ನಿಮಗೆ ರಜಾದಿನವಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಕ್ಷೀಣಿಸದಿರಲು, ನೀವು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಜೋರಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಬ್\u200cಕೂಲ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತಿದ್ದರೆ ಸಾಕು. ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ತೆರೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಾರಿಬೀಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈಗ ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಅಬಕಾರಿ ಸ್ಟಾಂಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಂತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಯವಾದ, ತಿರುಗುವ ಚಲನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಕ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದುರ್ಬಲವಾದ ಹತ್ತಿಯನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದ್ರವವು ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ಸೋರಿಕೆಯಾಗಬಾರದು. ಹತ್ತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದರಿಂದ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ವಾತಾವರಣವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬವಾಗಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಹತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಿರಿ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಮದುವೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಾನೀಯವು ಫೋಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಕಂಟೇನರ್\u200cನಿಂದ ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಧಾರಕವನ್ನು ಅದರ ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ ನಂತರ ಅದರ ಮೂಲ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ನೀವು ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವ ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಅನುಭವಿ ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ ತಂತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮುಟ್ಟಬೇಡಿ. ಬೌಲ್ ಹಿಡಿದು, ದೊಡ್ಡದಾದ, ಅಗಲವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಹಿಡಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಕಡೆಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ. ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಚಾಕು ಹಾಕಿ. ಸೀಮ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಮತ್ತು ಸೀಮ್ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಾಕು ಎಳೆಯಲು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈಗ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಿರಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಜಾರಿಸಿ. ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಇರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಲಂಬವಾಗಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಚಾಕು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿರಬೇಕು. "ಹುಸಾರ್" ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು 5-6 ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಡೆತವು ನಿಖರವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೃ strong ವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ನಂತರ ಕಾರ್ಕ್ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಹೊರಗೆ ಹಾರುತ್ತದೆ. ತೆರೆಯುವಾಗ, ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ದೂರ ಸರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅವರ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಬೇಡಿ. ಮೊದಲ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ, ಧಾರಕವು ಬಿರುಕು ಬಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಬ್ಯಾಚಿಲ್ಲೋರೆಟ್ ಪಾರ್ಟಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಪ್ರಿಯರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು “ಸ್ತ್ರೀ ವಿಧಾನ” ವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ತಂತಿ ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕುರ್ಚಿಯ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಧಾರಕವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕಾಲುಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೆಲ ಮತ್ತು ಕತ್ತಿನ ನಡುವೆ 45 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಕ್ ಮೇಲೆ ಟವೆಲ್ ಎಸೆದು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತಿರುಗಿಸಿ. ಹತ್ತಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಪಾತ್ರೆಯೊಳಗಿನ ಒತ್ತಡವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಚಮಚವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಇದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ಗದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಈ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.ನಿಮಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಕ್ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಹಾರಿಹೋಗಬಹುದು. ದ್ರವವು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮುಟ್ಟದಂತೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮಿಂದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತರಬೇತಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು “ಹುಸಾರ್ ದಾರಿ” ಯೊಂದಿಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಬಾಟಲಿಯ ಷಾಂಪೇನ್ ಆಚರಣೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅನಿವಾರ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಇದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸದೆ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ - ಹೆಚ್ಚು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಯಾವುದು? ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ.
ಏರೋಬ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದು ಜೋರಾಗಿ, ಗದ್ದಲದ, ಹೇರಳವಾದ ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೇಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಂದು ಒಮ್ಮೆ ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು. ಆಧುನಿಕ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತ ಮತ್ತು ಸ್ತಬ್ಧ ಹತ್ತಿಯು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಶಾಂಪೇನ್ ಅಭಿಜ್ಞರು ಮತಾಂಧತೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದು ಖಚಿತ. ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ., ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್\u200cನ ತೀವ್ರ ನಷ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹದಗೆಡಬಹುದು. ಹತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಜಗಳವಿಲ್ಲದೆ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು ಹೇಗೆ - ಸಾಬೀತಾದ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಯಾರು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ತಜ್ಞರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದರಿಂದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತೆರೆಯುವಾಗ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುವಾಗ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಧುನಿಕ ಕೂಲಿಂಗ್ ಸಾಧನಗಳು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೂಲರ್\u200cಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ವಿಶೇಷ ಬಕೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀರು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ 8 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಬಾರದು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬಹುದು. ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ನೀರಿಗೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಶಾಂಪೇನ್\u200cನ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗಳು ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ತಜ್ಞರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅದರ ರುಚಿ ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಧುನಿಕ ಷಾಂಪೇನ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಕ್ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಕಾರ್ಕ್ ಬಳಸಿ ಹಡಗನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ನಿಲುಗಡೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಷಾಂಪೇನ್ ನಿಜವಾದಂತಿಲ್ಲ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಾರ್ಕ್ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರವೇಶದೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಅಗ್ಗದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಷಾಂಪೇನ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಇದೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ಫೋಮಿಂಗ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿರುವ ತಂತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನಯವಾದ ಸ್ಕ್ರೋಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕಾರ್ಕ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಓರೆಯಾಗಿಸಬೇಕು, ಇದು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಮತಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.
ದಪ್ಪ ಕಾರ್ಕ್ ಪ್ಲಗ್\u200cಗಳು ಪ್ರೀಮಿಯಂ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಅವು ಅವಶ್ಯಕ. ದೊಡ್ಡದಾಗಿ, ಮರದ ಕಾರ್ಕ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಇದು ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಶಾಂಪೇನ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಉಸಿರಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಟಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆರೆಯಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಆಂತರಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕೂಲರ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್\u200cನಿಂದ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತಂತಿಯ ಸೇತುವೆಯಿಂದ ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಬಾರದು. ಎಡಗೈ ಹಠಾತ್ ಹೊಡೆತದಿಂದ ತಡೆ ಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಇದು ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನಿಂದ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಲಗೈಯಿಂದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ - ಮರದ ಕಾರ್ಕ್ ಕ್ರಮೇಣ ಧಾರಕದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಹಳೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವೈನ್ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿಯೇ ಸ್ಫೋಟಗೊಂಡವು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸದ ಕಾರ್ಕ್ಗಳು \u200b\u200bನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, 1844 ರಲ್ಲಿ ತಂತಿ ಸೇತುವೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ - ಸಂಗೀತ, ಅಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಕಂತುಗಳು ನಿಂತುಹೋದವು.
ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಸರಾಸರಿ, ಉತ್ಪಾದಕನು ಘೋಷಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಾನೀಯವು ಪೂರೈಸುವ ಸಮಯ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳು.
ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಕಾರ್ಕ್ ಮುರಿದಿದ್ದರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದೆ, ಮುರಿದ ಕಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಬಹುದು. ಈ ಸಾಧನದ ಒಳಗೆ ವಿಶೇಷ ಹಿಂಜರಿತಗಳಿವೆ, ಅದು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಗುಂಡಿನ ದಾಳಿಯಿಂದ ದೂರವಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಚಾಕು, ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ, ತೆಳುವಾದ ಇಕ್ಕಳ, ತೆಳುವಾದ ಮೊಂಡಾದ ವಸ್ತುವಿನಂತಹ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಬಳಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು:
ಹತ್ತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ:
ಮಕ್ಕಳ ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಅಂತಹ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾರ್ಗವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ..
ಒಬ್ಬ ಹುಡುಗನಿಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವ ವಿಧಾನವು ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:
ಮೃದುವಾದ ಹತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತೆರೆಯಿರಿ:
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ವಿಶೇಷ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಕಾರ್ಕ್ನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹೊಡೆತದಿಂದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು. ಅಧಿಕ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಒಂದು ಕಾರ್ಕ್ ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ವಿಭಜಿತ ಸೆಕೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೂರವನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜನರಿಗೆ ಗಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಜನರ ಕಡೆಗೆ ಅಥವಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಬೇಡಿ..
ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಲು ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಪರ್ಯಾಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಫ್ಯಾಂಟಸಿಯ ಉತ್ತುಂಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಜವಾದ ಸೇಬರ್\u200cನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹುಸಾರ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದು.
ಗಮನ, ಇಂದು ಮಾತ್ರ!
ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್\u200cನ ನಂಬಲಾಗದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ imag ಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪುರುಷರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಜ್ಞಾನವು ಕೇವಲ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರ ಹೆಗಲ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ.
ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ತೆರೆದಾಗ ಯಾವುದೇ ಶಬ್ದ ಮಾಡಬಾರದು ಮತ್ತು ನಂತರದ ಅದ್ಭುತ ಕಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತಿ ಕಿವುಡಾಗುವುದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಟ್ಟ ನಡತೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಜವಾದ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಹತ್ತಿಯಿಲ್ಲದೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯಬೇಕು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆ ಇರಬೇಕು. ನಾವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಾರ್ಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.
ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಮರದ ಕಾರ್ಕ್ನಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ನಿಮಗೆ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ತೆರೆಯಲು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊನಚಾದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸುರುಳಿಯೊಂದಿಗೆ. ದಪ್ಪ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ.
ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೆಳಗಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಕಾರ್ಕ್ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಮುರಿದುಹೋದರೆ ಅದೇ ಮಾಡಬೇಕು.
ಹೇಗಾದರೂ, ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ, ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದರೂ, ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು, ಕಾರ್ಕ್ ಮುರಿದುಹೋದರೆ, ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಇಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಸುಧಾರಿತ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಷಾಂಪೇನ್ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಒಂದು ವಿಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯ ಹಬ್ಬಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೋರಾಗಿ “ಬ್ರಾಡ್\u200cಗಳು” ಮತ್ತು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಫೋಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಮಾಣಿಗಳು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಶ್ಯಬ್ದಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ: ನೀವು ತಿಳಿ ಹತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕೇಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಾಲ್ಕು ಸಲಹೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೂಲರ್ಗೆ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಬಕೆಟ್ಗೆ ಐಸ್ ಮಾತ್ರ ಸುರಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಧಿಕೃತ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಶಬ್ದರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರಂಭಿಕರ ಉತ್ತಮ ಸ್ವರಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳು ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನೀವು ಹುಸಾರ್ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಏನು? ಅಥವಾ ಇತರರ ಮೇಲೆ ಶಾಶ್ವತವಾದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು?
ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಲು ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಇದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಿಚ್ಚಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂವನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನೈಚ್ arily ಿಕವಾಗಿ ಒಳಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾಟಲಿಯ ture ಿದ್ರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಸರಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮೌನವಾಗಿ ಹೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಡುಗುವ ಕೈಗಳಿಂದ ಬಾಟಲ್ ಜಾರಿಬೀಳುತ್ತದೆ, ಭಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಕ್ ಗುಂಡಿನಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು
ಕಾರ್ಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದಾಗ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಶಾಂತವಾದ ಪಾಪ್ ಅನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ. ಈಗ ಟವೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೇರ ಮುಖದೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುರುಷರು ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹುಡುಗಿಯರು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ಯಾಚಿಲ್ಲೋರೆಟ್ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ. ಯುವತಿಯರು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸೊಗಸಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ತೆರೆಯಬೇಕು.
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ನೀವು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಜೋರಾಗಿ ಬ್ಯಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಫೋಮಿಂಗ್ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆರೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರವೇ ವಿಜಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾಟಕೀಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮುಖ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಅಂತಹ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಥವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ಈ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಜನರು, ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಇರಬಾರದು.
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು
ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕಾರ್ಕ್ ಹಾರಿಹೋದ ತಕ್ಷಣ, ತಕ್ಷಣವೇ ಫೋಮಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಷಾಂಪೇನ್ಗಳು ಕಾರಂಜಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಹುಸಾರ್\u200cನ ಅನ್ವೇಷಣೆಯ ವಿಧಾನವು ಮತ್ತೊಂದು ಅದ್ಭುತ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಟ್ರಿಕ್ ಎಂದಿಗೂ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಐದನೇ ಅಥವಾ ಆರನೇ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆರೆಯಬಹುದು. ಹುಸಾರ್ ವಿಧಾನವು ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೋಳು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು.
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು
ನೀವು ತುಣುಕುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಇಡೀ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಬೇಡಿ - ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಚೂರುಗಳು ಶಾಂಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ತೇಲುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ.
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಏನಾದರೂ ತಪ್ಪಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವರು ಬ್ಯಾಕಪ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಮುರಿದ ಕಾರ್ಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಬೇರ್ ಕೈಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. "ಥಿಯೇಟರ್" ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಇಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ವತಃ ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರ್ಯೂ ಬಳಸಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು
ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಾರಂಭದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ “ವೈಫಲ್ಯ” ದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಚರಣೆಯ ನಂತರ, ದುಬಾರಿ ಪಾನೀಯದ ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಗಳು ಉಳಿಯಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಎರಡನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಿ.
ಪಾನೀಯದ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹೊಳೆಯುವ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮರೆಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಖಂಡಿತ, ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಆದರೆ ಈ ವೈನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸುರಕ್ಷತಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಬೇಡಿ! ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಎಂದಿಗೂ ಬಾಗಬೇಡಿ. ಕಾರ್ಕ್ ಕುತ್ತಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿದರೂ ಸಹ.
ಪ್ರಶ್ನೆ: " ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?"- ಬಹುಶಃ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅನೇಕರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿರಬಹುದು. ಕೆಲವರು ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ತೆರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಅವರು ಹೊಸ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಮೂಗೇಟುಗಳಿಂದ ಮುಲಾಮು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಓಡಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಘಟನೆಗಳು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಪಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ತಮಾಷೆಯೆಂದು ಕೆಲವರು ಭಾವಿಸಿದರೂ, ಇದನ್ನು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ರೂಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಕ್ ಲಘು ಹತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವಂತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಶಾಂಪೇನ್ ಹೊಳೆಯ ಬದಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಇದು ಸುಲಭದ ವಿಷಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ರಜಾದಿನವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ನೂರಾರು ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಸರುಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಬೆಲೆಗಳು ಇವೆ. ನಕಲಿಗಳಿವೆ, ಅದಿಲ್ಲದೇ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವೂ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಸರಿಯಾದ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನ ರಿಯಲ್ ಷಾಂಪೇನ್\u200cಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಜವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಷಾಂಪೇನ್\u200cನ ಬಾಟಲಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಅಡಿಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹರಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆಗ ನೀವು ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೋಸಹೋಗದಂತೆ, ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ. ಇದನ್ನು ಓದಬೇಕು: “ಮೆಥೋಡ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್” ಅಥವಾ “ಮೆಥೋಡ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ”. ಅಂತಹ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ದುಬಾರಿ ಬಳಸಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು.
ಷಾಂಪೇನ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿವೆ:
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಮನೆಯ ಮಾಲೀಕರು ಅತಿಥಿಗಳ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕೈಗೆ ರವಾನಿಸದೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಕೆಟ್ಟ ರೂಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅರೆ ಒಣ ಸಿಹಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಅಗಲವಾಗಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.
ಗಾಜನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಬೇಡಿ. ಪಾನೀಯವು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಅನೇಕವೇಳೆ, ಎಂಟು ಬಾರಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಟಲಿಯ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಸಾಕು.
ನಿಶ್ಯಬ್ದವಾಗಿ ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೀರಿ, ಉತ್ತಮ.
ಷಾಂಪೇನ್ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಕಾಲಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಇರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು ಕೈಯಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಮೋಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವಾಗ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ತುಂಬಾ ಫೋಮ್ ಆಗಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಐಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಟ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಶಾಂಪೇನ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ.
ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆರೆಯುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ. ನೀವು ವಿಶೇಷ ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಘನೀಕರಣವು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ತದನಂತರ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಬಾಟಲಿ ಜಾರಿಬೀಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಇದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೊದಿಕೆ ಮತ್ತು ತಂತಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ತೆರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಕಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದ್ದೀರಿ. ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಜನರು, ಗಾಜು ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸದಂತೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ಈಗ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸ್ಕ್ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕಾರ್ಕ್ ಅಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಎಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಪಾಪ್ out ಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಕಾರ್ಕ್ ತೆರೆಯುವವರೆಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಮ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್\u200cನ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಈ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಹುಡುಗಿಯರು ಸಹ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.
ಮೂಲಕ, ತೆರೆದ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆ: “ಕಾರ್ಕ್ ಮುರಿದರೆ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?”. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಕೇವಲ ಮೂರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
ಹುಸಾರ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಿರಿ;
ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಬಳಸಿ;
ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಎಳೆಯಿರಿ.
ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು, ಕಾರ್ಕ್ ಮುರಿದುಹೋದರೆ, ಹುಸಾರ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಈಗ ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಕಾರ್ಕ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಗಾಳಿಯ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಕ್ ನಾಕ್ out ಟ್ ಆಗುವಂತೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಬೇಕು. ಸರಿ, ಕಾರ್ಕ್ ಮರದದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂನೊಂದಿಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ಕ್ನ ಅವಶೇಷಗಳಿಗೆ ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ, ನಂತರ ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳದಿಂದ ತೋಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಎಳೆಯಿರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿಡಬೇಕು.
ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಲು ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೆವರು ಮಾಡಬೇಕು. ತೆಳುವಾದ ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳದಿಂದ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುರಿದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಎಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾರ್ಕ್ ತುಂಡುಗಳು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಕಾರ್ಕ್ ಮುರಿದರೆ ಹುಸಾರ್\u200cಗಳು ಸೇಬರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸೇಬರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಸೇಬರ್ ಬಳಸಿ ಹುಸಾರ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು ಎಂದು ನಾವು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನೀವು ಬಲಗೈಯಾಗಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬಲಗಡೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿರಬೇಕು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯು ಒದ್ದೆಯಾಗಿರಬಾರದು. ನಲವತ್ತೈದು ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
ಷಾಂಪೇನ್ ಕಾರ್ಕ್ ಎಲ್ಲಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಗಾ ಇಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಡೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳ ಕಡೆಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಬಾರದು.
ಉತ್ತಮ ಹುಸಾರ್ ಸೇಬರ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತರಾಗಬಹುದು.
ಈಗ ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅದರ ಅಡ್ಡ ಸ್ತರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಅವರ ಗುರಿ ಕೂಡ ಬೇಕು.
ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕುವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಕಾರ್ಕ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹುಸಾರ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಸುತ್ತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತುಣುಕುಗಳು, ಸ್ಪ್ಲಾಶ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಮಾಧಾನದ ಕೂಗಾಟಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದರೆ, ಒಂದು ದಿನ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹುಸಾರ್\u200cನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೀರಿ.