Hva skulle vi gjort uten poteter! Bruken av denne vanlige grønnsaken i matlaging er så bred at det er vanskelig å telle alle rettene den er inkludert i. Poteter er et egnet tilbehør til kjøtt- og fiskeretter. Den er god som en del av alle "tette" salater - Olivier, mimosa og sild under en pels, det er rett og slett umulig å lage mat uten!

Grønnsaken ser flott ut som en uavhengig rett. Og lapskaus er en annen historie, for i dette tilfellet koker vi den med tilsetning av forskjellige krydder og andre grønnsaker. Det er verdt å legge til hvitløk og rømme til sammensetningen av ingrediensene, og potetene vil glede deg med en delikat og samtidig krydret ettersmak.

Poteter med majones fortjener spesiell oppmerksomhet, det er flere måter å tilberede dem i mikrobølgeovnen. En av dem er å kutte i ganske tykke sirkler, ordne på en flat tallerken, hell majones over hvert stykke, dryss med urter og send til mikrobølgeovnen. Det viser seg veldig velsmakende.

Du kan også, legge i lag, belegge hver med majones. Og du kan også legge til kjøtt, vil det allerede være, eller ost - du blir overspising.

Prøv å koke stuede poteter med majones i mikrobølgeovnen i henhold til følgende oppskrift.

Ingredienser

• poteter - 3-4 store knoller (eller ca. 800 g);
• løk - 1 hode;
• pølseost - 100-150 g;
• persille og dill - 1 haug;
• krydder - 0,5 ss. l.;
• majones - 4 ss. l;
• salt - en klype.

Hvordan lage poteter med majones i mikrobølgeovnen

Poteter, etter skrell, kuttes i sirkler eller halvsirkler med jevn tykkelse. Legg halvparten i en bolle som tåler mikrobølgeovn.

Skrell løken, kutt i ringer. Smør med neste lag.

Dekk med resterende sirkler.

Forbered nå majonesdressingen. Bland det med 200 ml vann, tilsett salt og krydder. Hell denne blandingen over potetene.

Legg det øverste laget av finhakket grønt og revet pølseost.

Dekk kasserollen med matfilm, stikk hull i den med en tannpirker og stek i mikrobølgeovnen i 30 minutter. Effekten skal være 800 watt.

Etter en halv time, fjern fatet fra ovnen, fjern filmen. Ferdige poteter vil være myke, og pølseost vil danne en appetittvekkende skorpe og gi en lett, knapt merkbar, rykende aroma.

Prøv å bruke vanlig hardost i stedet for pølseost.

Og hvis du legger til mer løk og hvitløk i oppskriften, får potetene en rikere krydret smak og aroma.

Som et eksperiment kan du legge til litt zucchini ved å kutte dem i sirkler og legge dem mellom lagene. Ofte er denne variasjonen til smaken av elskere av stuede grønnsaker.

Familien min er veldig glad i poteter, spesielt stekte, men pommes frites er utenfor konkurranse. Jeg prøver selvfølgelig å bruke minst mulig olje ved steking, men da er smaken annerledes. Du hører stadig at "det smaker bedre på en kafé."

For ikke så lenge siden kom jeg over en oppskrift på poteter i mikrobølgeovn, som beskrev hvordan du kan koke poteter deilig på 10 minutter. Oppskriften het: "Poteter i mikrobølgeovn raskt og enkelt." Siden jeg utelukkende bruker mikrobølgeovnen til å varme opp mat, nølte jeg, men bestemte meg likevel for å sjekke, prosessen, hastigheten, og viktigst av alt, smaken på retten ble beskrevet veldig fristende. Med tankene om at jeg fortsatt ikke mistet noe, la jeg en pose poteter i maskinen og ventet. Og hva var overraskelsen min da, etter de foreskrevne 10 minuttene, var potetene helt klare! Bonusen var bare deilig aroma på hele kjøkkenet!

Etter å ha servert potetskiver med majones og ketchup, hørte jeg det kjære: "bedre enn på en kafé." Familien min var helt fornøyd med smaken og aromaen, og jeg var fornøyd med enkelheten og hastigheten på tilberedningen, og bruken av en minimumsmengde olje. En rask og enkel oppskrift på poteter i mikrobølgeovn er en livredder når tiden ikke rekker.

LG Intellowave mikrobølgeovn.

Ingredienser

• poteter 8 stk.
• solsikkeolje 2 ss. l.
• en blanding av italienske urter 0,25 ts.
• en blanding av malt paprika etter smak
• salt etter smak

Slik koker du poteter i mikrobølgeovnen raskt og enkelt

1. Jeg forbereder alt du trenger. Jeg skreller og vasker potetene.
2. 
   Jeg kutter hver knoll i 4-6 biter, avhengig av størrelsen. Jeg legger bitene i hylsen for baking.
3. 
   Jeg tilsetter italienske urter, salt og en blanding av paprika.
4. 
   Jeg legger til vegetabilsk olje. Jeg blander alt rett i posen, elter det forsiktig i hendene slik at hver del er dekket med et tynt lag olje og krydder. Jeg knytter ermet godt, prøver å la så lite luft som mulig være igjen inne. Pass på å skjære noen små hull med en kniv for å slippe ut dampen. Hvis dette ikke gjøres, vil posen svelle kraftig og kan eksplodere inne i mikrobølgeovnen.
5. 
   Jeg legger hylsen med poteter på en tallerken, så det blir mer praktisk å få fatet ut av mikrobølgeovnen. Jeg setter timeren på 10 minutter, effekten er maksimal (i min modell 700 W).
6. 
   Etter den tildelte tiden vil potetene være helt klare og lett gjennombores med en gaffel eller kniv.

Nå vet du hvordan du koker poteter i mikrobølgeovnen raskt og enkelt.

På en notis:

• prøv å kutte potetene i biter av omtrent samme størrelse slik at retten koker jevnt,
• settet med krydder kan være hvilket som helst, det er godt å erstatte podsochnechnaya-oljen med olivenolje, så det vil vise seg bedre.

Disse oppskriftene vil komme godt med ikke bare hjemme, men også på jobben - glem snacks, spis riktig og tilfredsstillende.

Mikrobølgeovner ble raskt populær blant husmødre, dette skyldes det faktum at de kan varme opp mat i løpet av få minutter. Men ikke alle bruker denne teknikken til matlaging. I dag vil vi fortelle deg hvordan du koker poteter i mikrobølgeovnen enkelt, raskt og velsmakende. For å tilberede poteter på klassisk måte tar det omtrent en time, og takket være mikrobølger reduseres koketiden til 12 minutter!

For alle potetoppskriftene nedenfor, bruk spesielle redskaper som tåler mikrobølgeovn. Det kan være glass, keramikk eller silikon potter, boller, tallerkener.

Generelle regler:

• små poteter koker mye raskere enn store, husk dette under kokeprosessen;
• koketiden avhenger av volumet av grønnsaker - en potet vil bli tilberedt om noen minutter, og i et kilogram tid vil det ta mye mer;
• beredskapen kan sjekkes med kniv, gaffel eller tannpirker. Hvis knollen er tett inni, er den ikke klar ennå;
• for å gjøre potetene smakfulle og velduftende, gni dem med krydder og olje før tilberedning;
• som fyllstoff kan du bruke ulike fyll fra kjøttdeig, sopp eller fisk, skinke, majones, strø kokte egg på toppen og mye mer;
• Skallet er lettere å skrelle hvis grønnsakene legges under kaldt vann etter koking.

Klassiske kokte poteter

Selv i den mest vanlige mikrobølgeovnen uten tilleggsfunksjoner, kan du raskt koke poteter, hvis smaksegenskaper ikke er forskjellig fra den vanlige tilberedningsmetoden. Som med tradisjonell matlaging er det kun poteter og vann som trengs.

Slik koker du poteter i mikrobølgeovnen:

1. Ta poteter, skrell og skyll.
2. Legg knollene i en kjele, fyll på med vann slik at det akkurat dekker grønnsakene. Salt om nødvendig.
3. Dekk til og kok, sjekk for beredskap.
4. For å fremskynde prosessen kan du legge til en skje luktfri vegetabilsk olje.

Dette alternativet er ideelt ikke bare for sideretter, men også for å tilberede grønnsaker til salater.

Raske poteter i uniform

Det viser seg veldig velsmakende i mikrobølgebakte poteter i uniformer. Trenger produkter:

• poteter;
• krydder - etter smak;
• oliven eller smør - en spiseskje for en mellomstor potet, eller 50 gram smør.

Kaloriinnholdet i denne retten er 160 kcal per porsjon.

Oppskrift:

1. Poteter må vaskes grundig, det er lurt å bruke en børste og velge knoller av samme størrelse, tørk, stikk hull i med en gaffel og sett i mikrobølgeovnen.
2. Tilsett litt salt og krydder etter smak, du kan gni grønnsakene med smør eller olivenolje og sette til baking.
3. Med en effekt på 600-700 watt er koketiden for poteter i mikrobølgeovn 8-12 minutter, deretter skal retten fjernes og få stå i ca 6 minutter.

Jakkepoteter i pose eller håndklær

Metoden for å tilberede posepoteter i mikrobølgeovnen er ideell for kontoret siden det ikke kreves redskaper og ovnen holder seg ren. Trenge:

• baking bag;
• potet;
• salt og krydder etter smak.

Kaloriinnholdet i retten er 150 kcal per porsjon.

Oppskriften er enkel:

1. Skyll og tørk potetene, legg i en plastpose for baking, knyt.
2. Plasser i mikrobølgeovnen i 8-10 minutter, hvor lang tid avhenger av effekten til mikrobølgeovnen og antall knoller.
3. Stikk forsiktig hull i posen og ta ut potetene i jakkene deres, vær forsiktig når du åpner, dampen inne i posen er veldig varm og du kan brenne deg.

Hvis det ikke er pose, kan du bruke tørkepapir, pakke hver potet inn i papir, bløtlegge og sette i ovnen, koketiden er ca 8 minutter. Håndklær holder fuktighet inne. Slike poteter er ofte populære blant husmødre som en instant salatingrediens.

Rustikk kokte poteter

Prøv denne mikrobølgepotetretten til middag hvis du ikke har tid til å stå ved komfyren. Det er deilig og lite kalorier.

Produkter:

• poteter - 1 kg;
• vann - 3 glass;
• ett lite løkhode;
• tre fedd hvitløk;
• en klype svart pepper og rosmarin;
• en klype paprika;
• et par kvister grønt;
• salt etter smak.

Oppskrift:

1. Skjær potetene i terninger, bland med krydder i en dyp bolle som passer til mikrobølgeovnen.
2. Skjær løken i ringer, tilsett hvitløken og hell det over med tre glass vann.
3. Kok i 8-12 minutter, tøm av vannet, pynt med urter.

Server med fisk eller kjøtt, eller dette tilbehøret passer også godt til stuede grønnsaker.

Hvordan lage potetmos i mikrobølgeovnen

For å lage deilig potetmos i mikrobølgeovnen, ta:

• poteter - 8 stk;
• greener - et par grener;
• 100 g smør;
• melk - 50 g;
• salt og krydder etter smak

Oppskrift:

1. Skyll grønnsakene grundig i vann, skrell, kutt i små biter, tilsett vann, dekk til og kok i 8-12 minutter. Sjekk beredskap.
2. Når knollene blir myke, tøm vannet, tilsett olje, krydder, salt.
3. Lag en puré som vanlig. Rør godt til du får en homogen masse, tilsett melk underveis.
4. Pynt med finhakket persille ved servering. Passer til pynt.

Som du kan se, er det ingen vanskeligheter i prosessen; du kan lage denne retten veldig raskt.

Bakte poteter med ost

Delikate og deilige bakte poteter i mikrobølgeovn kan tilberedes med ost etter denne enkle oppskriften. Fra produktene trenger du:

• mellomstore poteter - 7 stk.;
• smør - 150 g;
• ost - 150 g;
• grønn løk og hvitløk;
• salt og krydder etter smak;
• grøntområder.

Oppskrift:

1. Vask og tørk grønnsakene med et håndkle, prikk med en gaffel eller tannpirkere.
2. Stek i mikrobølgeovnen på en tallerken.
3. Bland ost med smør, tilsett finhakket hvitløk, løk og krydder.
4. Skjær hver potet forsiktig i to, tilsett fyll i kjernen og stek i ytterligere et par minutter.

Retten skal serveres varm, forhåndsstrø med urter på toppen.

Bakte poteter med krydder

For å tilberede en bakt potet med krydder i mikrobølgeovnen, trenger du et enkelt sett med produkter:

• poteter - 1 kg;
• hvitløk - et par fedd;
• olivenolje eller vegetabilsk olje - 5 ss;
• paprika - etter smak;
• malt pepper - etter smak;
• basilikum - etter smak;
• salt - etter smak.

Unge poteter med tynt skall er godt egnet for å tilberede denne retten.

Matlagingstrinn:

1. Skrell knollene fra skallet (hvis det er ungt, så kan du lage mat med skallet) og skjær i store skiver, vent til overflødig fuktighet kommer ut.
2. Bland olivenolje og krydder i en bolle, tilsett finhakket hvitløk og tynne løkringer.
3. Gni potetene med blandingen og sett i mikrobølgeovnen i 10 minutter. Du kan forresten bruke andre krydder avhengig av smak.

Poteter bakt i mikrobølgeovn på denne måten er veldig velsmakende både varme og kalde. Du kan servere med forskjellige sauser som en egen rett. Prøv den som tilbehør i en delikat saus.

Stuede poteter med sopp

Denne enkle og solide retten er perfekt for en rask middag når det ikke er tid til å tilberede komplekse snacks. Forbered produktene:

• poteter - 4-6 stk;
• champignoner - 5 sh;
• ett løkhode;
• et par gulrøtter;
• greener - et par grener;
• salt, pepper - en klype;
• olivenolje eller vegetabilsk olje - 4 ss.

Matlagingsteknikk:

1. Vask poteter, skrell og skjær i tynne strimler.
2. Sopp kuttet i ringer.
3. Riv gulrøttene, kutt løken i halve ringer.
4. Legg løk og gulrøtter i en bolle, tilsett 4 ss vegetabilsk olje, dekk til og kok i mikrobølgeovnen i 5 minutter.
5. Tilsett hovedingrediensene: sopp og poteter.
6. Dryss over salt og krydder etter smak, bland alle ingrediensene grundig, tilsett litt vann og sett rettene tilbake i ovnen.

Tiden for å tilberede poteter i mikrobølgeovnen på denne måten er omtrent en halv time, sørg for å sjekke beredskapen til retten i prosessen. Før du serverer poteter med sopp på bordet, er det lurt å drysse retten med urter.

Bakte poteter med smult

Når du vil ha noe vesentlig, kok en bakt potet med smult. For denne solide, varme snacksen trenger du produkter:

• poteter - 4 stk;
• smult - 100 g;
• løk - et lite hode;
• to eller tre kvister med grøntområder;
• salt og pepper etter smak.

Hvordan lage mat:

• Vask potetene grundig, ingen skrelling er nødvendig, så det er bedre å foretrekke unge poteter med tynne skall.
• Skjær i skiver, det er lurt å stikke hull i dem med en gaffel eller lage snitt med en kniv slik at salt og fett blir bedre absorbert, så smaken blir lysere.
• Salt og topp med tynne skiver smult og løkringer,
• Sett i mikrobølgeovnen i 8-12 minutter.
• Pynt med grønt.

Server med grønnsaker eller sylteagurk, for eksempel syltede agurker eller. For det første anbefaler vi en av.

Pommes frites i mikrobølgeovnen

Pommes frites i mikrobølgeovn med grill er ikke så fettete og skadelige som når de tilberedes i en frityrkoker, så du kan spise dem uten frykt for figuren din. Kaloriinnholdet i en porsjon er 250 kcal.

Produkter:

• poteter - 5 stk;
• olivenolje en spiseskje for en potet;
• salt og pepper etter smak.

Oppskriften på pommes frites er enkel:

1. Skrell grønnsakene, vask grundig og tørk med et håndkle.
2. Skjær den i tynne rektangler med samme form.
3. Gni skivene med olje, sort pepper og salt.
4. Legg på en flat form dekket med bakepapir og stek.
5. Etter 6 minutter snur du hver skive slik at den koker jevnt.

Poteter skal være sprø og gyllenbrune. Hvis det ikke er grill, blir det ingen skorpe. I dette tilfellet må du slå hvitene til et stivt skum, dyppe potetskivene der, spre dem ut i ett lag på en tallerken og sette i ovnen.

Kan serveres alene eller som tilbehør.

Vår leser Vladislav Viktorovich delte oppskriftene.

Som du kan se, kan til og med en skolegutt som ikke har erfaring og visse ferdigheter i matlaging koke poteter i mikrobølgeovnen og lage deilige og tilfredsstillende retter fra den. Ikke vær redd for å legge til noe eget i oppskriftene, etter hvert vil du begynne å få deilige forfatterretter.

Du kan tilberede mer enn bare poteter i mikrobølgeovnen. Prøv de deilige etter en annen oppskrift på vår nettside for kvinners hobbyer. Vi bruker mindre tid på kjøkkenet, og resultatet er alltid tilfredsstillende!

Tross alt tilberedes en slik grønnsak vanligvis enten på komfyren eller i ovnen. Det finnes imidlertid mange oppskrifter på deilige retter som involverer bruk av mikrobølgeovn.

I denne artikkelen vil vi presentere deg med flere måter å bake poteter i mikrobølgeovnen. Ved å bruke dem kan du raskt og enkelt tilberede en deilig og mettende siderett, samt en fullverdig hovedrett.

Enkel mikrobølgeoppskrift

Det vanligste alternativet for å tilberede en siderett i en mikrobølgeovn er jakkepoteter. Til denne retten trenger vi:

• mellomstort bordsalt - ½ dessertskje;
• solsikkeolje uten aroma - 100 ml;
• stor søt løk - 1 hode;
• mellomstore poteter - 3-4 stk.

Forberede grønnsaker til steking

For å bake poteter velsmakende og raskt i mikrobølgeovnen, bør knollene behandles riktig. Først vaskes de med en børste, og deretter gjøres flere gjennomgående punkteringer med en tynn kniv eller gaffel. Etter det blir knollene pakket inn med papirservietter, grundig gjennomvåt i rent vann. Dette gjøres for at potetene skal stekes godt på kortest mulig tid.

Kokeprosess

Hvordan bake poteter raskt og velsmakende i mikrobølgeovnen? Koketiden for dette tilbehøret er 15-17 minutter.

Etter at knollene er lagt ut i fuktige papirhåndklær, legges de i ikke veldig dype tallerkener med en liten mengde vann. Deretter settes grønnsakene Ved maks effekt kokes knollene til de er helt myke. I dette tilfellet snus potetene jevnlig.

Hvordan servere riktig?

Mens potetene stekes i mikrobølgeovnen, kan du begynne å lage en spesiell dressing. For å lage det, skrelles løk og kuttes deretter i ringer. Etter det legges den i en dyp bolle, saltet og smaksatt med solsikkeolje.

Etter å ha kokt potetene i uniformene, tar de dem ut av mikrobølgeovnen og fjerner dem deretter forsiktig fra papirservietter. I denne formen presenteres grønnsaker til bordet sammen med salt og løk.

Deilige og velduftende bakte poteter i mikrobølgeovn

Grill til en slik rett brukes svært sjelden. I tillegg har ikke alle merker av mikrobølgeovner en lignende funksjon. I denne forbindelse bestemte vi oss for å klare oss uten det.

Så for å lage mat på en rustikk måte trenger vi:

Forberedelse av ingrediensene

Nå vet du hvor lang tid det tar å bake poteter i mikrobølgeovnen. Denne informasjonen er imidlertid ikke nok til å lage en virkelig velsmakende og tilfredsstillende rett. I denne forbindelse foreslår vi å bruke denne oppskriften.

Før du baker poteter, bør de behandles godt. For å gjøre dette vaskes avlange knoller grundig, skrelles og deretter kuttes i skiver. Deretter legges de utover i en stor bolle, smaksatt med tomatpuré, tørket dill, søt paprika, sort pepper og basilikum. Bland alle ingrediensene godt med hendene og fordel i en kulinarisk erme.

Varmebehandlingsprosess

Etter å ha fylt den kulinariske hylsen, bindes den opp og sendes til mikrobølgeovnen. Poteter tilberedes i 18 minutter med maksimal effekt på enheten.

Server siderett til middag

Etter å ha tilberedt deilige poteter med krydder i det kulinariske ermet, tar de dem forsiktig ut og legger dem på en felles tallerken. Garnityret drysses med friske hakkede urter på toppen og presenteres på bordet sammen med rømme og kjøtt.

Koking "Baby Potato" i mikrobølgeovnen

Hvordan bake poteter i mikrobølgeovnen med bacon og ost? For å gjøre dette, må du bruke følgende produkter:

• mellomstort bordsalt - ½ dessertskje;
• tørket dill, søt paprika, sort pepper, basilikum - bruk etter smak;
• tomatpuré - ½ dessertskje;
• duftende svinekjøtt - 3-4 skiver;
• russisk hard ost - 3-4 plast;
• majones er ikke veldig fett - 200 g;
• middels avlange poteter - 3-4 stk.

Vi danner en tallerken

For tilberedning av "smuler-poteter" bruk avlange knoller. De vaskes godt, skrelles og kuttes deretter i trekkspill. Skiver av bacon og ost legges mellom kronbladene. Etter det legges hvert produkt i en bakepose og helles med en blanding av lav-fett majones, tomatpuré, bordsalt, tørket dill, søt paprika og basilikum. Til slutt er alle poteter godt bundet.

Stek mat i mikrobølgeovnen

Etter å ha dannet "babypoteten", plasseres den i en mikrobølgeovn. Retten stekes på maks effekt i 16-18 minutter. Med jevne mellomrom snus produktene.

Serverer en deilig potetrett til bordet

Nå vet du hvordan du baker poteter i mikrobølgeovn. Etter at grønnsakene er blitt myke, fjernes de fra hylsen og legges forsiktig ut på en tallerken. Dryss "Baby Potato" med friske urter, serveres retten ved bordet sammen med en brødskive og hjemmelaget sylteagurk. Om ønskelig kan poteter smaksettes med en liten mengde rømme.

Oppsummering

Som du kan se, er det fullt mulig å koke poteter i mikrobølgeovnen. Det viktigste er å overholde alle kravene til oppskriftene som ble presentert ovenfor. God appetitt!

I denne høyteknologiens tidsalder har nesten alle hjem en mikrobølgeovn. Dette husholdningsapparatet er veldig praktisk, du kan enkelt varme opp mat i det, mens du gjør andre ting i mellomtiden. Men ikke hver husmor tilbereder retter ved hjelp av en mikrobølgeovn. Og forgjeves, for det er slett ikke vanskelig og, viktigst av alt, raskt.

Slik koker du poteter i mikrobølgeovnen i en spesiell bolle

Kok poteter i mikrobølgeovnen, selv de som står overfor den kulinariske virksomheten for første gang vil kunne.

Vi foreslår at du sørger for dette ved å koke potetene og bare bruke noen få minutter på det, mens matlaging med den klassiske metoden vil ta omtrent en time. Samtidig blir smaken på poteter ikke dårligere enn når de kokes i en kjele på komfyren, eller enda bedre. Disse potetene er smakfulle, møre og smuldrete.

Kokte poteter i mikrobølgeovn er perfekt som tilbehør til kjøtt, sopp, fisk og grønnsaker. Og du kan tak i det, lage potetmos, eller servere det som en uavhengig rett.

Smak info Andre potetretter

Ingredienser

• poteter - 450 g;
• vann - 150 ml;
• salt - etter din smak;
• smør - valgfritt;
• friske urter - valgfritt.

Hvordan lage deilige kokte poteter i mikrobølgeovnen

Vask potetknollene og skrell dem.

Skjær potetene i to eller fire, avhengig av størrelsen på knollene. For å fremskynde tilberedningsprosessen kan du kutte i terninger.

Overfør de resulterende potetskivene til en beholder som er designet for mikrobølgeovnen.

Salt nå potetene etter eget ønske og rist et par ganger. Om ønskelig kan du tilsette malt pepper, andre krydder og krydder.

Hell vann over potetene slik at det så vidt dekker alle skivene.

Sørg for å dekke beholderen med et spesielt lokk. Dette er nødvendig for å frigjøre damp fra potetjuicen, noe som vil fremskynde tilberedningsprosessen betydelig, og sideretten i seg selv vil vise seg å være mer saftig.

Sett bollen med poteter i mikrobølgeovnen. Velg full effekt-modus avhengig av ovnsmodellen, og still inn tiden til 12 minutter. Koketiden avhenger av alderen på potetene. Unge poteter på full kraft vil koke på 5-8 minutter, gamle poteter litt lenger.

På slutten av tilberedningen, bruk ovnsvotter til å fjerne oppvasken forsiktig, siden de er veldig varme. Sjekk hvor godt potetene er stekt ved å stikke hull i dem med en gaffel eller kniv. Hvis den ikke er klar nok, legg til en annen koketid - 2-3 minutter. Hvis det er vann igjen i beholderen med poteter på slutten av tilberedningen, tøm det forsiktig ved å skyve lokket litt.

Tilsett smør til potetene og dryss over hakkede friske urter for en smakfullere siderett. Server varme poteter ved bordet.

teaser-nettverk

Slik koker du poteter i mikrobølgeovnen i en pose

Du kan også koke poteter veldig raskt i mikrobølgeovnen i en pose. La oss lage det med en gang som en fullverdig siderett, slik at, som de sier, fra varmen og på bordet. For å gjøre dette, legg til løk med hvitløk og krydder, hvis du ikke respekterer slike "aromaer", så kok bare en potet.

For å unngå at potetene blir tørre kan du tilsette 3-4 ss rent vann i posen.

I oppskriften ovenfor, i stedet for smør, kan du legge tynne skiver smult med et godt kjøttlag eller strimler av fett bacon i en pose poteter. Det blir veldig velsmakende!

Ingredienser:

• løk - 1 stk;
• hvitløksfedd - 1-2 stk.;
• smør - 40 g;
• krydder og krydder til poteter - etter din smak;
• salt og malt svart pepper - etter din smak.

Matlaging:

1. Skrell potetknollene, vask grundig og tørk. Stikk 2-3 hull i hvert med en gaffel, og skjær deretter i fire. Hvis potetene dine er store, kutt dem i små terninger, og hvis de er små, så i to.
2. Skrell løk og hvitløksfedd fra skallet, vask. Skjær løken i halve ringer, hakk hvitløken med en kniv eller hvitløkspresse.
3. Ta en vanlig plastpose og legg potetbitene, løken og hvitløken over i den. Tilsett salt og malt pepper etter smak, dryss med favorittkrydder og krydder.
4. Ha smøret skåret i små biter i posen. Den skal kuttes i biter slik at når du knuser innholdet i pakken, blir oljen jevnt fordelt over alle potetskivene. Hvis du av en eller annen grunn ikke spiser smør eller holder en kirke fast, så hell litt vegetabilsk olje i posen (20-30 ml vil være nok).
5. Knyt nå fast selve kantene på posen, det vil si slik at potetene er fritt i den. Rist godt for å blande potetskivene godt med alt tilsatt krydder, salt, pepper og olje.
6. I posen, gjør 2-3 punkteringer med en gaffel eller små kutt med saks. Dette er nødvendig for at damp skal slippe ut, ellers vil posen svelle og sprekke i mikrobølgeovnen.
7. Slå på mikrobølgeovnen på maksimal effekt, mens du setter tiden fra 10 til 15 minutter, avhengig av størrelsen på potetskivene.
8. Når programsluttsignalet høres, åpner du døren til mikrobølgeovnen og fjerner forsiktig posen med poteter med ovnsvotter. Det blir veldig varmt, ikke brenn deg!
9. Ha potetene over i et fat og server.

Slik koker du poteter i skallet i mikrobølgeovnen

Hvis du bestemmer deg for å lage en slags grønnsakssalat til lunsj eller middag, kan du raskt koke poteter i mikrobølgeovnen rett i skallet. I løpet av denne tiden, tilbered resten av ingrediensene, og så er det bare å avkjøle, skrelle og kutte potetene, krydre salaten og på bordet.

For de som faster eller er på diett er jakkepoteter godt som mellommåltid. I dag har mange bedrifter, kontorer og andre servicelokaler en mikrobølgeovn. Kort tid før pause er det nok å sende inn et par poteter og en varm lunsj er klar.

Ingredienser:

• mellomstore poteter - 5-6 stk.;
• vann - 200 ml.

Matlaging:

1. Skyll og tørk potetene grundig, stikk hull på hver knoll med en gaffel to eller tre steder.
2. Overfør potetene til en mikrobølgeovnsikker form. Hell i vann, det skal nå midten av knollene. Plasser oppvasken i mikrobølgeovnen og slå på full effekt, still inn tiden til 5 minutter. På første trinn kokes potetene uten lokk.
3. Etter den angitte tiden, fjern poteten fra mikrobølgeovnen, snu den forsiktig slik at den andre siden nå er i vannet, dekk til og send tilbake i ytterligere 5 minutter med samme kraft.
4. Potetene er klare, la dem avkjøles, og du kan spise eller kutte i en salat.

Poteter kan også kokes i uniform med bacon, vi snakket om dette i.

• Kok poteter i mikrobølgeovnen i 10 til 15 minutter. For å være mer presis, må du ta hensyn til to viktige parametere - kraften til husholdningsapparater og størrelsen på de kuttede potetskivene. Hvis den kuttes i små biter, vil 11-12 minutter være nok for en ovn på 650 W, 9-10 minutter for en ovn på 800 W. For grovhakkede poteter vil tiden øke tilsvarende: for en 650 W ovn - 15-16 minutter, for en 800 W ovn - 13-14 minutter.
• Før du koker potetene i mikrobølgeovnen, dryss dem sjenerøst med krydder og krydder. Skiver vil absorbere aromaen, og sideretten vil vise seg å være veldig rik og velsmakende. Best til poteter: alle typer paprika, mynte og basilikum, merian og oregano, paprika og timian. Og selvfølgelig dill med persille i enhver form - fersk eller tørket.