ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು "ಪೈ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವನ ಸ್ಮರಣೆಯಲ್ಲಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಚಿತ್ರಗಳು ಪಾಪ್ ಅಪ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀಡಬಹುದಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಮೀನು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಈ ಮೊದಲು ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಪೈ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಲು ನಿಮಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆನ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಮೂಲ್ಯ ಸಮಯವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನಾಲ್ಕು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
250 ಗ್ರಾಂ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಲ್ಲ
ಒಂದೂವರೆ ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು
ನಾಲ್ಕು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ
ಉಪ್ಪು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಅಚ್ಚು ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ
ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ಕೆಲವು ಸೋಡಾ (ಅದನ್ನು ನಂದಿಸಬೇಡಿ)

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಅಡಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪಿಂಚ್ ತ್ವರಿತ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪ ದಟ್ಟವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಹೊರಬರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಈಗ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ತಯಾರಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 40-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಬೇಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್\u200cನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂದುಬಣ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಮಯ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನೀವು ಮೀನು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೇಗಾದರೂ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪೈ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಕನಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಜೀವ ರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಪೈ ಅನ್ನು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಎರಡೂ ತಿನ್ನಬಹುದು - ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲೂ ಇದರ ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಮೂರು ತುಂಡುಗಳು
ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಮೇಯನೇಸ್
ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
ನೆಲದ ಮೆಣಸು (ಕಪ್ಪು) - ಐಚ್ .ಿಕ
ಒಂದೂವರೆ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:
ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳ 300 ಗ್ರಾಂ (ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
100 ಗ್ರಾಂ ಅಗ್ಗದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಈ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವೇ ನೋಡುವಂತೆ, ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅಷ್ಟೇ!

ಈಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ರುಚಿಯಾದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಸಾಧಿಸುವಿರಿ. ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೇಸ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬೇಡಿ - ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆಯು ದಪ್ಪ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕೇಕ್ಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು - ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಿ.

ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಬೇಗನೆ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಓವನ್ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಕೋಲು ಅಥವಾ ಪಂದ್ಯದಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ: ಅವು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ. ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ!
ಹ್ಯಾಮ್ ಪೈ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ನೆಚ್ಚಿನ ಭರ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಅವರು ಪೈಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಹಿಟ್ಟು:
ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ 250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಒಂದು ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
5 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
ಉಪ್ಪು - ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಪ್ರಕಾರ
10 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ - ಅಚ್ಚನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು

ತುಂಬಿಸುವ:
ಯಾವುದೇ ಹ್ಯಾಮ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ
100 ಗ್ರಾಂ ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಕೇಕ್ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಬಯಸಿದಂತೆ ಹಾಕಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಒಳಗಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡಿನಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ - ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು!

ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಪೈ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ ಹಣ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲದಿಂದ ಮುದ್ದಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ: ನಿಮ್ಮ ಮಗು, ಸಂಗಾತಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕರು. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್
ಹತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1/3 ಚಮಚ
ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್
ಈರುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು
15 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಕೋಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎರಡೂ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಮೊದಲು ಸೋಲಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ವಿಶೇಷ ಕಾಗದದಿಂದ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ our ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. 45 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಆದರ್ಶ ತಾಪಮಾನ 200 ಡಿಗ್ರಿ. ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಮೇಯನೇಸ್ "ಟೀಗಾಗಿ" ಸ್ವೀಟ್ ಪೈ

ಮೇಯನೇಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೈ ಅನ್ನು ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿಯಿದೆ ಎಂದು g ಹಿಸಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು take ಟ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೌಕರರನ್ನು lunch ಟಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ - ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 200 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ
ಒಂದು 200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ ಮೇಯನೇಸ್
ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯ 5 ಗ್ರಾಂ
ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು
ಸೋಡಾ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ
ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆ (ಅಚ್ಚನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ)
ಬಾದಾಮಿ (ಅಥವಾ ಇತರ) ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಮೆರುಗು
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ನೆಲದ ಶುಂಠಿ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ಶೋಧಿಸಿ. ಈಗ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರಬಾರದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬಾರದು.

ಯಾವುದೇ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ (ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ) ಅಚ್ಚನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ದಪ್ಪನಾದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ ಇದು 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪೈ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಜಾಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಚಿನ್ನದ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪೈ

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿದೆ. ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 2.5 ಕಪ್
250 ಗ್ರಾಂ ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು
150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಾ (ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸಬೇಕು)
ವೆನಿಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ
300 ಗ್ರಾಂ ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ದಪ್ಪವಾದ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪೊರಕೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ವೆನಿಲಿನ್\u200cಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವರು ಈ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹಿಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು (ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ) ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ the ಸಡಿಲವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಈಗ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ಅದರ ತಾಪಮಾನವು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಿಶ್ ಪೈ

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮೀನು ಪೈಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನೋಟೊಥೇನಿಯಾ, ಹ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಹಿಟ್ಟು:
ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
As ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
125 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು

ಮೀನು ತುಂಬುವುದು:
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
ಉಪ್ಪು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು
ಯಾವುದೇ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ
60 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್ (ಕಠಿಣ ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಿ)

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ: ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಉಳಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ವಿಶೇಷ ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅದರ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರಿಸಿ, ಉಳಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈಗಳು ಆಧುನಿಕ, ಕಾರ್ಯನಿರತ ಅಥವಾ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಜೀವಸೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲ, ಸರಿ ಅಲ್ಲ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೇಳಿ

ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಅಮೂಲ್ಯ ಸಮಯವನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಪೈ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ತತ್ವಗಳು

ಮೇಯನೇಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ರಿಪ್ಪರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಭರ್ತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು;

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು;

ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ;

ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ.

ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹುವಿಧಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬ್ಯಾಟರ್ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪೈ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ತ್ವರಿತ ಪೈ

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಿದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಪೈನ ರೂಪಾಂತರ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

0.5 ಕೆಜಿ ಎಲೆಕೋಸು;

6 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು;

5 ಗ್ರಾಂ ರಿಪ್ಪರ್ (0.5 ಸ್ಯಾಚೆಟ್);

ಡ್ರೈನ್ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಚಮಚ;

6 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್;

ತಯಾರಿ

1. ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.

2. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ

ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಾಪಮಾನ 200.

3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್. ಹಿಟ್ಟು ನಯವಾದ ತನಕ ನಾವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿದೆ.

5. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಿದಂತೆ ಮಾಡಿ ಅದು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ.

6. ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ ಅನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮೀನು ಪೈ

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ತ್ವರಿತ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೌರಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ

ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;

1.7 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;

ರಿಪ್ಪರ್ (0.5 ಸ್ಯಾಚೆಟ್);

ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳ 2 ಕ್ಯಾನುಗಳು;

1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 0.5 ಗುಂಪೇ.

ತಯಾರಿ

1. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ರಿಪ್ಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಂಡರ್

ಮತ್ತೆ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ.

2. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ. ನಾವು ಮೀನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಇದ್ದರೆ, ಕೆಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ತುಣುಕುಗಳು ಮುರಿದುಹೋಗುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಆಗುತ್ತವೆ

ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಸೌರಿ ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ದೊಡ್ಡ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.

3. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

4. ಅಚ್ಚನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಮತ್ತೆ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿ.

5. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಮಧ್ಯಮ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಪೈ

ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು

ಸ್ಲೈಸ್ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ನಂತಹ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;

10 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು;

ಉಪ್ಪು, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ;

2 ಬಂಚ್ ಈರುಳ್ಳಿ;

6-8 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ, ಕೇಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು

ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ.

2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದನ್ನು ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಿ

ಹತ್ತು ಚಮಚ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು. ಮೇಯನೇಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು 8-9 ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಾಕು.

3. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ ಕಟ್ಟರ್ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ಬೇಗನೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸೇರಿಸಿ

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

4. ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪೈ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ: ಹಿಟ್ಟು, ಭರ್ತಿ, ಹಿಟ್ಟು.

5. ನಾವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆಸ್ಪಿಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮೇಯನೇಸ್ ಪೈ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಸೇಬನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೇರಳೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

10 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;

250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;

10 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಿಟ್ಟು;

0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ;

1 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬು.

ತಯಾರಿ

1. ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, 9 ಚಮಚಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದೀಗ ಒಂದನ್ನು ಬಿಡಿ.

2. ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸೋಡಾವನ್ನು ನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ

ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದನ್ನೂ ನಂದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

3. ಸೇಬನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಂತರ ಜೋಡಿಸುವಾಗ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ

ಆಕಾರ, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನಾವು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

4. ಮೇಲೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

5. ನೀವು ಪೈ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು! ನಾವು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 180-190ರಂತೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತುಣುಕಿನ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಾವು ಅದೇ ರೀತಿ ನಂಬುತ್ತೇವೆ

ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cನಂತೆ, ಅಂದರೆ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ.

ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಪೈ

ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;

250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;

0.3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ;

ಒಂದು ಜೋಡಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು;

ಜಾಯಿಕಾಯಿ;

1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು.

ತಯಾರಿ

1. ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ

ಹಿಟ್ಟು. ಬೆರೆಸುವಾಗ, ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

2. ಸಿಪ್ಪೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ತಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ತುಂಡು ಸಾಕು. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.

3. ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಗ್ಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಪದರವು ಸಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ.

5. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿಗೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಾಜಾವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ತಕ್ಷಣ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ.

6. ತುಂಬಿದ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಉಳಿದಿದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ,

ನೀವು ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಬಹುದು.

7. ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮರೆಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

8. ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮೇಯನೇಸ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ, ಭರ್ತಿ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಲುಪಬೇಕು

ಸಿದ್ಧತೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಪೈ

ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೇಯನೇಸ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೂಡ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಇರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಆಸೆಗಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ,

ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

200 ಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀರ್ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು);

ರಿಪ್ಪರ್ ಬ್ಯಾಗ್.

4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಬೇಯಿಸಿದ);

200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್;

2 ಈರುಳ್ಳಿ;

ತೈಲ, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತಕ್ಷಣ ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮುರಿದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ರಿಪ್ಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಸೋಲಿಸಿ, ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ. ಇದು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಇರಬೇಕು. ಯಾವಾಗ

ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಿಗೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.

3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ

ಚೌಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಅದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

4. ನಾವು ಪೈ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹಿಟ್ಟು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು, ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟು.

5. ನಾವು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 180 ಡಿಗ್ರಿ.

ಸೌರಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಪೈ

ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಮೀನು ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸೌರಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಳಿದ ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;

10 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು;

0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ;

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌರಿಯ 150 ಗ್ರಾಂ;

200-250 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ;

ಬಲ್ಬ್.

ತಯಾರಿ

1. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ

ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ನಂದಿಸಬಹುದು, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

2. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬದುಕಬಹುದು

ಮೂಕ ಹಸಿರು.

3. ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈ ಮಾಡಿ: ಹಿಟ್ಟು, ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬುವುದು, ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟು.

4. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 180-190. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 35 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಮೇಯನೇಸ್ ಪೈ - ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು

ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಉಪ್ಪು ಪೈಗೆ ಹಿಟ್ಟು ನೀವು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕೆಳಗಿಳಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ

ಹೆಚ್ಚು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಕೇಕ್ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸುಡಬಹುದು.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಡವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು? 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಇದು ತಿನ್ನುವೆ

ಸಾಕು. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೈ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು

ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಸಂಜೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ರಾತ್ರಿ, ಪ್ರಿಯ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರು! ನೀವು ನನ್ನ ಪುಟದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ, ಅಂದರೆ ಪೈ ಅಥವಾ ಪೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದರ್ಥ, ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುವದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ!

ಇಂದು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು... ಗಾಬರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ, ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೃದುವಾಗಿ, ಸೊಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಆಧಾರವು ಒಂದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಂಬುದು ಯಾರಿಗೂ ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಏನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು: ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ದೊಡ್ಡ ಪೈ ಅಥವಾ ಅನೇಕ ಸಣ್ಣದನ್ನು ಮಾಡಿ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದೇವೆ.

ಹಾಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ ಮೂರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಿಟ್ಟು, ಇದು ಸರಳ ಪೈ, ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಡ್ ಪೈಗಳು.

ಮೇಯನೇಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಪೈ

ಪಾಕವಿಧಾನ:

• - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್
• - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್
• - 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
• - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸಿತು
• - ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 0.5 ಚೀಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

ತಯಾರಿ:

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಕಡಿದಾದ, ಆದರೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಗೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ರೂಪವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿಸಿ

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಬಹುದು, ಯಾರಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ, ಇದು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಇಲ್ಲ. ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಮೇಯನೇಸ್ ಪೈ ನೀವು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಪೈ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಬಹುದು, ಒಣಗಬಹುದು, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ, ಪೈ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಕುಕೀಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನ:

• - 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ
• - 250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
• - 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• - 3.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು
• - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸಿತು
• - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ
• - ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ:

ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕಾಣಿಸದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪದರಕ್ಕೆ ಉರುಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ದಪ್ಪವು ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚುಗಳಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ (ಒಂದು ಪದರಕ್ಕೆ) ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತೆಳ್ಳಗೆ (ಎರಡು ಪದರಕ್ಕೆ), 5 ರಿಂದ 8 ಮಿ.ಮೀ.

ನಾನು ಇದನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, 4-5 ಮಿಮೀ ಪದರವನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ, ವಜ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಗಾತ್ರವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಕೋನದಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ, ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಈ ಕುಕಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ಜಾಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಬೆರ್ರಿ, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡು ಇತ್ಯಾದಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಮುಗಿದಿದೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್ ನೀವು ಮೇಲಿರುವ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಕರತೆ ವರ್ಣನಾತೀತ

ಮೇಯನೇಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಪೈಗಳು

ಈ ಪೈಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

• - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
• - 0.5 ಲೀ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು
• - ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್\u200cನ 0.5 ಸ್ಯಾಚೆಟ್\u200cಗಳು
• - ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ
• - ಹಿಟ್ಟು
• - ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ:

ತಿಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಬಲ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ (ಯೀಸ್ಟ್ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ).

ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು (2-2.5 ಕಪ್) ಸೇರಿಸಿ, ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ನಾವು ಬಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಹರಿದು, ಅದನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಉರುಳಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಸೆಟೆದುಕೊಂಡು ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತೆ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ ಸಹ ಇವುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹುರಿದ ಪೈಗಳು.

ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯವಿರುವವರು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಅದರಿಂದ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನೀವು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಅದಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಪೈಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಬನ್ಗಳಿಗೆ.

ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ರೆಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಯದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆ! ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಂಪನಿಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ವರ್ಗವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಹಿಟ್ಟು

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪೈ, ಸ್ವೀಟ್ ರೋಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 150 ಗ್ರಾಂ. ಮೇಯನೇಸ್;
• Salt ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 3 ಟೀ ಚಮಚ;
• 25 ಗ್ರಾಂ. ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಯೀಸ್ಟ್;
• 4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು;
• 250 ಮಿಲಿ ನೀರು.

ಯಾವುದೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೀಸಲಿಡಬೇಕು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಕರೂಪದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 1.5 - 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಏರಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕು.

ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 50 ಗ್ರಾಂ. ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಮೇಯನೇಸ್;
• 3 ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 250 ಗ್ರಾಂ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 10 ಗ್ರಾಂ. ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಶೋಧಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ತೋರಿಸಿದ ಪರಿಮಾಣವು 8 ಬಾರಿಯಂತೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.

3. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟು

ಸೇರಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 2 ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ 3 ಸಣ್ಣವುಗಳು;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಚಮಚ;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 15 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 4 gr. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಾಗಿ ಮುರಿಯಬೇಕು. ನಿಧಾನವಾಗಿ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಯಾವುದೇ ಮಿಕ್ಸರ್ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಡಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಇರಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಭರ್ತಿ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು.

4. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟು

ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆದರೆ ಒಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ;
• 3 ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ 4 ಸಣ್ಣವುಗಳು;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಚಮಚ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನೀವು ಪೊರಕೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಾಶಿಗೆ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ಭರ್ತಿ ಮುಳುಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಚೀಸ್, ದ್ರವ ಆಧಾರಿತ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಇಡಬೇಕು.

5 ಮೇಯನೇಸ್ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾರ್ಟ್ಕಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು;
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• 250 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಚಮಚ;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲಿನ್.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾರ್ಟ್ಕಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೇಸ್ ಜಿಗುಟಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸಾಬೀತಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೇಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟಕವನ್ನು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಪೈ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಗೆ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟು - ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು

ಯಾವುದೇ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುಣುಕುಗಳು ಇರಬಾರದು.ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೇನು ಇರಬಹುದು:

• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ;
• ಕೆಫೀರ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಹಾಲು;
• ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಚೀಲಗಳಿಂದ ವಿಶೇಷ ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಆಕಸ್ಮಿಕ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್\u200cಗಳು ಸುತ್ತಲೂ ಹಾರುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಎತ್ತರದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಹಿಡಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸಿದ ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಬ್ಯಾಟರ್

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಾನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಮೂರು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು (ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು);
• ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ;
• 0.3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರಿಪ್ಪರ್;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ರಿಪ್ಪರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಉತ್ತಮ ಹಳ್ಳಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ.
4. ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ, ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಿ, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ಪೈಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಇಡಬಹುದು. ಎರಡು ಭಾಗವನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪೈ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಗೆ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟು ಕೆಫೀರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೆಫೀರ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಬೆರೆಸಲು ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಪೈ ಅಥವಾ ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪಿಜ್ಜಾಗಳಿಗೆ ಸಾಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 280 ಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀರ್;
• ಐದು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್;
• 380 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• ರಿಪ್ಪರ್ ಬ್ಯಾಗ್;
• ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಗ್ ರಿಪ್ಪರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಹಾದುಹೋಗಲು ನೀವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಬಹುದು.
2. ನಾವು ಒಂದು ಅಪೂರ್ಣ ಟೀ ಚಮಚ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚವೂ ಸಹ.
3. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಚೀಲದಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸೇರಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಕಾಣುವವರೆಗೂ ನಾವು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಖಾರದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟು

ಸೇರಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಹಿಟ್ಟಿನ ರೂಪಾಂತರ. ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 120 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಣ್ಣವುಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು;
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ (ತಲಾ 1 ಪಿಂಚ್);
• 270 ಗ್ರಾಂ ಪಿಎಸ್ಎಚ್. ಹಿಟ್ಟು;
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ.

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಎರಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
2. ಇದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಸಾಕು, ಬೆರೆಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಲಿಖಿತ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೋಡಾವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆಮ್ಲವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ನಂದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸ್ಲ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ಗಾಗಿ ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಚೀಲದಿಂದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ.
6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸಬಹುದು!

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟು

ಯಾವುದೇ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಈ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ದ್ರವ, ಹುಳಿ, ಜಿಡ್ಡಿನ, ದಪ್ಪ, ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿಗಳಿಂದ ಎಂಜಲು. ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿದ್ದನ್ನು ನಾವು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಹುಳಿ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಅದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದದ್ದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 70 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಒಂದೂವರೆ ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು;
• ಎರಡು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು, 0.5 ಪ್ಯಾಕ್ ರಿಪ್ಪರ್;
• ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಣ ಸೂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಕರಗಿದ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ನಾವು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟು

ಅಂತಹ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ನೀರಿನಿಂದ ಕೂಡ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲದ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 120 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು;
• 280 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು (ಬಹುಶಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ);
• ಚಹಾ ಸೋಡಾ ಚಮಚಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ

1. ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
2. ನಾವು ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಅರೆ ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ.
4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಿ. ಅಥವಾ ನಾವು ಇದನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪ್ಪು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟು

ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬ್ಯಾಟರ್ನ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬದಲಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಮೇಯನೇಸ್;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 0.5 ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ (100 ಗ್ರಾಂ);
• 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ;
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರಿಪ್ಪರ್.

ತಯಾರಿ

1. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಲು ಬಿಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯ ಬಳಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಫೋಮ್ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಉಪ್ಪಿನ ಉಂಡೆಯಿಲ್ಲದೆ. ನಾವು ಒಂದೇ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯ ಎರಡು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
3. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
4. ಎರಡು ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಿಪ್ಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಳ್ಳಗಿದ್ದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು.

ಮೂಲಿಕೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೇಯನೇಸ್ನ 4 ಚಮಚ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಬೀತಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ 4 ಚಮಚ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 8-9 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು;
• ಉಪ್ಪು;
• ರಿಪ್ಪರ್ನ ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಒಣ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಯಾವುದೇ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಿಶ್ರಣವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು: ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್. ಇದು ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಿಪ್ಪರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ತುಂಬಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ನಾವು ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
3. ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಈಗ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಉಳಿದಿರುವುದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ!
6. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪೈ ಅಥವಾ ರುಚಿಯಾದ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ - ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು

• ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cಗೆ ಕೂಡ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಅಂತಹ ಬೇಸ್ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೂಟುಗಳು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪುಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಿಹಿ ಪೈಗಳಿಗೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ, ನೀವು ಸೇಬು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಚಾರ್ಲೊಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬೆರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರದಿದ್ದರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಿಸಿನೀರು ಅಲ್ಲ.
• ತೇವಗೊಳಿಸಿದ ಕೈಯಿಂದ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪದರವನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
• ಬ್ಯಾಟರ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಪೈ ಅಥವಾ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೆ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ.