ಷಾಂಪೇನ್ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಒಂದು ವಿಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯ ಹಬ್ಬಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೋರಾಗಿ “ಬ್ರಾಡ್\u200cಗಳು” ಮತ್ತು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಫೋಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಮಾಣಿಗಳು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಶ್ಯಬ್ದಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ: ನೀವು ತಿಳಿ ಹತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕೇಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಾಲ್ಕು ಸಲಹೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

1. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಇದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಬಕೆಟ್ (ತಂಪಾದ) ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀರನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸಹಾಯವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೂಲಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ ಸುಮಾರು ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವ್ಯಯಿಸಲಾಗುವುದು. ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಷಾಂಪೇನ್ ತನ್ನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅನಿಲದ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2. ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬಾಟಲ್, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಳಿಯ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ, ಮಂಜು ಮಾಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಹಡಗನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಒತ್ತಡದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಾಂಪೇನ್ ಕೈಗಳಿಂದ ಜಾರಿಬೀಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಕಟ್ಟಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
3. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಲು ಹೋದರೆ, ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಅನಿಲದ ಅತಿಯಾದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಷ್ಟೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೂ, ಕಾರ್ಕ್ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಜೋರಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಮಪಾತದಂತೆ ಫೋಮ್ ಮಾಡಿದ ದ್ರವವು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ.
4. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ತೆರೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು 40 of ಕೋನದಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹಿಡಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಒತ್ತಡದ ಶಕ್ತಿಯು ಕುತ್ತಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಪುನರ್ವಿತರಣೆ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಜಾಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹಡಗನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಾರ್ಕ್ ಹಾರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಜನರು ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬಳಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನಿರ್ದೇಶಿಸಬೇಡಿ! ಕಾರ್ಕ್ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸಿಲುಕುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೂಲರ್ಗೆ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಬಕೆಟ್ಗೆ ಐಸ್ ಮಾತ್ರ ಸುರಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೀರಿ.

5 ವಿಧಾನಗಳು

ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಧಿಕೃತ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಶಬ್ದರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರಂಭಿಕರ ಉತ್ತಮ ಸ್ವರಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳು ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನೀವು ಹುಸಾರ್ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಏನು? ಅಥವಾ ಇತರರ ಮೇಲೆ ಶಾಶ್ವತವಾದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು?

ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಲು ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಇದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಿಚ್ಚಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂವನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನೈಚ್ arily ಿಕವಾಗಿ ಒಳಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾಟಲಿಯ ture ಿದ್ರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಸರಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮೌನವಾಗಿ ಹೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಡುಗುವ ಕೈಗಳಿಂದ ಬಾಟಲ್ ಜಾರಿಬೀಳುತ್ತದೆ, ಭಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಕ್ ಗುಂಡಿನಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹಿಡಿಯಿರಿ.
2. ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ವಿಶೇಷ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಳೆಯಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಣುಕಿ ನೋಡಿ. ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಈಗ ರೂಪುಗೊಂಡ ಫಾಯಿಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಸ್ನಾಯು ಬಿಚ್ಚಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಮೌಸ್ಲ್ ಎಂಬ ತಂತಿ ಕ್ಲಿಪ್ ಇದೆ. ಇದು ಪಾನೀಯದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಅಥವಾ ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಕಾಲಿಕ ನಿರ್ಗಮನದಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಂಪ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಚ್ಚಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನಿಂದ ಹಿಡಿದಿರಬೇಕು. ಇದು ಅನಗತ್ಯ ಹೊಡೆತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
4. ಟವೆಲ್ ಬಳಸಿ. ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಕಾರ್ಕ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ನಿರ್ಗಮಿಸಲು ಸಣ್ಣ “ಅಂಚು” ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎರಡನೆಯದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಕವಣೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನಿಲುಗಡೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಹಡಗಿನ ಒತ್ತಡವು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
5. ಕಾರ್ಕ್ ಬಿಚ್ಚಿ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀವು ಹೇಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ಅನಿಲ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಕ್ನ ನಿರ್ಗಮನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ “ಪಾಕೆಟ್” ನಿಂದ ಅದನ್ನು ತಡೆಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಕಾರ್ಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದಾಗ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಶಾಂತವಾದ ಪಾಪ್ ಅನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ. ಈಗ ಟವೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೇರ ಮುಖದೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹೆಂಗಸರು

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುರುಷರು ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹುಡುಗಿಯರು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ಯಾಚಿಲ್ಲೋರೆಟ್ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ. ಯುವತಿಯರು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸೊಗಸಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ತೆರೆಯಬೇಕು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
2. ಕಾರ್ಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮ್ಯೂಸ್ಲೆಟ್ ಬಿಚ್ಚಿ.
3. ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಕತ್ತಿನ ಕೆಳಗೆ ತಕ್ಷಣ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಕಾರ್ಕ್ ಬಿಚ್ಚಿ. ಈಗ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ.
5. ಅನಿಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕಾರ್ಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಗಿದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಈ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅನಿಲವನ್ನು ಹಡಗಿನಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ನಾಟಕೀಯ

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ನೀವು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಜೋರಾಗಿ ಬ್ಯಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಫೋಮಿಂಗ್ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆರೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರವೇ ವಿಜಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾಟಕೀಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮುಖ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಅಂತಹ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಥವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ಈ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಜನರು, ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಇರಬಾರದು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಷಾಂಪೇನ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ-ಮೂತಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಂಡು ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿ.
2. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ವಿಧಾನವು ಮೇಲಿನ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿಂದ ನಿರ್ಗಮನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೌನವಾಗಿ ತೆರೆಯಲು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದ್ದರೆ, ಈಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ದೃ hold ವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ!
3. ಕಾರ್ಕ್ ಮುಕ್ತವಾಗಲಿ. ಮೊದಲೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಜೋರಾಗಿ ಪಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಕ್ ಹೊರಬರಲು ಬಿಡಿ.

ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕಾರ್ಕ್ ಹಾರಿಹೋದ ತಕ್ಷಣ, ತಕ್ಷಣವೇ ಫೋಮಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಷಾಂಪೇನ್ಗಳು ಕಾರಂಜಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಹುಸಾರ್

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಹುಸಾರ್\u200cನ ಅನ್ವೇಷಣೆಯ ವಿಧಾನವು ಮತ್ತೊಂದು ಅದ್ಭುತ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಟ್ರಿಕ್ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಐದನೇ ಅಥವಾ ಆರನೇ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆರೆಯಬಹುದು. ಹುಸಾರ್ ವಿಧಾನವು ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೋಳು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮ್ಯೂಸ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು 40-45 an ಕೋನದಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ಕಾರ್ಕ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಹಾರಿಹೋಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಯಾರಿಗೂ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು to ಹಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಜನರು ಇಲ್ಲ, ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು ಇಲ್ಲದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ.
3. ಸ್ತರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲೂ ರೇಖಾಂಶದ ಸ್ತರಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಬ್ಲೇಡ್\u200cನ ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಸೀಮ್ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚಾಕು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
4. ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಬಲವಾದ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಯ್ದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೇಡ್\u200cನ ಮೊಂಡಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಡೆಯಿರಿ. ಆದರೆ ಲಂಬವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಪಂಚ್ ಜಾರುವಂತೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಕೋನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಚಿಪ್ ತೆಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು "ತೆರೆಯಲು" ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಹೊಡೆತವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುತ್ತಿಗೆ ಪುಟಿಯಬೇಕು.
5. ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯವು ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ದ್ರವದ ಭಾಗವು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುವುದು ಖಚಿತ. ಇದು "ಕಟ್" ನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತುಣುಕುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಇಡೀ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಬೇಡಿ - ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಚೂರುಗಳು ಶಾಂಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ತೇಲುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ.

ಬಿಡಿ

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಏನಾದರೂ ತಪ್ಪಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವರು ಬ್ಯಾಕಪ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಮುರಿದ ಕಾರ್ಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಬೇರ್ ಕೈಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. "ಥಿಯೇಟರ್" ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಇಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ವತಃ ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಬಳಸಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಿಲವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ರೂ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಉತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಕ್ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಬಾಟಲಿಯು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚೂರುಚೂರಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನಿಲದ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಿರಿಂಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾರ್ಟಿಕಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗೆ ಸೂಜಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಹಿಸ್ ಕೇಳುತ್ತೀರಿ. ಸಿರಿಂಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಜಿಯನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರೂ. ಅನಿಲದ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಟ್ಟ ನಂತರ, ನೀವು ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ರೂ ಮತ್ತು ಇಕ್ಕಳ ಸಹಾಯವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಿ.
3. ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಈಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಎಳೆಯಿರಿ. ಕಾರ್ಕ್ ಹೊರಬರದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಎಳೆಯಬೇಡಿ. ಹಠಾತ್ ಚಲನೆಯು ತೀವ್ರವಾದ ಪಾಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆ ture ಿದ್ರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕಡೆಯಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಳೆಯಿರಿ.

ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಾರಂಭದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ “ವೈಫಲ್ಯ” ದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಚರಣೆಯ ನಂತರ, ದುಬಾರಿ ಪಾನೀಯದ ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಗಳು ಉಳಿಯಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಎರಡನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಿ.

ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಟಲ್

ಪಾನೀಯದ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹೊಳೆಯುವ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

• ದಿನಾಂಕಗಳು. ಕಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ದಿನಾಂಕದಿಂದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಷಾಂಪೇನ್ ಕೇವಲ 12 ತಿಂಗಳು.
• ತಾಪಮಾನ ಪಾನೀಯವನ್ನು 5-18 at C ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸ್ಥಾನ. ಬಾಟಲ್ ಅಡ್ಡಲಾಗಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ತೆರೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕಿರಣಗಳು ಹೊಳೆಯುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ತೆರೆದ ಬಾಟಲ್

• ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು. ಪಾನೀಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುಡಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬಾರದು. ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಸ್ಟಾಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಹೊಡೆತಗಳಿಂದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ಮೂತಿ ಬಳಸಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ದಿನಾಂಕಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಷರತ್ತುಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ಪಾನೀಯವು ಒಂದು ದಿನದೊಳಗೆ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದು ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ, ಗುಳ್ಳೆಗಳಲ್ಲ. ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮರೆಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಖಂಡಿತ, ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಆದರೆ ಈ ವೈನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸುರಕ್ಷತಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಬೇಡಿ! ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಎಂದಿಗೂ ಬಾಗಬೇಡಿ. ಕಾರ್ಕ್ ಕುತ್ತಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿದರೂ ಸಹ.

1. ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು 6-8 ° C ಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಕಾರ್ಕ್ ಹಾರಿಹೋದಾಗ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಆಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ನೀವು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆರೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಚಾವಣಿಗೆ ಶೂಟ್ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

3. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಪಾತ್ರೆಯು ಕೈಯಿಂದ ಜಾರಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಅಜ್ಞಾತ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಹಾರಿಹೋಗದಂತೆ, ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ: ಅದು ಹೊರಬಂದ ತಕ್ಷಣ ಅದು ಬಟ್ಟೆಯ ಜೇಬಿನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

4. ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

5. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು 45 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಕೆಳಭಾಗವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ತೊಡೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹಸ್ತದ ಒಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

6. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆರೆಯದಂತೆ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಂಡು ತಂತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಂತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

7. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ (ಕಾರ್ಕ್ ಅಲ್ಲ!), ಕ್ರಮೇಣ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.

8. ಬಾಟಲಿಯೊಳಗಿನ ಒತ್ತಡವು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗೆ ತಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನಿಂದ ಇಣುಕಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.

9. ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೊಂಡುತನದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹಡಗಿನೊಳಗಿನ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ಕ್\u200cಗೆ ಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊರಗೆ ತಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು

ಮರದ ಕಾರ್ಕ್ ಮುರಿದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಹಾಗೇ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತಿನ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂವನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ನ ಅವಶೇಷಗಳಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಜಾರಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಗೆ ತಿರುಗುವುದು ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಕ್ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಗಾಯಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮುರಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಲಗ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಹ ಟ್ರಿಕ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವ ವೃತ್ತಿಪರರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೈನಸಸ್ಗಳಲ್ಲಿ - ಕಾರ್ಕ್ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ನೋಯಿಸಬಹುದು. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಆಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೊಡೆದರೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು: ಬಾಟಲಿಯೊಳಗಿನ ಒತ್ತಡವು ಇನ್ನೂ ಚಿಪ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಕತ್ತಿ ಅಥವಾ ಸೇಬರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಅವು ಚಾಕುವಿಗಿಂತ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಡೆತವು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ, ನೀವು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಈ ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು.

2. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ತಂತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

3. ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತಿ ಅಥವಾ ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಒಂದು ಬಾಟಲ್, ಅದನ್ನು 45 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳನ್ನು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ತಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

4. ಅಡಚಣೆಯ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಭಾಗವನ್ನು (ತುಟಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ) ಗುರಿ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಖಡ್ಗ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಖೋಟಾ ಮಾಡಿದಂತೆ.

5. ನಿಮ್ಮಿಂದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಲನೆಯಿಂದ, ಬ್ಲೇಡ್ನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಯಿಂದ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಹೊಡೆಯಿರಿ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರಗತಿಯು ಕಠಿಣ ಕೈಯಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಅಗತ್ಯದಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಿದೆ. ಷಾಂಪೇನ್ ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಮಾದರಿಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು. ಅವರು ಒಂದು ಸುಲಭ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತಹ ಸಾಧನವು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 2,500–3,000 ರೂಬಲ್ಸ್\u200cಗಳು.

  decanter.fi

ಮತ್ತು ಈ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು, ನೀವು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮೇಲೆ ಎಳೆಯಬೇಕು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ: ಸುಮಾರು 1,500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

  fackelmann.de

ಮತ್ತು ಈ ಸಾಧನದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳದಂತೆ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಕಟ್ಟು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಡೆಗೆ ಎಳೆಯಬೇಕು. ತಂತಿಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಣ್ಣ ಕೊಕ್ಕೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 800 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಬಾಟಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವ ತಂತ್ರವನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವ ಮೊದಲು, ಈ ಪಾನೀಯದ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು

ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವಾಗ, ನೀವು ಇತರರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಜೋರಾಗಿ ಹತ್ತಿಯಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಲಘು ನಿಟ್ಟುಸಿರಿನೊಂದಿಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಟಲಿಯು 8 ಬಾರಿಯ ಸಾಕು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

- ಮಾಲೀಕರು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕೈಗೆ ರವಾನಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಿಚಿತ್ರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಿಲುಕುತ್ತಾನೆ.

ಷಾಂಪೇನ್ ಹುಳಿ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಎತ್ತರದ ತೆಳುವಾದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಗಲವಾದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನೀವು ಗಾಜಿನನ್ನು ಶಾಂಪೇನ್ ನೊಂದಿಗೆ 2/3 ರಷ್ಟು ತುಂಬಬೇಕು.

"ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ." ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೃತ್ತಿಪರ ರುಚಿಕರರು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಕಾಲಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಪ್\u200cನಿಂದ. ವೈನ್ ಕೈಯಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ಷಾಂಪೇನ್ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಫೋಮ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ತಜ್ಞರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಮೊದಲೇ ಚಾಟ್ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್, ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

1. ಪಾನೀಯವನ್ನು 5-7 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಮೊದಲನೆಯದು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಬೇಕು.

* ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ತಂಪಾದ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.

* ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಾರದು.

* ವೈನ್\u200cಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಬಾಟಲಿಯು ಒದ್ದೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

* ನೀವು ಐಸ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿಶೇಷ ಬಕೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು. ಅತಿಥಿಗಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬಂದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಕೆಟ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು.

2. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

* ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಡಿ.

* ನೀವು ಈ ಮೊದಲು ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಮುಂದೆ ಅಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ನರ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಲಾಟರ್ ಜನರನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

3. ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಂತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಚ್ಚಿ, ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

* ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ಮುಂದೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ತಂತಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ ಅದನ್ನು ಒಡೆದರೆ, ಇಡೀ ತಂತಿಯ ಚೌಕಟ್ಟು ಸುಮ್ಮನೆ ಜಿಗಿಯುತ್ತದೆ.

* ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆರೆದಾಗ ಅದು ಶೂಟ್ ಆಗಬಹುದು. ಕಾರ್ಕ್ ಹೇಗೆ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಅಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ವಿನೋದವಲ್ಲ, ಕಾರ್ಕ್ ಯಾರೊಬ್ಬರ ಮುಖ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸಿಲುಕಿದರೆ ಅದು ಬೇರೆ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

4. ನೀವು ತಂತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, 45 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಗಾಜು ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ತೋರುಬೆರಳಿನಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು (ಕಾರ್ಕ್ ಅಲ್ಲ) ಎಡ ಮತ್ತು ಬಲಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಿರಿ.

* ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಕಟ್ಟಬಹುದು. ಕಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಅನಿಲವು ಹೊರಬರುವುದರಿಂದ, ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

* ಅನಿಲಗಳು ಬಲವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಒರಗಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

* ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುವಾಗ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಚೆಲ್ಲದಂತೆ, ಪ್ರತಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅದರ ಅಕ್ಷದ ಸುತ್ತಲೂ ತಿರುಗಿಸಿ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಹಿಳೆಯರು ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ, ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯ ಭಯದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅಗತ್ಯ ಸಲಹೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಈಗ ಭಯಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆರೆಯದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸರಿಯಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸವಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಭಯಪಡಬೇಡಿ, ನಂತರ ನೀವು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೀರಿ. ವಿಧಾನವು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮರದ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಾರ್ಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

• 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಹಾಕಿ. ಬಾಟಲ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ;
• ಲೋಹದ ತಂತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ತಳ್ಳಬೇಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಏನೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ಒಂದು ಅಂಗೈಯನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ನ ತಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕೈಯನ್ನು ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಹಾಕಿ. ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕಾರ್ಕ್ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದು ನಿರ್ಗಮಿಸುತ್ತದೆ. ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈ ತೆಗೆಯಬೇಡಿ, ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅನಿಲ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಷಾಂಪೇನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೆಲ್ಲಿದರೆ ಟವೆಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಗಮನ!

ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಗಳು ಬೆವರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ

ನೀವು ಮರದ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಲು ನೀವು ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಕಾರ್ಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂವನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸುರುಳಿಯು ಕಾರ್ಕ್ನ ತುದಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಳೆಯಿರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹತ್ತಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ತೆರೆಯಲು ಹೆದರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹತ್ತಿ ಇಲ್ಲ

ಹತ್ತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೆರೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಕಾರ್ಕ್ ಇದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ: ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಐಸ್ ಬಕೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಷರಶಃ 10-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ವಚ್ kitchen ವಾದ ಕಿಚನ್ ಟವೆಲ್ ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬದಿಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕಾರ್ಕ್ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಹತ್ತಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ

ಅತಿಥಿಗಳ ಮುಂದೆ ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು 45 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ, ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ತಂತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಕಾರ್ಕ್ ಈಗಾಗಲೇ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದಾಗ, ಪಾಪ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ಹಿಡಿತವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಾರ್ಕ್ ಹೊರಗೆ ಹಾರಿಹೋಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಬೇಗನೆ ನೆಲದಾದ್ಯಂತ ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಕ್ ಬೆಂಕಿಯಿಟ್ಟಾಗ, ತಕ್ಷಣ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲಿನ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಹೊಡೆತಗಳೊಂದಿಗೆ

ಅತ್ಯಂತ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿಗಳಿಗೆ, ಹೊಡೆತಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತೆರೆಯುವ ಮಾರ್ಗವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲಿನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣಗಾದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ, ಕುತ್ತಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ತೋರುಬೆರಳಿನಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅವಳು ಬಲಿಯಾದ ತಕ್ಷಣ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ವತಃ ಶೂಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಹೊಡೆತಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯಲು, ನೀವು ಅನುಭವವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಗಮನ!

ಕಾರ್ಕ್ ಹೊರಬರದಿದ್ದರೆ, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾಟಲಿಯೊಳಗಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಕಾರ್ಕ್ ಮುರಿದರೆ

ನೀವು ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮುರಿದಿದ್ದೀರಾ? ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪಿಲ್ಲ; ನೀವು ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಬಳಸಿ ಕಾರ್ಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಬಹುದು. ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳದಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ನ ಅವಶೇಷಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘವಾದ ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳವನ್ನು ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಅದು ಕಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮುರಿಯದಂತೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಒಂದೇ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ - ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು. ನೀವು ಸಣ್ಣ ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬೀಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಹುಸಾರ್

ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲಿನ ಕಾರ್ಕ್ ಈಗಾಗಲೇ ವಿರೂಪಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳ ಮುಂದೆ ಹೊಳೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಹೊಳೆಯುವ ಹುಸಾರ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಬಹುದು. ಆವಿಷ್ಕಾರದ ವಿಧಾನದಿಂದಾಗಿ ಈ ವಿಧಾನವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಹುಸಾರ್\u200cಗಳು 200 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿತು. ಈ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧಾನದ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು ಸಬ್ರಾಜ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ: ಕೋಲ್ಡ್ ಗನ್ ಹುಡುಕಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಚಾಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಘಾತಕಾರಿಯಾದ ಕಾರಣ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

• ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಎಡಗೈಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಲಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಇಳಿಜಾರಿನ ಕೋನವು 45-50 ಡಿಗ್ರಿ;
• ಸೈಡ್ ಸ್ತರಗಳು ಇರುವ ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲಿನ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನೀವು ಅವರ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಬೇಕು;
• ನಿಮ್ಮ ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತಿ ಅಥವಾ ಚಾಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬ್ಲೇಡ್ ಎದುರಾಗಿರಬೇಕು;
• ಕಾರ್ಕ್ನ ಸ್ಥಳಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಬ್ಲೇಡ್ನ ಮೊಂಡಾದ ಬದಿಯಿಂದ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಿರಿ.
• 1/6 ಪಾನೀಯವು ಹೊರಬರಲಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಲಿಂಟರ್\u200cಗಳು ಇರಬಹುದು.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ಯಾವುದೇ ತುಣುಕುಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹುಸಾರ್\u200cನ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಪ್ರಯತ್ನವು ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ವಿಶ್ವಾಸವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತೆರೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಗಮನಿಸಿ!

ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಸ್ಲಿಪ್ ಆಗದಂತೆ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.

ಒಂದು ಗಾಜು

ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನಿಂದ ನೀವು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ನಿಮಗೆ ದಪ್ಪ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೊಬ್ಬಿದ ಕಾಲಿನ ಗಾಜಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ತಂತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದರ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಎದುರು ಬದಿಗೆ ತೋರಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಅಡ್ಡ ಮುಖಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಮುಖಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಗಾಜನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಗುರಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕಾಂಡದಿಂದ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಿರಿ ಅದು ಹೊರಗೆ ಹಾರಿಹೋಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕುತ್ತಿಗೆ ಹಾಗೇ ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಶಾಂಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತುಣುಕುಗಳಿಲ್ಲ.

ಹಗುರ

ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಹಗುರ. ಹಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮೊಂಡಾದ ಬದಿಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಅಡ್ಡ ಮುಖಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ, ಅದನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಮೊಂಡಾದ ಬದಿಯಿಂದ ಸ್ಟಾಪರ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೊರಗೆ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಫೋಮ್ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಹುಡುಗಿಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಯಾವುದೇ, ಅನನುಭವಿ ಹುಡುಗಿ ಕೂಡ ಸುಲಭವಾಗಿ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಬಹುದು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಭಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೋಗಿ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹನಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಡೆ. ನೀವೇ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಲಗೈಯಿಂದ ಬಾಟಲ್ ದೇಹವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಎಡಭಾಗದಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ವಸತಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಿಡಿ. ಒಂದೆರಡು ತಿರುಗುವಿಕೆಗಳ ನಂತರ, ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ವತಃ ಹೊರಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಾರ್ಕ್ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಎಷ್ಟು ತೆರೆದ ಶಾಂಪೇನ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ

ಹಬ್ಬದ ಸಂಜೆಯ ನಂತರ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಗಳು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಉಳಿದಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬರೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ತೆರೆದ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಹಳೆಯ ಕಾರ್ಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಾರ್ಕ್ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಬಹಳ ಕಷ್ಟದಿಂದ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ತುದಿ ಪಾಯಿಂಟ್\u200c ಆಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಈಗ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎಸೆದಿದ್ದರೆ, ಒಂದೆರಡು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬಿಗಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು 10-15 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಬಾಲ್ಕನಿ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಟ್ಟು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತಿದ್ದರೆ, ಆಗ ಪಾನೀಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಷಾಂಪೇನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ಸುಲಭ, ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಚ್ಚುವಾಗ, ಕಾರ್ಕ್ ನಿರ್ಗಮನವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಶಾಂತವಾಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯ ಮಾಲೀಕರು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಕನ್ನಡಕದಿಂದ ಪಾನೀಯದಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕೈಗೆ ರವಾನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಕೆಟ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತುಂಬುವಾಗ, ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ 2/3 ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಸಾಧ್ಯ;
• ಬಾಟಲಿಂಗ್ ನಂತರ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದು ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಆಚರಿಸಿದರೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಸುರಿಯಿರಿ. ವಿಷಯವು 6-8 ಕನ್ನಡಕಗಳಿಗೆ ಸಾಕು;
• ಗಾಜನ್ನು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಕಾಲಿನಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಕಪ್\u200cನಿಂದ ಅಲ್ಲ. ಕೈಗಳ ಶಾಖದಿಂದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಷಾಂಪೇನ್\u200cಗೆ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ: ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳು, ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್, ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್. ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಹ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಕೆಟ್ ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಹಾಕಿ. ಐಸ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಸೋರಿಕೆಯ ಮೊದಲು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಒರೆಸಲು ಒಣ ಟವೆಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಗಮನ!

ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಂತರ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸುಳಿವುಗಳು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ವಿಧಾನಗಳು ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ವಾಗತದಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

Yandex.Zen ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಚಾನಲ್\u200cಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ!

1. ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು 6-8 ° C ಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಕಾರ್ಕ್ ಹಾರಿಹೋದಾಗ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಆಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ನೀವು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆರೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಚಾವಣಿಗೆ ಶೂಟ್ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

3. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಪಾತ್ರೆಯು ಕೈಯಿಂದ ಜಾರಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಅಜ್ಞಾತ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಹಾರಿಹೋಗದಂತೆ, ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ: ಅದು ಹೊರಬಂದ ತಕ್ಷಣ ಅದು ಬಟ್ಟೆಯ ಜೇಬಿನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

4. ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

5. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು 45 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಕೆಳಭಾಗವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ತೊಡೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹಸ್ತದ ಒಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

6. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆರೆಯದಂತೆ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಂಡು ತಂತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಂತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

7. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ (ಕಾರ್ಕ್ ಅಲ್ಲ!), ಕ್ರಮೇಣ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.

8. ಬಾಟಲಿಯೊಳಗಿನ ಒತ್ತಡವು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗೆ ತಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನಿಂದ ಇಣುಕಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.

9. ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೊಂಡುತನದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹಡಗಿನೊಳಗಿನ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ಕ್\u200cಗೆ ಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊರಗೆ ತಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು

ಮರದ ಕಾರ್ಕ್ ಮುರಿದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಹಾಗೇ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತಿನ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂವನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ನ ಅವಶೇಷಗಳಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಜಾರಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಗೆ ತಿರುಗುವುದು ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಕ್ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಗಾಯಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮುರಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಲಗ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಹ ಟ್ರಿಕ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವ ವೃತ್ತಿಪರರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೈನಸಸ್ಗಳಲ್ಲಿ - ಕಾರ್ಕ್ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ನೋಯಿಸಬಹುದು. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಆಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೊಡೆದರೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು: ಬಾಟಲಿಯೊಳಗಿನ ಒತ್ತಡವು ಇನ್ನೂ ಚಿಪ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಕತ್ತಿ ಅಥವಾ ಸೇಬರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಅವು ಚಾಕುವಿಗಿಂತ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಡೆತವು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ, ನೀವು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಈ ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು.

2. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ತಂತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

3. ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತಿ ಅಥವಾ ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಒಂದು ಬಾಟಲ್, ಅದನ್ನು 45 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳನ್ನು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ತಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

4. ಅಡಚಣೆಯ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಭಾಗವನ್ನು (ತುಟಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ) ಗುರಿ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಖಡ್ಗ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಖೋಟಾ ಮಾಡಿದಂತೆ.

5. ನಿಮ್ಮಿಂದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಲನೆಯಿಂದ, ಬ್ಲೇಡ್ನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಯಿಂದ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಹೊಡೆಯಿರಿ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರಗತಿಯು ಕಠಿಣ ಕೈಯಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಅಗತ್ಯದಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಿದೆ. ಷಾಂಪೇನ್ ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಮಾದರಿಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು. ಅವರು ಒಂದು ಸುಲಭ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತಹ ಸಾಧನವು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 2,500–3,000 ರೂಬಲ್ಸ್\u200cಗಳು.

  decanter.fi

ಮತ್ತು ಈ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು, ನೀವು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮೇಲೆ ಎಳೆಯಬೇಕು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ: ಸುಮಾರು 1,500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

  fackelmann.de

ಮತ್ತು ಈ ಸಾಧನದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳದಂತೆ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಕಟ್ಟು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಡೆಗೆ ಎಳೆಯಬೇಕು. ತಂತಿಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಣ್ಣ ಕೊಕ್ಕೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 800 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.