Успешна приказна на Старбакс. Кафулињата на Старбакс - успешна приказна

Старбакс е американска компанија за кафе и работи со синџир на кафулиња со исто име. Од почетокот на 2017 година, корпорацијата Старбакс управуваше со над 24.000 продажни места ширум светот. На крајот на април 2017 година, капитализацијата на компанијата надмина 86 милијарди долари.Во рангирањето на најскапите брендови во светот 2017 година (Global 500 - 2017), Starbucks е проценет на 25,6 милијарди долари и се наоѓа на 39-тото место.

Основачите на Старбакс се тројца пријатели од Сиетл - Џери Болдвин, Гордон Баукер и Зев Зигал. Сите тројца пријатели биле од едноставни семејства и претходно не биле во бизнис. Нив ги обедини заедничката љубов кон кафето и желбата на жителите на градот да им ги продадат најдобрите примероци од овој пијалок. За реализација на идејата придонесе и нишата на висококвалитетно кафе, кое во тоа време беше празно во градот.

Во 1971 година, J. ​​Baldwin, Z. Ziegal и G. Bowker решија да отворат сопствена продавница за зрна кафе.Тие инвестирале по 1.350 долари во заедничкиот бизнис и позајмиле дополнителни 5.000 долари од банката.

Интересен факт!Името на продавницата е дадено во чест на ликот на книгата „Моби Дик“ Старбак, кој многу го сакаше кафето. Во продолжение на морската тема, во истиот стил е дизајнирана и внатрешноста на продавницата.

Логото за продавницата го дизајнираше уметникот Тери Хеклер. Имаше митска сирена опкружена со името на компанијата. Заводливоста на сирената симболизираше дека кафето во оваа продавница никого нема да остави рамнодушен. Со текот на времето, логото се менуваше неколку пати, но во Сиетл, во првата продавница на Старбакс, сè уште можете да ја видите почетната верзија.

До раните 80-ти, Старбакс веќе управуваше со пет продавници и мала фабрика, но сопствениците немаа планови за глобално проширување.

Фази на развој на компанијата

Во раните 1980-ти, редовната продажба на кафе почна да опаѓа во САД, а побарувачката за кафето Specialty на компанијата растеше. Соочени со брзиот раст, сопствениците на Старбакс не беа во можност ефикасно да управуваат со својот бизнис. Покрај тоа, Зев Жигал ја напушти компанијата во 1980 година. Така, во 1982 година, бизнисменот Хауард Шулц се приклучи на Старбакс за да го започне бизнисот и да расте.

По патувањето во Милано и запознавањето со европската култура на конзумирање кафе, Г.Шулц предложи промена на концептот на компанијата која претходно продаваше само житарки и отворање неколку кафе барови. Кафулето Старбакс, кое стана 6-то место на компанијата, брзо стана едно од најпопуларните објекти во градот. Наскоро, Г. Шулц отвори уште една кафе-куќа, Il Giornale, која по 2 месеци опслужи над 700 посетители.

И покрај овој успех, сопствениците на Старбакс не беа подготвени да се преселат во бизнисот со ресторани. Во 1987 година, Г. Шулц собра група инвеститори кои ја купија компанијата од сопствениците за 3,7 милиони долари.Сите кафулиња се преселија под името Старбакс, а продавниците за зрна кафе станаа пријатни кафулиња. Самата компанија беше именувана како корпорација Старбакс. До крајот на годината, компанијата веќе имаше 17 продажни места под нејзино управување.

Биографијата на Хауард Шулц можете да ја погледнете во видеото.

Во 1988 година, компанијата беше една од првите во индустријата што произведуваше сопствен каталог, што и помогна да воспостави соработка со повеќе од 30 продавници и да спроведе испорака на стоки по пошта. Во истата година започна проширувањето на соседните држави - кафулињата на Старбакс се појавија во Чикаго, Портланд и Ванкувер.

За 4 години, компанијата отвори уште околу 150 продажни места, а во 1992 година, 165 продавници и кафетерии на Старбакс веќе работеа во САД.Приходите на компанијата надминаа 73 милиони долари Истата година беше одржана јавна понуда на акциите на компанијата, како резултат на која пазарот го процени Старбакс на 271 милион долари. 12% од продадените акции донесоа 25 милиони долари профит, кои беа инвестирани во проширувањето на мрежата. Само 3 месеци по пласманот на акциите, нивната цена се зголеми за 70%.

1996 година - почеток на меѓународната експанзија на брендот.Првата земја беше Јапонија. Малку подоцна, кафулињата на компанијата се појавија во Сингапур, Тајван и Јужна Кореја.

Во 1998 година, Старбакс се појави во Англија. Беше одлучено да се влезе на британскиот пазар преку купување на голема локална компанија, Seattle Coffee Company, која управуваше со 56 продажни места. Зделката е проценета на 83 милиони долари.

Во овој период, менаџментот на компанијата иницира создавање на нови производи и потпишува неколку договори насочени кон зголемување на популарноста на брендот:

  • производите на компанијата почнаа да се нудат на авионите на United Airlines;
  • продажба на кафе преку Интернет;
  • продажба на кафе преку големи трговски синџири.

Во 2002 година, Старбакс влезе на пазарот во Латинска Америка. Првата продавница беше отворена во Мексико Сити. Денес, над 250 пунктови на компанијата работат низ Мексико.

До почетокот на 2007 година, имаше околу 16.000 кафулиња на Старбакс во повеќе од 40 земји низ светот.Компанијата почна да продава грицки, додатоци и уреди за послужување и подготовка на кафе.

Интересен факт!И покрај големиот број објекти со кои работи, компанијата се грижи влезните врати на кафулињата да не гледаат на север. Ова е направено така што посетителите на установите не се мешаат со сончевата светлина за да уживаат во кафето.

Во 2008 година, компанијата влезе на пазарите во Европа и Јужна Америка, кои станаа главни насоки за развој на брендот. Во исто време, компанијата затвори 70% од продавниците во Австралија (поради тешкотијата да се научи за локалната култура на кафе) и доживеа тешкотии во работењето во Кина.

Глобалната финансиска криза значително ги влоши перформансите на компанијата и на крајот на 2008 година акциите на Старбакс се тргуваа по цена од 4–5 долари/акција. Но, успешниот развој на бизнисот во Европа и Латинска Америка во 2009-2012 година. предизвика добар раст на вредноста на акциите на компанијата, кои до почетокот на 2013 година веќе се продаваа по 27 долари/акција.

Успешната приказна на Starbucks можете да ја видите во видеото.

Конкуренти на Старбакс

Спецификите на Starbucks се такви што компанијата нема конкуренти на глобалниот пазар во својата ниша. Брендот мора да се натпреварува за клиенти со McCafe од Мекдоналдс, но сепак ова се различни пазарни ниши.

Главната конкуренција за Старбакс е составена од регионални играчи кои работат во одредени региони. Така, во Германија, компанијата се натпреварува со Tchibo (вкупно 800 продажни места, од кои 500 се во Германија), во Англија - Costa Coffee (вкупно околу 1.000 продажни места, од кои 700 се во ОК) , во Франција - Nespresso (повеќе од 110 продажни места) .

Старбакс во Русија

Старбакс долго време планираше да влезе на рускиот пазар, но поради различни потешкотии тоа се случи дури во 2007 година. Во Химки во трговскиот центар Мега беше пуштен во употреба првиот кафуле, по што беа отворени уште неколку продавници во Москва. Во декември 2012 година, Старбакс го отвори првото кафуле во Санкт Петербург. Во 2017 година, во Русија работат над 100 брендови. Покрај Москва во Санкт Петербург (вкупно повеќе од 80 кафулиња), Старбакс е застапен во повеќето поголеми руски градови.

Компанијата во 2017 година

Старбакс во 2017 година е еден од најпрепознатливите и најскапите брендови во светот. Вредноста на акциите на компанијата надминува 60 долари/акција, а капитализацијата е 86,82 милијарди долари Менаџментот планира да ја достигне вредноста на Старбакс од 100 милијарди долари.

Мрежата Старбакс има околу 24.000 продажни места со околу 200.000 вработени.

Важен фокус на Старбакс е заштитата на животната средина. Секоја година троши многу на проекти за заштеда на енергија и заштита на природата.

Можете да дознаете за добротворната организација Starbucks во бројки за 2017 година од видеото.

сопственик на синџирот кафе Старбакс.

Старбакс отсекогаш била и останува компанија во која секогаш ќе ги најдете најдобрите брендови за кафе во светот.

е најголемиот ланец на кафулиња во светот. Се верува дека за Американците замислата на Хауард Шулц е „третото место“, помеѓу домот и работата. Во текот на изминатите неколку децении, Старбакс стана еден од симболите на Америка, не инфериорен по својата популарност во однос на Мекдоналдс. Покрај тоа, компанијата започна со експанзија во странство. Со разновиден успех. Каде што синџирот Старбакс стана популарен, како во САД, но некаде воопшто не пушти корен (на пример, во Австрија се отворени само неколку компаниски кафулиња, а не се планира проширување). И историјата на Старбакс започна уште во 1971 година во Сиетл ...

Започнете

Во 1971 година, наставникот по англиски јазик Џери Болдвин, наставникот по историја Зев Сигл и писателот Гордон Баукер собрале 1.350 долари, позајмиле уште 5.000 долари и отвориле продавница за зрна кафе во Сиетл, Вашингтон. Продавницата беше именувана по лик во Моби Дик на Херман Мелвил; логото има стилизирана слика на сирена.

Во текот на првата година од работењето, главен снабдувач на Старбакс беше Алфред Питу, човек кого основачите лично го познаваа. Сепак, таквата соработка имаше своја цена и затоа сопствениците на Старбакс решија директно да соработуваат со добавувачите на кафе за да ги намалат нивните трошоци.

Самото име „Старбакс“ доаѓа од името на еден од ликовите во познатиот роман на Херман Мелвил „Моби Дик“ (во руското издание на името на ликот беше Старбак). Првото лого на компанијата беше слика на сирена со голи гради. Тоа беше направено во кафена боја, а сирената беше искористена за да се нагласи тој факт.

дека кафето во Старбакс доаѓа од далечна земја. Морам да кажам дека логото беше доста контроверзно. Низ голите гради на сирената.

Подоцна, таа беше покриена со коса, а самото лого беше малку отсечено. Дополнително, ја промени својата боја од кафена во зелена (сепак, во моментов се тестира новото кафено лого на компанијата. Доколку биде успешно, синџирот за кафе наскоро ќе се врати на своите корени во извесна смисла). Вреди да се напомене дека оригиналното лого на Старбакс сè уште може да се види на првата продавница во Сиетл.

Кога Хауард Шулц се приклучи на Старбакс во раните 1980-ти, таа веќе имаше репутација на добро познат печење и почитуван локален продавач на кафе (мелено и зрна). За време на службеното патување во Италија, Хауард бил запознаен со богатата традиција на правење еспресо. Токму еспресото ја формираше основата на новиот концепт на Шулц. Во 1987 година, со поддршка од локални инвеститори, тој го купи Старбакс. Во моментов, компанијата продава кафе, чај и задоволства не само во сопствените продавници, туку и ги доставува до други трговски синџири.

Ситуацијата навистина се промени откако Хауард Шулц гостуваше во Милано. Таму ги виде познатите италијански кафулиња. Сепак, идејата за продажба на готово кафе во шолји не наиде на поддршка кај основачите на компанијата. Тие веруваа дека со овој пристап нивната продавница ќе ја изгуби својата суштина и ќе го одвлече вниманието на потрошувачите од главното. Тие беа луѓе со традиција. И тие веруваа дека дома треба да се приготвува вистинско кафе.

Меѓутоа, Шулц бил толку уверен во својата идеја што го напуштил Старбакс и основал сопствена кафуле II Gionale. Кафулето ги отвори вратите во 1985 година. И две години подоцна, Шулц го купува Старбакс од основачите за 4 милиони долари и ја преименува својата компанија (интересно е што на Шулц на таков потег му советувал основачот на Мајкрософт Бил Гејтс, кој беше еден од првите инвеститори во Старбакс). Како некогаш браќата Мекдоналдс, тројцата кафепии од Сиетл го напуштија својот бизнис за голема плата. И бизнисменот Шулц доби одврзани раце.

Истата година, првиот Старбакс беше отворен надвор од Сиетл. Кафулиња беа отворени во Ванкувер, Британска Колумбија и Чикаго. За 7 години, годината кога компанијата ќе излезе на берзата, ќе има 165 кафулиња низ Америка. И три години подоцна, беше отворена првата кафетерија Старбакс надвор од Соединетите држави - во Токио. Во исто време, околу 30% од сите кафулиња на компанијата денес се нејзина сопственост. Останатите се дистрибуираат со франшизинг.

Прилог на Хауард Шулц

Хауард Шулц израснал во сиромашно семејство. Точно, неговото детство не може да се нарече целосно сиромашно. Не, неговите родители работеа напорно, но никогаш не можеа да си дозволат важничене. Сонот на Шулц на почетокот на патувањето со Старбакс беше да има кафуле во секоја држава. Така што Старбакс е на секој агол. Покрај тоа, Хауард Шулц сакал неговиот ланец на кафулиња не само да продава кафе, туку и да има магична атмосфера. Бизнисменот сакаше Старбакс да биде третото место за луѓето. Место помеѓу домот и работата. И морам да кажам дека го оствари својот сон.

Повеќето луѓе кои работеле со Хауард Шулц ја забележуваат неговата способност брзо да реагира на околностите. Шулц секогаш ги следи најновите трендови, однапред знае што ќе сака купувачот во блиска иднина.

Еден од главните придонеси на Хауард за успехот на Старбакс е тоа што тој донесе стандардизација во компанијата. Во секое кафуле има ист асортиман на основни производи. Во која земја и да сте, но можете да го пиете омиленото кафе. Се разбира, Starbucks презентира и некои специјални производи создадени за одредена националност. Сепак, како истиот Мекдоналдс.

Еспресо, топло чоколадо, фрапучино, разни сирупи, сезонски кафиња, чаеви и друго - сето тоа е асортиманот на Старбакс. За кафе, можете да нарачате торта или сендвич. Сепак, за разлика од повеќето други кафулиња во Старбакс, акцентот е ставен на кафето. Луѓето доаѓаат овде да го пијат овој пијалок, а не да јадат „колач со кафе“. Генерално, во Америка кафето Старбакс се пие на различни начини. Некој ужива во неверојатната атмосфера на кафуле, додека некој купува пијалок и го пие во движење, на пат до работа, на пример. За среќа, пластичните чаши ви овозможуваат да го направите тоа со удобност.

Ако зборуваме за стандардизацијата што Шулц ја воведе во компанијата, тогаш таа се издвојува по уште една работа - атмосферата во кафулето. Од една страна, главните елементи во сите установи на Старбакс се слични, но од друга страна, секое кафуле има свои карактеристики, своја уникатна атмосфера. И ова е во голема мера заслуга на Хауард Шулц и дизајнерскиот тим на компанијата.

Во текот на изминатите децении, Старбакс купуваше локални ланци на кафулиња ширум светот, што ги прави дел од својот бренд. Проширувањето на компанијата во последно време се одвива со лудо темпо. Дури и на Симпсонови имаше неколку шеги за преземање на Америка од Старбакс. Меѓутоа, сега ситуацијата е малку променета, па Хауард Шулц дури најави дека Старбакс има намера да затвори околу 600 продавници во САД оваа година.

Економската криза е една од причините за проблемите на Старбакс. Сепак, во овој ланец на кафулиња, кафето е искрено скапо. Дополнително, за актуелната состојба придонесоа и внатрешните проблеми во компанијата. Не толку одамна, Хауард Шулц објави дека се враќа во Старбакс за да ги реши проблемите во кои е заглавена неговата компанија. Исто како Мајкл Дел. Дали ќе го добие? Најверојатно е така. Старбакс е еден од најомилените американски брендови. И вреди.

Старбакс како место за аџилак

Оние кои пијат кафе од Старбакс се сосема различни луѓе. Почнувајќи од бизнисмени кои пијат кафе во движење, а завршувајќи со млади парови кои се забавуваат на масата (иако треба да се напомене дека овие маси не се најдобри). Хонорарците се активни во Старбакс, блогерите ги пишуваат своите нови објави, а подкастерите уредуваат звучни датотеки. Атмосферата на ова кафуле привлекува луѓе со лаптопи. За среќа има Wi-Fi.

Во кафулето постојано свири музика. Интересно е што постои централен сервер кој ја пушта истата музика низ синџирот Starbucks. Ова значи дека песната што ја слушате сега во Њујорк се пушта во Сиетл во моментов. Ваквата состојба го доведе Хауард Шулц до договор со друга икона на американскиот бизнис - Apple. Секој корисник на комуникаторот на iPhone или на плеерот на iPod Touch може, откако ќе дојде во Старбакс, веднаш да купи дека песната моментално се репродуцира преку iTunes Store.

Во исто време, во последниве години, кафулињата на Старбакс почнаа да продаваат многу производи од трети страни. Компанијата веруваше дека со тоа ќе направат Starbucks нешто повеќе од обично кафуле. Не успеа. Компанијата неодамна објави дека повеќе нема да продава музика во кафулиња. Во просек, секој Старбакс продаваше по едно ЦД дневно. Нормално, оваа одлука не влијае на договорот со Apple.

Како работи во Старбакс?

Морам да кажам дека Старбакс е можеби единствената институција од ваков вид каде што не е срамота да се работи за млад човек. Ова не е Мекдоналдс. Да се ​​биде бариста е донекаде престижно. Иако ова е прилично тешка работа која бара многу напор. Но, според компанијата, вреди да се обиде да ја доживее неверојатната атмосфера на Старбакс.

Во 2007 година, 15.700 Starbucks кафулиња беа отворени во 43 земји, од кои приближно 7.500 припаѓаат на Starbucks Corporation, а останатите се франшизирани или лиценцирани. Компанијата исто така развива мрежа на музички продавници Hear Music.

Старбакс продава органско кафе, пијалоци на база на еспресо, разни други топли и ладни пијалоци, грицки, зрна кафе и додатоци за подготовка и сервирање кафе. Преку Starbucks Entertainment и брендот Hear Music, компанијата исто така дистрибуира книги, музички колекции и видеа. Повеќето од овие артикли се сезонски или дизајнирани да се продаваат во одредена област. Сладолед и кафе од брендот Старбакс се продаваат и во продавниците за храна.

Вкупниот број на персонал на мрежата е 140 илјади луѓе. Според Хуверс, во 2006 година приходот на компанијата изнесувал 7,8 милијарди американски долари (во 2005 година - 6370000000 американски долари), нето добивката - 564 милиони долари (494,5 милиони американски долари).

Старбакс во Русија

Старбакс во неколку наврати ја истакна својата желба да влезе на брзорастечкиот руски пазар. Меѓутоа, во 2004 година, трговската марка Старбакс беше регистрирана од руската Старбакс ДОО, која не е поврзана со американската корпорација. Подоцна, Комората за спорови за патенти ги лиши Starbucks LLC од правата на брендот по жалба на американската мрежа.

Во септември 2007 година беше отворено првото кафуле на мрежата Русија - во трговскиот центар Мега-Химки. После тоа, во Москва беа отворени голем број кафулиња: на Стариот Арбат, во канцеларискиот комплекс Набережнаја кула и на аеродромот Шереметјево-2, неодамна отворен на метро станицата. Тулскаја во нов трговски центар.

Интересни факти

Еден од главните барања при изборот на простории за кафулињата Starbucks е влезната врата да гледа на исток или југ, никогаш на север. Според Скот Бедбери, еден од основачите на брендот Старбакс, тоа е затоа што посетителите треба да уживаат во дневната светлина, но во исто време сонцето да не свети на нивните лица.

Прочитај повеќе...

Биографијата на компанијата е нејзината успешна приказна, јасен пример за тоа како се гради животот и работата. Конфучие напишал: „Изберете работа што ја сакате и никогаш нема да морате да работите ниту еден ден во животот“. Одамна, тројца пријатели љубители на кафе го направија токму тоа. Своето хоби го претворија во професија. Пријателите немаа некој конкретен бизнис концепт. Она што го направија може да се нарече креативност наместо стратегија. И, сепак, целиот свет наскоро дозна за кафе-куќата под оригиналното име „Старбакс“.

Како сето тоа започна

Така, тројца млади луѓе (двајца професори - историја и англиски јазик и еден писател), кои се познаваа од нивните студии на универзитетот, дојдоа до една идеја. Кој стана иницијатор - Џери Болдвин, Гордон Баукер или Зев Сигл - не е важно. Бидејќи сите сакаа кафе, идејата беше едноставна: да се отвори продавница во која се продава пијалок во грав. Но, им требаа пари за тоа. Момците чипуваа за по 1.350 долари. Да, земаа пет илјади. Ова беше доволно продавницата да ги отвори вратите за сите на 30 септември 1971 година.

Од која држава потекнуваат кафулињата на Старбакс, прашувате? Ние одговараме: ова е Вашингтон, градот Сиетл.

И еден момент. Ентузијастите беа инспирирани за таков подвиг од Алфред Пит, претприемач кој некако печеше зрна на посебен начин и ги научи момците на ова. И се зафатиле со продажба на кафе по таен рецепт.

Како би нарекол брод...

Сиетл е најголемиот центар во северозападниот дел на Соединетите држави и главното пристаниште. Така, размислувајќи за името на нивната идна идеја - кафе-куќата Старбакс, основачите се решија на името на помошникот на капетанот на китоловиот брод од познатата книга „Моби Дик“. Неговото име беше Старбакс.

Работеле и на логото. Решивме да земеме слика на сирена (сирена). Бојата на сликата е кафеава. Во доцните 80-ти и раните 90-ти, таа беше променета во зелена боја. Опашката е малку скратена. Градите на девојчето беа скриени зад косата што леташе на ветрот. Додадени ѕвездички меѓу зборовите.

И конечно, во центарот е лицето на сирена. Зелениот раб исчезна, ѕвездите „избледеа“. Бојата на логото стана многу посветла.

Така, кафулињата на Старбакс се појавија на улиците на градот. Отпрвин, компанијата продаваше само зрна кафе во Сиетл, но самиот пијалок не се приготвуваше овде. Само малку. Тие се обидоа на оние што сакаа и тоа имаше улога.

Пријателите ја научија техниката на новиот бизнис од А. Пит и се проширија. До 1981 година веќе работеа пет продавници. Имаше и мини фабрика за печење кафе и оддел кој ги снабдуваше своите производи со локалните барови и ресторани.

И тогаш мрежата се прошири надвор од Сиетл. Се појавија гранки во Чикаго и Ванкувер.

Следниот чекор беше да се започне со продажба на стоки по пошта. За ова, беше составен каталог. Сега знаете во која држава се појавија кафулињата на Старбакс. И наскоро се отворија нови претпријатија на 33 локации во различни делови на САД. И сето тоа благодарение на печатениот регистар.

Неверојатен факт: во 90-тите, Старбакс отвори нови продавници. И тоа се случуваше речиси секој работен ден! Компанијата успеа да одржи такво избезумено темпо до почетокот на 2000-тите.

Денес, за Американците, не постои прашање во која држава се наоѓаат кафулињата Старбакс? Каде можете да уживате во одлично кафе? Вакви места има насекаде!

Нови пазари

И во 1996 година, компанијата достигна ново ниво: првите кафулиња Starbucks се појавија многу километри од САД - во Токио (Јапонија). По земјата на изгрејсонцето, беа отворени 56 продажни места во ОК. Многу брзо, во Мексико се појавија кафулињата на Старбакс. Сега ги има веќе 250, само во Мексико Сити има околу стотина претпријатија.

Денес, ланецот на кафулиња Старбакс е многу голем. Не можете да ги наведете сите адреси. Може да се наведат само земјите каде што има овие институции, а потоа и некои. Тоа се Швајцарија, Индија, Данска Германија, Јужна Африка, Полска, Унгарија, Кина, Виетнам, Аргентина, Белгија, Бразил, Бугарија, Чешка, Португалија, Шведска, Алжир, Египет, Мароко, Норвешка, Франција, Колумбија, Боливија.

А во Норвешка, аеродромот во Осло беше избран како место за првото кафуле Старбакс. Во Пекинг, таа се регистрираше во салата за меѓународни полетувања на авиони. На некои места, овие претпријатија се наоѓаат во хотели, на пример, во Јужна Африка.

Но, ова е далеку од завршено! Минатата година, во 2014 година, Старбакс донираше шест од своите продавници во Колумбија и четири во Ханој. Повеќе од десет објекти ќе бидат во Богота во 2015 година. Истата година е предвидено отворање на слично кафуле во Панама.

Во паркот, на бродот и на островите

И во Дизниленд, и во различни земји, ќе најдете установи на Старбакс. Претстојната 2015 година беше многу задоволна од многу љубители на кафе. А еве зошто: немирната компанија Старбакс сега ве поканува да пиете мирисна пијачка на островите во Ла Манш.

Покрај тоа, ревносните трговци со кафе успеаја да го прилагодат дури и бродот на нивните цели! Ова се случи во 2010 година. Првата продавница се наоѓаше на бродот за крстарење Allure of the Seas, изграден од фински бродоградилишта. Тој е втор по големина во светот.

И во Русија исто така

Менаџерите на компанијата долго време гледаа кон неисцрпниот пазар на Русија. И во есента 2007 година, кафулињата Старбакс се појавија во Москва (во еден голем трговски центар). Многу брзо жителите на главниот град ја ценеа оваа институција и беше одлучено да се отворат уште неколку филијали.

Во 2012 година, за Старбакс веќе се зборуваше во северниот главен град - Санкт Петербург. На Приморски Проспект (љубителите на миризлив пијалок брзаат од секаде, го пијат и го фалат.

Во Русија денес работат 99 кафулиња. Од нив, 71 - во главниот град, десет - во Санкт Петербург. Достапни се и во Сочи, Екатеринбург, Ростов на Дон и други градови.

Чиповите си го прават своето

Оние кои ги посетиле овие установи не престануваат да се воодушевуваат од маркетинг уметноста на лидерите на компанијата. И тука сè е вклучено во комплексот.

Биографијата на компанијата е импресивна. Тоа го отсликува долгото патување од моментот кога се појавија кафулињата на Старбакс - од мала продавница до најголемата светска деловна империја.

Фановите сакаат да ги посетуваат овие установи не само поради одличниот квалитет на пијалоците, туку и поради неверојатно привлечната атмосфера. Така, внатрешноста на првото кафуле едвај се смени во последните 40 години. Тука се чуваат традициите. А клиентите уживаат во кафето како да се во некој вид музеј на Старбакс.

Еве уште еден пример. Во сите кафулиња во светот истовремено свири иста мелодија. И прстенот од брановидни картони се влече преку хартиена чаша одозгора: ова им овозможува на клиентите да не ги изгорат рацете.

А кое е најбогатото мени! Ова е кафе од различни видови (вклучително и сезонско). Има и многу сирупи, чаеви, лесни салати и секако огромен број на десерти.

Да не заборавиме и на познатите термо чаши, кои може да се купат како сувенир заедно со брендирани чаши и чаши.

Грижа за животната средина

Пред неколку години, компанијата започна програма наречена Земја за вашата градина. Водачите на империјата одлучија нивниот бизнис да биде еколошки. Потрошеното беше продадено на секој што има своја фарма. На крајот на краиштата, може да се користи за компост.

Потоа Старбакс направи уште еден чекор достоен за имитација. Компанијата започна со производство на хартиени салфетки и помали кеси за отпадоци. Овој пристап подразбира заштеда на природните ресурси.

Следната фаза е нашето сопствено производство. Во производството на чаши за пијалоци, тие почнаа да користат дел од рециклирана хартија - само 10 проценти. Некој ќе рече дека ова е многу мало. Сепак, според резултатите од работата, Старбакс ја доби Националната награда за таква идеја.

Никогаш не застанувај

Не можете да ги обвинувате кафулињата на Старбакс за конзервативизам и неподготвеност да промените нешто. Така, секоја година компанијата не радува со уште една иновација.

Така, во 2008 година беше лансирана линија - Скини (преведено како „слаби“). На клиентите им беа понудени незасладени (без шеќер) и нискокалорични пијалоци - на база на обезмастено млеко. Секој можеше да нарача што сака од комплет слатки природни производи - мед или сируп.

Во 2009 година, на клиентите им беше понудена уште една иновација - кафе, но во вреќи. Покрај тоа, неговиот квалитет беше толку висок што многу луѓе не можеа да разберат: дали е тоа инстант пијалок или свежо сварено?

По некое време, посетителите повторно беа изненадени со уникатна иновација. Овој пат тоа беше чаша со максимална големина - волумен од 31 унца.

По некое време, компанијата повторно ги воодушеви своите редовни клиенти, овој пат со интересен автомобил. Сама си направи кафе. Беше спакуван во тенки пластични чаши заедно со млеко за лате.

Во 2012 година, во менито на кафулињата Starbucks беа додадени ледени освежувачи. Тие содржат екстракт од боранија (арабика). Тие исто така вклучуваат овошни вкусови и, се разбира, кофеин. Овој производ стана широко познат. На луѓето им се допадна неговиот „силен вкус - без арома на кафе“.

Во 2013 година започнува нова ера - продажба преку мобилните платформи на Твитер. И една година подоцна, започна производството на сопствена линија на газирани пијалоци, така да се каже, „рачно изработени“. Во продажба може да се најдат под името Fizzio.

Лидери во се и секогаш

Во 2013 година, Старбакс беше прогласен за една од фирмите и организациите признати како најдобри работодавци во светот. Магазинот Fortune ја вклучи компанијата за кафе во почесната листа на 100 најдобри претпријатија.

Организацијата постигна таков успех благодарение на многу внимателен и праведен систем на наградување. Прво, публикацијата забележа надоместоци за прекувремена работа. Второ, фактот за постојано зголемување на платите, без оглед на состојбата на светската економија. Секој вработен во Старбакс навистина може да изгради успешна кариера во оваа компанија и од обичен шанкер да стане врвен менаџер.

Јулија Верн 7 432 1

Денес е тешко да се најде љубител на кафе кој не слушнал за Старбакс, најголемиот светски ланец на кафулиња, глобален бренд. И уште во 1971 година, Старбакс беше само мало кафуле во трговскиот центар во Сиетл, кое го отворија тројца пријатели - наставникот по англиски јазик Џери Болдвин, наставникот по историја Зев Сигл и писателот Гордон Боукер. Првично, компанијата беше специјализирана за продажба на зрна кафе и поврзана опрема. Интересна приказна е поврзана со името - првата верзија на името на новата компанија беше "Pequod" (брод за китови од романот "Moby-Dick"), но подоцна пријателите решија да го земат името на првиот асистент од истото книжевно дело - Старбак.

Според основачите, тие решиле да отворат сопствен бизнис со кафе кога Алфред Пит, сопственикот на Peet's Coffee, ги научил како правилно да печеат зрна кафе. Пит'с кафе стана првиот снабдувач на печени зрна на претприемничката тројка, додека не отворија втора продавница и не купија сопствена машина за печење, по што Старбакс почна да купува зелени зрна кафе директно од фармерите. Неколку години подоцна, веќе поседувајќи пет продавници и сопствена фабрика, триото одлучува да го купи Peet's. Отприлика во исто време, компанијата имаше свој оддел за продажба, кој се занимаваше со директно снабдување со зрна кафе за барови и ресторани.

Во 1987 година, сопствениците ја продаваат компанијата на нејзиниот сегашен претседател Хауард Шулц и го преземаат управувањето со Peet's Coffee & Tea. Шулц беше тој што го направи Старбакс она што многу фанови го знаат и го сакаат денес. Приказната започна во 1982 година кога Хауард Шулц се приклучи на Старбакс како директор за малопродажба и маркетинг. Во тоа време, компанијата се занимаваше само со зрна кафе, додека Шулц, инспириран од филозофијата на италијанските еспресо барови, сакаше да отвори синџир на кафулиња, но не наиде на поддршка од менаџментот (и покрај неколкуте успешни пилот проекти). Така Хауард ја напушти компанијата и започна свој ланец на кафулиња наречен Il Giornale. Откако го купил претпријатието на неговите поранешни работодавци, тој ги споил бизнисите, ги ребрендирал и така се појавиле првите кафулиња на Старбакс. Во истата 1987 година, првите кафулиња на компанијата се појавија надвор од Сиетл - во Ванкувер и Чикаго.

Паралелно со синџирот на кафулиња, Шулц ја развива и насоката за продажба на зрна кафе - во 1988 година го издава првиот каталог на компанијата и започнува со трговија по пошта, што му овозможува да стане снабдувач на 33 продавници расфрлани низ САД. .

Четири години подоцна, во 1992 година, компанијата ја одржува својата прва јавна понуда на берзата. Во тоа време, мрежата веќе имаше 165 оперативни места, а годишниот профит беше 73,5 милиони долари во споредба со 1,3 милиони долари во 1987 година. За само пет години, Хауард Шулц успеа да ја зголеми профитабилноста на бизнисот за повеќе од 56 пати.

Понатамошните стапки на раст на компанијата со право може да се наречат како лавина - во 90-тите, скоро секој ден се отвораше нов излез. Во 1996 година, првиот Starbucks се појави надвор од Северна Америка - во јапонскиот град Токио. Уште две години подоцна, во 1998 година, пазарот во Обединетото Кралство исто така беше совладан преку купување на Seattle Coffee Company, која се наоѓаше во Обединетото Кралство и поседуваше 56 продажни места на нејзина територија.

Старбакс во Русија

Компанијата постојано ја истакна својата желба да го совлада рускиот пазар, но тоа се случи дури во 2007 година. Причината беше правен спор со руската компанија Starbucks LLC (која нема никаква врска со брендот), која во 2004 година го регистрираше правото на користење на трговската марка Starbucks во Русија. Американската корпорација поднесе жалба до Комората за спорови за патенти и на Starbucks LLC му беше наредено да ги врати правата на својата трговска марка на Starbucks Corporation (името беше сменето од Хауард Шулц во 1987 година). Првата институција на компанијата беше отворена во септември 2007 година во Мега-Химки, трговски центар во Москва. Сега има 99 кафулиња во Русија, од кои повеќето се наоѓаат во Москва.

Проширување на опсегот и линиите на бизнисот

Во деновите на раните кафулиња Старбакс, компанијата им нудеше на патроните неколку еспреса и лате (чиј рецепт Хауард Шулц го донесе од Милано набргу откако беше директор за малопродажба и маркетинг) и разновидни свежо печени зрна кафе. И, се разбира, пријатна атмосфера на кафуле, каде што можете да се сретнете со пријатели или деловни партнери за да разговарате за актуелните прашања на шолја кафе. Но, со растот на корпорацијата, растеше и опсегот на понудени услуги и стоки. Денес, клиентите на Starbucks можат да изберат од широк спектар на пијалоци, од кои најпопуларни се:

Топло кафе пијалоци

  • Еспресото е класика на жанрот, густ ароматичен пијалок кој совршено оживува наутро и дава сила. Еспресото со потпис на Старбакс има карактеристичен вкус на карамела.
  • Американо - така се нарекува европската традиција која се вкоренила во Америка да се користи еспресо во комбинација со топла вода.
  • Лате е рецептот што некогаш го инспирираше Хауард Шулц да ја изгради компанијата што ја гледаме денес. Традиционално се состои од млеко на пареа и слој еспресо со пена врз него, често вклучува некој вид сируп според индивидуалните преференци на посетителите.
  • Капучино веројатно нема потреба од вовед. Традиционално еспресо со слој варено млеко врз него.
  • Мока - Се состои од млеко, еспресо, шлаг и мока чоколадо од Старбакс, одличен пијалок за студени и облачни денови.
  • Макијато карамелот е густ и сладок пијалок, препознатлив рецепт на Старбакс. Се состои од еспресо со пенато млеко и сируп од ванила, прелиени со дезен од карамел сос како декорација.
  • Свежо сварено кафе - секој ден во кафулињата Starbucks се нуди свежо кафе од брендирани мешавини на сорти на зрна на компанијата и различни земји како пијалок на денот (достапно е и без кофеин).

Ладни пијалоци

  • Кафето Фрапучино е прекрасен освежителен сладок пијалок базиран на густо кафе помешано со млеко и мраз.
  • Фрапучино мока - класична мока со мраз.
  • Frappuccino Tazoberry - за оние кои не сакаат да пијат кофеин. Рецептот со потпис вклучува сок од малини (можни се и други варијации на овошје и бобинки), црн чај Тазо и мраз.
  • Леденото Американо е традиционален густ рецепт за еспресо со ладна вода.
  • Леден карамел Macchiato - Мразот се додава во Macchiato со потпис на Starbucks и пијалокот преминува од загревање до освежување.
  • Мока со мраз - наместо традиционалното чоколадо Мока на компанијата, во кул пијалок се користи какао сос, инаку рецептот е идентичен.
  • Ладеното лате е безалкохолен млечен пијалок со освежувачки ефект.
  • Леденото кафе е посебен начин на пиење свежо сварено кафе, кое се прелива во чаша со мраз.

  • Мешавина од нане - хербална инфузија со листови од пеперминт и мента има сладок вкус на пелин и арома на тарагон.
  • Разбудете се - мешавина од различни сорти на индиски и цејлонски чаеви совршено енергизира и се препорачува да се консумира за појадок.
  • Англиски појадок - класичен спој на цејлонски и индиски чаеви.
  • Цитрон е богат црн чај со лесна арома на цитрус.
  • Дивиот сладок портокал е безкофеинска, освежителна мешавина од цитрусни билки со живописен вкус на портокал.
  • Дарџилинг е хималајски алпски црн чај со ноти на орев во аромата.
  • Ерл Греј е позната индиско-цејлонска мешавина од црн чај со мирис на италијански бергамот, популаризирана од Британците.
  • Чајот Тазо е црн чај со кардамон, црн пипер, звезден анасон и цимет.
  • Зен е зелен кинески чај од неколку варијанти, варен во топла тава и измешан со маточина и нане.

Се разбира, ова не е целиот асортиман (особено затоа што постојат специјални рецепти дистрибуирани во одредени региони), но овие пијалоци се особено сакани од љубителите на брендовите ширум светот. Компанијата не заборава на трговијата со жито кафе, продолжувајќи да биде снабдувач на бројни ресторани, барови, кафулиња, хотели и аеродроми. Компанијата води политика за поддршка на производителите од третиот свет нудејќи им повисока и приоритетна цена за стоката. Покрај тоа, корпорацијата ги поддржува еколошките иницијативи, принципите на фер трговија и веќе долги години е вклучена во годишната листа на „најзелени“ компании на планетата.

Освен пијалоци, кафулињата „Старбакс“ на своите посетители им нудат свежи колачи, пријатна атмосфера и непрекинат пристап до Интернет преку Wi-Fi. Можеби затоа кафулињата на мрежата се толку популарни меѓу младите луѓе и претставниците на почетните движења, кои, како што знаете, не се разделуваат со MacBook и чаша кафе - тука се создадени сите услови за нив.

Друга линија на менито беше врвниот брендиран сладолед од кафе произведен заедно со Дрејер.

Но, кафето, чајот и колачите во никој случај не се единствената област на интерес за американската корпорација - во 2006 година, компанијата го отвори одделот Starbucks Entertainment, кој објавува книги, произведува филмови и музика, продава ЦД-а во продавници на мало и друга забава. области. Интересен факт е дека кафулињата на компанијата се познати по музиката во заднина и секој може да побара да направи диск со композициите што најмногу му се допаѓаат (услугата чини околу 9 долари).

Посебна точка од приходот на компанијата е продажбата на брендирани производи - чаши, термоси и други сродни додатоци. Во земјите на ЗНД ова не е толку развиено, но во САД или во Европа често може да сретнете личност на улица со карактеристично лого на термална чаша.

Така една мала продавница се претвори во „Starbucks Corporation“ - веројатно најпознатиот бренд за кафе во светот, а логото на компанијата - познатата зелена сирена може да се види во повеќе од 20.000 кафулиња во 64 земји низ светот.

Најголемиот ланец на кафулиња Старбакс се смета за еден од симболите на Америка. Денес, една од пет шолји кафе се конзумира во Старбакс во САД, но Хауард Шулц, сопственик и инспиратор на компанијата, напорно работел за да ја всади кај Американците љубовта кон овој гурмански пијалок.

Приказната за тројца љубители на кафе

Во 1971 година, наставникот по англиски јазик Џери Болдвин, наставникот по историја Зев Сигл и авторот Гордон Боукер собраа 1.350 долари, позајмија уште 5.000 долари и отворија продажна продавница во Сиетл, Вашингтон. При изборот на име за продавницата, прво беше земено предвид името на китоловиот брод од романот на Херман Мелвил, Моби Дик, Пекуод, но на крајот беше одбиено и беше избрано името на првиот другар на Ахаб Старбак. Логото беше стилизирана слика на сирена.

Партнерите го научија правилниот избор на сорти и печењето зрна кафе од Алфред Пит, сопственик на Peet’s Coffee. Starbucks купуваше зрна од Peet's Coffee за првите 9 месеци од работењето, а потоа партнерите инсталираа сопствено печење и отворија втора продавница.

До 1981 година, имаше 5 продавници, мала фабрика за печење кафе и оддел за трговија што ги снабдуваше зрната кафе со барови, кафулиња, ресторани.

Во 1979 година, сопствениците на Старбакс го купија кафето Пит.

Отворањето на продавницата падна во тежок период: кон крајот на 60-тите, Американците беа целосно разочарани од инстант кафето, а повеќето од нив едноставно не знаеја дека има друго кафе освен инстант кафе. Затоа, навистина немаше многу купувачи.

Романтичниот Хауард Шулц

Хауард Шулц стана еден од највистинските следбеници на Старбакс. Откако го пробал кафето „Старбакс“, веднаш се заљубил во него, бидејќи ова кафе немало никаква врска со тоа што го пробал претходно.

Шулц подоцна се присети: „Излегов на улица, шепотејќи си: „Боже мој, какво прекрасно друштво, каков прекрасен град. Сакам да бидам дел од нив“.

Напуштајќи ја својата функција како извршен директор на њујоршката поделба на Perstorp AB, производител на садови, Хауард Шулц се приклучи на Старбакс.

Сите свои напори ги насочи кон развој на нова компанија, но бизнисот не одеше како што сакаше. Севкупно, Старбакс имаше само неколку илјади повторени клиенти.

1984 година беше пресвртница во историјата на компанијата. Откако во Италија, Шулц откри сосема нова култура на консумирање кафе. За разлика од Американците, Италијанците не пиеле кафе дома, туку во пријатни кафулиња.

Идејата за пиење кафе надвор од домот буквално го инспирираше Шулц.

Тој им предложи на сопствениците на Старбакс да отворат кафуле, но предлогот не наиде на поддршка. Раководството беше на мислење дека вистинско кафе треба да се прави дома.

Но, ништо не можеше да го спречи Шулц и во 1985 година основаше сопствена кафуле II Gionale. Работите одеа толку добро што по 2 години тој го купи Старбакс од неговите основачи за 4 милиони долари.

Во сите продавници на компанијата се појавија шалтери, каде што професионалните баристи (производители на кафе) мелеа зрна кафе, вареше и служеше ароматично кафе.

Баристите ги познаваа сите редовни клиенти по име и се сеќаваа на нивните вкусови и преференции. Но, дури и таквата беспрекорна услуга не можеше да го надмине конзерватизмот на Американците: тие сè уште не беа подготвени да пијат вистинско горко кафе.

Тогаш Хауард Шулц решил да направи лесно печено кафе, кое е полесно и попознато за просечниот Американец. И ова му донесе успех на неговиот бизнис: Америка беше исполнета со љубов кон ова кафе.

Кафулињата „Старбакс“ добиваа се повеќе посетители, а продажбата на кафе во продавниците остана на исто ниво. Така главниот бизнис на компанијата се претвори во придружна.

Соба за состаноци

Популарноста на Старбакс ги инспирираше не само потрошувачите, туку и конкурентите. Слични кафулиња почнаа да се отвораат насекаде, но со пониски цени. Дури и рестораните за брза храна и бензинските пумпи го рекламираа „Еспресо“ за да ги привлечат клиентите.

Старбакс го редефинира форматот на кафулето во согласност со неговите наведени придобивки, што го прави најдоброто место за дружење.

Површината на објектите е зголемена за десет пати, а високите шанк столици на шанкот се заменети со пријатни маси. Со способноста да седат одвоено од другите патрони, Американците почнаа да закажуваат состаноци во Старбакс.

Хауард Шулц сакал неговиот синџир на кафулиња не само да продава кафе, туку да има посебна атмосфера, станувајќи трето место помеѓу работата и домот.

Во Америка, Старбакс стана олицетворение на демократски кафулиња за новата генерација образовани и вкусни патрони.

Хауард Шулц нагласи дека неговата работа не е да ги полни стомаците, туку да ги наполни душите. Ова е тајната на успехот на Старбакс.

Бескомпромисен квалитет

Популарноста на Starbucks продолжи да расте, но на компанијата и беше сè потешко да комбинира широк асортиман и висококвалитетни производи.

Факт е дека житарките беа доставени до Старбакс во специјално пакување - вреќи од два килограми. Сè додека таквото пакување беше затворено, кафето ја задржуваше првобитната свежина, додека отвореното пакување требаше да се искористи во рок од 7 дена. За ретките и скапи кафиња ова беше неприфатливо.

Старбакс и овде најде излез. Компанијата создаде сопствена технологија за добивање кафе во прав и како резултат на тоа разви инстант кафе што е што е можно поблиску до природното. На квалитетот на кафето не влијаеше, а прашањето за трошоците беше успешно решено.

Во 90-тите, Америка веќе беше обземена од вистинска кафе-манија и опсесија со Старбакс. Компанијата растеше со избезумено темпо - дневно се отвораа до 5 нови кафулиња. До крајот на 1990-тите, Старбакс имаше над 2.000 локации и се здоби со признание во Јапонија и Европа.

Во исто време, во Калифорнија, најбогатата и најнаселената држава во САД, идејата за здрава исхрана добива на интензитет. Калифорнијците почнаа да ја бројат секоја калорија и одлучија дека пијалоците направени со полномасно полномасно млеко се нездрави.

На почетокот, Старбакс се спротивстави на овој тренд, плашејќи се дека обезмастеното млеко нема да го задржи истиот вкус на кафе.

Диететското кафе не се продаваше додека компанијата не почна да губи клиенти. Вака на менито се појавија пијалоци, лишени од вкусот на вистинско кафе, но задоволувајќи ги вкусовите на потрошувачите кои се грижат за своето здравје.

Бизнисот на Старбакс функционираше како часовник, а во 2000 година Хауард Шулц реши да се оддалечи од директното управување на компанијата за да продолжи со нови деловни проекти.

До 2005 година, Старбакс прерасна во глобален синџир со над 8.300 кафулиња. Во 2007 година беа отворени 15.700 кафулиња на Старбакс во 43 земји низ светот. Приходите на компанијата за 2007 година изнесуваат 9,4 милијарди долари.

Таква беше озлогласеноста на Старбакс што The Economist го претстави Starbucks Index, сличен на популарниот BigMack Index.

Овој индекс е показател за економската состојба во земјата и се одредува според цената на стандардна шолја кафе во кафуле на Старбакс.

Враќање на лидерот

Во 2007 година, ситуацијата во Старбакс почна сериозно да го загрижува Хауард Шулц: патроните на кафулињата се пожалија на „губење на духот на романтиката“. Шулц одлично знаеше што е работата и постојано го привлекуваше вниманието на врвните менаџери на компанијата на фактот дека:

  • новите машини за подготовка на кафе беа повисоки од старите, а тоа не им дозволуваше на клиентите да го следат процесот на подготовка на пијалок;
  • новите пакувања добро ги чуваа зрната, но ги лишија кафулињата од деликатната арома што е толку привлечна за познавачите на кафе.

Во почетокот на 2008 година, Хауард Шулц се врати на менаџментот за да го врати имиџот на компанијата. Економската криза направи и дополнителни прилагодувања: оптимизирајќи ги трошоците, компанијата затвори 600 кафеани во 2008 година и уште 300 во 2009 година.

Сега сите напори на компанијата се насочени кон надминување на последиците од кризата и подобрување на услугата. Старбакс исто така активно им помага на своите клиенти во тоа со објавување на нивните критики и предлози на веб-страницата.

Логото на компанијата беше слика на сирена со голи гради и папок. Сликата на сирена симболизира дека кафето Старбакс се доставува од далечните делови на светот. Оригиналното лого на Старбакс (на сликата подолу) сè уште може да се види на првата продавница во Сиетл.

Бил Гејтс, основачот на Мајкрософт и еден од првите инвеститори на компанијата, го советуваше Шулц да ги спои кафулињата и продавниците под истото име на Старбакс.

Локациите на кафулињата на Старбакс секогаш го исполнуваат следново барање: влезната врата гледа кон исток или југ, никогаш на север. Посетителите треба да уживаат во дневната светлина, но тоа не треба да им пречи.

Музиката што свири во кафулињата „Старбакс“ ја покрива целата нејзина мрежа: композицијата што ја слушате во Њујорк во истата минута свири во Сиетл. Во исто време, секое кафуле има уникатен внатрешен дизајн и атмосфера.

Пред една година, Starbucks се приклучи на програмата RED™ на Фондацијата против СИДА (ПРОИЗВОД) и донира процент од својот профит за истражување и лекување на вирусот во Африка.

Во текот на годината, компанијата собра донации, кои ќе бидат доволни за 7 милиони дена медицинска поддршка за лицата заразени со ХИВ во Африка.

Цитати од Хауард Шулц

„Едноставно не знаевме дека тоа не може да се направи, па го направивме тоа“.

„Ние веруваме дека бизнисот треба да значи нешто. Мора да се заснова на некој оригинален производ што ги надминува очекувањата на клиентот“.

„Кафето без луѓе е теоретски концепт. Луѓето без кафе исто така не се ниту едното ниту другото“.

„Ако ја земеме предвид пеперутката, врз основа на законите на аеродинамиката, таа не треба да може да лета. Но, пеперутката не го знае ова и затоа лета“.

„Сонувањето е една работа, но кога е вистинскиот момент, треба да бидете подготвени да го напуштите вашиот живот и да започнете да го барате сопствениот звук“.

„Ако кажете дека никогаш не сте имале шанса, можеби едноставно не сте ја искористиле“.