Pepper er et nasjonalt krydder som er mye brukt i ungarske oppskrifter. Ungarer spiser for mye av det (i gjennomsnitt 10 kilo per person per år). I tillegg dyrker de mange unike varianter. Den selges i en hvilken som helst matbutikk (det finnes også spesialiserte krydderbutikker), på markedene - fra søt (edesh) til hot (erosh). Og den mest favorittsorten er varm rød pepper (csilipaprika). Alternativt er pepper en viktig ingrediens i mange ungarske matvarer (for eksempel paprikapasta).

Ungarn er kjent for sine gode viner. Det er 22 vinproduserende regioner i landet, som produserer en rekke viner - rød, hvit, rosé, musserende. Tokaj, produsert i vinregionen Tokaj-Hedjalya, er et symbol på Ungarn. Det er ikke kjent når de første vinene dukket opp, historiske opptegnelser viser at vingårder i regionen allerede var på 1100 -tallet. Tokay -viner er laget av hvite druesorter (furmint, harshlevel (lipovina), gul muskatnøtt, zeta), berørt av edel mugg (rosinbær). "Nektaren" som oser fra Tokaj -druer er nevnt i den ungarske salmen.

Hva du skal ta med deg fra Ungarn, bortsett fra "kulten" paprika og Tokay? Landet er kjent for sine rike tradisjoner for håndarbeid, spesielt kunsten å brodere. Duker, sengetepper, håndklær, sjal, forklær, bluser, skjorter og andre plagg som er brodert med blomstermønstre i livlige farger, er eksepsjonelle gaver til venner. Det mest kjente ungarske broderiet er fra byen Kalocha, utviklet i andre halvdel av 1800 -tallet. Mønstrene og fargene på Kalocz broderi matcher mønstrene og fargene på Kaloczs veggmaleri. I dag bruker Kalocha broderi 27 farger og visse motiver, noe som gjør den til en gjenkjennelig stil og samtidig gir mange muligheter for å lage nye design. Tradisjonelle farger for broderi på klær velges etter alder. Rød, oransje, rosa kalles "glad" og er ideell for jenter og unge kvinner. For eldre kvinner er fargeskjemaet mørkere (kombinasjonen av blått, lilla og grønt symboliserer tristhet).

For de mest krevende slektningene trenger du bare å kjøpe suvenirer som er kjøpt i butikker som selger Herend porselen- Ungarns nasjonale stolthet. Herend, som ligger 130 kilometer fra Budapest, er verdenskjent for sin lange tradisjon for produksjon av porselen. Herend Porcelain Manufactory ble grunnlagt i 1826 og spesialiserer seg på produksjon av luksusartikler, håndmalte og forgylte. Vaser, fat, sett og lignende, dekorert med motiver knyttet til preferanser til europeiske kongehus, selges i spesialforretninger i Budapest. De som ønsker å lære mer om kunsten å porselen male kan dra til Herend. Produksjonskomplekset, i tillegg til selve produksjonen, inkluderer Victoria Herend -butikken, et museum, en restaurant og en kafé.

Omtrent tretti minutter med pendeltog nord for Budapest ligger den sjarmerende lille byen Szentendre. Det kalles "kunstnerkolonien": byen er hjemsted for mange kunstnere og håndverkere, i tillegg til mange kunstgallerier og museer. Santendre er et ideelt sted for shopping. Suvenirer og gaver kan kjøpes her til gode priser, noen ganger 50 prosent mindre enn i Budapest. Skinnvarer, skjerf og sjal av pashmina, keramikk, utskårne trekasser og leker, dukker i bunader, broderte duker, sengetøy, klær, ungarske viner, medisinsk urtelikør Unicum, palinka (fruktvodka).

Fantastiske (rimelige) produkter, laget i lyse ungarske tradisjoner, men moderne design - Folqa -samlingen. Figurer, tilbehør, pyntegjenstander til kjøkkenet (servietter, underlegg, kjøleskapsmagneter) er suvenirer som ungarere kan være stolte av og anbefale til alle turister i landet. Folqa Collection suvenirbutikker i alle større byer i Ungarn.

Flere originale suvenirer og gaver fra Ungarn: minibiler av merket Trabant, sportssko av det ikoniske ungarske merket Tisza Cipő, magisk terning (Rubiks kube), utskrifter fra Printa, store gavebutikker på gaten Sebastian Rumbach (nær den lille synagogen) , sett med marsipan søtsaker, figurer og modeller av marsipanpasta (i suvenirbutikken til marsipanmuseet i Szentendre).

Ferien i Ungarn kommer til en logisk konklusjon. Du tenker på et sett med suvenirer og et minne for slektninger, venner og bekjente. Spørsmålet er ganske komplisert - noen vil like Tokay -vin, mens andre vil være ubeskrivelig glade for broderi.

Vi skal prøve å glede alle. Spesifisiteten til Ungarn er slik at billig og høykvalitets alkohol råder der, men hvis du vandrer rundt i suvenirbutikkene, kan du finne mange interessante pyntegjenstander. Vi vil prøve å velge de mest uvanlige og interessante gavene, og samtidig vil vi undersøke markedet.

Hva turister vanligvis tar med seg fra Ungarn

Våre landsmenn fokuserer på standard "matpakker" som er typiske for Ungarn. Dette er likører, vin, paprika og kjøttprodukter. De får dette som et minne:

• mor og kalochay broderi;
• håndvevde produkter fra Sharqeuz;
• porselen, krystall og keramikk;
• album av Magyar -kunst;
• tre dukker;
• allestedsnærværende magneter.

Den alkoholiske sfæren fortjener spesiell oppmerksomhet. Russiske turister tar gjerne med seg musserende (Hungaria, Terlei) og Tokay (Samorodni, Asu) viner. Det ble registrert økt etterspørsel etter Bull's Blood. Blant brennevinene er den velfortjente berømmelsen aprikoslikøren "Palinka" (det er også kirsebærversjonen) og likøren Unicum av høy kvalitet. Som supplement til "herresettet" er rød paprika - det selges overalt i bakken form.

Som vi allerede har nevnt, selges paprika overalt i Ungarn, men i suvenirbutikker er det pakket inn i fargerik emballasje. Forresten, hvis du bare tenker på å tilbringe en ferie på lokale feriesteder, vil informasjonen komme godt med.

Merk: Ungarske varer kalles vanligvis Hungarikum på det lokale språket. Hvis du husker dette ordet, vil du øke din status i øynene til de innfødte ungarerne.

Suvenirer fra Ungarn - hva du skal ta med deg selv og dine venner

Ungarske suvenirer selges i supermarkeder, spesialiserte suvenirbutikker, messer og loppemarkeder. Vi anbefaler også å besøke de antikke kvartalene - det er mange interessante ting gjemt der.

Ungarn regnes som et paradis for kjennere av håndverk og antikviteter. Du kan få prøver av ungarsk kunst, retter fra kjente fabrikker (Pecs, Herend, Zholnaysky), grasiøse gardiner, bokmerker og andre underholdende småting. En god suvenir vil være en bunad med et karakteristisk ungarsk pryd.

Og her er alternativene for små pyntegjenstander, massivt kjøpt opp av våre turister:

• dekorative paneler;
• utskjæringer;
• penner;
• nøkkelringer;
• pupper.

Fem av de beste gaveideene

Å kjøpe en flaske tinktur hjemme er en ting, men å planlegge en gave til en venn eller sjef er en annen. Hva skal jeg ta med fra Ungarn i gave? Vi har valgt de fem beste gaveideene, med tanke på behovene til forskjellige grupper av "ferdig". Gå:

Ungarn er et paradis for kjennere av antikviteter.

Tre uvanlige ungarske suvenirer

Men hvor er den mystiske “ungarske ånden” gjemt? Hvilke suvenirer vil være de mest minneverdige og vil kunne begeistre fantasien gjennom årene? Og hva er de mest originale småtingene i Ungarn? Vi har plukket opp tre av disse tingene:

August og begynnelsen av høsten er tiden for massivt salg.

Du kan snakke lenge om ungarske viner, salami og andre "delikatesser" - det er bedre å prøve dem alle. Slike suvenirer henger vanligvis ikke i kjøleskap. Vi nevnte heller ikke håndbroderi, Unicum healing balsam og mange andre fantastiske ting som kan kjøpes i den ungarske hovedstaden. Les om hva du skal ta med fra Budapest i gave.

Pik salami -pølsen er produsert i Szeged - en delikatesse selv etter ungarsk standard. Du kan kjøpe salami på markedet og i supermarkeder, og et kilo nytelse koster omtrent 10 euro.

Alle betalinger foretas i lokal valuta - forint. Valutakursen for 1 euro er omtrent 300 forint. Her er gjeldende priser for den velsmakende godbiten:

• biff - 150 rubler / kg;
• kylling - 73 rubler;
• god pølse - 400 rubler.

Salami er ikke den eneste turist som lever. Paprikaen vi allerede vet vil koste tusen forint, som tilsvarer våre 150 rubler. Tokay -viner er også rimelige - du betaler 2500 forint for en flaske utmerket hvitvin. Fruktvodka fra Palinka, som gleder sjelen til våre landsmenn, koster rundt 2000 forint. En flaske "Unicum" balsam er litt dyrere - 3500.

Barn vil sikkert like marsipansøtsaker - de koster omtrent tusen forint.

Hvis du ønsker det, kan du finne en butikk hvor du får lov til å skulpturere hvilken som helst figur ut av marsipandeg på egen hånd. Små reisende elsker denne typen kreativitet.

La oss gå videre til mer alvorlige ting. Her er en liste over suvenirer uten mage:

• Rubiks kube - 700 forint;
• håndlaget porselen - 150 tusen forints;
• magneter - ca 100 rubler;
• håndmalte vinkorker (det er en)-1-2 euro;
• orkide i en gryte (også en interessant suvenir) - 280 rubler;
• kopper - 5 euro;
• T -skjorter - 8 euro;
• postkort - 0,7 euro.

Oppsummer. De fleste turister anser flasken vin som den viktigste ungarske suveniren. Vi håper vi har fjernet denne myten. Selvfølgelig inntar krydder, alkohol og salami en viktig plass i det tradisjonelle ungarske livet, men det er andre håndverk som fortjener besøkende.

Det største utvalget av suvenirer er observert i Budapest, men andre regioner i Ungarn (inkludert) kan tilfredsstille ditt ønske om det vakre og velsmakende.

Sørg for å ta hensyn til flettet arbeid - blant ungarerne er det nok håndverkere som spesialiserer seg på kurver, hatter og andre morsomme ting. Nyt shopping!

Du finner mer informasjon om emnet i avsnittet.

Hvis du har lest artikkelen vår om ungarske suvenirer, klarte du å danne deg en bestemt oppfatning om produktene i dette landet. Det er ikke så mange morsomme pyntegjenstander her, men det er nok originale alkoholholdige drikker og forskjellige "godsaker".

Nå vil vi trenge gjennom gatene i gamle Budapest og fylle kofferten til full kapasitet med lokale delikatesser og suvenirer. Du vil finne ut hvor du skal handle småting, berøre ungarske kulinariske tradisjoner og lære om preferanser til andre turister.

Hvor å gå for suvenirer hvis du kommer til Budapest

Kunnskapsrike folk anbefaler å ikke kaste bort tid på å lete etter tapte suvenirbutikker, men å gå rett til det sentrale markedet. Dette stedet er lokalisert i Ferencvaros. Hvilke suvenirer kan du ta med deg fra Budapest ved å besøke dette stedet? Og du kan kjøpe nesten alt der:

• porselen og krystallprodukter;
• keramikk;
• blomsterbroderi;
• tekstil;
• Ungarske dukker;
• bunader.

Stemningen i markedet er livlig. Kjas og mas, støy, lommetyver - generelt et vanlig sted for å rive av turister. Hvis kjas og mas ikke appellerer til deg, bør du tenke på rolige antikvitetsbutikker og et loppemarked som heter Exeri.

Se etter Max Falk Street på bykartet - det er mange gallerier og antikvitetsbutikker konsentrert der. Der finner du leketøyfigurer, tredukker, trykte stoffer, keramikk, porselen og mange andre ting, hvis formål ikke alltid er klart.

Vaci Street er hjemsted for en rekke butikker, varehus og små butikker som av og til viser anstendig varer. Ta også en titt på Arena Plaza - det største kjøpesenteret i Budapest, knyttet til Keleti jernbanestasjon. Det finnes butikker av populære verdensmerker, i tillegg til suvenirprodukter. Vi inviterer våre besøkende som nettopp skal slappe av i Ungarn til å gjøre seg kjent.

La oss liste noen flere utsalgssteder som fortjener oppmerksomhet:

• Kjøpesenter Campona (det er ikke bare kinoer og restauranter med akvarium, men også rike suveniravdelinger);
• Premier Outlets Center (for å komme hit må du gå til forstedene);
• Mammut (to forankrede kjøpesentre spredt over Moskva -plassen);
• Westend sentrum.

Et viktig poeng: hvis du har brukt mer enn 48 000 forint, gjør deg klar for momsrefusjon. Det er 18 prosent av kjøpene dine, så ikke spar på gaver! Det viktigste er å finne et utsalgssted merket skattefritt, ha pass og utstede en sjekk.

Hva reisende tar med seg fra Budapest

Noen turister som kom til Budapest etter eller fra andre steder pleier å komme til Szentendre - en liten by, som strekker seg 20 kilometer fra den ungarske hovedstaden. Du kan komme deg hit med offentlig transport eller leid bil. Leiekontorer og bilutleieforhold i Budapest.

I Szentendre finner du ikke ikoniske landemerker, men stedet er ikke kjent for dem i det hele tatt. Den unike vintage smaken er det som skiller byen fra andre steder i Ungarn. For overflod av butikker kalles Szentendre en "suvenirby".
Turister tar med seg en rekke ting derfra:

• "Palinka";
• paprika;
• Ungarsk kosmetikk;
• skyld;
• lærtilbehør (lommebøker, hansker, vesker);
• Babok-Jozhek (ungarske dukker).

I Szentendre er det et marsipanmuseum hvor du kan kjøpe en figur du liker, samt en vinkjeller hvor du kan smake og kjøpe en flaske god Tokaj. Vi anbefaler imidlertid ikke å kjøpe vin i byen - prisene er vesentlig overpriset.

Szentendre kalles en "suvenirby".

Fra Budapest må du definitivt ta med et produkt av det lokale håndverket. Våre landsmenn tar med følgende husholdningsartikler:

• Herend krystall og porselen;
• svart keramikk av Nadudvar;
• matøy tekstiler;
• trykte Sharkuze -stoffer;
• kanner-krus med en hemmelighet;
• blonder fra Halash;
• T-skjorter med landets symboler;
• CDer med ungarsk nasjonal musikk.

Hvis du foretrekker alkoholholdige drikker (den samme "Palinka"), kan du supplere flasken fruktmåneskinn med spesifikke glass. Etter dette prinsippet kan du lage et vakkert gavesett.

Tre av de beste suvenirene fra Budapest

Hva kan du ta med deg fra Budapest som en suvenir? Vi har samlet en "suvenir -topp", uten hvilken en tur til Ungarn ville blitt ansett som ufullstendig. Gå:

• Keramiske suvenirer... I Budapest er det mange keramiske håndverk - malte fat, krus med overraskelser, dukker, figurer, medaljonger.
• Små pyntegjenstander... Disse inkluderer nøkkelringer, magneter og figurer som viser ungarske landemerker.
• Ungarsk salami... Denne gaven vil bli verdsatt av gourmeter - deilig salami tjener som en ekte dekorasjon av festbordet. Produktene fra "Pik" -fabrikken bør foretrekkes.
• T-skjorter signert av Puskas... Puskashs signatur er høyt ansett av fotballfans.

Oppsummer. Regioner i Ungarn spesialiserer seg på forskjellige fiskerier. Det er verdt å gå noen steder for fine vines skyld, på andre - for porselenets skyld. Men de fleste suvenirene kan kjøpes uten problemer i Budapest.

Du finner mer informasjon om emnet i avsnittet.

Et sted hvor ikke bare lokalbefolkningen strømmer til for kjøp, men også turister for å ta en titt på hva ungarerne lever og produserer. Etter min ydmyke mening er det sentrale markedet det beste stedet å handle suvenirer og godbiter som landet er kjent for.

Mer enn 10 tusen kvm. meter og to etasjer i bygningen er reservert for dagligvare- og suvenirbutikker, samt for små spisesteder for snacks og restauranter. Hvis du noen gang har lurt på tanken på å kjøpe noe minneverdig hjem for kjære og venner fra Budapest, vil du neppe gå glipp av bygningen av det sentrale markedet. Dette er fordi markedet ligger ved enden av den lengste handlegaten i Budapest - Vaci street. Det er usannsynlig at du kommer til å passere bygningen merkbar når det gjelder arkitektur med et farget tegltak, selv om du stuper helt ut i shopping.

Budapest Central Market Adresse: i nærheten av Fevam-plassen, Customs Boulevard 1-3 (Vámház krt. 1-3). For enkelhets skyld, se etiketten på kartet.

Markedstider: Mandag - fra 6 til 17 timer, tirsdag -fredag ​​- fra 6 til 18, lørdag - fra 6 til 15. Søndag er en fridag.

Overnatting i Budapest:

• det beste vandrerhjemmet i Budapest: Maverick City Lodge;
• Beste budsjetthotell: Expo Congress Hotel
• beste mellomstore hotell: Roombach Hotel Budapest Center;
• Beste luksushotell: Kempinski Hotel Corvinus Budapest.

Sjekk også Airbnb -listen over leiligheter i Budapest. Klikk her for å få 34 € rabatt på din første Airbnb -bestilling.

Det ser ut som bygningen til det sentrale markedet

Er du kjent med konseptet hungaricum? Oversatt fra engelsk, er dette en sammensmeltning av to ord: Ungarn- Ungarn og unicum- unik. Enkelt sagt handler det om noe spesielt som bare kan kjøpes eller skaffes gjennom erfaring i Ungarn. Som i alle land har Ungarn sin egen liste over kulturarv, som inkluderer alle Hungarikums. For eksempel, nylig på listen er den berømte ungarske goulash -suppen og en spesiell type keramikk.

Det sentrale markedet i hovedstaden tilbyr å lagre opp Hungaricum. For å gjøre deg kjent med nasjonale produkter, vil jeg gå gjennom de viktigste som ikke vil la noen være likegyldige.

Markedet inne

Alkohol

En av skattene i Ungarn er vin, men den mest kjente av alle er kjent for alle - Tokaj. Produsert i regionen med samme navn med et unikt klima og værforhold, er Tokaj -vin det selv europeere selv kommer til Ungarn for. Se etter merkede vinflasker i hyllene Tokaji, dette er det samme. Prisene starter på 2600 ungarske forint (8,5 euro).

Også i Ungarn, urtelikører, produseres forskjellige tinkturer, men moonshine er en tradisjonell sterk drink, som i mange land. I Ungarn kalles fruktmåneskinnet Palinka ( Palinka), og du kan kjøpe den på nesten alle disker på markedet. Ta i en suvenirflaske eller i en vanlig flaske - det avhenger av målene dine;)

Utvalg av Palinka

I forgrunnen er urtelikør
Tokay -vin, for eksempel

Paprika

En av de viktigste nasjonale produktene er paprikakrydder. Rød paprika kan kjøpes i forskjellige varianter - både tørket på en snor, som mange markedsboder henger med, og i hermetisk form og i form av vakre gavesett, som oftest inkluderer tørket paprika i blikkbokser eller malte poser med påskriften Budapest. En liten måleske i tre må også inkluderes i settet for å legge krydder til retter. Prisene varierer, men for eksempel kan en liten gavepose med krydder kjøpes for 350 HUF (1,2 EUR).

Paprika i bokser

Søte paprikaposer
Funksjonell dekorasjon

Paprika kan også finnes i en flaske med vegetabilsk olje, og det vil bli kalt "olje med paprika". Vi har ikke prøvd dette, men jeg tror denne oljen har en spesiell aroma. En liten flaske paprikaolje vil koste deg 980 forint (3,2 euro).

Og husk, enhver krydder for ditt fremtidige kulinariske mesterverk bør legges til på slutten av tilberedningen for å bevare krydderens aroma og ikke ødelegge smaken.

Paprika olje

Pølse

Så rart det kan høres ut, blir ungarsk salamipølse utsolgt med en gang. Smaken er kjøttfull, det er en slags pølse med paprika og til og med forskjellige størrelser - for hver lommebok. Jeg vil si at salami allerede er "festlig" pakket og klar for transport (røkt pølse ødelegger ikke lenge) og overleveres til dine nærmeste som en utenlandsk delikatesse.

På markedet er de mest populære selskapene som produserer salami sett to - produsenten Plukke og Herz... Prisene avhenger av lengden på en salami -pinne, den korteste vil koste fra 1800 forint per stykke (5,8 euro).

Også veldig funksjonell

Søtsaker

Ungarn er et av de europeiske landene som regnes som marsipan. Marsipan er en konfekt laget av mandelmel og sukker. For elskere av søtsaker - et paradisprodukt.

Også på markedet er det en enorm teller med en rekke sjokolade som er perfekte for gaver. Sjokoladen ser veldig festlig ut, siden all fyll (nøtter, bær) er synlig gjennom emballasjen og tiltrekker seg oppmerksomhet.

Det er små og store sjokoladepakker. Prisene er henholdsvis 1390 (5 euro) og 2490 forint (9 euro).

Lavendel produkter

Lavendel er også en het vare i Ungarn! Sirup, te, honning, alle slags oljer er laget av det og brukes selvfølgelig i kosmetiske produkter i form av sjampo, såper, kroppsoljer og dusjgeler.

En lavendelduftpose kan være en fin pynt til en gave. Prisene er som følger: For en liten krukke honning betaler du 700 forint (2,3 euro), for lavendelte - 800 forint (2,6 euro) og for aromatisk olje - 1600 forint (5,2 euro).

Lavendel produkter

Hjemmelaget syltetøy

Her er selgerne, som ekte kunstnere, designet bordene sine som lerret, dekker dem helt med søte fargede krukker med et stort utvalg av hjemmelagde syltetøy. I tillegg til de vanlige kombinasjonene av bringebær, jordbær og aprikos, er det også ganske interessante kombinasjoner, for eksempel:

• gresskar syltetøy med appelsin og ingefær;
• aprikos eller jordbærsyltetøy med lavendel;
• kastanjesyltetøy;
• kirsebærsyltetøy med rom og sjokolade;
• blåbærsyltetøy med chili (wow, fire, antar jeg!);
• valnøttsyltetøy.

For en 200 ml krukke ber de om 1300 forint (4,2 euro). Ganske billig for muligheten til å holde meg frisk og frisk i lange vintre :) Jeg ville prøve alt! Og du?

En rekke syltetøy

Håndverk og suvenirer

Skranker med håndverk og suvenirer ligger i andre etasje. Og for å være ærlig, imponerte de meg egentlig ikke. De selger det vanlige mauvais-tonet i form av magneter, kopper og T-skjorter med påskriften "Jeg elsker Budapest".

Heklede servietter

Og det eneste som er verdt å ta hensyn til er håndverk i form av strikkede servietter, som våre bestemødre brukte til å dekorere gamle TV -er, pianoer og midten av bordet med. Selvfølgelig er det en etterspørsel etter dem, ellers ville det ikke vært så mange tilbud! For eksempel kan slike servietter kjøpes av folk som elsker vintage.

Avskjedsordet på slutten, som alltid, vil minne om en så liten koffert din og et så stort utvalg av deilige ungarske produkter!

Når du reiser rundt i Ungarn, vil hver turist sikkert bli forelsket i det mangefasetterte og deilige lokale kjøkkenet og fine viner. Men så er det på tide å dra hjem.

I dette øyeblikket oppstår vanligvis spørsmålet om hva du skal ta med fra Ungarn fra mat som en suvenir. For de som ennå ikke vet hvilke produkter som bør foretrekkes og hvilken smakfull gave som kan kalles virkelig ungarsk, vil denne anmeldelsen være spesielt nyttig.

Ungarn er en av verdens største leverandører av foie gras. I landet regnes denne nasjonale maten som kult og kalles "libamai". Du kan prøve det i nesten alle. Derfor, hvis du tenker på hva du skal bringe fra Ungarn fra produktene, må du først og fremst ta hensyn til denne delikatessen.

I butikker selges gåselever på boks. En krukke foie gras i sin egen juice (145 gram) koster fra Ft 5.000, og gåsleverpostei koster fra Ft 3.500-4.000. Du kan kjøpe produktet i alle de ungarske supermarkedene (Tesco, Lidl, CBA).

Salami Pick

Et annet godt alternativ for hva du skal ta med deg fra Budapest fra mat er salami, den berømte ungarske pølsen, produsert ved hjelp av en spesiell teknologi. Det mest kjente og populære produktet i denne kategorien er Pick, som en spesiell sammensetning av krydder og deres optimale forhold gir en original smak. Denne typen salami produseres i Szeged, en by sør i landet, og regnes som en delikatesse selv etter ungarske standarder.

Du kan kjøpe en deilig suvenir dekket med et lag med edel hvit mugg på markedet, i supermarkeder eller i spesialforretninger, for eksempel i Szalámibolt (Ráday u. 24a). Salami som veier 400 gram koster omtrent 2000 ft.

Marsipaner

Et annet "visittkort" i Ungarn er et av dem - marsipan. Dette er en mandelsukker-masse, som morsomme figurer og hele skulpturelle komposisjoner er laget av, ekte mirakler av konfektkunst! De kan tas med som gave til både barn og voksne.

Det er mange oppskrifter for å lage marsipaner i Ungarn, men de må inneholde søte mandelkjerner og bitre mandler - slik avsløres smaken av delikatessen spesielt lyst. Den lille, fargerike figuren kan kjøpes for mellom Ft 300 og 1000. Søte gaver selges i alle konditorier, og de kan lagres i lang tid.