ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 11.5%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 - 16.3%, ಕೋಲೀನ್ - 18.4%, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 - 29.1%, ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ - 16.8%, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ - 19.6%, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 22.1%, ರಂಜಕ - 30.4%, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ - 37.7%, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - 54.2%

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಶ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಕ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ರೂಪಾಂತರದ ಬಣ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟ್ವಿಲೈಟ್ ದೃಷ್ಟಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕೋಲೀನ್ ಇದು ಲೆಸಿಥಿನ್\u200cನ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿನ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್\u200cಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಚಿತ ಮೀಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಲಿಪೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಪರಿವರ್ತನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಯು ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ದ್ವಿತೀಯಕ ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಲ್ಯುಕೋಪೆನಿಯಾ, ಥ್ರಂಬೋಸೈಟೋಪೆನಿಯಾ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್, ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅಡ್ಡಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸೇವನೆಯು ಚರ್ಮ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ನರಮಂಡಲದ ನಿಯಂತ್ರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯು ಸಂಕೋಚನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯು ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಡಿಮಿನರಲೈಸೇಶನ್, ಶ್ರೋಣಿಯ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳ ತುದಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ರಂಜಕ ಶಕ್ತಿ ಚಯಾಪಚಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್\u200cಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಖನಿಜೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೊರತೆಯು ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಿಕೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - ಮಾನವ ದೇಹದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶ, ಇಮ್ಯುನೊಮೊಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಕಾಶಿನ್-ಬೆಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ (ಕೀಲುಗಳು, ಬೆನ್ನು ಮತ್ತು ಕೈಕಾಲುಗಳ ಅನೇಕ ವಿರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ), ಕೇಶನ ಕಾಯಿಲೆ (ಸ್ಥಳೀಯ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯೋಪತಿ), ಆನುವಂಶಿಕ ಥ್ರಂಬಾಸ್ಥೇನಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನುಬಂಧದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ನೋಡಬಹುದು

ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ, ವಿಷಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಯಸ್ಕರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವದು, ವಯಸ್ಕರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.

ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂಶಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ಮೊಸರು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಭರಿಸಲಾಗದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೊಂದರೆ ಇರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ... ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಇರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ);
• ಖನಿಜಗಳು: ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• ಗುಂಪು ಬಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಪಿಪಿ, ಎ ಮತ್ತು ಎಚ್.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ರವೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ... ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ meal ಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಎಂದರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ.

100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಸುಮಾರು 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿದ್ದರೆ 180 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು 100 ಗ್ರಾಂ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು 140 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತೀರಿ... ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯದ ಆಧಾರವಾಗಿ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ನಂತರ ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಕೇವಲ 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ರವೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ಭಯ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಸಹ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನ" ವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಇರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಟನ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಿಗುತ್ತವೆ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು:

• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• ಸೇಬುಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್;
• ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ - ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 209 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ 230 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ರವೆ ಜೊತೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ)

ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ನೀವು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಲು ಅನೇಕ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಬಳಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ 200-210 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಅನನ್ಯತೆಯೆಂದರೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಮಕ್ಕಳು, ವೃದ್ಧರು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಜನರ ಆಹಾರದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಒಂದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ದಿನ ಮತ್ತು ದಿನ ಹೊರಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟ. ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಅವರು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಷಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಇತಿಹಾಸ ಸುಮಾರು 100 ವರ್ಷ ಹಳೆಯದು. ಮೊದಲ ಅಮೇರಿಕನ್ ಎಲ್ಮಿರಾ ಜೋಲಿಕರ್ 1886 ರಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಳು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಸುಮ್ಮನೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿಸಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅದಕ್ಕೂ ಮುಂಚೆಯೇ, ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಇವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಲಸಾಂಜ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್.

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಾರವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಇದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ: ಈ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದರೆ ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾದದ್ದೇನೂ ಇಲ್ಲ. ವಯಸ್ಕರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದರೆ. ಇದು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಕ್ಕಿಂತ ಹೋಲಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಬಳಕೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್\u200cನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ತೀರ್ಮಾನವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಇಂದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ., ತುಪ್ಪ - 2 ಚಮಚ, ರವೆ - 2 ಚಮಚ, ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಚಮಚ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ರವೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ. 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು., ಹಾಲು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್., ತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್., ರವೆ - ¾ ಕಪ್., ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಉಪ್ಪು ರುಚಿ.

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ರವೆ ಗಂಜಿ ಕುದಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ರವೆ ಗಂಜಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 3 ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮಟ್ಟ, ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

• ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನೂಡಲ್ಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್., ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್., ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಕುದಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಇವು ಕೆಲವೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ .ಟವಾಗುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕೇವಲ ಮೊಸರುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ರವೆಗೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 100 ಕೆ.ಸಿ.ನಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. 0.1% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಒಂದನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದಿನಕ್ಕೆ 100 - 150 ಗ್ರಾಂ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ? ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಚುರುಕಾದ ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಥವಾ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲಿಮ್ ಸೊಂಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಘಟಕಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಿರಿ!

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಅಡುಗೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ "GOST ಪ್ರಕಾರ"

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ನರ್ಸರಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೋಮಲ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ರವೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ತಮ ವಾಸನೆಗಾಗಿ ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚೀಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ತೂಕ ಇಳಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ "GOST ಪ್ರಕಾರ" - ಸಕ್ಕರೆ (400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), ಹಳದಿ ಲೋಳೆ (340 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, 150-480 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) - ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಓಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಭಾರವಿರಬೇಕು ಸಿಮ್ಯುಲೇಟರ್\u200cಗಳ ಮೇಲಿನ ವ್ಯಾಯಾಮ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ meal ಟದ ಸರಾಸರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ 240 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಮಕ್ಕಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಬಲಕ್ಕೆ ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಸವಿಯಾದ ಅವಶ್ಯಕ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಶಕ್ತಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ನಮಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಆಹಾರವಾಗಿಸಲು ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಘಟಕವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡೋಣ - ಸಕ್ಕರೆ. ಬದಲಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವಂತಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೇವಲ ಒಂದು ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಒಣಗಬಾರದು. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, 110 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕೆಫೀರ್\u200cನಲ್ಲಿ ell ದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ 120 ಗ್ರಾಂ ರವೆ, ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಿಹಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರೆ, ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು 240 ರಿಂದ 150 ಯೂನಿಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಿವೆ.

ಸೂಪರ್ ಡಯಟ್ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಘಟಕಗಳು

ತೆಳ್ಳಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಬೇರೆ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಒಂದು, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ರಸವನ್ನು ನೀಡದ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರಬೇಕು - ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ "ದೋಚಲು", ಮತ್ತು ತೆವಳುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 3 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಒಂದು ಜರಡಿ (ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ) ಮೂಲಕ ತುರಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, 2 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕತ್ತರಿಸಿ). ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹರಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಚದರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಕೇವಲ 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ 150 - 220 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಕೋಲೀನ್, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಬಿ 12, ಸಿ, ಡಿ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಎಚ್, ಖನಿಜಗಳಾದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸೇರಿದಂತೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಸತು.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ರವೆ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 215 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ 12.9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 9.4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 20 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0.4 ಕೆಜಿ;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ರವೆ 3 ಚಮಚ;
• ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
• 2 ಗ್ರಾಂ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ.

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• 1 ಚಮಚ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಮೊಟ್ಟೆ-ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ರವೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರವೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 50 - 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 195 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ 14.1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 10.4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 11.5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 0.5 ಕೆಜಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ರವೆ 2 ಚಮಚ;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 20 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 180 - C ಗೆ 35 - 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ 100 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 117 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ 12 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 3.6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 9.4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 35 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್
• 5 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
• 1.5 ರಷ್ಟು ಹಾಲಿನ 150 ಗ್ರಾಂ;
• 18 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್;
• 1.8 ರಷ್ಟು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 350 ಗ್ರಾಂ;
• 8 ಗ್ರಾಂ ಗಸಗಸೆ;
• 5 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• 90 ಗ್ರಾಂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

• ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಫೈಬರ್, ಕೋಕೋ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಇಂಟರ್ಲೇಯರ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾಲಿನ ಪದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊಸರನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗಸಗಸೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ 3 ಹಂತದ ಆಹಾರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲು, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ನಾರಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ;
• ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕನಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಾನಿ

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅನೇಕ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇರುವುದರಿಂದ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.