Hvordan og hvor mye å lage smuldrende bokhvete på vannet i en kasserolle? Slik lager du krummende bokhvete på vannet - noen få hemmeligheter med matlaging.

12.09.2019 Buffetbord

Bokhvete grøt refererer til kostholdsretter, så det er så verdsatt av jenter som følger figuren. Ikke alle vet at bokhvete er den eneste typen frokostblanding, som ikke kan endres. Kornet vokser uten ekstra gjødsel, slik at de fordelaktige egenskapene er fullt vedlikeholdt. Mange vertinne lurer på hvordan man lager bokhvete, slik at det viser seg å være smuldrende. Forberedelse representerer ikke spesielle vanskeligheter, hvis du holder seg til praktiske råd.

Bokhvete: Klassisk sjanger

  • filtrert vann - 500 ml.
  • bokhvete - 260g.
  • kremaktig olje - 65 gr.
  • matsalt - 5 gram.
  • Dra nytte av kjøkkensilen, hell i det bokhvete, skyll under rennende vann. Rengjør croup av overflødig søppel.
  • I en liten emaljert beholder, hell det filtrerte vannet, sett på brenneren, vent på de første boblene. Pass croup i den varme væsken.
  • Etter å ha kokende sammensetningen, legg til kremaktig olje og salt. Fjern gryten fra brenneren, dekk med et tett håndkle.
  • Etter en halv time, er grøten forestille seg uten å miste nyttige egenskaper. Bokhvete forblir deilig og smuldret. En slik garnityr vil passe til fisk og kjøttretter, salater.
  • slik lager du deilig melkegrøt

    Bokhvete med informasjonskapsler

    • bokhvete - 320 gr.
    • lever - 250 gr.
    • løk - 1 PC.
    • salt til smak
    • kyllingegg - 4 stk.
    • drikkevann -250 ml.
  • I en liten beholder, hell vann, legg til bokhvete, salt. Ta grøten til koking, deretter på en langsom brann for å protubettere en kvart time.
  • Kok egg, hell, stekelever og løk. Grind alle ingrediensene i kjøttkvernen. Sett fylling med et tynt lag på et bakeplate for å distribuere bokhvete på den, og kutt deretter leversammensetningen igjen.
  • Send en tallerken til ovnen i en halv time, lag med en temperatur på 120 grader. Etter utløpet, få overskriften, la ham avkjøles.
  • Bokhvete med melk

    • filtrert vann - 250 ml.
    • endel melk - 265 ml.
    • bokhvete - 260 gr.
    • kremaktig olje - 30 gr.
    • spise salt - 3 gr.
    • honning bucky - 10 gr.
    • sukker sand - 12 gr.
  • Skyll og fjern ekstra partikler i kornblandingen. I 10 minutter, lær bokhvete i en panne. Hell vann i varmebestandig beholder, send på brann. Med adventen av de første boblene pumpet, pumpet croup i pannen.
  • Kok bokhvete i ca 8 minutter ved å legge til sukker og salt på den. Parallelt, varme glasset melk i mikrobølgeovnen. Etter stolpeposten, hell varm melk. Mørke ingrediensene.
  • Send kremaktig olje til den totale massen, tomittsammensetningen i ytterligere 6 minutter. På slutten av matlagingen, legg til honning. Fjern beholderen fra brenneren, dekk grøten med et håndkle og la avkjøles.
  • slik lager du Loose Pilaf

    Bokhvete i damperen

    • bokhvete frokostblandinger - 240 gr.
    • renset vann - 450 ml.
    • salt til smak
  • Behandle bokhvete med væske og rengjør fra fremmed søppel. Plasser croup i bollen på enheten. Hell drikkevann i beholderen, tilsett salt.
  • Følg den nødvendige mengden væske i et separat damperrom. Sett riktig modus på husholdningsapparatet, sett tiden i 35 minutter, lukk lokket.
  • Spenne på kjøttbuljong

    • skjærebiff - 450 gr.
    • bokhvete - 320 gr.
    • spise salt - 4 gr.
    • laurel Leaf - 3 stk.
    • svart pepper (erter) - å smake
  • Skyll bokhvetebaren, fjern ekstra partikler, rull i ovnen 4 minutter. Klipp biffet til små biter, plasser i den emaljerte kapasiteten med vann. Vent på koking.
  • Fjern skum i matlagingsprosessen, saltkjøttet. Blank med et lokk og vent ca 50 minutter. Legg til de nødvendige krydderiene til din smak. Følg mengden av den gjenværende buljongen, som behovet for å lage vann slik at det totale volumet av væsken er mer enn en halv liter.
  • Vent til kokende, hell i en kasserolle i bokhvete. La grøt til å koke ca 25 minutter med et dekket lokk. Når croup forbereder seg, legg den på en flat keramisk tallerken, som dekker friske greener og grønnsaker.
  • hvordan lage pasta slik at de ikke holder fast

    Bokhvete i en multikroker

    • gulrot - 180 gr.
    • bokhvete - 370 gr.
    • filtrert vann - 700 ml.
    • tomater - 220 gr.
    • zucchini - 190 gr.
    • vegetabilsk olje - 60 ml.
    • stone salt - å smake
    • bakken pepper (blanding) - å smake
  • Gjenta alle de ovennevnte manipulasjonene med bokhvete i sin forberedelse. Rengjør kucchini fra skrellen, hell i kubene. Vask gulrøtter, brus på en stor rulle.
  • Kast tomatene med bratt kokende vann, fjern huden og kutt. Fyll flerchelen med olje, send grønnsaker til den. Sett stekmodus, vent 12 minutter.
  • Etter ferdigstillelse av operasjonen, hell bokhvete i en sakte komfyr, hell vann. Tilsett salt og pepper etter smak. Dekk grøt med en Clomite Cap i modusen på 40 minutter.
  • Bokhvete med sopp

    • fersk sopp (hvilken som helst) - 320 gr.
    • procherating Grech - 270 gr.
    • løk (medium) - 1 stk.
    • vegetabilsk olje - 50 ml.
    • filtrert vann - 600 ml.
    • salt salt - å smake
  • Fint revet sopp, løk. Send til pannen, sett på midtbrannen og legg til oljen. Ved steking, oppnå den gylne fargen på grønnsaker.
  • Hell deretter bokhvete, salt og hell vann. Tomit på sakte varme ca 25 minutter med et lukket lokk. Etter at den angitte tiden utløper, fjern pannen fra platen, gi en halv time.
  • hvordan lage ris for å være smuldrende

    Valnøtt

    • valnøtt - 150 gr.
    • renset vann - 550 ml.
    • bokhvete - 260 gr.
    • salt til smak
    • kremaktig olje - 50 gr.
  • Skyll og rengjør bokhveten fra søppeloverskuddet. Gir kornet i en panne med et lite tilsetning av smør. Hell vann i en liten varmebestandig beholder, tilsett salt.
  • Etter utseendet på de første boblene, legg pumken bokhvete, et hub på minimum brann, koker grøt i ca 25 minutter med et lukket lokk.
  • Etter at den angitte tiden utløper, fjern bokhvesenet fra ovnen, pumpet bakken valnøtt, tilsett kremaktig olje, bland komponentene. Ta pannen med et håndkle, la det avkjøles.
  • Bokhvete i mikrobølgeovnen

    • drikkevann - 300 ml
    • bokhvete frokostblandinger - 400 gr.
    • salt salt - 15 gr.
  • Pre-clean bokhvete, hell den varmebestandige beholderen. Hell vann og tilsett salt. Stopp maksimal kraft, kjør ovnen i 3-4 minutter.
  • Vent på de første boblene. Deretter omorganiserer mikrobølgeovn til gjennomsnittlig strømmodus. Som om lag 20 minutter. Få grøten, parabolen er klar.
  • Bokhvete med stuing

    • salt salt - 7 gr.
    • stewberry - 350 gr.
    • bokhvete - 300 gr.
    • filtrert vann - 700 ml.
  • Rengjør og skyll bokhvete på en vanlig måte. Hell vann i en liten emaljert beholder, tilsett salt og frokostblanding. Slå på maskinvaren på midtkraften.
  • Etter koking, forhandle grøt minimum 15 minutter. Legg til en stuing, bland. Tomit ca 20 minutter til minimal brann. Etter at den angitte tiden utløper, fjerner vi gryten fra platen og vikler et håndkle. Gir hval på en halv time.
  • Før du begynner å lage bokhvete, vær sikker på å skyll den og rengjør den fra overflødig søppel. For mer deilig matlaging, prøv å alltid skjule en tønne på en non-stick skillet. Vurder oppskrifter av bokhvete med lever, melk, kjøtt, sopp, valnøtt, småkoke. Det er også en matlaging i en sakte komfyr, en mikrobølgeovn, en dobbel kjele.

    Den smuldrende duftende bokhvete er ikke bare en deilig, men også en nyttig tallerken. Groats Bokhvete er ikke redd for ugress og skadedyr, det vokser uten kjemisk gjødsel. Som et resultat oppnås et absolutt miljøvennlig produkt.

    For vegetarianere er bokhvete et ekte funn, det inneholder så mye protein som helt erstatter kjøtt. I tillegg inneholder bokhvete Croup inulin - et stoff som normaliserer blodsukkerindikatorer. Derfor anbefales det som terapeutisk ernæring av pasienter med diabetes.

    I tillegg til protein og komplekse karbohydrater er det mange vitaminer, mineraler og fiber i bokhvete. Til tross for den ganske høye kaloriinnen er det den viktigste kilden til karbohydrater for idrettsutøvere og bare å miste vekt.

    Hvordan lage bokhvete på vannet slik at det blir smuldrende

    For å få den duftende krummende bokhvete grøten, er det nødvendig å overholde enkle regler:

    1. Før du begynner å lage mat, skal croup være litt. Mange moderne vertinne vurderer dette elementet for mye og ganske forgjeves. Til tross for at kvaliteten på bunken med bokhvete croups har forbedret seg, i pakkene kan det være korn i skallet, kornblandinger av andre arter, søppel og små småstein;
    2. Etter bevegelsen må bokhvete skylles til vannets åpenhet. I prosessen med vasking, kommer liten søppel og husk ofte opp - de må fjernes nøye;
    3. Vasket bokhvete må rulles på en tørr varm panne. Du kan fortsatt varme croup i den varme ovnen. Dette er nødvendig slik at kornet i matlagingsprosessen ikke absorberer for mye vann og holdt skjemaet;
    4. Krummet av den ferdige grøtet avhenger fortsatt av proporsjonene av bokhvete og væske. Den optimale andelen er en del av kornet og to deler av vannet. Et slikt forhold gir deg mulighet til å holde Crou til beredskap, men bokhvete absorberer ikke overflødig væske og vil ikke sveise;
    5. Bokhvete frokostblandinger som sovner i kokende saltvann. Umiddelbart etter det er det nødvendig å redusere oppvarming og lukke rettene med lokket. Det er ikke nødvendig å blande grøt i matlagingsprosessen, dette kan føre til at noen korn bryter og den ferdige sideskålen vil fusjonere klumper. Hilsen bokhvete fra 5-10 til 20 minutter. Alt avhenger av preferanser. Du kan peke i 5 minutter og beholde croup i 30 minutter til siden. Så kommer hun og vil være smuldrende. Og du kan lage mat i 20 minutter, så kan grøten umiddelbart gjelde i plater;
    6. På slutten av matlagingen i grøt, kan du sette litt kremaktig olje, det vil ikke gi croup å holde fast.

    En av de mest vellykkede matlagingsmetodene for den smuldrende bokhvete på vannet, se videoen nedenfor:

    Oppskrift smuldre bokhvete grøt på kjøttkraft med kjøtt

    Kornene vil absorbere kjøttsmak, og takket være litt fett, vil det forbli smuldrende, selv om det ikke er kalsinert.

    Vi fortsetter med forberedelsen av bokhvete grøt på buljongen i en kasserolle:

    1. Crupe Før matlaging må du gå gjennom, skyll og ruller i en varm ovn i fem minutter;
    2. Kjøttet av kalvekjøtt er å vaske, tørke med et papirhåndkle og kuttes i små stykker;
    3. Legg kjøtt i kaldt vann, kom til å koke;
    4. Fjern skum og salt;
    5. Kok kalvekjøtt under det dekket dekselet fra 35 minutter til en time, på slutten av tilsetning av krydder, krydder og salt;
    6. Når kjøttet er helt klart, kan du sette en bokhvete leir, sørg for at buljongen er litt mer enn en halv liter;
    7. Øke oppvarming og når buljongen vil koke, sovne i søvn, kan oppvarmes, koker 20 minutter under det lukkede lokket;
    8. Du kan gå til en annen måte og ta grøt til beredskap i ovnen. For å gjøre dette, husk buljongen i keramisk potten, hell i den en krum, forberede seg i ca 40 minutter i gjennomsnitt;
    9. Ferdig bokhvete med hakkede greener og friske grønnsaker.

    Ikke mindre nyttig Beacon er en bygg. Lær om alle måter og oppskrifter!

    Hvor mye ville ikke bli snakket om fordelene med CAS i "ren form", alle de samme vertinnene forbereder flere retter til dem. For eksempel, kjøttboller med saus. Wow, bokhvete eller en bygg med home tyverier vil bli fusjonert. Flere oppskrifter er beskrevet.

    Et utmerket tillegg til søppel fra bokhvete frokostblandinger kan være en fisk, for eksempel Mintai. Du kan lese de mest delikate forberedelsesoppskrifter og yngel i pannen, og bake i ovnen, og i en sakte komfyr for å sette ut.

    Søt grøt på melk

    For barn er Kashi oftest kokt på melk, det gir croup mild, kremaktig smak og ekstra fordeler. Imidlertid nekter ikke voksne seg selv gleden av en slik frokost.

    Vanligvis er melkegrøtet enkelt å lage mat, crouten er dekket i kokende melk, men i tilfelle av bokhvete er det dets finesser. Den tørkes først i en liten mengde vann, deretter helles med varm melk og deretter ta opp til beredskap.

    For å forberede søte bokhvete grøt på melk, trenger du:


    Nå, hvor deilig sveiset smuldrende bokhvete på melk:

    1. Før du begynner å lage mat, disinterested, skyll og lei en leir;
    2. Kok glasset vann i en tykk panne, hell bokhvete;
    3. Tilsett salt og sukker, kok 10 minutter;
    4. Mens bokhvete brygges i vann, koker glasset melk, du kan varme det i mikrobølgeovn;
    5. Halv velkommen grøt fyll med varm melk og blanding;
    6. Legg kremaktig olje til bokhvete, reduser oppvarming og kok 5-7 minutter;
    7. Honning legg til i slutten, og fjern deretter fra ovnen;
    8. Ikke øk koketiden og mengden væske, ellers vil bokhvete ikke bli smuldrende.

    Hvordan lage en garnityr fra bokhvete i en dobbel kjele

    Den mest nyttige og kostholdsmat er forberedt på et par. I dobbeltkoker kan du lage mat nesten alt: kjøtt, fisk, egg, grønnsaker, frokostblandinger.

    Alle produkter er oppnådd med den mest naturlige smaken.

    Koketiden i damperen er vanligvis litt mer enn bake i ovnen og enda mer så yngel.

    Enhver frokostblanding er utarbeidet i gjennomsnitt i ca. 40 minutter. Men samtidig viser grøten nesten alltid smuldrende.

    Du trenger for matlaging:

    • Groats Bokhvete - 250 g:
    • To glass kaldt kokt vann;
    • Salt.

    I detalj hvordan lage krumme kupphvete på sidefat i en dobbel kjele:

    • Bokhvete og hell den i en spesiell gryte for en dobbel kjele;
    • Hell baren med kaldt kokt vann og spray;
    • Fyll med vann Et spesielt rom i en dobbel kjele, det skal være nok;
    • Sett en spesiell retter med vann med vannbeskyttelseshvete på rutenettet, lukk lokket og slå på timeren i 40 minutter;

    Deilig løs garnityr fra bokhvete klar!

    Oppskriftsområde av nyttige korn med grønnsaker i en sakte komfyr

    Mange vertinne bruker aktivt en multikroker for å lage en grøt. Den enkleste måten er å sovne croup, hell væsken, saltet og slå på. Det viser seg en enkel, tilfredsstillende og velsmakende tallerken uten mye problemer med en viss tid.

    Om ønskelig kan enhver oppskrift diversifisert med flere ingredienser og motta en ny yip hver gang. En av disse rettene er bokhvete med grønnsaker. Nesten alle sine bestanddeler, unntatt, selvfølgelig, kan kornene trygt fjernes, for å øke beløpet, erstatte eller legge til.

    For forberedelse av en garnityr fra bokhvete med grønnsaker i en sakte komfyr, trenger du:

    • Bokhvete - 350 g;
    • Courgette eller courgette - 200 g;
    • Gulrot - 200 g;
    • Tomater - 200 g;
    • Raffinert vegetabilsk olje for steking;
    • Salt;
    • Fersk gulvblanding av paprika.

    Hvordan lage krummende bokhvete med grønnsaker i en sakte komfyr? Vurder stadiene:

    1. Bokhvete bør sorteres ut og skylles, deretter rullet fem minutter på tørr stekepanne;
    2. Courgette rent og kutt i kuber;
    3. Vask gulrøtter, rengjør og gjør det enkelt å hogge eller forstå;
    4. Tomater gir kokende vann, rent fra skinnene og kutt også inn;
    5. I en bolle med en multikroker, hell raffinert vegetabilsk olje;
    6. Sett grønnsaker, slå på stekemodus, kok 10 minutter;
    7. Purple den kalsinerte bokhvetebaren, hell vann fra forholdet en til to;
    8. Salt, tilsett en blanding av peppers ferskt malt;
    9. Lukk lokket og slå på "PILAF" -modus.

    Vi inviterer deg til å legge merke til den neste videooppskriften på bokhvete med grønnsaker (uten å bruke en sakte komfyr):

    Vi bryr oss uten matlaging!

    En spesiell struktur av bokhvete frokostblandinger er at den lett absorberer fuktighet. Dette brukes når du trenger å tørke skuffene for å lagre tørre urter. De legger sengetøy poser med tørr bokhvete.

    Denne egenskapen kan brukes til å lage deilig grøt på veien eller vandre. Av den ekstra beholdningen, trenger du en termo med et bredt hals og kokende vann.

    Det er veldig praktisk å forberede slik bokhvete, på vei eller til hytta. Tross alt er det ikke alltid mulig å lage varm lunsj på stedet.

    Før du koker grundig, vask termosene, spesielt hvis det ble lagret i en lukket form. Crow må også skylles grundig, og også for å flytte. For en slik måte å lage grøt, er en til en tatt proporsjoner.

    Skyv opp til termosvasket bokhvete, salt for å smake og hell kokende vann. Du kan legge til smørsmør eller vegetabilsk raffinert.

    Lukk lokket og vent minst en time. Du kan ha en ferdig grøt som en uavhengig tallerken og som en sidefat.

    Her er en annen interessant, rask, nyttig og deilig videooppskrift på smuldrende bokhvete uten å lage mat med et bakt eple. Passer for folk som observerer posten.

    Ved å bringe hjem bokhvete fra butikken, plasser den for en dag i fryseren eller om vinteren på balkongen. Dette vil bidra til å unngå utseendet på feil.

    Oppbevar Croup er best i en spesiell beholder med et tett lokket, på et mørkt og tørt sted. Spesielle matbeholdere er perfekte, så vel som vanlige glassburker med lokket.

    Holdbarheten til bokhvete frokostblandinger er omtrent et år. Etter det mister kornet skjemaet og oksidasjonsprosessen begynner. Fra de gamle kornblandingene vil ikke trene den deilige smuldrende grøt.

    Bokhvete er veldig nyttig, og hvis du ikke elsker henne veldig mye, så prøv en av de ovennevnte oppskrifter. Eksperiment, legg til forskjellige ingredienser og krydder.

    Du vil definitivt finne din måte å lage mat!

    Bokhvete er veldig nyttig, rik på vitaminer, mineraler og frokostblandinger. Bokhvete grøt, sveiset på vann eller melk, har en utmerket smak, mettet godt, kan serveres til bordet som en uavhengig tallerken eller i form av en sidefat til koteletter, grønnsaker eller kjøttvandring. Det brukes ofte kokt dollar når svakhet som en del av ulike dietter, fordi det er lavt kalori, anses å være magert måltid.

    Matlaging smuldrende, veldig velsmakende bokhvete kan være på gass, i en sakte komfyr eller ovn, er mange forberedelsesoppskrifter ganske mye. Om ønskelig blir stekte løk, kjøttstykker, stew tilsettes under matlaging i croup. Vurder de vanligste og tidstestede alternativene for utarbeidelsen av denne duftende, tilfredsstillende grøt og hemmeligheter for å forbedre sin smak.

    • Crupe, fylt fra en pakke eller pakke, det er tilrådelig å gå ut - kommer ofte over korn, søppelpark, flak og bortskjemt partikler
    • Skyll deretter kornene med varmt vann, fusjonere popup-partiklene flere ganger
    • Hvis du ønsker det, før du lager grøt, kan du rulle croup på en forvarmet tørrpanne.
    • Vann under matlaging bør tas i to og en halv ganger mer enn kornblandingene - bare så bokhvete viser seg den myke og smuldrende


    • Bland vannet under matlaging og lukk pannen med et tett lokket trenger ikke
    • Hvis du sovner kornet i kaldt vann, sveiser det raskere, hvis det brukes kokende vann - du må øke matlagingen i 4-5 minutter
    • Solit bedre nesten klar grøt før du slår av gassen eller multikrokeren

    Å observere alle disse hemmelighetene til erfarne eiere, kan du lage duftende, deilige bokhvete grøt til frokost eller middag. Før du spiser den, blir et smør vanligvis lagt til platen eller hell på toppen med varm melk.

    Slik lager du bokhvete uten matlaging

    • Vi sverger en croup, skyll
    • Jeg lukter et glass bokhvete i en gryte eller gryte
    • Fyll 2 glass kokende vann fra kjelen
    • Vikle teppet eller flekkene, la du svulme 4 timer
    • Vi blir smuldrende klar til å bukke


    For dietter og slanking er det ikke nødvendig å salt det. Hvis du ønsker det, kan du sprøyte kokende vann, legge til stekte løk til de ferdige grøt, tomater. Grech er overfor individuelle karakterer.

    Slik lager du krummende bokhvete på vannet på gass

    • Hell i en kasserolle med tykke vegger av kaldt vann - 2,5 glass
    • Vi sovner buckwheat - 1 hele glass
    • Solim å smake, kaste et smør
    • Vi slår på gass, venter på å koke og lage mat i 20 minutter uten å forstyrre svakt brann
    • Etter matlaging, viser det seg den smuldrende, deilige grøt eller garnityr

    Slik lager du deilig bokhvete grøt på melk

    • Kokende 4 kopper melk
    • Hell et glass bokhvete frokostblandinger, salt
    • Kok på en veldig stille brann i en halv time, se at melken ikke løper ut av en kasserolle


    Du kan lage bokhvete på vannet, hælde det bare 2 glass. Når det er nesten klart, trenger du bare å helle 1 glass melk og vente på grøt.

    Slik lager du bokhvete i en sakte komfyr

    • I bollen, sovne 1 kopp frokostblandinger
    • Hell fra over 3 kopper vann, salt
    • Slå på "Grech" eller "grøt" modus, som har noen, og kok ca 25-30 minutter - forskjellige modeller har litt annerledes
    • Du kan legge "oppvarming" -modus slik at bu buckn blir myke og myke

    Slik lager du bokhvete i mikrobølgeovn

    • Vi tar en leirepotte, smør croup - det er nødvendig å 1 kopp
    • Fyll 2 glass vann, salt litt
    • Vi lukker lokket, slår på mikrobølgeovn og koker 5 minutter
    • Vi tar ut, blander seg igjen i 5 minutter i mikrobølgeovn
    • Vi gjentar igjen blandingsprosedyren, vi får ferdige grøt

    Det viktigste er å se slik at vannet ikke bry deg. Hvis det skjedde tilfeldig, bør du legge til en liten klut.

    Slik lager du deilig bokhvete med småkoke på tallerkenen

    Du må ta:

    • krukke med stew
    • et halvt teskje salt, du kan litt mindre
    • et glass vasket og vandre bokhvete
    • vann - 3 glass


    Bucking med stew ikke veldig lenge:

    • Hell vann i bunnen av pannen, tilsett salt, frokostblanding, sett på brenneren
    • Kok 15 minutter etter koking
    • Vi faller ut stuppet dividert med små biter, alle blander seg pent
    • Kok i ytterligere 15 minutter, etter å ha mistet ild til svake
    • Slå av, lukk lokket

    Slik lager du krummende bokhvete med stekt sopp

    Må lage mat:

    • noen friske eller frosne sopp i fryseren - 300 gram
    • vaske bokhvete - 1 kopp
    • mid-sized pærer
    • vegetabilsk olje for steking sopp med løk
    • vann - 2 glass


    Oppskriften er enkel nok og klar:

    • Mushrooms Defrost, frisk - full i vann, kutt i stykker
    • Lukovitsa kuttet fint, stek på en dyp stekepanne i olje til en gylden skygge
    • Legg til sopp kutt av skiver, litt mer yngel
    • Jeg heller der ute på det greske, hell alt med vann, salt
    • Kok på en langsom varme i 20 minutter, dekselet er bedre å lukke, ikke nødvendig å røre
    • Slå av gassen, gi meg litt ødelagt

    Alle disse oppskriftene er egnet for den daglige menyen, kombinerer godt kokt bokhvete med ferske grønnsaker i salater, med kjøttpynt, bunke, goulash eller lunge. Du kan fylle opp parabolen med en rekke sauser, ketchup, tilsett kremaktig olje og melk til en tallerken.

    Duftende bokhvete er en nyttig og velsmakende tallerken. En erfaren vertinne er lett å lage mat. Men hva skal jeg gjøre, hvis du bare forstår grunnleggende om kulinariske saker? I dette tilfellet vil vårt råd og oppskrifter hjelpe, og du er lett sveiset smuldrende og deilig bokhvete.

    Cook Crumbly Buckwheat - Forberedelse

    Velg først den nødvendige mengden bokhvete bøyen. Legg merke til at under utarbeidelsen av nummeret øker mer enn 2 ganger. Derfor, fra ett glass frokostblandinger, vil du ha omtrent tre porsjoner av den ferdige bokhvete grøt. Vi skal forberede frokostblandinger til matlaging:

    • ta med en croup. Fjern alle kornene i skallen, små småstein og søppel;
    • skyll croup i Colander 3-4 ganger under kaldt rennende vann. Det vil bidra til å vaske det lille søppelet som du savnet når det lidelser;
    • rullet croup på en skillet. Dette vil gi den ferdige Kasha duftende smak. Trekk opp vasket bokhvete på en tørr stekepanne uten olje og arbeid i 5 minutter, rør regelmessig skjeen.

    Finn en passende kasserolle. Tidligere forberedte hun seg i støpejern eller kazan og satt i ovnen, men det er ingen slik sudin. En panne med tykke vegger er egnet, det vil vise ut grøt nesten det samme som tilberedt i ovnen. Vann for matlaging hell 2 ganger mer i en kasserolle enn korn. For eksempel, ved 2 glass bokhvete trenger 4 glass vann. Ta vannet rent filtrert, brukt det er uønsket fra under springen.

    Matlaging smuldrende bokhvete på vannet - den klassiske oppskriften

    Forberede:

    • 1 kopp vasket vasket bokhvete;
    • 2 ss. renset vann;
    • å smake salt;
    • 1 ss. l. smør kremaktig.

    Hell vann i en kasserolle og legg i brann. Etter koking, sovnet der, bokhvete. Deksel med en gryte dekker ikke. Brann på platen øker og etter å ha kokt grøten, tilfredsstiller smaken, bland og skru brenneren. Nå kan du dekke med en gryte med et lokk og lage grøt på minimumsvarmen i 15-20 minutter. På beredskapen til parabolen vil det indikere at vannet helles i en kasserolle. Bucking er ikke nødvendig under matlaging. Fjern en forsiktig varm panne fra brannen, dekk den med et stort håndkle eller plett og hold på sidelinjen. På en halv time, legg til den smuldrende bokhveteoljen og server til middag.


    Kok smuldrende bokhvete på kjøttbuljong

    Bokhvete er gunstig for smaken av kjøtt, og fettet vil hjelpe croup av å bli smuldrende, selv om du ikke ga det på forhånd i en stekepanne. Forbered produkter:

    • 300 g bokhvete;
    • salt til smak;
    • 500 g pullal kjøtt;
    • 2 stk. Laurel ark;
    • noen pepper erter og duftende.

    Først forberede buljongen:

    • vask under kran kalvekjøtt og tørre papirhåndklær;
    • klipp kjøtt med stykker. Hvis du vil forlate kjøttet slik at det ble kokt med grøt - kutt det med små biter. Hvis du tar ut frokostblandingene til buljongen før du faller ned - koker i ett stykke;
    • plasser en kalvekjøtt i kaldt vann, helles i en kasserolle;
    • ta med komfyren til koking. Fjern skummet og tilfredsstillende;
    • kok buljongen dekket med en kasserolle med en kasserolle fra 35 minutter til en time;
    • før du fullfører matlagingen, legg pepper i buljong, bay blad og eventuelle krydder som ønsket.

    De så at kjøttet var sveiset - ta ut et stort stykke eller gå i en gryte av små biter, de bryter godt der. Nå kan du sovne bokhvete. Se slik at i pærepotten ikke er mindre enn 0,5 liter. Hvis mindre - en brøkdel av vann og koker igjen. Etter koking legger vi en frokostblanding i pannen, tilfredsstiller om nødvendig og koker 20 minutter med et lukket lokk. I den ferdige smuldrende grøten kan du sette en finhakket greener.


    Kok i en multicoiler crumbly bokhvete

    Forberede:

    • 2 multistakan bokhvete;
    • 1 ts. salter;
    • 4 multistakan filtrert vann;
    • Å smake smør smør.

    For å lage grøt i en sakte komfyr, velg en lysebrun frokostblanding, det er ikke nødvendig å steke det. Med mørk bokhvete vil den ferdige parabolen være utålmodig. Sett noen olje inn i tanken på enheten og smelter i "bakervarer" -modus. Fald i søvn Bokhvete, bland og lag i 15 minutter i samme modus. Fyll vann i bollen på enheten til kornet og i "spenne" -modus, lag fatet på 35-40 minutter til lydsignalet.


    Hvis du gjør alt riktig - vil grøtet ikke komme ut med en klebrig og frisk. Den ferdige smuldrende bokhvete grøt vil bli en fantastisk garnityr for kjøtt og fisk, til saus og grønnsaksalat.

    Bokhvete grøt refererer til kostholdsretter, så det er så verdsatt av jenter som følger figuren. Ikke alle vet at bokhvete er den eneste typen frokostblanding, som ikke kan endres. Kornet vokser uten ekstra gjødsel, slik at de fordelaktige egenskapene er fullt vedlikeholdt. Mange vertinne lurer på hvordan man lager bokhvete, slik at det viser seg å være smuldrende. Forberedelse representerer ikke spesielle vanskeligheter, hvis du holder seg til praktiske råd.

    Bokhvete: Klassisk sjanger

    • filtrert vann - 500 ml.
    • bokhvete - 260g.
    • kremaktig olje - 65 gr.
    • matsalt - 5 gram.
    1. Dra nytte av kjøkkensilen, hell i det bokhvete, skyll under rennende vann. Rengjør croup av overflødig søppel.
    2. I en liten emaljert beholder, hell det filtrerte vannet, sett på brenneren, vent på de første boblene. Pass croup i den varme væsken.
    3. Etter å ha kokende sammensetningen, legg til kremaktig olje og salt. Fjern gryten fra brenneren, dekk med et tett håndkle.
    4. Etter en halv time, er grøten forestille seg uten å miste nyttige egenskaper. Bokhvete forblir deilig og smuldret. En slik garnityr vil passe til fisk og kjøttretter, salater.

    Bokhvete med informasjonskapsler

    • bokhvete - 320 gr.
    • lever - 250 gr.
    • løk - 1 PC.
    • salt til smak
    • kyllingegg - 4 stk.
    • drikkevann -250 ml.
    1. I en liten beholder, hell vann, legg til bokhvete, salt. Ta grøten til koking, deretter på en langsom brann for å protubettere en kvart time.
    2. Kok egg, hell, stekelever og løk. Grind alle ingrediensene i kjøttkvernen. Sett fylling med et tynt lag på et bakeplate for å distribuere bokhvete på den, og kutt deretter leversammensetningen igjen.
    3. Send en tallerken til ovnen i en halv time, lag med en temperatur på 120 grader. Etter utløpet, få overskriften, la ham avkjøles.

    Bokhvete med melk

    • filtrert vann - 250 ml.
    • endel melk - 265 ml.
    • bokhvete - 260 gr.
    • kremaktig olje - 30 gr.
    • spise salt - 3 gr.
    • honning bucky - 10 gr.
    • sukker sand - 12 gr.
    1. Skyll og fjern ekstra partikler i kornblandingen. I 10 minutter, lær bokhvete i en panne. Hell vann i varmebestandig beholder, send på brann. Med adventen av de første boblene pumpet, pumpet croup i pannen.
    2. Kok bokhvete i ca 8 minutter ved å legge til sukker og salt på den. Parallelt, varme glasset melk i mikrobølgeovnen. Etter stolpeposten, hell varm melk. Mørke ingrediensene.
    3. Send kremaktig olje til den totale massen, tomittsammensetningen i ytterligere 6 minutter. På slutten av matlagingen, legg til honning. Fjern beholderen fra brenneren, dekk grøten med et håndkle og la avkjøles.

    • bokhvete frokostblandinger - 240 gr.
    • renset vann - 450 ml.
    • salt til smak
    1. Behandle bokhvete med væske og rengjør fra fremmed søppel. Plasser croup i bollen på enheten. Hell drikkevann i beholderen, tilsett salt.
    2. Følg den nødvendige mengden væske i et separat damperrom. Sett riktig modus på husholdningsapparatet, sett tiden i 35 minutter, lukk lokket.

    Spenne på kjøttbuljong

    • skjærebiff - 450 gr.
    • bokhvete - 320 gr.
    • spise salt - 4 gr.
    • laurel Leaf - 3 stk.
    • svart pepper (erter) - å smake
    1. Skyll bokhvetebaren, fjern ekstra partikler, rull i ovnen 4 minutter. Klipp biffet til små biter, plasser i den emaljerte kapasiteten med vann. Vent på koking.
    2. Fjern skum i matlagingsprosessen, saltkjøttet. Blank med et lokk og vent ca 50 minutter. Legg til de nødvendige krydderiene til din smak. Følg mengden av den gjenværende buljongen, som behovet for å lage vann slik at det totale volumet av væsken er mer enn en halv liter.
    3. Vent til kokende, hell i en kasserolle i bokhvete. La grøt til å koke ca 25 minutter med et dekket lokk. Når croup forbereder seg, legg den på en flat keramisk tallerken, som dekker friske greener og grønnsaker.

    Bokhvete i en multikroker

    • gulrot - 180 gr.
    • bokhvete - 370 gr.
    • filtrert vann - 700 ml.
    • tomater - 220 gr.
    • zucchini - 190 gr.
    • vegetabilsk olje - 60 ml.
    • stone salt - å smake
    • bakken pepper (blanding) - å smake
    1. Gjenta alle de ovennevnte manipulasjonene med bokhvete i sin forberedelse. Rengjør kucchini fra skrellen, hell i kubene. Vask gulrøtter, brus på en stor rulle.
    2. Kast tomatene med bratt kokende vann, fjern huden og kutt. Fyll flerchelen med olje, send grønnsaker til den. Sett stekmodus, vent 12 minutter.
    3. Etter ferdigstillelse av operasjonen, hell bokhvete i en sakte komfyr, hell vann. Tilsett salt og pepper etter smak. Dekk grøt med en Clomite Cap i modusen på 40 minutter.

    • fersk sopp (hvilken som helst) - 320 gr.
    • procherating Grech - 270 gr.
    • løk (medium) - 1 stk.
    • vegetabilsk olje - 50 ml.
    • filtrert vann - 600 ml.
    • salt salt - å smake
    1. Fint revet sopp, løk. Send til pannen, sett på midtbrannen og legg til oljen. Ved steking, oppnå den gylne fargen på grønnsaker.
    2. Hell deretter bokhvete, salt og hell vann. Tomit på sakte varme ca 25 minutter med et lukket lokk. Etter at den angitte tiden utløper, fjern pannen fra platen, gi en halv time.

    Valnøtt

    • valnøtt - 150 gr.
    • renset vann - 550 ml.
    • bokhvete - 260 gr.
    • salt til smak
    • kremaktig olje - 50 gr.
    1. Skyll og rengjør bokhveten fra søppeloverskuddet. Gir kornet i en panne med et lite tilsetning av smør. Hell vann i en liten varmebestandig beholder, tilsett salt.
    2. Etter utseendet på de første boblene, legg pumken bokhvete, et hub på minimum brann, koker grøt i ca 25 minutter med et lukket lokk.
    3. Etter at den angitte tiden utløper, fjern bokhvesenet fra ovnen, pumpet bakken valnøtt, tilsett kremaktig olje, bland komponentene. Ta pannen med et håndkle, la det avkjøles.

    • drikkevann - 300 ml
    • bokhvete frokostblandinger - 400 gr.
    • salt salt - 15 gr.
    1. Pre-clean bokhvete, hell den varmebestandige beholderen. Hell vann og tilsett salt. Stopp maksimal kraft, kjør ovnen i 3-4 minutter.
    2. Vent på de første boblene. Deretter omorganiserer mikrobølgeovn til gjennomsnittlig strømmodus. Som om lag 20 minutter. Få grøten, parabolen er klar.

    Bokhvete med stuing

    • salt salt - 7 gr.
    • stewberry - 350 gr.
    • bokhvete - 300 gr.
    • filtrert vann - 700 ml.
    1. Rengjør og skyll bokhvete på en vanlig måte. Hell vann i en liten emaljert beholder, tilsett salt og frokostblanding. Slå på maskinvaren på midtkraften.
    2. Etter koking, forhandle grøt minimum 15 minutter. Legg til en stuing, bland. Tomit ca 20 minutter til minimal brann. Etter at den angitte tiden utløper, fjerner vi gryten fra platen og vikler et håndkle. Gir hval på en halv time.

    Før du begynner å lage bokhvete, vær sikker på å skyll den og rengjør den fra overflødig søppel. For mer deilig matlaging, prøv å alltid skjule en tønne på en non-stick skillet. Vurder oppskrifter av bokhvete med lever, melk, kjøtt, sopp, valnøtt, småkoke. Det er også en matlaging i en sakte komfyr, en mikrobølgeovn, en dobbel kjele.

    Video: Hvordan lage bokhvete riktig og velsmakende