Barn trenger ikke å spise mye og ofte pølser, dumplings, majones, etc. Kroppen deres krever vitaminer, og den emosjonelle sjelen til barnet ønsker en ferie, skjønnhet, noe uvanlig. Derav de grunnleggende prinsippene for å lage salater til barn: flere vitaminer, lysere presentasjon. Barnas bursdagsalat skal være et kunstverk for å holde barnet interessert. Og den bør inneholde maksimalt nyttige produkter, inkl. gulrøtter, tørkede aprikoser, rødbeter, gresskar. Barn trenger en sunn barnesalat, oppskriften kan inneholde frukt, bær, forskjellige frukter. Basert på disse produktene kan du fantasere og eksperimentere. En god kombinasjon er epler, bananer, appelsiner, honning.

Det er best å bruke olivenolje, sitron, rømme som dressing. Hvis du ikke klarer deg uten majones, lag den selv. Enhver babysalatoppskrift til bursdag vil favorisere denne tilnærmingen. Før du forbereder en slik salat, studer bildene av rettene på stedet. Et bilde av babysalat vil fortelle deg interessante ideer, svare på noen spørsmål. Forbered derfor en barnesalat, oppskrifter med bilder er dine pålitelige assistenter.

Korrekte, sunne salater vil legge et godt grunnlag for dannelsen av et sunt barns kropp. Her er noen nyttige tips for dette:

For barnemat skal bare fersk mat og andre ingredienser brukes;

Salater for barn, som andre retter til babyer, tilberedes umiddelbart før måltider;

Når du bløtlegger grønnsaker i vann, må du ikke ha dem lenger enn 10 minutter, ikke bare nitrater og plantevernmidler, men også vitaminer kommer i vannet;

Spirede og grønne poteter er ikke egnet for å lage babysalater. Kast den ut uten å angre;

Barn må spise mye fiberholdig mat. det aktiverer tarmkanalen;

Salater serveres til barn før måltider, da de øker appetitten;

Barnas salater fra ferske grønnsaker er tillatt for babyer, fra et år, i en spiseskje, mens grønnsaker må rives på et fint rivjern. Gradvis kan porsjonen økes og konsistensen gjøres større;

Eksotiske fruktsalater passer for eldre barn, og bare hvis det ikke er allergi. Barneleger råder små barn til å konsumere grønnsaker og frukt som vokser i ditt område, din region;

Dressinger påvirker smaken av salaten. Du kan fylle barnesalater med solsikke- eller olivenolje, yoghurt, kefir, rømme. Bruk majones utelukkende hjemme. Honning og sitronsaft er fint hvis du ikke er allergisk. Du kan legge til forskjellige nøtter, tørket frukt, bær i salater for barn. Enhver rett for et barn vil være mer appetittvekkende hvis den er festlig dekorert.

God dag alle sammen! Vi elsker alle å feire høytiden. Men en ferie for et barn, du vil alltid gjøre noe spesielt, spesielt når det gjelder bursdagen til dine unike og elskede barn.

Tross alt er et barns bursdag den viktigste dagen i hver familie. Små gjester tar alltid med seg moro, latter, gledelige smil, morsomme bilder, gjøremål i huset, og det skapes en så attraktiv atmosfære gjennom dagen.

Og derfor vil ingen argumentere med det faktum at for alt dette vil det være behov for et festlig deilig bord for barn. Det vil nødvendigvis være en stor vakker kake, og noe kreativt fra forskjellige produkter. Og selvfølgelig vil alle dekorere bordet med forskjellige dekorative ting på en spesiell måte, med en kreativ tilnærming.

I denne artikkelen vil jeg dele ideer til barnemat. En bursdag for et barn er først og fremst en ferie for magen vår. 🙂 Derfor må menyen være enkel, men samtidig velsmakende og sunn.

Jeg vil merke at menyen for et barns bursdag har sine egne egenskaper, disse er først og fremst aldersrelaterte. Menyen for 1 år og menyen for et barn på 3 eller 7 år vil selvfølgelig være vesentlig forskjellige fra hverandre.

1. Det skal under ingen omstendigheter være røkt mat, for fet, salt mat på barnebordet. Prøv å unngå stekt mat og prøv å bruke majones, pepper og hvitløk til et minimum.

2. Ikke la deg rive med eksperimenter. Husk at barn liker maten de kjenner best og de som smaker mest kjent for dem.

3. Hvis barna fortsatt er veldig små, fjern frukt og grønnsaker som kan forårsake allergi og de som kan etterlate alvorlige flekker på klærne.

4. Hvis du tilbereder fiskeretter på barnebordet, fjerner du alle beinene forsiktig.

5. Eliminer brus. Kullsyreholdig vann er fienden for barnets kropp. Det er bedre å tilberede fruktbærdrikker, kompott, naturlig juice, te.

Funksjoner ved å lage en bursdagsmeny for et barn 1 år, 2-3 år, 5-6 år

Meny for 1 år gammelt barn

Ofte vet mange foreldre ikke hvilken meny de skal lage til en bursdag, når et barn fyller 1 år. På grunn av at barnet fortsatt er veldig ungt. Det er ikke nødvendig å finne på noe, ikke hva det er, det er bedre å gi barnet det som er nyttig og det han elsker. For eksempel kan dette være hans favoritt ostemasse og fruktjuice med småkaker. Lag også en fruktfat med potetmos. Til dessert kan du bake en lett kjeks smurt med cottage cheese.

Meny for barn på 2-3 år

En slik meny bør også være enkel. Tross alt er et barn på 2-3 år fortsatt for ungt til å spise noen delikatesser. Unngå alle slags røkt kjøtt, fisk, altfor fete og salte retter fra menyen, og selvfølgelig oppskrifter med majones. Du kan tilberede en slags grønnsaksalat, potetmos og kjøttboller, snacks med cottage cheese og rosiner, uzvars eller gelé. Du kan tilby de små gjestene naturlig juice fra frukt eller bær.

Meny for 5-6 år gammelt barn

For denne alderen er menyen mye lettere å komponere, fordi barn i disse aldre har lov til å bruke nesten alle ingrediensene. Men likevel, for første gang, er det bedre å servere kylling eller magert biff. Som tilbehør kan du bruke pasta eller potetmos. Salat er å foretrekke best av alle grønnsaker, for eksempel tomater med agurker. Drinker kan brukes med forskjellige typer fruktdrikker, juice. Vel, til dessert, en kjeks dynket i cottage cheese og bær.

De beste og deiligste oppskriftene til en barnebursdag

Hvordan kan du sørge for at alle barn er lykkelige og godt matet? Svaret er enkelt, slå på din oppfinnsomhet og fantasi og dekorer festlige retter vakkert. Selv de enkleste, som potetmos med pølser, enkel bokhvete grøt eller pasta, kan ordnes på en original og fabelaktig måte, her er alternativene jeg plukket opp:

For å gjøre bursdagen din lys og uforglemmelig, foreslår jeg dette meny for barnets bursdag:

Salater for barn, oppskrifter med bilder, enkle og deilige til bursdag

Foreldre er alltid klare til å mate barna sine for ferien, ikke bare velsmakende, men også for å gjøre parabolen veldig lys og original.

Jeg gjør deg oppmerksom på 2 alternativer for barnesalater.

Alternativ nummer 1 Enkel og deilig salat til barnebursdag

Vi trenger:

• Kokt kylling - 150 g (filet eller bryst)
• Kokte poteter - 200 g.
• Tomat - 1 stk.
• Kiwi - 2 stk.
• Kokte gulrøtter - 1 stk.
• Kokte egg - 1 stk.
• Naturlig yoghurt eller rømme - 2 ss
• Salt etter smak
• Grønne etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Kok potetene i skallet. Skrell og skjær i terninger.

2. Kyllingekjøtt skal kokes og kuttes i terninger også.

3. Skjær kiwien i små biter.

4. Nå gjenstår det å kutte tomatene, kutt dem også i terninger.

5. Salt, tilsett naturlig yoghurt og bland godt.

6. Vel, nå må du dekorere salaten på en særegen måte. Som jeg gjorde. Enkelt nok og vakkert på samme tid! Riv gulrøtter og legg dem over hele overflaten av salaten. Lag detaljene til en morsom kanin av egg. Gjør gresset av grønt. God appetitt!

Alternativ nummer 2 Ukomplisert babysalat for en baby på bursdag

Vi trenger:

• grønt eple - 1 stk.
• gulrøtter - 1 stk.
• egg - 1 stk.
• mais - en halv boks
• rømme til dressing - 2-3 ss

Tilberedningsmetode:

1. Riv gulrøtter og egg.

2. Epler skal kuttes i små terninger.

3. Bland alle produktene sammen. Eller du kan legge denne skjønnheten ublandet på bordet. Og når det er et middagsselskap, bland alt godt og tilsett rømme.

Og nå foreslår jeg å se denne videoen “Salater til et barnefest. Topp 5 oppskrifter på babysalater "

Smørbrød på festbordet, enkle alternativer for barn

Du kan tenke på mange alternativer for å dekorere barnesmørbrød, bare ta de vanlige ingrediensene og finne på en tegneseriefigur eller et dyr ved å bruke ost, tomater, agurker, løk, cottage cheese, reddiker, brød og andre produkter, for eksempel slik:

Alternativ nummer 1 Smørbrød for barn "Ladybug"

For å gjøre de små gjestene fornøyde, gled dem med kule marihøne -smørbrød.

Vi trenger:

• brødrister - 10 stykker
• ost - 200 g.
• cherrytomater - 5 stk.
• hvitløk - 1 fedd
• oliven - 6 stk.
• rømme - 4-5 ts
• greener til pynt

Tilberedningsmetode:

1. Ta ost og riv den på et fint rivjern. Tilsett litt hvitløk. Før hvitløken gjennom en presse. Rør ost og hvitløk sammen, tilsett rømme.

2. Fordel denne blandingen over brødskiver.

3. Skjær cherrytomater og oliven i to. Skjær av litt ved stilken. På dette stedet må du legge halvparten av oliven.

4. For å lage som om vingene, skjær du små snitt i tomatene.

5. Legg nå tomater og oliven på pålegg på brødet. Lag svarte prikker ved å hakke oliven i veldig små biter. Øyne kan lages i form av prikker ved hjelp av rømme. Legg greener i stedet for urter. Og det er dette som skal skje. Skjønnheten! Og deilig mat!

Alternativ nummer 2 Søt rask barnesmørbrød "Krus", en trinnvis oppskrift med et bilde

Denne typen sandwich er rask nok og enkel å montere)))

Vi trenger:

• loff
• oransje
• svisker
• smør

Tilberedningsmetode:

1. Tørk brødet. Dette kan gjøres i en brødrister eller ovn.

2. Ta smør og fordel det på brødskiver.

3. Skrell appelsinen og skjær i sirkler. Legg kruset på smøret.

4. Skjær ut øynene og munnen fra svisker.

Viktig! Ikke glem å skylle svisker godt!

5. Dekorer nå vår morsomme sandwich! En søt og deilig sandwich er klar! Unn barna helse!

Du kan tilby mange alternativer for å dekorere barnesmørbrød, det viktigste er å finne ut hvem eller hvilken rolle, du vil dekorere parabolen. Her er en annen video med dekorasjon av smørbrød.

Barnas smørbrød "Løve og kanin"

Kyllingspyd i ovnen

Alternativt kan du lage kyllingkebab og fargede potetballer. Hvis du feirer et barnefest i naturen, kan du enkelt lage svinekjøttshashlik for eldre barn.

Vi trenger:

• fjærkre kjøtt - 700 g
• rømme - 3 ss
• olivenolje - 2 ss
• sitronsaft
• løk - 1 stk.
• pepper og salt

Tilberedningsmetode:

1. Skjær biter av utbenet kylling i biter.

2. Forbered marinaden. For å gjøre dette, kombiner rømme, sitronsaft, pepper og salt.

3. Hell marinaden over kyllingbitene. Tilsett løken kuttet i halve ringer til ingrediensene. Røre. Sett i kjøleskap over natten.

4. Etter at kjøttet er marinert, legger du bitene på spydene. Du trenger ikke å bue! Pakk hvert spyd i folie. Sett i ovnen og stek i 30-40 minutter. Kebaben er klar, fjern folien.

Potetfargede kuler "Trafikklys"

Denne første varme retten vil være helt naturlig, både jenter og gutter elsker den, den kan inntas selv hjemme, selv i lekerommet! Du kan lage den om vinteren og sommeren.

Vi trenger:

• poteter - 1 kg
• smør - 50 g;
• krem - 200 ml;
• gulrotjuice - 3 ss. l.;
• rødbeter - 3 ss. l.;
• spinatjuice - 3 ss. l.

Tilberedningsmetode:

1. Lag potetmos av potetene. Tilsett fløte i puréen.

2. Potetmassen skal være glatt og luftig.

3. Del nå puréen i 3 deler. Tilsett gulrotjuice til den første, betesaft til den andre, og spinatjuice til den tredje.

4. Form hver puré til en ball. Legg kulene på et smurt bakeplate og stek i ovnen på 180 grader i 15 minutter. Slike flerfargede baller vil være et veldig vakkert tillegg til festbordet.

Du kan lage potetmos i form av blomster. Ser bra og enkelt ut!

Søtt bord til bursdag, meny

Frukt, kaker og, selvfølgelig, en kake er egnet for et søtt bord for barn.

Frukt kan ordnes på en original måte og med en vri, for eksempel slik:

Bursdagstartletter for barn med fyll

Jeg foreslår at du lager søte tarteletter.

Vi trenger:

• mørdeigkurver - 15 stk.
• kondensert melk - 1 boks
• krem - 1 ss.
• gelatin - 2 ss
• nøtter, kiwi, sjokolade til pynt

Tilberedningsmetode:

1. Følg instruksjonene for å suge gelatinen i vann.

3. Fyll tartelettene med blandingen.

4. Sett deretter tartelettene i kjøleskapet for å fryse kremen.

5. Pynt med frukt og sjokolade. Hakk små nøtter på toppen. Det ble kjempe deilig! Lag mat med glede!

Bursdagsdrinker for barn hjemme

Fra drinker kan du tilby naturlige kompotter tilberedt hjemme, juice, uzvars og fruktdrikker.

Og du kan lage melkegelé. Dette er en veldig velsmakende og sunn drink, spesielt for barn. Det er barn som ikke liker å drikke melk, men melkegelé vil være en frelse for flertallet, fordi den kan tilberedes ikke bare på en bursdag, men for eksempel til en ettermiddagsmat.

Vi trenger:

• fersk kumelk - 600 ml
• sukker - 60 g
• potetstivelse - 40 g
• kaldt vann - 120 ml

Tilberedningsmetode:

1. Hell i melken og legg den i en gryte. Sett den på ovnen for å lage mat.

2. Mens melken koker, takler du stivelsen. Hell vann i stivelsen og bland godt, så det ikke blir klumper.

3. Når melken er kokt, tilsettes granulert sukker. Rør godt slik at det løses opp og det ikke er sukkerkorn.

4. Hell forsiktig, veldig sakte, stivelsen i melken i en tynn stråle.

Viktig! Når du heller i stivelsen, bør du alltid røre melken slik at det ikke dannes blodpropper.

5. Kok geléen i ca 1-2 minutter etter at melken koker igjen. Og fjern den deretter fra ovnen. Avkjøl det. Prøv barnet ditt. Kan helles i en skimmer og drysses med sjokoladeflis.

Eller du kan dekorere med skiver mandariner, noe som vil forårsake voldsomme følelser og et ønske om å raskt spise denne deilige retten.

Her er en så interessant høytidsmeny for et barn. Det viktigste er å ønske å glede ham! og dekorere alt vakkert.

Gjør barnets bursdag uforglemmelig! Gi ham din kjærlighet, omsorg og oppmerksomhet, så ser du at barnet vil gjengjelde deg! Hvilke retter lager du vanligvis i familien din, hvordan pynter du dem?

Unn deg gjestene med deilige retter og, som de sier, god appetitt, venner !!!

R.S Jeg tror at når et barn har en så viktig dag i livet, og selv om han er førskolebarn, så vil du definitivt ta godbitene med til barnehagen. Jeg har en interessant ide om hvordan jeg skal pakke godbiter vakkert til barnehagen. Dette kan gjøres i form av en kake. Mer detaljert om hvordan du lager slike, kanskje vil en artikkel på denne bloggen bli viet separat.

Hvis et barns bursdag er planlagt, begynner moren å tenke på hvilke deilige salater hun skal lage til barnebursdagen. Vi vil dele de beste oppskriftene.

Barnas bursdagssalater - en generell beskrivelse

Barnas bursdag er en veldig ansvarlig begivenhet, spesielt for moren, som skal samle festbordet. Tross alt er det ikke så lett å glede de krassete barna. Det de ikke liker, spiser de ikke. I tillegg må du ta vare på de maksimale fordelene med rettene som blir servert. Vi er glade for å kunne tilby deg et utvalg av deilige og vakkert dekorerte salater til barnas bursdag. Sørg for at barna blir glade!

Barnas bursdagsalater - de beste oppskriftene

Oppskrift nummer 1. Rafaello krabbesticksalat

Oppskrift nummer 2. Krabbepinnesalat med bananer

Ifølge barn er det aldri for mange krabbepinner. Derfor tilbyr vi deg en annen oppskrift med denne ingrediensen. Og ikke vær redd for en så uvanlig kombinasjon. Barn, i motsetning til oss, er flinke til å eksperimentere og elsker å prøve noe nytt.
For å lage en salat med banankrabbepinner trenger du følgende ingredienser:
1. Krabbekaker - 200 gram.
2. Banan - 1 stk.
3. Hermetisert mais - 4 ss.
4. Kyllingegg - 2 stk.
5. Ost - 150 gram.
6. Rømme, majones til dressing.
7. Salt etter smak.
Matlagingsinstruksjoner:
1. Kok kyllingegg hardkokt, avkjøl deretter under rennende kaldt vann, skrell og gni på et grovt rivjern. Vi tiner krabbepinnene på forhånd, slipper dem ut av emballasjen og skjærer dem i små biter. Vi åpner en boks med hermetisert mais, tømmer væsken. Gni osten på et grovt rivjern. Skrell bananen og skjær i terninger. Tette, litt umodne bananer fungerer best her.
2. I en salatbolle kombinerer du hakkede krabbepinner og banan, tilsett revet egg og ost, hell mais, salt etter smak. Vi fyller salaten med rømme eller majones, blander og serverer.

Oppskrift nummer 3. Fruktsalat til barnebursdag

På et barnefest må det være en stor mengde frukt, fordi barn bare elsker dem. For å forhindre at barna blir skitne, rengjør og plukker frukt med hendene, er det mest praktisk å tilberede en fruktsalat.
For å lage en fruktsalat til en barnebursdag trenger du følgende ingredienser:
1. Melon - 300 gram.
2. Frøfrie druer - 100 gram.
3. Bananer - 1 stykke middels størrelse.
4. Valnøtter - 50 gram.
5. Naturlig yoghurt - 100 gram.
6. Honning - 1 ss.
7. Sitron - kvart.
Matlagingsinstruksjoner:
1. Hell sitronen over med kokende vann, kutt i fire deler. Press saften fra en fjerdedel. Ha yoghurt i en bolle, tilsett honning og sitronsaft, bland til det er jevnt. Dette blir dressingen til salaten vår.
2. Skrell melonen fra frø, kutt av skallet, skjær fruktkjøttet i små firkantede biter. Skrell bananen og skjær i skiver. I en bolle kombinerer du hakket melon og banan, fyller med dressingen og rører.
3. Vi vasker druene, tørker dem, skiller bærene fra kvistene. Vi skreller valnøtter og maler dem med en blender. Du kan gå på dem med en kjevle. Tilsett druesalat og hakkede nøtter, bland salaten og server.
Fruktsalat til barnebursdag er klar! God appetitt!

Oppskrift nummer 4. Fruktsalat med ost

En annen versjon av fruktsalat, denne gangen med den mest delikate osten. Ideelt sett bør du bruke ricotta, men mozzarella er også fint. Som en siste utvei kan du ta fetaost, bare husk at det er ganske salt, det liker kanskje ikke barna.
For å lage en fruktsalat med ost trenger du følgende ingredienser:
1. Friske fersken eller nektariner - 3 biter av middels størrelse.
2. Ferske bringebær - 350 gram.
3. Ricottaost - 150 gram.
4. Sitron - halvparten.
5. Fersk mynte - noen kvister.
6. Salatblader - flere biter.
7. Granulert sukker etter smak.
Matlagingsinstruksjoner:
1. Skyll ferskenene under rennende vann og tørk. Del i to, fjern beinene. Skjær fersken i små biter. Vi rengjør bringebærene, skyll dem forsiktig og la dem tørke. Press saften fra en halv sitron. Vi vasker fersk mynte og salatblader. Vi kutter bladene fra mynten, og legger salaten på et fat. Elt osten med en gaffel. Hvis du bruker "Mozzarella", skjær du den i små biter.
2. I en bolle kombinerer du hakkede fersken og bringebær, dryss med sitronsaft og drysser med granulert sukker, bland forsiktig og fordel på salatblader. Dryss med ost og mynteblader på toppen. Vi serverer umiddelbart den tilberedte salaten til bordet, ellers vil frukten gi juice og retten mister sitt presentable utseende.
Fruktsalat med ost er klar! God appetitt!

Oppskrift nummer 5. Blekksprut salat med potetgull

Chips er øverst på listen over barnas favorittmat. Selvfølgelig vet vi alle at dette produktet ikke kan kalles nyttig. Derfor foreslår vi at du gleder barna dine med en salat med hjemmelagde chips.
For å lage en blekksprutsalat med potetgull trenger du følgende ingredienser:
1. Blekksprutkropp - 200 gram.
2. Poteter - 2 mellomstore knoller.
3. Bord sennep - 1 ts.
4. Honning - 2 ss.
5. Sitron - halvparten.
6. Olivenolje - 2 ss.
7. Rødløk - 1 lite hode.
8. Salt etter smak.
9. Vegetabilsk olje til steking.
Matlagingsinstruksjoner:
1. Skyll blekksprutene, rengjør dem for filmer og kutt små korsformede kutt på skrottene. Bland en spiseskje honning med sennep, gni blekkspruten med den resulterende blandingen og la den marinere.
2. På dette tidspunktet skreller du potetene, skjærer dem i veldig tynne skiver og tørker dem. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, legg potetene i ett lag, stek på begge sider til de er gyllenbrune. Så stek alle potetene i porsjoner og legg dem på et serviett for å fjerne overflødig olje.
3. Skrell rødløken, skyll og skjær i tynne halvringer. Skjær blekksprutene i strimler, stek i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Avkjøl deretter og skjær i små biter.
4. Kombiner stekt blekksprut, potetgull og løk i en salatbolle. Press saften fra en halv sitron. For å forberede dressingen i en egen bolle, kombiner en spiseskje honning, olivenolje og sitronsaft, bland godt til den er jevn. Hell den resulterende dressingen over salaten vår, salt etter smak og bland.
Blekksprutsalat med potetgull er klar! God appetitt!

Oppskrift nummer 6. Grønnsakssalat med krutonger

Krutonger er like elsket av barn som chips. Derfor vil enhver salat med tillegg gi stor glede for barna. Videre vil vi igjen lage kjeks på egen hånd, og det vil ikke være noen skade fra dem.
For å lage en salat med grønnsaker og krutonger trenger du følgende ingredienser:
1. Bulgarsk pepper - 3 biter.
2. Friske tomater - 3 biter.
3. Blomkål - 1 liten gaffel.
4. Skinke - 200 gram.
5. Svart brød - 300 gram.
6. Olivenolje - 4 ss.
7. Bordseddik - 1 ss.
8. En halv sitron.
9. Granulert sukker - 1 ss.
10. Salt etter smak.
11. Friske urter etter smak.
12. Rødløk - 1 mellomstort hode.
Matlagingsinstruksjoner:
1. I en separat bolle kombinerer du to spiseskjeer olivenolje, eddik, granulert sukker, en klype salt, bland til det er jevnt. Skrell løkene, skyll og skjær i tynne halvringer. Ha løken i den kokte marinaden og la stå en stund.
2. Skyll blomkålen, demonter den i små blomsterstander. Skjær de tykke stilkene i små biter. Hell vann i en kjele, sett på ilden og kok opp. Blansj kålen i kokende vann i noen minutter, og ha den deretter i et dørslag.
3. Vask tomatene og paprikaen. Skjær tomatene i små biter. Skjær av stilkene på pepper, rens kornene, skjær det i tynne strimler. Skyll greenene og finhakk. Press saften fra en halv sitron. Skjær skinken i tynne strimler.
4. Skjær svart brød i små firkanter og legg det på en stekeplate i ett lag. Dryss over olivenolje, salt litt og send den til en ovn som er forvarmet til hundre og åtti grader i omtrent ti minutter. Vi tar ut de ferdige kjeksene og avkjøl.
5. I en dyp salatbolle kombinerer du alle tilberedte og hakkede grønnsaker, finhakkede urter, løk med marinade og skinke. Hell alt med sitronsaft, salt og bland. Vi legger salaten i boller, drysser med krutonger på toppen og serverer umiddelbart.
Grønnsaksalat med krutonger er klar! God appetitt!

Oppskrift nummer 7. Barnas bursdagsalat "Starfish"

Barn er veldig glad i interessant dekorerte retter. Vi tilbyr deg en oppskrift på en fantastisk salat med fisk og reker, som blir lagt i form av en sjøstjerne. Barna dine vil glede seg over en slik godbit.
For å tilberede Sjøstarsalat trenger du følgende ingredienser:
1. Bearbeidet ost - 100 gram.
2. Reker - 250 gram.
3. Lett saltet laks - 350 gram.
4. Hard ost - 100 gram.
5. Løk - 1 hode.
6. Sesamfrø til pynt.
7. Majones til dressing.
Matlagingsinstruksjoner:
1. Skrell løk, skyll, finhakk og hell over med kokende vann. Dette vil fjerne bitterheten som barna ikke liker.
2. Kok opp vann i en kjele, dypp rekene i den og kok dem i fem minutter. Deretter tapper vi vannet, kjøler rekene, frigjør dem fra skallet og skjærer dem i små biter. Vi legger foreløpig den bearbeidede osten i fryseren. Vi gnir både hard og litt frossen bearbeidet ost på et fint rivjern. Kombiner reker, løk og begge oster i en bolle, bland og smak til med majones. Nå legger vi salaten med hendene på et fat i form av en sjøstjerne.
3. Lett saltet laks skåret i tynne skiver og legg dem på toppen og på sidene av stjernen vår. Dryss over sesamfrø på toppen og server.
Sea Star salat er klar! God appetitt!

Oppskrift nummer 8. Barnas bursdagsalat "Soppeng"

Et annet alternativ for en interessant dekorert salat som barna virkelig vil like ikke bare for utseendet, men også for deres smak.
For å tilberede Mushroom Glade -salaten trenger du følgende ingredienser:
1. Syltet champignon - 300 gram.
2. Kyllingbryst - 300 gram.
3. Ost - 150 gram.
4. Kyllingegg - 3 biter.
5. Poteter - 3 mellomstore knoller.
6. Majones - etter smak.
7. Friske urter etter smak.
8. Fersk agurk - 1 stykke middels størrelse.
9. Salt og krydder etter smak.
Matlagingsinstruksjoner:
1. Vask kyllingbrystet, ha det i en kjele, fyll det med vann og sett det i brann. Kok etter å ha kokt i tretti minutter. Deretter tar vi brystet fra buljongen og venter til det avkjøles. Buljongen kan tappes og brukes til å lage supper eller sauser. Fjern skinnet fra det avkjølte kyllingbrystet, skill kjøttet fra beinet og skjær det i små biter.
2. Skyll potetene grundig, kok dem i uniformene, avkjøl dem, skrell dem og gni dem på et rivjern. Ha kyllingegg i en kjele, fyll med vann og kok hardkokt. Avkjøl deretter i kaldt vann, skrell og riv. Vi gnir også osten på et grovt rivjern. Åpne glasset med syltet sopp, tøm væsken. Skyll agurken, skrell og skjær i tynne strimler. Skyll greenene, tørk og finhakk.
3. La oss begynne å montere salaten. Vi tar en stor flat tallerken, legger det hakkede kyllingkjøttet på bunnen, smør med majones, tilsett salt. Neste er kyllingegg, vi smører dem også med majones. Deretter et lag med poteter og majones. Så sprer vi den friske agurken, smører med majones. Dryss alt dette med ost, smak til med majones. På slutten legger du sopphettene tett oppå hverandre og drysser dem med hakkede urter. Vi belegger også sidene av salaten med majones, trimmer og setter retten i kjøleskapet i flere timer for å trekke.
Mushroom Glade -salaten er klar! God appetitt!