Forbered egg agurker. Tid bevist og elsket av mange salater

23.09.2020 Fiskeretter

Kyllingsalat med agurk og egg - et flott oppvaskmulighet for en uformell meny. Ingredienser for ham er ordinære og perfekt kombinert med hverandre. Så, mild, litt tørr kylling kjøtt kompletterer friske agurker som består av en flytende del med 90%. Binder produktene myke smake kokt egg.

I denne typen salater er det vanlig å legge kokte poteter, grønne erter og kokte gulrøtter. Så oppskrifter av Olivier og "Metropolitan" salat dukket opp, slik liknende, men litt forskjellig i smak. Lignende retter serveres i alle spisesteder og restauranter. Samtidig er det ingen snev av prøvetilstanden til rettssaken, fordi vanlige, billige salater med kylling, agurk og andre produkter elsker nesten alt og forbereder seg på enhver anledning.

Rådets kulinariske: Kyllingmasse for en matbit før kutting er termisk behandling av ulike metoder. Kjøtt røkt eller kjøpe røkt røkt. Han er full eller stek. Ikke avhengig av hvordan fuglen er behandlet, er salaten alltid en vinn-vinn-alternativ deilig lunsj eller feire vinglasset.

Hvordan lage kyllingsalat med agurk og egg - 15 varianter

Tradisjonelt, for utarbeidelsen av Olivier, må du bruke kokt pølse. Vår oppskrift utvider grenser, åpner veien til kulinarisk kreativitet. Nå kan Olivier være forberedt med kyllingekjøtt. Vi prøver!

Ingredienser:

  • 220 g kokt bryst.
  • 160 g kokte poteter.
  • 420 g grønne erter.
  • 150 g kokte egg.
  • 120 g saltvannsgurk.
  • 250 g majones.

Matlaging:

Alle komponenter er hakket gjennom et kulinarisk rutenett i en terning, bare brystet må kuttes i en kniv. Alle komponenter er koblet til en salatskål og legger til polka prikker. Rør, legg til litt salt og bland majones.

Denne matbaten fra kjøttkylling, agurk og egg vil like alle familiemedlemmer. Rik, velsmakende og nyttig, det blir en uunnværlig tallerken bare i tilfelle.

Ingredienser:

  • 120 g kokte egg.
  • 60 g friske agurker.
  • 420 g hermetisert mais.
  • 200 g røkt kylling kjøtt.
  • 30 g av republikken Luke.
  • 80 ml eddik.
  • Majones, greener.

Matlaging:

Løk fint kuttet og hell eddik. La for å plukke opp i noen minutter. I mellomtiden gjør vi kutte en terning fra egg, røkt brystbenet, agurker. Disse produktene blander med mais og merking av løkfjær. Her må du også legge vasket med vannløk. Salat salt, fyll med majones og blanding.

I denne oppskriften vil den kinesiske kålen kunne erstatte vår hvite landrets. Retten er ikke mindre saftig og nyttig.

Ingredienser:

  • 160 g kinesisk kål.
  • 210 g røkt kyllingmasse.
  • 90 g kokte egg.
  • Zhenya kjeks.
  • 100 g friske agurker.
  • 110 g majones.

Matlaging:

Kål er knust fint, men moderat. Kylling kjøtt, agurker hogge kubene. Hopp over egg gjennom masken. I dype beholdere, koble produkter, hell kjeks og vridd majones med salt. Salat mix og umiddelbart tjene på bordet.

Parabolen er utrolig saftig og lys smak. Salants piquancy gir den sur-søte marinert agurk, som fungerer som en av hovedkomponentene.

Ingredienser:

  • 300 g kokte kyllingebryst.
  • 420 g grønne erter.
  • 120 g syltet agurker.
  • 120 g kokte egg.
  • 4 ss. L skiver løkfjær.
  • 120 g majones.

Matlaging:

Ifølge klassikerne i sjangeren i denne salaten er alle produktene kuttet og blandet med majones. Bryster for det kan være forberedt eller tvunget til beredskap. Du kan ta røkt kjøtt.

Egg, kylling, agurker og grønn løkfjær er fint smuldrende og skiftet inn i separate retter. Her legger vi erter. Alle blandes med saus og forsyningssalat på bordet!

Salat vil flott på et festlig bord. En god idé for snacks vil ikke bare som gjester, men også vil gi et godt humør for hele ferieaften.

Ingredienser:

  • 420 g mais.
  • 200 g kokte kyllingebryst.
  • 90 g kokte egg.
  • 120 g smeltet ost.
  • 100 g kokt ris.
  • 60 g friske agurker.
  • 200 g majones.

Matlaging:

Ris pre-koke og skyll godt. Bryst, agurker, egghakk i en terning, og ost vil miste grater. I parabolen, bland disse produktene sammen med kokt runde og mais. Tallerken å fikse med majones og dekorere med Greenushku.

Denne salaten er virkelig velsmakende og tilfredsstillende. Han vil definitivt bli påfylles med en liste over dine retter for ferier og feiringer.

Ingredienser:

  • 300 g kokt kyllingfilet.
  • 150 g kokte egg.
  • 100 g agurker.
  • På gjengen med dill og persille.
  • Bank kutte musignons.
  • 250 g majones.

Matlaging:

Bryst demonterte fibre. Egg, to friske agurker, hermetisert musignons med en kube. Grønn skinnende. Tilberedte produkter vi kobler til i en salatskål, litt simulerer og bland med majones.

Denne salaten resemotly ligner Caesar, men skiller to retter metoden for fôring og tanking. Om dette neste.

Ingredienser:

  • 200 g cheast.
  • 60 g tomat.
  • 60 agurker.
  • 60 g kokte egg.
  • Peking kål gafler.
  • 100 g solid ost.
  • Majones, magert olje.

Matlaging:

Vask kyllingbryst og tørk. Skjær i små kuber, varme stekepannen, hell i den solsikkeoljen. Stek kyllingbryst, spilder litt i midten av matlagingen. Noen ganger omrøring for å få en gylden skorpe fra alle sider.

Mens brystet er stekt, skyller vi Beijingkål og tørkes på et papirhåndkle. Skjær kål, skift inn i en dyp bolle.

Grind tomater, agurker, egg med kuber. Alle legger til Beijingkål, brystet. Salat sesong med pepper og salt. Vi introduserer majones og blanding. Vi legger ut vår salat på en vakker tallerken, vi gni osten ovenfra.

Takket være en uvanlig design, ligner salaten i utseende virkelig rede av fugler. Retten er oppnådd vakker, velsmakende og appetittvekkende!

Ingredienser:

  • 6 kokte egg.
  • 5 rå poteter.
  • 2 friske agurker.
  • 300 g kylling kokt kjøtt.
  • 200 g majones.
  • Magert olje for steking.
  • 3 skjeer med hakket grønt.

Matlaging:

To friske agurker kuttet av store. Kylling kjøtt sliping en kube. Egg Vi deler på proteiner og eggeplommer. Ekorn gni. Råpoteter kutter halm og stek til klar på magert olje. Loke løk skinnende fint.

I en salatskål forbinder vi agurker, kylling kjøtt, egg, 1/3 hyppige stekte poteter, løk. Produkter Solim, Pepperm, Vann Majones og Mix.

Bunnen av dampet med en matfilm og legger ut alt innholdet i salatskålen. Det er godt å tukle og lukke tett tett.

De resterende eggeplommene knuses med en gaffel, bland med en teskje hakket grønt. Masseblanding og gjør fine baller. Salat i bunken er nøye fjernet på en flat plate, sprinklet med greener og resten av stekte poteter. Vi setter våre "testikler" fra eggeplommer.

Vakker salat er ikke bare deilig, men også vakker. Ligger av lag. Kan fungere som en daglig og festlig tallerken.

Ingredienser:

  • 250 g kyllingbryst.
  • 120 g egg.
  • 80 g agurker.
  • 120 g solid ost.
  • 200 g majones.

Matlaging:

Kyllingbryst kuttet i små kuber. Drikk eggene skruet, kul. Eggeplommer som skiller seg fra proteiner. Egg tre: egger - på en grunne grater, ekorn - på en stor. Agurker grind kuber. Ost gnidd på en stor rist. Alle ingrediensene er plassert av lag, mangler hver majones. Salatformasjonssekvens: kjøtt, eggeplommer, agurker, ost, ekorn. Klar salat dekorere til vilje. Vår "Ryaba" er klar!

Salat er veldig tilfredsstillende og må smake på representanter for den sterke halvdelen av menneskeheten. Vennligst den elskede mannen med en deilig godbit og vær så snill å godta komplimenter!

Ingredienser:

  • Flere salatblader.
  • Peking kål gafler.
  • Et bunt av spinat.
  • Oak Salat, Kinza, Dill.
  • 200 g solid ost.
  • 180 g kokt svinekjøtt.
  • 190 g kokte bryster.
  • 80 g agurker.
  • Et par kokte egg.
  • 5 kirsebærtomater.
  • Fylle på:
  • Majones - 4 ss.
  • Valnøtter - håndfull.
  • Hvitløk - et par tenner.
  • Salt, slag å smake.

Matlaging:

Vi tar et stort glass eller tre røv, vi legger alle de utvalgte salatbladene som trenger å bryte inn i små biter. Kintu, dill og grønne løk er fint kuttet. Svinekjøtt og bryst pre-cook i saltet vann. Kjølt kjøtt kuttet i kuber. Gurkene knuses med slag, ost tre, og kirsebær vi deler i halvparten. Alle deler blander seg godt og heller tanking.

Og uten den velsmakende salaten, legger en spesiell piquancy søte svisker. Sammensetningen av parabolen er billig og normal. Matlaging oppskrift nedenfor.

Ingredienser:

  • 300 g kylling kjøtt.
  • 1 stk. Luke og gulrøtter.
  • 3 kokte egg.
  • 420 g grønn ert.
  • 200 g syltet agurker.
  • 100 g svisker.
  • 200 g majones.
  • Marinade for løk:
  • 10 g sukker.
  • 5 g salter.
  • 40 ml eddik, vann.

Matlaging:

Å begynne med utvalgte hakkede finløk. For å gjøre dette, bland salt, sukker, eddik og 2 skjeer med vann. Hell vegetabilsk marinade og gå i noen minutter.

Kylling kjøttboring og kutte slagene. Det samme er gjort med agurker. Egg, kokte gulrøtter tre. Pre-klumpete svisker knuses med små skiver.

Salat legger ut lag i rekkefølge: kylling kjøtt, syltet agurker, frigjort fra marinade løk, egg, gulrøtter, grønne erter, svisker. Alle lag mangler majones. Vi dekorerer salaten på toppen av salaten.

Denne vakre lyse salaten vil gi en gebyr på munterhet og et utmerket humør. God appetitt!

Ingredienser:

  • 120 g syltet musignons.
  • 100 g bulgarsk pepper.
  • 100 g bryst.
  • 60 g kokte egg.
  • En i morgen og agurk.
  • 60 g av eple.
  • 150 g majones.

Matlaging:

Shampignons kuttet i plater, paprika og agurker for å kutte halm, eple rengjør og rist på risten. Plasser alt i en salatskål. Tomat, egg, joggesko kuttet i en terning og koble til resten av produktene. Salat for å fikse majones, bland.

Jeg foreslår å prøve en salat med en ganske uvanlig og raffinert kombinasjon av hvitløk og ananas! Hovedkomponentene forblir de samme.

Ingredienser:

  • 300 g kyllingmasse.
  • 100 g kokte egg.
  • 60 g agurker.
  • En pepper.
  • 200 g ananas fra krukken.
  • 100 g revet ost.
  • 3 hvitløk tenner.
  • Lite majonesrør.

Matlaging:

Kokte egg kuttet i kuber, kylling kjøtt med agurker - halm. Rent vasket og skrelt bulgarsk pepper hakket med frø. Hermetisert ananas for å utsette silen til brillene av en ekstra væske. Få revet ost og hvitløk - i grunt.

I en stor tallerken, bland alle komponenter og reflektere smaken av rømme eller majones (du kan prøve å fikse blandingen av rømme og majones). Gi litt ødelagt, legg ut i salatskål og server!

Definitivt prøve å lage mat denne lyse salaten som kommer i nummeret på dine favoritter!

Ingredienser:

  • Champignons marinert skjæring - 400 g
  • Løk - 2 stk.
  • Ett kokt bryst.
  • Frisk agurk - 200 g
  • Hvitløk - 3 tann.
  • Ost - 150 g
  • Kokte egg - 3 stk.
  • Majones - 200 g.

Matlaging:

Salat stablet av lag. For å bli velsmakende, velger vi den gjennomsnittlige dypsalatskålen og fordeler jevnt hvert nytt lag på overflaten.

Fint kutt løk, stek på solsikkeolje til en hyggelig gylden farge. Fra bankene med Cut Mushnons Merge Brine, Fry sopp separat fra løket bokstavelig talt 5 minutter. Du kan gå litt hvis hermetisk mat falt frisk. Bland våre sopp med løk, legg ut i en salatskål, selv, første lag og svært ugudelig med majones.

Forkokte og kalde kyllingebryst kuttes i små kuber. Vi legger ut det neste laget. Smør majones, ikke angre ikke tørk.

Agurker tre på middels klasse eller på den som er litt mindre enn gjennomsnittet. Men hvitløk er allerede på den mest små lille sjefen. Vi legger til majones, alt dette sammenblandingen, og legger deretter ut et tredje lag i salanten.

Ost gnidd på middels karakter og distribuere jevnt på overflaten av salaten. Før fôret, tre fine egg, dryss på toppen.

Denne salaten kan i tillegg dekorere figurene fra agurk og tomat, friske greener, grønne erter eller på noen måte at fantasien din vil fortelle.

Denne parabolen er et flott alternativ for et festlig bord og hyppig bruk. Forberedt raskt og enkelt.

Ingredienser:

  • 300 g kokt kyllingfilet
  • 300 g syltet agurker.
  • 180 g majones.
  • Tre kokte egg.
  • 420 g grønne erter.
  • 300 g kokte poteter.

Matlaging:

Alle kokte komponenter hopper over et maske eller kuttes i en terning. For å skifte til salatskålen, legg til polka prikker, halm fra syltet agurker og majones. Bland alt og legg det i kjøleskapet.

Salat må alltid alltid være en kompleks parabolen. Noen ganger kan det inneholde et minimum av ingredienser, men på samme tid være veldig appetittvekkende. Under valget av oppskrifter som er tilberedt fra forskjellige produkter, men i hver av dem er det to ingredienser - agurker og kyllingegg.

Veldig enkel og deilig salat av agurker og egg - Fotooppskrift

Den agurksalat med et egg utføres mildt, saftig, duftende. En stor mengde grønt gjør det også veldig nyttig. I tillegg til persille og Ukrop kan du legge til andre favorittblader fra sengen. Mengden grønt kan også justeres til deres smak.

Tid for å forberede: 20 minutter


Antall: 2 porsjoner

Ingredienser

  • Eggs: 3 stk.
  • Friske agurker: 2 stk.
  • Dill, persille, grønne løk:stråle
  • Majones: å smake

Forberedelsesanvisninger


Oppskriftsalat fra agurker, egg og ost

Denne oppskriften er egnet for en nybegynner vertinne, da den inneholder et lite antall komponenter, krever ikke komplisert tanking. Det er nyttig, velsmakende og tilfredsstillende, bra for frokost og middag. Det kan serveres på en ukedag, fordi den forbereder seg veldig raskt, kan være tilstede på festbordet, fordi det ser veldig festlig ut.

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Friske agurker - 3 stk.
  • Ost av faste varianter - 50-100 gr.
  • Majones for tanking.
  • Salt til smak, greener for dekorasjon.
  • Hvitløk - 1-2 tenner for duft.

Algoritme av handlinger:

  1. Først av alt må du koke kyllingegg. Sett dem i salt kokende vann, kok i minst 10 minutter. Kult raskt å bli godt rengjort fra skallet.
  2. Agurker skyll, trim haler. Å kutte i kuber.
  3. Fast ost kuttes også i kuber.
  4. Kok egg (kuber fra dem vil ikke fungere).
  5. Bland i en sløv med lette bevegelser slik at salaten ikke blir til et rot.
  6. Følg majones, salt.
  7. Hvitløk passerte gjennom pressen, gi en litt skarp smak av parabolen.

Hvis du dekomponerer en slik salat i Tartlets, vil han kunne dekorere bordet til ære for en viktig ferie eller jubileum.

Slik lager du salat med agurker, egg og blekksprut

Agurker og egg er gode følgesvenner for nesten alle ingredienser. Elutes virkelig ønsker å overraske husholdninger, vertinne med erfaring anbefaler matlagingssalat med blekksprut.

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Friske agurker - 2pcs.
  • Squids - 1 kg.
  • Løk - 1pc.
  • Salt.
  • Rømme eller lys majones.

Algoritme av handlinger:

  1. Scenen første matlaging blekksprut. Først skal sjømat rengjøres fra filmen, som de anbefales for å gi blekksprutkokende vann.
  2. Da trenger de å koke dem, denne prosessen er veldig rask, det er viktig å forstyrre (ikke mer enn 1-2 minutter etter vannkoking), ellers vil slaktkroppene bli som gummikalosh.
  3. Mens blekksprut kjøler, kan du koke og kule kyllingegg. Med koking av egg skjer problemer vanligvis ikke, stoppestaten krever fra 10 minutters matlaging (hvis litt mer, så vil dette ikke påvirke eggets konsistens).
  4. Det er viktig at eggene fra kokende vann raskt utelates i kaldt vann, så vil skallet lett bli utladet når du rengjør.
  5. Klipp grønnsaker (agurker og løk) vilkårlig måte, tynne striper kokt blekksprut.
  6. Bland i en dyp salatskål.
  7. Søt og fyll, for å elske delikat smak med surness, må du ta rømme, for de som elsker en uttalt smak - bedre majones.

Siden squids er bleke, som agurker, og egg, er det mulig å "gjenopplive" en slik salat med hjelp av greens - duftende dill eller en coacher persille.

Agurksalat, egg og mais

Den største fordelen med neste salat er nesten lyse av matlaging. Hvis det er ønskede produkter i kjøleskapet, så i en fjerdedel av en time kan du løse problemet med lett frokost eller en ekstra snackretter til spisemenyen.

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 3-4 stk.
  • Hermetisert mais - 1 bank.
  • Friske agurker - 2-3 PCer.
  • Salt, majones for tanking.
  • Greener for smak og skjønnhet.

Algoritme av handlinger:

  1. Begynn å forberede må boet egg. Vent mens vann i en kasserolle kokes, forsiktig legg egg i kokende vann. Tilsett salt til knivspiss.
  2. 10 minutter ganske nok, egg skal umiddelbart skiftes i kaldt vann. Så de er avkjølt raskere, og skallet vil bli skilt uten problemer.
  3. Mens det er en matlagingsprosess med egg, kan du forberede agurker og mais. Skyll agurker, trim opp med en skarp kniv "haler" på begge sider. Kutt i tynne striper. Fra mais for å fusjonere marinade.
  4. Overfør grønnsaker i en beholder. Legg til dem for å legge til skiver, for tynne egg.
  5. Tilsett salter for å bruke majones som tanking.

I denne salaten er tre farger kombinert - hvit, grønn og gul, sammen de ligner mimosa, feiring 8. mars, generelt, om våren. Selv om den mørke vinteren kvelden utenfor vinduet blir det lettere.

Oppskriftsalat fra egg, agurker og skinke

"Ikke lure sjelen," si menn. Hvis en salat serveres til bordet, etterfulgt av representanter for den sterke halvdelen, så i parabolen, etter deres mening, må det være til stede av kokt kjøtt, røkt eller kokt pølse. I den neste oppskriften "for å hjelpe" agurker og egg kommer appetittvekkende, deilig skinke.

Ingredienser:

  • Skinke - 300 gr.
  • Kyllingegg - 4-5 stk.
  • Friske agurker - 2-3 PCer.
  • Ost av faste varianter - 200 gr.
  • Hvitløk - 1 tenner.
  • Salt.
  • Majones.

Algoritme av handlinger:

  1. Mesteparten av tiden for forberedelse vil kreve kyllingegg. Ved tradisjon må de koke i kjølig kokende vann i 10 minutter.
  2. Umiddelbart skiftende i is (kaldt) vann. Skallet vil godt bli filmet i dette tilfellet.
  3. Agurker skyll og blår med et papirhåndkle.
  4. Agurker, eggproteiner, skinke å kutte i identiske stenger eller striper.
  5. Ost - på risten. Eggeplommer for å røyke for en gaffel i Cashitz. Hvitløk å falt som små kuber.
  6. Denne salaten passer ikke i lag, men blandet i en salatskål, men det er en hemmelighet. Det er nødvendig å sette alle ingrediensene i salatskålen, med unntak av eggeplommer.
  7. Salt, refuel majones og blanding.
  8. Ta en annen fersk agurk, kutt i sirkler. Lag en grønn lotusblomst, i midten av hver "blomst" sette litt eggeplomme.

En slik salat vil dekorere et hvilket som helst bord, og smaken vil bli likt og damene, og deres satellitter.

Salat med tunfisk, agurk og egg

Duetten av agurker og egg er ikke bedre kombinert med hermetisert fisk, du kan ta noen fisk hermetisert mat for tilberedningen av salat i olje. Men mange foretrekker tunfisk, det mest nyttige produktet for kroppen.

Ingredienser:

  • Friske agurker - 1-2 stykker.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Tunfisk, hermetisert i olje (eller i sin egen juice) - 1 bank.
  • Salt.
  • Krydder.
  • Tanking - majones (50 ml) og rømme (50 ml).
  • Greener.

Algoritme av handlinger:

  1. Det er nødvendig å koke egg på forhånd, etter utarbeidelsen av salat, må de allerede være avkjølt, da vil prosessen ta minst tid.
  2. Rydde egg fra skallet. Kutt i tynne barer.
  3. Agurker skylles. Overflødig fuktighet for å komme inn i servietten (papir, sengetøy) eller håndkle. Trim "haler" hvis gamle frukter, så kutt på skrellen. Klipp som egg, tynne barer.
  4. Jar med tunfisk å åpne, skift fisken til tallerkenen. Flytte med en vanlig gaffel.
  5. Vask greenene, vannet er overdreven rystet. Hold den skarpe kniven.
  6. Klargjør tanking er å bare blande majones og rømme i like store proporsjoner.
  7. I Saladka, bland alle ingrediensene, og la noen greener dekorere de ferdige rettene.
  8. Salt, fyll med majones-surkremsaus.

Dryss med greener. Det viste seg den hjertelige, deilige parabolen, foruten dette, er det fortsatt veldig nyttig.

Deilig salat med agurk, egg og krabbe spisepinner

Ikke bare en tunfisk eller annen hermetisk fisk kan være i en salat med agurker og egg. Krabbepinner, så mye elsket av mange vertinne, passer også perfekt inn i selskapet til grønnsaker og kyllingegg.

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 4 stk.
  • Krabbe pinner - 1 pakke (200 gr.).
  • Friske agurker - 1-2 stykker.
  • Hermetisert mais - 1 liten bank.
  • Grønn løk - 1 bunt.
  • Majones.
  • Salt.

Algoritme av handlinger:

  1. Som i alle tidligere salater, vil forberedelsen av egg ta det meste. Refleksjonsprosessen er 10 minutter, avkjøling - 10 minutter, rensing fra skallet - 5 minutter.
  2. Sant, du kan spare litt tid, og til eggene er kokt, kan du skylle agurker og løk.
  3. Klipp: agurker - tynne striper, grønne løk - i små stykker.
  4. Hvis det fortsatt er ledig tid, kan du rengjøre krabbepinnene fra emballasjen. Wands må kutte i kuber eller striper som agurker.
  5. Klare egg, kutt vilkårlig. Fra mais for å fusjonere marinade.
  6. Slå av alle ingrediensene forberedt på velsmakende salat i dyp beholder.
  7. Nå kan du plukke opp og refuel majones.

For den opprinnelige fôringen, en stor tallerken, ikke veldig dyp, for å feste med grønt salat. Å legge ut en salatblanding. Ser bra ut, ja og smaken vil ikke la!

Saftig salat med agurker, egg og tomater

Agurker i landområdet og markedet vises samtidig med tomater. Dette er et signal om at de er godt kombinert i retter. Den mest primitive og mest berømte salaten antyder disse to ingrediensene, påfylles av vegetabilsk, olivenolje eller majones. Men i de neste oppskriften vil ingrediensene være større, og derfor er smaken av salat rikere.

Ingredienser:

  • Friske agurker - 3 stk.
  • Kyllingegg - 3-4 stk.
  • Friske tomater - 3-5 stk.
  • Løkgrønn - 1 liten pakke.
  • Rømme for tanking.
  • Salt, bakken pepper.

Algoritme av handlinger:

  1. Bryte opp egg. Kul Klar og kutt i sirkler.
  2. Agurker og tomater skyller, fjern "haler". Også kuttet i tynne sirkler.
  3. Plasser på en tallerkenlaget: egg, agurker, tomater. Gjenta før slutten av ingrediensene.
  4. Noen flukt. Opp for å helle rømme.
  5. Uglefjær skyll, tørt. Grønn kutt i små biter. Stryk fritt fra oven.

Den utrolige følelsen av våren våkner opp i dusjen når du ser denne skjønnheten, og så begynner du å smake på!

Sathroom salat med egg og agurker

Hvis bare agurker, egg og greener er til stede i salaten, så viser det seg veldig velsmakende, men lys. For å lage en tallerken mer tilfredsstillende, kan du bare legge til en ingrediens - sopp. Enhver - kjedelig og øker, kantereller og oljer, om vinteren, kan en slik salat tilberedes med oysterier (salg av året rundt).

Ingredienser:

  • Oyshemks - 250 gr.
  • Kyllingegg - 2-3 stk.
  • Marinerte agurker - 2 stk.
  • Løk løk - 1-2 stykker.
  • Majones for tanking.
  • Salt og bakken pepper.
  • Smørkrem for steking.

Algoritme av handlinger:

  1. Prosessen med å lage mat denne salaten er lengre enn tidligere. Det er nødvendig å koke egg til stoppstaten.
  2. Løk rengjort, kuttet. Send Passeroin i smør i en stekepanne.
  3. Skyll sopp. Kutt i tynne striper. Når buen er plukket, send skiver østers til pannen. Stek å fullføre beredskap.
  4. Kule egg og sopp. Rydde egg, kutt i strimler. Agurker kuttes på samme måte.
  5. Bland alle ingrediensene.
  6. Majonesen kreves mindre fordi soppene stekt på oljen. Salt til smak.

En slik salat er god i seg selv, med croutons, og som en ekstra tallerken for kokte poteter.

Slik lager du salat med agurker, egg og kål

Den neste salaten er igjen for folk som følger vekten, i sammensetningen bare grønnsaker og egg. Om nødvendig kan majones erstattes av usøtet yoghurt eller lys majonesaus.

Ingredienser:

  • Pekingkål - ½ Kochan.
  • Friske agurker - 1-2 stykker.
  • Kyllingegg - 2-3 stk.
  • Dill - 1 bunt.
  • Majones (saus, yoghurt).
  • Salt.

Algoritme av handlinger:

  1. Send egg å koke.
  2. Å bli trukket opp kålbatch, fordelene med Beijing kål er knust veldig enkelt.
  3. Skyll agurker, kutte ned "haler". Klipp stolpene.
  4. Kule egg, fjern skallet. Slings kutt, som agurker, barer.
  5. Dill skyll under en jet, rist godt vann. Kutt fint.
  6. Bland med majones og eggeplommer, pre-sulent gaffel. Fyll salaten. Prøv, hvis saltet ikke er nok, tykkere.

Distop grener ville være hyggelig å dekorere salaten før du serverer på bordet.

Krydret salat med agurker, egg og løk

De fleste salater har en nøytral smak hvis du vil ha noe mer sannsynlig, du kan slå på den friske grønne løken. Salat vil umiddelbart spille nye maling.

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Friske agurker - 3-4 stk.
  • Petrushka - 1 bunt.
  • Grønn løk - 1 bunt.
  • Majones (kan erstattes av rømme).
  • Skarp pepper.
  • Salt.

Algoritme av handlinger:

  1. Ved tradisjon er den første oppmerksomheten eggene. De trenger å koke, det vil gå 10 minutter. Så er det nødvendig med litt tid å avkjøle og rengjøre.
  2. Mens det er en matlagingsprosess, kan du gå med agurker og greener. Skyll alt, agurker kuttet av "haler", i gamle frukter kuttet skrellen og fjerner frø. Ung bruk med peeling.
  3. Klipp agurker og egg, hakk dill og grønne løk.
  4. Bland i en salat. .

Majones som en tanking vil gi en mer krydret smak av salat enn rømme.

Rik salat med agurk, egg og poteter

Lag salat raskere hjelp, unntatt kjøtt, vanlige kokte poteter. Det er derfor navnet "rustikk" salat dukket opp, som du vet, folk som bor i landsbyen, må jobbe mye, for å forberede flere rå og kalori-retter. Friske agurker kan erstattes med saltet.

Ingredienser:

  • Kokte poteter - 3 stk.
  • Kylling kokte egg - 2 stk.
  • Friske agurker - 2 stk.
  • Løk - 1 PC.
  • Majones.
  • En blanding av krydder, salt.

Algoritme av handlinger:

  1. I denne salaten vil poteter kreve mer tid. Det er nødvendig å koke det i skallet innen 30-40 minutter. Kul, ren, kutt i kuber.
  2. Sneak egg i 10 minutter. Også kul, også ren, kutt i kuber.
  3. Agurker vaskes enkelt og tørker. Rull.
  4. Purre ren, skyll. Kutt med semarer.
  5. Koble ingrediensene i leirebollen, fyll på majones eller bare vegetabilsk olje.

Dekorer med greener, tjen til kjøtt.

Agurk, egg og brystsalatoppskrift

Egg og agurker "lojal" praktisk talt til alle produkter, "bar" tar kokt kylling kjøtt, snu en enkel salat i kongelig godbit.

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Friske agurker - 1-2 stykker.
  • Kyllingfilet (fra bryst) - 1 stk.
  • Yoghurt usøtet for tanking.
  • Greener (noen).

Algoritme av handlinger:

  1. I denne oppskriften må mer tid betale kjøtt. Kyllingbryst koker med salt og krydder.
  2. Separat kjøtt, kutt over fibrene.
  3. Kok egg (bare 10 minutter). Kul, fjern skallet. Skjære.
  4. Agurker skyll og kuttes.
  5. Bland, fyll.

Salat ser veldig vakkert ut hvis det er skjermet i briller og dekorere greener.

Hvordan lage den originale agurk, egg og prunesalat

Den neste salaten består av lette produkter, derfor ser pusene litt hovedfarge og gir en hyggelig smak på parabolen.

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Friske agurker - 1-2 stykker.
  • Kylling kokt kjøtt - 200 gr.
  • Prunder - 100 gr.
  • Majones.

Algoritme av handlinger:

  1. Kok kyllingen (40 minutter) og egg (10 minutter). Kul Begynn å kutte og "salatmontering".
  2. Kjøtt kuttet over fibrene, egg - kuber, agurker - kuber. Svisker - på 4 deler.
  3. Blande. Majones som tanking eller yoghurt. Greens - Velkommen.

Et utvalg av oppskrifter er elegant, du kan forberede daglig, og innen to uker er det aldri å gjenta. Og deretter fortsette til uavhengige eksperimenter.

Salat med agurk og egg er kanskje en av de vanligste rettene i sommersesongen. Egg og agurker er slike produkter som ikke har sterkt uttalt smakegenskaper, og i dette kan kombineres med nesten alle produkter. Det viktigste i forberedelsen av slike salater nærmer seg valget av agurker.

De fleste matlaging anbefales ikke å bruke gamle agurker for salater. De burde være unge og med tynn hud. Før matlaging skal agurkene prøve. Hvis de er stolte, bør de rengjøres fra huden. Faktum er at alle slags stoffer som gir en bitter smak, kan akkumulere i den.

Også kreativt etterfulgt av utvalg av egg. Faktum er at vanlige kyllingegg nå ikke overrasker noen, men hvis du erstatter dem med vaktel, så vil parabolen se ganske annerledes ut. For å skape et kulinarisk mesterverk generelt kan du koble kylling og vaktelegg i en salat.

Hvordan lage en salat med agurk og egg - 15 varianter

Salat med agurk og egg er en tallerken som har mange forskjellige oppskrifter. Den klassiske versjonen av dette unntaket er mest mulig som mulig i forberedelse, inneholder et minimum av ingredienser, lavt kalori og har rett og slett fantastisk smak.

Ingredienser:

  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Sourkrem - 2 ss. l.
  • Sennep - ½ ts.
  • Salt, grønn bue - å smake

Matlaging:

De viktigste ingrediensene, og inkluderer: løk, egg og agurk, kuttet i kuber av antagelig en størrelse. Alle disse produktene må først behandles, det vil si, vaskes, og eggene sveises også. Vi kombinerer dem i en dyp tallerken med rømme, sennep, salt og blanding. Salat er klar for fôr på bordet!

Dansk salat er en svært velsmakende og vakker tallerken med dansk nasjonalmat. For å gjøre det enda mer attraktivt, kan den vanlige tomat erstattes med kirsebær og bulgarsk pepper med litt dverg pepper.

Ingredienser:

  • Tomat - 3 stk.
  • Frisk agurk - 2 stk.
  • Pepper Sweet - 2 stk.
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Marinerte musignons - 500 gr.
  • Salt, pepper, sitronsaft, olivenolje, salatblader - å smake

Matlaging:

Alle grønnsaker er mine og kuttet av stykker av ønsket størrelse og form. I en liten haug bland salt, sitronsaft, oliven liten, pepper. Vi sender ferdige tanking til grønnsaker og blander alt pent.

I denne salaten er det løk. Specularity av denne grønnsaken er slik at han kan bli patched, eller være veldig skarp. For å unngå slike "smakproblemer", bør løkene erstattes med hvitt.

Ingredienser:

  • Frisk agurk - 2 stk.
  • Krabbe pinner - 100 gr.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Løk - 1 PC.
  • Majones - å smake

Matlaging:

Jeg koker til egget er klart. Så, men som løk ren. Alle forberedte ingredienser, unntatt løk, kuttes i kuber med omtrent samme størrelse. Løk skal hakkes med halvringer. Vi forbinder grønnsaker, legger majones til dem og blandes.

Våren er den mest favoritt sesongen for mange mennesker. Det er vår at varmen er så mye som mulig, lyset av sollys og smaken av ferske produkter. Agurk, reddik og grønne løk er bare de grønnsakene som modner mest først og har friske, du kan til og med si vårens smak.

Ingredienser:

  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Reddik - 5 stk.
  • Grønn løk - 3 penn
  • Kyllingegg - 2 stk.

Matlaging:

Vi begynner å lage en salat med det faktum at de legger eggene til å bry seg. Mens de er kokt, prosessen greener og grønnsaker. Greens er knust, og reddikerer med agurk kutt halvveis. Tidligere bør alle disse produktene naturligvis vaskes.

Klar og skiver testikler legger til resten av fremtidige retter som allerede er forberedt. Nå alt dette saltet og refuel majones. Den siste trinnet av forberedelsen er grundig blanding.

Ingredienser:

  • Salatblad - 1 stråle
  • Tomat - 1 PC.
  • Agurk - 1 stk.
  • Kyllingegg - 1 stk.
  • Røkt kylling - 100 gr.
  • Salt, sitronsaft, olivenolje - å smake

Matlaging:

Min salat, vi lykkes i, rive på store biter og utdannet med dem en tallerken som en ublu vil bli levert. Fra over salat som legger en kylling, grønnsaker og et egg i en vilkårlig bestilling. Alle disse produktene må kuttes av skiver. Vi vann salaten med olivenolje, sitronsaft og et lite salt. Skålen er klar!

Salat, oppskriften som er beskrevet nedenfor, er definitivt svært velsmakende og nyttig. Hvis du vurderer sin smak, verktøy og utseende, er de to første faktorene ubetinget som mister sistnevnte. Fra siden ser det rett og slett fantastisk ut!

Ingredienser:

  • Hermetisert tunfisk - 1 bank
  • Kirsebærtomater - 5 stk.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Løk hvit - 1 stk.
  • Agurk - 1 stk.
  • Salt, pepper, salatblader, olivenolje, persille - å smake

Matlaging:

Bunnen av en flat bred plate vil bli asstated med rene salatbrev. I midten av en slik pakke ved å plassere tunfisk. Rundt den i tilfeldig rekkefølge legger vi stykker tomater, skiver av agurk og kokte egg. På toppen av all denne skjønnheten plasserer vi løk ringer og drysser alt dette med greener. Den ferdige parabolen vann blandingen av olivenolje, salt og pepper.

"Riddle for gjester" - på den ene siden, enkel, og på den annen side, en veldig uvanlig tallerken. Ingrediensene i det ser ut til å være den vanligste, men her er måten de behandler - fortsatt mysteriet.

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 4 stk.
  • Kylling kjøtt - 200 gr.
  • Frisk agurk - 3 stk.
  • Løk - 1 PC.
  • Mel - 1 ss. l.
  • Stivelse - 1 ss. l.
  • Majones - 3 ss. l.
  • Salt, pepper - å smake

Matlaging:

I pannen, stek pannekaker fra egg deig. For dets forberedelse avbryter vi egg med mel, stivelse, salt og pepper. Den ferdige ingrediensen er kald og kuttet bånd.

Semiringen av Luke blir brakt til en gylden tilstand ved hjelp av steking.

I en beholder sender vi hakket med halm agurk, eggbånd, demontert på fibre kokt kjøtt, stekt løk, majones, salt og pepper. Det eneste som gjenstår, er bare forsiktig bland det hele. Salat klar!

Squidra er uten tvil en delikatesse med en hyggelig myk smak som kan dekorere noen tallerkener. Hvis du legger til den med agurker og egg, vil det bare være en unik Kushan.

Ingredienser:

  • Blekksprut - 250 gr.
  • Frisk agurk - 200 gr.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Apple Sour - 1 PC.
  • Greener, salt, pepper - å smake

Matlaging:

Innen 2 minutter borer vi blekksprut. Etter det, avkjøl dem, rent og kutt halm. Kok og rene egg. Nå kan alle produkter klippes i strøer hvis det er mulig, refel majones, salt, pepper og blanding. Salat er klar!

Den moderne personen ble brukt til å spare tid til maksimum. Det er av denne grunn at salaten, oppskriften som er beskrevet nedenfor, slår et slikt navn. Det vil ikke ta mer enn 10 minutter. Alt er som en moderne vertinne!

Ingredienser:

  • Pølse - 250 gr.
  • Hermetisert mais - 100 gr.
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Greener, majones, salt - å smake

Matlaging:

Kokte egg, pølse og agurk kuttet medium-sized kuber. Legg deretter til mais, knuste greener, salt og majones til dem. Godt bland salaten. Det er alt!

Et slikt interessant og vakkert navn er en tallerken på grunn av to grunner. Først på grunn av den enkle forberedelsen. For det andre på grunn av lav kalori og enkel fordøyelse.

Ingredienser:

  • Frisk agurk - 2 stk.
  • Grønn bue - 1 stråle
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Hermetisert mais - 200 gr.
  • Rømme - 4 ss. l.
  • Salt, pepper, dill - å smake

Matlaging:

Jeg druknet egg, og min agurk og greener. Nå er alle produkter som kan kuttes av kuber, vi kobler sammen, legger til mais, greener, krydder rømme og rør til homogen masse. Det er alt! Skålen er klar!

Sjømat - favoritt delikatesse av de fleste av oss. Det er bare en masse av en rekke retter med reker, havfisk, blekksprut og andre sjømat. Det er ganske naturlig at det er salater med disse produktene.

Ingredienser:

  • Blåskjell - 250 gr.
  • Blekksprut - 250 gr.
  • Tomat - 1 PC.
  • Agurk - 1 stk.
  • Quail eggs - 5 stk.
  • Olivenolje, sitronsaft, salt, sesamfrø, fransk sennep - til smak

Matlaging:

Muslinger og blekksprutkoking. Squids bør fjerne filmen og kutte i strøer. Tomat og agurkgruve og kutte også halm. Jeg koker egg og kutter lengderetningen i to deler.

Sjømat med grønnsaker blandes og legg ut på en vakker tallerken. Rundt salaten ved å plassere halvdeler av egg. Vi vann salaten med olivenolje saus, sitronsaft, sennep og salt. Den ferdige parabolen sprinklet med sesam.

Et slikt bizarre navn denne salaten mottok for det faktum at det er produkter av nesten alle farger i sammensetningen. Og hvis det også er mulig å hogge dem like, kan det generelt imponere at noen bare blandes stykker av en ekte mosaikk.

Ingredienser:

  • Frisk agurk - 3 stk.
  • Hermetisert erter - 1 bank
  • Hermetisert mais - 1 bank
  • Kokte egg - 3 stk.
  • Løk - 1 PC.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Majones, salt, pepper - å smake

Matlaging:

Gulrøtter med egg kok til beredskap og rent. Nå skal alle grønnsaker og egg kuttes i kuber av samme størrelse og kombinere med mais og erter. Vi fyller produktene med majones, salt og perim for å smake og blande. Mosaic er klar for arkivering!

Egg og agurker - Disse produktene kombineres bare perfekt. Mange under ordet agurker innebærer eksepsjonelt deres tilstand. Faktisk er egg ikke verre kan kombineres med salte agurker.

Ingredienser:

  • Champignons - 500 gr.
  • Løk - 1 PC.
  • Saltede agurker - 3 stk.
  • Kyllingegg - 4 stk.
  • Majones - 3 ss. l.
  • Sennep - 3 ss. l.
  • Salt, pepper - å smake

Matlaging:

For dette skal salaten hogge alle produktene og blande dem, for å forberede dem. For dette, alt du trenger. Sopp og egg koke.

For å forenkle livet, kan du bruke ikke fersk sopp, men syltet. Da trenger de ikke å være forberedt, rent, kul, etc.

Nå sopp, egg, løk og agurker kutter kubene med omtrent samme størrelse. Egg kan gå tapt på en stor rulle. Alle ingrediensene forbinder sammen, salt, pepper og refel majones og sennep. Før du legger til en flytende komponent av salaten, er det tilrådelig å pre-mix sennep og majones og bare deretter tankene sausen på salaten. God appetitt!

Den festlige salaten har et veldig elegant utseende og samtidig sinnsykt nyttig og svært velsmakende. Å spise en slik tallerken er en glede.

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Radish - 1 PC.
  • Frisk agurk - 2 stk.
  • Rømme, salt, pepper, grønne løk - å smake

Matlaging:

Agurker og kokte egg kutte tynne sirkler. Lagene lå på den flate parabolen først agurkene, og på toppen av dem egg i midten av parabolen bør plasseres salaten tilberedt fra den beskjærte på en stor rist av reddik, hakket løk, salt, fjær og rømme.

Kål og agurk er to grønnsaker som er svært lik hverandre. De inneholder mye vann og har ikke en særlig lys smak. Det skiller dem at kål er mye rikere av vitaminer enn agurk. Det er ganske naturlig at salat med slike produkter også vil være veldig nyttige.

Ingredienser:

  • Peking kål - 100 gr.
  • Kål hvit - 100 gr.
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Egg Chicken - 1 PC.
  • Dill - ½ stråle
  • Sourkrem - 2 ss. l.
  • Majones - 1 ss. l.
  • Salt til smak

Matlaging:

Jeg druknet egg, rent og tre på en stor rist. Grønnsaker og greener av min og fint shinku.

Slik at salaten var mild, cappist etter kutting bør bli ødelagt med hender.

Vi forbinder ingrediensene sammen, fyller den rømme-mayonseasusen, blandet tidligere og salt til smak. Salat er klar for fôr på bordet!

Salat med agurk og egg - Generelle prinsipper for matlaging

Salat med agurk og egg - fersk, lett og deilig matbit, som er tilberedt i en rekke alternativer. I tillegg til de to hovedbestanddelene, legges andre grønnsaker til salaten, forskjellige greener, noen ganger gnidder ost og kutte skinken. Vanligvis er friske agurker brukt til salat med agurk og egg. Det er bedre å ta grønnsaker med liten størrelse og uten et stort antall frø. Ideell for unge agurker rett med senger, men hvis ikke sesongen - kan du trygt bruke og kjøpes. Egg og agurker gir seg en god kombinasjon og i smak, og i fordøyelighet av kroppen, men salaten med agurk og egget blir mer bedre hvis det er kuttet i friske radiser eller tomater. Du kan også legge til litt hermetisert grønne erter eller mais.

En matbit er perfekt til frokost, den kan brukes som en sidefat som en sidefat (for eksempel til andre kyllingretter) eller i form av en lett middag. Salat med agurk og egg kan spises i noen mengder uten frykt for formen. Agurker er et diett og lavt kalori produkt, og egg vil tillate ingen følelse av sult eller lage en matbit med en tilfredsstillende og næringsrik parabolen. På en slik salat er det godt å arrangere lossedager.

I de fleste oppskrifter, salat med agurk og egg, er alle ingrediensene kuttet og blandet med tanking. Produktene kan hakkes i form av strøer, kuber, tynne skiver eller rist. Noen ganger er komponentene lagt ut med lag, så vil det vise seg et mer festlig tallerken. For tanking er det oftest tatt av majones eller rømme, en blanding av disse produktene i like store mengder eller vegetabilsk olje med sitronsaft.

Salat med agurk og egg - Forberedelse av produkter og servise

Først av alt må du koke egg til de kule - du kan forberede andre produkter. Agurker vask og kutt i samsvar med oppskriften på salat med agurk og egg. Huden kan rengjøres eller ikke - alt avhenger av smakpreferanser. Agurker uten hud gjør salat mer mild og "myk". Alle andre grønnsaker og greener (hvis brukt i salat) må skylle godt, tørt og knus.

For forberedelse av salat trenger du en salatskål eller bolle, huggbord, skarp kniv, rist og en liten gryte for matlaging og andre produkter. Serveres salat på vanlige plater, kan du tilbringe litt tid på en ferie og legge ut en matbit med vakre lag i gjennomsiktige kopper.

Salatoppskrifter med agurk og egg:

Oppskrift 1: Salat med agurk og egg

Koketiden for salat tar bare 10-15 minutter. En matbit er vel der til frokost eller middag, så vel som til lunsj i kombinasjon med den andre parabolen. Det er spesielt hyggelig å lage mat og spise salat i varmen når du ikke vil spise tung og fet mat.

Nødvendige ingredienser:

  • 2 friske mellomstore agurker;
  • 2 kyllingegg;
  • Persille greener;
  • Flere salatblader;
  • Salt til smak;
  • 1 ss. l. majones og rømme.

Matlagingsmetode:

Agurker vasker ut, tørk og kutt i tynne semikircler. Egg sveise skrudd, hell kaldt vann. Salat blader som det skal skylles fra partikler av jord og sand, tørr og kuttet i tynne bånd. Petrushka vask og hakk ikke for fint. Egg kuttet i små kuber. Brett agurkene, eggene og greenene i en bolle, salt og fyll med majones med rømme. Salat med agurk og egg klar!

Oppskrift 2: Salat med agurk og eggegrønne erter

En slik alternativ snack er forskjellig fra det viktigste som det er en hermetisert grønne erter. Men det er denne ingrediensen som gir spesiell mykhet og en delikat smak, og gjør også parabolen mer tilfredsstillende.

Nødvendige ingredienser:

  • 2 fersk agurk;
  • Kyllingegg - 2 stk.;
  • Halv-breker av hermetisert grønne erter;
  • Persille greener;
  • Flere grønne løk fjær;
  • Majones;
  • Salt.

Matlagingsmetode:

Agurker, løk og persille skyll grundig under rennende vann, tørk. Løk kuttet i små ringer, hakket persille, agurker kuttet i små kuber eller strå. Svømme egg kokt, kul, hakk ikke for fint. Med en hermetisert erter, skyld væske. Brett alle komponentene i salat med agurk og egg i en liten bolle, salt, fyll med majones og bland grundig.

Oppskrift 3: Salat med agurk og egg "skinke"

Det forbereder denne hyggelige salaten ikke mer enn en halv time fra rimelige produkter. Du kan lage mat hver dag eller tjene til en festlig fest.

Nødvendige ingredienser:

  • Fettfattig kylling skinke - 100 g;
  • 1 frisk agurk av mellomstore størrelse;
  • 3 kyllingegg;
  • Ost av faste varianter - 100-110 g;
  • Halvparten av stor bulgarsk pepper (rød);
  • Persille - 1 stråle;
  • 3 ss. l. rømme;
  • 2 ss. l. majones;
  • En klype salt
  • Paul teskje korn sennep.

(Mengden ingredienser er designet for 5 porsjoner)

Matlagingsmetode:

Start tilberedningen av salat med agurk og egg skal være med tanking, da det tar litt tid, slik at den blåses bort. For å gjøre dette, koker eggene skrudd og hell dem med kaldt vann til de blir avkjølt. I en separat bowler, bland majones, rømme, sennep og et tap av eggeplomme av ett egg, smake - legg til litt salt. Tanking bør være i 20 minutter, denne gangen er nok til å forberede salaten selv. Pepper og agurk vask, fjern frø fra paprika. Klipp skinken med tynne klumper, halv pepper og agurk - tynn halm, gjenværende egg, protein og rist ost på en stor rigger. Salat Forbered del i form av 5 små salater. Derfor må alle ingrediensene deles inn i 5 like deler og legge ut 5 lysbilder på en stor flatskjerm. Lysbildene består av følgende lag: skinke, litt majonesnett, agurk, egg, pepper og ost. Stryk med en finhakket grønn persille med et finhakket grøntområde, legg en lumsk saus på toppen av skjæreskjeen. For tilførsel av salat trenger du et komfortabelt flatt blad.

Oppskrift 4: Salat med agurk og egg med frø

Uvanlig versjon av salat med agurk og egg. Solsikkefrø er interessante "slå" smaken av andre produkter, takket være hvilken snacken er svært velsmakende og pikant.

Nødvendige ingredienser:

  • Friske agurker - 1 kg;
  • 4 kyllingegg;
  • Vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
  • Salt, svart pepper;
  • Dill - 1 stråle;
  • Sourkrem 10% fettinnhold - 200 g;
  • Renset solsikkefrø - 2 ss. l.

Matlagingsmetode:

Agurker vask, fjern avskallet fra dem. Ring hver i halv langs, broder kjøttet med frø. Del i en sil og samle juice. Halvdeler av agurker kuttet i lange strimler, hvor tykkelsen er ca. 1 cm. I en stekepanne Varmeservegisolje, sett agurkene og sørget for langsom varme i 5 minutter, tilsett salt og pepper. Hell agurkjuice, gryte under det lukkede lokket i ytterligere 15 minutter. Kok agurkene med skruede egg, kul og kutt hver 4 skiver. Stew agurker kule, drener ekstra væske fra dem. Sett agurker og egg i salatskålen. Slipp for å vaske og hogge fint. Forbered saus: Bland rømme, dill, litt agurkjuice, salt og pepper. Gjemmer saus salat med agurk og egg. I en panne, yngelfrø før utseendet til en behagelig duft. Kult og dryss med dem ferdigretter. Dekorer salat med Dill Sprigs.

Oppskrift 5: Salat med agurk og egg "ost og hvitløk"

Svært velsmakende, krydret og tilfredsstillende salat. Det er bedre å legge til oster av solide varianter.

Nødvendige ingredienser:

  • 5 kyllingegg;
  • 2 fersk agurk;
  • Ost "nederlandsk" - 300 g;
  • Kvartalsvis kopp surkrem og majones;
  • 3 fedd hvitløk;
  • Greener av dill og persille;
  • Salt, pepper - å smake.

Matlagingsmetode:

Vask agurkene, fjern huden med dem og kutt i små havflinger. Svømme egg kokt, kul og finhakk. Klar og hopp over pressen. Grate ost på en stor rist. Bland alle ingrediensene i en dyp bolle eller salatskål. Fyll med pølse fra rømme, majones, pepper og salt. Klar salat dekorere persille og dill greener.

Salat med agurk og egg - hemmeligheter og nyttige tips fra de beste kokker

Salat med agurk og egg kan gjøres mer nyttig hvis det vanlige saltet erstattes med marine eller jodisert, og rømme og majones tar lavt fett. Også, i stedet for dem, kan salaten mates med naturlig unsweexuell yoghurt. Et annet triks: Hvis bittere agurker kom ut, må du kutte kanten og gni den til kuttet før utseendet på hvitt skum. Etter det forsvinner bitterhet.

Vi fortsetter til et salatemne og tilbereder en deilig salat av kylling, egg, ost og agurker. Denne salaten kan dekorere ikke bare det uformelle dietten, men divers mot det festlige bordet.
Oppskriftsinnhold:

Kyllingsalat - tallerken, hovedsakelig hovedsakelig beregnet for festbordet. Men det er også i stand til å lage en fantastisk og vanlig middag. For slik salat brukes en kokt kyllingfilet hovedsakelig, som er blandet med andre ingredienser. For eksempel, agurker, egg, sopp, ost, etc. Men hvis du ønsker, kan du tilberede en salat av bakt eller røkt brystbenet.

Den nest mest populære og etterspurt av produktet etter kylling, etter min mening, er ost. I mange tiår er dette produktet fornøyd med smaken av sofistikerte gourmeter. Den kan brukes til salat noen: smeltet, faste varianter, adygei, mozzarella, etc. Egg er også ofte omtalt i mange formuleringer av salatoppskrifter. Vanligvis bruker de kylling, men hvis ønskelig og økonomiske evner, kan du sette vaktel.

Denne salat majones er påfylles. Men for å redusere kalorier, kan du bruke rømme, fettfattig yoghurt, kefir, vegetabilsk olje med soyasaus, etc. Avhengig av hvilken tanking tanking salat, og den endelige smaken av rettene vil avhenge. Og bare riktig plukke opp komponentene, kan du virkelig avdekke hele smaken av parabolen.

  • Kalori per 100 g - 79 kcal.
  • Antall deler - 4
  • Tilberedningstid - 20 minutter for kuttingsprodukter, pluss tid for matlaging og kjøling av kylling og egg

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 2 stk.
  • Solid ost - 150 g
  • Eggs - 4 stk.
  • Saltede agurker - 2 stk.
  • Majones - for tanking
  • Salt - 1 ts. eller å smake

Steg-for-trinns oppskrift på matlaging Salat av kylling, egg, ost og agurker:


1. Vask kyllingfilet, kutt filmen og sett inn en matlagingspanne. Fyll drikkevann. For større smak og aroma setter jeg Lay Leaf og Pepper Pepper.


2. Kok buljongen i en halv time før myke fileter. 10 minutter før beredskap, sesong den med salt og på forespørsel fra Ground Pepper. Fra dette vil ikke bare være bedre kjøtt, men også kjøttkraft. Selvfølgelig vil det ikke være nødvendig for salat, men den kan brukes til matlagingssuppe, forberedelse av stew, etc.


3. Kylling kjøtt fjerner fra buljongen og kjøle ned. Etter bla gjennom fibrene eller kutt kniven i stykker.


4. Skru eggene til en bratt konsistens innen 8 minutter, etter avkjøling i isvann, rengjør skallet og kutt i kuber.


5. Fjern agurkene fra saltlake, tørk med et papirhåndkle slik at salaten ikke er vassen og kuttet i stykker.


6. OST Kutte de mellomstore kubene, legg til majones og sesong med salt. Men du overdriver ikke det, fordi Saltet allerede agurker, ost og kylling. Bedre senere legg det til hvis det ikke vil være nok.