ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸು. ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಬಳಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದ ಗಾತ್ರದಿಂದ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಅನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಬದಿ ಇಲ್ಲದೆ). ಜಪಾನಿನ ಕ್ವಿನ್ಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಜಾಮ್ ...

ಕ್ವಿನ್ಸ್ 8 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕೋರ್, ಫ್ರೈ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪೀಲ್ ಸೇಬುಗಳು, 8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು (ಒಂದೇ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ) ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್, ಕ್ವಿನ್ಸ್ (ನನ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು (ತುದಿಯಲ್ಲಿ) ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹಾಕಿ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ...

ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು melkonarublennoe ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಕಣಕ, ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಜೊತೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ರಬ್ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಲನಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂತ್ಯ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚರ್ಮದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಕೋರ್ ತೆಗೆದು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕುದಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್ 200 ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀರಿನ ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸೇರಿಸಿ ...

ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಹಿಟ್ಟು. ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕ್ಲೀನ್, ಮೂರು ತುರಿದ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿದ ಮೃದು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀರು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯು ಕಾರ್ನ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ, ...

ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ನಾವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಹೊಡೆಯಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಗ್ ಮುರಿಯಿರಿ, ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ (ನನಗೆ ವೈನ್ ಇದೆ), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಟರ್ಬೊ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ರನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಸುತ್ತಲೂ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಯೀಸ್ಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ...

1. ಡಾರ್ಕ್: ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಆಹಾರದ ಸಂಸ್ಕಾರಕಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ನಾಳದ ಮೇಲೆ ಮರುಬಳಕೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ, ಏಕರೂಪದ ಸಾಮೂಹಿಕ ರವರೆಗೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ - ಡಾರ್ಕ್ ಒಂದು ಕ್ವಿಕ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ! ಪಿರಿಪ್ಲೆನ್ನಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 2.ಮೆಚಿನ್: ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಆಗಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಪುಟ್, ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ...

ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ನ ಪುಟಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಓಹ್, ನಾನು ಬಯಸಿದ ಟಿಡ್ಬಿಟ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬೇಕಾದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹೇಳಲು ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ, ಇದು ಕೂಡ ತಯಾರಾಗಲು ಬೇಗ ಬೇಕು ... ನನ್ನ ಅನ್ವೇಷಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು" ...

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ (ಘನ) ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಿಡುವು-ಡ್ರೈವ್ ಅನ್ನು ಎಗ್ + ವಾಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿರಿ. ವೃತ್ತದೊಳಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ (26 cm) ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಡೆ ಮಾಡಿ. ತುಂಬುವ ಸಿರಪ್ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ) ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮೃದು ರವರೆಗೆ. ಕೆನೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ ...

ಕೆನೆ: ಹಳದಿ ಕರಗಿಸಿ. ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ / ಕೆನೆ ದಪ್ಪ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ / ಸೇರಿಸಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆನೆ ರಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ತುಂಬುವುದು: ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ರಮ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು. ಪುಡಿ ಆಗಿ ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಜಗಳು. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ತುಣುಕು ಆಗಿ ಚಾಪ್, 3 tbsp ಸೇರಿಸಿ. ಐಸ್ ನೀರು. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸು. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ...

ಪಫ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ನ ಪದರವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಪಫ್ಸ್-ಆಯತ 12x20cm ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದು ಸರಿಹೊಂದುವವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ. 1x1cm ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 10 ನಿಮಿಷ ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಪಫ್ ಮೇಲೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ 2 ಟೀ ಚಮಚ ಹರಡಿತು ...

ಕ್ವಿನ್ಸ್ ನನ್ನ, 8 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ, ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. (ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ;)) ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ...

ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಲೋಳೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸು, ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಿ. ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ನ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕಪ್ಪು ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ...

ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಸ್ವತಃ ಮಾಡಿದ () ಇದು 500-600g ಬಗ್ಗೆ ಬದಲಾದ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಮೊದಲಾರ್ಧದಿಂದ ಕೇಕ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ: ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಉದ್ಭವಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ "ಚೆಸ್" ಅನ್ನು ಹರಡಿದ್ದೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ....

ಉಲ್ಲೇಖ ಪುಸ್ತಕಕ್ಕೆ ನಮೂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ :)

• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ.,
• ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ.,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಬೆಣ್ಣೆ (stewing ಗಾಗಿ) - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಕ್ವಿನ್ಸ್ - 1 ದೊಡ್ಡ, (ನೀವು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು, ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ),
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ.
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕ್ವಿನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಕ್ವಾರ್ನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ - ಇದು ನನಗೆ ಅಂತಹ ಸಾಹಸವಾಗಿತ್ತು! ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ, ನಾನು ವಿವಿಧ ಚಾರ್ಲೋಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿರುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಈಗ ಆಪಲ್ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆಸ್ ಆಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಈಗ ನನಗೆ ಹೊಸ ಹಣ್ಣು! ನಾನು ಮೊದಲು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಎಂದಿಗೂ ಏಕೆಂದರೆ) ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಮತ್ತು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟ್ವಿಸ್ಟ್, ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ)

ನಾನು ರುಚಿ, ರುಚಿಗೆ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಕೇವಲ ಉಸಿರು ಬರುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರೇಮ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಶುಕ್ರ ದೇವತೆಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾನು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಓದಿದ್ದೇನೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಕ್ವಿನ್ಸ್ನಿಂದ ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳು ಕೆಲವು ಪೈಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಓದಿದೆನು .. ಹಾಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿನ ತುಂಡು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇರಿಸಿ! ಹೌದು, ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು)))

ಮೊದಲಿಗೆ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ನನ್ನ ಎಲ್ಲ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಾದದ್ದು, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದದ್ದು!

ಸರಿ, ಏನು ಹೇಳಬೇಕೆಂದು, ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ) ನನ್ನ ವಿಲೇವಾರಿಗಾಗಿ ನಾನು ಒಂದು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ಅದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿತ್ತು, ನಾನು ಮುಂದಿನ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ನಾನು ಅವಳ ಪದರವನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ) ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು! ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು)

ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್:

ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಏನೋ ಸಂಭವಿಸಿದೆ - ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಗಳು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ. ಆದರೆ ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗುವುದು.

ಇಂದು ನಾವು ಎರಡು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮಾಂತ್ರಿಕ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ನಂತರ ರುಚಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಾರ್ಡ್, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ರಿಂದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ರುಚಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಆಗಿದೆ. ಅದರ ಮೊಂಡುತನದ ಮಾಂಸವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ನೆರಳು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಸಾವಿರ ಚಿಕ್ಕ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ.

ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ, ಇದು ಲೂಟಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಕೇವಲ ಊಹಿಸಿ: ರುಚಿಕರವಾದ ರುಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಗುಲಾಬಿ ಚೂರುಗಳು, ಅಮಲೇರಿಸುವ ಸುವಾಸನೆ ... ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಒಂದು ಯಶಸ್ಸು.

ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಪೈಗಳು ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ - ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೇಕ್, ಚಿಕ್ಕ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಎರಡನೆಯದು. ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಎರಡೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಯ ತತ್ವವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅವರು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಳುಗುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಚೂರುಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಿನ್ಸ್ಗೆ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆಗೆ ತರಲು ಅಲ್ಲ. ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಗಡಸುತನದ ಮಟ್ಟವು ದಟ್ಟವಾದ ಹಸಿರು ಸೇಬುಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಭಿನ್ನತೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಹಿಟ್ಟಿನ, ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸದ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿವೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ - ಎರಡೂ ರುಚಿಕರವಾದವು.

ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ವಿಚೆ ಕೇಕ್

1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ವಿನ್ಸ್

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ದೊಡ್ಡ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು

ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಡಫ್

200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ

50 ಮಿಲಿ ನೀರು

35% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 200ml ಕ್ರೀಮ್

50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ

50 ಗ್ರಾಂ ಜೇನು

ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಕೋರ್ ತೆಗೆದು ಸುಂದರ ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದಂತೆ ನಾವು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಒಂದು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ತೆಗೆಯುವವರಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಒಣಗಿದ, ಬಿಸಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದ್ದು ಟೇಸ್ಟಿ ರುಚಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕೆನೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ನಾವು ಒಂದು ಖಾಲಿ ಸ್ಟೇವನ್ ಬಿಸಿ, ಅದರೊಳಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿ ತನಕ ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಶಾಖ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಅಡುಗೆ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತರಬಹುದು. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ, ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ, ಕಡಿಮೆ ಅಚ್ಚು ಹಾಕಿದ, ಎಣ್ಣೆ, ಅದು ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮಟ್ಟದ ಕೈಗಳನ್ನು, ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಬದಿಗೆ ಒತ್ತಿ, ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಸಿ ಸಿ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ನೋಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಓವನ್ಸ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.

ಅಡಿಗೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್.

ಎರಡನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಮೊದಲಿಗೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದು?

ಕ್ವಿನ್ಸ್ನಿಂದ ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್.

1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ವಿನ್ಸ್

ಬೇಯಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ದೊಡ್ಡ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು

30 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್

3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹಾಲು

ನಾನು ನನ್ನ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಸಿ ಸಿ ಗೆ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚುನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸು ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಡಫ್ ಔಟ್ ರೋಲ್, ಕಡಿಮೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಬದಿಗೆ ಒತ್ತಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್ ಜೊತೆ ನೇಯ್ಗೆ. ಸುಂದರವಾಗಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಚೂರುಗಳು ಪುಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಮತ್ತು ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. 200 o C - 25 ನಿಮಿಷ. 10 ನಿಮಿಷ. ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಬೀಜಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜಾಲರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಕಪ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಪೈಸೆಯಿಂದ ದೂರ ಮುರಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಅಳಿವಿನ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ತಿನ್ನಿರಿ. ಉತ್ತಮ ಸಂಜೆ!

• 1   ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಬೋಧನಾ ಕೈಪಿಡಿ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಹಾಲು, ನೀರು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಳಿ ಲೋಳೆ. ನಂತರ ಬಕೆಟ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. "ಡಫ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಈಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ ಕರಗಿಸಲು ಸಮಯ ನೀಡಿ. ನಂತರ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ. ಒಣ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ನಾವು ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕಳಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• 2   ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಬೇಕು.
  
• 3   ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ "ಟ್ವಿಸ್ಟ್" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ "ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದೆ.
  
• 4   ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ.
  
• 5   ಹಿಟ್ಟಿನ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ಅಡಿಗೆಗೆ ಹಾಕುವ ಪ್ಯಾನ್ಗಿಂತಲೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.
  
• 6   27 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸುತ್ತಿದ ಪದರವನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
  
• 7   ಡಫ್ ಮೇಲೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
  
• 8   ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡನೆಯ ಭಾಗದಿಂದ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಗ್ರವನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಪೈ ರಚನೆಯು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು.
  
• 9 ಸ್ಮೀಯರ್ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಪೈ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು 350-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವಂತೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
  
• 10   ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಪೈ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಡೆತ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  
• 11   ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಿ. ತಾಜಾ ಚಹಾ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
    ರುಚಿಯಾದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕೇಕ್ ತಿರುಗಿತು! ಒಳ್ಳೆಯ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಮಾಡಿ!
  

ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಪೈ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ 200 º ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಸಕ್ಕರೆ - 1/2 ಕಪ್, ಓಟ್ಮೀಲ್ - 1/2 ಕಪ್, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1/2 ಕಪ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕ್ವಿನ್ಸ್ - 8 pcs., ಬೆಣ್ಣೆ - 80 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.

  ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್ನಿಂದ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 12 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ (26 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಮುಳುಗಿತು ...ಅಗತ್ಯ: ಡಫ್: 200 ಮಿಲೀ, 3 ಮೊಟ್ಟೆ, 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಕಡಿಮೆ), 100 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, 200 ಮಿಲೀ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಫ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ (ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ), 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಫ್ ಕೋಕೋ, 1 ಸೋಡಾ ಟೀಸ್ಪೂನ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ 0.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ 0.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, 3 ಕ್ವಿನ್ಸ್, frosting: 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ 2/3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ...

  ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಪೈ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ಸ್ ಪೈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.ಅಗತ್ಯ: ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ: ಹಾಲು - 500ml, ಯೀಸ್ಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಹಿಟ್ಟು - 400 - 500 ಗ್ರಾಂ, ವೆನಿಲಿನ್ - ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ-ರುಚಿ, ಭರ್ತಿಗಾಗಿ: ಆಪಲ್ಸ್ - 2 ಮಧ್ಯಮ, ಕ್ವಿನ್ಸ್ - 1 ಮಧ್ಯಮ, ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ

  ಸ್ಟ್ರೈಸೆಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಗಳು .. ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ವಿಂಗ್ ಬಿಳಿಯರು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ... ಸಕ್ಕರೆ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ ... ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ... ಸ್ಟ್ರೆಸೆಲ್ಸೆಲ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: - 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, - 400 ಗ್ರಾಂ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, - 100 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ, - ಜಾಮ್ ರಿಂದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಚೂರುಗಳು, ಶಟ್ರೀಸ್ಲಿಯಾ ಫಾರ್: - 200 ಗ್ರಾಂ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆ - 300 ಗ್ರಾಂ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ

  ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಪೈ ... ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು. ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (4 ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ). ನಾವು ಸುಲಿದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ ಮತ್ತು ಕತ್ತಲೆಗೆ ಬೇಗನೆ). ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆ ...ಅಗತ್ಯ: ಡಫ್ (ಪಾಕವಿಧಾನ http://www.edimdoma.ru/recipes/16396), 7 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬುಗಳು, 120 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ (ಸೆಮೆರೆಂಕೊ), 3 ಸಣ್ಣ ಕ್ವಿನ್ಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ), 230 ಮಿಲೀ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಸೇಂಟ್ ಎಲ್ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ, 4 ಸ್ಟ ಎಲ್ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ

  ಜೆಂಟಲ್ ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಕೇಕ್ ತಳದಿಂದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಸವೆತವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನವಾಗಿ ಇರಿಸಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಎಳೆಯಿರಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ.ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 2 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಚೀಸ್ 600g, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು (ಲಭ್ಯವಿದೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್), 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ 5st.l (2 ಮತ್ತು 3 ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ರಲ್ಲಿ) 4st.l ರವೆ 1ch.l ಆಶ್ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಆಕ್ಸೈಡ್, ಮೊಸರು ನಂದಿಸಲು) ಅಥವಾ 2 ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಚೀಲ (ನಾನು 15 ಜಿ.ನಿನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು ನೀವು ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚ ...

  ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ ಮೊದಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಕತ್ತರಿಸಿದ) 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರವರೆಗೆ ಕೂಲ್ಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ, ಬೀಜಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಕಾಗದದ ಪೈ ಆಕಾರ, ಗ್ರೀಸ್, W ...ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಪುಡಿಯಾಗಿ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು 500-700g (ಇಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್, ಚಹಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಸವರಿದ ಹಣ್ಣು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಶ್ರೀಫಲ, ಕ್ರಾನ್), 150g ಸಕ್ಕರೆ, 175g ಬೆಣ್ಣೆ, 40ml ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ, 85g porezanogo ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ, 85g ಬಾದಾಮಿ ಮೈದಾನವು 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 200g ಹಿಟ್ಟು , ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ 3 ಗ್ರಾಂ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ 100 ಮಿಲೀ (ಬ್ರಾಂಡಿ, ...

  ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಕ್ಕೆ ಮುಚ್ಚಿ ಬೆರೆಸುತ್ತವೆ. ರೂಪವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು 190 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ತುಂಬುವುದು. ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ...ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುವುದು: ಡಫ್, 175 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ, 175 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 175 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ಟಫಿಂಗ್, 3 ದೊಡ್ಡ ಕ್ವಿನ್ಸಿಸ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 300 ಮಿಲೀ ನೀರು, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ

  ಪಿಐ ಸುಫಲ್ ಫ್ರೂಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಯಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ, ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಒಳಗೆ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಗೆದು, ಸೌಫ್ ಫಾರ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು \\ ನಿರಂತರ ಸಾಲು \\ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಹಳದಿ ಸೋಲಿಸಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ, ಹಾಲಿನ ಸೇರಿಸಿ ...ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 2pcs ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೌಲೆ, ಹಣ್ಣು \\ ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಕ್ವಿನ್ಸ್ \\ 500g, ಸಕ್ಕರೆ 2 tbsp, ಬೆಣ್ಣೆ 300g ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 400g ಹಿಟ್ಟು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು, 1 ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಗಾಜಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ

  ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಪೈ ಸಕ್ಕರೆ, ಬಿಸ್ಕಟ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಮಾರ್ಗರೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚಮಚ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪವು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತದೊಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ...ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 350 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ 170 ಗ್ರಾಂ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಆಫ್ 180 ಗ್ರಾಂ, 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪುಡಿ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 3-4 ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು