Melkake med poteter og sopp.

For utarbeidelsen av dagens kake, vil følgende produkter være nødvendig:

- Potet kokt - 3-5 stk.
- sopp (hvilken som helst) stekt - 200-300 g
- Egg - 2 stk.
- Kefirchik - 1 kopp
- Majones - 1 ss.
- Kremaktig olje - 30 g
- Vegetabilsk olje - 4 ss. Pluss litt for å smøre skjemaet
- Salt, sukker, en blanding av paprika - ved klemme
- Mel - 1 kopp
- Bustyer - 1 ts.
- Linfrø

Matlagingsprosessen

Siden mine ting var praktisk talt klare, tok jeg umiddelbart koketesten.

I en dyp bolle revet jeg egg.

Formen ble smurt med et smør, helles halvparten av deigen.

Catoos duftende med en gaffel, lagt ut på deigen.

Så lagt ut sopp. Jeg hadde stekt mushnons - små slike kopier, så jeg kuttet dem ikke, men la ut hele. Gikk.

Han strømmet den andre delen av testen ovenfra. Sprinklet med linfrø.

Ovnen varmet opp til 180 ° C. Jeg sendte kaken til en halv time å gå.
Det er alt - potetene er reanimated, og tilfredsstillende og deilig kake på bordet!

I kuttet:

Påfyllingspaken med sopp og poteter bruker eiere av ekstremt populær. Dette skyldes det faktum at matlaging det raskt og enkelt, produktene for en slik kake er billige, og det er alltid for hånden, og resultatet er veldig tilfredsstillende og deilig baking.
Oppskrifter av fyllekaken med sopp er ganske mye, og listen over ingredienser som er inkludert i sammensetningen, er ganske variert.

Kjøtt, egg, grønnsaker og ost kan fungere som et supplement til å fylle fra sopp. Blant hele mangfoldet av oppskrifter, vil det definitivt finne den mest elskede, i stand til å okkupere det ærverdige stedet på bordet. Ta, heller håndtere, kulinarisk notatbok og skriv ned den enkleste oppskriften på drivstoffkaken med fersk sopp og poteter!

Oppskriftsammensetning:

• salt - 1 ts;
• egg - 2 stk;
• soda - en halv del;
• champignons - 250 gram;
• potet - 3-4 stykker;
• ost - 100 gram;
• kefir - 1 kopp;
• kremaktig olje - 50 gram;
• løkløk - 1 PC.;
• mel - 125 gram.

Slik lager du soppkake med poteter:

Matlaging sopp fylling for kake
Poteter rene og kutte i plater. Forbered sopp. De må rengjøres fra ulike forurensninger, vask og kutt i små biter.

For kaken kan du bruke sopp både frisk og frossen. Hver vertinne gjør valget basert på egne preferanser.

Etter å ha forberedt sopp, stek med løk, for dette må du sette pannen på ovnen og sette smør på den. Etter at stekepannen er varm, kan du legge ut sopp. Stek dem 5-7 minutter og legg til løk. Etter 10 minutter er soppfyllingen klar.

Forbereder en enkel deig på kefir
For å forberede testen må du ta en separat beholder, bryte inn i egg, sovne i søvn, og slå den resulterende blandingen.
I eggmassen bør du legge til brus, kefir og blande alt.

Den resulterende kefir deigen strømmer mel og bland godt. Deigen på kefir for kaken må ikke være for tykk konsistens, men heller ikke væske.

Hvordan bake en deilig fuzzy kake med sopp
Forbered et skjema for baking; Det må smøres med olje. Fra fyllingstesten må du lage to deler. Den første av dem bør helles i form og legge ut soppstekt løk og hakket i lag på toppen av den. Deretter, hell de resterende deigen over fyllingen.
Det forblir bare for å dekorere en deilig soppkakeost. For å gjøre dette må det hakkes med en rist, og dryss på toppen.

Tidligere er det nødvendig å varme opp ovnen, den anbefalte temperaturen er 180 grader. Kapasitet med fremtidig duftende baking skal settes i ovnen og bake. For beredskap vil det ta 30 - 40 minutter.

Ferdig fyllende kake med sopp og poteter legger seg ut på parabolen og kan plasseres på bordet.
Spesielt velsmakende bulkkake på kefir med varme sopp. Men når det er avkjølt, mister smaksvaliteten ikke parabolen.

Hver vertinne bør være nødvendigvis under hånden av denne typen oppskrift på fyllpaiet med sopp, med det som en fest vil bli en ferie, og dine gjester vil alltid være fornøyd. Mushroom Pie med poteter vil ikke forlate likegyldige selv ekte gourmeter.
God appetitt!

Se en annen interessant oppskrift: svært velsmakende og rask dumping kake med sopp og kylling uten deig

Deigen er en ekte hakkestokk for de eiere som ikke er vennlige med gjær eller begrenset i tide. Det er forberedt veldig enkelt, baking er myk, frodig og duftende. Spesielt hvis sopp brukes som fylling. Hvorfor ikke?

Blinkende kake med sopp - generelle prinsipper for matlaging

Deigen for fylling må ha en sur kremlignende konsistens. Prinsippet om matlaging ligner på ollami og pannekake. Deigen starter på egg og meieriprodukter, matoda tilsettes for porøsitet og mykhet eller et bakepulver fra posen. Bay Test trenger ikke å stå og vente tid, men du kan la det være alene i fem minutter, fra denne bakingen vil bare bli bedre.

Hvilke sopp forbereder en fylling:

Frisk / frossen;

Kokt;

Marinert;

Tørket;

Salter.

Hvis formuleringen er definitivt ikke spesifisert typen av produkt, kan skog eller drivhus sopp brukes etter eget skjønn. Før bokmerket i fyllingen er de nesten alltid utsatt for termisk behandling.

Hva kan legges til sopp:

Fig og andre kornblandinger;

Greens og krydder vil gjøre smaken av soppfylling rikere, og når du baker rundt i huset, vil en fantastisk duft bli delt.

Det er 3 måter å danne en kake på:

Fylling ovenfra;

Fylling fra under;

Fylling i midten.

Oftest er soppbelagt mellom to fyller fra deigen, slik at fyllingen viste seg å være i midten, og produktet fra alle sider var dekket med en duftende skorpe. For baking bruk husholdning ovn eller multicooker. I ovnen er paier utarbeidet på 180-190 grader, i et multikoster 50-70 minutter. Avslutningen av preparatet bestemmes av strålen. En trepinne (kamp, \u200b\u200btannpirk) gjør en punktering av ballen i den sentrale delen av kaken, vasken bør forbli tørr og ikke klebrig.

Bay Pie med sopp på kefir

Den vanligste oppskriften på deigen på kefir. Fylling er tilberedt fra ferske musignons med løk og krydder.

Ingredienser

450 ml kefir;

80 ml olje;

200 g løk;

Sukker, salt;

500 g sopp;

370 g mel;

1 ts. soda;

Pepper, kammer, hvitløk til smak.

Matlaging

1. På halvparten av vegetabilsk olje, stek de kuttpærene.

2. Så snart bitene av grønnsaker begynner å bli vridd, legg til hakkede myknons. Sopp kan være sliping på noen måte. Forbereder løk med sopp til alt fuktighet fordamper fra dem.

3. Fjern fyllingen fra brannen, sesongen med krydder, smør kammeret, vi kaster en knust hvitløk, greenene til dill passer godt her. Vi rører, forlater før avkjøling.

4. Varm ovnen med 200 grader.

5. Nå kan du fortsette til kneadingstesten. Vi slo egg med en teskje uten et lysbilde, tilsett en skje med et lysbilde av sukker. Gasim drikker brus i kefir, hell alt til eggene.

6. Tilsett rester av vegetabilsk olje, sov i melet og rør.

7. Hell halv deigen i formen, legg ut soppfylling, som allerede har avkjølt. Hell testen ovenfra.

8. Vi legger i ovnen og reflekterer umiddelbart temperaturen med 175-180 grader. Vi baker til beredskap. Tiden avhenger av diameteren av skjemaet. For middels kake er 35-40 minutter tilstrekkelig.

Flip Pie med sopp og ost deig i en sakte komfyr

Oppskrift på duftende og velsmakende drivstoffkake med sopp. Dette er et mirakel i en sakte komfyr. For testen vil det ta en liten mengde solid klasse ost.

Ingredienser

400 g sopp (vekt frisk);

Owka hode;

1 ts. bakepulver;

1,25 ss. mel;

80 g ost;

Olje, kjeks.

Matlaging

1. Hvis soppene for fyllingen vil bli brukt skog, så vær sikker på å være full.

2. Løk kuttet i kuber, stek i flere skjeer med olje, tilsett friske eller kokte sopphakket av kuber. Stek sammen nesten til beredskap, fyll på fyllingen av salt, andre krydder.

3. For ost deig pisser vi alle egg med salt, tilsett mel til dem. Vi smører ripperen, rør og tilsett revet ost.

4. Smør bollen fra en langsom komfyr, dryss med kjeks.

5. Legg ut omtrent halvparten av ostdeigen. Dra spatelen.

6. Vi lager et lag med stekt sopp. Fyllingen skal ikke komme i kontakt med bollens vegger, slik at kaken er lukket.

7. Hell testresterne. Hvis det ikke fullt ut skjul fyllingen, så ikke noe forferdelig. Ved baking, vil ballene under breakbrønnen stige opp og lukke alt.

8. Vi baker i et multikroker 50 minutter, nok til en osteprøve. La oss stå opp i ti minutter, ta ut fra bollen.

Blinker kake med sopp på majones test

Deigen på ren majones blir aldri sittende. Kefir, rippy, rømme eller annet melkeprodukt tilsettes. Fylling av stekte musignons.

Ingredienser

Tre egg;

250 g fettfattig rømme (kefir);

4 skjeer av mel;

0,3 timer. L. salter;

0,5 timer. L. soda.

150 g løk;

300 g Champignons.

Olje, krydder for fylling.

Matlaging

1. Fry sopp med en bue på en stekepanne eller gjør det i en sakte komfyr. Vi fyller noen krydder til din smak.

2. Hvis eggene er små, ta deretter 4 stykker. Skyv inn i en bolle.

3. Legg til E egg til salt, du kan umiddelbart legge ut majones og rømme, vel, eller kefir hvis dette melkeproduktet brukes. Rist deigen til homogen.

4. Legg til brus og mel. Det er ikke nødvendig å slukke brus, tilstrekkelig syre melkeprodukter. Røre.

5. Hell en del av testen (omtrent halvparten) inn i formen, og start deretter et lag av stekte sopp med løk. Hell testen som forblir.

6. Vi baker soppkaken ca 35 minutter i ovnen eller 50-60 minutter i en sakte komfyr.

Blinkende kake med sopp og poteter

Versjonen av fyllingskaken med poteter og sopp, som også er forberedt fra deigen på majones. Den andre ingrediensen er kefir. På bekostning av poteter viser fyllingene i denne kaken mye.

Ingredienser

Kefir briller;

Kopp majones;

1,5 timer. L. ripper;

Briller mel;

Champignons 0,4 kg;

3 poteter;

2 ytre hoder;

2 liter Oljeavløp;

Litt olje for fylling.

Matlaging

1. Klipp soppene med stykker, straks smuldret løk. Vi lå ut på en stekepanne med forvarmet olje, det er nok 3-4 skjeer, yngel nesten til beredskap, sesong med krydder, kul.

2. Poteter rene, drukket i saltet vann 7-8 minutter. Nyt, kutt platene.

3. Vi tar en bolle for den kneadende deigen, bryter inn i egg, salt, pisket med en kil. Vi legger først majones, vi tar opp. Vi introduserer kefir, igjen tar vi opp. Mesia med mel og ripper.

4. Ta et myket smør og et tykt lag smør formen av formen. Kantene smører ganske enkelt det tynne laget.

5. Sett platene til poteter.

6. Nå et lag med stekt sopp.

7. Hell alt dette med en test og bakt 30-40 minutter. Vi gir oss klar til å kjøle seg litt, da skjemaet du trenger for å dekke oppdraget ovenfra, snu seg.

Flip Pie med sopp og kylling "60 minutter"

For å forberede denne bukta kaken, trenger du akkurat en times tid. Kyllingen kan bruke allerede kokt eller stek eller forberede seg på oppskriften.

Ingredienser

Kefir glass;

50 g pluss. oljer;

3 l. Rast. oljer i deigen;

300 g Champignons;

100 g ost;

3 løk hoder;

200 g mel;

1 ts. soda;

Matlaging

1. Hvis kyllingen er rå, vasker vi kjødet, vi kutter fint, kaster i pannen. Stek på smøret i ca 10 minutter. Kokt fugl bare kuttet.

2. I andre stekepanne, stek sopp og løk, også nok i 5-10 minutter. Matlaging med maksimal brann.

3. Begge fyllingene må blandes til smak.

4. Mens fyllingen er forberedt, kan du knead deigen. I Kefir romtemperatur går vi inn i brus, kaster egg og slå. Jeg sovner mel, salt og slå igjen. Tilsett 3 skjeer av olje, rørt.

5. Sett et tynt lag av testen i formen, det tar omtrent halvparten, og hell deretter soppfylling og kylling, dryss med revet ost.

6. Fall ovenfra den gjenværende testen. Strekk forsiktig laget med en skje for å dekke hele fyllingen.

7. Kake bakverk 40 minutter.

Flip Pie med sopp og poteter (alternativ 2)

Formuleringen av en annen buktekake for hvilken kokt poteter brukes. Sopp er lagt til syltet. Det er ideelt eller myknons her. Kok deigen på kefiret på oppskriften ovenfor.

Ingredienser

4 poteter;

1 masse løk;

Salt pepper;

200-250 g sopp;

2 skjeer av olje;

2 skjeer av kjeks.

Matlaging

1. Rengjør kokte poteter, kutt kubene på en halv centimeter.

2. Legg hakkede løk til poteter.

3. Vi kutter marinert sopp. Hvis små hvaler brukes, så kan de legges ut helt.

5. Den andre skjeen olje trenger å smøre skjemaet, så drømmer vi kapasitansen med kjeks.

6. Møt DOOL til forrige rapport ved Kefir eller bruk et annet alternativ. Vi heller halvparten i skjemaet, legger ut fyllingen og fyller testen igjen.

7. Vi baker til beredskapen til kaken i ovnen eller i en sakte komfyr.

Melpai med sopp - nyttige tips og triks

Mushroom-kaken vil være vakrere, mer duftende og sprø skorpe vil dukke opp hvis du drysser en smurt form med et sesamfrø og jordkrok.

Slik at sukkersukker blir tilsatt til det med sukker, men bare i små mengder. For et mellomstort produkt er 0,5-1 skjeer tilstrekkelig. Ellers vil krummen bli vridd raskere enn boring.

Mushroom fylling vil være deilig hvis du legger greener, hvitløk, krydder til det. Hvis poteter eller korn blir tilsatt til sopp, for eksempel ris, vil det være ubrukelig i å fylle olje. Det vil gjøre smaken smake mykere, mer ømt.

Finn også ut ...

• Slik at barnet vokser sterkt og dexter det
• Hvordan se etter 10 år yngre enn sin alder
• Hvordan bli kvitt Mimic rynker
• Slik rengjør du cellulitt for alltid
• Hvordan miste vekt raskt uten dietter og fitness

Melpies anses som den mest enkle og raske i forberedelsen, de blir ofte kalt "bulk". Slike paier basert på flytende deigen fra melk, rømme, yoghurt kefir eller yoghurt er forberedt. Imidlertid forblir slike ingredienser som et bakepulver, mel og egg - uendret. Hoppe for dem kan velges noen - din smak. I denne artikkelen vil samtalen gå om drivstoffpies med sopp.

Jeg vil gjerne si at flytende deig for paier med sopp forbereder det samme som for pannekaker. Drivstoffpanner kan fungere som en matbit eller en ekstra tallerken til supper.

For forberedelsen av påfyllingskake forlater svært lite tid, men resultatet vil overstige alle dine forventninger. Det kan bakt ikke bare i ovnen, men også i mikrobølgeovn, som vil spare tid enda mer.

Påfyllingspaiet med sopp og poteter i flytende deig på majones er så luft og næringsrik at etter den første preparatet vil du gjøre det igjen.

• Majones - 250 ml;
• Sourkrem - 2 ss. l.;
• Eggs - 3 stk.;
• Bustyer - 1 ts;
• Salt - ½ ts;
• Brødsmuler;
• Mel - 8-9 ss. l.;
• - 400 g;
• Potet - 4 stk.;
• Løk - 2pcs.
• Salt (for fylling) - å smake;
• Kremaktig smør eller margarin - for steking.

For forberedelsen av fyllende kaken med sopp og poteter, er det nødvendig å rengjøre og vaske grønnsakene og soppene, og også engasjere seg i kneadingstesten.

Sopp er rengjort og vasket, kuttet i stykker og stekt på smøret på 15 min.

Løk er kuttet av kvartaler, introdusert i myknons og stekt til en gjennomsiktig tilstand.

Poteter er kuttet av tynne sirkler og vaskes i vann fra overflødig stivelse.

Blandet majones, rømme og bakepulver, pisket og insisterte 5-8 minutter.

Egg, salt og siktet mel blir tilsatt, pisket med en kil.

Skjemaet smøres av margarin eller smør, den er dekket med brødsmuler.

Den ½ del av drivstofftesten er hellet, krusene av poteter er lagt ut, de er flau.

Fyllingen av sopp og løk legges på toppen, er også flau.

Den andre halvdelen av deigen helles og ruller opp med en skje.

Skjemaet settes i ovnen i 35-40 minutter og bakt ved en temperatur på 180 ° C.

Vi forsikrer at fyllekaken med sopp og poteter er et utmerket alternativ når gjestene plutselig kom.

Oppskrift på drivstoffkake med kål og sopp på kefir

Oppskriften på drivstoffkaken med kål og sopp vil kunne mestre enda en nybegynner kulinarisk.

• Kål frisk - 500 g;
• Champignons eller - 400 g;
• Løk - 3 stk.;
• Eggs - 4 stk. (1 for test, 3 for fylling);
• Sukker - 1 ss. l.;
• Salt - 5 g;
• Kefir - 250 ml;
• Bustyer - 1 ts;
• Mel - 200 g;
• Margarine Fleece - 150 g

Bukkekaken med kål og sopp er utarbeidet som følger:

Bland egg, salt, sukker og slå litt.

En varm kefir helles, et bakepulver og siktet mel, pisket.

Margarine smelter og strømmer inn i deigen, pisket og insisterte.

Kål er dristig og languishes i en stekepanne 15 min.

Sopp er rengjort, vasket, kuttet i stykker og legges til kål. Alle slukker i en stekepanne med tilsetning av Margarina 15 min.

Løkene kuttet i kuber tilsettes, ytterligere 10 minutter skremt, alt salter og omrøres.

Den dype bastarden smøres av margarin og en del av testen helles.

Hele fyllingen er lagt ut, helles med pisket egg og den andre delen av testen helles.

Bakt ved en temperatur på 190 ° C 35-40 min.

Oppskrift på drivstoffkake med kylling og sopp på yoghurt

Oppskriften på fyllekaken med kylling og sopp er veldig enkle. Få det omtrent 1 time, og du vil aldri angre på hva de prøvde. Duften av denne bakingen vil fylle hjemmet ditt og vekker appetitten hjemme.

• Smør kremaktig - 170 g;
• Salt - ½ ts;
• Sukker - 1 ts;
• Yoghurt (uten tilsetningsstoffer eller kefir) - 150 ml;
• Bustyer - 1 ts;
• Egg - 1 PC.;
• Mel - hvor mye vil ta deigen;
• Østers - 300 g;
• Kylling - 300 g;
• Ost - 200;
• Persille greener;
• Melk 70 ml og 3 egg for fylling.

Alle komponenter for deigen er blandet: yoghurt eller kefir med en olje smeltet, litt pisket. Salt, sukker, bakepulver, egg og mel tilsettes. Deigen er blandet, ligner konsistensen på fettfattig rømme.

Kyllingen koker til halvpreparat, kuttes i kuber og stekt til en gylden skygge.

Høykene av østersen er kuttet i kuber (bena er ikke tatt for fyllkaken), stek på oljen til den grusomme skorpe. Blandet med kylling og flau for å smake.

Det dype bakeplaten smøres, en del av deigen helles og fyllingen fordeles.

Eggfyllingen helles på toppen - pisket melk og egg. Deretter fordeles den siste delen av testen over overflaten av fyllingen.

Deigen er sprinklet med revet ost, bakeplaten er plassert i et varmt stekeskap i 30 minutter ved en temperatur på 190 ° C.

Kokt kake sprinklet med greener, kutt og servert til bordet.

Oppskrift på drivstoffkake med sopp og poteter på majones

Oppskriften på fyllingskake med sopp og poteter på majones er bare forbereder for moro skyld.

Ratish Pie vil være en god hjelp for å møte gjester. I tillegg er det perfekt for menyen for hver dag. Denne versjonen av drivstoffkaken kan tilberedes uten poteter, bare legg til flere sopp.

• Eggs - 3 stk.;
• Majones - 300 ml;
• Rømme - 100 ml;
• Bustyer - 1 ts;
• Salt - klemme;
• Mel - 1 -1,5 kunst.

Fylling:

• Champignons - 500 g;
• Potet - 5 stk.;
• Løk - 4 stk;
• Salt;
• Hvitløk - 3 tann;
• Dill greener;
• Sopp krydder - ½ ts;
• Vegetabilsk olje.

Poteter rene, vask, kutt i krus og gå i vann, så ekstra stivelse.

Sopp og løk ren, kutt i kuber og stek på oljen til klar.

Poteter satt på en varm stekepanne med olje og i morgen 10 min (ikke å steke!).

Smør bakeformen, legg ut poteter, salt til smak.

Fry sopp med løk til klare, salt, dryss med sopp krydder, hakkede greener og hakkede hvitløk, bland og legg ut i form av poteter.

Bland egg, majones, rømme, salt, slå alt med en kil.

Introduser det siktet mel og breakpoint, slå og hell formen der fyllingen lyver.

Påfyllingspaken med sopp og poteter på majones er bakt 30-40 minutter ved 180 ° C.

Filared Forest Mushroom Pie

Hvis du liker oppskrifter av drivstoffpies i Kefir med sopp, så er følgende alternativ for deg. I stedet for konvensjonelle myknons eller østers, ta skogs sopp. De er mye duftende, og baking med disse fruktlegemene vil erobre deg med smak og ernæring.

Påfyllingspaken med skogs sopp er ganske enkelt forbereder, raskt og sparer tid på kjøkkenet.

• Kefir - 1,5 ss.;
• Rømme - ½ ss.;
• Salt - ½ ts;
• Eggs - 3 stk.;
• Bustyer - 1 ts;
• Mel - 1-1,5 ss.;
• Sopp (din smak) - 600 g;
• Løk - 4 stk;
• Smør;
• Salt;
• Ground Pepper (svart) - 1 ts.

Sopp rengjort, skyll og koke i saltvann i 20 minutter.

Gi en drenering av væsken, kutt i kuber og stek til beredskap.

Klar løk, kutt i semir og introdusere i sopp, stek 10-12 minutter.

Forbered deigen: Egg å slå, legg kefir, rømme og salt, slå igjen.

Introduser mel, salt og bakepulver, bland godt.

Skjemaer for å smøre med olje, hell halv deigen og legg fyllingen på toppen.

Hell andre halvdel og sett i 30 minutter i ovnen med en temperatur på 190 ° C.

Flush kake med sopp og surkål

Denne versjonen av fyllingskaken med sopp og surkål kan tilberedes i flere lag. Baking vil se veldig vakkert og uvanlig ut.

• Kefir - 2 ss.;
• Bustyer - 1 ts;
• Eggs - 2 stk.;
• Mel - 2-2,5 ss.;
• Salt - klemme;
• Sopp - 400 g;
• Sommerkål - 300 g;
• Løk - 4 stk;
• Magert olje;
• Svart pepper bakken - 1 ts.

Kål til stek på oljen til klar, legg til slipeskive, hell litt olje og stew 15-20 minutter på middels varme.

Shampignon sopp klippes i stykker, stekes separat, koble til kål, salt, dryss med pepper og bland grundig, gi kult.

Rens deigen: Bland kefir, egg, bakepulver, salt og mel, slå en pisk av en visp til homogenitet og delt inn i to deler.

Former for å smøre med olje, dryss med mel og hell den ¼ delen av testen.

Fordel fylling over hele overflaten av testen og hell en del.

Slike lag av fyllings- og fyllingstesten skal vise seg 4.

Bake ca 40-45 minutter ved en temperatur på 190 ° C.

Du vil bli overrasket over hvor deilig er fyllende kaken med sopp og surkål.

Flush kake med melk sopp

Vi tilbyr en oppskrift på drivstoffkaken med sopp med et trinn-for-trinns bilde. Etter ham vil du i stor grad håndtere dette arbeidet og gjøre hjemmet bakverk.

• Melk - 1,5 ss.;
• Eggs - 3 stk.;
• Salt - ½ ts;
• Bustyer - 1 ts;
• Mel - 7-9 ss. l.;
• Sopp østers (hatter) - 700 g;
• Ost - 200 g;
• Smør.

Påfyllingspaiet med melke sopp er utarbeidet i flere stadier.

Melk og egg slå kilen, tilsett salt og bakepulver, slå igjen.

Sett mel siktet gjennom en sigte og slå til forsvinden av klumper, gi testen å stå.

Westerns vask, skille hatter fra bena og kutt i stykker.

Del på pannen og stek før dannelsen av en brun skorpe, lagre.

Deigen (en halv) helles i formen, smøres med olje, over for å distribuere sopp og hell den andre halvdelen.

Dryss med revet ost og sett i ovnen i 40 minutter ved en temperatur på 180 ° C.

Etter at tiden slo seg for baketid, legger kaken på en flat plate og kuttet i porsjoner.

Blinkende kake med sopp og gulrøtter

Denne oppskriften på fyllende kaken med sopp er også tilberedt i Kefir, noe som gjør det lite sannsynlig å smake, saftig og mild i konsistens.

Dummy-kaken med sopp på kefir smelter bare i munnen og spises på et øyeblikk. Så du vil se dine kjære vil be deg om å forberede en slik smak.

• Kefir - 400 ml;
• Smørkrem - 100 g;
• Mel - 350 g;
• Eggs - 3 stk.;
• Basin - 1-1,5 h.;
• Sukker - ½ ss. l.;
• Salt - ½ ts;
• Champignons - 600 g;
• Gulrøtter - 2 stk.;
• Løk - 2 stk.;
• Krem - 120 ml;
• Salt (for fylling) - å smake.

Varm kefir er blandet med smeltet kremaktig olje, sukker, salt, egg og pisket med en kil.

Introduksjon av mel og bakepulver, pisket til homogen masse, gi testen.

Hjemmelaget pies trenger ikke alltid å være søtt. Ved å bruke flere beviste oppskrifter, kan du forberede en tilfredsstillende baking med sopp og poteter. Også utfyller fyllingen kan være kjøtt og kål. Så kaken vil bli enda mer tilfredsstillende og næringsrik.

Blinkende kake med sopp og poteter

Følgende produkter vil bli pålagt for testen:

• Majones - 500 milliliter.
• Mel - 20 spiseskjeer.
• Basin - 1 dessert skje.
• Salt er en teskje.
• Rømme - 4 spiseskjeer.
• Brødknusere - 1 emballasje.
• Eggs - 6 stk.

Du vil være interessert:

For fylling:

• Løk - 3 stk.
• Champignons - 800 gram.
• Olje - 1/2 pakke.
• Potet - 8 stk.
• Salt er en teskje.

Forberedelse av sopp

Påfyllingspaken med sopp og poteter regnes som en av de enkleste i forberedelsene. Det er også ganske ofte kalt bulk. Testen av deigen for fyllingskaken er vanligvis kefir, yoghurt, melk, yoghurt eller rømme. Ved konsistens ligner det deigen for pannekaker. Men tearful, hvetemel og kyllingegg forbrukes uendret. Når det gjelder fyllingen, kan det være helt annerledes i ditt ønske. Etter å ha brukt så mye tid, kan du lage deilig og tilfredsstillende hjemmelaget baking, som kan serveres som en matbit, og som en egen selvfat. Direkte matlagingsprosessen vil ta deg litt tid, men til tross for dette, vil det ultimate resultatet bli hyggelig overrasket.