Den forfriskende drikken vant Polim. Hans smak og duft foretrekker å spise hoveddelen av europeerne og asiater, amerikanere og australiere. I hver region og hjørnet av verden er det spesielle oppskrifter for å lage kaffe og måter å spise på. Men hvordan å drikke kaffe, slik at det ikke bare er hyggelig, men også nyttig?

Generelle regler

I naturlige kaffebønner er hundrevis av komponenter inneholdt i forskjellige konsentrasjoner. Disse er tanniner, vitaminer, mineraler, harpiks, essensielle oljer, antioksidanter og andre. Men den mest verdifulle er alkaloid koffein og klorogen syre. Den første er kjent for sine toning og spennende egenskaper, den andre stimulerende. Mer om koffein:

• excites nervesystemet, aktiverer mental aktivitet, konsentrasjon av oppmerksomhet, fysisk tone;
• etter 15-20 minutter, passerer personen angrepet og nedgangen i styrkene. Kroppen går og ristet, blir klar for arbeid;
• brukes som et middel til hodepine, da det utvider fartøyene og fjerner spasmer. Det er nyttig ved lavt trykk.

Klorogen syre er et spesielt stoff som er involvert i mange interne prosesser. Det viktigste er at legene lagt merke til er evnen til å akselerere metabolisme og stimulere produksjonen av fordøyelsesenzymer. Denne informasjonen ble vedtatt av ernæringseksperter som begynte å anbefale å drikke en drink for å forbedre effekten av dietter.

Drikke kaffe er laget for å nyte og oppmuntre. Sanne gourmeter mener at kvalitetsproduktet ikke krever noen smaksstofftilsetninger. Korrekt stekt, bakken og kokte korn har en rik aroma og smak, som vil bli bortskjemt av en skje sukker eller melk. I tillegg, i en ren drink, bare 0-1 kcal, som er viktig for de som vurderer kalorier og søker å gå ned i vekt raskt.

Latte drikker gjennom røret, fjerner skum til en skje

Ofte drikker folk espresso, kaffe på tyrkisk og latte. Hvis alt er klart med det første, så hvordan å være med sistnevnte. Latte er kaffe med melk og meieri skum. Det drikker gjennom røret, og skummet kan serveres separat med en skje. Etter servering helles sukker i glasset, om ønsket, omrørt med et rør og deretter nyte smaken.

Hvis kaffe er tilberedt med alkohol, for eksempel Cognac, er to drinker koblet i en tallerken eller drikker separat.

Begge alternativene anses å være riktige. Winski kaffe serveres med vann for å vaske den søte smaken av krem.

Det er flere regler som følger som vil tillate ikke å skade helse, men bare gi nytte og glede.

1. Kaffe om morgenen
Kaffe er veldig nyttig å drikke om morgenen, men ikke umiddelbart etter å ha våknet opp. Nylige studier har vist at den mest optimale tiden for fremstilling av kaffe betraktes som den andre timen etter oppvåkning. Alle bundet på særegenhetene i kroppenes funksjon. For at kroppen skal våkne opp, produseres et kortisolhormon, eller på en annen måte et stresshormon. Hvis du i tillegg kan drikke en kopp kaffe, vil effekten av kortisol øke, men etter 1 time kommer effekten til nei, og kroppen vil kreve en ny dose fôring. Derfor drikker det riktig en kopp drikk 1-2 timer etter oppvåkning.

2. Ikke drikk en tom mage
Mange lurer på om det er en tom mage kaffe? Det er skadelig, spesielt for de som har problemer med magen. Klorogen syre, faller i magen, stimulerer produksjonen av magesaft og saltsyre. Siden orgelet er tomt, produserer det et aggressivt medium, saltsyre begynner å irritere veggene i magen og kan føre til dannelsen av magesår. Derfor føler mange omsorgene av halsbrann og smerte i magen.

3. Før eller etter å ha spist
Optimal å spise drikke etter å ha spist, etter ca 1-2 timer. Denne gangen er nok til å organisere for det meste fordøye maten mottatt i magen. Hvis du vasker frokost eller lunsj med en kopp kaffe, vil komponentene kontakte matpartikler og gjøre dem tyngre for splitting og fordøyelse. Fra dette vil det være en følelse av tyngdekraften i magen og dannelsen av ballast i tarmene vil bli stimulert. Det er best å drikke kaffe klokken 11 og 14-15 timer etter middagstid. Om kvelden er drikken kontraindisert, da den bidrar til utviklingen av søvnløshet. Dette er et bevist faktum.

4. Med melk eller uten
Når det gjelder bruk av drikke med melk, er det mange forskjellige meninger. Til å begynne med, hvorfor det legges til kaffe. Først av alt, det er deilig. Melk gjemmer en uttalt sennepsdrink, hvis det er, gjør smaken mild og rik. I tillegg antas det at kaffe fjerner kalsium fra kroppen. Og melken fyller sitt tap. Det er verdt å merke seg om utvalg av oppskrifter for å lage kaffe med melk og hvor mye slike drinker er deilig. Få abdikasjon av cappuccino eller latte.

Det er en mening at en slik kombinasjon er skadelig. Hvorfor kan ikke legge til melk i kaffe? Det gjør en høy kalori drikke. Hver del av krem \u200b\u200beller fettmelk i en kopp øker kaloriinnholdet i drikkevaren i 30-50 kcal. Men det er ikke alt. Det er informasjon om at melkefett med kombinasjon med kaffekornekomponenter danner tunge konglomerater for fordøyelsen, de avgjort på tarmveggene, og setter seg til SLAGs.

Drikk kaffe med melk du kan, men det er bedre å gjøre det mindre

5. Taba for gravide og ammende mødre
Under graviditet øker eventuelle stimulerende drikker risikoen for å utvikle livmor-tonen, og det er usikkert å bære babyen. I tillegg betraktes kaffe som en allergifremkallende drink. Barneleger er sikre på at med vanlig bruk av kaffe med gravide i nyfødte, øker risikoen for å utvikle matallergi. Dette er spesielt alvorlig når en av foreldrene også lider av noen form for allergi.

Nursing Mothers Drink er også uønsket. Hvis en kvinne bruker kaffe, er komponentene delvis med brystmelk og baby. Dette er fulle av økt spenning, dårlig søvn, problemer med fordøyelsen i krummer. Her er forbud og bakken og løselig produkt.

Når det gjelder barn og med hvor mange år de kan gi kaffe, så er det ingen generell mening. Hvis te er tillatt uten frykt å tilby fra 12 år, så kaffe fra omtrent samme alder. Hvis barnet har problemer med hjertet og magen, så er drikken kontraindisert i det hele tatt. Men med hyppige hodepine og hypotensjon, gir barn naturlig kaffe. Her er spørsmålet om hvor gammel barnet er mer mindre, men aldersgrensen er gyldig til 10 år.

Hvordan drikke kaffe for vekttap

Effektiv ved utslipp av overflødig vekt er grønn kaffe rik på klorogen syre. Det brygges på en lignende måte, som svart, men i smak er det veldig dårligere enn sistnevnte. Anbefalingene for vekttap sier at drikking drikke er nødvendig 20-30 minutter før måltider. I denne modusen er drikken i stand til å forberede kroppen til å aktivt fordøye mat og parallelt for å redusere følelsen av sult. Det er forstått at en person vil spise en mindre del av mat, og det vil fordøye mye raskere.

Slanking grønne korn er mer effektive enn svart

Dette regimet kan virkelig følge, men ikke om morgenen. På en tom mage av kaffe drikker ikke - det er skadelig. For å gå ned i vekt, anbefales det å drikke opptil 5-6 kopper kaffe per dag - det er også skadelig. En sikker norm regnes som 2-3 kopper per dag. Når du går ned i vekt, er det bedre å drikke grønn te med sitron. Det er mindre aggressivt opptrer på kroppen, og fordelen av det er mer.

Det er farlige dietter og lossende dager for kaffe. De lover gode resultater i en plumb, men skader fordøyelses-, nervøse og ekskretsystemer. Det er nødvendig å tenke på alvor før du følger disse metodene.

Kaffe i forskjellige situasjoner

Korrekt kaffe - betyr ikke bare å observere dagen på dagen og så videre. Det er forskjellige livssituasjoner når drikken kan gi betydelig skade eller, tvert imot, forbedre stemningen og velvære.

For eksempel, med åreknuter, er drikken kontraindisert, da det reduserer karen og elastisiteten til fartøyene, og dette forverrer sykdomsforløpet. Bytt ut drikken kan være chicro. Men når hjertet arytmi, reduserer drikken sannsynligheten for sykehusinnleggelse på grunn av forverring av sykdomsforløpet. Studier i dette området ble gjennomført i USA og Danmark, hvor de samme resultatene ble oppnådd som bekrefter mangelen på kommunikasjon mellom koffein og utvikling av sykdommen. I tillegg er den forfriskende drikken nyttig i dette tilfellet.

Du trenger ikke å drikke kaffe før du analyserer blod på hormoner, biokjemi, hiv. Noen indikatorer kan ha feil betydning, spesielt hvis en solid drink brukes. Før og etter fjerning av tennene får du drikke varm og ikke veldig sterk te og kaffe. Samtidig prøver de at væsken ikke faller på såret. Varm drikke er forbudt.

Det er uakseptabelt å drikke forfalt kaffe med en mistenkelig utenriks duft eller et uvanlig utseende

Før tatovering, anbefales det ikke å bruke stimulerende og forfriskende drinker. De øker blodstrømmen, blodtrykket og kan provosere blødning av hud og myke vev. Et lignende forbud gjelder pasienter med onkologi. Her snakker mange fakta mot kaffe. Dette gjelder lasten på hjertet og fartøyene, magen, ekskretsystemet.

Eventuelle rand på korn eller mistenkelige partikler i en hammer eller løselig produkt kan snakke om deres fare for mennesker.

Kaffe kan og til og med må brukes i mange situasjoner, det viktigste er ikke å forandre seg, for ikke å forårsake forgiftning og ekkelt til en så storslått drink. Det er spesielt hyggelig å drikke kaffe til Volkova i Rostov-på-Don i kaffebaren.

Det er mange myter rundt måltider. En av dem er at det er mest nyttig å drikke kaffe om morgenen, og i slutten av klokken er det verdt å begrense koffeinforbruket. Vi forstår om det egentlig er.

Uttalelse

Kaffe skal være full om morgenen: På dette tidspunktet dagen oppfatter kroppen koffein.

For mange er en kopp kaffe en obligatorisk del av morgenritualet. Kjærlighet til morgenkaffe er forklart av det faktum at hvis du drikker det på en annen tid på dagen, slår koffein kroppen med en følelse og forstyrrer å jobbe, og noen ganger bryter med søvnrytme. Videre er det folk som bare ikke kan starte dagen uten kaffe, og klage at bare om morgenkaffen gir dem en tidevannet av styrke, og på en annen gang hvis den virker, er den kort.

Daniel Lloyd,quora bruker

"Det er best å starte om morgenen med en kopp kaffe, og deretter gå på en jogge. Kaffe reduserer sannsynligheten for steiner i den travle boblen, Alzheimers sykdommer og Parkinson, og forbedrer også kognitive evner. "

Hvorfor det ikke er det

Kaffe er best å drikke i sen morgenklokke eller nærmere den andre halvdelen av dagen når kroppen er under kortisolhormoninnholdet.

Produksjonen av kortisol er vanligvis forbundet med stress eller frykt, men det utgjør også sirkadiske rytmer som regulerer daglig aktivitet - hull når en person er våken og sover. Hvis du drikker kaffe i klokken når kroppen produserer mest kortisol, kan du få en avhengighet av koffein, som i hovedsak blir en erstatning for kortisol. Med andre ord, i stedet for en naturlig tidevann av styrke, som en person får, begynner han å stole på kunstig, og kortisol er produsert om morgenen mindre aktivt. I tillegg blir en person mye mindre utsatt for koffein som nesten opphører å heie.

Som studier viser, observeres det høyeste nivået av kortisol i menneskekroppen fra 6 til 10 timer (spesielt fra 8 til 9 am) og fra 12 til 14 timer.
Derfor er kaffen bedre å drikke enten i intervallet fra 10 til 12 timer, eller fra 14 til 17 timer - slik at det ikke er for sent, og kaffen hindret ikke en sunn søvn. Hvis du liker kaffe, er det best å legge inn det i din rutine på dagen, slik at den faller på disse segmentene: så du får maksimalt sine nyttige egenskaper.

Stephen Miller,spesialist i elektrofysiologi hjerne

"Jeg trekker oppmerksomheten på det faktum at de oppførte timene passer for de fleste, men små uoverensstemmelser kan være - avhengig av hvor du bor. Likevel insisterer jeg på at koffeinen er ganske skadelig for en person som nylig våknet, og det er best å drikke kaffe ikke tidligere enn kl. 10, men heller selv om ettermiddagen. Om kvelden er koffein også effektiv, men så kan det være problemer med søvn. "

Daglig kopp kaffe Jeg ble et ritual i hverdagen for mange. I tillegg til en hyggelig smak, takket være innholdet i koffein, fyller denne drikken oss med munterhet og energi. Studier har vist at denne drikken forbedrer minnet, viktig for følelsesmessig tilstand, bidrar til å forhindre depresjon, og reduserer også risikoen for kreft og andre sykdommer. Selvfølgelig fører den overdreven bruk av kaffe til negative resultater. hovedtingen I alt er det kjent å kjenne tiltaket og finne et rimelig kompromiss i bruken.
Jeg foreslår å bli kjent med fem tips, om hvordan og når du skal drikke kaffe på riktig måte for å få en maksimal fordel.

1) 200 mg koffein for å forbedre minnet

200 mg er ganske nok til kroppen din for å trekke ut den mest nyttige for godt minne. Denne dosen tilsvarer to kopper kokt kaffe hjemme, (mindre enn en stor del i Starbucks).

Studier som utføres i 2014 viste at folk som brukte 200 mg koffein, som som et eksperiment viste forskjellige bilder for å huske, neste dag husket de dem mye bedre enn de som brukte bare 100 mg eller mer enn 200 mg. Ved å motta motsatt resultat, på grunn av bysten av koffein.

2) Å ha økt med morgenkaffen kaffe

Hvis din dags rutine er så stramt at om morgenen har du ingen tid til en målt frokost, og du har umiddelbart nok drikke kaffe, vet at du kan få litt fra tidlig morgendrink.
Noen mennesker er så vant til morgenkoppen kaffe, som uten det bare ikke kan våkne opp og jublet opp, vurderer seg selv kaffeavhengige.
Vitenskapelige studier har vist at i løpet av dagen er det noen perioder når du drikker kaffe er upassende! Først av alt refererer dette til morgenklokken når nivået på kortisol i kroppen når det høyeste punktet. Koffein påvirker direkte produksjonen av kortisol, og tar en kopp kaffe med tidlig om morgenen, vår kropp i stedet for å produsere kortisol, begynner å stole på koffein.

Således vant til å spise kaffe om morgenen i toppen av utslipp av kortisolhormon (8-9 om morgenen), opphører kroppen gradvis å produsere den uavhengig. Koffein erstatter den forfriskende effekten av kortisol.
Mest egnet tid for kaffe fra 10 til 12 og fra 14 til 17 timerNår du får størst effekt fra koffein. Folk som føler seg ødelagte og slitne om morgenen, har en forstyrret naturlig biologisk syklus av munterhet. Så, kanskje du bør vurdere de tradisjonelle morgenritualene i kaffe?

3) Det er bedre å drikke kaffe med små doser enn umiddelbart en stor del

En kopp ferskt tilberedt kaffe er nok i flere timer.

4) Det er bedre å forlate den sene koppen kaffe,kaffe "for natt" - årsak til søvnløshet

God sterk søvn av helse. Den resulterende koffein med en kopp kaffe til den siste mottaket om kvelden vil handle ytterligere 6 timer. Derfor, hvis du har problemer med en drøm etter å ha drukket kaffe om natten, er det bedre å kontrollere det siste inntaket av kaffe eller forlatt nattforbruk i det hele tatt. Koffein akselererer hjerteslag og øker excitasjonen.

5) Koffein fungerer direkte på kroppen vår, men den aromatiske lukten av kaffe gir sitt eget resultat.

Studier har vist at lukten av kaffe, påvirker den menneskelige hjernen, og bidrar til å få sin karotidstatus. Høre lukten av kaffe, vi konfigurerer oss selv til ønsket måte. Ofte nok bare en kaffe aroma for å få en tidevann av energi og øke stemningen.

Du kan drikke kaffe, og til og med trenger, men bare på en viss tid. Om morgenen anbefales det ikke å drikke en forfriskende drink, som på dette tidspunktet i menneskekroppen i timen av kortisol. Når hormonet er i høyeste fase av sin aktivitet, kan koffein ikke spille en rolle.

"Stresshormon"

Cortisol - "Hormonspenning" - er i stand til å redde kroppen fra tretthet om morgenen fra 8 til 9, under en lunsjpause og fra seks til syv om kvelden. Drikker en kopp kaffe på dette tidspunktet, duls hormonets handling, og kroppen frarøver sjansen for en naturlig gevinst av kraft. Hormonets handlingstid bare sammenfaller med begynnelsen av arbeidsdagen, en lunsjpause og slutten av arbeidsdagen, akkurat når du vil ha en kopp varm kaffe.

Den vanlige sikkerheten for en kaffemasse ser slik ut:

• Om morgenen er det viktig å lage en slurk kaffe, og ikke ha tid til å "åpne" øyne.
• På kontoret i begynnelsen av arbeidsdagen, diskutere de siste nyhetene med kolleger, og igjen, for en kopp forfriskende drink, tune inn for en arbeidsdag.
• På lunsjpause for å raskt spise sandwich på løp med en kopp kaffe, og etter arbeidsdagen, sitte i kaffebaren med venner, beroligende etter arbeidende opplevelser.

Når du drikker kaffe

I perioder med kortisol anbefales ikke kaffe. Det er bedre å ofre ditt ønske om å gjøre alt, slutte å plage deg med søvnløse netter etter kvelden kopp kaffe og redd deg fra vanen. Ved hjelp av koffein i denne klokken blir en person vant til ham, og føles sløvhet og tretthet på tidspunktet for arbeidsferien eller på slutten av dagen. I tillegg er disse ekstrautgifter. Bedre la det være enkelt vann med sitron, spesielt om morgenen, fersk juice eller urtete.

- Dette er et faktum, men misbruk ikke denne drinken.

Drikk kaffe anbefales fra 9:30 til 12, så vel som fra kl. 13.30 til fem PM. I disse hullene er stresshormonet ikke i den aktive fasen, og koffein bidrar bare til å få kraft. I disse intervaller bringer koffein størst mulig fordel for kroppen. I tillegg til å gi en munterhet, vil den smakfulle lukten tiltrekke seg oppmerksomheten til kolleger, og det vil være mulig å diskutere alle spørsmålene til en kopp kaffe uten å skade helsen.

Selvfølgelig er ledere, regissør og andre ledere neppe verdsatt. Dessverre faller rytmene til arbeidet med hormoner i kroppen ofte med den eneste fritiden i de okkuperte menneskene. Og også lederne tydeligvis ikke liker at underordnede gjør kaffepauser på feil tidspunkt. Det er imidlertid verdt å vurdere dette med forståelse, siden de trette medarbeiderne med en forstyrret rytme i kroppen ikke vil gi stor produktivitet på arbeidsplassen.

Produksjon

Ikke forsøm kroppens særegenheter og skade det ved å bruke kaffe i feil timer. For å oppmuntre tidlig om morgenen vil det hjelpe et glass kaldt vann med sitron, og slappe av etter en hardt arbeidsdag - urtete. Kaffe er definitivt nyttig, men du må ta hensyn til at det bare kan ta med en viss tid. Da, i tillegg til glede av smak, kan du dra nytte av både kroppen din.