ನಿಮ್ಮ ಕಾಲ್ಬೆರಳ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಯಾವ ಮನೆಮದ್ದುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಾಲ್ಬೆರಳ ಉಗುರುಗಳು ಕೈಗಳಿಗಿಂತ ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಉಗುರು ಫಲಕವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಕಾಲ್ಬೆರಳ ಉಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಅನುಷ್ಠಾನದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇಂಗ್ರೋನ್ ಉಗುರುಗಳಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸರಳ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಕಾಲ್ಬೆರಳ ಉಗುರುಗಳು ಏಕೆ ಒರಟಾಗಿವೆ?

ಉಗುರು ಫಲಕಗಳ ಒರಟಾಗುವಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೌ age ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸರಳ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಅಂತಹ ಸಹವರ್ತಿ ಅಂಶಗಳು:

1. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ.
2. ಅಸಮರ್ಪಕ ಮತ್ತು ಅಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆ.
3. ಉಗುರುಗಳ ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್.
4. ಉಗುರುಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಗಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು.
5. ಕಳಪೆ ಅಥವಾ ಅಸಮರ್ಪಕ ಪಾದದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ. ಉಗುರು ಫಲಕಗಳು ಅನಿಯಮಿತ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
6. ಅನಾನುಕೂಲ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಧರಿಸುವುದು, ಇದು ಕಾಲ್ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ತೊಂದರೆಗೀಡಾಗುತ್ತದೆ. ಉಗುರು ಫಲಕಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅವುಗಳ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಆನುವಂಶಿಕ ಅಂಶದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉಗುರು ಫಲಕಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಳಜಿ ಅಗತ್ಯ.
8. ಸಮಸ್ಯೆ ಮುಂದುವರಿದರೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸೋಂಕಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಜ್ಞರಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.
9. ಉಗುರು ಫಲಕಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವಿಕೆಯು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿರಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಅಡಚಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಇದು ಕಾಲಿನ ಉಗುರುಗಳ ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಕಾಲಿಕ ಆರೈಕೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಉಗುರು ಫಲಕಗಳ ವಿವಿಧ ಗಾಯಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಉಗುರುಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಉಗುರನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಯಾವ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಲ್ಬೆರಳ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರದ ಟ್ರಿಮ್ಮಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನ, ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆ.

ಹೀಲಿಂಗ್ ಸ್ನಾನಗಳು

ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಸ್ನಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ದೊಡ್ಡ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಇವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು.

ಸೋಡಾ ಸ್ನಾನ (ಇಲ್ಲಿ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ)

1. ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರು (2 ಲೀಟರ್) ತುಂಬುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
2. ಸೋಡಾ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ನೆಲದ ಲಾಂಡ್ರಿ ಸೋಪ್ ಅನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳನ್ನು 1: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.
3. ತಯಾರಾದ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಬೇಕು.
4. ನಿಗದಿತ ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಕಾಲುಗಳ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು.
5. ಲಾಂಡ್ರಿ ಸೋಪ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಅಮೋನಿಯಾ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಸೋಪ್ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಾರಭೂತ ತೈಲ ಸ್ನಾನ

1. ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಎಣ್ಣೆ (5 ಹನಿಗಳು), ರೋಸ್ಮರಿ ಎಣ್ಣೆ (5 ಹನಿಗಳು), ಚಹಾ ಮರದ ಎಣ್ಣೆ (5 ಹನಿಗಳು) ಬಿಸಿ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅವಧಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸ್ನಾನ

1. ನೀವು ಒಣ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹುಲ್ಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್) ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು (1 ಲೀ) ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಸಾರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮುಂದೆ, ಬಿಸಿ ಪಾದದ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ

1. ಕುದಿಯುವ ನೀರು (500 ಮಿಲಿ) ತುಂಬಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡದ 3 ಪೊದೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಲು ಬಿಡಲಾಗಿದೆ.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅವಧಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ವಿಶೇಷ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಳಬರುವ ಉಗುರು ಅಥವಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸೋಂಕು), ಈ ಕೆಳಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸಂಕುಚಿತಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು:

1. ಹಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (1 ಪಿಸಿ.) ಮತ್ತು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು (3-4 ಹನಿಗಳು) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಗುರು ಫಲಕಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗ್ರುಯಲ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಮೇಣದ ಪೇಪರ್ ಮತ್ತು ಗಾಜ್ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).
2. ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ - ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಗುರುಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅಲೋ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಉಗುರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಣದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅಥವಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್‌ನಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಜೆಯ ವೇಳೆಗೆ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಸಂಭವಿಸುವ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಉಗುರುಗಳು ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ನಾನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಲೋ ಎಲೆಗಳ ಉಪಯೋಗಗಳು

1. ಅಲೋ ಎಲೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಳ್ಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಎಲೆಯನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹಾಳೆಯ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಗುರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
4. ಅಲೋವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
5. ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಳಕೆ

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.
2. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ.
3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಗುರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಇದನ್ನು ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅಥವಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
5. ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸುವುದು

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು 9% ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ:

1. ಹತ್ತಿ ಪ್ಯಾಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ.
2. ಸಮಸ್ಯೆಯ ಮೊಳೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಬರಡಾದ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ನಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
4. 10 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಇಂಗ್ರೋನ್ ಕಾಲ್ಬೆರಳ ಉಗುರು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಒಳಬೆರಳಿನ ಉಗುರಿನ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಉಗುರು ಫಲಕದ ಒರಟುತನ ಮತ್ತು ವಿರೂಪತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉಗುರು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

1. ವಿಷ್ನೆವ್ಸ್ಕಿಯ ಮುಲಾಮು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಉಗುರಿನ ಮೇಲೆ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಗುರು ಫಲಕವು ಮೃದುವಾದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಗ್ಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
2. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನವು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೊದಲು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಧಾರಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು (2 ಲೀಟರ್), ನಂತರ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ (3 ಹನಿಗಳು), ರೋಸ್ಮರಿ ಎಣ್ಣೆ (3 ಹನಿಗಳು), ಯಲಾಂಗ್-ಯಲಾಂಗ್ ಎಣ್ಣೆ (3 ಹನಿಗಳು) ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಾದಗಳನ್ನು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಗುರು ಫಲಕ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಕುಚಿತವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅಲೋ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಂದೆ ಮೆತ್ತಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು (1 tbsp. L.) ಮತ್ತು ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು (1 tsp. L.) ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉಗುರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮೇಣದ ಕಾಗದದ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂಗ್ರೋನ್ ಕಾಲ್ಬೆರಳ ಉಗುರು ಸಮಸ್ಯೆಗೆ, ಮೇಲಿನ ಪರಿಹಾರಗಳು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸರಳವಾದ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ದೋಷವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಉಗುರು ಶಿಲೀಂಧ್ರ: ನಿಮ್ಮ ಉಗುರನ್ನು ಹೇಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು

ಉಗುರು ಫಲಕದ ಹಾನಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅದರ ರಚನೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಉಗುರು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ತಟ್ಟೆಯ ದಪ್ಪವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಉಗುರಿನ ಅಂಚು ಅಸಮವಾಗುತ್ತದೆ, ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಮಗ್ರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಉಗುರಿನ ಪುನಃ ಬೆಳೆದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ದೃ afterಪಡಿಸಿದ ನಂತರ ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಗುರನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ವಿನೆಗರ್ ಎಸೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಬಳಸುವುದು

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಿನೆಗರ್ ಎಸೆನ್ಸ್, ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದ 1 ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ 2 ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ ಬಳಸಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉಗುರು ಫಲಕದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಗುರು ಮುಟ್ಟದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
5. ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಗುರು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಂಬುಚ ಕಾಲ್ಬೆರಳ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು

ಈ ಪರಿಹಾರವು ಉಗುರು ಫಲಕವನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿನ ಜೊತೆಗಿರುವ ತೀವ್ರ ತುರಿಕೆ ಕೂಡ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯೋಜನೆಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
2. ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ದಪ್ಪವು 4 ಮಿಮೀ ಮೀರಬಾರದು.
3. ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಉಳಿದವು ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಬಾಧಿತವಾದ ಉಗುರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಅಣಬೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್‌ನಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
5. ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಪಾಲಿಎಥಿಲಿನ್ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಾಲ್ಚೀಲವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುಮೇಣದ ಮುಲಾಮು

ಅಂತಹ ಔಷಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೇನುಮೇಣ, ತುಪ್ಪ, ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಲೋ ಎಲೆಗಳು, ಏಕರೂಪದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

1. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
5. ಉಳಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಉಗುರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಯಿಂದ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ವಿಭಜಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬೇಕು.
7. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಉಣ್ಣೆಯ ಕಾಲ್ಚೀಲವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಗುರು ಫಲಕವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಫಾರ್ಮಸಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಗುರು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ಔಷಧೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

1. ನೋಗ್ಟಿವಿಟಿಸ್- ಉತ್ಪನ್ನವು ಯೂರಿಯಾ, ಜೇನುಮೇಣ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಮರದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಔಷಧವು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
2. ಯುರೊಡರ್ಮ್ಮುಲಾಮು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯೂರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಗುರು ಫಲಕದ ಕೆರಟಿನೈಸ್ಡ್ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
3. ಫ್ಲುಕೋನಜೋಲ್- ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸತು ಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಯೋಡೈಡ್. ಉಪಕರಣವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಗುರು ಫಲಕವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಕಾರಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಉಗುರುಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಿದ ಕಾರಣವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಹೆಯಿದೆ, ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಹಾಳೆ ಮೇಣದ ಕಾಗದ, ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯದ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೇಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಇಂದು ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಅನೇಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಇರಿಸುವುದು. ಆದರೆ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡುವ ನಿರ್ಧಾರವು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಕು. ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು 10 ರಿಂದ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭ! ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅದು ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಬಹುದು, ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗಬಹುದು. ನಮಗೆ ಕೇವಲ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ ಬೇಕೇ ಹೊರತು ದ್ರವ ರಚನೆಯಲ್ಲ.

ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಇಲ್ಲಿದೆ ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಒಂದೆರಡು ಹಾಳೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್. ಈ ಉಪಕರಣಗಳು ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಇವೆ!

ಸಹ ನೋಡಿ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಬೆಣ್ಣೆ 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್.

ನಿಮಗೆ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

1. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಚೀಲದಿಂದ ತಣ್ಣನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ

• ಚೀಲದಿಂದ ತಣ್ಣನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು ಮೇಣದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳ ನಡುವೆ ಇರಿಸಿ.

ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಒತ್ತಿ

• ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಾರ್ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಿ ನೀವು ಪೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡನ್ನು ಉರುಳಿಸುತ್ತಿರುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿಸಬೇಡಿ

• ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 3 ರಿಂದ 6 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಾಗ (ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡದಂತೆ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ), ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲಿನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.

ಅಷ್ಟೇ! ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹೇಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ!

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇತರ ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು:

ಈ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ನಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಸ್ಯಾಂಪಲ್‌ಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಈ ಸಾಸ್‌ ಪರಿಚಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನ ಬಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಡಾಯ್‌ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಆಗ ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾದ ಮೇಯನೇಸ್ ಏನೆಂದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀವನ ಬೇಡ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇರಲಿ.

ಕೇವಲ ಒಂದು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸಿ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಹೌದು, ನೀವು ಕೇಳಿದ್ದು ಸರಿ. ಈ ಉಪಕರಣವು ಫ್ರೀಜರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪದಾರ್ಥ! ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿಲ್ಲ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಅಥವಾ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಈ ಪವಾಡ ಉತ್ಪನ್ನ ಯಾವುದು?

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ. ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಮಸುಕಾದ ಚಿನ್ನದ ಖಾದ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಆಗಿದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಘನ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಇದು ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದು.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ತುಣುಕನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಅಥವಾ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಅದು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಬಿಸಿ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಣುಕು ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಲು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಸಾಕು. ಇದನ್ನು ರೆಸಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು.

ಇನ್ನೊಂದು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆ: ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಇನ್ನೊಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಎರಡು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ. ಮೊದಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿ, ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಅವರು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಓಡುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆಯು ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಕೆನೆ, ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕರಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಈ ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಕಾಯುವುದು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್: ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಬಳಸುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಸರಳವಾಗಿ ಕರಗುವ ಅಪಾಯ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತುಂಡನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಬೇಡ. ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು "ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್" ಮೋಡ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಿಖರವಾಗಿ ಐದು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು, ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಮುಟ್ಟಿಸಿ, ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೈಲವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಸರಳ ಸಹಾಯಕರು ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಸಿಯಾದ ಗಾಜು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ವಿವಿಧ ಬಳಕೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸರಳ ಬ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು. ಬಳಕೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಫ್ರೀಜರ್ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಕೇ? ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿದಾಗ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಸುವಾಸನೆಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕು.

ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಥವೇನು?

ಮೊದಲಿಗೆ, "ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ" ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಬೆಣ್ಣೆ ಏಕೆ ಬೇಕು ಎಂದು ಮೊದಲು ಚರ್ಚಿಸೋಣ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಹಂತವು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದಾಗ, ಅದು ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ, ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಗಾಳಿಯಾಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಸಣ್ಣ ಗಾಳಿಯ ಪಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳು ಮೃದು, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತವೆ.

ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬೀಸುವಾಗ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಎಣ್ಣೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕವೂ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಮತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಬಹಳ "ಏರ್ ಪಾಕೆಟ್ಸ್", ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತಣ್ಣನೆಯ, ಮೃದುವಾದ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿರಬೇಕು.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂಬುದಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಹೇಗೆ ಮೃದುವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಒತ್ತಿದಾಗ ಗುರುತು ಬಿಡಬೇಕು. ಇದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದೆ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಒತ್ತಿದ ಬೆರಳು ಆಳವಾದ ಗುರುತು ಬಿಟ್ಟು, ಅದರೊಳಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೀಸುವಾಗ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳು, ಅವು ರೂಪುಗೊಂಡರೆ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉದುರುತ್ತವೆ.

ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಾವಟಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆಯುವುದು, ಅಡುಗೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಎಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಸಮಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯು ಮೃದುವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೂ, ಇನ್ನೂ ಕರಗದೇ ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

1. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಟಾಕ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟೌವ್ ಅಥವಾ ರೇಡಿಯೇಟರ್ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ.

ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮೇಣದ ಕಾಗದದ (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ) ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳ ನಡುವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಗ್ಗದಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು.

ನಿಮ್ಮ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಇದನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ.

2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ

ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ತೈಲವನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಟೆನರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಪರೀತದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕೆಲವು ಕಪ್‌ಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿ (ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ಕೆಳಗೆ) ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಇದು ಕರಗಲು ಆರಂಭವಾಗದಂತೆ ನೋಡಿ.

1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನವು, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಾವಟಿಗೆ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿಸಬಹುದು.

ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. 10-20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟವ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆ ಕರಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ:

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹತ್ತಿರದ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಒಲೆಯೊಳಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೈಲವು ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಆಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೇಗನೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ರುಬ್ಬುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯಗಳು ಅಷ್ಟೆ. ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಓದಿ

ತಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು. ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಮಿಠಾಯಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿಯುವುದು ಸರಳವಾದ ಕೆಲಸ. ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸ್ವತಃ, ಬಿಸ್ಕತ್ತಿನಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸರಳವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಪ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು.

ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಕ್ಯಾನಪ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ತಂತ್ರವೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಇಡೀ ಬಿಸ್ಕತ್ ಅನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಕ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಪೈನ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ವೃತ್ತವನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟವೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಕೇಕ್‌ನಿಂದ ಹಲವಾರು ತೆಳುವಾದವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಚತುರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು
ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಬಿಸ್ಕತ್ತಿನ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಂದು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಮೂರು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳ (ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು) ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ "ಶೀತ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, "ಬಿಸಿ" - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಶೀತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಭವನೀಯ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮುನ್ಸೂಚನೆ ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲವೇ? ಮೇಲಾಗಿ, ಎಲ್ಲರೂ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್‌ಗಳಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೌಶಲ್ಯವು ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಅಭ್ಯಾಸದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ.

ನಾವು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ: ವಿಧಾನಗಳು
ಒಂದು ಕೇಕ್‌ನಿಂದ ಹಲವಾರು ತೆಳುವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ. ಇದರ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯು ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವ ಕೇಕ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಬಂಧಿತ ಅನುಭವದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ಎರಡು, ಗರಿಷ್ಠ ಮೂರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಲು ಅವು ಸಾಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ಬಿಸ್ಕತ್ತಿನ ಎತ್ತರವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಿತಾಂಶ ಎರಡನ್ನೂ ಬಲವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಧಿಸಲಾಗದ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಇಡದಿರಲು ಮತ್ತು ವೈಫಲ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಮೂಲ ವಸ್ತುವಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ವಸ್ತುನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಹದನ್ನು ಆರಿಸಿ:
ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳೂ ಇವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ನಿಯಮದಂತೆ, ವೃತ್ತಿಪರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರು ಈ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಕಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಮೇಲಿನ ಲಭ್ಯವಿರುವ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾದರೆ.