iamcook.ru

Ingredienser

• 150 g smør;
• 180 g kokt kondensert melk;
• 250 g sandkaker;
• ½ bar sjokolade.

Matlaging

hamur.org

Ingredienser

• 500 g rømme med et fettinnhold på 20%;
• 200 g smør;
• 200 g sukker;
• 600 g fiskekjeks;
• 7 kiwi;
• en håndfull druer uten frø.

Matlaging

Pisk rømme, myknet smør og sukker med en mikser. Tilsett kaker og bland godt med en skje. Den skal være helt dekket med krem.

Dekk en dyp tallerken med matfilm slik at kantene henger ned. Legg på bunnen og langs kantene av formen oppskåret kiwiskiver i ett lag. Topp dem med noen av rømmekjeksene. Topp med gjenværende frukt og kaker.

Dekk til med matfilm og avkjøl i flere timer eller over natten. Vend deretter kaken forsiktig over på et serveringsfat.

iamcook.ru

Ingredienser

• 500 g cottage cheese;
• 5 ss rømme;
• 160 g sukker;
• 90 g smør;
• 1 boks hermetisert fersken;
• 400 g sukkerkaker;
• 2 ss kakao;
• en håndfull kirsebær.

Matlaging

Bland cottage cheese, 3 ss rømme, 100 g sukker og smør med en blender til en jevn masse. Skjær ferskenhalvdelene i små terninger, behold en til pynt.

Dekk formen med matfilm slik at kantene henger ned. Ha litt ostemasse i der. Dypp noen småkaker i ferskensirupen og legg over kremen. La en kake stå til pynt. Fordel en annen del av kremen og en del på toppen. Gjenta lag. Det siste laget skal være fra informasjonskapsler. Dekk kaken med matfilm og sett i kjøleskap over natten.

For glasuren kombinerer du den resterende rømme, sukker og kakao i en kjele. Kok opp blandingen under konstant omrøring.

Fjern den ferdige kaken forsiktig fra formen og vend den over på et serveringsfat. Pynt med ferskenskiver og kirsebær, litt avkjølt frosting og knuste kjeks.

iamcook.ru

Ingredienser

• 600 g rømme med et fettinnhold på 25%;
• 180 g pulverisert sukker;
• 2 modne bananer;
• 500 g havregrynkjeks;
• 2 ts kakao.

Matlaging

Bland rømme og melis. Ha litt rømme i en ildfast form med avtagbar bunn. Flat ut og legg bananskiver på toppen. Legg et lag med kaker på toppen og dekk med resten av kremen.

Sett kaken i kjøleskapet i flere timer, eller bedre - hele natten. Dryss den ferdige kaken med kakao.

smartmeal.com

Ingredienser

• 1 spiseskje gelatin;
• 7 spiseskjeer vann;
• 500 ml kremfløte;
• 200 g pulverisert sukker;
• en klype vanillin;
• 200 ml melk;
• 300 g sandkaker;
• 5 ss kakao.

Matlaging

I en liten kjele, hell gelatin med 3 ss kaldt vann og la stå i en halv time. Varm denne blandingen over middels varme til den blir flytende. Hell så i et glass og la avkjøles.

Pisk fløten med en mikser til den blir skum. Tilsett ⅓ melis og vanilje og bland igjen. Hell i gelatinen i en tynn stråle, og visp med mikser til den er jevn. Sett kremen i kjøleskapet i ca 20 minutter for å tykne den.

Dypp noen småkaker i varmt vann og legg på bunnen av formen. Topp dem med litt av kremen. Gjenta noen flere av de samme lagene til du går tom for informasjonskapsler. Det øverste laget skal være krem.

Bland resten av melis, kakao og 4 ss varmt vann. Hvis glasuren virker for tykk for deg, tynn den litt mer. Hell frosting over kaken og avkjøl i en time.

7. Gelékake med knust glass med småkaker og frukt

www.mirkulinarii.com

Ingredienser

• 1 kiwi;
• 1 appelsin;
• 1 banan;
• en håndfull bær;
• 500 g rømme med et fettinnhold på 20%;
• 200 g pulverisert sukker;
• en klype vanillin;
• 2 ss gelatin;
• 150 ml vann;
• 200 g kjeks.

Matlaging

Ren frukt. Skjær kiwi og appelsin i trekanter, og banan i skiver. Hvis det er store bær, for eksempel jordbær, skjær dem i to.

Pisk rømme, melis og vanilje med en mikser. Løs opp gelatinen i varmt vann og vent til den er litt avkjølt. Hell det i rømme i en tynn stråle, mens du rører hele tiden.

Legg et stykke frukt i en dyp silikonform. Topp med noen knuste kjeks og bær. Hell alt dette med en liten mengde rømme. Gjenta lag til du går tom for ingrediensene. Det siste laget skal være informasjonskapsler lett dekket med rømme.

Avkjøl kaken i minst 4 timer, eller bedre over natten. Vend den frosne kaken forsiktig over på et serveringsfat.

En slik kake tilberedes veldig ofte med flerfarget gelé. Prøv å lage den også:

alimero.ru

Ingredienser

• 300 g sukkerkaker;
• 100 g smør;
• 3 bananer;
• 2 ss gelatin;
• 150 ml vann;
• 500 g rømme med et fettinnhold på 20%;
• 180 g sukker;
• en håndfull valnøtter.

Matlaging

Knus kaker til smuler og bland med mykt smør. Dekk formen med matfilm og press blandingen langs bunnen og kantene. Legg skivede bananer på toppen.

Bløtlegg gelatin i vann i en halv time. Varm så opp litt for å gjøre det flytende. Pisk rømme og sukker med en mikser og bland med litt avkjølt gelatin. Ha kremen i en form, dekk med matfilm og sett i kjøleskap i flere timer.

Vend den ferdige kaken over på et serveringsfat og pynt med hakkede nøtter. Før servering, kutt den i biter og rull også hver av dem i nøtter.

youtube.com

Ingredienser

• 250 g Oreo-kjeks;
• 70 g smør;
• 200 g kokt kondensert melk;
• 200 g kremost;
• 200 ml kremfløte;
• konfekttopping.

Matlaging

Knus kaker til smuler. Kast den med det smeltede smøret og trykk den i bunnen av pannen i et jevnt lag.

Bland kondensert melk og ost til det er kremaktig. Tilsett kremfløte og bland godt. Fordel kremen på kjeksene, jevn og avkjøl i 3 timer. Pynt med godteridryss.

Du vil få en rask og uvanlig ostekake. Og her finner du mange flere oppskrifter på denne deilige desserten:

photorecept.com

Ingredienser

• 500 g rømme med et fettinnhold på 20%;
• 100 g sukker;
• 400 g sandkaker;
• 400 g hermetiske ananas;
• 500 g friske jordbær.

Matlaging

Pisk rømme og sukker med en mikser. Knekk opp kjeksene og bland dem med det meste av rømme.

Dekk en dyp tallerken med matfilm slik at kantene henger ned. Legg ut halvparten av kjeksene med rømme og press ned. Topp med halvparten av skivede jordbær og halvparten av terninger av ananas. Deretter presser du ned resten av kjeksene.

Vend kaken forsiktig over på et serveringsfat og pensle med resten av kremen. Pynt kaken med jordbær og ananas og sett i kjøleskap i minst 2 timer.

Baking er en møysommelig prosess som tar mye tid. En kake som ikke trenger å bakes (se oppskrifter og bilder nedenfor) kan bli en livredder for husmødre. Du vil ha mye tid til å leke med barn eller ta hensyn til en mann, i stedet for å bake kaker i ovnen i lang tid.

Det er en misforståelse at slike søtsaker er dårligere i smak enn bakverk. Noen ganger er de til og med umulige å skille. Og desserter med frukt og gelé er mindre kaloririke og sunnere enn kjeks og sandkaker.

Pepperkakehus

Den enkleste og mest lønnsomme kaken, som ikke trenger å bakes og hvis oppskrifter overføres fra munn til munn, er veldig enkel å utføre.

Du vil trenge:

• 500-700 gram eller vanlig);
• 500 ml fett rømme;
• 1 glass sukker og en banan (du kan uten).

En kake som ikke trenger å bakes av pepperkaker og rømme kan tilberedes i all hast. Den blir raskt mettet og vil glede deg og dine gjester på 1-2 timer:

1. Pepperkaker må kuttes i sirkler 1 cm brede og legg det første laget på et fat i form av en kake.
2. Pisk rømme med sukker til en jevn masse.
3. Banan skjæres også i skiver og smøres på det første laget med pepperkaker.
4. Hell alt med rikelig med rømme og legg et lag med pepperkaker på toppen.
5. Så vi fortsetter til lagene er over. Vær oppmerksom på at for at kaken skal bli smakfull og myk, bør det være nok rømme, så du bør ikke synes synd på det.

En slik dessert bør settes i kjøleskapet i minst 1-2 timer slik at alle lag blir gjennomvåt. Du kan dekorere den med en banan eller friske bær.

En kake som ikke trenger å bakes av småkaker med kondensert melk

Informasjonskapsler er mest brukt i kaker uten baking. Dette er et allsidig produkt som lett blir til en dessertbase. Denne kakeoppskriften uten bake er enkel og tar kort tid.

Du vil trenge:

• 150 g smør;
• 200 g kokt kondensert melk;
• 250-300 gram enkle sandkaker;
• en halv bar melkesjokolade.

La oss begynne å lage mat:

1. Mal kaker til smuler med en diameter på 0,5-1 cm.
2. Pisk kondensert melk og smør med en mikser, og bland deretter alle ingrediensene.
3. Vi sprer den resulterende deigen i en form (tidligere dekket den med matfilm).
4. Pynt med revet sjokolade og sett i kjøleskapet.

En kake som ikke trenger å bakes, laget av småkaker og kondensert melk, vil være på bordet ditt om noen timer.

Resultatet er en søt nok dessert som er perfekt for tedrikking. Nyt måltidet!

Med vaniljesaus

For de som elsker vaniljesaus, er det garantert en dessertoppskrift uten baking med en slik krem. For matlaging trenger du:

• 500 gram sandkaker;
• en halv sjokoladeplate.

For krem:

• 700 ml melk;
• 250 g sukker;
• vanillin på tuppen av en kniv;
• 2 ss. skjeer med mel;
• 4 eggeplommer.

Først av alt er det verdt å forberede kremen, fordi den må avkjøles.

En kake som ikke trenger å bakes (vaniljesaus oppskrift) passer både til ferie- og søndagstedrikking:

1. Pisk 4 eggeplommer, sukker og mel til en jevn masse.
2. Nå må du helle varm melk i en tynn stråle og rør hele tiden.
3. Kok opp den homogene massen. Etter det setter vi brannen til et minimum og koker i 10 minutter (ikke glem å hele tiden røre kremen!). Under tilberedningen av vaniljesaus kan du ikke bli distrahert, fordi det kan brenne, og alt arbeidet vil bli bortkastet.
4. Vi fordeler det første laget med informasjonskapsler i formen og hell den avkjølte kremen, så gjenta lagene til kakene går tom. Hvis du tar et for bredt bakepapir, vil kaken vise seg å være lav, men det må være minst 3 lag med informasjonskapsler, ellers blir den ikke veldig velsmakende.
5. Vi dekorerer det kulinariske mesterverket med revet sjokolade og lar det brygge i 3-4 timer i kjøleskapet.

Fruktkake

Dette er en veldig sunn og velsmakende delikatesse, som er perfekt for en barneferie. For matlaging trenger du:

• 0,5 l fett rømme (ikke mindre enn 20%);
• 600 g fiskekjeks;
• 200 g smør og sukker,
• 7 stykker kiwi og en håndfull druer uten frø.

Matlaging raskt og enkelt:

1. Bruk en mikser eller blender og pisk rømme, sukker og smør (det skal stå i 10-15 minutter i romtemperatur).
2. Vi kutter kiwien i sirkler av samme tykkelse og legger ut bunnen av formen med dem, tidligere dekket med matfilm.
3. Bland småkaker og pisket rømme og fordel på kiwi.
4. Legg den gjenværende frukten på toppen, dekk med en film og send den til kjøleskapet i 5-8 timer.

Før servering snur du kaken slik at kiwiene er på toppen. Pynt med hvilken som helst frukt eller smeltet sjokolade. Du kan også servere den i sin originale form - desserten blir vakker.

Med ostemasse

Som barn elsket alle mammas "cottage cheese house". Denne desserten er bare legemliggjørelsen av hjemmets varme og komfort. Slike kaker som ikke trenger å bakes er barndommens oppskrifter. Noen tilsatte rosiner og nøtter, og noen helte hjemmelaget sjokolade. Det var mange matlagingsalternativer.

La oss prøve å lage en klassisk dessert - en kake som ikke trenger å bakes fra informasjonskapsler og cottage cheese. Så la oss ta:

• 2 pakker med 250 g cottage cheese;
• 5 ss fett rømme;
• 200 g sukker;
• 100 g smør;
• 2 ss. skjeer kakao;
• 400 g kjeks;
• hermetiske fersken og kirsebær - etter smak.

Forberedelse av kaken:

1. Ostemasse lages ved å piske cottage cheese, smør, rømme og 100 gram sukker.
2. I bunnen av skjemaet legger du ut lag med småkaker og cottage cheese (det siste laget skal være fra informasjonskapsler). Vi setter i kjøleskapet i 3-4 timer.
3. På dette tidspunktet lager vi glasur av sukker, kakao og 2 ss rømme.
4. Hell kaken med sjokolade, og når den står litt og glasuren er avkjølt, setter du den i kjøleskapet igjen.
5. Du kan pynte med fersken og kirsebær, samt nøtter eller kokosflak. Her er din fantasi og smakspreferanser alt.

Før servering, dryss med kakesmuler og legg et mynteblad på toppen - dette vil legge til romantikk og mystikk til desserten.

Behandle "knust glass"

For å tilberede denne delikatessen trenger du gelé, som betyr at du må tukle litt med gelatin. Tilberedningen av denne desserten er ikke vanskelig, men noe arbeidskrevende. Som et resultat vil du få en velsmakende og sunn godbit som ikke skader figuren.

For å lage en søt godbit, ta:

• frukt (kiwi, banan, appelsin) og noen bær;
• rømme (2 kopper);
• pulverisert sukker (200 g);
• gelatin (2 ss) og vanillin på tuppen av en kniv;
• småkaker i mengden 200 gram.

Vi starter med å lage gelé:

1. Pisk rømme, melis og vanilje.
2. Løs opp gelatin i kokende vann, rør hele tiden til klumpene forsvinner.
3. Etter at den har avkjølt seg litt, hell den i rømme i en tynn stråle og bland godt.
4. Mal frukt i stykker av forskjellige former: banansirkler, kiwitrekanter og halvdeler av bær. Fruktblandingen skal se vakker og uvanlig ut. En kake som ikke trenger å bakes av kjeks og bær, skal se ut som et glassmaleri - lyst og uvanlig.
5. Ha frukten og en del av kjeksen i en silikonform og fyll alt med rømme.
6. Gjenta lagene til ingrediensene er tom.
7. Helt til slutt legger du ut et lag med informasjonskapsler og dekker det med litt krem.
8. Vi legger formen i kjøleskapet hele natten eller minst 5-6 timer.

Vend over på et fat før servering. Desserten ser fantastisk ut.

Det er viktig å huske at kaken blir løs og kan til og med falle fra hverandre hvis det ikke er nok gelatin i kremen. Det samme kan skje hvis det er for mange kjeks eller frukt. Sørg derfor for at lagene er godt mettede med gelatinøs masse.

"Strawberry Paradise" eller en kake som ikke trenger å bakes av jordbær og ananas

Søt frukt- og bærdessert tilberedes av enkle produkter:

• jordbær (500 g);
• ananas 5-6 ringer (fersk kan være, men hermetisert er bedre);
• sandkaker (400 gram);
• rømme (2 kopper);
• sukker (100 g).

Kokeprosess:

1. Frukt må kuttes i tilstrekkelig store ringer eller halvringer.
2. For å lage kaker, må du slå rømme med sukker og blande den med knuste kaker.
3. Vi lar litt rømme for å impregnere toppen av kaken.
4. Vi sprer et lag med informasjonskapsler, og på toppen av frukten.
5. Det siste laget vil være frukt hellet med rømme.

Vi setter i kjøleskapet i 2-3 timer og kaken, som ikke trenger å bakes, er klar!

ostekake

Denne elskede desserten kom til oss fra europeiske og amerikanske retter. De første cottage cheese kakene ble laget i antikkens Hellas. Det er mange alternativer for å lage dessert.

Du kan raskt og enkelt tilberede en kake som ikke trenger å bakes av småkaker og cottage cheese med gelatin i henhold til oppskriften nedenfor. For matlaging trenger du:

• 2 pakker med cottage cheese;
• en bank med kondensert melk;
• sandkaker (250 g);
• 100 gram smør til bunnen;
• gelatin (10 g) er nødvendig som fortykningsmiddel;
• 2/3 kopp vann.

Forberedelse av kaken:

1. Cookies må knuses til smuler (for hånd eller med en blender).
2. Tilsett smøret i smulene og mal til en deigaktig konsistens.
3. Hell blandingen i en ostekakeform kledd med bakepapir.
4. Løs opp gelatin i varmt kokt vann, og la deretter svelle i 10 minutter. Deretter, i et vannbad, under konstant omrøring, oppløs den gjenværende gelatinen til en homogen konsistens.
5. Tilsett sakte gelatin til cottage cheese blandet med kondensert melk og bland godt.
6. Vi sprer ostemassen på kakene og dekker med en film.
7. Vi lar kaken stå i kjøleskapet i 3-4 timer til den stivner.

Den kan serveres med syltetøy eller bær.

Konklusjon

Mange husmødre leter etter sin egen dessertoppskrift som hele familien vil elske. Kaker som ikke trenger å bakes vil appellere til både voksne og barn. Og samtidig vil du bruke mindre tid og krefter på å lage godbiter.

For å imponere dine bekjente og venner med dine kulinariske ferdigheter og nyte en deilig dessert, er det ikke nødvendig å elte deigen i lang tid og stå ved komfyren!

Sjokolade banankake

Du vil trenge:
For basen:
100–200 g kjeks
50–100 g smør
For fylling:
2-3 bananer
400 ml rømme eller naturell yoghurt
100 ml melk
6 art. l. granulert sukker
3 art. l. kakao eller 80–100 g mørk sjokolade
10 g gelatin
Gelatin hell 100 ml vann og la svelle i den tiden som er angitt på pakken. Knekk kakene og legg i en blender eller foodprosessor. Knus den til smuler.
Smelt smør, tilsett kakesmuler og bland godt. Legg massen på bunnen av en avtakbar form, jevn og tamp godt. Sett i kjøleskapet i 30 minutter.
Hell melk i en kjele, tilsett perlesukker, svullen gelatin og kakao. Varm opp under konstant omrøring til gelatinen er helt oppløst. Ikke kok. Fjern fra komfyren.
Tilsett rømme eller naturell yoghurt. Blande.
Skrell bananene, del dem i to og legg dem på bunnen. Hell forsiktig, sakte over toppen av sjokolademassen.
Sett i kjøleskapet i minst 3 timer for å stivne.

Frukt- og bærkake

Du vil trenge:
300 g kjeks
0,5 l. rømme
1 kopp sukker
3 art. l. gelatin
bær og frukt (jordbær, bananer, kiwi, etc.)
Bryt kaken i biter, sett til side.
Gelatin hell 1/2 kopp kaldt vann og la stå i en halv time. Varm deretter opp vannet slik at gelatinen er helt oppløst.
På dette tidspunktet, pisk rømme og sukker og tilsett gelatinblandingen gradvis under omrøring. Kle bunnen av en dyp bolle med matfilm (eller pergament). Legg ut i lag: frukt / bær, deretter biter av kjeks, igjen et lag med bær / frukt osv.
Hell deretter alt med rømme-gelatinblandingen tilberedt tidligere. Sett fruktkaken i kjøleskapet i 3-4 timer. Vend forsiktig over på en stor tallerken og server.

Ostekake

Du vil trenge:
500 g cottage cheese
1 boks kondensert melk
10 g instant gelatin
2/3 kopp vann (eller melk)
250 g sandkaker
100 g smør
bærsaus til servering
Mal kaker med en blender til smuler. Smelt smøret, bland med informasjonskapsler, mal til en homogen smule. Kle bunnen av en 21 cm lang bakeform med bakepapir. Legg ut ostekakebunnen, press kakesmulene godt langs bunnen og sidene av formen.
Fortynn gelatin i 2/3 kopp vann, la stå i 10 minutter. Legg deretter en kopp gelatin i varmt vann og oppløs gelatinen fullstendig under konstant omrøring. Bland cottage cheese med kondensert melk. Hell gelatin i den resulterende ostemassen og pisk alt godt sammen.
Legg ostemassen på kjeksbunnen, jevn. Dekk ostekaken med matfilm og sett i kjøleskap i 3 timer for å stivne. Ved servering dryppes du over bærsaus eller syltetøy.

Strawberry Cracker kake

Du vil trenge:
2 kg ferske eller frosne jordbær
500 g tung krem
500 g kjeks, gjerne firkantede
1 kopp sukker
50 g mørk sjokolade til pynt
1 pose vaniljesukker
Skill jordbærene fra bladstilkene, sorter dem, skyll godt med rennende vann og la dem ligge i et dørslag for å renne av overflødig vann. Sett så til side noen bær for å pynte kaken, og skjær resten av bærene i tynne skiver.
Pisk fløten med sukker og vaniljesukker til en tykk krem. Del kjeksene i 4 like deler eller i flere deler i henhold til størrelsen på fatet der kaken skal tilberedes.
Legg det første laget med kjeks i en jordbærkakeform, topp med pisket krem ​​og topp med jordbærskiver. Så gjenta med alle lag. Pynt det øverste kremlaget med jordbærskiver og de resterende jordbærene til pynt.
Knekk sjokoladen og smelt i mikrobølgeovnen. Vær forsiktig så du ikke koker sjokoladen. Drypp deretter den ferdige jordbærkaken forsiktig med smeltet sjokolade.

Melkegele med sjokolade

Du vil trenge:
750 g melk
150 g sjokolade
100 g granulert sukker
30 g gelatin
vanillin etter smak
Bløtlegg gelatin i kaldt kokt vann i forholdet 1:8 og la svelle i 30–40 minutter.
Riv sjokolade og løs opp med sukker i varm melk, tilsett oppløst gelatin, kok opp, hell i former og avkjøl.
Før servering, senk formen med gelé i 1-3 sekunder i varmt vann, dekk deretter med en tallerken og snu, fjern formen. Drypp geléen med sirup eller pynt med kremfløte.

Rull "Bounty"

Du vil trenge:
200 g kaker
100 ml vann
20-100 g sukker (avhengig av informasjonskapsel)
2 ss. l. kakao
80 g kokosflak
80 g myknet smør
60 g melis
Mal kaker til smuler, bland med kakao. Løs opp sukker i varmt vann, avkjøl. Tilsett vann gradvis i kakene og bland til du får en klissete deig. Bland kokosflak med smør og pulver.
Kjevle ut kakemassen på matfilm til et rektangel (ikke for tykt), fordel kokosmassen på toppen, rull sammen og sett i fryseren en times tid. Skjær den frosne rullen med en skarp kniv.

Peanøttsmørkake

Du vil trenge:
30 sjokoladekjeks
3/4 kopp sukker
6 art. l. smør
1/2 l. kanel
100 g kremost
1/3 kopp peanøttsmør
1 kopp kremfløte
Mal kakene i en foodprosessor eller for hånd i en plastpose. Bland informasjonskapsler, smeltet smør, 1/2 kopp sukker og kanel. Hell denne blandingen i en form, fordel den jevnt over overflaten og sett den i kjøleskapet i en time. (Du kan forsteke i 7 minutter i ovnen). Visp sammen peanøttsmør, 1/4 kopp sukker, kremost og fløte. Ta kaken ut av kjøleskapet og fordel blandingen over. Sett i kjøleskapet i 2-3 timer. Pynt kaken med hakkede sjokolader eller nøtter.

En kake uten bake kan smake like godt som en ovnsbakt. Du vil se selv.

I dag finner mange husmødre svært sjelden tid til å bake noe. På den annen side er det fortsatt i butikken. Men noen ganger hender det at du vil skjemme bort familien din med noe smakfullt og søtt. I slike tilfeller kommer oppskrifter på kaker som er tilberedt uten baking til unnsetning. Dessuten, når du tilbereder en slik kake, vil mer tid være igjen for deg selv, fordi du ikke trenger å stå i nærheten av ovnen og se på kaken.

En kake som ikke trenger å bakes av småkaker og cottage cheese

Oppskriften på denne kaken krever et halvt kilo småkaker, et halvt kilo cottage cheese, 150g smør, 1 kopp sukker, 2 ss. l. kakao, rosiner og melk.

Først må du male cottage cheese med sukker og smør, og deretter dele den bankede massen i 2 halvdeler, tilsett kakao til den ene og rosiner til den andre.

Deretter, på polyetylen eller folie, er det nødvendig å dekomponere et lag med informasjonskapsler, forhåndsfuktet i melk. Legg ostemassen med rosiner oppå kakene og dekk igjen med småkaker. Dekk det andre laget med kaker med ostemasse med kakao. Legg et nytt lag med kaker på toppen.

Deretter må du koke glasuren og dekke toppen av kaken med den. For glasur må du ta 1 ss. l. sukker, 1 ss vann, 1 ss smør.

Sett den ferdige kaken i kjøleskapet i 2 timer for å stivne. Topp kaken med frisk frukt.

Knekkebrød og gelékake

Her er en annen interessant kakeoppskrift som ikke trenger å bakes. Til det trenger du 700 g rømme 20 % fett, 300 g kjeks, 100 g rosiner, 200 g sjokolade, 25 g instant gelatin, 90 g gelé, hvite druer til pynt, 1 kopp sukker og 1 pakke vaniljesukker.

Først må du fortynne gelatinen i 150 ml varmt vann og sette til avkjøling. Vi fortynner geléen i henhold til instruksjonene og setter til avkjøling også. Knekk kaken i to. Finhakk også sjokoladen.

Hell rømme i en beholder, hell sukker, vaniljesukker og pisk alt. Når massen er pisket, må du tilsette gelatin og piske igjen.

Tilsett kjeks og dampede rosiner i en beholder med rømme. Elt alt grundig.

Legg 1/3 av den tilberedte "kremen" i formen og dryss med sjokolade, som vi smører en annen del av kremen og sjokoladen på igjen. Vi sprer den gjenværende massen på toppen og setter den i kjøleskapet slik at kaken fryser.

Mens kaken står i kjøleskapet, kutt druene i to og fjern frøene. Så sprer vi druene vakkert på den frosne kaken og heller geléen. Sett den tilbake i kjøleskapet til den er helt stivnet.

Kake som ikke trenger å bakes med kondensert melk

For tilberedning trenger du: vafler 650 gr., kondensert melk 200 gr., smør 200 gr., sitronsyre eller juice.

Alle har sikkert minst en gang sett vaffelkaker i butikker for å lage kaker hjemme. Så de vil tjene som grunnlaget for kaken vår.

Først tar vi kokt kondensert melk (det er bedre hvis du koker det selv) og gni det med forhåndsmyket smør.

For at den resulterende kremen ikke er veldig søt, kan vi legge til litt sitronsyre til den.

Nå dekker vi hver kake grundig med kremen vår og legger dem oppå hverandre. Vi belegger ikke toppen av den siste kaken med noe.

Vi legger den tilberedte vaffelkaken i kjøleskapet over natten slik at den er godt gjennomvåt. Om morgenen kan den allerede serveres på bordet, for te. Nyt måltidet!

Videooppskrifter for raske kaker uten baking

Fruktostdessert:

"Fuglemelk" uten baking:

Sjokoladekake:

Jeg har brukt denne oppskriften lenge, jeg lager en slik kake til nesten alle høytider. I morgen har mamma bursdag, så i dag begynte jeg å lage mat. Oppskriften er veldig enkel, alt om alt tar omtrent førti minutter.

Nødvendige produkter:
- Cottage cheese-500 gr.
- Cookies firkantet eller rektangulært-500g.
- Sukkersand - 1 glass.
- Smør - 150 gr.
-Melk.
-Nøtter, rosiner, litt sjokolade.

En liten digresjon: Jeg tar mer enn 600 gram cottage cheese (2 pakker à 300 gram hver), men ideelt sett er det best å ta 700 gram, da er det definitivt nok. Følgelig, med en økning i massen av cottage cheese, øker vi mengden smør til 170-200 gr. Jeg tar også litt flere småkaker, 600 gram, for sikkerhets skyld.

For å legge til fyllet elsker jeg valnøtter mest av alt (jeg tok dem denne gangen også), men du kan gjøre hva du måtte ønske: finhakk eventuelle nøtter, rosiner, syltetøy, kandisert frukt.

Så la oss gå:

Ha cottage cheese i en stor bolle:

Tilsett granulert sukker og nøtter, bland:

Tilsett olje, bland VELDIG GRUNDIG!

Hell melk i en tallerken (skål, bolle, hva som er mer praktisk for deg) og se etter en flat bolle eller brett.

Vi dypper hver informasjonskapsel i melk og legger et lag med informasjonskapsler på et brett, vi belegger dette laget med ostemasse, igjen et lag med informasjonskapsler. Ikke glem å dyppe kakene i melk! Vi legger ut kremen på en slik måte at det er litt igjen som dekker hele kaken !!!

Det viser seg dette designet: 5 lag med informasjonskapsler.

Det resulterende produktet er belagt med den gjenværende kremen. Jeg fikk bare nok av det.

Dryss revet sjokolade på toppen og kaken er nesten klar! I følge oppskriften skal den stå i kjøleskapet i 2-3 timer, men jeg pleier å lage den på kvelden og legge den i kjøleskapet hele natten, synes på meg at den er bedre bløtlagt. Og om morgenen, med en kopp te... Mmmm... Så deilig! Kaken er forresten veldig tilfredsstillende.

Nyt måltidet!