Поддршка на СССР. Советска армија РАЦИЈА

Што е суви конци? Одговорот на прашањето наречен ќе најдете во материјалите од дадениот напис. Покрај тоа, ние ќе ви кажеме за тоа кои поединечни сетови постоеја денес, како и она што тие се разликуваат во различни земји.

генерални информации

Сува долари се збир на производи кои се дизајнирани да снабдуваат воен персонал, како и цивили во услови кога не постои начин да се подготви топла храна самостојно. Како по правило, таква исхрана е наменета за едно лице. Исто така, треба да се забележи дека сличен сет може да вклучува производи за еден оброк и за цел ден.

Основни барања за суви војници

Сувите долари на руската армија од сличен сет на производи во други земји значително се разликуваат. Сепак, општите барања за нив се исти насекаде:


Исто така, треба да се забележи дека во некои случаи таков сет е претставен со посебни барања. На пример, за суви момци не треба да вклучуваат производи кои можат да формираат прскалки и трошки опасни во бестежинска состојба.

Составот на индивидуална исхрана

Што содржи стандардни сува конци? Составот на таков сет на производи може да биде различен. Но, најчесто ги вклучува следните компоненти:

  • Сублимирана и исушена храна (суви сурови супи, растворливи кафе, млеко во прав, итн.).
  • Конзервирани производи (на пример, кондензирано млеко, чорба, sprot, итн.).
  • Галети (сува колачиња), крекери или крекери.
  • Адитиви за храна и засилувачи на вкус (разни зачини, сол, зачини, шеќер).
  • Витамини.

Дополнителен инвентар

Во прилог на храна, цивилни или армиски суви момци вклучуваат таков дополнителен инвентар како:

  • садови за еднократна употреба;
  • средства кои се дизајнирани да дезинфицираат вода;
  • хигиенски производи (гума за џвакање, дезинфекција салфетки, итн.);
  • средства за греење храна (на пример, натпревари, итн.).

Исто така, треба да се забележи дека ниту руски ниту американски суви момци не вклучуваат вода. Течноста за пиење е издадена одделно, или е минирана на место.

Кои прехранбени производи е забрането да се вклучи сува лемење?

Постојат голем број на производи кои строго се забранети да се вклучат во цивилни или армиски сува етикети. Тие вклучуваат следново:

  • Јадења кои содржат зачини од зачини или зачини, нитрити над 0,03%, јадење сол над 0,8%, алкохол, јадра на коксузни коски, натриум пиросулфат, природно кафе, кондиторски и кулинарски масти.
  • Непочистени производи, како и огромен зеленчук и егзотични плодови кои се способни да бидат брзо задушени.
  • Сè што бараат специјални температурни режими за зачувување на безбедноста и квалитетот.
  • Слаткарници, кои содржат крем полнила и висока содржина на какао.
  • Прехранбени производи кои немаат документи кои ја потврдуваат нивната безбедност и квалитет.

Обем на апликација

Денес, можете да ги најдете двете армиски и граѓански суви момци. Цената на таквите сетови значително се разликува и зависи од тие производи кои се вклучени во нивниот состав.

Треба посебно да се забележи дека воениот персонал е главните потрошувачи на такви оброци. Тие се одликува со суви момци за исхрана услови, кога не постои можност да се распореди целосна пешачка кујна.

Меѓу другото, овој сет на производи често се користи:

  • Луѓето кои работат во ноќна смена или гледаниот метод во услови кога е невозможно да се подготви топла храна за себе.
  • Со летови кои вежбаат долгорочни летови за неплаќање, како и на резервни и резервни аеродроми.
  • Хуманитарни организации.
  • Екипи на површински и подморници бродови.
  • Спасувачи.
  • Геолози, туристи и учесници на различни експедиции.

Постави сува лемење во СССР

Серијата на дневни надоместоци во СССР по лице беше одобрен со одлуката на СССР ПЗК и Централниот комитет на CPSU (Б). Така, од 1 јуни 1941 година, сува солзи на рускиот војник ги вклучија следните производи:

  • 'Рж крекери - околу 600 g (или црн леб);
  • концентриран просо каша - 200 g;
  • концентрирана супа од грашок - 75 g;
  • нешто една од следните листа: полу-продажба на колбаси "Минск" - 100 гр, сирење (сирење) - 160 g, пушеле / \u200b\u200bсуви wobble - 150 g, сушен риба филе - 100 g, солена харинга - 200 g, конзервирано месо, 113 r;
  • шеќер песок - 35 g;
  • чај - 2 g;
  • сол - 10 гр

Армиски сет на суво лемење во 1980-тите

Во осумдесеттите години, сувите момчиња биле користени во вооружените сили на СССР, кои се состоеле од конзервирано месо (250 гр), две конзервирани конзервирани конзерви - секој 250 g (тоа е, ориз или леќата каша со додавање на мала количина на говедско месо), пакување на црни крекери, пакет на црн чај, како и голема количина на шеќер.

Суви вреќи на руската армија

Од 1991 година, "индивидуалната исхрана" почна да се користи во вооружените сили на Руската Федерација. Постојат два вида на таков сет:

  • IRP-B, односно индивидуална исхрана е борба. Се состои од 4 лименки (чорба, месо или паштера, ориз или со говедско месо и риба), 6 пакувања на армиски леб (најчесто свежи крекери), 2 закрпи растворливи чај со шеќер песок, сува концентрат на природен пијалок "добро направено ", овошна јакна (почесто јаболко), 1 таблета поливитамини, 1 пакет растворлив кафе, 4 шеќерни пакети, сос од домати, 3 таблети" Aquatabs ", наменети за дезинфекција на вода за пиење, 4 таблети (пренослив грејач), лажица, 3 хигиенски салфетки и натпревари отпорни на ветрови.
  • IRP-P, односно индивидуална исхрана е секојдневно. Таков сет има различни броеви. Се пресметува за еден ден (појадок, ручек и вечера) и не е многу различен од борбата. Сепак, застапените пакети се малку помали во калории и маса. Многу често се користи за време на секојдневната активност, кога не постои можност да се организира поле кујна.

Значи, во IRP-P (бр. 4) ја вклучува следната храна:

  • армијата 'рж лебови - 300 g;
  • чорба свинско - 250 g;
  • аматерска парче (конзервирана) - 100 g;
  • патот Круша каша со месо парчиња - 250 g;
  • славечки леќата каша со говедско месо - 250 g;
  • концентрирајте се за готвење - 25 g;
  • овошје скокна (почесто јаболко) - 90 g;
  • шеќер песок - 30 g;
  • со шеќер - 32 g;
  • грејач (комплет со сува алкохол таблети и натпревари отпорни на ветрови) - 1 компјутер;
  • поливитамини во DRAGEE - 1 компјутер;
  • отвори пакување и конзервирани лименки - 1 компјутер.;
  • хартија и хигиенски салфетки - 3 парчиња.

Во зависност од бројот на сува дневна лемење, неговата содржина може да варира. Значи, во седмиот, сетот вклучува солена харинга, задушено месо со зелен грашок, кавијар од зеленчук, сплотено сирење, два вида итн.

И покрај фактот дека различни IRP-P бројки вклучуваат различни прехранбени производи, таквите теренски оброци се прилично калории. Тоа е причината зошто за време на полноправно појадок, ручек или вечера војници (или цивил) е во состојба да уживаат во добро, така што по продолжување на исполнувањето на неговата мисија. Впрочем, поради суво лемење, нема потреба да се организира, што трае многу време и напор.

Американски сува мре

Сувите војници на вооружените сили се нарекуваат Мре. Ова е англиска кратенка која е декриптирана како оброк, подготвен за јадење, што е "храна подготвена за употреба". Како по правило, таков сет е спакуван во песочен пакет на бои, изработен од дебела пластика (неговите димензии од 25 × 15 × 5 см). Го специфицира бројот на менито (24 парчиња) и името на главното јадење.

Американски суви момци, како и руски, а калорици (околу 1200 килокалории). Во зависност од менито, може да тежи од петстотини до седум грама. Треба особено да се забележи дека таков сет е дизајниран за еден оброк. Во прилог на главното јадење, има топол растворлив пијалок (кафе или чај), како и студ, што е лимонада на прав.

Сувата MER BUCKS не го вклучува првиот. Сепак, постои десерт во форма на колачиња, бонбони, cupcakes и бисквити. Покрај тоа, составот на таков сет може да вклучува меко сирење и галија.

За да ги загрее производите на сува етикети на Американците, вклучува посебен пакет кој содржи бесплатен хемиски грејач. Така што стапи на сила, треба да се истури мала количина на вода, а потоа да се стави торбата со пијалок или храна навнатре.

Состав од дваесет и четири американски суви војници

Подолу за вашето внимание се сите видови на индивидуална исхрана на американската армија и некои земји на НАТО. Сувата токи, покрај наведените производи, може да ги вклучи таквите компоненти како две гуми за џвакање, сол, неколку летоци од тоалети, картон на натпревари, пластична лажица и влажна салфетка.

  1. Путер од кикирики, BIPFSTEX со печурки, сушен говедско месо, грав во западно, кафе, крекери, сува млеко, лимонада бонбони или чоколади, шеќер и црвен пипер.
  2. Печени јаболка, свинско месо (со тестенини), зеленчук, меко сирење, остар сос, млечен коктел, шеќер, кафе и млеко сува.
  3. Компир стапчиња, кнедли со говедско месо, пченица леб, меко сирење, чоколадо бисквит, остар сос, прав лимонада, шеќер, кафе и млеко во прав.
  4. Мека сирење, рустикален пилешко, крекери, тестенини со путер, остри сос, колачиња со џем, какао "мокка капучино", бонбони, шеќер, кафе и млеко сува.
  5. Пченица леб, пржени пилешки гради, чоколадо бисквит, goulash, јаболков јаболк, чај со лимон и засладувач, желе, какао, бонбони и зачини.
  6. Варен ориз, пилешко со сос, мешавина на суво грозје, меко сирење, остар сос, растителни крекери, млеко сува, кафе со овошна арома, шеќер и чај кеси.
  7. Сл во мексикански, пилешко со остар зеленчук, меко сирење, колачиња, бонбони, растителни крекери, чај со лимон и засладувач и остар сос.
  8. Мека сирење, изговори со сирење, сос од скара, пченица леб, остар сос, лимонада, чај со лимон и засладувач.
  9. Говедско месо, зеленчук, меко сирење, зачинета сос, млечен коктел, чоколадни колачиња, шеќер, кафе и млеко сува.
  10. Мека сирење, тестенини со зеленчук, растителна леб, cupcake, црвена пиперка, какао, млеко во прав, кафе, шеќер, чоколадо или бонбони.
  11. Шпагети во сос од домати со зеленчук, суво овошје, близалки, путер од кикирики, чај, чај со лимон и засладувач, крекери, зачини и јаболко јаболко.
  12. Пети со ориз и грав, колачиња со овошје, cupcake, крекери, суво овошје, зачинета и остар сос, путер од кикирики, чај со лимон и засладувач.
  13. Pelmeni со сирење полнење, Apple Puree, cupcake, путер од кикирики, близалки, чај со лимон и засладувач, јаболков јаболк, крекери и зачини.
  14. Cupcake, шпагети во сос со зеленчук, путер од кикирики, солени печени кикирики, крекери, сушено овошје, чај со лимон и засладувач, зачини и јаболко јад.
  15. Говедско месо во Мексиканецот со зеленчук и сирење, мексикански ориз, лимонада, колачиња со чоколадни чипови, зеленчук, меко сирење, кафе, шеќер, остар сос и млеко во прав.
  16. Мека сирење, бонбони, пилешко со тестенини, растителни крекери, малина пире, бисквити со смокви, остри сос, какао, шеќер, кафе и млеко во прав.
  17. Тестенини на кинески, говедско месо во јапонски, џем, бонбони, колачиња со путер од кикирики и сирење, шеќер, лимонада, пченица леб, млеко, суво, кафе, чоколадо или бонбони, црвен пипер.
  18. Турција гради со компири за полнење и компир, чоколада, изговори со сирење, крекери, остар сос, лимонада, шеќер, путер од кикирики, кафе и млеко сува.
  19. Варен див ориз, крекери, џем, какао, овес, говедско месо со печурки, кафе, остар сос, млеко и шеќер.
  20. Крекери со путер од кикирики, леб од пченица, меко сирење, остар сос, млечен коктел, близалки, шпагети со сос од месо, кафе, шеќер и млеко во прав.
  21. Cupcake, остар сос, печени пилешко со сирење, желе, крекери, шеќер, чајна торба, млечен коктел и млеко во прав.
  22. Рајс со зеленчук, овес колачиња во чоколадо, шеќер, бонбони, меко сирење, лимонада, пченица леб, кафе, остар сос и млеко во прав.
  23. Прецеси, акутен сос, пилешко со тестенини, путер од кикирики, cupcake, лимонада, пченица леб, шеќер, кафе и млеко во прав.
  24. Компир пире од компири, печен говедско месо со полнење, желе, колачиња со полнење, какао, растителни крекери, шеќер, кафе, млеко, бонбони или чоколади, црвен пипер.

Украински храна во сет

Секоја земја ги развива своите индивидуални суви долари за својата војска. Украина произведува IRP, слична на рускиот јазик. Таков сет е дизајниран за три оброци (тоа е, појадок, ручек и вечера). Обично е вклучено во својот состав на пченично брашно, конзервирано месо и зеленчук, концентрат на месо, риба или конзервирано месо, јакна, шеќер песок, растворлив чај, овошен концентрат, поливитаминска подготовка "хексавит", пластична лажица, пластична лажица, карамел, хартија и хигиенски, карамел, хартија и хигиенски салфетки.

Сува војници за деца

Според санитарните и епидемиолошките барања, сувите дами за деца треба да ја вклучуваат следната храна што не бараат посебни услови за складирање:

  • не-газирана минерална вода (флаширана) - до 500 ml;
  • нектари и сокови овошје, како и природен зеленчук - до 500 ml;
  • готови винализирани пијалоци на индустриското производство - 250 мл;
  • незалошки пијалаци со сок - 200 ml;
  • цврсти сирења во вакуумско пакување - 60-100 g;
  • слатки и непослушни ореви (casews, бадеми, ф'стаци, лешници) - 20-50 g;
  • сушено овошје се мијат во вакуумско пакување - 50 g;
  • суви колачиња, крекери, гали, сушење или крекери;
  • темно или горчливо чоколадо со голема содржина на какао;
  • конзервирано овошје, зеленчук и овошни пиреа - 250 g;
  • џем, џем и џем - до 40 g;
  • ржан леб, пченица и жито леб;
  • витаминирана детска касиематика - 160-200 g;
  • сува појадок;
  • гулаш говедско месо во сос од домати:
  • концентриран пилешки супа, говедско месо;
  • крем сува не-маст;
  • зеленчук и житни барели (конзервирани);
  • млеко кондензирано - 30-50 g;
  • чај за одбрана, какао и пијалок за кафе.

Суви неколку rkkka 1940g.

Референца.
Според книгата за вкусна и здрава храна, човекот на возраст меѓу 20 и 45 години треба да добие дневно:
* Не е зафатен физички труд -2800-3300 kcal.
* Зафатен лесно физички труд -3000-3500 kcal.
* Зафатен среден физички труд - 3200-3700 kcal.

Крај на референцата.

Терминот "сува долари" или како сега е вообичаено наречено "индивидуална исхрана" или "борба против исхраната", денес се подразбира како збир на производи подготвени за јадење кои војник може да се хранат во услови кога не може да се хранат Конвенционална топла храна. Како по правило, таквите комплети се издаваат ако еден војник или мала група ги исполнува своите задачи во одвојувањето од свој дел и тие немаат можност да јадат во трпезаријата на војник или во угостителските претпријатија или да се подготват храна од обични производи.

Во 1940 година, нешто друго значење беше вметната во концептот на суво лемење. Искуството на Советско-финската војна е 1939-40. Тоа покажа дека во борбени услови не е секогаш можно да се достават војници навремено и во целосни свежи производи (месо, леб, риба, масти, зеленчук). Исто така, постојат одредени тешкотии во складирањето на производите во услови на терен, особено расипливо.
Во зима, производите замрзнуваат дека некои од нив доведуваат до целосна несоодветност. Особено, зеленчук. Други производи пред обработка и готвење се неопходни за одмрзнување (месо, масти). Во текот на летото, спротивното, од топлина, многу производи брзо се влошуваат (месо, риба, масти).
Месо, риба, месо, зеленчук конзервирана храна во калај и стаклени тегли во нашата земја на крајот на триесеттите години беа направени во многу мали количини, и да им се обезбеди армијата на прехранбената индустрија не беше во можност.

Да, и многу тешко во областа, сосема е брзо да се готви целосна вечера за голема количина на храна. Свежи производи бараат значајна прелиминарна подготовка (чистење, сечење, сечење, мијалник, итн.), Што за возврат бара значителен број на персонал за поддршка (дневна кујна облека достигна број од 30-40 луѓе по баталјон). И ако е сосема прифатливо во мирни услови, дури и во полето за време на вежбите, за време на војната се покажа дека е сосема неприфатливо.

Од авторот. Искуството на граѓанската војна, кое ги имаше тогашните советски големи воени лидери, не им даде разбирање за тоа како треба да се организира исхраната на големите воени соединенија во условите на војната. Цивил беше премногу специфичен. Потоа немаше централизирана приватност, полиците на Црвената армија се хранат од локалните ресурси. И едноставно кажано, многу често секој борец, компанија, ескадрила, која успеа да се најде во место. Често и едноставен грабеж.
Сепак, проучувањето на организацијата на војниците за храна во XIX-раниот XX век, авторот дозна дека вообичаената практика во европските армии беше наметнување на донесување трупи за локалните жители во европските армии.

Треба да се напомене дека главниот тип на теренски кујни на Црвената армија во триесеттите години беше кујната на сè уште предреволуционерни примероци малку модернизирани.
Ова е едно поле на теренот на мозочен примерок 1898. И две точки пешадиски артилериски arr.1891g.
Овие кујни беа дизајнирани да обезбедат личен состав на компанијата (200-250 луѓе) со една сад за топла храна (супа, каша или индексирање), додека во Црвената армија, персоналот на персоналот организиран на нивото на баталјонот и ручекот се состоеше од две јадења плус чај. Во областа во мирни услови, нивните позиции беа надвор поради фактот што борците беа собрани префрлени, т.е. За секоја компанија, беше доделено нивното време. Во војната, целиот баталјон, па дури и целиот полк треба да се хранат ако е можно во исто време.

Проблемот со исхраната во зимската војна беше толку значаен што ова прашање заедно со другите беше подигнато на голем состанок на ЦКП (Б), што се одржа на 14-17 април 1940 година, каде што највисоката командна структура на Црвената армија беше поканета и.

На овој состанок беа разгледани резултатите од војната и се разгледуваа појавата на армиски проблеми и недостатоци. Особено, беше откриено дека со сосема доволно резерви на производи, и воопшто и во контејнерите на предната линија, Црвената армија падна на време и редовно топла храна. И ова е особено важно во зима. Покрај тоа, во многу случаи борци елементарни гладуваат, седи буквално на фиоки со замрзнат леб.

Дозволете ни да дадеме извадоци од преписот на овој состанок. (Крулев е шеф на Одделот за снабдување со РКККА):

Хрулев. Со посебна острина се појави за содржината на армијата. Морам да кажам дека повторно има интервенција на TOV. Сталин не само што ја коригира ситуацијата, туку и отворена, ако сакате, нова ера во обезбедувањето на армијата по производи. 5 јануари, Тов.сталин истакна дека сега имаме во врска со големите тешкотии во обезбедувањето, поради многу силни мразови и поради фактот што армијата е многу испружена, неопходно е да се постигне таков производ што може да се консумира во мразови, кои лесно може да се транспортираат со пониски возила ...
..... роднина за концентрирање. Ние презентиравме примероци од концентрати кои произведоа индустрија ....

Тие направија производ од просо, кој лесно се консумира од страна на лице. Овој концентрат брзо се претвора во каша: ја ставате таблетот, висат за врела вода и по 3-4 минути. Имаш каша ....

Сталин. Се обидов. Ставете во топла вода и по 3 минути цути и излегува каша, ....
... можеш две недели - да дадеш еден месец однапред.

Хрулев. Да. Тов. Сталин, индустријата сега разви многу добар концентрат - зеленчук. Ова е исклучителен концентрат, прекрасен концентрат на зеленчук и е подготвен за 24 порции. Направени концентрати: исечени кисело, свежа и борчка супа. За 10 минути. Врие бош. Знаеш каков вид на заштеди во кујната. Растителниот превоз е апсолутно не е потребен. Производот е лесно да се стави, тој е добар ...

Сталин. И не знаете каква моќ на производство на овие најмногу се концентрира од млекото?

Хрулев. Сега 100 тони дневно.

Сталин. Колку апчиња?

Хрулев. Ова е 1 милион таблети дневно.

Сталин. 1 милион војници?

Хрулев. Не, треба да дадете две таблети, само 500 илјади војници. И индустријата за околу еден месец може да даде 200 тони дневно.

Сталин. Не расипувај?

Хрулев. Не. Тов. Сталин, тие сега се чуваат во широк спектар. Јас гарантирам дека минимумот на годината ќе биде спасен.

Сталин. Една недела, барем еднаш, сувите момци треба да им се дадат на Црвената армија во мир.

Хрулев. Околу еднаш во шест дена, армијата со цел да се надополни со овие производи, т.н. сув оброк. Неопходно е да се навикне на овој случај, за да се научи составот на тимот, да организира храна од овие производи, така што тимот прави цврсто знаеше како да ја нахрани Црвената армија за време на војната. Тов. Сталин, мислам дека оваа одлука ќе биде донесена.

Според резултатите од средбата пред службата за храна во Црвената армија, задачата беше спроведување на производи за прехранбени производи кои ќе имаат мала тежина и волумен би можеле да се складираат доволно долго во сите температурни услови, а не да се бара прелиминарна подготовка и обработка, и брзо се подготви.

Всушност, некои такви производи постоеле и го користат руската армија од крајот на XIX век. Ова е, пред сè, месо, риба и растителна конзервирана храна. И лебот одамна е заменет со лебници. Всушност, колбас е исто така конзервирано месо.

Од авторот. Мислам дека не модерните колбаси во кои месото воопшто не е присутно. Во триесеттите години, хемиската индустрија, за среќа, не знаеше како да произведува симулатори, а колбасот беше направен од природното месо. Вистина вистина.

Интересен момент. По анализирањето на државата на компанијата за сперма од 1916 година, авторот наиде на таква позиција - масовно говеда. Оние. Бројот на март беше придружуван од голем број добиток наменети за Rota TUTION. Но, во друштво на државата 1914 година, овие мислења се отсутни.

Имајте на ум дека Крулев го бараше воведувањето на концентрати долго пред овој состанок, но раководството на РККК, предводена од Маршал К.Е.Воросилов, не покажа интерес за ова.

Во јули 1940 година, како резултат на состанокот во Централниот комитет на CPSU (Б), документ на Директивата под наслов "Уверат за храна за Црквата на Црвената армија", каде што, заедно со други прашања за исхрана и производство, така се препишува храна. "Сува лемење".

Интересен момент. Овој директориум беше потпишан за печатење назад во јануари 1940 година, но печатени и испратени до војниците само во јули. Крулев пред војната сфати дека со нејзиниот почеток ситуацијата со исхрана мора да биде како што следува како тоа беше во реалноста. Но, тој не можеше да се приближи кон зависник од дрога и да се сврти кон Сталин. Немаше право. И Ворошилов не го разбра и не сакаше да ја разбере важноста на исхраната.
Имајте на ум дека Сталин ја грабна суштината на прашањето веднаш и правилно го разбрал и не би се плашел од овој збор, свртувајќи се. И некој друг се осмелува да тврди дека Сталин требало да не се грижи за војниците и не се грижел за потребите на Црвените Аријанци, дека тие биле за него потрошен материјал со ниска вредност. Тоа не е вистина!

Референтната книга ги одобри следните концентрати за исхраната на персоналот:

Прв оброк -
грашок пире супа
пуре супа Горок Соја
парла супа со печурки,
грав супа со зеленчук,
sage супа
vermishel Sup.
тага од проверениот зеленчук,
свеж зеленчук Borsch.
супа од служат зеленчук,
супа од свеж зеленчук.
.
Втора јадења -
леќата каша
перл каша
рајс каша,
. напово млекарница.
.
Трети јадења - бери Бери.

Овие концентрати воопшто не беа наменети за индивидуална исхрана, иако би можеле да бидат издадени, и автономно се издадени на борци и мали единици. Сепак, тие побараа некои подготовки, а не едноставно греење. Тие беа наменети за единици за брза храна во теренски кујни или во котли на пожари.

Во принцип, ова е разликата помеѓу суво лемење од 1940 година од модерната.

Еве еден пример за подготовка на супа од грашок од концентрат. Концентот на оваа и друга супа беше произведен во таблети со тежина од 75, или во брикети со тежина од 150 и 300 грама. Еден дел од супа е подготвен од пилула од 75 грама. Според тоа, два и четири делови се од брикети.
Состав на таблета (брикети): Грашок варени сушени 75,5%, пченично брашно - 5%, сушени моркови - 2%, сушен кромид - 3%, масти - 10%, сол и пипер - 0,5%.

Концентот е загреан во соодветно јадење, прицврстени со ладна вода со стапка од 200 ml. Водите (1 чаша) за секој дел (75 концентрат) и се меша.
Водата се влева во котелот со брзина од 400 ml. Вода (2 очила) за дел и е доведена до вриење.
Во врела вода, разредениот концентрат се истура во врела вода со постојано мешање.
Гответе со постојано мешање на ниска топлина за 10-15 минути. Нема зачини или додавање сол. Отстранете го огнот и дистрибуирајте до бодрите. Еден дел од супа е 600 ml. Забележете дека оваа супа без месо.

Беше препорачано за подобрување на вкусот за да се додаде парче риба или колбаси сецкани на мали парчиња на почетокот на готвењето во котелот. Ако подготвите еден дел од супа во Bowler, тогаш можете веднаш да се вари 600 ml. (3 очила или две чаши на војници) вода, и концентрат, претходно темелно смачкана за да истурам тенка тече во котел со темелно мешање, така што грутки не се формираат.

Секој тип на концентрат побара некои карактеристики на готвење. На пример, концентратот на каша на леќата беше варен 15-20 минути и каша е подготвена по 10-15 минути по отстранувањето од огнот.

Од директориумот следи дека во Црвената армија имало следниве видови на лемење:

* Основни Redarmeysky момци.
* Подобрени долари.
* Сува храна пакети.
* Пациенти за пациенти во воени болници и воено качување.
* Drake за третирани во воени санаториуми.
* Диететски момци за црвено-ерменците кои страдаат од гастроинтестинални заболувања.

Од авторот. Ве молиме запомнете - во триесеттите години, Redardeys со слаб стомак беа специјални диететски момчиња. Не можев да најдам такво нешто во датира од армиите на еврото. Можно е храната на таквите европски војници да организира некои други документи, не знам. Сепак, фактот останува факт - Советското раководство се грижеше за стомаците на војниците и здравјето на војниците.

Покрај тоа, имаше дополнителни нутритивни норми за услуга под посебни услови (антицертирање, поларни, нуркање, чувари итн.) И празнична норма.

Всушност, овие лемење освен суви, постоеле порано. Но, во летото 1940 година, на сите им беше наредено да се хранат со нормите на главните и подобрени оброци, секој шести ден се хранат исклучиво суво лемење. Уште еднаш, нагласуваме - не е суво лемење во денешното разбирање, но појадок, ручек и вечера, варен од концентрати.

Целта беше следена тројно:
1. Размислете за јадења од концентрати познати и запознаени со персоналот.
2. Храна персонал за подготовка на храна од концентрати.
3. Можно е да се ажурираат резервите на концентрати во магацини, бидејќи времето за складирање беше 1-2 години.

Не го разбирате ова како фактот дека командата има намера тимовите на Црвената армија да ги нахрани само сувите војници. Ова, ако сакате, имаше опција за бекап, ако поради некоја причина не е можно да се готви вечера од нормални производи.

Стапките на моќ на суво лемење беа поставени на следниов начин:

Име на производот Предмет на екстрадиција (гр.) Дистрибуирани на приеми на храна
Појадок (гр.) Ручек (гр.) Вечера (гр.)
'Рж крекери ................................................ .... 600 200 250 150
Колбас "Минск" .............................................. 100 100 - -
или вревата на одбор........... 150 150 - -
или солена харинга................. 200 200 - -
или риба филе сува 150 150 - -
или сирење со сирење .......... 150 150 - -
Супа од концентрати .......................................... 75 - 75 -
Каша од концентрати ....................................... 200 - 100 100
Шеќер ................................................. ................ 35 20 - 15
Природен чај ................................................ 2 1 - 1
Сол ................................................. ................ 10 не е дистрибуиран

Изгледа дека оваа сува боја повеќе од скромни и лошо. Особено за еден борец. Ова е пакет на суперѕвезди, прилично мал дел од колбаси, 7 парчиња шеќер и две чанти за чај.
Сува супа таблета и сува каша Брикети и не сакаат. Не секогаш војник има време и можност за развод на огнот и готви супа и каша.
Па, целата земја во тие денови живееше не задоволување. Старите мажи се сеќаваат како сонувале што е можно поскоро да бидат во ранг на војниците. Сепак - добра храна, па дури и со месо, мек кревет, целата чиста облека и вистински кожни чизми.

Повторно ќе забележиме - оваа суво дама прво беше наменета за готвење во теренски кујни на сите поделба, но исто така беше прилагодена за индивидуално готвење во котелот со пожар или шпорет (плоча).

Со калории, тој беше малку инфериорен во однос на вообичаените Krasnoarmeysky лемење 3710 Kkak. Да, а горенаведеното правило беше наменето за мирно, не за време на војна.
Исто така, производите кои во моментов се отсутни во складот \u200b\u200bможе да бидат заменети со други. За да го направите ова, референтната табела е дадена табела за замена. На пример, крекерите беа заменети со галети, колбас може да се замени со конзервирано месо, бас, јајца. Се разбира, во износ од никој до еден. На пример, колбасот Минск може да биде заменет со месо од свежо по стапка наместо 100 грама колбаси 134 грама месо или 2 јајца или полу-литарско млеко. Шеќер на суво грозје од двојно количество или мед во едночасовно количество. Итн.

Ајде да видиме што погледна сувите долари во својот состав:

Тежина лемење (gr.) Протеини (гр.) Масти (гр.) Јагленохидрати (гр.) Kokalorii.
Сува долари со колбаси .......................... 1022 78 62 549 3146
Сува долари со суви кревети ....... 1072 100 62 548 3228
Сува долари со харинга ........................... 1122 83 65 548 3190
Сува долари со сирење-сирење ............... 1072 94.2 69.99 552 3292

Субјективно борец дневно кога се храни на суво лемење - гладен. Впрочем, чувството на ситост во САД произлегува од полнотата на желудникот. И сува топка (околу 1 кг.) По тежина, половина од тежината (приближно 2,3 кг.). Но, тој добива свои калории и покрај фактот дека транспортот, донесе производи, е двојно помал.

Ве молиме обрнете внимание на овој момент - содржината на протеините во храната. За нормалното функционирање на телото, едно лице треба да добие 1 грама протеин на 1 килограм од неговата тежина. Ако исхраната го прави тоа, така што нема да биде доволно протеин во неа, тогаш телото ќе почне да се проголта полека. И нема износ на калории нема да заштеди од исцрпеност. И оброците на моќта на затворениците во Германија беа сочинети така што протеинот беше барем или тоа не би било.

До кој степен е наредбата да се нахрани сувиот лемење во Црвената армија, не успеа да ги следи. Впрочем, многу зависеше не само од добри желби и изводливост. Но, од можностите на прехранбената индустрија. Во секој случај, каде што има референци за оние во мемоарите кои концентрати понекогаш биле издадени како компоненти на суви брисеви. Особено, супа од грашок, Порлов Каши.

Имаше концентрати во Wehrmacht, јас не најдов документи на овој трошок. Во армијата Кајзер, пред Првата светска војна, за случаите кога е невозможно да се хранат војниците на топла храна, постоеле т.н.. Грашок колбас, кој беше подготвен за употреба производ.
Советскиот печат за време на војната и педесеттите напишаа многу за германските "Ерзати-Колбас", кој се состоеше од наводно од Бога, сите ѓубре и кои Мол требаше да се намали со хакер. Но, најверојатно тоа беше само сува месо колбас, што е совршено складирано. Иако е навистина многу тешко. Тоа е многу тешко. За ова споменува во теренот Memoirs Marshal E.fon Manstein.

Од авторот. Поларните истражувачи и планинари, дури и во тие времиња широко користени многу калории и екстремно компактен производ наречен "Peummican". Се исуши и леташе во прав во прав. Зошто pummicks не најде место во Краснорхи сува, тешко е да се каже. Се случи да го пробам овој производ и дојдов до заклучок дека постои овој производили да се користи за готвење може ли некое лице пред кого е вреден избор - да умре од глад или има pemmicic. Да се \u200b\u200bкаже дека неговиот вкус е страшно, тоа значи дека ништо.

P.S. Идејата за концентрати беше многу жива, а не само во армијата. Исто така, во шеесеттите и седумдесеттите години во Советскиот Сојуз беа произведени разни видови на супи од брикети, кариди и бакнежи, кои користеа голем успех од сопствениците. На пример, супа од грашок, каша ориз во брикети, не беше инфериорен во однос на вкусот подготвен од обични производи, но тие се подготвија четири пати побрзо. Леќата каша беше дефицит.
Популарноста на брикетираниот Кисели беше таква што осумте години на жената воопшто беа принудени да подготват казници не од брикети. Нешто каде што во продавниците може да се сретнете денес.

Извори и литература

1. Рамка за услугата за храна за супериорниот состав на Црвената армија. Militzdat.1940.
2 Книга за вкусна и здрава храна. Шесто издание. Прехранбена индустрија. Москва. 1976.
3. Тајни и лекции од зимската војна 1939-1940. Полигон. Санкт Петербург. 2002.
4. Е.Фон Манштајн. Изгубени победи. AST. Феникс. Москва. Ростов-на-Дон.1999

Од античко време, кога се движат војниците, војниците следеа разговори со прехранбени производи, оружје со униформи итн. Понекогаш патувањето беше повеќе војници, а среќата беше укинување на разговорот на непријателот. Секогаш пред командата, прашањето беше за тоа како да се нахрани армијата. На пример, во текот на деновите на Азовските кампањи на Петар I, санитарните загуби достигнаа 50%. Поради слаба исхрана и слаба квалитетна вода, епидемии на дифтерија и други опасни болести, косење војници подобро од куршуми непријател. Затоа, исхраната на борците беше посветена на зголемено внимание.

Историја на создавање на суво лемење (IRP)

Издавање на исхрана војници во кампањата, особено кога е невозможно за една или друга причина да се готви топла храна, се враќа во многу античко време. Земете дури и прибор за јадење. Рускиот Druzhinnik секогаш имаше лажица за багажникот и можеше да биде каша на Privala. Кинески воин, напротив, не оди на чизми. Но, бамбусот расте добро и брзо. Затоа, кинескиот секогаш можеше да ги намали двата стапчиња од најблискиот бамбус и да ја јадат дел од храната. Во антички Рим, војник беше издаден околу 800-1000 грама житни култури на денот кога можеше да готви и да јаде на Privala. Монголските номади го намалија суровото месо и се ставаат под седлото на нивниот коњ, месото се расправало од коњот пот и потоа не се влошил долго време.

Силен притисок на барабанот во армијата добиени по пронајдокот на конзервирањето месо, т.е. Предците на модерната конзервирана храна. Веќе во 1810 година, британската флота почна да се движи од Солонин, кој беше однесен на бродот, во многу напредна за време на чорбата.

Стандардизацијата на сувите војници започна со англопа-војната на почетокот на XX век. Многу нови трендови беа во таа војна. Врвот, снајперисти, па дури и концентрациони логори се сите пронајдоци на војната. Пронајдокот беше сува (сува Paja). Во рускиот имперс, а потоа во Црвената армија, ова прашање беше постојано под контрола на највисоките командни тела. Така, стандардот на сува лемење на Krasnoardeys беше усвоен непосредно пред почетокот на Големата патриотска војна.

Со почетокот на војната, барањата за суво лемење беа ревидирани, но без разлика колку е чудно не звучеше, обезбедувањето на храна во Црвената армија беше подобра отколку во Вермахт. Единствениот "но" тапан во Црвената армија честопати беше издаден од концентрати кои мораа да бидат подготвени на оган, во исто време обезбедија издржливост на складирање на храна. Авторот лично се обиде во 1943 грашок каша: каша беше целосно зачувана и не влоши ништо за 60 години, за разлика од истата ИРП на руската армија, која на 10-годишна возраст заврши конечно и беше расклопен со презир. Невозможно е да не се спомене прилично интересен факт: пилотите за време на војната не добиле 'рж леб, туку само пченица. Тоа беше предизвикано од фактот дека 'рж лебот може да предизвика метеоризам, и со висока висина во услови на намален притисок на летање Kiska може да се скрши.

Во иднина, примероците, рецептот и пакувањето на индивидуалната исхрана е подобрена и доведоа до видот што го гледаме сега.

Главен состанок

Цел на суво лемење (индивидуална диета) - Обезбедување на храна во услови кога не постои можност за готвење топла храна за целата дивизија или група на луѓе. Сува долари се издаваат за еден оброк или за цел ден (секоја земја припаѓа на оваа тема на различни начини). Исто така, PAJA се издава за еден борец или може да се издаде за одвојување.

Барања за Supaika.

Следниве барања се презентирани за сушење на лемење:

  1. Трајност на складирање;
  2. Лесно за готвење / загревање на храната;
  3. Хипоалергичност на храната;
  4. Заштита од надворешното опкружување. Основна заштита и зголемување на периодот за складирање - Стерилизација на производи. Авторот некако добил пија, во кој е направен еден од предметите со брак - горниот капак лежи со изобличување, а производот е отворен. Додека Паја беше во пакетот, бракот не беше видлив. Бидејќи предметите се спакувани херметички, немаше мирис. Но, штом пакетот беше отворен, одвратното смрдеше. Поголемиот дел од лемењето морав да ги погребам, досекторите споделија храна;
  5. Парчињата треба да се организираат на таков начин што е доволно за сатурација на декларираното време со наведените оптоварувања. На пример, Marine Pro Sea Paja е наменета за еден ден по лице, во исто време направено специјално за употреба во морето и претставува три плочки по лице дневно.

Можно е дека сувите патки не се толку вкусни како свежо подготвени куќи за храна, но главната задача е да ги одржуваат силите на лице во одредени екстремни услови - врши.

Добрите и лошите страни

Плузите на суви војници се видливи за голо око. Тие се удобни, стерилни, дизајнирани за употреба во оваа област. Нека каже еден од армиските познаници на авторот, "во областа сè е стерилно, сè е јадење на терен", но факторот на хигиена не може да биде намалена во секој случај.

Минусите за лемење се исто така добро познати: ова е во секој случај храната што се готви еднаш, вкусот е многу различен од вкусот на свежо подготвена храна. Монотона за лемење и постојано ги хранат нема да бидат.

Сорти на суви брисеви

Сувите војници одговараат на различни критериуми. Постојат војници, наменети за еден ден по лице, постојат војници за еден прием на храна, се издаваат на поделбата.

Дневно

Концептот на руската армија подразбира издавање и користење на суво лемење наменето за секојдневна употреба. Сепак, авторот по свое искуство може да каже дека стандардниот IRP-P (секојдневно) може да се протега на три дена без многу напор.

Индивидуално

Во други земји, се користи друг пристап, имено: Drakens дизајнирани за еднократен оброк. На пример, во САД во структурите на моќ, пакувањата наречени MRE (оброк подготвен за јадење) се испорачуваат, односно храната подготвена за употреба. Едно пакување лемење е дизајниран за еден прием (појадок, ручек и вечера се три пакети, а не еден, како во Русија). На пример, "само еднократна употреба" е јасно видлива на приложената фотографија на американската борба против исхраната, т.е. "" за еднократна апликација.

"Цивил" лемење

Можете исто така да одвоите во посебна категорија т.н. државни војници. На пример, во Русија во продавници за храна за продажба многу варен храна според примерокот на суви лулашки. Таквата храна е херметички спакувана, стерилизирана и има долго време за складирање.

Исто така можете да се потсетите на специфичната исхрана, на пример, за посебна обработка (затвореници).

Главни формулации на суви војници

Основата на индивидуалната исхрана на исхраната е конзервирано месо, месо и зеленчук. Исто така, IRP вклучува чај, кафе, млеко во прав, и во некои верзии шеќер, сол, бибер. Руското лемење вклучува галети, и, на пример, Белоруски - суви лебови.

Тоа е нужно дел од руските алатки за лемење (натпревари, суво гориво и таган), хигиена (салфетки, гума за џвакање) и за дезинфекција на вода (тип "Aquatabs" и слично). Можно е да се пие вода да се смират со овие таблети, проверени лично.

Лемењето не вклучува брза храна, како и производи кои можат да предизвикаат алергиски или други болни реакции, алкохол.

Сува војници од различни земји

Секоја земја произведува суви патки според навиките на исхраната на нивните војници. На пример, кинески или корејски Irps се составени од ориз или тестенини за брза подготовка, греењето на храната се јавува со хемиски метод на течност. Еден комплет е дизајниран за еден оброк.

Лемењето за Армијата на Република Белорусија вклучува конзервирана храна која се продава во обични продавници: тие не се конкретно произведени, а лемењето се опремени со "цивилни" производи. Сепак, дури и претседателот на Белорусија Александар Григориевич Лукашенко не се случи лично да се обиде на белоруската сува Paja.

Во суво лемење на европски земји, таква храна често е меѓуминантна, која во Русија ќе биде препознаена со деликатес. На пример, во Шпанија, се нудат туна и конзервирано овошје.

Сумирањето може да се каже дека сувата Paja е многу точен и неопходен изум, кој им помага на луѓето во услови на непријателства, во екстремни и опасни ситуации. Верувам дека еден или два ИРП мора да лежат во станот од сите како неповредлив акции. За секој случај.

Ако имате било какви прашања - оставете ги во коментарите според статијата. Ние или нашите посетители со задоволство ќе одговориме на нив

Денес, индивидуалната исхрана напредуваше со опција 6, наменета за испораки до руското Министерство за одбрана за Руската Федерација во 2012 година. Ако се сетите, јас веќе минатата година веќе за еден од сувите војници (IRP 7), па јас ќе се спореди со него на некои места. Производител Skaika - OJSC "LITZINSKY храна комбинираат" (Lipetsk регион). Ако претходниот измерен 1,75 килограм, тогаш нов - 2,1 кг. Ако во бројот на килограми, новите парчиња го надминуваат стариот, тогаш во однос на истекот на времето, спротивното е: старо - 1 година 10 месеци, нови - 11 месеци. Вредноста на храната има и разлики. Протеини: Стариот - 115 g, нов - 131,4 g; Масти: стари - 147 g, нови - 256.2 g; Јаглехидрати: Стариот - 383 g, ново - 376,7. Енергетска вредност: стари - 3395 kcal, нови - 4253.2 kcal. Но, не се мери само со суви броеви, за долниот и разговорот ќе оди. За скала речиси секоја слика, применети кутии на обични натпревари. Рачката е скршена не затоа што бев нестрпливо пробивав на неа, кршејќи за да ги јадам пак, и со едноставно носење по неколку десетици метри. Сличен проблем беше со рачка на стариот лемење. Господ производители, точно, нели? Кутијата одвнатре е покриена со фолија и краткорочно, под дожд, содржината не боли, но јас не препорачувам да го натопи во водата: тоа е потребно на споеви на дното
Внатре во картонска кутија, во која се поставени производи.
Упатство за употреба.

За појадок, според упатствата, се предлага да се користи: - Армијата на леб од пченично брашно 1 сорта (на фотографијата на најнискиот пакет и оној што е десно).
Машинско колбаси Специјални (во фотографијата - десно).
Леќата каша со говедско месо.
Овошје и Бери концентрат. Има само три од нив, можете да изберете некој.
Чоколадо горчлив. Со идеолошкиот третман на борец претставен од Суворовски.

Скокна овошје.

Кафе, крем.

Крем е запечатен, па непријателот нема да го види.
Шеќер. Поради некоја причина во два различни пакети.
Мултивитамин.
Пред јадење раце може да се избрише со влажна крпа. Има само три од нив.
Приборниците според упатствата треба да бидат претставени со еден нож и 3 лажички, но ножот протекол на комплет. Исто така има и 3 хартиени салфетки.
Тагон за греење беше тука во таков хартиен пакет.

Во новата верзија, таблетот лемење не е спакувано одделно.
По употребата, треба да го додадете Waganan назад кон овој пакет. Од внатрешноста е покриена со филм, така што не треба да има влага во несреќата. Натпревари. Еве повеќе размислено пакување за совпаѓања отколку во претходната лемење: полесно е да се отстрани и не се скрши, која страна не се притисне.
Но, мекото Черкаш не сакаше да купи хартија за пакување, морав да го исечам со нож. Јас им нудам на производителите од Cherkash за да обезбедат звучник на хартија на хартија, така што може да се повлече со извлекување.
Изненадувачки во лемењето не беше отворање на конзерви, па морав да се разбудам претпазливо заробен нож. Колку се сеќавам на вашето поле излегува, во 90% од случаите, банките го отворија токму приложениот пакет. Не знам зошто за појадок се препорачува да се користи нож: каша за повеќе униформно греење беше сосема "сецкани" со лажица.
Новата тагански ветерници се пократки од стариот, така што суво гориво таблета на работ не е поставена во неа (дното на банката лежи во неа), можно е да се користи само во ладна позиција. Ова е поправилно, бидејќи Колку е поголема ветерниците, толку е поголема растојанието помеѓу огнот и конзервата, што значи дека повеќе топлина оди во атмосферата. Ветрот не беше, па горивото без никакви проблеми беше избран од еден натпревар.
Сега за сензации за вкус. Иако е напишано дека леќата каша со говедско месо е всушност месото е тешко. Вкусот е прилично како обичен леќата без ништо. Јас не се согласувам со ова, во претходните верзии, месото беше јасно почувствувано! Впечатоците од кутијата на колбаси, лук и бибер од кои приложија некоја острина на храната и помогнаа да ја апсорбира непланираната каша. Freads Standard, не се менува долго време, не постојат прашања за нив. Чоколадото е добро, без прашања (фолија фрла неми, па појавата на такви).
Го зафати истото како порано. Нормално. Овошје и Бери се концентрираат со вкус на јагоди, шип и боровинки - добро.
Јас сум рамнодушен кон кафе со крем, но не постојат жалби за тоа. Добро. По оброците, навистина задоволен присуството на гума за џвакање во лемење.
Одете на повеќе тажен дел од празникот: вечера. На ручек според упатствата, се предлага да се јаде: Армијата на леб од брашното на позадината (2 први пакети на фотографијата).
Говедско месо.
Риба суви-сушени.
Чорба од зеленчук.
Овошје и Бери концентрат.
Чај, шеќер (чај е претставен со стандард спакуван "мај").
Овие ќофтиња сè уште во преправачка форма (масти не се топи). Јас нема да кажам дека сум воодушевен од ова јадење, но исто така и лошо нема да се јавам. Нешто во просек.
Растителното тело се покажало со бугарскиот пипер, кој не го носев, па не ми се допадна. Но, жената јадеше со задоволство.
Зошто ви е потребен 4 парчиња сушени измешани во суво лемење - за мене мистерија. На депонијата или некаде под Achky-Martan во планините со пиво, очигледни проблеми, така? Не, службеникот во задниот дел, се разбира, ќе биде задоволен, но војник е уште повеќе. Ако случајно притиснете на банката со чорба, тогаш со следната аутопсија, деловите на течниот сос ќе го изгубат својот ризик, што неизбежно, според законите на физиката, се движи кон надвор. Лесно за банката, или нешто слично. Вечера. Тоа е најквалификуван: - леб од пченица од брашно - солен конзервиран отпад
Вчитување на паштета (на фотографијата од лево).
Месо со грав и зеленчук.
Овошје-бери концентрат
Сирењето се стопи стерилизирани (исто како и во старата лемење).
"Одобрени од астронаутите".
Пире од јаболка.
Чај, шеќер. Месото со грав и зеленчук за верификација се покажа дека е главно еден грав. Најдов само две забележливи парчиња месо. Не ми се допаѓа таквите јадења, па само уште неколку лажици за примерокот јаделе низ сила.
Шпијата се покажа како нежна дама. Не е аматер на овој производ, но сигурно знам дека во полето оди со тресок. Ставив плус.
Hepatic Pate - обичен црниот дел на црниот дроб. Нормално. Топено сирење - норма.
Пире од јаболка е вкусен производ, се зголеми со задоволство. Од трите суви пијалаци најмногу се допадна фактот дека вкусот на цреша. Останатите две се исто така добри. За да ја дезинфицирате водата, можете да ги примените таблетите AquaBrycis.
Сега општи впечатоци. Пријателскиот хор на критичарите кои побараа истата разновидност во лемењето, како и во Америка, го направија својот црн случај: месото не се случило дури и на второто, туку на третата улога, наместо со него топката право на зеленчук. Каши, исто така, оди во сенката. Не, со глад, ќе јадам, а гравот ќе го уништи, но без задоволство. Од овие лични зависности, го ставив минус мал број на месо (каде е чорбата?), Cashie и грав доминација. Во плус овошје концентрати, пире од јаболка, чоколадо, гума за џвакање, SPIC. Бројот на хартиени салфетки сугерира двојно. И ножот може да се избрише, а рацете на кои сосот ќе се испрска од теглата и усните.

Борбената способност на која било армија не зависи само од своето оружје, компетентност на воената команда или моралните квалитети на своите обични борци, туку и од понудата на војници. Главниот од кој, без сомнение, е обезбедување на воен персонал. Бидејќи тоа нема да биде многу тешко да се јаде на гладниот стомак. Од најстарите времиња, командантот посвети големо внимание на ова прашање.

Најдобро од сите, се разбира, се хранат со војниците на топла храна варен во теренот кујна. Но, за жал, понекогаш е невозможно да се направи тоа. Во овој случај во армијата има индивидуална исхрана (IRP) или, зборувајќи повеќе познати јазици, суви парчиња (сува). Армијата сува долари е збир на производи кои се издаваат на воен персонал за независна исхрана во оваа област.

Во моментов, пијаниците ги користат сите вооружени сили во светот. Покрај тоа, во многу земји се наоѓаат во бесплатна продажба и се многу популарни кај ловците, рибарите, геолозите, туристите - со еден збор, во тие категории граѓани кои принудени да бидат далеку од кафулиња и микробранова печка. Сува долари на руската армија не е исклучок - лесно можете да го купите на интернет.

Кога се развива нов багажникот (IRP), по правило, националните кулинарски традиции се земаат во предвид - во украинскиот сува лемење, дефинитивно ќе најдете Borsch, и на француски - месо паштета.

ИП може да биде дизајнирана да го нахрани борецот за еден ден или неколку дена, и има суви војници кои содржат производи само за еден оброк.

Можете исто така да додадете дека според домашните стандарди, војник не треба да се напојува со сув лемење повеќе од седум дена по ред. По овој период, таа мора да се преведе во нормален топол оброк.

Пред да започне со описот на рускиот сув лемење, би сакал да кажам неколку зборови за општите принципи на конфигурацијата на ИРП и барањата за армиски тапани.

Кои се барањата на сува долари

Модерните армии плаќаат исхрана на лицето само многу внимание: сериозни научни институции или големи комерцијални организации се ангажирани во развојот на суви брисеви. Се земаат нови оброци за снабдување само по извршување на полноправни тестови со големи размери.

Suques се храна за поле, понекогаш дури и екстремни услови. Затоа, нејзиниот состав се пресметува на најмалите детали. ИРП мора целосно да ги покрие трошоците за енергија на човечкото тело. За секоја специфична ситуација, тие се пресметуваат одделно, врз основа на она што се подготвува комплетен сет на еден или друг сува лемење. На пример, суви за специјални сили или пилоти содржат повеќе калории од обичната пешадија. Покрај тоа, сите сува долари се речиси совршено избалансирани со содржината на јаглени хидрати, масти и протеини, многу од нив дополнително ги ставаат витамините. Значи, сува проектили (IRP) мора да ги почитува следниве барања:

  • Производите за суви лемење мора да бидат подготвени за употреба или лесно може да се подготват во полето;
  • Сувите долари треба да се чуваат долго време, затоа нема место за лесно расипливи производи: нетретирани меса, овошје или зеленчук, мајонез итн.;
  • Производите вклучени во ИРП треба лесно да се апсорбира од страна на телото и не предизвикуваат нарушувања на храната или алергии дури и кај луѓето кои се предиспонирани на ова;
  • Пакувањето на ИРП треба да биде издржлив и удобен, сигурно да ја заштити својата содржина не само од нечистотија, вода или механичко оштетување, туку и да му даде долг рок на траење. Покрај тоа, треба да биде погодно за носење и примање храна за храна;
  • Композицијата за храна и енергетската вредност на сувата лемење треба да бидат избалансирани и кореспондираат со товарот што го доживува борецот во одредена ситуација;
  • Сувите долари треба да бидат вкусни. За жал, во руската армија, само во последниве години почнаа да се обрне внимание на ова барање.

Вообичаениот состав на суво лемење и дека не треба да биде вклучен во него

Врз основа на горенаведените барања, постои листа на производи кои најчесто се завршени со суви војници на различни војски на светот. Обично тие вклучуваат:

  • Разновидност на конзервирана храна: чорба, жита со месо, чорба, кондензирано млеко;
  • Сушени или сублимирани производи: млеко во прав, супи и обожаватели, инстант кафе итн.;
  • Крекери, гали, крекери;
  • Додатоци за храна (шеќер, сол, зачини) и витамини.

ИРП, исто така, вклучува уреди за сушење на храна, салфетки, садови за еднократна употреба, дезинфекција на вода, специјални натпревари, чепкалки за заби, гума за џвакање. За да ја загрее храната на теренот, се користат горилниците од наједноставниот дизајн и суво гориво. На пример, персоналот на американските тапани, вклучува специјално хемиско греење, со помош на кои производи се загреваат. Иако, повеќето од производите вклучени во ИРП може да се јадат и студени, но тие ќе бидат помалку вкусни и корисни.

Претходно, цигарите и кондомите исто така вклучуваат цигари и кондоми, но тие долго време одбија од ваквите практики.

Сега неколку зборови за тоа што во суво лемење не може да биде по дефиниција:

  • Свеж зеленчук или овошје;
  • Производи чие складирање бара посебни услови: температура, влажност итн.;
  • Слатки со значителна содржина на какао или со крем филер;
  • Секоја храна, која вклучува голем број зачини, храна сол, кулинарски масти или природно кафе.

Малку за историјата на прашањето

Прашањето за прехранбената армија во кампањата од античко време беше најсериозната "главоболка" за воените лидери. Што да се нахрани преполн толпа здрави мажи далеку од постојани поени за распоредување?

Во различни историски периоди, направени се бројни обиди за создавање на светлина и нутритивна храна, што може да се земе со нив. Монголите и другите степи ретко сече месо и го ставаат под седлото на задниот дел на коњот. Таму подоцна беше импрегниран со коњски сили, по што тој беше зачуван за многу долго време. Исто така, степени на номадските нации се добиени од коските и месото аналог на современи коцки за супа, од кои тогаш можете да готвите супа или супа. Народите на Централна Америка направија хранливи топки од какао. Сепак, сите горенаведени производи беа погодни освен за "закуска", за да се обезбеди полноправна исхрана на здравиот човек што тешко можеше.

Вистински државен удар во обезбедувањето на Армијата на храна се случи на крајот на XVIII век, кога Французинот бил измислен од конзервирањето. На почетокот на XIX век, морнарите на британската кралска флота почнаа да обезбедуваат конзервирана храна во лимени конзерви покриени со калај. Може да се каже дека тоа е прва во историјата на морето сува. Војниците на англо-француските војници за време на Кримската војна, исто така, добиле конзервирано месо во лименки.

Армијата што ја должиме појавата на друг корисен и вкусен производ - кондензирано млеко. Технологијата на неговото производство измислена во 1856 американскиот Гејл Борден. Сепак, масовното производство на кондензирано млеко, тој можеше да се кандидира само по почетокот на американската граѓанска војна - овој производ беше купен во огромни количини за снабдување на армијата на северни. Во Русија, првата фабрика за производство на кондензирано млеко беше отворена во 1880 година.

Првото суво лемење, во нашето разбирање на овој збор, се појави за време на француско-пруската војна. За да ја зголемите мобилноста на сопствените војници, Прусис почна да им дава концентрати на супа. Сега секој војник би можел да носи напојување за неколку дена во своите редови. Ова значително ја намали потребата за тактички врски како такви.

Производството на нов револуционерен производ беше ангажирано во компанијата Кнор, која исто така е позната по нивните супи на брза подготовка. За оваа компанија, Франко-Пруската војна стана вистински "Стар час".

Генералите на другите земји влегоа во германската иновација, а до крајот на XIX век, речиси сите поголеми армии на светот имале свое суво лемење. Тие се состоеја од стандардизиран сет на производи со одредени нутритивни својства и енергетска вредност. Тоа е, пристапот кон тапаните од тоа време не е речиси поинаков од модерните ...

На крајот на XIX век, германските практиканти ги измислиле т.н. колбаси на грашок - ERBSWURST, кои беа пакет од неколку грашок таблети на грашок концентрат. Секој од нив може да се раствори во врела вода и да добие вкусна и хранлива супа. Erbswurst беше дел од исхраната на германскиот војник на двете светски војни.

За време на Првата светска војна, имаше три IRP стандарди:

  • Ден. Содржеше збир на производи кои би можеле да го нахранат борецот за еден ден;
  • Складирани. Тоа беше наменето за исхрана на војник или службеник за два до три дена по одвојувањето на мејнстримот;
  • "Железо". Се состоеше од разни конзервирана храна (оттука и името) и може да се чува долго време. Војник имал право да го испечати само по соодветниот налог, во итен случај. Обично таа се случи кога првите две исхрана веќе беа исцрпени, и невозможно е да се обезбедат производи.

Во руската армија имаше сув офицер и војник суви конци.

Во Русија, првата постројка за конзервирање, која произведува чорба, е изградена во 1870 година. До почетокот на Првата светска војна, во неговиот опсег веќе имаше пет видови на конзервирано месо, и тие беа многу популарни во војниците. Во 1966 година беше отворена чуварна банка, произведена во 1916 година. Педесет години, производот не е расипан и беше сосема погоден за употреба. Назад во 1897 година, во Русија, метод за брзо загревање на овој производ беше измислен со мешање на негираната вар и вода. Тој, исто така, ја најде својата апликација на предната страна.

Првите суви долари на Црвената армија добија само во најголема предведа на војната, во пролетта 1941 година. Причината за оваа иновација беше тажното искуство на зимската војна, која покажа дека не е секогаш можно да се воспостави снабдувањето со војници со целосна исхрана во борбена атмосфера. Покрај тоа, проблемот беше толку акутен и очигледен дека е загрижен за самиот врв - на ниво на Генералштабот и Централниот комитет. Пред услугата за снабдување, задачата беше поставена што е можно поскоро за да се создаде нов комплет за производот за армијата. Тој мораше да има мала тежина и волумен, долго зачувани, а не да бара комплицирана подготовка и обработка.

Првиот Советски ИРП беше официјално усвоен на 15 мај 1941 година. Основата на тоа беше различни концентрати, да се подготват што едноставно може да ги соберат водата. Тие беа пресметани, туку, на групна исхрана на војници, а најчесто се издадени за мали единици. Иако, се разбира, еден борец може да направи каша од концентратот. Исто така, беа одобрени и нови дневни општи правила за исхрана суво лемење, што, покрај концентратот, вклучуваше римски крекери, конзервирана храна или колбаси, риба и сирење. Па, се разбира, чај и шеќер.

По војната, сувите момчиња во советската армија главно се состоеја од разни конзервирана храна. Имаше неколку видови на војници, секој од нив беше наменет за војници во одредена борбена ситуација. На пример, имаше планина IRP, која се сметаше за многу "масти", бидејќи содржеше чоколадо и опиши. Сушењето за пешадија беше многу поскромно. Тоа вклучуваше две банки на "месо-аранжман" конзервирана, чуварна банка, галија или дробење, чај и шеќер. Со групно пакување во тоа време, никој не беше "досадно", во најдобар случај, тоа беше картонска кутија, но почесто борецот ги доби своите производи "Росип". Сепак, и покрај скромен, исцрпеноста на Советскиот возач не беше загрозена - хранливата вредност на Советската Suppayika беше 3350 kcal. Во 1990 година, концентричното млеко и конзервиран сок беа официјално додадени во суви момчиња.

Треба да се забележи дека другите земји, завршувајќи ги своите ИРП конзервирани, исто така беа забележани од сличниот пат на развој. Револуцијата во оваа област беше извршена од страна на Американците во доцните 70-ти. По анализирањето на искуството на војната во Виетнам, тие формулираа нови барања за индивидуалната исхрана на борецот што дејствуваат во одвојувањето од главните сили. Значи најпознатите суви патка во светот - MRE (оброк, подготвен за јадење - "Храна, подготвена за употреба") се појави.

Нејзината главна разлика од IRP на другите армии на светот стана целосно одбивање на метални конзерви, кои беа заменети со мека пластика. Мре беше поделена на пакување, од кои секоја беше наменета за еден оброк. Тоа е нужно хемиски навлезе грејач, многу удобно за греење јадења. Во моментов има неколку десетици опции за индивидуални диети на Мре, исто така и на снабдувањето на американската армија постојат и други видови на оброци, вклучувајќи ги и хуманитарните. Денес, американската армија сува вреќи е најуспешна во планот за комерцијална имплементација, исто така е достапна во цивилната верзија.

Суви војници на современата руска армија

Во средината на 1990-тите, задната служба на руската армија ангажирана во развојот на ново суво лемење, бидејќи стариот Советски ИРП не само што не одговараше на духот на времето, туку само изгледаше како исмејување против позадината на Западните оброци, бизнисот трепка на телевизискиот екран.

Резултатот од овие дела беше создавање на "индивидуална диета", која имаше две главни сорти - поле (IRP-P) и борба против (IRP-B). Составот на овие суви брисеви беше официјално регулиран со редот на раководителот на воениот оддел на 24 јули 2000 година.

Завршувањето на рускиот ИРП е изграден на Европскиот (Советскиот) принцип, односно еден парчиња го содржи бројот на производи што е доволно за снабдување на еден борец во текот на денот. Калории IRP-B е 3590 kcal, и IRP-P - 3360 KCAL.

"Индивидуална диета", се разбира, беше огромен чекор напред во споредба со советскиот сува лемење. Вториот тој беше супериорен во сите погледи: погодност на пакувањето, асортиман на производи, вкус. Во новата IRP, риба конзервирана храна, сушено овошје, растворливо кафе, џемови, колбаси, крем сирење и многу повеќе. Двете исхрана имаа многу опции за менито, па не им беше здодевно со војници. Исто така, како дел од секој пакет имаше горилници за греење, суво гориво, салфетки, јадења, натпревари. Секоја ИРП беше поделена на три прегради: појадок, ручек и вечера. Во 2014 година, на иницијатива на Шоигу, дизајнот на рускиот Супаик беше променет, беше воведена единствена форма на пакување за сите IRP.

Во прилог на најчестите IRP-P и IRP-B, на понудата на руската армија постојат и други видови на таква исхрана, кои се наменети за употреба во посебни ситуации. Постојат повеќе земјоделски фен за извидници и делови од посебни цели. Постојат сетови за исхрана за екипи на хеликоптери и авиони кои издржуваат катастрофа. Постои итна суво PACA за морнарите. Специјална диета за нуркачи, воен персонал, справување со отровни и радиоактивни супстанции, за пилоти лоцирани на резервни аеродроми. Исто така, постојат суви војници на FSB и специјалната "планинска" диета.

Сува војници на американската армија

Како што споменавме погоре, најпознатиот и популарен барабан во светот е американски Мре. Во прилог на добар вкус карактеристики и можност за пакување, тоа, како многу повеќе, поврзани со американската армија, е прилично "кисела" благодарение на Холивуд. Оваа сува ладење е спакувано во песочни пластични кеси. Секој од нив е дизајниран за еден оброк, енергетската вредност на производите на едно пакување е 1300 kcal.

Пакетот го покажува главното јадење на менито и неговиот број. Вкупно, постојат 24 опции за исхраната, новите јадења постојано се додаваат. Значи, на пример, во 2013 година, пица беше вклучена во Мреј. Американски сува, за разлика од рускиот, содржи слатки. Може да се најдат cupcakes, колачиња, бисквити, бонбони.

Секоја кутија со војници на Мре има интересен "Прогулин" - "паметна" налепница, според која може да се суди степенот на соодветноста на производите. Ова е црн круг на црвен квадрат. Додека центарот на кругот е исто така црвен, суво лемење може да биде похрабри за јадење. Неговото затемнување покажува дека IRP во кутијата беше неупотреблива.

Поради широката географија на дејството на САД и сеприсутната политичка коректност, Американците мораа да развијат кошер, freebies и вегетаријански варијанти на менито MER.

Исхраната на Мре е најпознат од сувите војници на американската армија, но покрај него, постојат и други ИРП наменети за употреба во посебни услови:

  • Прв штрајк (FSR). Поддржува дизајнирани за сервиси на шок кои вршат задачи во одвојувањето од главните сили во услови на зголемен физички напор. FSR има помала тежина и големини, наменети за 72 часа. Пристапот кон конфигурацијата на ова лемење е малку поинаков: FSR е PACA што е погодно да се јаде во движење. Има енергетски пијалаци и висококалорични барови;
  • Долг патрола (LRP). Оваа сува етикета е наменета за воен персонал кој долго време ги извршува борбените мисии во одред на главните сили. Главното јадење кое е вклучено во неговиот состав е во сушена форма. Оваа сува цевка главно се користи од страна на маринци и специјални сили;
  • Оброк ладно време (MCW). ИРП дизајнирана за напојување на борците во ладни климатски услови (Арктичка зона). Се одликува со висока калорија и не се состои од еден, туку од два пакети. Главната антена за MCW е замрзнат. Калории - 1540 kcal.

Во прилог на горенаведените видови на армиски тапан, Американците имаат т.н. хуманитарна IRP-HDR (хуманитарна дневна оброк). Таа е наменета за луѓе во зоната на катастрофи. Тоа воопшто не содржи животински производи, па затоа е погодно за муслиманите, Евреите или вегетаријанците. Информациите за пакетот се даваат што е можно поедноставно, главно во форма на шеми и цртежи, така што дури и неписмени (или многу диви) би можеле да го користат ова суво лемење.

Суви војници на други светски војски

Сувите војници на европските армии се опремени со друг принцип од американскиот. Еден сет на ILP содржи производи потребни за напојување на борец за еден ден. Значи, на пример, составот на францускиот RCIR, кој има 14 опции за мени и се состои од обични "комерцијални" производи. Се обидоа овие тапани го нарекуваат еден од највкусни Irps. Има страници од школката и лососот, павлака пудинг, креолски свинско месо, мусли и карамел.

Германската ЕПА исто така содржи дневен сет на производи, но сите од нив се направени специјално за вооружените сили. Во него можете да ги најдете колбасите на црниот дроб, гулаш со компири, бисквити, сокови во форма на прав.

Италијански сува, покрај сет на производи, содржи 50 ml од четириесет-портокал алкохол. Полски ИП содржи пакети дизајнирани за два оброка.

Украински суви момци (2017) е вистински хибрид помеѓу европскиот и американскиот систем на конфигурацијата на IRP. Таа е спакувана на меки пластични пакувања (како MRE), од кои секоја е наменета за еден оброк (појадок, ручек или вечера). Но, исто така постои и групно пакување во кое секојдневната исхрана на борец е наредена. Украински сува кеси имаат добар вкус, но во исто време не постои посебно хемиско греење за греење храна.