Hjemmekjemikere-forskere mener at den mest nyttige egenskapen til vaskemidler er innholdet av tensider (overflateaktive stoffer). Tensider reduserer den elektrostatiske spenningen mellom stoffpartiklene betydelig og bryter ned konglomerater. Denne eiendommen gjør det lettere å rengjøre klærne. I denne artikkelen er det kjemiske reaksjoner som du kan gjenta med husholdningskjemikalier, fordi du ved hjelp av overflateaktive stoffer ikke bare kan fjerne smuss, men også utføre spektakulære eksperimenter.

Opplev en: en skummende vulkan i en bank

Det er veldig enkelt å utføre dette interessante eksperimentet hjemme. For ham trenger du:

hydroperitt, eller (jo høyere konsentrasjon av løsningen er, desto mer intens vil reaksjonen være og desto mer spektakulær utbrudd av "vulkanen"; derfor er det bedre å kjøpe tabletter på apoteket og fortynne dem umiddelbart før bruk i en lite volum i forholdet 1/1 (du får en 50% løsning - dette er utmerket konsentrasjon);

gelvaskemiddel for retter (tilbered ca. 50 ml av en vandig løsning);

farge.

Nå må du få en effektiv katalysator - ammoniakk. Tilsett ammoniakkvæsken forsiktig og dråpe for dråpe til den er helt oppløst.

Vurder formelen:

CuSO₄ + 6NH₃ + 2H₂O = (OH) ₂ (kobberammoniakk) + (NH2) ₂SO₄

Nedbrytningsreaksjon av peroksid:

2H₂O₂ → 2H₂O + O₂

Å lage en vulkan: bland ammoniakk med en rengjøringsløsning i en krukke eller flaske med stor hals. Hell deretter raskt i hydroperittløsningen. "Utbruddet" kan være veldig sterkt - for et sikkerhetsnett under vulkanen er det bedre å bytte ut en slags beholder.

Eksperiment to: reaksjon av syre og natriumsalter

Kanskje den vanligste forbindelsen som finnes i alle hjem, er natron. Den reagerer med syre for å lage nytt salt, vann og karbondioksid. Sistnevnte kan detekteres ved hvesing og bobler på reaksjonsstedet.

Opplev tre: flytende såpebobler

Dette er en veldig enkel natronopplevelse. Du vil trenge:

• bred bunn akvarium;
• natron (150-200 gram);
• (6-9% løsning);
• såpebobler (for å lage din egen, bland vann, oppvaskmiddel og glyserin);

Fordel brus jevnt over bunnen av akvariet og fyll det med eddiksyre. Resultatet er karbondioksid. Den er tyngre enn luft og legger seg derfor i bunnen av glassboksen. For å finne ut om det er CO₂ der, senk den opplyste fyrstikken til bunnen - den vil umiddelbart gå ut i karbondioksid.

NaHCO₃ + CH₃COOH → CH₃COONa + H₂O + CO₂

Nå må du blåse bobler inn i beholderen. De vil sakte bevege seg langs en horisontal linje (grensen for kontakt mellom karbondioksid og luft, usynlig for øyet, som om det flyter i et akvarium).

Opplev fire: reaksjon av brus og syre 2.0

For erfaring trenger du:

• forskjellige typer ikke-hygroskopiske matvarer (for eksempel gummier).
• et glass fortynnet natron (en spiseskje);
• et glass med en oppløsning av eddik eller annen tilgjengelig syre (eple,).

Skjær marmeladebitene med en skarp kniv i strimler på 1-3 cm lange og legg dem til bearbeiding i et glass med en brusløsning. Vent 10 minutter og flytt deretter bitene til et annet glass (med en sur løsning).

Båndene blir overgrodd med bobler av det resulterende karbondioksid og flyter oppover. På overflaten fordamper boblene, gassens løftekraft forsvinner, og marmeladebåndene drukner, igjen vokser til med bobler og så videre til reagensene i beholderen går tom.

Femte eksperiment: egenskaper til alkali og lakmuspapir

De fleste vaskemidler inneholder kaustisk brus, den vanligste alkalien. Det er mulig å avsløre dets tilstedeværelse i vaskemiddeloppløsningen i dette elementære eksperimentet. Hjemme vil en ung entusiast enkelt gjennomføre det på egen hånd:

• ta en stripe lakmuspapir;
• oppløs litt flytende såpe i vann;
• dypp lakmus i såpevæske;
• vent til indikatoren blir blå, noe som indikerer en alkalisk reaksjon av løsningen.

Klikk for å finne ut hvilke andre eksperimenter for å bestemme surheten i miljøet som kan utføres fra de tilgjengelige materialene.

Eksperiment seks: fargede eksplosjoner i melk

Erfaringen er basert på egenskapene til samspillet mellom fett og overflateaktive stoffer. Fettmolekyler har en spesiell, dobbel struktur: hydrofil (samhandler, dissosierer med vann) og hydrofob (vannuoppløselig "hale" av en polyatomisk forbindelse) enden av molekylet.

1. Hell melk i en bred beholder med grunne dybder ("lerret" som en fargeeksplosjon vil være synlig på). Melk er en suspensjon, en suspensjon av fettmolekyler i vann.
2. Bruk en pipette for å tilsette noen dråper av det vannløselige flytende fargestoffet til melkebeholderen. Du kan legge til forskjellige fargestoffer på forskjellige steder i beholderen og lage en flerfarget eksplosjon.
3. Deretter må du suge en bomullspinne i flytende vaskemiddel og berøre overflaten av melken. Det hvite "lerretet" av melk blir til en bevegelig palett med farger som beveger seg i væsken som spiraler og vrir seg til bisarre bøyninger.

Dette fenomenet er basert på overflateaktive stoffers evne til å fragmentere (dele i seksjoner) en film av fettmolekyler på overflaten av en væske. Fettmolekyler, frastøtende av deres hydrofobe "haler", vandrer i melkesuspensjonen, og med dem den delvis uoppløste malingen.

Min personlige erfaring med å undervise i kjemi har vist at en slik vitenskap som kjemi er veldig vanskelig å studere uten innledende informasjon og praksis. Elevene starter ofte dette emnet. Jeg observerte personlig hvordan en elev i 8. klasse ved ordet "kjemi" begynte å rynke pannen, som om han hadde spist en sitron.

Senere viste det seg at på grunn av mislikning og misforståelse av emnet, hoppet han over skolen i hemmelighet fra foreldrene. Selvfølgelig er skolens læreplan utformet på en slik måte at læreren må gi mye teori i de første timene i kjemi. Praksis, som det blekner, forsvinner i bakgrunnen i det øyeblikket når eleven ennå ikke selvstendig kan innse om han trenger dette emnet i fremtiden. Dette skyldes først og fremst laboratorieutstyr fra skoler. I storbyer er situasjonen bedre med reagenser og instrumenter for tiden. Når det gjelder provinsen, akkurat som for 10 år siden og nå, har mange skoler ikke mulighet til å gjennomføre laboratorietimer. Men prosessen med å studere og la seg rive med kjemi, så vel som med andre naturvitenskap, begynner vanligvis med eksperimenter. Og dette er ikke tilfeldig. Mange kjente kjemikere, som Lomonosov, Mendeleev, Paracelsus, Robert Boyle, Pierre Curie og Maria Sklodowska-Curie (alle disse forskerne studeres også av skolebarn i fysikkundervisning) har begynt å eksperimentere siden barndommen. De store funnene til disse store menneskene ble gjort nettopp i hjemmekjemiske laboratorier, siden kjemikurs på institutter bare var tilgjengelige for mennesker med rikdom.

Og selvfølgelig er det viktigste å interessere barnet og formidle til ham at kjemi omgir oss overalt, så prosessen med å studere det kan være veldig spennende. Her vil kjemiske husforsøk komme til unnsetning. Ved å observere slike eksperimenter kan man videre lete etter en forklaring på hvorfor det skjer på denne måten og ikke ellers. Og når en ung forsker støter på slike begreper i skoletimene, vil lærerens forklaringer bli mer forståelige for ham, siden han allerede vil ha sin egen erfaring med å utføre hjemmekjemiske eksperimenter og kunnskapen som er oppnådd.

Det er veldig viktig å starte vitenskapsstudiet med de vanlige observasjonene og eksemplene fra det virkelige liv som du tror vil fungere best for barnet ditt. Her er noen av dem. Vann er et kjemikalie som består av to grunnstoffer og gasser oppløst i det. Mennesket inneholder også vann. Det er kjent at der det ikke er vann, er det ikke liv. En person kan leve uten mat i omtrent en måned, og uten vann - bare noen få dager.

Elvesand er ikke annet enn silisiumoksid og er også hovedråvaren for glassproduksjon.

Personen selv mistenker det ikke og utfører kjemiske reaksjoner hvert sekund. Luften vi puster inn er en blanding av gasser - kjemikalier. I utåndingsprosessen frigjøres et annet komplekst stoff - karbondioksid. Vi kan si at vi selv er et kjemisk laboratorium. Du kan forklare barnet ditt at det å vaske hender med såpe også er en kjemisk prosess med vann og såpe.

Et eldre barn, som for eksempel allerede har begynt å studere kjemi på skolen, kan forklares at praktisk talt alle elementene i det periodiske systemet til DI Mendeleev kan finnes i menneskekroppen. I en levende organisme er ikke bare alle kjemiske elementer til stede, men hver av dem utfører en slags biologisk funksjon.

Kjemi er også en medisin, uten hvilken mange mennesker i dag ikke kan leve en dag.

Planter inneholder også kjemikaliet klorofyll, som gir bladet en grønn farge.

Å lage mat er en kompleks kjemisk prosess. Her er et eksempel på hvordan deigen hever seg når gjær tilsettes.

Et av alternativene for hvordan man interesserer et barn for kjemi er å ta en individuell fremragende forsker og lese historien om livet hans eller se en treningsfilm om ham (slike filmer er nå tilgjengelige om DI Mendeleev, Paracelsus, MV Lomonosov, Butlerov) .

Mange tror at ekte kjemi er skadelige stoffer, det er farlig å eksperimentere med dem, spesielt hjemme. Det er mange veldig spennende opplevelser du kan gjøre med barnet ditt uten å skade helsen din. Og disse hjemmekjemiske eksperimentene vil være ikke mindre fascinerende og lærerike enn de som kommer med eksplosjoner, skarp lukt og røykskader.

Noen foreldre er også redde for å utføre kjemiske eksperimenter hjemme på grunn av deres kompleksitet eller mangel på nødvendig utstyr og reagenser. Det viser seg at du kan klare deg med improviserte midler og de stoffene som hver husmor har på kjøkkenet. Du kan kjøpe dem i din lokale hjemmebutikk eller apotek. Rør for hjemmekjemiske eksperimenter kan erstattes med pilleflasker. For å lagre reagenser kan du bruke glassglass, for eksempel fra barnemat eller majones.

Det er verdt å huske at beholderen med reagenser må ha en etikett med påskriften og være tett lukket. Noen ganger må rørene varmes opp. For ikke å holde den i hendene når den blir oppvarmet og ikke for å brenne deg selv, kan du bygge en slik enhet ved hjelp av en klesklype eller et stykke ledning.

Det er også nødvendig å velge noen få stål- og treskjeer for blanding.

Du kan lage et stativ for å holde prøverør selv ved å bore gjennom hull i stangen.

Du trenger et papirfilter for å filtrere de resulterende stoffene. Det er veldig enkelt å lage det i henhold til opplegget gitt her.

For barn som ennå ikke går på skole eller studerer i grunnskolen, vil det være et slags spill å sette opp kjemiske eksperimenter hjemme. Mest sannsynlig vil en så ung forsker ennå ikke kunne forklare noen individuelle lover og reaksjoner. Imidlertid er det mulig at akkurat en slik empirisk måte å oppdage omverdenen, naturen, mennesket, planten gjennom eksperimenter vil legge grunnlaget for studier av naturvitenskap i fremtiden. Du kan til og med arrangere en slags konkurranser i familien - hvem vil få en mer vellykket opplevelse og deretter demonstrere dem på familieferier.

Uavhengig av barnets alder og evne til å lese og skrive, anbefaler jeg deg å føre en laboratoriejournal der du kan registrere eksperimenter eller skisse. En ekte kjemiker skriver nødvendigvis ned en arbeidsplan, en liste over reagenser, skisserer enheter og beskriver arbeidsforløpet.

Når du og barnet ditt akkurat har begynt å studere denne vitenskapen om stoffer og utføre kjemiske eksperimenter hjemme, er det første du må huske på, sikkerhet.

For å gjøre dette må du følge følgende sikkerhetsregler:

2. Det er bedre å tildele et eget bord for å utføre kjemiske eksperimenter hjemme. Hvis du ikke har et eget bord hjemme, utføres eksperimentene best på et stål- eller jernbrett eller en pall.

3. Det er nødvendig å anskaffe tynne og tykke hansker (de selges på et apotek eller i en jernvarehandel).

4. For kjemiske eksperimenter er det best å kjøpe en laboratoriefrakk, men du kan også bruke et tykt forkle i stedet for et strøk.

5. Laboratorieglass bør ikke brukes videre til mat.

6. I husholdnings kjemiske forsøk bør det ikke være noen grusomhet mot dyr og brudd på det økologiske systemet. Surt kjemisk avfall må nøytraliseres med brus, og alkalisk med eddiksyre.

7. Hvis du vil kontrollere lukten av gass, væske eller reagens, må du aldri ta karet direkte mot ansiktet ditt, men holde det i en viss avstand og direkte, vinke hånden, luften over fartøyet mot deg og mot samtidig lukter luften.

8. Bruk alltid små mengder reagenser i hjemmeforsøk. Unngå å legge reagenser i en beholder uten en passende etikett (etikett) på flasken, hvorfra det skal være klart hva som er i flasken.

Studiet av kjemi bør starte med enkle kjemiske eksperimenter hjemme, slik at barnet kan mestre de grunnleggende konseptene. En serie eksperimenter 1-3 lar deg bli kjent med de grunnleggende tilstandene for aggregering av stoffer og vannets egenskaper. Til å begynne med kan du vise førskolebarnet hvordan sukker og salt oppløses i vann, og forklare at vann er et universelt løsningsmiddel og er en væske. Sukker eller salt er faste stoffer som oppløses i en væske.

Opplev nr. 1 "Fordi - uten vann og verken her eller der"

Vann er en flytende kjemikalie som består av to grunnstoffer og gasser oppløst i den. Mennesket inneholder også vann. Det er kjent at der det ikke er vann, er det ikke liv. En person kan leve uten mat i omtrent en måned, og uten vann - bare noen få dager.

Reagenser og utstyr: 2 reagensrør, brus, sitronsyre, vann

Eksperiment: Ta to rør. Hell brus og sitronsyre i dem i like store mengder. Hell deretter vann i det ene reagensrøret, men ikke i det andre. I reagensrøret, der det ble hellet vann, begynte karbondioksid å utvikle seg. I et reagensrør uten vann - ingenting har endret seg

Diskusjon: Dette eksperimentet forklarer det faktum at mange reaksjoner og prosesser i levende organismer er umulige uten vann, og vann akselererer også mange kjemiske reaksjoner. Det kan forklares for skoleelever at en utvekslingsreaksjon fant sted, som følge av at karbondioksid ble frigitt.

Opplev nr. 2 "Hva er oppløst i vann fra springen"

Reagenser og utstyr: klart glass, vann fra springen

Eksperiment: Hell vann fra springen i et gjennomsiktig glass og la det stå på et varmt sted i en time. Etter en time vil du se bosatte bobler på glassets vegger.

Diskusjon: Bobler er ikke annet enn gasser oppløst i vann. Gasser oppløses bedre i kaldt vann. Så snart vannet blir varmt, slutter gassene å oppløse seg og legger seg på veggene. En slik hjemmekjemisk erfaring gjør det også mulig å gjøre barnet kjent med stoffets gassform.

Erfaring nr. 3 "Det som er oppløst i mineralvann eller vann er et universelt løsningsmiddel"

Reagenser og utstyr: reagensrør, mineralvann, lys, forstørrelsesglass

Eksperiment: Hell mineralvann i et reagensrør og fordamp det sakte over en stearinlysflamme (eksperimentet kan gjøres på komfyren i en kjele, men krystallene vil være mindre synlige). Etter hvert som vannet fordamper, vil små krystaller forbli på veggene i reagensrøret, alle har forskjellige former.

Diskusjon: Krystaller er salter oppløst i mineralvann. De har en annen form og størrelse, siden hver krystall har sin egen kjemiske formel. Med et barn som allerede har begynt å studere kjemi på skolen, kan du lese etiketten på mineralvannet, der sammensetningen er angitt og skrive formlene til forbindelsene som finnes i mineralvannet.

Opplev nr. 4 "Filtrering av vann blandet med sand"

Reagenser og utstyr: 2 reagensrør, trakt, papirfilter, vann, elvesand

Eksperiment: Hell vann i et reagensrør og slipp litt elvesand der, bland. Deretter, i henhold til opplegget beskrevet ovenfor, lager du et filter av papir. Sett et tørt, rent rør inn i et stativ. Hell langsomt sand / vann -blandingen gjennom en filterpapirtrakt. Elvesanden vil forbli på filteret, og du får rent vann i et stativrør.

Diskusjon: Kjemisk erfaring gjør det mulig å vise at det er stoffer som ikke oppløses i vann, for eksempel elvesand. Erfaring introduserer også en av metodene for rengjøring av blandinger av stoffer fra urenheter. Her kan du introdusere begrepene rene stoffer og blandinger, som er gitt i kjemi lærebok for klasse 8. I dette tilfellet er blandingen sand med vann, det rene stoffet er filtratet, elvesand er sedimentet.

Filtreringsprosessen (beskrevet i klasse 8) brukes her til å skille en blanding av vann og sand. For å diversifisere studiet av denne prosessen kan du fordype deg litt i historien om drikkevannsrensing.

Filtreringsprosesser ble brukt allerede på 800-700-tallet f.Kr. i delstaten Urartu (nå er det Armenias territorium) for rensing av drikkevann. Innbyggerne bygde et vannforsyningssystem ved hjelp av filtre. Tett klut og kull ble brukt som filtre. Lignende systemer med sammenflettede avløpsrør, leirkanaler, utstyrt med filtre, var også på territoriet til den gamle Nilen blant de gamle egypterne, grekerne og romerne. Vannet ble ført gjennom et slikt filter, og deretter hoppet det gjennom et slikt filter flere ganger, til slutt mange ganger, til slutt for å oppnå den beste vannkvaliteten.

En av de mest interessante opplevelsene er voksende krystaller. Opplevelsen er veldig visuell og gir en ide om mange kjemiske og fysiske konsepter.

Opplev nummer 5 "Voksende sukkerkrystaller"

Reagenser og utstyr: to glass vann; sukker - fem glass; spyd av tre; tynt papir; gryte; gjennomsiktige kopper; matfarging (andelen sukker og vann kan reduseres).

Eksperiment: Eksperimentet bør begynne med tilberedning av sukkersirup. Ta en kjele, hell 2 kopper vann og 2,5 kopper sukker i den. Vi setter på middels varme og oppløser alt sukkeret under omrøring. Hell de resterende 2,5 koppene sukker i den resulterende sirupen og kok til den er helt oppløst.

La oss nå forberede embryoene til krystaller - pinner. Dryss en liten mengde sukker på et stykke papir, dypp deretter pinnen i den resulterende sirupen, og dypp den i sukker.

Vi tar papirbitene og stikker et hull i midten med et spyd slik at papiret sitter tett inntil spydet.

Deretter heller vi den varme sirupen i gjennomsiktige glass (det er viktig at glassene er gjennomsiktige - dette vil gjøre prosessen med å modne krystaller mer morsom og visuell). Sirupen må være varm, ellers vokser ikke krystaller.

Fargede sukkerkrystaller kan lages. For å gjøre dette, tilsett litt matfargestoff til den resulterende varme sirupen og rør den.

Krystaller vil vokse på forskjellige måter, noen raskt og noen kan ta lengre tid. På slutten av eksperimentet kan barnet spise de resulterende slikkepinnene, hvis det ikke er allergisk mot søtsaker.

Hvis du ikke har trespyd, kan eksperimentet gjøres med vanlige tråder.

Diskusjon: En krystall er en solid tilstand av materie. Den har en viss form og et visst antall ansikter på grunn av arrangementet av atomene. Krystallinske stoffer vurderes, hvis atomer arrangeres regelmessig, slik at de danner et vanlig tredimensjonalt gitter, kalt krystallinsk. Krystaller av en rekke kjemiske elementer og deres forbindelser har bemerkelsesverdige mekaniske, elektriske, magnetiske og optiske egenskaper. For eksempel er diamant en naturlig krystall og det hardeste og sjeldneste mineralet. På grunn av sin eksepsjonelle hardhet, spiller diamant en enorm rolle i teknologi. Diamantsager brukes til å kutte stein. Det er tre måter for krystalldannelse: krystallisering fra en smelte, fra en løsning og fra en gassfase. Et eksempel på krystallisering fra en smelte er dannelse av is fra vann (tross alt er vann smeltet is). Et eksempel på krystallisering fra løsning i naturen er nedbør av hundrevis av millioner tonn salt fra sjøvann. I dette tilfellet, når vi dyrker krystaller hjemme, har vi å gjøre med de vanligste metodene for kunstig vekst - krystallisering fra løsning. Sukkerkrystaller vokser fra en mettet løsning med langsom fordampning av løsningsmidlet - vann eller med en langsom temperaturfall.

Det neste eksperimentet lar deg få et av de mest fordelaktige krystallinske produktene for mennesker hjemme - krystallinsk jod. Før du utfører eksperimentet, anbefaler jeg deg å se sammen med barnet din en liten film “Life of Great Ideas. Smart jod ". Filmen gir en ide om fordelene med jod og den uvanlige historien til oppdagelsen, som den unge forskeren vil huske lenge. Og det er interessant fordi en vanlig katt oppdaget jod.

Under Napoleonskrigene la den franske forskeren Bernard Courtois merke til at det i produktene hentet fra asken av tang som ble kastet på kysten av Frankrike, er noe stoff som korroderer jern- og kobberfartøy. Men verken Courtois selv eller hans assistenter visste hvordan de skulle isolere dette stoffet fra algeaske. Oppdagelsen ble akselerert ved en tilfeldighet.

På sitt lille anlegg for produksjon av saltpeter i Dijon skulle Courtois utføre flere eksperimenter. På bordet var kar, hvorav den ene inneholdt en tinktur av tang i alkohol, og den andre inneholdt en blanding av svovelsyre og jern. På skuldrene til forskeren satt hans elskede katt.

Det banket på døren, og den skremte katten hoppet ned og løp bort og børste av kolvene på bordet med halen. Fartøyene knuste, innholdet blandet, og plutselig begynte en voldsom kjemisk reaksjon. Da en liten sky av damp og gasser slo seg ned, så den overraskede forskeren et slags krystallinsk belegg på gjenstandene og rusk. Courtois begynte å undersøke det. Krystaller til noen før dette ukjente stoffet ble kalt "jod".

Så et nytt element ble oppdaget, og huskatten til Bernard Courtois gikk over i historien.

Erfaring nr. 6 "Å skaffe jodkrystaller"

Reagenser og utstyr: tinktur av farmasøytisk jod, vann, glass eller sylinder, serviett.

Eksperiment: Vi blander vann med tinktur av jod i andelen: 10 ml jod og 10 ml vann. Og vi legger alt i kjøleskapet i 3 timer. Under avkjølingsprosessen vil det falle ned jod i bunnen av glasset. Vi drenerer væsken, tar ut jodsedimentet og legger det på et serviett. Klem ut med servietter til jod begynner å smuldre.

Diskusjon: Dette kjemiske eksperimentet kalles å trekke ut eller ekstrahere en komponent fra en annen. I dette tilfellet trekker vann ut jod fra alkohollampeløsningen. Dermed vil den unge forskeren gjenta opplevelsen av katten Courtois uten røyk og oppvask.

Barnet ditt vil allerede lære om fordelene med jod for å desinfisere sår fra filmen. På denne måten vil du vise at det er en uløselig kobling mellom kjemi og medisin. Det viser seg imidlertid at jod kan brukes som en indikator eller analysator av innholdet i et annet nyttig stoff - stivelse. Det neste eksperimentet vil gjøre den unge eksperimentatoren kjent med en egen veldig nyttig kjemi - analytisk.

Opplev nr. 7 "Jodindikator for stivelsesinnhold"

Reagenser og utstyr: ferske poteter, bananskiver, eple, brød, et glass fortynnet stivelse, et glass fortynnet jod, en pipette.

Eksperiment: Vi skjærer potetene i to deler og drypper det fortynnede jod på det - potetene blir blå. Deretter drypper vi noen dråper jod i et glass med fortynnet stivelse. Væsken blir også blå.

Ved hjelp av en pipette drypper vi jod oppløst i vann på et eple, banan, brød, etter tur.

Vi observerer:

Eplet ble ikke blått i det hele tatt. Banan - litt blå. Brød - ble veldig blått. Denne delen av opplevelsen viser tilstedeværelsen av stivelse i ulike matvarer.

Diskusjon: Stivelse, som reagerer med jod, gir en blå farge. Denne egenskapen gjør det mulig for oss å oppdage tilstedeværelse av stivelse i forskjellige matvarer. Således er jod så å si en indikator eller analysator av stivelsesinnhold.

Som du vet, kan stivelse omdannes til sukker, hvis du tar et umodent eple og slipper jod, blir det blått, siden eplet ennå ikke er modent. Så snart eplet er modent, vil all stivelsen inneholde bli til sukker, og eplet blir ikke blått i det hele tatt når det behandles med jod.

Følgende erfaring vil være nyttig for barn som allerede har begynt å studere kjemi på skolen. Den introduserer begreper som kjemisk reaksjon, sammensatt reaksjon og kvalitativ reaksjon.

Opplev nr. 8 "Farging av flammen eller reaksjonen av forbindelsen"

Reagenser og utstyr: pinsett, bordsalt, spritlampe

Eksperiment: Ta noen krystaller med grovt bordsalt med pinsett. La oss holde dem over brenneren. Flammen blir gul.

Diskusjon: Dette eksperimentet lar en kjemisk forbrenningsreaksjon utføres, som er et eksempel på en sammensatt reaksjon. På grunn av tilstedeværelsen av natrium i sammensetningen av bordsalt, under forbrenning, reagerer det med oksygen. Som et resultat dannes et nytt stoff - natriumoksid. Utseendet til en gul flamme indikerer at reaksjonen har passert. Slike reaksjoner er kvalitative reaksjoner på forbindelser som inneholder natrium, det vil si at det kan brukes til å bestemme om stoffet inneholder natrium eller ikke.

Nyttige tips

Barn prøver alltid å finne ut noe nytt hver dag og de har alltid mange spørsmål.

De kan forklare noen fenomener, men du kan tydelig vise hvordan denne eller den tingen, dette eller det fenomenet fungerer.

I disse eksperimentene lærer barn ikke bare noe nytt, men lærer også lage annerledeshåndverk som de vil kunne spille videre med.

1. Eksperimenter for barn: sitronvulkan

Du vil trenge:

2 sitroner (for 1 vulkan)

Bakepulver

Matfarger eller akvareller

Oppvaskmiddel

Trepinne eller skje (valgfritt)

1. Skjær av bunnen av sitronen slik at den kan plasseres på en flat overflate.

2. Skjær et stykke sitron fra baksiden som vist på bildet.

* Du kan kutte av en halv sitron og lage en åpen vulkan.

3. Ta en annen sitron, del den i to og press saften ut av den i en kopp. Dette blir din backup sitronsaft.

4. Legg den første sitronen (med kuttet ut) på brettet og skje sitronen inni for å presse ut litt juice. Det er viktig at saften er inne i sitronen.

5. Tilsett matfargestoffer eller akvarell på innsiden av sitronen, men ikke rør.

6. Hell oppvaskmiddel i sitronen.

7. Tilsett en skje natron til sitronen. En reaksjon vil begynne. Du kan røre alt inne i sitronen med en pinne eller skje - vulkanen begynner å skumme.

8. For å få reaksjonen til å vare lenger, kan du gradvis tilsette mer natron, fargestoffer, såpe og reservere sitronsaft.

2. Hjemmeeksperimenter for barn: elektriske ål fra tyggorm

Du vil trenge:

2 glass

Liten kapasitet

4-6 tyggormer

3 ss natron

1/2 skje eddik

1 kopp vann

Saks, kjøkken eller skrivesaker.

1. Bruk en saks eller en kniv til å kutte på langs (nøyaktig langs - det vil ikke være lett, men vær tålmodig) av hver orm i 4 (eller flere) deler.

* Jo mindre brikke, jo bedre.

* Hvis saksene ikke vil kutte ordentlig, kan du prøve å vaske dem med såpe og vann.

2. Rør vann og natron i et glass.

3. Tilsett ormebiter i vann- og natronoppløsningen og rør.

4. La ormene ligge i løsningen i 10-15 minutter.

5. Bruk en gaffel for å overføre ormbitene til en liten tallerken.

6. Hell en halv skje eddik i et tomt glass og begynn å legge ormene i den en etter en.

* Eksperimentet kan gjentas hvis du skyller ormene med rent vann. Etter noen få forsøk vil ormene begynne å oppløse, og deretter må du kutte en ny batch.

3. Eksperimenter og eksperimenter: en regnbue på papir eller hvordan lys reflekteres på en flat overflate

Du vil trenge:

En bolle med vann

Klar neglelakk

Små biter av svart papir.

1. Tilsett 1 til 2 dråper klart neglelakk i en bolle med vann. Se hvordan lakken sprer seg i vannet.

2. Dypp et stykke svart papir raskt (etter 10 sekunder) i en bolle. Ta den ut og la den tørke på et papirhåndkle.

3. Etter at papiret er tørt (dette skjer raskt), begynn å snu papiret og se på regnbuen som vises på det.

* For å få en bedre oversikt over regnbuen på papir, se på den i sollyset.

4. Eksperimenter hjemme: regnsky i banken

Når små dråper vann samler seg i en sky, blir de tyngre og tyngre. Som et resultat vil de nå en slik vekt at de ikke lenger kan forbli i luften og begynne å falle til bakken - slik ser regn ut.

Dette fenomenet kan vises for barn ved hjelp av enkle materialer.

Du vil trenge:

Barberskum

Konditorfarge.

1. Fyll glasset med vann.

2. Påfør barberskum på toppen - dette blir en sky.

3. La barnet begynne å dryppe matfargestoffer på "skyen" til det "regner" - fargedråpene begynner å falle til bunnen av krukken.

Forklar dette fenomenet for barnet ditt under eksperimentet.

Du vil trenge:

Varmt vann

Solsikkeolje

4 matfarger

1. Fyll glasset 3/4 med varmt vann.

2. Ta en bolle og rør inn 3-4 ss olje og noen dråper matfargestoff. I dette eksemplet ble 1 dråpe av hver av de 4 fargestoffene brukt - rød, gul, blå og grønn.

3. Rør fargestoffene og oljen med en gaffel.

4. Hell blandingen forsiktig i en krukke med varmt vann.

5. Se hva som skjer - matfargen vil sakte synke gjennom oljen i vannet, hvoretter hver dråpe begynner å spre seg og blandes med de andre dråpene.

* Matfarging er vannløselig, men ikke oljeoppløselig. tettheten til oljen er mindre enn vann (det er derfor den "flyter" på vannet). En dråpe fargestoff er tyngre enn olje, så den vil senkes til den når vannet, hvor den begynner å forsvinne og ligne et lite fyrverkeri.

6. Interessante opplevelser: ien bar der farger smelter sammen

Du vil trenge:

- hjulutskrift (eller du kan klippe hjulet og male alle regnbuens farger på det)

Elastisk bånd eller tykk tråd

Limpinne

Saks

En spyd eller skrutrekker (for å lage hull i papirhjulet).

1. Velg og skriv ut de to malene du vil bruke.

2. Ta et stykke papp og bruk en limpinne til å lime en mal på pappet.

3. Skjær den limte sirkelen ut av pappet.

4. Lim den andre malen på baksiden av pappsirkelen.

5. Bruk en spyd eller skrutrekker til å lage to hull i sirkelen.

6. Før tråden gjennom hullene og bind endene til en knute.

Nå kan du snurre toppen og se fargene smelte sammen på sirklene.

7. Eksperimenter for barn hjemme: maneter i en krukke

Du vil trenge:

Liten gjennomsiktig plastpose

Klar plastflaske

Konditorfarge

Saks.

1. Legg en plastpose på en flat overflate og flat den.

2. Klipp av bunnen og håndtakene på posen.

3. Skjær posen på langs til høyre og venstre for å lage to ark polyetylen. Du trenger ett ark.

4. Finn midten av plastarket og brett det som en ball for å lage et manethode. Knyt en tråd rundt manetens hals, men ikke for stramt - du må la et lite hull ligge for å helle vann i manetens hode gjennom den.

5. Det er et hode, la oss nå gå videre til tentaklene. Lag kutt i arket - fra bunn til hode. Du trenger omtrent 8-10 tentakler.

6. Skjær hver tentakel i 3-4 mindre biter.

7. Hell litt vann i manetens hode, og la det være plass til luft som kan flyte i flasken.

8. Fyll en flaske med vann og legg manetene i den.

9. Tilsett noen dråper blå eller grønn matfarging.

* Lukk lokket tett for å unngå at vann renner ut.

* La barna snu flasken og se manetene svømme i den.

8. Kjemiske eksperimenter: magiske krystaller i et glass

Du vil trenge:

Glassflaske eller skål

Plastskål

1 kopp Epsom Salt (magnesiumsulfat) - brukt i badesalt

1 kopp varmt vann

Konditorfarge.

1. Hell Epsom salt i en bolle og tilsett varmt vann. Du kan legge til noen dråper matfargestoff i bollen.

2. Rør innholdet i bollen i 1 til 2 minutter. De fleste saltkornene skal oppløses.

3. Hell løsningen i et glass eller glass og sett den i fryseren i 10-15 minutter. Ikke bekymre deg, løsningen er ikke varm nok til å knekke glasset.

4. Etter frysing, overfør løsningen til hovedrommet i kjøleskapet, helst på øverste hylle, og la den sitte over natten.

Veksten av krystaller vil være merkbar bare etter noen timer, men det er bedre å vente ut natten.

Slik ser krystallene ut dagen etter. Husk at krystaller er veldig skjøre. Hvis de berøres, vil de mest sannsynlig bryte eller smuldre umiddelbart.

9. Eksperimenter for barn (video): såpeterning

10. Kjemiske eksperimenter for barn (video): hvordan lage en lavalampe med egne hender

Venner, god ettermiddag! Enig, hvor noen ganger er det interessant å overraske smulene våre! De har en så morsom reaksjon på. Det viser at de er klare til å lære, klare til å absorbere nytt materiale. Hele verden åpner seg for øyeblikket foran dem og for dem! Og vi, foreldre, fungerer som ekte trollmenn med hatt, hvorfra vi "trekker ut" noe utrolig interessant, nytt og veldig viktig!

Hva skal vi få ut av den "magiske" hatten i dag? Vi har 25 eksperimentelle eksperimenter der for barn og voksne... De vil være forberedt på babyer i forskjellige aldre for å interessere dem og involvere dem i prosessen. Noen kan utføres uten forberedelse, ved hjelp av praktiske verktøy som vi alle har hjemme. For andre vil vi kjøpe noen materialer med deg slik at alt går greit for oss. Vi vil? Jeg ønsker oss alle lykke til og gå!

I dag blir en skikkelig ferie! Og i programmet har vi:

Issåpebobler

Hva tror du vil skje hvis enkel boblene som babyen er i 4 år så elsker å blåse opp, løpe etter dem og sprenge dem, blåse opp i kulden. Eller rettere sagt, rett inn i snødriften.

Jeg gir et hint:

• de vil sprekke med en gang!
• ta av og fly!
• fryse!

Uansett hva du velger, sier jeg med en gang, det vil overraske deg! Kan du forestille deg hva som vil skje med den lille?!

Men i sakte film - det er bare et eventyr!

Kompliserer spørsmålet. Er det mulig å gjenta forsøket om sommeren for å få et lignende alternativ?

Velg svar:

• Ja. Men du trenger is fra kjøleskapet.

Du vet, selv om jeg virkelig vil fortelle deg alt, men det er akkurat det jeg ikke vil gjøre! La det være minst en overraskelse for deg!

Papir mot vann

En ekte venter på oss eksperiment... Er det mulig for papir å beseire vann? Dette er en utfordring for alle som spiller Rock-Paper-Scissors!

Det vi trenger:

• Papir;
• Vann i et glass.

Dekk til glasset. Det ville være fint hvis kantene var litt fuktige, da vil papiret feste seg. Snu glasset forsiktig ... Ingen vannlekkasjer!

Blåse opp ballene uten å puste?

Vi har allerede utført kjemikalier baby opplevelser. Husk at det aller første rommet for veldig små smuler var et rom med eddik og brus. Så la oss fortsette! Og vi bruker energi, eller rettere sagt, luft, som frigjøres under reaksjonen for fredelige oppblåsing.

Ingredienser:

• Soda;
• Plast flaske;
• Eddik;
• Ball.

Hell brus i en flaske og hell 1/3 eddik. Rist lett og trekk ballen raskt over halsen. Når den er oppblåst, bandasjer og fjernes fra flasken.

En liten opplevelse kan vise en slik opplevelse selv i barnehage.

Regn fra en sky

Vi trenger:

• Vannbank;
• Barberskum;
• Matfarging (hvilken som helst farge, flere farger er mulige).

Vi lager en sky av skum. Stor og vakker sky! La det være til den aller beste skymakeren, barnet ditt 5 år... Han vil definitivt gjøre henne ekte!

foto forfatter

Det gjenstår bare å fordele fargestoffet over skyen, og ... drypp-drypp! Regn kommer!

Regnbue

Kanskje, fysikk barna er fortsatt ukjente. Men etter at de har laget regnbuen, vil de definitivt elske denne vitenskapen!

• Dyp gjennomsiktig beholder med vann;
• Speil;
• Lommelykt;
• Papir.

Plasser et speil i bunnen av beholderen. I en liten vinkel lyser vi en lommelykt på speilet. Det gjenstår å fange regnbuen på papir.

Det er enda enklere å bruke en plate og lommelykt.

Krystaller

Det er et lignende, bare ferdiglaget spill. Men vår erfaring interessant det faktum at vi selv, helt fra begynnelsen, vil vokse krystaller fra salt i vann. For å gjøre dette, ta en tråd eller ledning. Og la oss beholde det i flere dager i så salt vann, hvor saltet ikke lenger kan oppløses, men samler seg i et lag på ledningen.

Kan dyrkes av sukker

Lavabank

Hvis du legger olje til en krukke med vann, vil det samle seg på toppen. Den kan farges med matfarging. Men for at den lyse oljen skal synke til bunnen, må du drysse salt på toppen av den. Da vil oljen sette seg. Men ikke lenge. Saltet vil gradvis oppløses og frigjøre de vakre oljedråpene. Farget olje stiger gradvis, som om en mystisk vulkan bobler inne i glasset.

Utbrudd

For småbarn 7 år det vil være veldig interessant å sprenge, rive, ødelegge noe. Med et ord er det virkelige elementet for dem. og derfor lager vi en ekte, eksploderende vulkan!

Vi skulpterer av plasticine eller av papp lager vi et "fjell". Vi legger en krukke i den. Ja, slik at nakken passer til "krateret". Vi fyller en krukke med brus, fargestoff, varmt vann og ... eddik. Og alt vil begynne å "eksplodere, lavaen skynder seg og oversvømmer alt rundt!

Et hull i pakken - det spiller ingen rolle

Det er dette som overbeviser bok med vitenskapelige eksperimenter for barn og voksne Dmitry Mokhov "Simple Science". Og vi kan bekrefte denne uttalelsen selv! Fyll først posen med vann. og så skal vi stikke hull på det. Men det vi hullet med (en blyant, en tannpirker eller en pinne) blir ikke fjernet. Hvor mye vann vil vi lekke ut? Sjekker!

Vann som ikke søler

Bare denne typen vann trenger fortsatt å lages.

Vi tar vann, maling og stivelse (like mye som vann) og blander. Som et resultat - vanlig vann. Bare du vil ikke kunne søle det!

Glatt egg

For at egget virkelig skal krype inn i halsen på flasken, er det verdt å sette fyr på et stykke papir og kaste det i flasken. Dekk hullet med et egg. Når brannen er slukket, sklir egget inn.

Snø om sommeren

Dette trikset er spesielt interessant å gjenta i de varmere månedene. Fjern innholdet i bleiene og fukt dem med vann. Alt! Snøen er klar! I dag er denne typen snø lett å finne i butikker i barneleker. Spør selgeren om kunstsnø. Og det er ikke nødvendig å ødelegge bleiene.

Slanger i bevegelse

For å lage en bevegelig figur trenger vi:

• Sand;
• Alkohol;
• Sukker;
• Soda;
• Brann.

Hell alkohol på en haug med sand og la det trekke. Hell deretter sukker og brus på toppen og sett det i brann! Å hva lykkelig dette eksperimentet! Barn og voksne vil elske det den gjenopplivede slangen gjør!

Selvfølgelig er dette for eldre barn. Og det ser ganske skummelt ut!

Batteritog

Kobbertråden, som vi vrir i en jevn spiral, blir vår tunnel. Hvordan? La oss koble kantene og danne en rund tunnel. Men før det "kjører" vi batteriet inni, bare fest neodymmagneter til kantene. Og tenk på at du har funnet opp en evigvarende bevegelsesmaskin! Lokomotivet kjørte av seg selv.

Sving fra et lys

For å tenne begge ender av lyset må du rengjøre bunnen av det opp til veken fra voks. Varm nålen over ilden og stikk hullet i midten med den. Plasser lyset på 2 glass slik at det hviler på nålen. Brenn kantene og stein litt. Videre vil selve lyset svinge.

Elefant tannkrem

Elefanten trenger mer og mer. Vi gjør det! Løs opp kaliumpermanganat i vann. Tilsett flytende såpe. Den siste ingrediensen - hydrogenperoksid - gjør blandingen vår til gigantisk elefantpasta!

La oss drikke et lys

For større effekt må du male vannet i en lys farge. Vi setter et lys i midten av fatet. Vi tenner det og dekker til med en gjennomsiktig beholder. Hell vann i en tallerken. Til å begynne med vil vannet være rundt beholderen, men deretter blir alt dynket innover, til lyset.
Oksygen blir brent, trykket inne i glasset synker og

Ekte kameleon

Hva vil hjelpe kameleonen vår med å endre farge? Lur! Gi den lille 6 år dekorere en plastplate i forskjellige farger. Og kutt ut kameleonfiguren selv på en annen tallerken, lignende i form og størrelse. Det gjenstår ikke å koble begge cymbalene fast i midten, slik at den øvre med den utskårne figuren kan rotere. Da vil fargen på dyret alltid endre seg.

Lys opp regnbuen

Legg Skittles på en tallerken i en sirkel. Hell vann i tallerkenen. det gjenstår å vente litt, så får vi en regnbue!

Røyk ringer

Klipp av bunnen av plastflasken. Og trekk i kanten av den kuttede ballongen for å få en membran, som på bildet. Tenn røkelsespinnen og legg den i flasken. Lukk lokket. Når det er kontinuerlig røyk i boksen, skru av lokket og bank på membranen. Røyken vil komme ut i ringer.

Flerfarget væske

For å få alt til å se mer spektakulært ut, må du male væsken i forskjellige farger. Lag 2-3 biter farget vann. hell vann av samme farge på bunnen av boksen. Hell deretter vegetabilsk olje forsiktig langs veggen fra forskjellige sider. Hell vann blandet med alkohol på toppen av det.

Egg uten skall

Ha et rå egg i eddik i minst en dag, sier noen i en uke. Og fokuset er klart! Egg uten hardt skall.
Eggeskallet inneholder mye kalsium. Eddik reagerer aktivt med kalsium og løser det gradvis opp. Som et resultat er egget dekket med en film, men helt uten skallet. Det føles som en elastisk ball å ta på.
Og egget vil også være større enn den opprinnelige størrelsen, da det vil absorbere litt eddik.

Dansende menn

Det er på tide å oppføre seg feil! Bland 2 deler stivelse med 1 del vann. Legg en skål med stivelsesholdig væske på høyttalerne og skru opp bassen høyere!

Farger isen

Vi dekorerer isfigurer i forskjellige former ved å bruke matmaling blandet med vann og salt. Saltet tærer på isen og siver dypt inn i interessante passasjer. En god idé for fargeterapi.

Lansering av papirraketter

Vi slipper teposene fra teen ved å kutte toppen. Vi tente det! Varm luft løfter pakken!

Det er så mange opplevelser at du definitivt vil finne noe å gjøre med barn, bare velg! Og ikke glem å komme tilbake for en ny artikkel, som du vil lære om hvis du abonnerer! Inviter vennene dine til å besøke oss! Og det er alt for i dag! Ha det!

Alle barn, uten unntak, elsker mystiske, mystiske og uvanlige fenomener. De fleste barna liker virkelig å gjennomføre interessante eksperimenter, hvorav noen ikke ber foreldrene eller andre voksne om hjelp.

Erfaringer med barn

Ikke alle opplevelser passer for barn. Noen av dem kan være farlige for babyers liv og helse, spesielt barn i førskolealder. Under tilsyn og tilsyn av foreldre eller andre voksne kan barnet imidlertid gjennomføre ethvert underholdende eksperiment - det viktigste er å nøye overvåke overholdelsen av de nødvendige sikkerhetskravene.

Alle vitenskapelige eksperimenter er ekstremt nyttige for barn. De lar unge oppfinnere visuelt gjøre seg kjent med egenskapene til forskjellige stoffer og gjenstander, kjemiske forbindelser og mye mer, forstå årsakene til visse fenomener og få verdifull praktisk erfaring som kan brukes senere i livet. I tillegg kan noen av disse eksperimentene vises som magiske triks, slik at barnet kan få troverdighet hos sine venner og bekjente.

Eksperimenter med vann for barn

Alle mennesker i hverdagen bruker vann veldig ofte og tenker ikke på det faktum at det har virkelig magiske og fantastiske egenskaper. I mellomtiden kan denne væsken nytes utrolig med barn. For eksempel kan gutter og jenter hjemme gjøre følgende eksperimenter:

Eksperimenter med brann for barn

Spesiell forsiktighet bør tas med ild, men det er med det utrolig interessante eksperimenter for barn kan gjøres. Prøv et av følgende eksperimenter med avkom:

Eksperimenter med salt for barn

Underholdende eksperimenter for barn kan også utføres med bulkstoffer, for eksempel med salt. Gutta vil definitivt like eksperimenter som:

Eksperimenter med brus for barn

Ikke mindre spektakulære eksperimenter for barn kan gjøres med natron, for eksempel "Vulkan". Legg en liten plastflaske på bordet og form en vulkan av leire eller sand rundt den. Hell 2 ss natron i en beholder, tilsett ca 50-70 ml varmt vann, noen dråper rød matfargestoff, og helt til slutt - en kvart kopp eddik. Et skikkelig vulkanutbrudd vil finne sted foran øynene dine, og barnet vil glede seg.

Andre eksperimenter for barn med natron kan bygges på eiendommen til dette stoffet for å krystallisere. For å oppnå krystaller, kan brukes på samme måte som for salt. For å gjøre dette er det nødvendig å tilberede en tett brusoppløsning der det granulære stoffet ikke lenger oppløses, og deretter plassere en metalltråd eller et annet objekt der og la det stå på et varmt sted i flere dager. Resultatet vil ikke vente lenge.

Ballongeksperimenter for barn

Ofte er eksperimenter og eksperimenter for barn forbundet med forskjellige egenskaper ved ballonger, for eksempel:

Eksperimenter med egg for barn

Noen interessante eksperimenter med barn kan gjøres med kyllingegg, for eksempel:

Eksperimenter med sitron for barn

Alt kan brukes til å utføre eksperimenter. Interessante eksperimenter med sitron fortjener spesiell oppmerksomhet, for eksempel:

Eksperimenter med maling for barn

Alle barna liker å tegne, men det blir enda mer interessant for dem å gjennomføre underholdende eksperimenter med maling. Prøv ett av følgende eksperimenter: