Dette er ikke lenger den første artikkelen om de raskeste dyrene i planeten. Tidligere har vi allerede skrevet om de raskeste dyrene som bor på land og om de raskeste fuglene som skjærer luftrommet. Det viktigste var fokus på hva fokuset var hastigheten, takket være at dyrene blir til vellykkede "jegere", men mange av dem får en sjanse til å unnslippe fra disse jegerne.

Skjelettets spesielle struktur og styrken til lemmer gjør mange dyr med de raskeste landskapene, også i prinsippet gjelder for fjærvenner, som også er nevnt ovenfor, og også dyktige luftstrømmer. Men hva med vannets innbyggere utvider? Hva gjør dem til å lære tittelen "rask dyr" som bor i havet, havet eller det friske reservoaret?

Fisk seilbåt

Fish Sailboat (Lat. Istiophorus platypterus.) - den raskeste fisken i verden. Innbyggeren til de tropiske og subtropiske havene og havene, bortsett fra dette, skjer i Svartehavet, hvor han kommer fra Det indiske hav. Denne fisken falt i Guinness boken av poster på grunn av sin unike struktur (karakteristisk spinalfin) og stor hastighet som seilbåt kan utvikle seg til 100-109 km / t. Hastigheten ble bevist under testene som ble gjennomført i Florida (USA). Lengden på seilbåt kan være opptil 3,5 m, massen er 100 kg.

Atlantic Blue Marlin

Atlantic Blue Marlin (Lat. Makaira nigricans.) Refererer til familien av seiling fisk. Selv om de ikke har en så stor dorsalfin som seilbåtene, er de imidlertid nesten ikke dårligere i fart. Denne fisken vokser opp til 4-5 m, veier ca 800 kg, men det kan lett overgå mange typer haier, og andre innbyggere også. Kan utvikle hastighet på opptil 85 km / t. Det skal bemerkes at Marlins bilder er på våpenskjoldet av Bahamas og Seychellene, han jaget også helten til vernet til Ernest Hemingway "Old Man and the Sea".

Atlantic Makrell

Ikke alle vet at en av de mest populære fiskefiskene, nemlig Atlantic Makrel (Lat. Scomber scombrus.) Kan utvikle utrolig fart - 75-80 km / t! Det er med en slik hastighet på makrell som kan seile på tide eller ved å kaste bort. Makrell Innbyggeren i de varme havene: Middelhavet, marmor og svart. I løpet av sommeren svømmer migreringene i Østersjøen, White, Northern og Barentshavet. Mat med dyreplankton og liten fisk.

Atlantic Blue Tuna.

Atlantic Blue Tuna (Lat. Thunnus Thynnus.) - en visning på randen av ødeleggelse. I henhold til de nyeste dataene er nummeret ca. 6-7%. Det er også en av de raskeste fiskene i planeten. Tunfisk er i stand til å seile med hastigheter på opptil 75 km / t. Blå tunfisk refererer til varmblodig fisk, bor i Barentshavet og i vannet i Grønland, så vel som i det varmere vannet i Mexicogolfen og Det indiske hav. Den vokser til imponerende størrelser: i lengde mer enn 4 meter, og veier mer enn 500 kilo.

Gul lastebil tunfisk

Gulutstyr Tunfisk (Lat. Thunnus albacares.) Litt dårligere enn dens relative, både i størrelse og hastighet. Lengden kan være ca 2-2,5 m, vekten er 200 kg. Denne store fisken er i stand til å utvikle hastighet på opptil 70 km / t. Hans navn Yellowed tunfisk mottok for lyse gule finner (spinal og anal), så vel som for langsgående hvitgule striper på torso.

Blå eller blå hai

Blå eller blå hai (lat. Prionace Glauca.), Hun er den samme - den vanligste haien i verden. Det er en ganske stor hai, lengden på kroppen kan nå 4 meter, og veie ca 200 kg. Frekvensen som denne rovdyren kan utvikle, er ca. 65-68 km / t. Det er en blå hai med kodende mollusker, bony fisk, krepsdyr og til og med små haier, hvaler og marine fugler.

Hvit sjøgris

Blonde Sea Pig (Lat. Phocoenoides Dalli.), Også kjent som DALVAs sjøgris - en rovdyr som kan vokse til 1,8-2 meter. Bor i grupper - opp til 20-30 personer. Det kan seile med en hastighet litt over 56-60 km / t. I jakten på byttet kan dykke til en dybde på 500 meter. Jakte hovedsakelig om natten.

Atlantic Tarpon.

Atlantic Tarpon (Lat. Megalops atlanticus.) - Stor fisk som ligner på sild, men Tarpon har ingenting å gjøre med det. Tarpon gjelder ikke for fiskefiske, men deres kjøtt brukes i mat. Fang Tarpon på fiskestangen, da denne fisken er funnet i små farvann og kysten. Maksimal hastighet som tarpon kan seile er 56 km / t. Når Tarpon mangler oksygen, hopper det raskt ut av vannet for å blokkere luft.

Kotaka.

Kitka (Lat. Orcinus Orca). Flickr / Kingdom Animalia

Kitka (lat. Orcinus orca.) - En av de største pattedyrene som bor i verdenshavet. Det er i stand til å utvikle hastighet på opptil 55 km / t. Slik hastighet er nødvendig for å jakte på forskjellige marine dyr. Hastigheten og intelligensen blir omgjort til en formidabel og farlig rovdyr.

tigerhai

Tiger hai (lat. Galeocerdo Cuvier.) - Predatorisk fisk med stor munn og skarpe modige tenner. Takket være denne strukturen er hai tennene lett rettet med en skilpaddeskjede. Hastigheten på marine skilpadder overstiger ikke 35 km / t, og kan utvikle hastighet på opptil 55 km / t. Med denne hastigheten er det ikke vanskelig å fange opp skilpadden. Så hvorfor trenger hun så høy hastighet? Sannsynligvis for ikke å være offer for en større rovdyr.

Som vi kan se og i Waters of the World Ocean, er hastigheten bare nødvendig for både en rovdyr, og for den som ønsker å forlate fra rovdyret. Alt i denne verden er relativt: I dag jakter du, og i morgen er du på jakt etter deg.

En annen ukrainsk nasjonalrett - kake med egg og ris. Ja, ja, alle vet denne smaken, men mange har vant til å se kombinasjonen av en slik fylling med en deig i små rosenrøde brygger.

Culebyaka.- Selvfølgelig, den tradisjonelle russiske parabolen med en sofistikert fylling. I utgangspunktet var deigen for parabolen gjær, og fyllingen inkluderte kylling, bokhvete og persille. Nå kan oppskriften variere takket være et stort gastronomisk valg.

Yuf. - Usbekisk matrett - er en flerskiktet (ca 12 lag) frisk deigkake med biffstopp.

Pastel de Choklo Det kommer fra Chile mer som en oppskrift ligner en gryte, men det aksepteres likevel å ringe en kake. Deigen forbereder seg fra plaget av mais - en elsket og populær frokostblanding av lokale innbyggere, melk og vegetabilsk olje. Kylling og oliven er som fylling.

Coccki likki. - Pie fra Skottland, hvor det oftest er tilberedt i juleferien. Deigen til parabolen er puff, og ting er alltid det samme: kylling ("cockki") og purre ("likki").

Gresk kake med kjøtt Forberedt fra en puff bakverk med biff fylling. En ganske enkel, men velsmakende kombinasjon.

Appetittvekkende sannsynligvis pier med fersken - Baking Favorite Swiss Cuisine. Oppskriften på dette kulinariske mesterverket er ganske enkelt: Shortbread Deig og fersken uten skinn og bein.

Engelsk Pie. - Klassisk oppskrift på tåkete Albion. Juicy biff fylling og nyre lam under et sprø deig deksel med tilsetning av tørr timian.

Kjøttpai Fra irsk mat er tilberedt fra sanddeig. Fylling krydret og duftende: svinekjøtt og selleri.

Fransk plomme kake - appetittvekkende og velsmakende. Grunnlaget er en shortbread deig, og karamelliserte frukter blir satt innover.

Tyske Pie Plums. Det adskiller seg fra den forrige at deigen brukes gjær, og frukten er eksepsjonelt frisk, uten et bein.

Kommer fra Italia - kake med kylling og zucchi - Det er vanskelig å ringe kaken, men likevel. Det er kjent for komplekset, men svært velsmakende fylling, som inkluderer: den sjarmerbare brystet, tomater i deres juice, courgette og kyllinglår. Alt dette er dekket med stykker av stafetten.

Og endelig wienSe Strudel, kjent siden tiden for det østerrikske imperiet. En kompleks deig oppskrift stopper ikke bakervarer elskere på vei for å få en deilig og duftende dessert. Fylling er forberedt fra epler, rosiner,

I Russland bakt paier om og uten. På bryllupet var det alltid en revet. Det var grunnlaget for det var en tvilsom eller frisk deig, og en bokhvete grøt, kylling, sopp, surkål og mye mer servert som en fylling. Til ære for navnet er Kalinnik ofte bakt. Spesielt for dette ble tørket viburnum bær, deretter gnidd dem inn i pulver, blandet med rugmel og deigen ble fremstilt på grunnlag av denne blandingen. Det var ingen fylling av en slik kake. På hverdager på bordet kan et øyelokk finnes på bordet, som ble bakt på prinsippet om "rester av søte": alt som forblev etter middagen - grønnsaker, kjøtt, blandet, lagt ut på gjærdeig og bakt i ovnen .

Kunne og elsker å lage kaker i Kaukasus. Der er jentene som begynner å lære denne kunsten nesten fra bleier. Achma, kake med ost, krever ikke spesielle ferdigheter og ferdigheter fra vertinnen. Men for å bake en Cubdari - kjøttpai, må du prøve: Fyllingen skal være saftig til, når vi biter brikken, på hender av teknisk buljong. Ossetian kaker er utbredt med oss \u200b\u200bsom en rekke ting. OST, greener, blader av rødbeter, kjøtt, poteter - alt skjer absolutt alt.

Svært komplisert utført av Tatar Gubady. Hun forbereder seg i flere dager. Hovedproblemet ligger i Kyrte - en av komponentene i fyllingen. For å få det, er det i en gryte helles med en rhyze og legge til hytteost og sukker. Adferd å koke, og deretter kokte om to og en halv time. Deretter legger nesten klar Kirt ut på bakeplaten og tar en dag for å tørke på frisk luft. I tillegg til cottage cheese, inkluderer fyllingen ris, rosiner og egg. Alt er plassert av lag og i intet tilfelle er blandet.

Europeere som ikke er vant til å stå ved ovnen lenge, ikke bake paier. Selvfølgelig har franskmennene Kishsh Lauren, og italienerne - kalson. Og i henhold til matlagingsteknologien kan de tilskrives kategorien av paier, selv om de preges av enkelheten av utførelsen. Du kan studere ovnen for å starte med dem, og erobre litt topp, vil gå videre, ikke sant?

For 6 personer: Mel - 4 ss. l., svinekjøtt (filet) - 700 g, smørsmør - 150 g, gulrot - 3 stk., Løkløk - 1 stk., Selleri - 3 rot, egg - 1 stk., Salt, Pepper Black Ground

Klipp oljen med stykker, sett inn i naturen, hell 100 ml vann. Ta blandingen til å koke, fjern fra brannen. Pitch mel. Bland for å få en homogen glatt deig. Skyt deigen på melflaten, la den avkjøles. Løk og gulrøtter rene, finhakk. Selleri grind. Vask kjøtt, kutt i kuber, salt, pepper. Stek med grønnsaker. Rull ut i en sirkel 2/3 av testen og sett på oljen smurt med olje. Overskytende deig kuttet av. Del fyllinger. Den gjenværende deigen ruller over i et subtilt lag, dekk kaken og beskytt kantene. Smør et pisket egg. Bake en time. Fjern fra ovnen og avkjøl i form på 20 minutter.

Kalori av en porsjon 290 kcal.

Tid til å forberede seg fra 60 minutter

7 poeng

For 6 personer:puff bakverk - 400 g, laksfilet (eller laks) - 500 g, spinat - 250 g, ost (faste varianter, revet) - 200 g, egg - 1 stk., Lemons - 1 stk., Salt, svart pepper

Sett på brannen en gryte med vann, la koke og raskt legge til spinat. Fjern fra brannen, vann for å klemme, utsette.

Deigen ruller i et tynt lag. Å sette revet ost, spinat og filet, salt, pepper, dekke den andre delen. Smør kanter pisket egg. Send og beskytt dem. Smør alle deigen det gjenværende egget og bake i ca 30 minutter. Hvis deigen begynner å være for teppe, dekk den med folie. Få, kul, kutt i porsjonsskiver, hell sitronsaft, server til bordet.

Kalori av en porsjon 270 kcal.

Tid til å forberede seg fra 60 minutter

Nivået på kompleksitet på en 10-punkts skala 6 poeng

For 2 personer: Gjærdeig - 500 g, tomatsaus - 4 ss. l., mozzarella - 100 g, tomater - 1 stk., Kyllingfilet - 2 stk., Onion Onion - 1 stk., Oster (faste varianter) - 200 g, solsikkeolje

Vask kyllingfilet, kutt i små kuber, løk - halv ringer. Stek alt på solsikkeolje. Tomat og Mozarella kuttet i sirkler.

Deigen ruller i et tynt lag, kutt to identiske sirkler fra det. Halvparten av alle smører tomatsausen, legger fylling på denne siden. Fold i halv deigen, for å beskytte kantene. Bake i 20 minutter ved 180 ° C. Kom deg til dryss med revet ost. Server til bordet.

Kalori av en porsjon 240 kcal.

Tid til å forberede seg 40 minutter

Nivået på kompleksitet på en 10-punkts skala 5 poeng

For 4 personer: Mel - 3 glass, epler (store) - 4-5 stk., Sukker - 1,5 glass, smørsmør - 120 g, vegetabilsk olje - 1 ss. l., Kanel - 1 ts, sukkerpulver, salt

Bland melet med salt, tilsett sukker (1 kopp) og vegetabilsk olje. Hell deretter vann (0,5 glass), knead deigen. Del det i to deler, sett i kjøleskapet. Kutte eplene skiver. Kremaktig olje smelte, sett epler og sukker. Kok i 15 minutter. Epler som skifter inn i en bolle. Saften som er igjen i naturen, er en annen 15 minutter, og hell deretter i en bolle med epler. Legg til kanel, rør. Hold en kakeformen, lage sider. Sett en Apple Fill. For å dekke konditoriet med den gjenværende testen, for å beskytte kantene. Bake timen, dryss med pulverisert sukker.

Kalori av en porsjon 310 kcal.

Tid til å forberede seg fra 50 minutter

Nivået på kompleksitet på en 10-punkts skala 6 poeng

For 6 personer: Mel - 6 glass, melk - 3 glass, tørket gjær - 2 ss. l., Brynza - 1 kg, smør kremaktig - 100 g, skinke - 100 g, sukker - 1 ss. l., vegetabilsk olje, salt

Hell mel på bordet, gjør en dypere, hell varm melk, hell gjær, sukker, salt og knead den uberørte deigen. Sett inn et varmt sted i 2 timer, bland deretter. Ostblanding med finhakket smør, belastning. Legg til en blanding av hakket skinke. Deig splittet i to deler, hver hånd for å røyke i en kake. For å sette senteret for å sette en fylling, fordeler du jevnt. Kantene på deigen henter senteret og beskytter. Hvis du trykker på håndflaten, for å danne en kake med en tykkelse på ca. 1,5 cm. Bake 15 minutter på en smurt oljekynt.

Kalori av en porsjon 390 kcal.

Tid til å forberede seg fra 70 minutter

Nivået på kompleksitet på en 10-punkts skala 7 poeng

For 6 personer:puff bakverk - 500 g, fiskfilet - 500 g, ris - 50 g, løk - 1 stk., Krem - 50 g, egg - 1 stk., Lemons - 1 stk., Vegetabilsk olje, salt

Ris skyll, koke. Fisk og løk knuse, helle sitronsaft, bland og gå i 30 minutter, og legg til ris, krem, salt, blanding.

Stopp bakeplaten pergamentpapir. Del deiglaget, kutt ut formen på fisken (haleformet fra trimming). Del fyllinger. Kanter smør egget. Dekk gjenværende test, beskytt kantene. Spissen av kniven for å tegne fiskeskalaer, smør med vegetabilsk olje. Bake i 20 minutter.

Kalori av en porsjon 220 kcal.

Tid til å forberede seg 80 minutter

Nivået på kompleksitet på en 10-punkts skala 7 poeng

For 6 personer: Mel - 1 kg, smør kremaktig (smeltet) - 400 g, suluguniost - 1 kg, egg - 5 stk., Sourkrem - 200 g, salt

Eggslag, tilsett vann (200 ml), mel og salt. Enkel deig. Del det til åtte deler. Lag fra hver ball. Tynn rulle dem i store sirkler. Ett lag legger seg ut på den vasket pergment, smør et smeltet olje. Ost nåde, bland med rømme og med en halv gjenværende olje. Å sette fire kokte plater med en bunke med rå deig, hver smøreolje. Fra ovenfra, sett tre flere tester av testen, bare skyll dem med olje. Forfall de gjenværende fyllingene. Brystkanter av rådeig ovenpå.

Forvarm ovnen til 200 ° C. Dekke Achma siste formasjon. Topp sette et ark med folie fra oven. Bake i ovnen i 15 minutter, og reduser deretter temperaturen til 180 ° C, fjern folien og ovnen i ytterligere 10 minutter.

Kalori av en porsjon 320 kcal.

Tid til å forberede seg 60 minutter

Nivået på kompleksitet på en 10-punkts skala 6 poeng

For 6 personer: Mel - 200 g, smørkrem - 150 g, krem \u200b\u200b- 200 g, egg - 3 stk., Oster (faste varianter) - 150 g, brokkoli - 200 g, salt

Bland olje med mel, legg til 3 ss. l. Icewater, knead deigen. Form en ball og fjern i kjøleskapet i en time. Kok brokkoli i 5 minutter. Dele på blomstrer. Grate ost på en stor rist. Slå egg med krem, tilsett salt, halv ost, bland. Deig distribuere i form, lage sider. Plysj basen av den gjenværende osten. Del brokkoli, helle eggblanding. Bake i 30 minutter.

Kalori av en porsjon 290 kcal.

Tid til å forberede seg 40 minutter

Nivået på kompleksitet på en 10-punkts skala 4 poeng

Foto: Fotolia / Alt over Press, Legion Media

Gutter, vi setter sjelen på nettstedet. Så
hva du åpner denne skjønnheten. Takk for inspirasjon og goosebumps.
Bli med oss \u200b\u200binn Facebook. og I kontakt med

Nasjonale retter er den viktigste komponenten i kulturen og tradisjonene i ethvert land. Enig i at ingen reise koster uten å smake på lokal mat. Noen ganger utrolig velsmakende, noen ganger merkelig eller uvanlig for oss, reflekterer denne maten opprinnelsen og ånden til folket.

Indisk barf med kokosnøtt og melk

Du vil trenge:

• 50 g smør (myknet)
• 100 g pulverisert melk
• 2 ss. l. Sukkerpulver
• 1 ts. Fettkrem
• 150 g kondensert melk
• 100 g kokosnøtt
• 100 g valnøtt assortert

Matlaging:

1. Først vil vi lage melkbyråer: I en dyp bolle blandes tørr melk, mykt smør og sukkerpulver.
2. Nøtter må male en blender i en liten crumb. Og sammen med krem \u200b\u200blegger til den totale massen.
3. Bland alt sammen og legg "deigen" til kulde i 10 minutter.
4. For Coconut Burfies, forbinder vi kondensert melk og kokosnøtt. Blande. Så legger vi massen på kulde i en halv time. Sjetongene skal være gjennomvåt i kondensert melk.
5. Etter 10 minutter fra melkemassen danner vi ballene i samme størrelse, og gir dem deretter en kubikkform. Masse oppnådd veldig plast, som gjør at du kan skape noen former for en enkel form.
6. Fra kokosmassen, rull små baller, kollaps dem i de resterende kokosnøtter.
7. På platen legger du ut kokosnøtt og meieri barfi. Dekorere på toppen av cashewnøtter og cedar nøtter til vilje.

Frukt frukt paxt - tradisjonell russisk søt

Du vil trenge:

• 1 kg plommer
• ½ kopp sukker sand

Matlaging:

1. Plommer er mine, tørre, kuttes i halvparten og fjerner beinene. Vi legger ut halvdelene av drenering på et bakeplate med pergament, og vi sender inn i ovnen, forvarmet til 170-180 grader (avhengig av størrelsen på avløpet), i 20 minutter.
2. Vi trekker ut plommer fra ovnen, la dem kjøle seg ned litt og hælde en blender til en homogen tilstand. Legg til sukker sand. Bland grundig.
3. Bakplaten med pergament eller silikon teppe og distribuerer spatelen med en plommepuré med et glatt lag med en tykkelse på ca. 5 mm. Vi legger i ovnen, oppvarmet opptil 60-70 grader, i 6-8 timer, til beite er helt tørr og vil ikke bli jevn.
4. Fjern forsiktig beite med pergament, skjærestrimler og vri i ruller. For langsiktig lagring legger vi til banken og lukkes tett. Eller prøv umiddelbart å prøve med te.

Australske Lamington Cake.

Du vil trenge:

For kjeks:

• 3 egg
• 150 g Sahara
• 20 g smør
• 150 g mel
• 1 ss. l. Basseng
• 60 g potetstivelse

For krem:

• 100 g smør (romtemperatur)
• 100 g mørk sjokolade
• 50 g sukker
• 250 ml melk
• 200 g kokosnøtt sjetonger for sprinkler

Matlaging:

1. Varm ovnen til 180 grader. Slå egg til frodige skum, deretter tilsett sukker og fortsett å slå til sukkeret er helt oppløst.
2. Tilsett 3 ss til olje. l. Kokende vann, hell deretter i eggblandingen, fortsetter å slå.
3. Til den ferdige eggblandingen, helles herdret mel, stivelse og bakepulver. Bland forsiktig skovlbevegelsen fra bunnen opp. Deigen må bevare sin praktfulle struktur.
4. Ferdig deig satt i firkantet form, skinnende bakeri papir. Sett bakt kjeks i ovnen i 30 minutter.
5. Fokus på ovnen og i alle fall sjekk beredskapen til kjeksen med en trestav.
6. Klar kjeks kul. Og deretter kuttet i firkanter.
7. For krem \u200b\u200bpå et vannbad, smeltet sjokolade med smør, rør med en treskje.
8. Melkblanding med sukker og varme litt. Legg deretter til sjokolademassen, fjern fra vannbad og legg i brann.
9. Omrøring, matlaging til fortykningsmasse.
10. Klar krem \u200b\u200bfor å helle i en tallerken med sydd og gi litt kul. Bearbeide en bolle separat med kokosnøtt.
11. Skiver av kjeks vekselvis dukkert i sjokoladesausen, og dekk dem fra alle sider jevnt med kokosnøtt. Du kan koble to halvdeler ved hjelp av pisket krem.
12. Før du serverer, la den stå minst 3 timer.

Søte vietnamesiske ruller

Du vil trenge:

• 4 ark rispapir
• 2 banan
• 2 pærer
• 100 g Oshshkov.
• 2 ss. l. Honning
• 150 g ost (bedre myk, som kombinerer godt med frukt)

Matlaging:

1. Klipp fruktens avskallede kuber fra skrellen og tilsett små stykker ost i massen. Sett honning og bland en deilig fylling for søte ruller.
2. Distil på bordet flere servietter. Hell kaldt vann i en bolle. I et minutt (eller i henhold til instruksjonene for rispapir), senk arkene i vannet.
3. Sett dem på servietter og gi en liten løgn. Etter et par minutter blir papiret plast.
4. Legg ut fylling og vikle fruktruller fra rispapir, som du vil ha mer.

Japanske baller beveger seg med iskrem

Du vil trenge:

• 4 ss. l. Sahara.
• 3 ss. l risosa mel.
• 6 ss. l. vann
• 150 g segl
• fargestoff på vilje

Matlaging:

1. Vi blander deigen. I mel med sukker, legg til 5 ss. l. vann.
2. Røre. Det viser seg en ganske homogen strekkmasse. Hvis du vil legge til et fargestoff, er det på tide!
3. Vi legger i mikrobølgeovn nøyaktig to minutter, dekker med fuktet papirhåndkle. Vi tar ut, legger til en annen skje med vann, rørt og legges i mikrobølgeovn i et minutt, dekker også med et håndkle.
4. La testen kule, røre hele tiden. Deigen er perfekt opplyst i en varm tilstand, og når den avkjøles, mister det elastisitet, så vi kommer til modellering umiddelbart. Borddeksel med kulinarisk film, dryss med mel. Hendene dryss også med mel. Vi får en liten deig, pecking melet og gjøre klemmet ut av det.
5. Størrelsen på pelleten avhenger av størrelsen på fyllingen. Ideelt sett, den tynnere av deiglaget, desto bedre. Pellets vi får enten strekk deigen, eller tapping på den med fingrene.
6. Vi legger iskrem til sentrum av PELLek. Slå kantene.
7. Vi lå ut på parabolen, litt vendt med mel, og med toppen, streber vi etter det. Dessert er klar! (Dessert er lenge lagret i fryseren, men det er bedre å ikke fryse igjen. Hvis du forventer at gjest kommer, fjern den først fra fryseren i 20-30 minutter, slik at fyllingen klarer å bli myk.)

Argentinsk informasjonskapsel "Alphahores"

Du vil trenge:

For deig:

• 2.5 glass mel
• 1 kopp stivelse
• 200 g margarin
• 3 eggeplomme
• 3-4 ss. l. Roma.
• 2 h. L. Basseng
• 100 g sukker

• 1 bank kokt kondensert melk

For dekorasjon:

• 1 kopp sukkerpulver
• nøtter knuste

Matlaging:

1. Margarin gni med sukker. Vi legger til eggeplommer, rom (valgfritt). Bland grundig. Vi legger stivelse og introduserer siktet mel med en breakdler.
2. Vi blander deigen som ikke holder fast i hendene.
3. Rull over deigen ca 0,4-0,5 mm. Klipp sirkelen med en diameter på 8 cm.
4. Vi baker i ovnen på 150 grader 15-20 minutter. Oppmerksomhet: Cookies bør ikke vrides, etter avkjøling blir det veldig skjøre.
5. Gå ut av ovnen, la det avkjøles.
6. Smør et tynt lag kondensert melk. En sirkel. Topp sette en ekstra. Fraktgjør Boca kondensert melk.
7. Beregn sidene i nøtter (du kan også bruke kokosnøtt sjetonger). Dryss med sukkerpulver.

Tsjekkiske klemmer

Du vil trenge:

• 1 egg
• 1 ss. l. Manna Cruppes.
• 100 g mel
• 20 g smør
• sitronskall
• 3 ss. l. Sahara.
• 250 g hytteost
• 150 g jordbær

For saus:

• 250 ml melk
• 1 eggeplomme
• 1 ss. l. Stachmala.
• 2 ss. l. Sahara.
• 8 g vanilje sukker

Matlaging:

1. I Cottage Cheese, kjør egget og legg til mykt smør. Blande.
2. Misching mel med salt, sukker, semolia og zest.
3. Legg til tørre ingredienser til hytteost og knead deigen. Vri den i filmen og send til kjøleskapet i 1 time.
4. Mens deigen hviler, sveisesaus. I 50 ml melk tilsetter stivelse og rør godt. Sett eggeplomme. Bland godt, hell den resterende melken og hell alt sukker.
5. Sett på midtbrannen, og hele tiden omrøring, ikke å få til koking, gi eggeplommen til å avle.
6. Hytteostdeig er delt inn i 6-8 deler, hver del av det i laget, i midten satt skiver eller en hel jordbær.
7. Vikle i en ball. Så gjør med resten av testen.
8. Kast i kokende vann, pecking 1-2 minutter og slå av brannen, la den døde i vannet i 10 minutter.
9. Når du bruker sjenerøst pouring vanilje saus.

Historiske hendelser som forekommer i forskjellige land, samt deres geografiske posisjon, kultur, tradisjoner, nasjonale særegenheter og religiøse tro på deres folk, har stor innvirkning på nasjonale kulinariske oppskrifter.

Metoder for matlaging Mange retter ble forbedret i mange århundrer og ofte i dag, ikke klar over om vi bruker oppskrifter og teknikker for utarbeidelse av ulike retter som har vært kjent i svært lang tid.

Fra den geografiske beliggenheten til landet, bruk av metoder for matlaging av ulike retter, en rekke kjøkkenutstyr og bestikk, er bruken av ulike krydder i stor grad avhengig. For eksempel, i asiatiske land, når du lager mat, er det vanlig å bruke et stort antall variert krydret grønt, for forberedelse av en pilaf (som er svært vanlig i ulike asiatiske retter) - bruk av Kazan. For kjøkkenet til europeiske stater, land i Amerika, Australia og New Zealand, for hvem maten er preget, som kan tilberedes nok, smørbrød, smørbrød, pizza, kan canapes veldig populære.

Metoder for matlaging er i stor grad avhengig av kultur og tradisjoner i visse nasjoner. Ofte lignende retter, preget av bruk av forskjellige varianter av kjøtt, krydder og greener, finnes i kjøkkenene til forskjellige folk.

Kjøkkenet i hvert land er interessant og mangfoldig. Vi inviterer deg til å gjøre en liten tur til historien, skikker og nasjonale tradisjoner av kjøkkenene i verden.

Aserbajdsjan er et gammelt land, med utrolig vakker og variert natur, hardt arbeidende og gjestfrie mennesker, originalkultur og århundrer gamle tradisjoner. Aserbajdsjanisk mat er en av de mest interessante i landene i Transcaucasus og er velfortjent av allment berømmelse ...

Du kan snakke om arabisk mat som et generelt fenomen som er iboende i det arabiske kontinentet. Tross alt, kultur, og språket fra Marokko til Persian Gulf har vanlige røtter. I løpet av tusen år var denne følelsen av enhet ikke underlagt grensene ...

Armensk mat er en av de eldste på jorden. Fra den grå antikken stammer fra en slik populær nåværende tallerken, som en kebab (Groove). Teknologien for matlaging fiskeretter Kutap og i dag nesten det samme som for 1500 år siden. Retter av armensk mat er preget av særegne krydret smak og skarphet ...

Kjøkkenet til folket i Balkan-halvøya har spesielle, spesifikke elementer, for eksempel avhengighet til svinekjøtt, krydder fra pepper, den uunnværlige tilstedeværelsen av suppe i hvert måltid. Den geografiske beliggenheten til Balkan-halvøya førte til tilstedeværelsen av vanlige elementer mellom de kulinariske tradisjonene i Balkan-landene og kjøkkenene til nærliggende avlinger ...

Det hviterussiske kjøkkenet har en århundrer gammel, rik og interessant historie. Hviterusserne har lenge vært opprettholdt nært økonomisk og økonomisk bånd med russisk, poler, ukrainere, latvier og litauere. Og det er ganske naturlig at hviterussisk mat har en innvirkning på kjøkkenet i nabolandet. I sin tur har kjøkkenet til disse menneskene betydelig påvirket den hviterussiske ...

Prinsippene for utvikling av moderne britisk gastronomi er svært lik middelhavet. Britene streber etter å bruke lokale produkter, ønskelig organisk dyrket, og samtidig introdusere nye ingredienser som kom fra fjerne land - spesielt krydder og greener fra Sørøst-Asia og fra kysten av Middelhavet ...

Som alle andre nasjonale retter har vietnamesisk mat dannet seg under påvirkning av den geografiske beliggenheten til landet og dens historie: i sør i landet bruker de mer akutte røde paprika, tørkede urter og krydder. Innbyggerne i den nordlige delen av landet foretrekker supper og varmt ...

Grunnlaget for gresk mat skaper et relativt begrenset sett med landbruksprodukter. Snacken er selv om den serveres, men består ofte bare av oliven, brød, ost 'feta' og tsatika - yoghurt, blandet med en revet agurk og en schitt-bue ...

Georgian Cuisine - Original og merkelig - vant stor popularitet ikke bare i vårt land, men også i utlandet. Mange av georgiske retter, som kebab, harcho suppe, etc., ble virkelig internasjonal. Til tross for at Georgia er relativt liten, påvirker forskjellen i retning av landbruksproduksjon av ulike områder karakteren av kjøkkenet ...

Når vi snakker om jødisk mat, mener vi: Først mat tilberedt på de strenge reglene for rituell renhet - "Kashruta", og for det andre, et sett med retter, elsket av jøder og forskjellig fra andre folks retter: Tross alt, tradisjonelle oppskrifter , Overført fra generasjon til generasjon, inneholder bare settet av kildeprodukter som tillater "Shulkhan Aruch" - buen av jødiske lover ...

Innbyggerne i India gir mat en spesiell betydning - det er større enn bare prosessen med å lage mat eller absorbere kalorier. Dette er et ritual, og et helbredende middel, og en kilde til glede. I den gamle indiske kulinariske tradisjonen var det regler og tollregulerende alle øyeblikk av matlagingsprosessen ...

På Spania er det vanskelig å tildele en enkelt nasjonal type kjøkken. Det er et stort antall regionale kulinariske skoler, tradisjoner og trender i landet, og hver av dem kan merkbart variere fra den generelt aksepterte ideen om spansk mat ...

Italia var mekka for gourmeter på tidspunktet for det romerske imperiet, og til i dag mistet den italienske matlagingen ikke sin tidligere storhet. Å skape retter, kulinarisk cockpit av Apnepsinsky-halvøya på den århundrer gamle opplevelsen av sine forgjengere ...

Et karakteristisk trekk ved Kasakhisk mat er den utbredte bruken av kjøtt, melk, melprodukter. Om sommeren forbereder nesten hver kasakhhfamily ajane - sur melk fortynnet med vann. Det drikker som en forfriskende drink, de er fylt med ulike frokostblandinger ...

I kvalitet er kinesisk mat ofte likestilt til fransk. Matlaging er alltid ansett her som ekte kunst, diktere og filosofer skrev avhandlinger om mat og gjort opp oppskrifter. Derfor kan vi spore den tusenårige historien om kinesiske retter på de gamle essaysene og bildene ...

Koreansk mat har mye til felles med japansk. Svinekjøtt, egg, ris, soyabønner, grønnsaker, fisken og produktene til sjøen er utbredt, fisken og produktene i havet er rådende, mange krydder brukes til matlaging. Et viktig sted i kostholdet på koreanere har en suppe uten noe måltid ...

I Malaysia, hvor det er alle kulturer, nasjonalt kjøkken, som sådan, som ikke eksisterer i århundrer. Hun er en dyktig vev av de beste kulinariske tradisjonene til alle de nasjonene som kom hit. Men alle tradisjonelle kjøkken av malaysiske nasjoner forener en - ris, eller "Nasi", i Malaysski ...

Meksikansk mat er kjent for hele verden med sin unike smak. Det er originalt og opprinnelig, kombinerer kjøkkenet til indiske stammer, spanske og franske kulinariske tradisjoner. En funksjon av meksikansk mat er overflod av mais eller mais, sauser og krydder. Brannskarp salsas sauser (fra Chile og Tomat) - så, uten hvilken det er umulig å sende inn meksikansk mat ...

Det tradisjonelle kjøkkenet i Moldova er kjent for sitt mangfold og raffinement på grunn av det faktum at det ble dannet under påvirkning av kulturens kulturer, på forskjellige tidspunkter som bor på landet i landet (ukrainere, russere, greker, jøder, tyskere , etc.) ...

Tysk mat har et stort utvalg av retter fra ulike grønnsaker, svinekjøtt, fugler, spill, kalvekjøtt, biff og fisk. Grønnsaker forbrukes veldig mye, spesielt i kokt form, som en sidefat - blomkål, bønner pods, gulrøtter, rødkål og andre ...

Baltisk mat -eston, latvisk og litauisk - har en rekke vanlige funksjoner forårsaket av likhetene av de naturlige forholdene og den historiske utviklingen av folket i de baltiske statene ...

Som alle andre nasjonale retter har russisk mat utviklet seg under påvirkning av ulike naturlige, sosiale, økonomiske og historiske faktorer. Hovedfunksjonen i det russiske nasjonale kjøkkenet er overflod og utvalg av produkter som brukes til matlaging ...

Det er nesten umulig å tildele norsk, dansk, islandsk eller svensk mat, som de bare ikke eksisterer. Men det er en vanlig, forening av alt skandinavisk mat. Det dannet naturlige forhold der innbyggerne i denne regionen i Europa måtte leve ...

Thai mat er en av de eldste, siden grunnlaget ble lagt tilbake i disse dager, da den uavhengige thailandske staten ikke eksisterte, og Thais var en av folkene i Sør-Kina-provinser. Derfor kom mange ingredienser og krydder av moderne thailandsk mat fra Kina. Også på dannelsen av thailandsk mat, var innflytelsen av indo-lankansk kulinarisk tradisjon påvirket ...

Den opprinnelige Tatar-kjøkkenet ble satt inn i prosessen med århundrer gamle historien om eksistensen av Etnos og dens interaksjon og kontakt i hverdagen med naboer - Russere, Mariers, Chuvas og Morden, Kasakhs, Turkmener, Uzbeks, Tadsjiker ...

Tyrkias kjøkken vil ikke forlate likegyldige noen - det er næringsrik kjøttretter, og milde grønnsaker og fantastiske desserter, og brenner orientalske krydder og krydder. Tradisjonene med tyrkisk mat er basert på en eneste postulat - smaken av hovedproduktet bør følges i parabolen, det bør ikke forstyrre ulike sauser eller krydder ...

For å fullt ut nyte usbekisk fest for den europeiske imponerende oppgaven. Ikke bare er usbekisk matfett og tilfredsstillende. Her er det akseptert sakte, lang og smakfull. En lang rekke retter forbauser en uforberedt fantasi av de som er vant til diett. Opptil ti måltider for måltider - den vanlige gjestfriheten i Usbekisk ...

Retter av ukrainsk mat har fått fortjente herlighet i vårt land og utlandet. Ukrainske Borsch, ulike melprodukter (pamps, dumplings, dumplings, kaker, etc.), produkter og kjøttretter (ukrainske pølser, kalde snacks, spill, fugl, etc.), grønnsaker og meieriprodukter (ipain, ost) alle slags Frukt og honning drikker er allment populære ...

Det franske kjøkkenet er betinget delt inn i tre deler: et felles, regionalt og høyt kjøkken, et eksempel på hvilket var rettsakret av de franske kongene. Det er klart at divisjonen er svært betinget: Tross alt, for eksempel, vil Burgund-tallerken, som i Paris vil bli vurdert som regionale, i Burgund selv referanse til kategorien av felles ...

Kina var stor innflytelse på dannelsen av japansk mat, hvorfra noen produkter, som soya, te og nudler, og Europa ble importert. I utgangspunktet var det japanske kjøkkenet selv veldig enkelt, hvis ikke å si - primitiv, men samtidig veldig variert ...