Forberedelse av produkter
1. Friske bringebær setter i en kolander, skyll under rennende vann og rist i kolander til brillene med overflødig vann.
2. Vask epler og kutt i store kuber eller tynne skiver. Kjerne epler må kuttes.

Matlaging
1. Epler og bringebær sovner i pannen, det er to liter vann der.
2. Et glass sukker legger til gryten og varme til innholdet koker. Brann - medium.
3. Drikk fra epler og bringebær kok 3 minutter, mens pannen er stengt med et lokk, men la en liten lumen. Brann er liten.
4. Etter å ha stoppet oppvarming av Compote, er det instevy i 20 minutter under et tett lukket lokk.

Blank compote fra epler og bringebær for vinteren
1. Epler og bringebær for å kaste tre liter i banken.
2. 2 liter vann med et glass sukker oppløst i det i en kasserolle.
3. Hell sirup i banken. Dekke med et lokk.
4. En krukke med Compote steriliser 7 minutter ved å sette i en kasserolle med kokende vann. Brann er liten.
Vri krukken med en drink med en drink beregnet på bokser av typen som brukes - vri eller vanlig, under nedlastingstypen.
Fjern Compote for lagring.

Pass på å lage mat Compote fra Raspberry for vinteren! Vi tilbyr deg enkle oppskrifter for å lage kompott fra bringebær. Sikkert vil du finne akkurat den som vil bli elsket. Alle oppskrifter er ekstremt enkle og krever ikke høy tid.

Slik lager du Compote fra Frossen Raspberry

For å forberede en deilig og nyttig kompot av frosne bringebær, må du overholde flere forhold:

1) bær i ingen tilfelle avrimning og vask

2) Cooking compote bare på langsom varme

3) Kok den deilige kompottet fra bringebæren under lokket.

Vel, det er alt. Nå kan du gå til ingrediensene.

Ingredienser:

• 1.5 glass sukker
• 3 liter vann
• 500 gram frossen bringebær.

Slik lager du Compote fra Frossen Raspberry:

Kok vann og hell sukker. Rør slik at sukker er oppløst. Legg i kokende vann med bringebær og reduserer umiddelbart brannen på et minimum. Dekk lokket og kok 10 minutter. Hvis du lagker kompottet fra frosne bringebær på sterk brann, vil skum bli dannet, og alle bærene bryter ned. Når kompottet er klart, la gryten under lokket og vent 15 minutter slik at kompottet fra den frosne bringebæren blåses som følger. Det kan være drukket varmt med forkjølelse eller kaldt hvis du vil slukke tørst.

I Compote fra Raspberry Frozen, hvis oppskrift du leses, kan du legge til fint skiver friske epler uten skinn og klemme med bakken kanel.

Nå vet du hvordan du lager compote fra frossen bringebær. Du kan trygt høste bærene til å ha nok for hele vinteren. Du kan fortsatt lage matkompot fra gooseberry, også ved hjelp av frosne bær.

Raspberry og Apple Compote

Denne kompotsen av Apple-Malina kompletterer perfekt den røde, tørre vinen. Naturligvis er en slik drink ikke for barn. Hvis du kjører en bil, 100 ml vin med en festning av 18 omdreininger for 3 liter væske - ikke så mye. Du kan ikke være redd for trafikkpolitikkinspektøren, hvis de ikke drikket kompott fra epler og bringebær i volumet på 20 liter.

Ingredienser:

• 200 gram frisk bringebær
• 200 gram peeling og applefrø
• 2,5 liter vann
• Halv sitron
• 100 ml rød tørrvin
• Sukker glass.

Apple-Malina Compote - Cooking Recipe:

Klipp de rensede eplene med små biter. Fyll med et glass vann og eksos under lokket på en langsom varme i 10 minutter. Det er nødvendig at eplene blir myke.

Malina helles med sukker og legg på en langsom brann, slik at den vil la juice. Koble til mykningsprogrammer og bringebær, legg til en zest fra halv sitron- og sitronsaft, bland. Fyll det gjenværende vannet og kok opp. Slå straks av og hell vinen.

Du kan knuse bærene i puree og fôr compote med dem, og du kan belastes. Du kan drikke bringebærkompot så kald og varm. Vi anbefaler å finne ut som perfekt utfyller Compote fra Raspberry.

Raspberry Compote for vinteren

Den enkleste oppskriften på Raspberry Compote. Dette komponenteret fra bringebær for vinteren.

Ingredienser:

På en 3-liters krukke:

• 1.5 glass bringebær
• Et glass sukker
• 2,7 liter vann.

Forbered Compote fra Raspberry Simple:

Prøv Raspberry Berries og skyll dem med kaldt vann. Det er viktig at bærene ikke er bortskjemt. 4-liters bank satt i pannen av nakken nede, koker vannet i en kasserolle og koker kanen i 10 minutter. Sammen med kanen koke og jernlokk.

Kok 2,7 liter vann, tilsett sukker og kok sirup til helt oppløst sukker.

Vri bærene i den varme krukken og helles sukker sirup. Rull opp, vri igjen og gå ved romtemperatur til fullstendig kjøling. Deretter kan du bære en kompot fra bringebær for vinteren til pantryet, hvor det vil bli holdt gjennom hele året. Raspberry Compote for vinteren er nyttig i den kalde årstiden, når hyppig blir forkjølelse. Det må varme seg i mikrobølgeovn og drikke varm eller varm.

Oppskrift Compote fra Raspberry and Currant

Hvis vi koker compoten fra bringebær og currant, viser det seg en mer rik farge og utmerket smak.

Ingredienser:

• 3 liter vann
• 150 gram sukker
• 300 gram bringebær
• 250 gram svart currant.

Compote fra Raspberry Oppskrift:

Compote fra svart currant og bringebær kan være forberedt på vinteren, eller drikke innen 2 dager. Bare hold Compote fra Raspberry Currant vil være nødvendig i kjøleskapet.

Tenk og skyll bær. Kok vannet og senk bærene i kokende vann. Rør, hell sukker og reduser brannen på et minimum. Kok under lokket på 15 minutter. Hvis plutselig skummet ble dannet, må det fjernes umiddelbart. Compote Malina Currant vil være klar etter 15 minutter under lokket pusten.

Hvis kompottet av currant bringebærer går for arbeidsstykket om vinteren, må du umiddelbart helle ferdigkompetert kompott til krukken og rulle i lokket. Du vil insistere på banken i løpet av dagen. Deretter kan du bære inn i oppbevaringsrommet. Du kan bruke rødt i stedet for svart currant, men så må sukkeret legge til 50 gram mer. Det vil si på den 3 liters krukken Compote Malina Red Currant, vil du trenge 200 gram sukker.

Svart Raspberry Compote.

En utmerket oppskrift på en svært velsmakende kompot fra svart bringebær. Det er bare å forberede, godt lagret og krever ikke spesiell innsats for å forberede, så vel som.

Ingredienser:

• 300 gram svart bringebær
• 300 gram blåbær
• 15 gram fersk mynte
• 100 gram honning
• 2,5 liter vann.

Compote fra Black Raspberries Cooking Recipe:

Bær Skyll og legg i en pott med en tykk bunn. Fyll med kaldt vann, kom med på høy varme. Gass reduseres umiddelbart i det minste, legg den vasket mynte, honning og kok i ytterligere 3-5 minutter, ikke mer.

Hot compote bully over de steriliserte bankene og straks rulle opp tin lids. Hvis du ikke vil ha bær i bankene, kan du flytte kompottet fra den svarte bringebæren gjennom en sil eller gjennom gasbind, og bare deretter helle i banker.

Oppskrift uten sukker

Ingredienser:

• Bringebær
• Bær juice.

Bringebær syltetøy uten sukker - matlaging oppskrift:

Som du kan se, er antall ingredienser ikke spesifisert. Å lansere bringebær til bringebærene slik at bankene er fylt til skuldrene. Du kan helle bærene med Raspberry Juice eller Red Currant Juice.

I en stor gryte, sett banker med bringebær og hell kaldt vann slik at det når skuldrene bokser. Ta med vann til å koke og sterilisere Raspberry Compote. For halvvarselbanken vil tiden være 8 minutter, for Lytone - 14 minutter. Rull straks opp med steriliserte tinnlokk og fjern under teppet. Rengjør oppbevaringsrommet bare fullt tvunget. I store banker anbefales ikke bringebær uten sukker.

Slik at Raspberry Compote har blitt søtt når du serverer det til bordet, legger du til en liten mengde renset vann.

Raspberry Compote er oppnådd duftende, velsmakende og mettet. Ta en drink mer nyttig kan hjelpe de ekstra bærene og fruktene. Det gjennomsnittlige kaloriinnholdet er 50 kcal i 100 g.

Enkel og velsmakende Compote fra Raspberry for vinteren

Hvis du lager mye klut jacks for vinteren fra bringebæren alene, så er en slik deilig drikke lei av monotonien. For å diversifisere rekkevidden av billets, kan du bruke mynte. Denne nyttige urten vil legge til en fantastisk Raspberry Compote spicyness og friskhet.

Tid for å forberede: 15 minutter

Antall: 1 porsjon

Ingredienser

• Raspberry: 0,5 kg
• Sukkersand: 1 ss.
• Sitron syre:1 ts. uten lysbilde
• Mynt: 1-2 kvist

Forberedelsesanvisninger

Lukk krukken med en dressingnøkkel. Slå forsiktig på siden for å sikre at bestillingens tetthet. Vi legger opp bunnen og lukker opp med noe varmt, vi forlater å avkjøle 12 timer. Compote kan lagres i leiligheten, men nødvendigvis på et mørkt sted og helst avkjølt.

Raspberry og Apple Compote

Drikken er søt og duftende. Jo lenger det er lagret i oppbevaringsrommet, blir den rikere smaken.

Lag en kompetanse mer duftende og krydret kan hjelpe naturlige tilsetningsstoffer: Carnations, vanilje eller kanel. Krydder er lagt til den ferdige sirupen før de hælder dem innholdet i bokser.

Ingredienser:

• sukker - 450 g;
• eple - 900 g;
• vann - 3 l;
• malina - 600 g

Matlaging:

1. Kutte epler. Ri bær. La bare være sterk.
2. Å koke vann. Fyll sukker. Peel 3 minutter.
3. Riding Apple Lobes og bær. Kok opp. Peel 2 minutter. Insisterer en time.
4. Flytende fusjon, varm opp. Helle til forberedt beholdere. Rull
5. Banker flip over. Cover plaid. La for å fullføre kjøling.

Med tillegg av kirsebær

Perfekt tandem - kirsebær og bringebær. En populær berry-kombinasjon gir en drikklys krydret notater og gjør smaken mettet.

Kirsebær skal brukes moderat. Ellers vil mettet kirsebær duft overvinne den tynne bringebæren.

Ingredienser:

• vann - 7,5 liter;
• kirsebær - 600 g;
• sukker - 2250 g;
• malina - 1200 g

Matlaging:

1. Kaste bringebær. Kjøpte kopier kaste bort, ellers vil de ødelegge smaken av Compote. Skyll bær. Beskrives på et papirhåndkle og tørk.
2. Fjern bein fra kirsebær.
3. Steriliserer beholdere. På bunnen av kirsebæret, så bringebær.
4. Vannforhøyelse. Hell inn i fylte banker. Stå i 4 minutter.
5. Væske fusjonere i en kasserolle. Hell sukker. Peel 7 minutter.
6. Hell kirsebæret med den ferdige sirup med Malina.
7. Rull Banker flipper over og skjuler med varmt vev.

Med andre bær: Currant, Gooseberry, Strawberry, Druer

Ingen vil forlate likegyldig bærsortiment. Drikken er oppnådd konsentrert, så etter åpningen anbefales det å fortynne med vann.

Det vil ta:

• malina - 600 g;
• jordbær - 230 g;
• sukker - 1400 g;
• currant - 230 g;
• vann - 4500 ml;
• druer - 230 g;
• stikkelsbær - 230 g

Hvordan lage mat:

1. Bær går gjennom. Skylle. Hold deg på et papirhåndkle og tørt.
2. Stor jordbær kuttet i deler. Drue kutt og få bein.
3. Fyll beholderne opp til midten av bærene.
4. Vannforhøyelse. Helle i banker. La i 3 minutter.
5. Væske helles i en kasserolle. Sukker sukker og topp i 7 minutter. Hell bær.
6. Rull Kapasiteter flip over.
7. Dekke teppet. På full kjøling vil være nødvendig 2 dager.

Med pærer

Home Compote er oppnådd naturlig, duftende og velsmakende. Om vinteren vil det bidra til å takle sesongens sykdommer.

Komponenter:

• sitronsyre - 45 g;
• malina - 3000 g;
• vann - 6 l;
• sukker - 3600 g;
• pære - 2100.

Hvordan bevare:

1. Ri bær. Malt og krøllet ikke bruk. Skylle. Del på stoffet og tørk.
2. Klipp avskallet med pærer. Frøboks fjerner. Kutt på skiver.
3. Å koke vann. Hell sukker. Kok 12 minutter.
4. Pære skiver sammen med bringebær sted i steriliserte beholdere. Hell sirup, sett tilbake i 4 timer.
5. Væske fusjonere i en kasserolle. Kok, hell en sitron, for å bryte 10 minutter.
6. Hell tilbake. Rull, flip, la under teppet i to dager.

Ta en drink mer nyttig. Enkle anbefalinger vil hjelpe:

1. Kapasiteten steriliseres bedre i ovnen. Dette vil spare tid, da du umiddelbart kan forberede flere bokser.
2. I den viktigste formuleringen kan du legge til tranebær, havtorn, sitrus, rowan eller tørkede frukter.
3. For å bevare flere vitaminer, er det mindre kokt kompot. Etter koking er det nok å bryte 2 minutter, og deretter insistere en halv time.
4. Om vinteren kan drikken kokes fra frosne bær.
5. Hvis benbær brukes, kan Compote lagres når de overholder de riktige forholdene i 3 år. Med bein er holdbarheten betydelig redusert: Det er nødvendig å bruke drikken i løpet av året.
6. Etter åpningen er lagret en drink tillatt to dager i kjøleskapet.
7. For matlaging bruk bare sterke og hele bær. Myntprøver blir til en puree, og Compote må filtreres gjennom gasen.
8. Sukker i en hvilken som helst oppskrift kan erstattes med honning eller fruktose.
9. Du kan ikke lage en drink i aluminiumsretter. Berry syre reagerer med metall, og de resulterende forbindelser beveger seg i Compote, og forverrer dermed sin smak. Når du lager mat i slike retter, mister sunne frukter de fleste verdisaker og vitamin C.

Drikk må lagres innendørs uten sollys. Temperatur 8 ° ... 10 °. Et ideelt sted er et oppbevaringsrom eller kjeller.

Her kjøper vi en deilig, moden bringebær på markedet. Vel, modne bringebær er så milde til den kommer hjem, de bærene, som er lavere, viser seg å være festet. Topp - hel, vakker - de ble begravet, og hva skal jeg gjøre med bringebær "grøt"? I Compote! Jeg hadde også et par epler og flere fersken. Her er fra dette frukt-bærfirmaet og viste seg den mest delikate kompottet, som jeg kokte i fem år, sannsynligvis!
Hva er hemmeligheten til en deilig kompot? Malina gir en fantastisk sommer smak, farge og duft; Fersken gir en drink en hyggelig fløyelsaktig; Vel, epler - sourness for en balansert smak.

Det er en annen enkel, men uventet kompotiv hemmelighet. Ikke spart frukt! : D jeg kokte compote i en liten gryte, alle fruktene og bærene ble montert der - jeg beregnet ikke. Men det viste seg bra! Med en liten mengde vann var compoten så rik og velsmakende at jeg bestemte meg for å gjenta og rulle en slik kompot for vinteren, allerede i flere mengder.

Mengden frukt varierer avhengig av mengden vann.

På 5 liter vann kan du ta:

0,5 kg fersken;
0,5 kg epler;
0,5 kg bringebær;
0,5-1 et glass sukker, avhengig av hvor søt komponenter du vil gjøre, og så langt som syre epler.
Du kan også legge til plommer, pærer, nektariner - alt som vil bli funnet, men gradvis. Hoved i denne kompottet - bringebær, fersken og epler!

Vi legger vann for å varme opp, i mellomtiden min og rengjør frukten. Epler Rengjør fra kjernene, fersken - fra beinene.
Vi kutter fersken, epler, nektariner skiver.

Vi legger til hirse og sukker.

Når vann kokes i en kasserolle, hælder vi alt der. Åh, diktet viste seg

Etter å ha kokende, koker vi compote på middels varme (så som koke, men ikke veldig sterk), mens alle fruktene gjør det bra - 10 minutter. Det er ikke nødvendig å slå av i en måned. Det er ikke nødvendig å slå av fra bak et semi-veggert eple; Men det er ikke nødvendig å fordøye for å holde mer vitaminer, smak og farger.

Vi reduserer lyset til det lille og spredte den ferdige komponentscoopen i henhold til pre-forberedte sterile beholdere. Jeg bruker glassflasker fra under juice med skruede lokk. Jeg bruker trakt, for å nøyaktig komme inn i en smal nakke, og jeg prøver å lage fruktstykker i Compote. Så mer vil passe og sikkert ikke eksplodere.

Vel, her har vi en deilig kompott for vinteren! Igjen i Rimph. Jeg ønsker deg inspirasjon og vellykket kompotasjon!