Curly Cutter Pipe Oppskrift. Kake "Curly Vanka": Oppskrift på matlaging med bilder

16.10.2020 Retter fra sjømat.

Hvis forberedelsen av komplekse kaker ikke er så lenge for deg, men jeg vil fortsatt skjemme bort hjemmet bakverk, så bake kaken "Vanka Kuchery". Det er en veldig velsmakende og helt problemfri oppskrift på matlagingskake. Selv på nybegynner, vil det fungere første gang, siden det bare er umulig å ødelegge. Samtidig oppnås kaken "Vanka Cuccheriy" ganske originalt i utseende, så det kan bli bakt for et festlig bord.

Smak info Kaker og kaker

Ingredienser

  • Deig:
  • 2 store egg;
  • 90 g margarin;
  • 180 g sukker;
  • 200 ml kefir;
  • 5 g brus;
  • 20 g kakao;
  • 240 g mel.
  • Krem:
  • 120 g sukkerpulver;
  • 700 g lav fet surkrem.
  • Glasur:
  • 4 ss. l. Sahara;
  • 2 ss. l. (med cap) kakao;
  • 80 ml melk;
  • 30 g smør kremaktig.


Hvordan lage en kjekskake "Vanka krøllet"

Før luften er pisket i en dyp kopp egg med sukker.


Skriv inn kefir og margarin i en masse, som på forhånd oversetter til en flytende tilstand. Margarin kan erstattes av olje, smelter på et vannbad eller i mikrobølgeovn.


Dent en eddik soda og legg til deigen. Nøye rire.


Skift direkte inn i koppen med en deig av mel og bland til forsvinden av alle melklumper.


Del væskedeigen i to deler. En del forlater lyse, og den andre, legger kakao, mørkere til sjokoladefarge.

Bake deigen du vil være på en romslig forfalskning med en Korzh. Dette vil redusere tilberedningstiden betydelig. Hvis det ikke er noen anti, kan du bare bruke en rund form, bare bakt to embers. Trente bunnen av bakeripakken og legg inn all deigen på den, vekslende farge i kaotisk rekkefølge. Det vil si at Korzh skal vise seg å bli oppdaget, med et klart skille mellom fargegrensene, se på turn på trinnvis foto.

Bake 25-30 minutter på 170 grader.


Ta den ferdige rotten, gi ham litt kul og skille den fra papiret som han ble bakt på. Når Korzh allerede er helt avkjøling, ta en tallerken og kutte sirkelen i midten. Dette vil være grunnleggelsen av "Vanka Cuccheri" kaken.


Slik at basen er godt gjennomvåt, kuttet av fra den. Den resulterende basen blir utsatt til siden, og alt annet tår hendene i små biter. Det vil si at du ikke kutter kniven, nemlig, vi er stramme, slik at kantene på brikkene viste seg å bli revet.


For ikke å kaste bort gaven, parallelt med baking og kjøler av utseendet, forberede rømme krem. Bare pisking kaldt rømme med pulverisert sukker.


Cook og glasur for å dekorere en kake. Koble til i en egnet kopp melk, kakao og sukker og kok den stille brannen til tettheten, i slutten avkastningoljen. Må få en tykk sjokolademasse.

Teaser nettverk

Samle kake kake kaken. Etter å ha plassert basen på den flate platen, smør den med et lag av rømme. Og på toppen begynner du å legge ut stykker fuktet i kremet. Siden hvert stykke kombinerer både lys og mørk farge, kan du laste dem opp i hvilken som helst rekkefølge.


Det endelige resultatet skal være en ås med en vakker preget ridning.


Den avkjølte glasur som skifter inn i en konfekt sprøyte og en tynn blomst vann kake gjennom sin preget overflate.


Glasuret skal gå harotisk for å bryte bitene av kjeks i en hvit rømme.


Når kaken "Vanka Cuccheriy" vil stå flere timer i kjøleskapet, og det blir utrolig forsiktig, spill duftende te i kopper og behandler de innfødte deilige hjemmekoselige kaker.

Vanka Cuccaverny er en kake som ikke kan bli bortskjemt. Det vil bli bra selv på nykommeren. Samtidig ser det ganske pent ut og kan til og med dekorere et festlig bord. Produktene brukes den enkleste. Hvis det ikke var hjemme, kan du alltid velge et alternativ. Det er mange av dem her!

Kake "Vanka Cuccheriy" - Generelle prinsipper for matlaging

For kake brukes kaker i typen kjeks. Eventuelt kan de være forberedt fra egg, curies kan gjøres i kefir, rømme eller til og med kjøpe i butikken. Utvalget avhenger av tilgjengeligheten av produkter i kjøleskapet og mengden fritid. I en hvilken som helst utførelsesform er kaken veldig saftig, siden hvert stykke er impregnert med krem, stablet på hverandre.

Hvilke kremer kan brukes:

· Rømme;

· Vaniljesaus;

· Fra kondensert melk.

En kake samles i form av et uforsiktig lysbilde, du trenger ikke å glatte og rette det, stykker må etterligne stikkende krøller. I tillegg er de dekorert med smeltet sjokolade. Glasuret er vannet med krøller og uaktsomme sirkler, lagring på hverandre.

Kake "vanka cuccheriy" i kefir

Dette er en klassisk kakeoppskrift, en av de enkleste og billigste alternativene. Kefir for testen kan sikkert erstattes med ripper eller snakkes, margarin kan erstattes med smør eller kulinarisk fett. Med krem \u200b\u200ber det bedre å ikke eksperimentere og handle strengt i henhold til oppskriften.

Ingredienser

· 90 gram margarin;

· 20 gram kakao;

· 240 gram mel;

· 200 gram kefir;

· 180 gram sukker;

· 10 gram ricer

For krem:

· 700 g rømme fra 25%;

· 120 gram pulver;

· Vaniljepose.

Trenger også en mørk sjokolade og 50-60 gram kremolje for glasur.

Matlagingsmetode

1. Send inn i en bolle med egg og sukker, rist eller slå. Hvis egget er lite, så tar vi en mer, det er tre ting. Tilsett kefir og smeltet margarin, fortsetter å røre. Vi introduserer mel med en ripper. Eventuelt, legg til vanillin. Rør grundig.

2. Vi deler deigen i to like deler og i en bolle tilsettes kakaopulver. Blande.

3. På det dekkede bakeplaten legger du ut skjeen vekselvis hvite og mørke deig, slik at råen viste seg å være flerfarget, som sebra. Vi baker på 170 om 25 minutter. Det er bedre å kontrollere tannpirkens beredskap (kampen), som ovner i all bake på forskjellige måter.

4. Så snart råen avkjøler, bruker vi en tallerken eller deksel fra pannen av ønsket diameter, som vil være kaken. Klipp sirkelen, det vil være grunnlaget. Sett på parabolen. Resten av råen er godt på små biter, kniven er bedre ikke å bruke.

5. Bland ingrediensene i kremet, vi ruller kuttet rundt basen. Resten av stykkene er fuktet, sett på den ovenfra, slik at den viste seg den preget "krøllete" lysbildet, etter å etterligne hodet på Vanka.

6. Dark Chocolate Breakdown med kuber, sett på et vannbad, send kremaktig olje til den, som kan erstattes med en fettrømme. Smelte.

7. Purl glasuret i konditori eller bare i pakken. Det er viktig å ikke overopphete det slik at det viser seg ikke er veldig flytende, og brenner heller ikke hender.

8. Klipp spissen av pakken, med en tynn ås for å tegne hele kaken med ringlets som imiterer krøllene i Vanka. Fjern i kjøleskapet i et par timer.

Kake "Vanka krøllete" fra sjokolade kjeks

Denne oppskriften bestikkes med en liten mengde ingredienser, da kjeksen i utgangspunktet trenger egg og sukker. Krem for kake er tilberedt med vanilje vanilje med smør.

Ingredienser

· 400 g sukker;

· 30 g kakao;

· 200 g mel;

· 10 g av ripper;

· 270 g olje;

· 600 ml melk;

2 Spoons av mel i krem;

100 g sjokolade;

· 2 egg i krem.

Matlagingsmetode

1. Smelt 70 gram olje, la den stå og avkjøles. Fra seks egg til å skille egg, slå med 150 gram sukker. Separat slår proteinskumet og 50 gram sukker. Koble mel med eggeplommer, legg til kakao, ripper og introduser proteiner på slutten. Ved omrøring, hell smeltet, men ikke varm olje.

2. Hell kjeksdeigen på en bred skuff. Bake med 200 grader. Siden Korzh ikke er tykk i tide, vil det ta ca 15 minutter.

3. Bland det gjenværende sukker med egg og mel, legg til melk, send til komfyren. Råkrem, på slutten, legg til en skje med smør. Så snart de første boblene vises, fjern fra brannen.

4. Kule vaniljesaus, introdusere myknet olje, slå alt sammen, vanilje som ønsket.

5. Klipp fra den avkjølte kjeksbasen for kaken, smør, resten av brikkene for å fukte i vaniljesaus, legg på toppen. Gjenværende å bedra hele kaken.

6. Smelte sjokolade, du kan legge til 1-2 skjeer med olje. Dekorere vanka trukket krøllene.

Kake "vanka cuccheriy" fra den ferdige kaken

Matlaging av kaken vil ikke ta mye tid hvis du lager en vanka av ferdige kjeksskaker. De er ikke så velsmakende, men dette øyeblikket kompenseres av imponerende krem \u200b\u200bmed kokt kondensert melk og rømme.

Ingredienser

· 1 pakke (3 stk) kjeks kaker;

· 500 g kokt kondensert melk;

150 g rømme;

· 200 g olje;

· Sjokolade.

Matlagingsmetode

1. Start best med krem. Noen olje, ca 30 gram, permisjon for glasur, alt annet er pisket med en mikser, tilsett rømme i deler, og deretter kokt kondensert melk.

2. En Korzh vil være grunnlaget. Hvis diameteren er mer enn nødvendig, kan du umiddelbart kutte platen som Vanka vil være lokalisert på. Vi legger, vi snulaget laget av forberedt krem.

4. Så snart hele kaken samlet seg, legger vi glasur av sjokolade og en liten mengde olje. Vi tegner krøller på kaken med en tynn veving, vi fjerner den for å bli gjennomvåt i kjøleskapet. Det er bedre å holde natten.

Kake "vanka nysgjerrig" på rømme

Deigen for en slik kake er forberedt på rømme, som krem. En ganske enkel oppskrift. For testen kan du ta en rømme 15-20%. Men kremet er bedre å bruke et fettprodukt ca 30%, så ingenting vil flette og alt vil vise seg.

Ingredienser

· 400 g rømme i deigen;

· 800 g rømmer;

· 300 g sukker;

· 5 skjeer av kakao;

100 g sjokolade;

· 12 g soda (1 ts med en tuberc);

· 3 ss. mel.

Matlagingsmetode

1. Klargjøre deigen som for en vanlig sourceanisk. Egg og halvparten av reseptbelagte sukkerslag til skummet, gå inn i rømme, legg til mel og hairet brus. Vi visste, dele i halvparten, i en del introduserte jeg kakao. Spill i forskjellige former, bake på 180 til beredskap.

2. For krem \u200b\u200bkombinerer vi sukkerrester og rømme. Vanilje å smake.

3. Sut en liten pellet fra en hvit embedder, skyller vi det rømme. Skjære del og sjokolade rå brøt med stykker, fuktet i krem, satt på den første Korzh.

4. Dekorer Vanka-krøllene av smeltet mørk eller melk sjokolade. Hvis det er dårlig å smelte, kan du legge til 1-2 skjeer med olje.

Kake wank kake med svisker og nøtter

En annen oppskrift "Vanka krøllete" kake med deilig fylling. Nøtter er ønskelig å ta valnøtt, du kan litt steke før bruk. Deig på kefir.

Ingredienser

· 0,25 L kefir;

· Glass nøtter;

· Tre egg;

· 2 ss. sukker (1 i krem);

· 10 g brus;

· 2 skjeer av kakao;

· Sjokolade;

· 12 skjeer mel;

· 150 g av svisker;

· 450 g rømme på krem.

Matlagingsmetode

1. Slå en kefir med egg og sukker, legg til brus, bland, introdusere mel, tar ca 12 full skjeer. Del i halvparten, i ett stykke tilsett kakaopulver. Bake to embers. Du kan gjøre som sebra, bare hell ut den flerfarvede deigen på ett bakeplate.

2. Bland sukker, som forblir, med rømme, trenger du ikke å slå. Kan erstattes med pulver.

3. Prunes kuttes sammen for å få klemmet.

4. Samle kaken på hvit skorpe, overskudd kuttet bedre umiddelbart. Korzh Smør, dryss med nøtter, legg ut et lag med sjokoladestykker i kremet, dryss med nøtter igjen.

5. From ovenfor for å lure vankaen med krem, dekomponere lagene av svisker med en jevn side ut.

6. Tre med sjokolade, gå i kjøleskapet i et par timer.

Kake "vanka cuccheriy" med bananer

En annen variasjon av kaken, kaker som du kan forberede i henhold til noen av oppskriftene ovenfor. Det viktigste er det opprinnelige innholdet i bananer og krem.

Ingredienser

· Kake kaker;

· 3 banan;

· 250 g krem;

· 5 skjeer med kokt kondensert melk;

· Sjokolade;

· 300 g rømme.

Matlagingsmetode

1. Slå fettkremet til skum, sett til side. Separat slår rømme med kokt kondensert melk. Hvis hennes søtsaker ikke er nok, så skriv inn litt sukkerpulver. Koble med krem, rør.

2. Rengjør bananene, kutt i sirkler. Vi velger moden, men ikke mørke frukter.

4. Fjern sjokoladen, dekorere kaken.

· Hvis skjemaet ikke er veldig vellykket, er det bedre å sette det på med en pergament eller etter smøring for å drysse med kjeks, mel, uten å vente på noe mens noe stikker ut.

· For å få kremen til å ikke løse, må du bruke ingrediensene i samme temperatur. Det er umulig å legge til olje eller rømme noe varmt eller sette dem i den varme massen.

· Hvis kremet blir litt, så er det bedre på en gang når montering kan noen biter av bedrageri, kondensert melk, syltetøy eller andre lignende produkter som er i noe kjøleskap. Når den veksler i kaken, vil det ikke være mye merkbart.

I dag vil vi huske barndommen sammen med hjemmelagde bakverk "Vanka Kuchechyavy". Tidligere, når den friske kaken ikke ble solgt på hvert trinn i supermarkeder, ønsket hver mor å behage familien "søt". Oppskriften ble ikke preget av kompleksiteten og et stort sett med produkter, så kaken forberedte seg i hvert hjem.

Hvorfor er det fortsatt "Vanka" og også "krøllete"? "Krøllete" eller krøllete - fordi tilfeldig revet i biter av kaker i rømme og glasur, lined opp på rundbasis, ligner krøller på hodet. Og "Vanka" - fordi dette navnet var veldig vanlig når oppskriften dukket opp. Og det var veldig nært i ånd til vårt folk, derfor ble det en kake i en slik elsket. Enig, et slikt navn er mye foran "Curly Pincher".

Denne oppskriften er enkel - du kan gjøre alt i blenderen og deigen er klar! Også produkter slik som alle har. Vanligvis er oppskriften basert på kefir eller rømme. Du kan selvfølgelig lage kjeksdeigen, men det blir en annen kake. Jeg tilbyr deg to klassiske oppskrifter. Og du kan alltid endre dem selv. Først vurdere en kefir oppskrift.

Kake "vanka cuccheriy" i kefir

Produkter som brukes:

  • Kefir (innenlands) - fasettert glass (ca 250 g)
  • Medium kyllingegg - 3 stk.
  • Sukker - 1 kopp på deigen og 1 kopp på krem
  • hvete mel for 6 gode spiseskjeer
  • Mat soda-1 ts.
  • Coooids-3 Art. l. på deigen og 2 ss. På Polyvku.
  • Rømme (på krem) ønskelig eldste - 200 g
  • Kremet smør - 10 g
  • Melk - 1 Ryumchka (100 g)

Matlagingsmetode:

  1. Blender whipping egg med sukker. Vi hælder kefir. Vi slo igjen. Vi deler i to deler.
  2. Halvmel blandet med halv brus. Den andre delen av melet og brusblandingen med kakao.
  3. I to deler av deigen, legg til mel og mel fra kakao.
  4. Deig bake med to porsjoner. Så langt, når piercing for en gaffel, vil det ikke ta deigen.
  5. Bland kremet. Fett rømme og sukker sand slå for å oppløse sistnevnte.
  6. Samle kaken. På bunnen satte en Brown Korzh - dette er bunnen av kaken. Ganske smør det med krem. Hvit rå forsiktig rive på små biter rett inn i krem. Legg ut en rund kuppel på en brun Korzh.
  7. Forbered vanning. Kopier melk. Vi legger til sukker, kakao og koker 2 minutter. Deretter legger du til olje og kok litt mer.
  8. Fyll kaken med vanning og la ham suge (natt).

Men oppskriften på surkrem

Her og delen vil være dobbelt så mye.

Produkter som brukes:

  • Rømme (10-15% fett) - 400 g (pakke) på deigen og 800g (to pakker) fett på krem
  • Sukker sand-300 g
  • Hvete mel - 3 glass
  • Kyllingegg - 3pcs
  • Soda - 1h.l.
  • Kakao pulver - 6 ss.
  • Sjokolade

Oppskrift:

  1. Egg å slå med sukker sand. Hell rømme. Slå igjen. Legg til en siktet med brusmel. Det er godt å knead hva som ville være uten klumper.
  2. Del deigen i halvparten. I ett stykke legg til kakao. La den andre som den er.
  3. Bake 20 - 25 minutter ved gjennomsnittstemperaturen.
  4. For å forberede en krem, trenger du en fet surkrem å slått med sukker før oppløsning.
  5. Samle kaken. Nå er basen hvit. Sjokoladedelen kuttet i stykker og macaus til krem \u200b\u200b(til pre-litt kastet en krem). Legg ut et lysbilde. Og fra oven har vi vannet eller fra den kulinariske pakken med rømme. Sweep Chocolate Chips.

Dette kulinariske mesterverket kan bringes til en dråpe av seg selv. For eksempel er en lett rå vanligvis lagt ut fra oven, men jeg liker det mer når sjokoladeskinnet. Så "Vanka nysgjerrig" Jeg har Schathen! Og selvfølgelig, i stedet for glasur, kan du bare drysses med revet sjokolade. Så er kaken fortsatt KuCherty. Og til slutt, legg til favorittmutrene eller bærene til oppskriften.

Etter å ha studert veien til å lage mat denne desserten, kan du gjerne si at "Wank Curious" kan være forberedt ikke bare for en familiefest, men også for et festlig bord. Ja, bare ordne deg din favorittferie og unn deg denne deilige og milde desserten.

Video oppskrift på matlagingskake "Vanka Kuchechnoyy"

Kommentar

vsedeserti.ru.

Kake "krøllete vanka"

Til tross for det store utvalget av kaker i konditori butikker, vil hjemme bakverk alltid være til ære. Nå vil vi fortelle deg kakeoppskriften "Curly Vanka". Det er ikke vanskelig å lage mat det i det hele tatt, det er nesten umulig å ødelegge. Men resultatet kommer ut rett og slett fantastisk - myk, mild kake vil dekorere bord.

Kake "krøllete vanka" - trinnvis oppskrift

Ingredienser:

For cortex:

  • eggs - 3 stk.;
  • hvete mel - 6 ss. skjeer;
  • kefir 3,2% fettstoffer - 200 ml;
  • mat soda - 5 g;
  • sukker sand - 1 kopp;
  • kakao pulver - 2 ss. skjeer;
  • vanillin - å smake.

For krem:

  • rømme 20-25% fett - 200 g;
  • sukkersand - 1 kopp.

For glasur:

  • melk - 100 ml;
  • kakao pulver - 2 ss. skjeer;
  • sukker sand - 4 ss. skjeer;
  • kremaktig olje er 82,5% fett - 1 ss. skjeen.

Matlaging

Jeg splittet sukker i bollen sukker, bryte eggene og slå opp til frodig skum, tilsett vanillin eller vanilje sukker, kefir og soda til smak. Bland godt og gradvis introdusere mel, uten å stoppe for å slå. Deretter deler vi deigen for 2 halvdeler og legger til kakao til en av dem. Ovnen varme opp til en temperatur på ca 180 ° C for å bake cogen. Vi trenger 2 runde former som smører med smørrømme eller vegetabilsk luktfri. Hell dem deigen og bake av kakene til beredskap. Det vil ta ca 20 minutter. Klar kaker fjernes fra ovnen og la dem kule.

I mellomtiden koker vi krem \u200b\u200b- rømme, du må ta det mest tykke. Hvis det viser seg å komme hjem, vil det være sterkt fantastisk. Så, surkrem pisket med sukker.

Brun kake vil være grunnlaget for vår kake. Og den hvite råen kutter brikkene på ca. 1,5 med 1,5 cm. Hell dem med rømme og bland forsiktig slik at stykkene er gode og jevnt gjennomvåt. Den resulterende massen legger ned et lysbilde på sjokoladegrunnlaget.

Vi forbereder en sjokolade glasur: I en liten gryte kan vi helle melk, la det koke, snatch kakao, sukker sand og kok på en liten brann, omrøring, minutter 2. Legg deretter i glasursmøret og forberede minutter 2.

Fyll kaken med glasur og sett på et kjølig sted å holde fast.

Alt, Cake "Curly Vanka" er klar! Hyggelig te drikking!

Kake "Curly Vanka" - Oppskrift

Ingredienser:

For deig:

  • eggs - 3 stk.;
  • mel - 200 g;
  • sukker - 200 g;
  • rømme - 250 ml;
  • brus, preparert av eddik - 1 h. Skje;
  • kondensert melk - 150 ml;
  • melk - 2 ss. skjeer;
  • kakao pulver - 4 timer. Skjeer.

For krem:

  • tykk surkrem - 400 ml;
  • sukker er 1 kopp.

For fylling:

  • melk sjokolade - 100 g.

Matlaging

Matlaging deigen for kaker: slå egg med sukker ca 5-7 minutter før adventen av den frodige massen. Deretter heller vi kondensert melk, rømme, melk og brus, innløst av eddik. Bland alle ingrediensene og gradvis suge melet og knead deigen. Vi deler det i 2 deler, legger kakao til en av dem og blandes. Baking danner smør med smør og hell deigen. I en oppvarmet til 180 ° C, bake i 30 minutter. Når kaker er klare, fortsett til dannelsen av kaken: en mørk rå rå på en flat parabolen - dette er grunnlaget for vår kake. Hvis du liker våte kaker, kan du suge basen med sukker sirup. For å gjøre dette, hell sukker i vilkårlig proporsjoner i vannet, avhengig av hvor mye den søte smaken du vil få.

Vi forbereder kremet som rømme med sukker blander seg med sukker. Vi bruker et lag med krem \u200b\u200bpå et brunt lag. Og hvit rot kuttet i kuber og koble til en kremmasse. Vi legger ut de malte stykkene med et lysbilde på den mørke rotten og vannet fra over smeltet sjokolade.

Det er mange alternativer, hvordan du lager en krøllete vanka kake. Eventuelt er det mulig å legge til stykker av marshmallows eller andre frukter i en masse lysete kuber og rømme. Det er utrolig velsmakende med bananer, tørket, svisker, nøtter. Generelt, slå på fantasien, og fortsett til matlaging!

Artikler om emnet:

Kake "ømhet" oppfyller fullt ut navnet sitt - lett, luftkake med mild krem \u200b\u200bmå smake hver søt tann. Det er mange alternativer for matlaging av denne kaken, vi vil dele med deg to mest interessante og utvilsomt deilig.

Kaken med det opprinnelige navnet "vulkanen" vil være en lys dekorasjon av festbordet ditt. Spesielt en slik kake vil like barna, fordi det ser ut som en ekte vulkan! Og dessuten er det veldig velsmakende. Vi vil gjerne fortelle deg hvordan du lager kaken "vulkan".

Klassisk "Medovik" - Oppskrift

"Medovik" er en kake som elsker nesten alt! Gentle kaker med en tynn aroma av honning, gjennomvåt med rømme, skape en unik duet. Denne kaken vil spise igjen og igjen! Vi vil dele med deg klassiske resepter av forberedelsen av honning.

Custard honning

Honningen gjelder ikke for enkle kaker som gjør det enkelt og enkelt, men for et slikt resultat er det nødvendig å tinker! Ofte, kjære kokt med rømme, men vi vil fortelle deg hvordan du skal gjøre en vanilje med en vaniljesaus, noe som gjør det enda bedre.

womanadvice.ru.

Cuccheri Vanka Cake.

Cake Wank Cake, sannsynligvis min favoritt kake oppskrift. Og ikke bare fordi det er velsmakende, og også fordi det er enkelt, enkelt og raskt matlaging, og han viser seg alltid, det vil ikke ødelegge det. Hvis du tar friske og høykvalitets produkter, vil en 100% kake lykkes. Det er ingen visdom i denne oppskriften.

Curly Vanka Cake Oppskrift

Ingredienser for deig:
  • 2 egg;
  • 2 ss. Sahara;
  • 2 ss. honning;
  • 1 ss. rømme;
  • 1 ts. soda;
  • 2 ss. mel;
  • 2 ss. kakao.
Ingredienser for krem:
  • 700 g rømme;
  • 0,5-1 kunst. Sahara.
Ingredienser for glasur:
  • 4 ss. rømme;
  • 6 ss. Sahara;
  • 4 ppm. kakao.
For dekorasjon 40 g valnøtter.

Egg med sukker overgrodd før dannelsen av skum.

Legg til rømme og bland. Sourkrem kan tas noe fett, men hvis du har et hjem rømme, må du kanskje legge til mer mel eller mindre rømme. Du vil se over testen, det bør ikke være for flytende.

Vi legger til honning og vel, alt er omrørt, det er ønskelig at honning og sukker er oppløst.

Vårsoda og rør.

Legg til Sainted Mel.

Bland deigen til ensartethet. Deigen skal vise seg å være litt tett enn på pannekaker. Deigen for hvit forlegenhet er klar. Ca. 1/3 av testen (kan være mer) Hell i skjemaet for baking av enhver størrelse og form er en hvit rå, vi vil kutte den i stykker.

I den gjenværende deigen, legg til kakao, bland og legg ut deigen i en rund form. Vi bake begge Embers på 180-200 grader 30-35 minutter.

Den avkjølte sjokolade råen er kuttet i 2 eller 3 deler, avhengig av tykkelsen på utseendet.

Hvit råvarer etter avkjøling, kuttet vi i stykker av noen form etter vilje.

Gjør klar krem. Sourkremet er pisket først uten sukker, og når det begynner å øke i volumet, legger vi til sukker. Jeg anbefaler å legge til 0,5 ss. Sukker, slik at kremet ikke var veldig søtt, men hvis du liker veldig søt, legg til 1 kopp.

Koble kremkakakakakene.

Deretter begynner vi å legge ut biter av hvitt vedlegg på kaken. Hvert stykke jeg så på kremet og lå ut på toppen av sjokoladekaker. Men for å øke hastigheten på prosessen, kan du blande alle hvite stykker med krem, slik at de er helt plynket i kremet og legger seg ut fra oven, racing en skje. Det vil ikke være så nøyaktig, men raskere.

Vi legger ut alle stykkene og fryser kremet av kanten av kaken.

Legg ut på toppen av nøtter. Nøtter kan legges mellom kjernene, bare hakket med en kniv.

Bland ingrediensene for glasur og sett på ovnen. Når glasuret koker godt og blir homogen, fjerner du fra brannen, og du kan legge til 1-2 ss. Smør, for glanset glitterglasur.

Litt avkjølt glasur som vanner kaken. Vi legger i kjøleskapet i flere timer og vår kake er klar!

Kaken viser seg veldig mildt, gjennomvåt og velsmakende.

God appetitt!

tastynice.com.

Kake krøllete vanka oppskrift med bilde trinn

I en tallerken »Oppskrifter av deilige kaker

Egg for å koble til et glass sukker, så vel som vanilje sukker. Slå en mikser. I den resulterende blandingen legges i sin tur i kefiren, deretter brus og melkel, ikke glem å slå hele masse av blanderen. Etter at væskedeigen er klar, må den deles inn i 2 deler, hvorav i en tilfeller legger kakao (tre skjeer).

Varmeskap for å varme opp til en temperatur på 180 grader, deig helles i fremstilt former og send for å bli kuttet i 15-20 minutter. Du kan sjekke beredskapen til cortexen med tyveri av tannplukkere: det er nok å pierce råen og berøre tannpirken. Hvis det er tørt - gikk roten bort. Hvis det er vått, er Korzh ikke klar ennå. Ferdige kaker trekke ut av ovnen og la kule.

Forbered krem. For å gjøre dette, bland rømme og 1 kopp sukker og pisk dem med en mikser. Kremet skal være tykt. Den avkjølte hvite rotten kuttet i små firkanter, hvoretter de kaster disse kjeksstykkene i rømme krem. Brun kake å smøre med rømme, og deretter forsiktig sette på den stykker av hvit kjeks, danner en slags lysbilde.

Etter at kaken tar sine endelige skisser, helles det til glasuret. For å lage mat, må du ta med melk til å koke, legge til gjenværende mengde kakao og sukker til det, og lag massen på langsom varme i 2-3 minutter. Legg deretter til smør og kok i ytterligere 3 minutter. En ferdig kake, polert med glasur, fjern i kjøleskapet i 3-4 timer. Så han er gjennomvåt og fryser. God appetitt!

  • Kake "ryzhik"
  • Kake "skilpadde"
  • Kake "Hedgehog"
  • Praha kake
  • Kake "rød fløyel"
  • Kake rafaello.
  • Kake "vulkan"
  • Kake "Ferrero Rocher"
  • Valmue kake
  • Kake "Saint.

(Besøkte 20.048 Time, 17 Besøk i dag)

Legg til kulinarisk bok

2 anmeldelser for kake "Vanka Cuccheriy"

Hmmm er ganske interessant oppskrift. Det vil være nødvendig å spørre kjæresten sin til å forberede meg den andre dagen, og du vet i det hele tatt på oppskriften og måten det ligner på krøllete Pinscher. Ja ja. Rett som mor gjorde meg i barndommen for en bursdag, derfor ser jeg ikke mye forskjeller mellom dem, men jeg vil fortsatt spørre kjæresten min til å lage din coaching vanka.

Siden barndommen elsker jeg "County Ruins", men jeg koker ikke ofte på grunn av Vorochny matlaging marengs. Det er heller ikke alltid oppnådd. Jeg vil prøve å bruke din lette versjon, jeg tror det burde bli veldig velsmakende.

Cake Wank Cake, sannsynligvis min favoritt kake oppskrift. Og ikke bare fordi det er velsmakende, og også fordi det er enkelt, enkelt og raskt matlaging, og han viser seg alltid, det vil ikke ødelegge det. Hvis du tar friske og høykvalitets produkter, vil en 100% kake lykkes. Det er ingen visdom i denne oppskriften.

Curly Vanka Cake Oppskrift

Ingredienser for deig:

  • 2 egg;
  • 2 ss. Sahara;
  • 2 ss. honning;
  • 1 ss. rømme;
  • 1 ts. soda;
  • 2 ss. mel;
  • 2 ss. kakao.

Ingredienser for krem:

  • 700 g rømme;
  • 0,5-1 kunst. Sahara.

Ingredienser for glasur:

  • 4 ss. rømme;
  • 6 ss. Sahara;
  • 4 ppm. kakao.

For dekorasjon 40 g valnøtter.


Egg med sukker overgrodd før dannelsen av skum.


Legg til rømme og bland. Sourkrem kan tas noe fett, men hvis du har et hjem rømme, må du kanskje legge til mer mel eller mindre rømme. Du vil se over testen, det bør ikke være for flytende.


Vi legger til honning og vel, alt er omrørt, det er ønskelig at honning og sukker er oppløst.


Vårsoda og rør.


Legg til Sainted Mel.


Bland deigen til ensartethet. Deigen skal vise seg å være litt tett enn på pannekaker. Deigen for hvit forlegenhet er klar. Ca. 1/3 av testen (kan være mer) Hell i skjemaet for baking av enhver størrelse og form er en hvit rå, vi vil kutte den i stykker.


I den gjenværende deigen, legg til kakao, bland og legg ut deigen i en rund form. Vi bake begge Embers på 180-200 grader 30-35 minutter.


Den avkjølte sjokolade råen er kuttet i 2 eller 3 deler, avhengig av tykkelsen på utseendet.


Hvit råvarer etter avkjøling, kuttet vi i stykker av noen form etter vilje.


Gjør klar krem. Sourkremet er pisket først uten sukker, og når det begynner å øke i volumet, legger vi til sukker. Jeg anbefaler å legge til 0,5 ss. Sukker, slik at kremet ikke var veldig søtt, men hvis du liker veldig søt, legg til 1 kopp.


Koble kremkakakakakene.


Deretter begynner vi å legge ut biter av hvitt vedlegg på kaken. Hvert stykke jeg så på kremet og lå ut på toppen av sjokoladekaker. Men for å øke hastigheten på prosessen, kan du blande alle hvite stykker med krem, slik at de er helt plynket i kremet og legger seg ut fra oven, racing en skje. Det vil ikke være så nøyaktig, men raskere.


Vi legger ut alle stykkene og fryser kremet av kanten av kaken.


Legg ut på toppen av nøtter. Nøtter kan legges mellom kjernene, bare hakket med en kniv.


Bland ingrediensene for glasur og sett på ovnen. Når glasuret koker godt og blir homogen, fjerner du fra brannen, og du kan legge til 1-2 ss. Smør, for glanset glitterglasur.


Litt avkjølt glasur som vanner kaken. Vi legger i kjøleskapet i flere timer og vår kake er klar!


Kaken viser seg veldig mildt, gjennomvåt og velsmakende.
God appetitt!

Kake "Vanka krøllete" med en velsmakende og enkel tykkere! Selv nybegynneren i kulinarisk kunst vil kunne forberede den. Til tross for enkel forberedelse, ser desserten veldig vakker ut. Vertinnen vil nødvendigvis imponere gjester med denne parabolen på festivet. Hemmeligheten til kaken er i kremet. Jeg vil definitivt dele det med deg.
En interessant smak av krem, som ligner på forseglingen av forseglingen, det viser seg om du erstatter i eller fra den kondenserte melken i denne ingrediensen til krem \u200b\u200bfra 30 til 35 prosent av fettstoffet. Krem med en mindre fetthet vil ikke være i stand til å slå som det burde. Vi pisker kremet med en mikserbrønn, og legger deretter kondensert melk til dem eller søtet rømme. Smaken av krem \u200b\u200ber umulig å glemme!

Ingredienser

  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Sukker - 1 ss.
  • Hvete mel - 1,5 ss.
  • Sourkrem 15% - 1,5 ss.
  • Grave brus - 0,5 timer.
  • Kakao pulver - 4 ss. l. (for kaker og glasur)
  • Sourkrem 30% - 200 g
  • Kondensert melk - 200 gr.
  • Fat Cream - 250 ml.
  • Vanilje sukker - 1 ts.
  • Avløp. Olje - 50 gr.
  • Sukker - 2 ss. l.
  • Melk - 4-5 ss. l.
  • Kakao - 2 timer.

Kalori:

  • 304 kcal per 100 gram.

Matlaging

Egg med sukker pisket med en kil eller blander til hvit.


I egg-sukker massen legger ned rømme, gass soda og slå igjen.


Så, i deigen, hell ut siktet mel.


Vi jobber som en mikser igjen for å få en homogen masse

Vi forbereder formen, smører den med vegetabilsk olje, og legger den tredje delen av testen i den.

Vi legger i ovnen, hvor oppvarmingstemperaturen er ca. 180-190 ° C. Baking Biscuit Korzi bakingstid fra 15 til 20 minutter. Denne kaken vil være på bunnen av kaken "Vanka Kuchechnaya".

I de resterende deigen lukter vi et par skjeer med pulverkakao. Vi oppnår jevn maleri av hele testen. Vi vil ha en Korzh sjokoladefarge, som ligger på toppen.

To tredjedeler av deigen finner sted på sjokolade rå, så vi baker det lenger, ca 25 minutter. Samtidig avtale med krem. Vi slo den kondenserte melken ved å legge til en skje med vaniljesukker for å gi det volumet.

Kondensert melkblanding med krem \u200b\u200btil homogen konsistens.

Ikke glem å vaske og tørke mikseren før du slår kremet. Hvis krem \u200b\u200bpisket riktig, strømmer de ikke ut av den dreide tanken.

Vi tar roten til kaken og det tykke laget vi bruker krem \u200b\u200bpå den.

Etter at sjokoladekaken kjøler, kutt den i små kuber.

Senk kubene i kremet fra den kondenserte melk og krem \u200b\u200bog legg ut lysbildet på lysrotten. Jeg anbefaler å dyppe kubene i deler og periodisk vann glidekremet for å få en saftig fylling.

Det viser seg en veldig pen dessert. Men vi vil gjøre det enda bedre, dekorere et sjokolade mønster!