Etter en hard dag eller en hel uke leter alle etter måter å slappe av på. For noen er dette en favoritthobby, for noen er det en interessant film, og for noen er det en hvile for sjelen og kroppen ved hjelp av alkohol.

Det er ingen hemmelighet at ethvert alkoholholdig produkt er ganske skadelig for kroppen. Noen av drinkene ble imidlertid omgjort til et slags kunstverk, av dyktige hender og kreative ideer.

Og det handler om uvanlige og smakfulle drinker som vil bli diskutert i denne artikkelen. Jeg vil merke at nesten hver cocktail nedenfor har sin egen alkoholfrie motpart, som lar absolutt alle nyte smaken deres. Så, de 10 mest kjente alkoholholdige cocktailene, nyt å lese!

En av de mest populære og favorittdrinkene ifølge nettstedet. Historien begynner på 1500-tallet, og modige engelske pirater regnes for å være "forfatterne", som begynte å legge lime og mynte til sin favoritt sterke alkohol (eller ganske enkelt måneskin). Men det er vanskelig å fastslå fødestedet, fordi piratene aldri satt på ett sted, men likevel er det allment akseptert at det var på Cuba at Mojito «begynte sin svimlende karriere». Ved å tilsette slike komponenter til en sterk alkoholholdig drikk, gjorde de drikken ikke bare velsmakende, men også nyttig (forebygging av kolera). Mojito-oppskrifter som har kommet ned til oss er nesten hundre år gamle. Det finnes forskjellige varianter av denne blandingen, men den klassiske oppskriften er fortsatt den mest populære, hvor hovedingrediensen er Bacardi-rom.

Hvor kommer dette navnet fra? Det er flere versjoner ... Navnet kommer fra ord som ligner i uttale, som er oversatt fra forskjellige språk som "litt våt", "lite hekseri", og det er også et lignende navn for cubansk saus.

Så sammensetningen av cocktailen inkluderer:
Bacardi 50 ml
en halv lime
Peppermynteblader (minst 5-6)
sukker sirup
Brus (kullsyreholdig vann) 50 ml.
Og selvfølgelig knust is.

Mojito serveres i et høyt glass, pyntet med mynteblader og drikkes gjennom et sugerør.

Favoritten til den kvinnelige halvdelen av alle partier. Lett og rik med tropiske toner, løfter stemningen, gir en unik følelse og gleder med sitt uvanlige utseende. Det er alkoholholdige og alkoholfrie Pina Coladas. Og det som er veldig viktig, begge alternativene er like velsmakende - dette er en verdifull egenskap til en cocktail. En drink laget av kokos eller ananas ser ikke bare spektakulær ut, men er også den deiligste. Navnet på denne drinken oversettes som "filtrert ananas", og den kom til oss fra Puerto Rico, hvor den opprinnelig ble kalt fersk ananasjuice, senere ble rom tilsatt den, og enda senere dukket Piña Colada opp i en av barene. Han fikk umiddelbart en haug med fans, ble Puerto Ricans stolthet og landets offisielle drink.

Den klassiske pina colada-cocktailen tilberedes i en blender og her er ingrediensene:
Ananasjuice - 90 ml
Kokoskrem - 30 ml
Lett rom - 30 ml

Tilsett is og pisk. Drikken serveres i et glass pyntet med et "drunken kirsebær" eller et stykke ananas. Det kan være andre cocktailalternativer.

Den uvanlige fargen skiller den fra andre alkoholholdige drikker. Den unike fargen og behagelige smaken vil etterlate et uforglemmelig inntrykk etter å ha blitt kjent med denne cocktailen. Den dukket opp i midten av forrige århundre, og ble oppfunnet av bartenderen på Hilton Hawaiian Village-hotellet. Og årsaken til "oppfinnelsen" var ordre fra alkoholselskapet om å promotere den nye Blue Curacao brennevin. Etter flere alternativer ble det besluttet å stoppe på denne oppstillingen. Og navnet dukket sannsynligvis opp takket være en hit med samme navn.

Smaken av denne cocktailen er en tropisk blanding kombinert med rom og brennevin. Alle disse ingrediensene gir en fantastisk berusende smak, som er elsket over hele verden og glorifisert den eksotiske øya.

Sammensetningen av cocktailen er:
Lett rom - 20 ml
Kokoslikør (Malibu) - 20 ml
Ananasjuice - 40 ml
Blå Curacao - 20 ml

Bland alle ingrediensene og knust is grundig i en shaker, hell over i et glass, pynt med en paraply, en appelsinskive eller et kirsebær og ... Nyt! Den kan drikkes når som helst på dagen, den frisker opp og toner perfekt.

Relativt ung og veldig populær cocktail. Han dukket først opp under navnet «Sand i shorts» på åttitallet av forrige århundre, da det var hippier med elleville fester på strendene.

Nå kan den bli funnet i enhver bar med respekt for seg selv. Den er alltid i toppen, har en lys farge og en behagelig smak og er ganske enkel å tilberede. For sin behagelige fruktige smak, elsker det rettferdige kjønn det, og navnet vil etterlate få mennesker likegyldige, fordi det vekker hyggelige tanker. Karakterene i serien "Santa Barbara" brakte utrolig popularitet til denne cocktailen over hele verden, fordi i nesten hver serie likte karakterene den.

"Sex on the Beach" har fått så vill popularitet på så kort tid, men av forskjellige grunner: for det første er det veldig velsmakende, for det andre føles alkohol nesten ikke i det, takket være frukt og bær, og for det tredje er det enkel å lage mat, selv hjemme.

Så for å tilberede denne cocktailen, må du følge oppskriften:
Vodka - 60 ml
Ferskenlikør - 30 ml
Tranebærjuice - 60 ml
Appelsinjuice - 60 ml

Hell alle ingrediensene i en shaker med is, rist godt. Sil av drinken, hell i en highball med is, pynt med en appelsinskive – og her er det «Sex on the Beach»!

B-52

En av de mest kjente cocktailene! Det er umulig å forestille seg noen klubbfest uten denne drinken, som erobret alle kontinenter. I midten av forrige århundre ble denne tricolor søte drinken skapt i en av barene i Malibu. Navnet ble gitt til ham til ære for det amerikanske bombe-missilskipet Boeing B-52. Det finnes andre versjoner av opprinnelsen til denne cocktailen, men versjonen med en bombefly anses fortsatt som den mest ekte.

Det er ønskelig å lage mat B-52 i nærvær av gjesten som bestilte den, for det første for å imponere med kunnskapen din og ferdighetene dine, og for det andre må du definitivt forklare hvordan du drikker dette skuddet.

Selvfølgelig vil profesjonelle bartendere gjøre denne cocktailen bedre, men det er mulig hjemme også.

For å lage mat trenger du:
Kaffelikør (Kahlúa) – 20ml – bunnlag
Deretter Kremlikør (Baileys) - 20 ml
Og det øverste laget blir appelsinlikør (Cointreau) – 20 ml

Hele vanskeligheten ligger i jevn fordeling av drinker - slik at de ikke blandes. Likør bør tilsettes langs bladet på en kniv eller baksiden av en cocktailskje. Dette må gjøres sakte og forsiktig. Når drinken er klar, kan du bare drikke den, eller du kan sette fyr på den. I det andre tilfellet må du drikke gjennom et sugerør, senke det til det laveste laget og veldig raskt slik at sugerøret ikke smelter, og i stedet for den deilige smaken av B-52, føler du ikke smaken av smeltet plast . Det anbefales ikke å misbruke drikken, for etter 3-4 porsjoner kan euforien ta slutt og alvorlig rus kan sette inn.

En legendarisk cocktail som nesten alle kjenner til eller i det minste har hørt om. Og selvfølgelig er det et stort antall versjoner om opprinnelsen til navnet, og selvfølgelig er de alle assosiert med en jente som heter Margarita. Men i alle fall ble denne elegante drinken født i Latin-Amerika et sted i perioden 1935-1940. Og siden den gang har «Margarita» gått rundt på planeten og er favorittdrikken til millioner.

Hvis du prøvde denne cocktailen på en restaurant og ble en fan av den, kan du lage den selv hjemme.

Klassisk "Margarita" består av:
30 ml tequila
30 ml lime
15 ml appelsinlikør
Og den konstante følgesvennen til enhver cocktail er knust is..

Alt dette må blandes i en shaker, rist alt godt og hell i et forhåndstilberedt glass. Og tilberedningen av glasset er som følger - kantene på glasset må fuktes og dyppes i salt slik at en delikat "krone" vises, og deretter dekorere med en skive lime.

International Bartending Association anerkjente denne cocktailen i 1986, og kult-TV-serien Sex and the City brakte den verdensomspennende berømmelse. Tross alt, hver kveld på TV-skjermen nøt sjarmerende skjønnheter Cosmopolitan. I dag, på nesten alle fester, kan du se elegante damer med stilige briller i hendene. Og selvfølgelig, som enhver slik populær drink, har Cosmopolitan et mystisk opphav - det er flere versjoner, og hvilken av dem som er den mest sannferdige er ukjent ... En av versjonene - cocktailen ble laget som et tillegg (PR - handling) ) til vodka med sitronsmak Absolut Citron. Denne drinken med en mild smak og aroma av tranebær kan smakes ikke bare i barer, men også tilberedes hjemme!

Vi tar:
45 ml vodka (gjerne med sitronsmak)
15 ml Cointreau likør
Limejuice 5-7 ml
30 ml tranebærjuice
is
Vi blander alt i en shaker og heller i et glass, som må avkjøles på forhånd - enten med isbiter, eller rett og slett i kjøleskapet. Cosmopolitan serveres vanligvis uten dekorasjoner. Det er vanlig å drikke det i små slurker for å føle den myke og originale smaken.

Den dukket opp på begynnelsen av det tjuende århundre i en liten by på Liberty Island. Historien er ganske prosaisk. Ingen forestilte seg at takket være en enkel sjanse og oppfinnsomhet til en ung mann, ville en legendarisk og elsket cocktail bli født. Da baren gikk tom for gin måtte jeg spandere rom på gjestene, men for å like drinken måtte jeg tilsette sukker og limejuice. Denne kombinasjonen slo til blant gjestene, og verden fikk en ny herlig drink, som ble kalt "Daiquiri"!

Den klassiske oppskriften på denne cocktailen ser slik ut:
Hvit rom - 45 ml
Limejuice - 20 ml
Sukker - 5 g
Knust is ca 100g

Bland alle ingrediensene i en avkjølt shaker, bland alt veldig forsiktig og hell i et kaldt glass. Det er enkelt, men smaken og effekten er fantastisk!

Nå finnes det mange varianter av Daiquiri i verden: med banan, jordbær, pasjonsfrukt, kaffelikør osv. Rom, lime og ... fantasien din!

“Por Cuba Libre!” det var skålen amerikanske soldater gjorde for et fritt Cuba. I etterkrigstiden begynte amerikanerne å forsyne dette landet med flaskesirup av favorittdrikken deres. Og favorittdrikken til cubanere har alltid vært rom, som det fantes enorme mengder av på øya Liberty. Amerikanerne blandet to favorittdrinker fra to forskjellige land, tilsatte litt lime – og her er det en eksotisk drink som veldig raskt fant sine fans ikke bare på Cuba, men over hele verden. Og siden skåler for et fritt Cuba ofte ble hørt i barer, fikk cocktailen navnet sitt! Og selv under forbudsperioden ga Cuba Libre ikke bare opp posisjonene sine, men ble også en av de mest populære drinkene. Nå er det mange forskjellige versjoner av denne cocktailen, vi tilbyr deg en klassisk oppskrift.

Ta:
Hvit rom - 50 ml
Coca-Cola - 120 ml
Limejuice - 10 ml

Fyll et glass nesten til toppen med is, klem en liten skive lime i et glass og la det stå mellom isbiter. Hell cola og rom, pynt med en limekive. Alt genialt er enkelt!

En slik legendarisk cocktail kan ikke ha en velkjent utseendehistorie. Så mange hevder at cocktailen er så oppkalt etter den ivrige katolske dronningen Mary I Tudor av England, fordi hun fikk kallenavnet Bloody Mary for sine brutale represalier. En annen versjon er forbundet med Ernest Hemingway - en elsker av sterke drikker, da han kom hjem "på det lystige" laget hans kone, hvis navn var Mary, skandaler for ham. Forfatteren etablerte eksperimentelt at komponentene til Bloody Mary perfekt "fjerner" lukten av røyk, og det er en sjanse til å unngå en skandale ... Det var flere personer som hevdet forfatterskap. Og likevel anses Fernando Pita Petio for å være den offisielle forfatteren. Opprinnelig ble denne drinken ansett som et utmerket "anti-bakrus"-middel.

I den første offisielle omtalen av denne drinken ble det sagt at den består av juice og vodka. Og Fernando la til andre komponenter, og oppskriften ser slik ut:
Tomatjuice - 150 ml
Vodka - 75 ml
Sitronsaft - 15 ml
Salt, pepper, sellerikvist.

Og om ønskelig kan du tilsette tre dråper Tobasco og Worcesters sauser. En cocktail serveres i en highball, garnert med selleri og drikkes gjennom et sugerør. Det er en versjon av en "to-lags" cocktail, når det første laget er rød tomatjuice, og det andre er vodka, men rød og svart pepper og salt er fortsatt tilsatt der. Dette alternativet er veldig populært i Polen, fordi det utad ligner landets flagg. I Russland koker mange dette alternativet hjemme.

1. "Metroid"

Cocktail ingredienser: eple og kokos rom, sprite, kiwi og jordbær juice blanding.

Cocktailhistorie:"Metroid" og eksternt, og smaken er noe fantastisk! Med tre jordbær flytende i en grønn væske, er det ingen overraskelse at denne fantastiske drinken er oppkalt etter det ikoniske videospillet laget av Nintendo.

2. "God of War" eller "Kratos"

Cocktail ingredienser: Cocktail har den samme eksplosive kraften som videospillets navnebror. Dette er fordi blant ingrediensene er vanilje- og jordbærrom, amaretto, Everclear energidrikk, jordbærsirup og melk.

Cocktailhistorie: Karakteren som denne drinken er oppkalt etter, datahelten Kratos, dukket først opp i videospillet "God of War", utgitt i 2005. Han vant oppmerksomheten til et stort antall fans for å kjempe og vinne i det virtuelle rommet.

3. "Street Fighter"

Cocktail ingredienser: jasminte med vodka, litchilikør, blå Curacao og kinesisk kald te Chun Li.

Cocktailhistorie: denne cocktailen er like vakker og farlig som kampvideospillet med flere plattformer som den har fått navnet sitt fra.

4 Doctor Who

Cocktailhistorie: Cocktailen har fått navnet sitt fra BBCs ikoniske britiske sci-fi TV-serie om en mystisk romvesen tidsreisende kjent som The Doctor. Sammen med kameratene utforsker han tid og rom, samtidig som han løser ulike problemer og gjenoppretter rettferdighet.

Cocktail ingredienser: Det er to cocktailoppskrifter: den ene er basert på Blue Curacao, blåbærvodka, sprite og rom, og den andre skiller seg bare ved at Midori-likør er tilsatt i stedet for vodka. Men i alle fall er begge disse originale cocktailene deilige og mystiske, som selve bildet av "Doctor Who".

5. Fnisende Yoda

Cocktailhistorie: Det var navnet på en av hovedpersonene i Star Wars, den klokeste og mektigste Jedi i sin tid. Sørg for å prøve denne intergalaktiske cocktailen kalt Giggling Yoda!

Cocktail ingredienser: Drikkens sammensetning er frisk frukt, ingefærøl og vodka, og utseendet bør ideelt sett ikke kunne skilles fra det gjørmete vannet i Dagoba-sumpen fra filmsagaen.

6. Vampyrkyss

Cocktailhistorie: Castlevania er en serie videospill laget av Konami, der spilleren er fordypet i atmosfæren av gotikk, skrekk og mystikk. Dette er et helt rike av vampyrer, varulver og andre onde ånder. Den mørke, verdensinspirerte cocktailen kalles Vampyrens kyss, og den smaker like berusende forførende som å kysse en utenomjordisk skapning i ly av natten.

Cocktail ingredienser: Den inneholder rødvin og pasjonsfruktlikør.

7. "Husk"

Cocktailhistorie: Cocktailen har fått navnet sitt fra den amerikanske TV-animasjonsserien Tick, som latterliggjør og parodierer populære tegneserier om superhelter og superskurker. Hovedpersonen Tick har på seg en blå lateksuniform og har to blå antenner på hodet. I drinken ble dette visualisert som to Twizzlers blå staver av seig lakris parret med Tick Blueberry-lemonade.

Cocktail ingredienser: I tillegg til det uvanlige utseendet og den originale smaken, skaper kombinasjonen av blåbærbruslimonade med brennevin og vodka også en deilig aroma.

8. "Blodspor"

Cocktail ingredienser: Til tross for det skremmende utseendet til denne cocktailen, smaker den overraskende behagelig, fordi den inneholder ferskensnaps, tranebærjuice og vodka.

Cocktailhistorie: Han skylder navnet sitt til den amerikanske TV-serien til Showtime-kanalen, basert på romanen til Jeffrey Lindsay "Dexter's Dreaming Demon". Serien følger Dexter Morgan, en fiktiv seriemorder som jobber som rettsmedisiner for blodsprut for Miami Police Department.

9. Dirt Block

Cocktailhistorie: Mine Craft er et dataspill hvor verden består fullstendig av blokker (landskap, gjenstander, mobber, spiller), derav navnet på den spektakulære cocktailen.

Cocktail ingredienser: Den inneholder vanilje Kahlua, amaretto, melkesjokolade og kakesmuler. Den serveres best i firkantede klare glass for å bevare den kubiske effekten.

10. "Portal"

Cocktailhistorie: Portal er et førstepersons puslespill satt i Portal Nature Research Lab, og spilleren er en jente som heter Chell som blir testet inne i laboratoriet.

Cocktail ingredienser: Cocktailen er oppkalt etter spillet og inneholder limonade, limoncello og Everclear energidrikk.

11. "Blade"

Cocktailhistorie:«Blade» er en actionfilm med elementer av en skrekkfilm, hvis hovedperson er Blade, halvt menneske, halvt vampyr, som tar hevn på vanlige vampyrer for døden til moren hans, som ble bitt av dem under svangerskapet. Han er bevæpnet med et titanlegeringssverd, en maskinpistol med sølvkuler, og har alle en vampyrs evner – overmenneskelig styrke, hurtighet, smidighet og overlevelsesevne. Men samtidig er han ikke redd for lys, hvitløk, sølv, og selv om han er tørst etter blod, takler han det med et spesielt serum.

Cocktail ingredienser: Sammensetningen av en slik myse, det vil si Blade-cocktailen med samme navn, inkluderer Blue Curacao, Bacardi 151, tequila og Everclear energidrikk, som selvfølgelig er smakligere og mye mer behagelig enn blod.

12. Marerittet før jul

Cocktailhistorie: Cocktailen fikk navnet sitt til ære for den amerikanske musikalfilmen med samme navn om en innbygger i byen Halloween, som ved et uhell finner en portal til julens by og, for å fjerne den årlige monotonien, bestemmer seg for å feire denne nye ferie i henhold til hans gamle tradisjoner.

Cocktail ingredienser: Sammensetningen av drinken inkluderer gresskar eller fløtepudding (ditt valg), rom og pisket krem.

13. "Moderne krigføring"

Cocktailhistorie: Modern Warfare, som du vet, er et populært dataspill, hvis handling er knyttet til de moderne militære operasjonene til amerikanske og britiske etterretningsbyråer, så vel som vanlige enheter. Selve handlingen finner sted på territoriet til det virtuelle Russland, Ukraina, Aserbajdsjan og Midtøsten. Cocktailen i seg selv vil neppe tvinge deg til å distribuere fiendtligheter rundt deg, bortsett fra å konkurrere om en annen porsjon.

Cocktail ingredienser: som en del av drikken limoncello, crème de menth, Jagermeister, Baileys, energidrikk og svart vodka.

Noen mennesker drikker ikke cocktailer og sier de er for dyre, men det er fortsatt mange som foretrekker denne typen drinker fremfor alt annet. Så hvorfor er cocktailer så populære? For å finne ut av det tok vi en nærmere titt på noen av dem og kompilerte en liste over de 25 mest populære cocktailene med oppskriftene deres. Kan du prøve dem alle på en natt? (Vi tuller... vær så snill, ikke prøv å drikke alt på én natt. Og husk å ikke drikke eller kjøre bil etter en av disse gode cocktailene).

For å lage denne uimotståelige dessertcocktailen trenger vi kakaokrem, Kahlua-likør, Frangelico-likør, Bacardi hvit rom, kremet peanøttsmør og krem. Hell all alkoholen i martini-shakeren, ha i peanøttsmøret og rør til oljen løser seg opp i alkoholen. Tilsett fløte og is i blandingen og rist for å avkjøle og bland. Tilbered et martiniglass ved å helle litt sjokolade i bunnen, hell cocktailen gjennom en sil og server.

24. Blå lagune


Blue Lagoon er en populær sommercocktail med Curaçao blå likør. Oppskriften er enkel: hell vodka og Curacao-likør i et highball-glass fylt med is. Tilsett sitronsaft, pynt med en sitronskive og server.

23. Emerald Breeze


Emerald Breeze er en ganske kompleks drink, bestående av melonsmakslikør, kokosnøttrom, brus, ingefærøl, limejuice, sukkersirup og en kvart lime. Rist alt unntatt ingefærølet og brusen med is i en shaker, hell deretter alt i et høyt cocktailglass fylt med is og topp med ingefærøl og brus.

22. Skrutrekker med Jin (Screw Gin)

En ginskrutrekker er laget av ferskensnaps, gin og appelsinjuice. Ha is i et glass og hell over gin- og ferskensnaps. Tilsett appelsinjuice og pynt med en appelsinskive. Bland og server.

21. Irsk flagg

For å lage det irske flagget, en populær drink på St. Patrick's Day, trenger vi konjakk, myntelikør og Bailey's (eller irsk kremlikør). Hell først myntelikøren i et shotglass, og hell deretter Bailey's forsiktig over baksiden av en barskje og avslutt med å helle konjakken forsiktig.

20 Sex på stranden


I følge den offisielle versjonen av International Bartenders Association, er cocktailen laget med vodka, ferskensnaps, appelsinjuice og tranebærjuice. Ingrediensene ristes med is i en shaker og serveres i et highballglass med en appelsinskive som garnityr. Noen ganger kan de blandes i mindre mengder og tjene som shotdrink.

19. Blå Hawaiian


Blue Hawaiian er en veldig populær feriedrikk. Den er laget av Crème de Coconut likør, blå Curacao, ananasjuice og hvit rom. Fyll et highballglass med is og hell det ut når du er klar til å helle ingrediensene i glasset. Kombiner alle ingrediensene og knust is i en blender og bland kraftig til en jevn masse. Hell deretter drinken i et avkjølt glass og pynt med en ananaskive og et cocktailkirsebær.

18. Pina Colada


Pina Colada er en søt rombasert cocktail laget av rom, kokosmelk og ananasjuice. Ha alt i en blender med knust is og bland, tilsett is, til ønsket konsistens er nådd. Hell i et høyt glass og pynt med en skive ananas og et kirsebær. Denne drinken er nasjonaldrikken i Puerto Rico.

17. Mimosa (Mimosa)


Mimosa, som antas å ha blitt oppfunnet rundt 1925 på Ritz Hotel i Paris, er en blandingsdrink som består av en del champagne (eller annen musserende vin) og en del gjennomkjølt sitrusjuice, vanligvis appelsinjuice. Den serveres tradisjonelt til gjester i bryllup i et spesielt fløyteglass for champagne.

16. Skitten Bizzo


For å tilberede denne cocktailen trenger vi kokosnøttrom, ferskensnaps, Tuaca-likør og tranebærjuice. Rist alle ingrediensene i en shaker med is og sil over i et avkjølt glass.

15. Cuba Libre


Ofte referert til som Rum og Cola, denne cocktailen serveres i et highball-glass og er en av de mest populære cocktailene i verden. Oppskriften er veldig enkel - bare hell cola og rom i et highballglass fylt med is, og pynt med en lime. Limejuice kan tilsettes om ønskelig.

14 Bloody Mary


Bloody Mary er en populær cocktail som inneholder vodka, tomatjuice og vanligvis andre krydder og krydder. Den har blitt kalt "den mest komplekse cocktailen i verden". Her er en av de mest populære versjonene av denne drinken. Tilsett en klype salt og pepper, Tabasco- og Worcestershire-sauser i et highball-glass, og tilsett deretter tomatjuice, sitronsaft og vodka. Rør lett. Pynt med en stilk selleri og en sitronskive.

13. Martini (Martini)

Martini, laget av gin og vermouth, har blitt en av de mest kjente alkoholholdige drikkene. Den tradisjonelle måten å tilberede drinken på er å helle gin og tørr vermouth i en shaker fylt med isbiter, røre, sile over i et avkjølt cocktailglass og pynte drinken med en grønn oliven- eller sitronskallvirvel.

12. Mojito


Mojito, som har sin opprinnelse på Cuba, inneholder tradisjonelt fem ingredienser: hvit rom, sukkersirup, limejuice, musserende vann og mynte. Bland forsiktig limesaft, mynteblader og sukkersirup i bunnen av et glass. Fyll glasset med is, og tilsett deretter rom sakte. Tilsett brusen og rør forsiktig for å løfte myntebladene til toppen av cocktailen. Eventuelt kan du legge til limebåter og mynteblader som garnityr.

11. Skrikende orgasme


Det finnes mange versjoner av orgasme-cocktailer. En av de mest populære er den skrikende orgasmen. Hell høykvalitets vodka, Bailey's og Kahlua i en shaker med is. Rist godt og sil over i et glass, pynt med kirsebær og server.

10. Strawberry Diaquiri

Strawberry Daiquiri er en av de mest populære dessert alkoholholdige drikkene. Den er laget av rom, jordbærsnaps, limejuice, jordbær og melis. Rist alle ingrediensene i en shaker med is og sil over i et cocktailglass. Pynt med friske jordbær og server.

9 Gresshoppe


Grasshopper er en søt, minty drink etter middagen. En typisk Grasshopper-cocktail består av like deler grønn myntelikør, hvit Crème de cacao-likør og fersk krem ​​blandet med is og silt over i et avkjølt cocktailglass. Pynt med peppermynteblader og server.

8. B-52 (B-52)


Denne cocktailen er en lagdelt shotdrink som består av kaffelikør, irsk kremlikør og Triple Sec-likør. Når de er tilberedt riktig, skilles ingrediensene i tre tydelig synlige lag. Hell kaffelikøren i et shotglass, hell forsiktig Irish Cream over baksiden av en barskje i et shotglass, og fyll på med et triple sek glass. Server med røremaskin. For Flaming B-52-cocktailen blir det øverste laget antent, noe som gir en blå flamme.

7. Margarita (Margarita)


Margarita er den vanligste tequila-baserte cocktailen i USA. Den består av tequila, triple sec (som Cointreau) og lime- eller sitronsaft. Hell tequila, sitronsaft og Cointreau i en shaker fylt med is. Rist godt og sil over i et avkjølt cocktailglass pyntet med saltkorn (valgfritt).

6. Tequila Sunrise


Tequila Sunrise-cocktailen kan tilberedes på to måter. En mer populær versjon ble oppfunnet av Bobby Lazoff og Billy Rice på Trident-restauranten i Sausalito, California på begynnelsen av 1970-tallet. Tequila Sunrise regnes som en longdrink og serveres vanligvis i et highballglass. Hell i tequila, tilsett is, deretter juice og til slutt sirup. Poenget er at sirupen går ned uten å blandes med resten av drikken. Bruk en skje til å føre sirupen ned langs siden av glasset til bunnen med minimal omrøring. Pynt med en appelsinskive og et kirsebær og server.

5. Kosmopolitisk

Historien til Cosmopolitan er konstant omstridt. Imidlertid antas Cosmopolitan å ha sine røtter i cocktailen med samme navn som finnes i boken Pioneers of Mixing at Elite Bars, utgitt i 1934. Hell Cointreau, tranebærjuice, limejuice og sitronvodka i en shaker fylt med is. Rist godt og sil over i et stort cocktailglass, pynt med en skive sitron eller lime og server. Du kan også fryse glasset og/eller tilsette sukker på kanten av glasset.

4. Eple Martini (Apple Martini)

Denne sterke cocktailen (som inneholder 36 % alkohol) er lett nok å lage – alt du trenger er vodka, Cointreau og eplelikør. Avkjøl først glasset med fersk is og hell det når du er klar til å helle ingrediensene i glasset. Tilsett vodka, Cointreau og eplesnaps i et blandeglass med isbiter. Bland godt og sil over i et avkjølt cocktailglass. Pynt med en epleskive og server.

3. Basseng (svømmebasseng)

Pool Cocktail ble oppfunnet i 1979 av Charles Schumann i München. Cocktailen er laget med vodka, fløte, blå curacao, kokosmelk og ananasjuice. Hell ananasjuice, vodka, fløte og kokosmelk med is i en blender og kjør til en jevn masse. Hell deretter i et høyt glass, topp med blå curacao, legg et sugerør og pynt med en ananasskive.

2. Cocktail "Alice i Eventyrland" (Alice i Eventyrland)


Det er også en shot drink kalt Alice in Wonderland, men vi skal snakke om cocktailen. Den er laget av Amaretto-mandellikør, Grand Marnier-likør og Southern Comfort-likør. Rist alle ingrediensene med is i en shaker og sil over i et glass fylt med is. Pynt med en appelsinskive og server.

1. Tom Collins


Først skrevet ned i 1876 av "Father of American Mixology" Jerry Thomas, denne cocktailen er laget av gin, sitronsaft, sukker og kullsyreholdig vann. Rist ingrediensene i en isfylt shaker, sil over i et collinsglass over is og pynt med en appelsinbit og cocktailkirsebær.

Disse beskrivelsene gir deg lyst til å prøve en av disse deilige cocktailene... kanskje en Margarita? Men igjen, godt øl er også flott.

1. Stephen Drummond, en av medeierne av puben, var på jakt etter en ny drink for å delta på den landsomfattende Monteith-utstillingen. For å imponere publikum på utstillingen, oppfant han den mest freaky cocktailen i verden. Etter å ha avtalt med eieren av hestegården Kreychster, som ligger i nærheten, begynte han å samle sæd fra hingster. Etter å ha "melket" en god del sæd, lanserte Stephen en ny serie med cocktailer. Det sjokkerte publikum på utstillingen gikk utenom paviljongen til oppfinneren, men på puben likte mange besøkende cocktailen. Jentene er spesielt glade. Besøkende deler gjerne med $25 for å smake hingstefrø fortynnet med eplejuice. Stephen anbefaler å drikke en cocktail i en slurk, i stedet for å nyte den gjennom et sugerør. Ellers kan du kaste opp. Det som er mest overraskende, til tross for den ekle smaken, bestemte ganske mange mennesker seg for å eksperimentere og prøve cocktailen. Imidlertid begynner Stevens forsyninger av hestefrø å ta slutt, og hvis du vil nyte verdens mest freaky cocktail, bør du skynde deg. Skriv ned adressen: New Zealand, Wellington, Green Man Pub...

2.Mezcal. Denne drinken er fra Mexico. Denne likøren er basert på kjøtt. Ormene er faktisk larvene til møll som lever av agavefrukten. Ingen vet hvor tradisjonen med å tilsette orm i brennevin kom fra, men kanskje er dette et bevis på at alkoholinnholdet er høyt nok til å holde ormen saltet.

3. Et stykke lettrøkt laks med myk kremost på sprøstekt brød – det høres så appetittvekkende ut at spytt begynner å renne. Men du kan neppe oppnå samme effekt ved å gjenta setningen "Vodka med aroma av røkelaks." Imidlertid eksisterer denne vodkaen virkelig. Den er produsert av det ganske respekterte selskapet Alaska Distillery, som for øvrig ikke har noe mer pretensiøst i sin produktlinje. Selv om deres rabarbravodka og vodka med bjørkesirup også er av interesse. Alaska er selvfølgelig hjemmet til de hardeste menneskene i Amerika, men tro ikke at samlinger av brønn- og gruvearbeidere blir lystig ledsaget av vodka med laksesmak. Vodka med smak av røkt laks er heller en ekte gave til bartendere som elsker eksperimenter. For eksempel er den perfekt til østersflipper. Hvordan liker du denne oppskriften? En østers legges i et glass vodka, halvt fylt med tomatjuice, forsiktig toppet med vodka med laksesmak slik at den ikke blander seg med saften, og svart pepper etter smak. Du bør drikke i en slurk.

4. Før eller siden ville denne brennevinet ha dukket opp uansett: ondskap kan ikke stoppes. Den produseres i Holland, tappes i Frankrike og drar på en mørk, mørk natt til Japan, hvor den absorberes i ubegrensede mengder i cocktailer med ananas- og appelsinjuice. Tilsynelatende, etter slike libations, lager japanerne de mest sjofele skrekkfilmene, fordi dette er en ekte forbannelse - å drikke yoghurt med alkohol. Laktobaciller der er selvfølgelig ikke i sikte. Kremet likør med yoghurtsmak, ikke noe mer. Hvorfor han likte det asiatiske markedet så godt er helt uforståelig. Kanskje de ønsker å passe inn i Vesten (ifølge Murakamis bøker observeres slike trender), men magen deres klarer rett og slett ikke å absorbere ekte danoner og aktiveringer. Vel, europeerne viste seg å være for påvirkelige til å drikke alkoholholdig Yogurito massivt, etter at de ble fylt med alkoholfri yoghurt hele barndommen. Yogurito selges i flasker formet som sakeflasker. De kan finnes overalt - i supermarkeder, barer, restauranter. Lenge leve skrekk!

5. Juans mor
Hvis du, mens du reiser rundt i Den dominikanske republikk, ser en krukke på disken i en butikk fylt til randen med sagflis og en slags væske, er ikke dette gjødselen din bestemor vanligvis vanner innendørsblomster en gang i måneden. Det er ikke for bestemor i det hele tatt. Og da, gud forby, vil trykket hoppe opp! Det er en eksplosiv blanding av rom, rødvin, honning, urter og trebark, som skal vanne din egen lever. Mama Juana antas å oppføre seg som Viagra. Jeg drakk et par glass og tenker på at alle de dominikanske skjønnhetene er dine. Drikken er ganske behagelig å drikke, minner litt om portvin etter smak. Hver dominikanske by har sin egen hemmelighet med å tilberede Mama Juana. Hver oppskrift holdes hemmelig. Og så vil tross alt disse yankeene eller asiatene sette alt på masseproduksjon og skrive bortkastet! Riktignok er det produsenter i selve Den dominikanske republikk som tilbyr alle nødvendige ingredienser for en standard Mama, som kan blandes hjemme eller i en bar.

6. "Gress"
I USA kan medisinsk marihuana fås ved å besøke en naturopatisk psykoterapeut. Lei av søvnløshet? Røyk en joint. Fødselsdepresjon? Røyk to og ikke føde igjen. Alt er lovlig, men kan selvfølgelig være avhengighetsskapende. Da må du i tillegg til psykoterapeuten også oppsøke en narkolog. I Holland er det som kjent noe lettere. Datters bursdag? Hvorfor ikke feire med å røyke en joint! Forfremmet? Hvorfor ikke ha litt marihuana brennevin! Du kan bestille det i nesten hvilken som helst bar i Amsterdam. Den drikkes som en digestif, den inneholder kun 14,5 % alkohol. Koster ca $11. Likøren har en knallgrønn farge og en gjenkjennelig brosjyre på etiketten. Etter at den ble solgt, var det ikke flere narkomane og alkoholikere i Holland, som faktisk på en eller annen måte burde rehabilitere denne mirakeldrikken i puritanernes øyne.

7.brennivin
Islendingene, som villig inntar råttent haikjøtt til mat, kunne ikke la være å finne på noe lignende innen drikkevare. Møt Brennivin, en snaps som er populær i nord-europeiske land. Den er tilberedt av råtne poteter og karvefrø. Ekstremt sterk. Under den tradisjonelle vinterfestivalen Thorrablot serveres lammeegg og kokte sauehoder som forrett.

SMAK. Det lukter sterkt av spisskummen og slår raskt av bevisstheten til den som drikker. Og det er ikke så ille når væregegg ryker på bordet foran deg.

I denne artikkelen vil du lære om uvanlig tilberedning av cocktailer og drinker, samt hvordan de serveres. kan skje rett foran øynene dine.

W Ofte avhenger populariteten til en bestemt cocktail av originaliteten til presentasjonen, i en klubb eller bar kan du alltid se kjennere av uvanlige produkter fra bartendere.

Brennevin "Sambuca"

La oss starte med den populære sambuca-drikken, "Sambuca" er en brennevin som er laget i det fjerne Italia. Den har en anissmak. Sambuca er en klar og søt væske. I dag har hver bar denne drinken på menyen. Den mest populære serveringen av sambuca er utvilsomt brennende.

• "Sambuca" satt fyr i et konjakkglass
• helles i et steinglass
• nå kan du drikke

Basketball!

Det er en annen uvanlig servering av en brennende cocktail fra bartenderen.

Hvordan gjøres det:

• appelsinlikør og konjakk helles i et konjakkglass
• sette fyr på
• ovenfra er den dekket med en håndflate, som fester seg sterkt til glasset
• da må du håndhilse som om du slår en basketball
• fjern deretter glasset fra hånden og drikk innholdet

For selskapet!

En uvanlig servering for flere lagdelte cocktailer. Ideell for et stort selskap.

Cocktail "Ubåt"

Originaliteten til denne cocktailen er at på forhånd, i et ølglass, settes et glass fylt med brennevin opp ned, deretter snus glasset forsiktig sammen med glasset, deretter helles det med øl. Under hele forbruket av øl fra dette glasset renner det litt brennevin fra glasset inn i glasset, noe som gir det en uvanlig smak.

Cocktail "Titanic"

Denne cocktailen skildrer historien om det legendariske britiske dampskipet Titanic, som sank i dypet av Atlanterhavet. Den tilberedes i to beholdere, i et stort glass er det en blåaktig cocktail som symboliserer havet, og i en liten, lagdelt cocktail som symboliserer Titanic-damperen. Et stort glass er dekket på toppen med et stativ for øl, i allmuen kalles det bål, et snapseglass settes på toppen, så slås ilden ut under glasset og det faller rett ned i den blå isavgrunnen . Oppgaven til bartenderen er å lage et lite show av denne cocktailen, en lys interaktiv en.

"Super" Denne presentasjonen er ganske uvanlig og er basert på fysikkens lov. I utgangspunktet lages den også som "Sambuca", men det legges til ett glass hvor det vil være ekstra ingredienser. Bartenderen kan virkelig sette opp et show med et stikk i hånden.

Hvordan gjøres det:

• sambuca settes i brann
• helles i et glass med andre drinker
• i noen sekunder må du holde glasset over den resulterende brannen
• Dekk deretter til denne væsken (væsken suges inn i konjakkglasset)
• så snus glasset brått og innholdet i cocktailen drikkes.

Cocktail "Bubbling"

Hvis du vil "koke", så er denne cocktailen for deg.

Hvordan gjøres det:

• tilbered en cocktail i et glass
• dekk med et annet glass, gjerne som på bildet
• snu seg
• hev et stort glass og skyv forsiktig på sugerøret
• nå kan du drikke

Cocktail "Borte med vinden"

For å tilberede en cocktail trenger du et martini- eller margaritaglass og to shotglass, ett for krem ​​og ett for curacao-likør.

• Hell først kaffelikøren i et stort glass og hell forsiktig appelsinlikøren slik at det dannes to separate lag.
• Appelsinlikør bør settes i brann og få blusse opp i noen sekunder.
• I løpet av disse sekundene fukter du røret med tungen.
• Sett sugerøret i glasset, og begynn å drikke innholdet, hell fløte og curacao-likør på begge sider

Cocktail "Train of Love"

Slik gjør du:

Briller i den nedre raden er installert etter hverandre i en viss avstand. En av ingrediensene til den fremtidige cocktailen helles i dem.
Sett deretter den øverste raden. Glassene inneholder resten av ingrediensene til cocktailen. "Glassbevegelsen" begynner når bartenderen skyver det første glasset i den øverste raden. Dette setter i gang en dominokjedereaksjon. Hvert glass i det øvre laget er veltet og innholdet er i det nedre glasset.

"isskudd
"
En interessant og original servering i et isglass, veldig lett å gjennomføre. På forhånd fryses vann i en spesiell form, deretter fjernes den ferdige stabelen.

Servering av cocktail i ananas eller kokos

Cote d'Azur, stekende sol, akkurat til å drikke en tørsteslukkende cocktail rett fra ananas eller kokosnøtt.