ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು: ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ರಹಸ್ಯಗಳು. ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನಿನ ಕೇಕ್

ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕರಿಗೆ ಸಂಶಯವಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು, ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ! ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬೇರೆ ಯಾವುದರಿಂದಲೂ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಮಗು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕ್ಷಣದಿಂದ ನಾನು ಹಬೆಯಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಗು ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ನನ್ನ ಗಂಡ ಮತ್ತು ನಾನು ಕೂಡ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ನಾನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ. (1 ತುಂಡು ಮಧ್ಯಮ, ಅಥವಾ 1/2 ದೊಡ್ಡದು)
  • ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಚಮಚ
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ

ನಾನು ಮಿಕ್ಸ್ಡ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ (ಡಚಾ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಪರಿಣಾಮ). ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ರುಚಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಾಜಾ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ).


ನಾನು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯೂರಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ.


ನಂತರ ನಾನು ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ಕಡಿಮೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತವೆ.


ನಂತರ ನಾನು 0.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ. ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದೆ. ನಾನು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 50 ನಿಮಿಷಗಳು.


ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ನಾನು 17 ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡೆ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದೆ, ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ, ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡನೇ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಾಗಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.


ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕೆಲಸದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
ರುಚಿಯಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಮಿನಿಟೂಕರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಆರ್ಎಂಸಿ-ಎಂ 20 ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಿಕ್ಸ್ಡ್ ಮಾಂಸದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಕ್ರೀಡಾಪಟು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯವು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೊಂಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದ ಮೇಲೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ:

  • ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಚಿಕನ್ ತಿರುಳು ಅಥವಾ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ತಿರುಳಿನಿಂದ ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
  • ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಕುಸಿಯದಂತೆ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಹಿಟ್ಟು, ರವೆ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು.
  • ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  • ನಾವು "ರೆಡ್ಮಂಡ್" ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕಂಟೇನರ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಮಲ್ಟಿ-ಬೌಲ್‌ಗೆ ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಸ್ಟೀಮ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
  • ನಾವು ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ “ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ” ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  • ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವುಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬಹುದು.

ವಸಂತ ಹಿಟ್: ಉಪವಾಸ ದಿನವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸೋಣ

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆಹಾರ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳು ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಸರದ ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

  • 0.6 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ತಿರುಳು ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ;
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
  • 1 ಪಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.;
  • 2 PC ಗಳು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ.

ತಯಾರಿ:

  1. ನೀವೇ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
  2. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
  5. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  7. ನಾವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಶಿಲ್ಪ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
  8. ಕಟ್ಲೆಟ್ ಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಕಂಟೇನರ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  9. ಬಹು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕಂಟೇನರ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
  10. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮೋಡ್ "ಸ್ಟೀಮ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಟೈಮರ್ನಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
  11. ಸೂಕ್ತವಾದ ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತವನ್ನು ನೀಡಿದ ನಂತರ, ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ತೂಕವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ

ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಬೆಂಬಲಿಗರೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ರವೆ ಜೊತೆ. ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಮೀರದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಮಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

  • 2 PC ಗಳು. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ರವೆ;
  • ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ.

ತಯಾರಿ:


ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು: ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು - ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ. ನೀವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಉಗಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಇನ್ನೂ ಗರಿಷ್ಠ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

  • 0.5 ಕೆಜಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ;
  • 0.2 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು;
  • 0.1 ಕೆಜಿ ಚೀಸ್;
  • ಬಲ್ಬ್;
  • ಮೊಟ್ಟೆ;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
  • ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ.

ತಯಾರಿ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯೂರಿ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಮಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ತಣ್ಣಗಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  4. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  6. ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  7. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  8. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
  9. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  10. ಬಹು-ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
  11. ನಾವು "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
  12. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸಿದ್ಧವಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಸರಿಯಾದ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರೀಡಾ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ರೆಸಿಪಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಸಿಂಹಪಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
  2. ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ;
  3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
  4. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ;
  5. ಮುಂದೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಲು ಇರಿಸಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ನಂತರ "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಆಹಾರದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 600 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ತುಂಡುಗಳು (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ);
  • ಬಲ್ಬ್ ಬಲ್ಬ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ರವೆ - 2 ಚಮಚ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಹಲವಾರು ಶಾಖೆಗಳು);
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿ.

ತಯಾರಿ:

  1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  2. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ;
  3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ರವೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ;
  4. ತಯಾರಾದ ತಳದಿಂದ, ನಾವು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಯಾಟಿಗಳು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯುತ್ತವೆ.

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟೀಮ್ಡ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬರ್ಗರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - 700 ಗ್ರಾಂ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ. (ಮಾಧ್ಯಮ);
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಪಿಷ್ಟ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಬಯಸಿದಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ತಯಾರಿ:

    1. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ;

    1. ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ;

    1. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ (ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು) ಇದರಿಂದ ಮಾಂಸವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಭಾಗಶಃ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತುತ್ತೇವೆ;

    1. ಇದನ್ನು ಸ್ಟೀಮರ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ "ಸ್ಟೀಮ್" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಾಯಿರಿ. ಸುಮಾರು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಟಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

  • ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇವು ಪಥ್ಯದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಲ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು;
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ತಾಜಾ ಆಗಿರಬಾರದು. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ;
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ;
  • ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ ರಸ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು;
  • ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತೆವಳದಂತೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರದಂತೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆಯಬೇಕು;
  • ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರವಾನಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟ ನೀರಿನ ತನಕ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಇರಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. RICE / KRUPA ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಬಟನ್ ಬಳಸಿ. ಸಮಯ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿ, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬಟನ್ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ, ಮಿನುಗುವ ಸೂಚಕವನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ

RMC-M4500

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 60 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಸ್ಟೀಮ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮೆನು ಬಟನ್ ಬಳಸಿ. ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ನಿಮಿಷ ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ

RMC-M110

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 60 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್-ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನ ಬೌಲ್‌ಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಲು ಕಂಟೇನರ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಉಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಕವಾಟವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಕಾರದ ಆಯ್ಕೆ ಸೂಚಕವನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಸ್ಟೀಮ್ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬಟನ್ ಬಳಸಿ (15 ನಿಮಿಷಗಳು). ಮೋಡ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕವಾಟವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಬೆಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ.
ಸಲಹೆ: ಎಂಟು ತಿಂಗಳಿಂದ.

RMC-M26

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ (60 ಮಿಲಿ) 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ನೀರು (600 ಮಿಲಿ) ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಲು ಕಂಟೇನರ್ ಇರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಸ್ಟೀಮ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ "ಆರಂಭ"... ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

RMC-M150

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ (60 ಮಿಲಿ) 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಬಟನ್ "ಮೆನು"ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು "ಆನ್ ಸ್ಟೀಮ್"... ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ "ಟೈಮರ್ / t ° C"ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ «+» ಮತ್ತು «-» ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ "ಪ್ರಾರಂಭ / ಸ್ವಯಂ ತಾಪನ"
ಸಲಹೆ: ಎಂಟು ತಿಂಗಳಿಂದ.

ಆರ್ಎಂಸಿ -250

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ (60 ಮಿಲಿ) 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ "ಮೆನು"... ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ «+» ಮತ್ತು «-» ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು "ಸ್ಟೀಮ್"... ಎರಡು ಬಾರಿ ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ "ಸರಿ"... ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ «+» ಮತ್ತು «-» ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ "ಪ್ರಾರಂಭ / ಸ್ವಯಂ ತಾಪನ"... ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.
ಸಲಹೆ: ಎಂಟು ತಿಂಗಳಿಂದ.

RMC-M90

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ (60 ಮಿಲಿ) 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಗುಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ "ಮೆನು"ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು "ಆನ್ ಸ್ಟೀಮ್"ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ "ಗಂಟೆ", "ನಿಮಿಷ"ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ "ಆರಂಭ", ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

RMC-M4525, RMC-M4526

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ (60 ಮಿಲಿ) 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬಟನ್ "ಮೆನು"ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು "PAR / PASTA"... ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ "+ / ಗಂಟೆ"ಮತ್ತು "- / ನಿಮಿಷ"ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಪ್ರಾರಂಭ / ರದ್ದು... ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ಆರ್ಎಂಸಿ-ಪಿ 350

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ (60 ಮಿಲಿ) 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್-ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನ ಬೌಲ್‌ಗೆ ನೀರು (600 ಮಿಲಿ) ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮ್‌ಗಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್ ಇರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕವಾಟವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು "ಆನ್ ಸ್ಟೀಮ್", ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ "ಆರಂಭ"... ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕವಾಟವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಗಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಸಲಹೆ:
ಎಂಟು ತಿಂಗಳಿಂದ.

RMC-M45021

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ (60 ಮಿಲಿ) 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮೆನು ಬಟನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀಮ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಕಾರದ ಬಟನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಸಮಯ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿ, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬಟನ್ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ, ಮಿಟುಕಿಸುವ ಸೂಚಕವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಸ್ಟಾರ್ಟ್ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿ, ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಸಲಹೆ: ಎಂಟು ತಿಂಗಳಿಂದ.

RMC-M4502

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ (60 ಮಿಲಿ) 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಸ್ಟೀಮ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ, ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ "ಮಾಂಸ", ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು. ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ "ಆರಂಭ", ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಪಥ್ಯವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಆಹಾರದಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಒಣಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆರ್ದ್ರತೆ, ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಮಗುವಿಗೆ ದೇವರ ಕೊಡುಗೆ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ - ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ - ಪರ್ಯಾಯ ಆಹಾರವಿಲ್ಲ.

ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೇರ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹಂದಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ - ಈ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಸೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಸ್ಟೀಮ್ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಹುರಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಕಠಿಣ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೇಗನೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ನಾವು ಈ ಲೇಖನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುರಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಂದ ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಫೋಟೋ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಹಾಯಕರಾಗುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ಈಗ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಭರವಸೆಯ ಸಲಹೆಗಳು:

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ;

ರಸಭರಿತತೆಗಾಗಿ, ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಇತರ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ರಸವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ;

ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು;

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು;

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬಹುದು;

ತಯಾರಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಂಸದ ರಸವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಲವು ಬಾಣಸಿಗರು ರಸಭರಿತತೆಗಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು;

ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ವಿಶೇಷ ಸ್ಟೀಮರ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರ ಇಡಬೇಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು;

"ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು