De første rettene må nødvendigvis være tilstede i det daglige kostholdet. Tross alt bringer de uvurderlig fordel for kroppen, siden de raskt kan assimilere, stimulere fordøyelsen, øke appetitten, oppvarming i kalde tider og til og med, ifølge noen ernæringseksperter, normaliser blodtrykket.

Og selv om det ikke er en type av disse rettene, må vertinnene ofte bryte hodene sine over hva de skal mate de sultne familiemedlemmene, spesielt hvis det ikke er for mye minutt å forberede kjøttkraft. I slike situasjoner vil supper bli belastet, hvor kjøttkomponenten erstattes av pølseprodukter.

De første rettene med pølse kan være lette og raske sues (med et egg eller vermicellin) eller alternativer for enklere matlaging, tradisjonelle supper (ert eller saltved).

Suppe med pølse og egg

De første rettene med pølse kalles ofte også lat, fordi de er forberedt mye raskere og enklere enn mange andre, og som et resultat viser det seg alltid veldig velsmakende og tilfredsstillende. Slike raske oppskrifter inkluderer pølse suppe med egg. Klar bør serveres med rugbrød eller croutons.

Framgang:

Ostesuppe med pølse

For forberedelse av en ostesuppe, brukes bare smeltet ost, men hvis du bare legger til et par klype revet på grater av solid ost med krydret smak til det, så er parabolen bare fordelene.

For denne oppskriften trenger du:

• 2-2.5 liter kjøttkraft (vann);
• 200 gram røkt pølse;
• 150 gram poteter;
• 1 patched pære;
• vegetabilsk olje for steking (ca. 2 ss);
• 1 smeltet ost (100 gram);
• 50 gram solid ost;
• friske greener og salt.

Tiden som må kokesuppe, vil avhenge av ildstrådet av oster, men fortsatt trenger ikke å bruke mer enn 50 minutter fra ovnen.

Kalorisk innhold på 100 gram suppe er 62,9 kcal.

Matlaging:

Solyanka med kokt og røkt pølse

Det deilige alternativet til det klassiske soyankisk kjøttet er den samme parabolen tilberedt fra røkt og kokt pølser. Du kan bare ta to typer pølser, men hvis du bruker flere varianter, blir smaken av parabolen rikere.

Produkter som brukes i oppskriften:

• 2,5 liter kjøttbuljong;
• 200 gram kokt pølse;
• 150 gram røkt pølse;
• 200 gram poteter;
• 1 gulrot;
• 2 pærer;
• 2-3 medium syltet agurk;
• 2 spiseskjeer tomatpasta;
• 100 gram oliven;
• krydder og greener - å smake.

Forberedelsestid vil være 1-1,5 timer.

Salons kaloriinnhold - 61,6 kcal / 100 gram ferdig suppe.

Algoritme av handlinger:

1. Forbered stekt: Liming løk og gulrøtter i vegetabilsk olje, tilsett kuber, skåret fra salt agurker og tomatpasta, la oss bli drukket 4 minutter;
2. I en kasserolle med kjøttbuljong å koke til potetene for halvpreparering;
3. Klipp pølsene med et tynt halm, oljeaktig kuttet i ringer;
4. I en gryte til poteter, legg pølse, oliven og stekt og kok til full beredskap;
5. Et par minutter før slutten av matlagingen, legg til krydder, salt og greener. En skje med rømme, sitronskive og friske greener kan legges i en tallerken med ferdig solsett.

Suppe oppskrift med pølse og vermicellin

En pølse for denne suppe kan tas som røkt og kokt. Vermicell er ideelt egnet av typen "Pautinca", men andre pasta kan også brukes.

For å forberede den første parabolen basert på de navngitte ingrediensene, må du ta:

• 2 liter kjøttkraft eller vann;
• 200 gram pølser;
• 50-80 gram vermicelli;
• 150 gram poteter;
• 1 skrue løk hode;
• 1 gulrot;
• 2 ss vegetabilsk olje;
• salt, Greens og 1 Bay Leaf.

Du kan lage mat denne suppe i 40-50 minutter.

Calorie retter i gjennomsnitt er 52,5 kilocalorias / 100 gram.

Sekvens av forberedelsesstrinn:

1. Louk med gulrot pass på vegetabilsk olje;
2. Panne med vann eller buljong å legge på brann, og når den koker, legg ut skiver poteter;
3. Til halvparten av den ferdige poteten tilsett hakket med en liten kube eller halmpølse og lidenskapelige grønnsaker, la det kokes;
4. Siden matlagingstiden til vermicelli "cellittene" er bokstavelig talt 1-2 minutter, bør det legges i det siste stedet sammen med salt, knust med greener og krydder;
5. Fra den ferdige suppe, ta ut bukta bladet slik at han ikke gjør det bittert. Du kan servere en tallerken ved å avstå rømme.

Pea suppe med jaktpølser

Pea suppe vi elsker mange, spesielt når det er et røkt kjøttprodukt (for eksempel røkt svinekjøtt ribber). Det viser seg at den samme velsmakende, tilfredsstillende og næringsrike første parabolen er ganske realistisk og med pølse, hvis du tar jaktpølser som grunnlag.

For forberedelse av ertesuppe med pølse, trenger du:

• 2,5 liter vann;
• 1 kopp ert;
• 200 gram jaktpølser;
• 200 gram poteter;
• 1 gulrot;
• 1 midt hode av reptilbuen;
• 2-3 spiseskjeer av vegetabilsk olje;
• 1 bulgarsk pepper;
• greener, salt og krydder - å smake.

Tilberedningstid vil være: fra 2 timer - for å suge erter og ca 1 time - direkte forberedelse av parabolen.

Calorie retter: 69,0 kilokalorier per 100 gram suppe.

Matlagingsordre:

1. Slik at ertene raskt sveiser, det må være pre-cooking for å suge i et utseende med kaldt vann minst 2 timer, men enda bedre la det stå i vann i lengre tid til 8-12 timer (for eksempel, la den være i vannet om natten)
2. Vann med ert fusjon, vel vask det under den flytende strålen, hell fersk 2,5 liter vann og legg i brann;
3. Erter trenger å lage mat etter kokende vann fra 40 minutter, og fjerne skummet som skal vises på overflaten;
4. I en stekepanne med vegetabilsk olje, stek den hakkede løk og savnet gulrøtter, så legg hakkede bulgarsk pepperhakket halm;
5. Når grønnsaker er klare, til dem å sende jaktpølser i dem i pannen, og la den varme sammen med de andre ingrediensene bokstavelig talt 1-2 minutter;
6. Poteter rengjør, vask og kutt på noen måte, men ikke for stor, legg ut i en panne til de ferdige erter;
7. Når potetene er sveiset, og erter vil til og med ha tid til å roble, noe som gjør suppen mer hensiktsmessig, hell ut stekt med jaktpølser, tilsett salt, krydder og greener. Gi kok et par minutter, og den første middagen vil være klar.

Kulinariske meldinger

Hvis en salami pølse brukes når matlaging, kan det ikke steke det på noen måte. Fra dette blir det tøft, en slik pølse legges i kokende buljong.

De første rettene med pølse er syndige etter at hovedproduktene vil forberede seg, for ikke å redusere, siden pølsen vil gi del av sitt salt av buljong.

Det er ønskelig at før de fyller den ferdige parabolen, står den ca. 10 minutter i en kasserolle med et lokk og vask. Fra dette blir hans smak rikere og mettet.

For samme formål bør du lage suppe bare på moderat varme slik at den ikke koker for mye. Sakte i morgen vil gjøre det duftende og veldig appetittvekkende.

For å forbedre smaken av pølse suppe, kan du steke løk ikke på en vegetabilsk olje, men på blandingen av kremaktig og grønnsak.

Den endelige smaken av den første parabolen vil avhenge av variasjonen og kvaliteten på pølsen som brukes, så disse faktorene må betale spesiell oppmerksomhet. Bruken av flere typer eller varianter av pølser vil holde nøkkelen til suksess i fremstillingen av en matthet og deilige retter.

En slik suppe vil like ikke bare voksne, men også for barn, og perfekt egnet for familie lunsj.

Suppe med røkt pølse - Grunnleggende forberedelsesprinsipper

Du kan forberede en slik suppe fra noe. Det kan være en bønne, vermishel eller ostesuppe, i hvert fall vil det være velsmakende. Du kan trygt eksperimentere.

For suppe, røkt pølse av noe utvalg passer, det vil være mer bedre hvis du bruker flere arter samtidig.

Nødvendige produkter for suppe: Poteter, kjøttkraft, grønnsaker, røkt pølse, greener og krydder. De resterende ingrediensene tilsettes i henhold til oppskriften.

Poteter, gulrøtter og løk rengjøres og vaskes. Poteter er kuttet i små biter. Resten av grønnsakene knuses med en kniv eller med en rist, kan du virkelig choke eller rive.

I pannen helles vann eller buljong, lagt ut poteter og satt i brann.

Røkt pølse kuttet halm eller kuber. Når potetene er nesten klare, legger stykker av pølser, krydder, greener og piss i omtrent fem minutter i pannen.

Grønnsaker kan settes umiddelbart i pannen, eller få den til å klemme seg, og legg til suppen sammen med pølse. På slutten legger greenene, fjerner gryten fra brannen, og gi den til å bryte ti minutter. Suppe serveres varmt.

Oppskrift 1. Suppe Røkt pølse og dumplings

Ingredienser

Røkt pølser - 300 g;

Tre poteter;

Løk og gulrøtter - 1 stk.;

30 ml vegetabilsk olje;

Et glass mel;

På klemmen av kokesalt og pepper;

Matlagingsmetode

1. Rensede poteter skylles og kuttes i små stykker. Løk og gulrøtter rene. Lukovitsa skinner med små kuber. Gulrøtter kuttet i halvparten. En halvdel er logget i stor, og den andre kuttet halm. Røkt pølse kuttet i kuber eller kuber.

2. Hell to og et halvt liter vann eller buljong i en kasserolle og legg den på ovnen. Så snart vann kokes, legger poteter, halvparten av bue og gulrot, hakket med halm.

3. Melet er siktet til bollen, kjør den inn i den. Legg gradvis varmt vann og bland skjeen. Vi blander myk, elastisk deig.

4. Varm vegetabilsk olje i en panne, og legg inn det en ristet gulrot og fint lekket løk. Mashed i gjennomsnitt ild, stadig omrøring, tre minutter.

5. I pannen, legg ut roaster og pølse (hvis du ønsker det, kan du steke med grønnsaker). Solim og Pepper.

6. Vi rive små biter fra testen og utelate dem i en kokende suppe. Vi fortsetter å lage mat i ytterligere ti minutter på en liten brann. Jeg sprer seg i suppen finhakket greener.

Oppskrift 2. Røkt pølse suppe, Lentil og Parmesan

Ingredienser

Lentil - Polkilogram;

450 g røkt pølse;

Revet parmesan - 200 g;

150 g løk;

Gulrot - 200 g;

800 g friske tomater;

Klær av hvitløk;

Halvparten av sitron;

To liter kjøttkraft;

Laurel Leaf;

Oregano, basilikum, muskat og svart pepper - 5 g;

Salt.

Matlagingsmetode

1. Sett en kasserolle med en tykk bunn på brannen og hell litt olje. Klipp pølsen ganske store stykker, send det til en gryte og stek til rosenrød.

2. Gulrot og bue vri og vask. Løk knuse fint, og gulrotsodaen er en lang sjetong. Sett grønnsaker til pølser og stek til gjennomsiktighet.

3. Vask tomater, vask servietten, skjul med kokende vann, frigjøre dem fra huden og kutt i små kuber.

4. Når grønnsaker med pølse er trukket, sesong dem med krydder og hakket hvitløk. Figur i et minutt og legg til tomater. Fortsett å steke et par minutter.

5. Hell buljong i pannen. Hell i suppen til venstre og vasket Lentil, sett et laurbærblad og dryss. Kok rundt en time mens linser ikke lage mat. Hall til saften på halvparten av sitronen i suppen. Tilsett 100 g revet parmesan, bland godt og vent til suppen koker. Varm suppe dekomponere på plater, sprinklet med en klype revet parmesan og serveres til bordet.

Oppskrift 3. Suppe Røkt pølse og pieve

Ingredienser

230 g røkt pølse;

60 g smørkrem;

900 g løk sol (lys grønn og hvit del);

450 g poteter;

20 g mel;

4 kopp kylling kjøttkraft;

Ved klype pepper bakken og salt.

Matlagingsmetode

1. Klipp fra bow-såing en mørkegrønn del. Sursive resten av resten langs de to halvdelene og ligg med tynne halvringer. Plasser løkene i en dyp bolle og skyll i flere farvann.

2. Klipp pølsen med sirkler og stek i en tykkvegget gryte til brun. Fry pølse satt på servietten til bunken med overflødig fett. Løk og poteter rent og skyll. Løk ligger fint, og kutt potetene av vilkårlig stykker.

3. Sett smøroljen i samme pott, legg løk og poteter inn i den, stek, stadig røre, omtrent fem minutter, før mykning av grønnsaker.

4. Plush grønnsaker med mel og fortsett å steke i et minutt. Deretter legger du inn buljongen med en tynn stråle og kom med. Vri brannen og lag suppen til ferdig-kvartalet er klart.

5. Sett en halv kopp suppe, og slå den med en blender. Hell mashed poteter i en kasserolle, legg stekt pølse, salt og pepper. Server suppe i porsjonsplater, sprinklet med hakkede greener.

Oppskrift 4. Røkt pølse suppe, kål og epler

Ingredienser

Halv kål gaffel;

To gulrøtter;

400 g røkt pølse;

900 g kylling kjøttkraft;

Pære;

To epler;

50 g selleri;

Klemme av kumminfrø;

Salt og bakken pepper svart - på toppen av kniven.

Matlagingsmetode

1. Rengjør gulrøtter og løk, vask. Fjern de øvre bladene av kålen. Alle grønnsaker, unntatt kål, er fint bundet. Kålhelle korte striper. Rengjør eplene, kutt kjernen og kutt i små kuber. Røkt pølse kutte sirkler. Selleri hindrer kniven.

2. Stor gryte på brannen og oppløses i det smør. Legg ut alle grønnsakene, tilsett frøene til spidskummen og sluk, stadig røre protokollen på åtte, til grønnsakene er litt myke.

3. Hell kyllingbuljong til grønnsaker, legg til hakkede pølse, små epler kuber, salt og pepper. Når suppen koker, reduser brannen og kok om en halv time, rør.

Oppskrift 5. ertesuppe med røkt pølse

Ingredienser

250 g pea;

Jaktpølser - 200 g;

Tre poteter;

Gulrot og løk - 1 stk.;

50 gram magert olje;

200 g stykker baton for Gekok.

Matlagingsmetode

1. Skyll erter, legg det inn i en dyp tallerken og hell med vann, la det bli økt til morgenen. Neste dag, sett den i en kasserolle, kast om literen av wolaen og legg i brann. Så snart ertene koker, fjern skum, salt og kok i 20 minutter. Deretter fjerner du fra brannen, avkjøl litt og gjør en puree fra den med en blender.

2. Rengjør poteter gjør måten du er vant til. Greens skyll under kranen, rist overflødig fuktighet og slip. Gulrot og bue vri, vask og slip: løk - små kuber og gulrøtter er en stor sjetong.

3. Sett stekepannen i brann, del oljen i den, legg ut grønnsaker og stek til de mykner. Med pølser, fjern huden og kutt en liten strå.

4. Tilsett poteter i en kokende ertpuré, som tapping en fjerdedel av en time, etter som legger ut roaster og pølse, salt og kok i ytterligere to minutter.

5. Baton kuttet i kuber og yngel, spilder, i en stekepanne til rosenrøden.

6. Ferdig suppe dekker lokket og insisterer på noen få minutter. Før fôret, bland godt, bulk suppen på platene og dryss med breadcrumbs.

Oppskrift 6. Bokhvete suppe med røkt pølse

Ingredienser

Røkt pølser og poteter - 200 g;

50 g bokhvete frokostblandinger;

Gulrøtter og pærer;

Laurbærblad;

Ved å klemme pepper og salt.

Matlagingsmetode

1. Sett en kasserolle med vann på ovnen, legg en renset pære og flere laurbærblader i den. Carrock ren, vask og brus i en stor chips. Legg det i en kasserolle og fortsett å lage mat på lav varme.

2. Røkt pølse kuttet halm. Sett en gryte i brann, og smør den med olje. Sett pølsen i den og stek til rosenrøden. Dekk platen med et serviett, og legg en stekt pølse inn i den.

3. Rengjør potetene, vask og kutt stykkene som du er vant til. Plasser den i en gryte så snart buljongene koeler, og forhandle 20 minutter. Etter denne tiden sendes suppe og vasket bokhvete, salt, pepper og fortsetter å lage mat på 8-10 minutter. Legg til en pølse, kok et minutt, fjern gryten fra brannen, dekk lokket og insistere på suppen i ytterligere 10 minutter.

Oppskrift 7. Suppe med røkt pølse og pasta

Ingredienser

Røkt pølse - 400 g;

Potet - 2 stk.;

Liten pasta - 200 g;

På en halv bue og gulrøtter;

To laurbærblader;

Persille (greener) - en liten stråle;

Pepper erter - 5 stk.;

Vegetabilsk olje;

Salt.

Matlagingsmetode

1. Hell i en kasserolle i en halv liter vann, sett den på flisen og koke.

2. Rengjør pølsen fra filmen, kutt i små striper og stek på en praktisk tydelig stekepanne før rosenrød. Legg det til suppen og kok på langsom varme 7 min.

3. Rengjør og vask grønnsakene. Grind løk, og gulrøtter er grunne chips. Sett grønnsaker i pannen, hvor pølse stekt og stek til gylden farge. Kjøp stekt i en kasserolle.

4. Rengjør poteter, vask, kutt panelene og legg til suppen. Dryss med krydder og legg til et løvblad. Fortsett å lage suppe på lav varme 25 min. Slett deretter ilden, dekk gryten med et lokk og gå ti minutter. Suppe går over porsjonsplatene, sesong hver klemme av det forstyrrede grønt, og server til bordet.

Oppskrift 8. Suppe med røkt pølse og ost dumplings

Ingredienser

Kjøttkraft - ett og et halvt liter;

200 g røkt pølse;

Tomatpasta - 10 g;

Gulrot - halvparten av rotanlegget;

Vermichel - 50 g;

En liten grønn løk;

Kremaktig olje - 20 g;

Ost - 50 g;

Mel - to ss. l.;

Matlagingsmetode

1. Rengjør gulrot og slip med en stor grater. Fraktpølse fra filmen, og kutt halm eller kuber. Litt stek det i en oppvarmet olje, så legg til gulrøtter, fortsett å steke i ytterligere tre minutter. Legg til tomatpasta for å steke, bland og fjern fra brannen.

2. Plasser vermicell og piercake i kokende buljong, bland og kok på langsom brann.

3. Fint brusost, sett den i en bolle, tilsett olje, egg og mel til det, salt og knead deigen. En teskje danner dumplings av en liten størrelse og legger dem raskt ut i en kokende suppe. Kok til dumplings flom til overflaten. Server suppe med finhakket grønne løk.

Oppskrift 9. Suppe med røkt pølse og smeltet ost

Ingredienser

Poteter - 4 stk.;

Ris - et halvt rom;

Pære;

To poteter;

Polkilogram av smeltet ost;

Fett pølse - halvparten av pinnen;

Klær av hvitløk;

Krydder for suppe, pepper og kok salt;

Matlagingsmetode

1. Hell vann i pannen og legg den på brann, koke. Poteter rengjør, vask, kutt i små kuber og hell det i kokende vann. Røkt pølse fri fra filmen, og kutt de vilkårlig stykkene. Løk, hvitløk og gulrøtter ren, skyll og skrell veldig fint. Greens skyll under kranen, rist og ladet kniven.

2. Smør i brann, smør litt oljen, legg ut pølsen og stek til den begynner å markere juice. Deretter paypay gulrot og løk og sluk alt sammen, omtrent syv minutter.

3. OST slip på en stor rifler og legg den inn i buljongen, kok, rør til den er helt oppløst. Når poteter er nesten klare, legg ut i en gryte smidd og vasket ris og bland. Få suppe med stekt, salt og pepper. Kort før slutten av matlagingen, legg til finhakket hvitløk. Plysj greenene, slå av brannen, dekk lokket og la det stå i 10 minutter.

Suppe med røkt pølse - Tips og triks fra kulinarisk

Spred pølsen på tørr, eller en litt smurt stekepanne, da den vil tildele sitt fett under stekeprosessen. Det vil være nok nok til å steke løk og gulrøtter.
Hvis du lager suppe med smeltet ost, så er det bedre å ta myk ost i bokser. Pølseost kan også brukes, men det vil oppløse i lang tid.
Hvitløk legger til suppe bare på sluttfasen.
Klar suppe må være igjen for en stund, slik at den blåses, først etter det kan serveres til bordet.
Grønn kan legge til noen få minutter til beredskap eller direkte til platen.
Hvis du vil at suppen skal være mindre kalori, kan du ikke gjøre det, og legge til grønnsaker og pølse umiddelbart direkte i pannen.

Før du begynner å lage en deilig suppe med røkt pølse, er det nødvendig å merke seg selv, om alle produktene er godt kombinert med hverandre. Det er svært viktig å forberede de nødvendige ingrediensene og evaluere kvaliteten. Den kulinariske prosessen selv er utrolig enkel. Flere enkle handlinger vil tillate noen vertinne gjennom kort tid brukt ved ovnen, bli skaperen av en fantastisk deilig første tallerken. Den krydrede aromaen til tilfredsstillende suppe vil være den viktigste bekreftelsen!

Suppe med pølse oppskrift med erter

hvordan lage matesuppe med pølse

• poteter - 200 gram,
• erter - 180 gram,
• røkt pølse - 100 gram,
• gulrot - 80 gram,
• greener av dill - to kvister,
• salt - 10 gram,
• drikkevann - 2,5 liter.

Først og fremst må du hælde vann i en kasserolle og hell de samme erter der. Dette produktet er ganske ganske raskt. Matlagingen vil gå fra ca 15 til 30 minutter.

Poteter peeling på forhånd og kuttes i små kuber. Send poteter i en gryte når erter vil bli mykere. Kok 5-7 minutter.

I matlagingsperioden, for å hælde salt i pannen.

Gulrot å miste stort. Røkt pølse kuttet i små firkanter. Disse komponentene lå ut i kokende buljong. Kok i 5 minutter.

Det er verdt å merke seg at brannen ikke skal være stor, massen skal koke hele tiden.
I 2-3 minutter før slutten av matlagingen, send knuste greener i en kasserolle med suppe.

Klar suppe med røkt pølse kan spilles i plater.

God appetitt!

Oppskrift på ertesuppe med pølse fra Irina Grebenkina, Foto av forfatteren.

Oppskrift nummer 2.

Nylig husket oppskriften på forberedelsen av suppe med pølse, som pleide å komme seg ut av meg før. Det skjer at i kjøleskapet forblir et stykke pølser, som bare er nyttig for en så enkel første tallerken. Jeg liker ikke pølsen selv, og det gjør ikke ofte, som mitt hjem, men i dette skjemaet liker hun alt. Denne budsjettversjonen av suppen er også god, og du trenger ikke å kjøre spesielt til butikken, og bruke ekstra tid for dette. Alle produktene er alltid til stede. Du kan bruke kokt pølse eller gjæret, avhengig av hvilken du "falt" i Sousseki.

Suppe med pølse oppskrift med vermicellin

Ingredienser:

• 1,5 liter vann:
• 150 gram pølse,
• 6-8 små poteter,
• liten pasta (jeg hadde nebber),
• 1 hode av reptilbuen,
• 1 medium gulrot,
• tomatpasta (det vil være nok tre skjeer).

Matlagingsprosessen:

Først vil de håndtere stekt. Sliping løk, tre på en stor renset renset gulrot, kuttet i små kuber fra pølse.

Varm pannen med vegetabilsk olje og stek på middels varme Første løk, etter 3 minutter tilsett gulrøtter, etter 3 minutter legger vi pølser. Ikke glem å røre alt.

Når roasteren er nesten klar, legger vi til tomatpasta, bland det og et par minutter.

Poteter rene, min og kutte fint. Vi kaster det i kokende vann. Jeg er ikke saltvann nesten til parfymen av poteter, siden i saltvann er det kokt lenger og blir vanskelig.

Etter 10-15 minutter legger vi til pasta, salt, blanding og etter ytterligere 5 minutter legg til tanking med pølse.

Når pølse suppe vil brønn sveipe, slå den av. Påfør med rømme. God appetitt!

Poteter, løk og gulrøtter ren, vask. Poteter kuttes i en kasserolle med små kuber. Hell vann og legg en gryte i brann. Når vann kokes, fjern skummet, salt og kok poteter i 20 minutter på svak brann.

Løk kuttet i små biter, gulrøtter - slag, legg ut i stekepannen. Hell vegetabilsk olje.

Stek grønnsaker på middels varme i 4-5 minutter, med periodisk omrøring. Legg hakkede halm eller kuber i pannen. Stek fortsatt 3-4 minutter.

Ved siden av suppen med pølse, legg til vermicelli, krydder og løvblad, til nødvendig, legg til en liten mengde varmt vann og hilse litt. Legg også til knust hvitløk.

Kok på lav varme i 6-8 minutter, etterpå, stadig røre suppen, hell egget tynn strømmer. Vikle og slå av gassen.

Klar veldig velsmakende suppe med pølse og vermicelline spilt over plater, dryss med svart ferskt pepper og knuste greener. Følg bordet!

Nyt måltidet!

Hvis det ikke er tid å tilberede en kompleks lunsj, bør vertinnen huskes om eksistensen av en slik tallerken, som suppe med pølse. Det er perfekt tilberedt, men det viser seg deilig og tilfredsstillende. Pølsen kan brukes og kokes, og røkt, legg til grønnsaker og frokostblandinger til det. Uendelig plass til kulinariske fantasier!

Ingredienser:

• 3 - 4 poteter;
• 2 sure agurk;
• gulrøtter og løk;
• 5 - 6 Jaktpølser;
• 10 g tomatpasta;
• salt, sukker og krydder;
• 150 g kokt pølse;
• vegetabilsk olje;
• 2,5 l renset vann;
• sitron.

Matlaging:

1. En liten mengde knust bue og gulrøtter som skal stekt på vegetabilsk olje.
2. Send til grønnsaker revet sur agurk, 4 - 5 tynne lysbilder av sitron, pasta og sukker. Hold massen i brann 8 - 9 minutter.
3. I kokende vann, send halvparten av pærene og alle poteter kuttes i små biter.
4. Etter re-koking, frakt i pannen fra stekepannen i pannen.
5. Når potetbitene mykes, send til suppen hakket pølse av to typer. Salt behandler og tilsett krydder.
6. Kok i noen få minutter.

Dette er en pen primitiv versjon av Solyanka med pølse, hvor smaken kan forbedres av tørket / friskt grønt, rømme, oliven eller oliven.

I de opprinnelige oppskriften kjøttkomponenter og røkt, må det være minst fem typer.

Men det foreslåtte alternativet er billigere og lettere i ytelse.

Ertesuppe med røkt pølse

Ingredienser:

• 1 kilo poteter;
• shelter ert;
• 250 g gulrøtter og løk;
• salt og krydder;
• vegetabilsk olje;
• 3,5 liter filtrert vann;
• 350 g høy kvalitet røkt pølse;
• 1 gjeng med dill;
• et par laurbærblader.

Matlaging:

1. Skyll erter før vann gjennomsiktighet og hell det kaldt vann i flere timer.
2. Skyll erter igjen, send dem til en kasserolle og legg til 3,5 liter vann der. Kok på moderat varme før mykning.
3. Poteter kuttet i små vilkårlig stykker. Klar pølse fra filmen og hakket med lagring.
4. Krøllete grønnsaker steke å stenge.
5. Til landlige erter pour poteter.
6. Når grønnsaken er klar, legg til pølse, salt, utvalgte krydder og laurbær. Send i en kasserolle Jazzka.
7. Cooking Pea suppe med røkt pølse er en annen kvartal på en time.

Send til bordet med friske dill og hvite kjeks.

Matlaging med egg

Ingredienser:

• 5 små poteter;
• 1 stk. gulrøtter og løk;
• 1 persille rot;
• 3 hvitløk tenner;
• 1 egg;
• 150 g smeltet ost uten tilsetningsstoffer;
• 250 g røkt pølse;
• ½ gjeng med grønt;
• vegetabilsk olje og salt.

Matlaging med pølse og egg:

1. Rengjør potetene, vask og kutt i kuber. Hell vann og send til oppstart.
2. Legg til en persillerot i en gryte og legg en roast av løk og gulrøtter.
3. Hell til resten av produktene som er valgt av noen beleilig pølse.
4. Legg til knust grøntområder og hvitløk, så vel som salt til smak.
5. Når potetet myker, hell et pisket egg i en panne (protein med en eggeplomme må være fullt tilkoblet). En hånd legger ingrediensen til suppen, og den andre rører aktivt.
6. Det er også frø kuber av ost. Når de helt oppløses, kan suppen prøve.

En slik tallerken med pølse og egg forbereder ikke bare bare, men også veldig raskt.

Alternativ med smeltet ost

Ingredienser:

• 2 smeltet ost uten tilsetningsstoffer;
• 200 g røkt pølse med minimal inneslutninger av fett;
• 1 pære;
• 3 poteter;
• vegetabilsk olje;
• fersk persille;
• hvitløk.

Matlaging:

1. Poteter kutter i kuber og heller isvann i 10 minutter. Skyll deretter vegetabilsk kutte og legg ut i en kasserolle med kokende vann.
2. Stykker av pølser til stek sammen med en knust bue til sistnevnte flush på vegetabilsk olje.
3. Send en roaster til buljongen med allerede myke poteter.
4. Legg til en litt frosset revet smeltet råvarer og saltsuppe.
5. Etter å ha kokende, hell knusende hvitløk og hakkede greener.

Fjern ferdigutstyrt ostesuppe med pølse fra ovnen og la den gå gjennom en tett lukket deksel på en fjerdedel av en time.

Suppe med pølse og vermicelli

Ingredienser:

• 2 - 3 poteter;
• 1 stk. gulrøtter og løk;
• 2 skiver hvitløk;
• 250 g kokt pølse;
• 1/3 av kunst. fine vermicelli;
• salt og pepper.

Matlaging:

1. Først send matlaging i en tre-liters potetbarer.
2. Når de blir myke, tilsett salt og pepper til suppe.
3. Forbered et grep fra kubene med pølser, knuste grønnsaker og hvitløkplater. Skyt det til poteter.
4. Sett vermicellier og lag maten ytterligere 5 - 7 minutter.

Ferdig suppe med pølse og vermicellus. Server med hjemmelagde rye kjeks.

Beane første parabolen

Ingredienser:

• 450 g kyllingsuppe;
• 200 g røde hermetiske bønner;
• 5 poteter;
• 3 liter vann;
• 250 g "Krakow" pølse;
• 2 pærer og 1 gulrøtter;
• halv liter tomatjuice;
• 2 g salter og paprika;
• 25 g grønne løk;
• 1 klype franske urter;
• oliven olje;
• 5 Dessertskjeer er rømme.

Matlaging:

1. Kyllingsuppe Hell med vann, tilsett salt, pepper og kok på langsom varme i omtrent en time.
2. I den allerede ferdige buljongen hell hakket poteter.
3. Grinded løk og gulrøtter stek med pølse for å stenge på olivenolje. Så sint tomatjuice og sett ut under lokket på 8 - 9 minutter. Legg til krydder og salt til smak
4. Å skifte massen fra en stekepanne til den ferdige kjøttkraft med mykning av poteter. Cook Soup 10 - 12 minutter.
5. Tilsett hermetiske bønner uten væske og om nødvendig med utsikt over behandlingen. Slå straks det av og la det bli ødelagt av en kvart time.

Server med rømme og hakkede grønne løk.

Tomat suppe med pølse

Ingredienser:

• 2 poteter;
• løk og gulrøtter (1 stk.);
• 4 små tomater;
• 4 røkt pølser;
• 1 klype kummen;
• salt, tørr basilikum og sort pepper;
• 3 dessertskjeer av tomatpasta;
• gjeng med mangfoldig friskt grønt;
• 1 ts. Sahara.

Matlaging:

1. Knuste løk med gulrøtter yngel på en liten mengde fett. Legg til tomat-pasta, hell salt, alt anbefalt i oppskriften og sukkersanden. Stew massen på langsom brann 10-12 minutter.
2. Vilkårlig kutte poteter. Tomater vil miste på en grunne rifler uten skinn. Pølsene hugger i stor grad og steker til lysskorpen.
3. Alle forberedte ingredienser og tomatmasse fra pannen sendes til pannen, hell vann og avgår hvis nødvendig.
4. Kok parabolen før mykning av grønnsaker og hell hakket greener.

Fjern suppen fra brannen og gi den til å bli ødelagt i noen minutter.

Slik lager du Harcho

Ingredienser:

• 350 g jaktpølser;
• 80 g tørr ris;
• 1 pære;
• 3 hvitløk tenner;
• 100 g tomatsaus;
• 1,5 liter filtrert vann;
• salt, khmeli-sunn, friske greener;
• vegetabilsk olje.

Matlaging:

1. Løk stekt kuber på vegetabilsk olje og send den til å koke sammen med tørr ris.
2. På de resterende olje, steke biter av jaktpølser. Legg til en tomatsaus, for å dukke opp ingredienser et par minutter og skifte inn i suppen.
3. Salt parabolen, legg til en sofistikert hvitløk, krydder og hakkede friske greener.
4. Kok suppe til ris er myk.

Følg bordet med ostekrutoner.

Spansk rett

Ingredienser:

• 4 l sterk kylling kjøttkraft;
• 3 - 5 poteter;
• fersk hvitløk til smak;
• 2 - 3 stk. tomater;
• 1 stor kjøttfull søt paprika;
• 1 chili pod;
• 3 - 4 Jaktpølser;
• friske greener;
• 1 stk. reptil løk;
• salt og krydder;
• 1 gulrot.

Matlaging:

1. Jaktpølser, om nødvendig, rengjør og kutt i små sirkler. Stek dem før utseendet på en ruddy skarp på hvilken som helst olje. Det er best å bruke en blanding av grønnsak og krem.

   

   

   

   Ingredienser:

   • 2 liter filtrert vann;
   • 80 g bokhvete frokostblandinger;
   • 3 poteter;
   • 1 stk. gulrøtter og løk;
   • 2 dessertskjeer av solsikke og smørkrem;
   • 350 g kokt pølse;
   • salt, pepper, bakken koriander og friske greener.

   Matlaging:

   1. Vask alle grønnsaker og rengjøres om nødvendig. Fraktpølse fra skallet. Spenne er godt å bevege seg bort fra forskjellige sauards og skyll med flytende kaldt vann.
   2. Fint kutt løk og poteter. Gulrothakk halm med en spesiell koreansk rist.
   3. Klipp pølsen med mellomstykker.
   4. I den dype stekepannen varme de to typer olje på en gang. Hold deg i den resulterende blandingen av grønnsaker og stek med en hyppig omrøring for å være lett stengt.
   5. I en kasserolle, ta med saltvann til koking. Flytt innholdet i stekepanne der og alle krydder, hell pølse og poteter.
   6. Legg til bokhvete og kokesuppe til alle komponenter er klare. Eventuelt, å fløyte.

   Dekorer parabolen med rikelig med friskt grønt og fil til bordet.

   Bokhvete gjør en slik suppe spesielt tilfredsstillende og næringsrik.

   Den mest delikate første parabolen vil kunne forberede seg fra hjemmelagde hjemmepølser. Det kan være svinekjøtt, biff, kylling eller laget av enhver annen type kjøtt. Hvis et slikt produkt ikke var i hånden, er en høykvalitets butikk egnet.