drenert. Oljer (dette er 100 gram), 4 stomatiske skjeer av toppen av høyeste klasse, 3 stomatiske skjeer med sukker og 2 kyllinger. egg.

Vi starter matlagingsboller:

Til å begynne med, forberede deigen! Du må legge til hytteost til beholderen og kjøre alle egg der og blande godt, tilsett smør der, et lite salt, sukker og bland godt igjen. Nå, i denne massen, vi til tross for melet og smøre deigen, vil vi gi den ca 15-20 minutter.
Deretter går du videre til modellering. Vi må gjøre bordet med mel og all deigen ruller ut i laget med en tykkelse på ca 4-5 mm, ta et glass og gjør mange sirkler fra dette laget.
Legg en syltetøy i midten av et krus og forsegling, er nok en teskje, koble kantene og alt er klart.

Etter det legges bakingen på et smurt bakeplate, og legges i ovnen til 180 grader, legg bakeplaten og bake ca 20 minutter. Hvordan baker kokker, la deg avkjøle og gi meg til bordet. Kule oppskrifter, fortsett!

Uvanlige ostemasse bagels med fylling

For å forberede en oppskrift, trenger vi:

250 gram siktet mel, 150 gram hytteost (hvilken som helst fett), 70 gram sukker, 1 kyllingegg, 3 ss vegetabilsk olje, 1 teskje brus eller bakepulver, brus klemme.

En skje eller gaffel må være en brønn for å røyke hytteost, helle sukker der og spill, også ta et egg der, bland det til en homogen masse, mens du legger på en spiseskje med vegetabilsk olje uten å slutte å forstyrre.
Kjøp nå et bakepulver og siktet mel, vask deigen. Deigen ruller i et tynt lag, kutt det på en stripe på ca 6-7 cm bred, og du kan enkelt kutte trekanter.
Denne stripen kan deles i firkanter, og torget på trekanten vil vise seg 2 like deler. På hver trekant, legg fyllingen, for eksempel syltetøy eller kokt kondensert melk, vri Rogali fra en bred side for å smale.

Jeg sprer bagels på bakeplaten med smurt olje, som ønsket, smør dem med et pisket egg for skjønnhet. På forhånd legger forvarmet ovn bakeplaten og forbereder ca. 20 minutter, til gylden farge. Ovnstemperaturen må være 180 grader.

Ostemasse konvolutter (informasjonskapsler)

For å forberede denne oppskriften trenger vi:

kjønn kg hytteost av enhver fett, 200-240 g plomme-går, 2 ss. Mel av høyeste klasse, 4 ss sukker sand, må du legge til 1/3 teskje brus eller te for deigen luftighet.

Vi begynner å lage matvarer fra Cottage Cheese.

På en stor rifler av klemme frossen avløp. Olje, vær sikker på å brodere mel og krumme når rushing vil bli blandet. Når vi er ferdige, må du helle hytteost til en bolle og snurre godt for en forkoy til en homogen tilstand, sukker og blandes i den.
Bland ostemassen med olje og vask deigen, det bør ikke holde fast i hendene. Nå må testen bli ødelagt, for dette fjerner vi det i kjøleskapet i en halv time.
Når tiden går, får vi deigen fra kjøleskapet og ringer av reservasjonen av mel, tykkelsen skal være 3-4 mm.
Deretter tar vi et glass og kutter ut sirkelen med runde kjeks fra dette laget, hver sirkel kan sprinkles med sukker og på forespørsel fra kanel, det viser seg uvirkelig deilig!
Hver sirkel er brettet i to og legger informasjonskapsler på brettet, bakeplaten selv er ikke nødvendigvis, men helst.

Eventuelt smør cookies fra Cottage Cheese egget og bake i en forutbestemt ovn til 180 grader, 15-20 minutter. La oss lese andre oppskrifter!

Simple Cottage Checkers (Cookies)

For å forberede en oppskrift "Cookie fra Cottage Cheese", trenger vi:

gulv kg av hytteost, 2 hundre på mel, 200-250 g pluss. Olje, 1 ts. Salt.

Matlagingskaker på en ambulansehånd.

Det er nødvendig å grundig hytteost i en bolle til en homogen tilstand, tilsett til saltet, siktet mel, mykt smør, for å holde det ved romtemperatur og knead deigen på informasjonskapsler.
Eventuelt kan deigen fjernes i kjøleskapet i en halv time for hevelse av gluten, men hvis du ikke er i tålmodighet, kan du rett straks begynne å rulle hyttekontrollere.
Skjemaer av spiseformer kan gjøres noen, i henhold til ditt ønske. Bakingarket kan smøres med olje, legg ut alle informasjonskapslene og bake i en forutbestemt ovn i ca. 15-20 minutter ved 180 grader.

Baking etter at matlagingen er avkjølt og matet til bordet. Går videre for å lære oppskrifter!

Så vi ferdig med å lage mat med deg alle oppskrifter! Cookies og andre godbiter viste seg å være deilig! Jeg har alltid vært og vil være på siden av disse oppskriftene som forbereder seg raskt, forblir hos oss!

Baking desserter fra cottage cheese

Hallo! Som en søt tann med erfaring, anbefaler jeg deg om å lage mat, så vakre desserter, som baking fra Cottage Cheese, som utvilsomt er et pluss, vil være at det ikke er vanskelig å forberede, krever ikke spesielle kostnader for tid og overlater deg ikke store finansielle utgifter.

Jeg håper reseptene som presenteres nedenfor, kommer til deg og din husstand til smak.

Ostemasse donuts

et halvt glass hytteost, 3 egg, et fullt glass mel, en halv kopp sukker, på gulvbestikkende skjeer med salt med brus, vegetabilsk olje raffinert og pulversukker i smak.

Får matlaging:

Vi tar ovennevnte ingredienser, unntatt olje og pulver, og vaskes forsiktig opp komplett homogenitet, mest hensiktsmessig å blande med et mykt plastblad.
Vi legger oljen i trykkkokeren.
Lage baller fra deigen.
Senk ballene i oljen oppvarmet for å koke. Gjør dem regelmessig over.
De resulterende donuts setter på et serviett, så oljeglass.

Merk følgende! Slik at deigen ikke holdt seg til hendene - makazy dem i mel.

Baking fra Cottage Cheese klar! Server donuts med varmt, dekket med pulver, de passer til pølsen.

Ostekake

For matlaging trenger vi:

gjæremballasje, skjermet mel, 2/3 kopp sukker, oljeundersøkelser, float og vegetabilsk olje, 7 egg, to glass hytteost, en halv kopp på 2/3 glass yoghurt, en teskje salt, sukkerpulver til smak .

Får matlaging:

Gjær oppløses i vann i henhold til instruksjonene.
Vi vasker det litt senkede smøret med salt og et halvt kokt sukker. Legg til mel, vask.
Vi heller gjærløsningen for å legge til vegetabilsk olje, et glass vann og et egg. Vi vasker før du får en elastisk test.
Dekk og la den rase en halv time.
Hytteost forsiktig dreper med yoghurt, rosiner og rester av egg og sukker.
Vi legger fyllingen på den rullede deigen og blir til en rulle.
Baking form smøres med olje. 8 baking utføres i ovnen, oppvarmet til 200 ° C i en halv time. Graden av beredskap er testet av en kamp eller tannpirke.

Merk følgende! Formen for baking kan ikke smøres med olje, men dryss med mel.

Pie er klar! Server ikke varmt til te eller en hyggelig appetittost!

Cottage Cheese kokt (i dumplings), cottage cheese stekt (cheesecakes), rå cottage cheese (krem, og bare en utmerket frokost). Og selvfølgelig, Cottage Cheek! Og her er det vanskelig for meg å bestemme med en populær rett. Det er så mange av dem at det er på tide å lage en gullsamling av baking fra Cottage Cheese.

Alle de mest delikate, kjente rettene fra barndommen her! Alt, på grunn av hva vi elsker hytteost så mye!

Klassisk barnehage gryte

Jeg gir grunnlaget selv. Du kan legge til vanillin eller rosiner, du kan erstatte sukker på en banan, justere mengden rømme etc. Det vil si, jeg har en grunnleggende oppskrift. Og du kan gjøre det til din favorittfamilie!

Ingredienser:

Cottage Cheese - 300 g;
Rømme - 1/2 kopp;
Manka - 3.5 ss. skjeer;
Eggs - 2 stk.;
Sukker - 2-3 ss. skjeer;
Salt og brus - 1/4 h. Skjeer.
Raisin (valgfritt) - 70 g

Hvordan lage Cottage Cheese Casserole:

Hvis du er brukt rosiner, suge det i varmt vann i 10 minutter (Naturligvis skyll godt). Rosiner skal være myke, og tørk det på et papirhåndkle, slik at overflødig fuktighet er borte.

Det første som skal gjøres er å gi en svette av semi. For dette, 15-20 minutter før utarbeidelsen av gryte, blander vi pistolen med rømme.

En trinnvis oppskrift med mer detaljerte bilder er som referanse.

Semolina er godt smøring. Hva er bedre å bruke for dette? En potet dotato basseng, og en blender, og til og med hendene dine. Det viktigste er at ingen druer forblir slik at hytteost har blitt en monotont masse.
Vi legger til eggeplommer, semakan, salt og klemme soda. Alle bland godt.

Piskproteiner med sukker til stabilt tykt skum.
Bland forsiktig ekorn med hytteost.
La oss gi en fremtidig gryte "Slapp av" 10-15 minutter.
I løpet av denne tiden vil vi forberede skjemaet: med en kremaktig olje med en kremaktig olje, dryss med en semal, mel eller krummer på toppen.

Deretter heller vi blandingen i formen, og dristig sender til ovnen forvarmet til 180 i 40 minutter.

Litt om produktkrav:

For ømte gryte trenger fettete hytteost. Det er best å bruke hjem. Det er bare mye fuktighet i den. Derfor pre-separat serum ved hjelp av gasbind.
I stedet for rømme, kan du ta samme mengde melk. Bare prosessen med å suge Manus endres litt på samme tid. Melk er godt oppvarmet og sovner av semi. En slik prosedyre sikrer at Manka vil svulme godt. Før du legger den til ostemasse, må du tømme melk (nesten alt).

Overraskelse! En ostemasse souffle er utarbeidet på samme prinsipp. Bare som et skjema for baking kan brukes kopper, små molds. Det er et stort antall varianter, og derfor smaker av denne milde parabolen.

Cookies "Konvertere" - Velsmakende bakverk med hytteost

Denne informasjonskapselen forbereder alltid vår mor, og jeg likte barndommen i barndommen: "innpakket" sukker i deigen og aktivt tastened ferdig delikatesse. Det forblev en veldig lyse og hyggelige barndomsminner. Men nylig oppdaget jeg at dette er en veldig berømt informasjonskapsel. Og at mange mødre strømmet sine barn med denne kjære))) og derfor tar det et ærverdig sted i denne gyldne samlingen.

Vi trenger:

Cottage Cheese - 200 g;
Olje - 80 g;
Sukker - 60 g;
Mel - 160 g;
Brus eller bakepulver.

Matlaging:

Vi gni oljen på en stor rigger. Det vil bli bedre hvis oljen går bra i fryseren fra en halv time.

Smørblanding med hytteost og mel (i mel, legg til brus).

Bland veldig mildt og elastisk deig.
Heller. Høyden kan være forskjellig, fra 0,3 cm til 0,7 cm. Alt avhenger av hvordan du liker mer.
Spillet gjør krus fra deigen. Eventuelt kan det ikke være en sirkel, men trekanter og firkanter.

Fokusere den ene siden av billetten i sukker. Du kan til og med rope sukkeret litt og umiddelbart kaste seg i halvparten av arbeidsstykket slik at sukker forblir inne. Gjør igjen akkurat som det samme. Å dyppe og kaste seg i halvparten.

Vi baker på 20 ° C ca 20 minutter.
Mer enn en gang jeg hørte at før dannelsen av cookien, må testen gi 10 minutter å stå i kjøleskapet. Jeg bekjenner, jeg gjorde det aldri så mye. For meg er disse snacks et flott alternativ til frokost. Og om morgenen bare ingen tid til å vente en annen 10 minutter.

Forresten! Det er veldig interessant at kaken ser ut i form av en blomst. Du trenger ikke å brette konverteren, men spinne deigen. Bare råder ham til å gjøre litt glad, så lagene vil være feilaktige. Og det vil være nok å bare dyppe en overflate av deigen i sukker, uten å skrape den.

Ostemasse fylling

Om hvordan dette produktet endrer smaken av retter, er det på tide å lage legender! Tross alt, fordelene med hytteost ikke leser! Men det mest grunnleggende navnet:
Med sin smak vil Cottage Cheese dekorere enhver deig (inkludert ikke deigen, for eksempel når hytteost er bakt i potet eller eple). Og hva er deilig!
Passer for søte desserter og for retter fra fisk, poteter og kjøtt.
Den er kombinert med nesten alle krydder og ingredienser.
Hopper fra det kan gjøres konsistens.
Og her er eksempler på slik allsidighet!

Visker (juice)

Sannsynligvis er dette den mest kjente parabolen fra Cottage Cheese, eller heller, med hytteostfylling.

Ingredienser for deig:

Mel - 1,5 ss.;
Egg - 1 PC.;
Kremaktig olje - 100 g;
Rømme - 4 ss. skjeer;
Sukker - 0,5 ss.;
Soda og salt - ved klemme.
For fylling:
Cottage Cheese - 150 g;
Sourkrem - 1 ss. skjeen;
Sukker - 1 ss. skjeen;
Mel - 1 ss. skjeen;
Egg - 1 stk.

Slik lager du deilige skogene (trinnvis oppskrift med bilder)

Alle ingrediensene for deigblanding.
Vi blander mykt drivstoff deig. Forbedret i en egen artikkel.

Alle komponenter for kremkobling og blanding til ensartethet.
For fyllingen trenger vi ikke alt egg, men bare et protein. Gul vi smear blanks før baking.
Fra deigen kuttet runde kaker.
På en halvdel legger pellets ut fyllingen. Vi dekker andre halvdel. Kantene på testen forstyrrer ikke nødvendigvis.

Vi baker i 20-25 minutter ved en temperatur på 200 C.

Mel i fylling er nødvendig for fortykning. I stedet for mel, kan du bruke en pistol eller stivelse. Og det er ikke nødvendig å ta en spiseskje, og så mye at konsistensen er ordnet.

Watrushki.

Og igjen kjent for hele parabolen.
Digesammensetning:

Mel - 3,5 ss.;
Melk - 1 ss.;
Smør kremaktig - 50 g;
Eggs - 2 stk.;
Gjær (levende) - 30 g;
Sukker - 3 ss. skjeer;
Vegetabilsk olje - 1 ss. skjeen;
Salt - 1/2 h. Skjeer.
Fylling:
Cottage Cheese - 500 g;
Sukker - 2-3 ss. skjeer;
Yolk Eggs - 1 PC.

Slik lager du ost ostekaker (oppskrift med bilder)

Varm melken til 40 C.
Sett mel og sukker i melk på 1 ss. skje. Smuldrende gjær og legg dem til Opaire. Dekke og behold på et varmt sted.

Forbereder fylling. Jeg er bærbar cottage cheese. Dette kan gjøres av en blender.
Legg til eggeplommer og sukker. Blande. Fylling her er klar!
Når volumet av rettene øker, legg til 3 kopper mel, salt, sukker (2. skjeer), vegetabilsk olje og egg (litt av dem før du legger til).

Smelte olje og legg også til OPARA. Blande. Dekk oppvasken og behold i 30 minutter.
Etter en halv time blander jeg deigen, gradvis legger de resterende melet. Deigen skal være elastisk og militant, ikke hold deg til hendene.

Vi deler deigen på 12 identiske deler.
Hver del rullet opp for å få en rund billett.

Smør et bakeplate og legg ut arbeidsstykket på den. For hvert arbeidsstykke i midten legger vi et glass og imponerer det litt for å få en dypere.
Vi legger en fylling i dette dypere.

Vi sender ostekakene til å oppvarmes til 180 med ovnen på minutter med 15-20.
Når ostekakene er på ovnen i ca 10 minutter, ta ut og smør eggeplommen. Og legg i ovnen igjen.
Med gjær deigen arbeid enkelt og raskt.

Det er i en egen artikkel.

Moldavian Vertuth

Det er noe som betyr mellom puffer og en bagel med fylling.

Ingredienser:

Mel - 350 g;
Vann er 1 kopp;
Salt.
produkter for fylling:
Cottage Cheese - 500 g;
Egg - 2 stk.

Og trenger fortsatt:

Smør - 20 g (vi legger det på en fylling når vi danner "Rogalik").
Vegetabilsk olje - 150 g (for deig smøring).

Slik lager du Moldovan Vertium

Vi lager deigen og vasker den i 15 minutter.
Vi deler deigen i to identiske deler. Jeg vasker hver av dem separat.
Vi forlater deigen "Slapp av" deigen i 15 minutter.
Matlaging av fylling, blanding av hytteost og egg. Solim.
Rull over alle deler. En av delene skal være litt mer.
Smør vegetabilsk olje en av delene og sett på en annen.
Kantene av delen som er mindre, strammer og langt fra det meste.
Vi begynner å strekke kanten av deigen. Når pelleten blir stor, legg den på bordet og strekk igjen. Vi må strekke deigen så mye som mulig, slik at 2 lag har blitt nesten gjennomsiktige.
Nå som deigen er klar for oss, legg fyllingen langs kanten på den ene siden av tortillasene. På hytteost som plasserer oljebiter.
Se på denne kanten.
Smør all deigen med vegetabilsk olje. Og rulle rogali, som regelmessig strekker kaken, slik at den forblir bred.
En slik "pølse" satt på et smurt bakeplate og bake 30 minutter. De første 15 - ved en temperatur på 210 S, deretter ved 180 ° C.
Toppen Smør av oljeutviklingen. Og vi gjør det regelmessig, i hele bake - 3-4 ganger.
Denne parabolen inneholder ikke sukker. Det er nøytralt. Men det kan gjøres søtt, og med urter, og til og med med grønnsaker / frukt.

Ostekake

Brakt en kake i et eget tema fordi han ikke er fra barndommen, og ikke en kjent for mange. Men hans oppskrift jeg var fascinert. Jeg tror en slik kake fortjener et sted i vår gjesteliste!

Denne oppskriften er veldig enkel. Enkel, som betyr strålende!

Ingredienser for den første blandingen ("Korzh"):

Mel - 260 g;
Sukkerpulver - 100 g;
Kremaktig olje - 150 g;
Soda - 1/4 h. Skjeer.
Ingredienser for den andre blandingen ("Cream"):
Cottage Cheese - 300 g;
Eggs - 2 stk.;
Sukkerpulver - 100 g.

Hvordan lage hytteostkake (trinnvis oppskrift)

Mel, brus og sukkerblanding blanding.
Tilsett olje. Før det, la det stå i romtemperatur slik at den mykes.
Vi blander alt, og så gni hendene inn i krummen.
Mens vi koker krem, send den "deigen" til kjøleskapet.
Hytteost i patch.
Legg egg og pulver. Vi vasker opp ensartethet.
Smør skjemaet. På bunnen legger vi halvparten av testen. Kjør og legg det litt til det.
Sett fyllingen på deigen. Løp ned.
Topplag - Deig. Hvis du vil få en vakker topp og den uvanlige smaken av utseendet, må du ikke trykke deigen. Hell hendene dine, distribuere på overflaten til det glatte laget.
Alt! Vi baker på 180 fra 30 minutter.

Fjern bare den avkjølte kaken fra skjemaet. Som Krambl, kan denne kaken dekorert med iskrem.

La meg minne deg på at alle her er grunnleggende oppskrifter. Og derfor uten "overskudd". Tilsett kandiserte frukter, rosiner, sliping, vanilje, kanel eller kakao og møte nye smaker og smaker av familieoppskrifter.
Og et lite tillegg. Her er samlet hovedsakelig desserter. Faktisk vil Cottage Cheese erobre deg en gang og for alltid i snacks med fisk i deigen, kombinert med potetdeig, med tomater og kjøtt!

Del dine inntrykk om oppskrifter, hvis noe er uforståelig, still spørsmål i kommentarene, jeg venter på svarene dine!

I kontakt med

Hytteost er ikke bare et nyttig melkprodukt, men også en universell base for de mest delikate desserter. Baking med hytteost er ganske variert, men alltid mild og utsøkt. En slik ingrediens kan legges til deigen selv eller bruke som fylling - resultatet i alle fall vil være deilig!

Pie for en slik oppskrift er gjort frodig og forblir frisk i flere dager. Vær imidlertid sikker på at det ikke vil bli påstått på bordet.

Ingredienser

et glass meieri serum;
siktet mel opp til 450 gram;
noen vegetabilsk olje - 30 ml;
sukker sand - 35 g;
stort salt - 5 g;
gjær øyeblikkelig - 1,5 g

Rask knead deigen raskt:

Koble mel med saltet gjær.
I en separat beholder kombinerer du olje, serum og sukker.
Til melblandingen for å helle væsken og knead den før glatthet.
La deigen varme med 1,5 timer. Endre den under gjæring på 45 minutter etter starten.

I fyllingen vil det være nødvendig:

sukker sand - 125 g;
dobbelt så mye fett ostemasse.

For nå stiger deigen, bland en velsmakende fylling:

Cottage Cheese Well Tørk gjennom Sieve.
Pisk raskt med sukker.
Legg ut tilbake til silen til glasset dannet serum.
Den sukkerede deigen skal rulles ut i reservoaret med en tykkelse på 0,5 cm. Sett i form med sider og fordel en søt fylling på den. Bake dessert på t \u003d 185ºС ca 20 minutter.

En slik dessert kan være diversifisert ved å legge til sesongmessige eller frosne frukter på fyllingen. For eksempel, kake med cottage cheese og epler, - et flott alternativ for høst te drikker med familien.

Til de ovennevnte ingrediensene, legg til:

epler - 210 g;
sukkersand - 85 g

Før Tech, hvordan å sende en kake til ovnen:

Klipp kjernen fra eplene og legg frukten med skiver.
Rør dem med sukker sand.
Sett på toppen av Cottage Cheese.
Interessant, at hvis glasset fra Cottage Cheese er en mikser med eggekorn og salve kaken med en slik blanding av minutter ti før bakgrunnen, dannes en deilig sprø skorpe på overflaten av desserten.

Banan-cottage cheese gryte

Bananer og hytteost er det perfekte paret for baking.

Ingredienser

to store banan;
shelter Cottage Cheese;
fullack av sukker;
stort salt - 5 g;
skje mankey;
mel - 50 g;
basin - klemme;
par egg.

Vi legger på forkleet og fortsetter:

Bananer kuttet i stykker og slo blanderen til ensartethet.
Hytteost i hånden gjennom fin sikt og bli med med frukt.
Egg slår med sukker.
Misching mel med salt, bakepulver og semolina.
Tilsett egg eng til en mel blanding og knead deigen.
Stadig whipping det forberedte fundamentet, deler å legge ut banan-ostemasse masse i den.
Avslutte deigen til jevnhet.
Baking form for å smøre med olje eller legge en pergament.
Sett gryten og bake ved 170 ° C i 25 minutter.

Klassisk cheesery i en panne

Ingredienser

polkulo Cottage Cheese Nødtyr;
stort egg;
mel - 100 g + par skjeer på innsendelsen;
skje sukker;
salt - 5 g;
basin - på knivens spissen;
olje klumper.

Selv en veldig ung vertinne vil kunne bygge slike bakverk fra cottage cheese hånd:

Hytteost må tørkes gjennom sikten slik at den ikke kom.
Legg til et egg og sukker til ostemassen, bland blandingen med en mikser.
Bland mel med salt og bakepulver.
I ostemassen må du legge til mel med deler, kontinuerlig fortsetter å slå den.
Skjærebrettet er plugget med mel og legger ut den ferdige deigen, danner den i form av pølser.
En skarp kniv kutte den på sirkler.
I pannen smelter olje og yngel ost avlinger til en gylden skorpe på hver side.

Det er viktig å huske at for denne desserten er det best å ta fat cottage cheese. Fra lavt fetthydrere er tørre.

Hurtigmat rogs.

For testen klarer du umiddelbart:

serum - 250 ml;
melk hel - 60 ml;
sukker sand - 60 g;
salt - 5 g;
klemme tørr gjær;
en halv kopp mel.

For å bli savnet, vil det definitivt ikke oppstå her:

Mel å sile og tilsett gjær, salt og sukker.
Serum fortynn med varm melk og straks hell i en melblanding. Knead deigen raskt.
Å dekke den med en film og la det være egnet i 30 minutter.

For fylling:

cottage Cheese Low-Fat - 300 g;
sukker sand - 100 g;
rosin - 50 g.

Matlaging

Rosiner må kokes vann og la i 10 minutter. Etter denne tiden er Cottage Cheese på tide å slå med sukker, og legg til allerede mykende rosiner og bland hele massen igjen.
Sammen med rosiner kan du legge til nøtter og tørkede aprikoser, og andre favoritttørkede frukter.
Lag 10 pucker fra deigen. Hver ruller inn i kaken og smører påfyllingen. Vri forsiktig bagels og send til den oppvarmede ovnen. Bake dem bør bakt ved en temperatur på 190ºС ca. 25 til 30 minutter.

En sirkulær med hytteost - enkelt og velsmakende

Ingredienser

en halv kopp mel;
halvparten av sukkeret;
større egg eller par små;
fett surkrem - 155 g;
et stykke av en gramolje med 50;
busty og salt - ved klemme;
soda - ½ ts.

Time Matlagingsprosessen vil ta litt:

Egg før dannelsen av et godt skumslag med sukker.
Legg til rømme og smør, slå uten mye omhu.
Plukk opp salt og bakepulver i mel.
Koble mel med rømmeolje-blanding og knead den opp til jevnhet.
Deigen ruller ut i reservoaret og en konditori ring kutte krus.
Begynner å lage en oppskrift på en åpen kake med hytteost diskutert ovenfor.
I midten av hvert arbeidsstykke legger du en spiseskje på fyllingen.
Stopp deigen i halvparten.
Send emner i ovnen og bake ved en temperatur på 190ºС ca. 35 minutter.
Hvis du dekker juice med en blanding av en pisket eggeplomme og tett brygget te, vil produktene dekke med en jevn ruddy skorpe.

Royal Watrushka.

Deigen for en slik ost kan gjøres av oppskriften på en kake med hytteost. Og hele høydepunktet av denne desserten i fylling.

Ingredienser

fat Cottage Cheese - 300 g;
ripe Banana - 1 PC.;
tsukata flerfarget - 100 g;
jordbær - 150 g + noen bær for dekorasjon;
rømme - 50 g;
semolina og mel - 20 g;
sukkerand - 30 g

Matlaging

Banan og jordbær bør kuttes i små kuber.
Godt å slå Cottage Cheese med rømme.
I store tanker, koble alle ingrediensene og rør forsiktig.
Deigen til å rulle ut 1 cm i reservoaret, lage en utsparing og bake i midten ved en temperatur på 220ºС i 5 minutter.
Deretter skift forsiktig fyllingen i den resulterende formen på deigen og oppløses.
Når bryggeren er samlet, kan du kutte inn i bærene igjen for å dekorere bærene på skiver og legge dem på kanten av deigen.
En slik dessert bør bakt ved en temperatur på 190ºС i 25 minutter.

Enkel ostemasse kake

Fra hytteost kan du lage en kake som ikke trenger å bake. Slike kaker er relatert til kostholdsbaking, fordi de ikke inneholder mel og fettprodukter.

Ingredienser

nedfelt hytteost - 300 g;
yoghurt (også fettfattig) - 300 g;
fruktose - 250 g;
vann - 200 ml;
gelatin - 1 pose;
vanilje sukker - 1 pose;
favorittfrukter - 1 stk.

Vi samler en enkel kalorisk dessert for de som følger figuren:

Hytteost må tørkes grundig gjennom sikten, slå den med yoghurt og vanilje sukker og fruktose.
Frukt ren og kutt i stykker.
Gelatin varm i vann til fullstendig oppløsning og avkjøl litt.
Gelatinmassen er kombinert med hytteost og blandes raskt.
Legg til frukt.
Hell arbeidsstykket for kaken i glassbeholderen og sett den til kjøleskapet er helt frosset.
Noen timer senere vil kaken være klar. Det kan skiftes på en tallerken, forsiktig setter den kapasiteten der han frosset.
En slik dessert kan dekoreres med frukt og cessies.
Hvis du heller blandingen på små figurer, kan du få vakre desserter som diversifiserer et barnas festlige bord.

Cupcake i Multivarket.

Enhver tallerken som vi lager mat i en sakte komfyr kommer ut spesielt mild. Og ostemasse cupcake er ikke noe unntak.

Ingredienser

cottage Cheese av noe fettinnhold - 400 g;
egg stor - 2 stk;
sukker sand - 200 g;
noen vegetabilsk olje - 30 ml;
mel siktet - 460 g;
busty og salt - på toppen av kniven.

Multicoiler det meste av arbeidet vil gjøre det selv.

Du kan bare forberede ingrediensene:

Hytteost med egg og sukker sand.
I melet, hell salt og bakepulver, tilsett vegetabilsk olje. Bland alt.
Koble komponenter fra de to første trinnene og knead deigen.
Multicookers bolle med olje.
Sett programmet "baking"
Når et signal kommer på ferdigstillelsen av prosessen, kan cupcake settes på parabolen og dekorere med frukt.

Forbereder Cottage Cheese Roll

I form av en rulle kan du forberede unsweeted baking.

Ingredienser

cottage Cheese - 310 g;
rømme eller yoghurt - 165 g;
mel - 200 g;
egg - 2 stk;
vegetabilsk olje - 20 ml;
ost Middle kjøretøy - 150 g;
salt - 10 g;
oliven urter, svart pepper, bakepulver - ved klemme.

La oss samle en slik original matbit:

Cottage Cheese med rømme eller yoghurt, og egg - med salt.
Bland mel med urter, pepper og bakepulver.
I en stor kapasitet, koble alle ingrediensene unntatt ost, og knead deigen før glatthet.
Grate ost på en stor rist.
På bordet dekomponere folie og legg ut deigen.
Det er ikke tykkere enn 1 cm å rulle den inn i reservoaret og dryss jevnt med ost.
Rull rullen og bake den ved en temperatur på 190ºС i 25 minutter.
Sammen med osten kan du legge til stykker av stekt bacon, potetpotte poteter eller for eksempel oliven.

Tysk Poppywoman.

Tysk baking velsmakende og lett å forberede.

Ingredienser

siktet mel - 350 g;
sukker sand - 150 g;
søt smør - 185
cottage Cheese - 230 g;
egg - 1 PC.;
melk - 500 ml;
sukker sand - 150 g;
smør kremaktig - 150 g;
mak konfekt - 150 g;
manna Cropa - 150 g

Vi forbereder oss:

Mel må blandes med sukker sand og hånd over den resulterende blanding med avkjølt olje før de mottar Kroshev.
Varmmelk, fortynnet olje og sukker sand i den.
Når komponentene "sprer" i væsken, helles vi gradvis inn i Semolina, og deretter valmue. Bland raskt blandingen og sett til side.
I en egen tank, slå hytteost med et egg.
Når macana massen kjøler, bland det grundig med hytteost.
Sett en del av testen i bakeformen.
På toppen av det distribuerer fyllingen og på toppen av å sprinkle de resterende smulene.
Bake ved en temperatur på 180ºС ca. 45 minutter.