ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಲಾಡ್

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಅಡುಗೆ ಜನರಲ್ ತತ್ವಗಳು

ನಾನು ಏನನ್ನಾದರೂ ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ಪಿಕಂಟ್ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯವಿಲ್ಲ? ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು! ಇಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಲಘು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ರಷ್ಯನ್, ಮಾಸ್ಡ್ಮ್, ಸ್ವೆಂಕಾ, ಸುಲುಗುನಿ, ಬ್ರಿನ್ಜಾ, ಟೆಲಿಜಿಟರ್, ಇತ್ಯಾದಿ. - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಎಲ್ಲವೂ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ನಿಖರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಕರಗಿದ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತಿಂಡಿಗಳ ವಿಧಾನಗಳಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ನ ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಘನಗಳು, ಹುಲ್ಲು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಂದು ಲಘು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಸಾಸೇಜ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವವು (ನೀವು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾದರೆ), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುರಿಯುವರು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ಗಾಗಿ ಪತ್ರಿಕಾ. ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಖಾದ್ಯವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಗಿಣ್ಣು ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕ್ಲೋವ್ಸ್ ಕ್ಲೋವ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳು) ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳು ಕೊಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬರೆಯಬೇಕು. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ) ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು:

ಪಾಕವಿಧಾನ 1: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್

ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಫೀಡ್ ಲಘು ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಸಲಾಡ್ ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಉಳಿದಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಘನ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • 2-3 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
  • ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಲೇ. ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿತಿಮೀರಿ, ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೇಲೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತೊಳೆದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕರಗಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ "ಕ್ಯಾರೆಟ್"

ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ - ಎಲ್ಲಾ ಈ ಪದಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ವಿವರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಲಘು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಅಥವಾ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಾಶ್, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಮೂಲಕ ಹೆಜ್ಜೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಅನುಭವಿಸುವ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಲಘು!

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಘನ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ಚಿಕನ್ ಎಗ್;
  • 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
  • ಚೂಪಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ ಆಲಿವ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ಕ್ರೆವೆಡ್, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು (ನೀವು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು). ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ. ಸ್ನಾನದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಂಪಿಗ್ನನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ. ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಚೀಸ್ - 240 ಗ್ರಾಂ;
  • 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಬ್ಯಾಂಕ್;
  • ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • 1 ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಚೀಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬರೆಯಲು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಾಶ್, ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಅಥವಾ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ತುರಿ. ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳದ ಗೋಚರಿಸುವವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮರಿಗಳು. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ "ಡೇಮ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಸೊಗಸಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್ (ಮತ್ತೊಂದು ಬದಲಿಸಬಹುದು) - 220 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ (ಹಲ್ಲೆ);
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
  • ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
  • ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಕುದಿಯು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ, ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ವಿಲೀನ ಜ್ಯೂಸ್. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಿಶೇಷ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಚಾಕುವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಸಣ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಅನಾನಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಹೊರಟರು. ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾದಂತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಾಡ್. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ಹೂದಾನಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಫೀಡ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ರಹಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕುಕ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು

ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ತನ್ನ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕೇವಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಆಕರ್ಷಕ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಂದಾಜು ಅನುಪಾತ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ವ್ಯಸನಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಯಾರೋ ಹೆಚ್ಚು ಚೀಸ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಇತರ ಕುಕೀಗಳು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಸ್-ಡಿಪಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ನೀಡಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಲೋಫ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಗಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಘನ ಗ್ರೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಇಂಧನ ತುಂಬುವಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುವುದರಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತಿಥಿಗಳು ಇನ್ನೊಂದು ಎರಡು ಕಾಲ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಫೀಡ್ ಮೊದಲು ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ನೀಡಲು ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿರುವವರು ಮತ್ತೊಂದು ಸಣ್ಣ ಸಲಹೆ: ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಇಂಧನ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆಳಕಿನ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಶದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಅವರು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸರಳತೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅವುಗಳು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಘಟಕಾಂಶವು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಇತರ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ www.site ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂತಹ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಜೋಡಿ, ಎರಡು ನೂರು ಮೇಯನೇಸ್ ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಿ.

ಚೀಸ್ ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ). ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾಡಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಉಳಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಿಬೀಕ್.

ಬೇಯಿಸಿದ ತಿಂಡಿ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆತವಾಗಬಹುದು. ಅಂತಹ ಮತ್ತೊಂದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ನೀವು ಹಿಮಮಾನವ ಅಥವಾ ಹಿಮದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ

ಈ ಆಯ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ನಾಲ್ಕು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಒಂದು ಮತ್ತು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸುವುದು, - ಆಳವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡದು. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚಾಕಿಯ ಫ್ಲಾಟ್ ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನುಗ್ಗಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಚೂಪಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನಾಲ್ಕು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಆಹಾರ ಫಿಲ್ಮ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಒಂದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ನ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ರೋಲ್ಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಸಲಾಡ್

ಅಂತಹ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದೆರಡು, ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಊಟದ ಕೋಣೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಸಿರು ಒಂದು ಕಿರಣದ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇವಲ ತುರಿಯುವ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸಾಟೈಲ್, ಗ್ರೂವ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ತಮ್ಮ ನಡುವೆ ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್

ಇಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ನಾಲ್ಕು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಏಳು ಪೀಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳ ಗಾಜಿನಿಂದ.

ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಹತ್ತು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ) ಇದು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಲೈಡ್, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಕರ್ನಲ್ಗಳು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು ಚಾಕುವಿನ ವಿಶಾಲ ಭಾಗದಿಂದ ಉಜ್ಜುವ ಮತ್ತು ರುಬ್ಬುವ.

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ನಾಲ್ಕು ಮಧ್ಯಮ ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದೆರಡು ಜೋಡಿ ಜೋಡಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಲವು ಪ್ರಮಾಣದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸಿ. ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೇಕು.

ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ರಬ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬದಲಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಗೆ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೂವ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ಕೂಪ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪಲ್ ಚೀಸ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಬಂದು ದಂಡ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದ ತೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ದ್ರೋಹ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಬ್ಸೋರ್ಟ್ ಚೀಸ್ ಸೋಡಾ. ಘನಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಕೊಚ್ಚು. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಧ್ಯಮದಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ಒಂದು ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲು ಜೋಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಜೋಡಿಯನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕಚ್ಚಾ ಸೋಡಿಯಂ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರೈಂಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಗ್ರೂವ್ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ಗೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಈ ಚೀಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ.

ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಘನ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ,
1 ಮೊಟ್ಟೆ,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗಗಳು,
1.5 - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್

ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ: ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಅಡುಗೆ ಚೀಸ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳ ತಯಾರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ, ಸಣ್ಣ, ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡದಾದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಾಧಿ ಮತ್ತು ದುಂಡಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ತುಣುಕುಗಳು ಹಾಗೆ. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಹೋದರೆ, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತದೆ - ದೊಡ್ಡದು. ಚೀಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ: ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಚುರುಕುತನ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದುರಾಶೆ ಮಾಡಬೇಡಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಆದರೂ ಇತರರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿವಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ತುರಿಯುವದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಾವು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನ ಹಿಮ್ಮುಖ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 4 ಹಲ್ಲುಗಳು - ಸಾಕಷ್ಟು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ, ನೀವು ಫೈಟರ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಇರಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ, ಉಳಿಸಲು ಸಹ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚೀಸ್ನ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಆಹಾರ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ.

ಈ ಚೀಸ್ ಲಘು ಅಲಂಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಈಗ. ಸ್ವತಃ, ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಟ್ರೆಟ್ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರದ ಸುಲಭವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಟೊಮೆಟೊ, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಡಿಸುವುದು. ನೀವು ಚಿಪ್ಸ್ನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ರುಚಿ-ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಿಮದ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ಹಿಮಮಾನವವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅಂತಹ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನಂತೆ ಇರಬೇಕು. ನಾವು ಹಿಮ ಮಾನವನನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಕನಿಷ್ಟಪಕ್ಷವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಬಾವಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೇಕಾಗಿದ್ದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಹಿಂಜರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಅಂಗಡಿ ತಲುಪಿತು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೋ ಮುಂದಿನ ದಿನ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾಫಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಈ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪೋಪ್ನ ಕರ್ತವ್ಯವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಬಹುಶಃ ಏಕೆಂದರೆ.

ಅಂತಹ ಯಾವಾಗಲೂ, ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ನಂತೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು, ಆದ್ದರಿಂದ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ.

ತಯಾರಿ

ತಾಜಾ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆಟ್ಟದ, ಸ್ಟೌವ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅವರು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ವೇಗವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸತತವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರು ಆದರೂ.

ನಾನು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ, ತಯಾರಕರು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಲಿಲ್ಲ, ಅವರು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಪ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಹರಿಕಾರನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾನೆ. ನಾನು ತಕ್ಷಣವೇ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುರಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಂತಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಇದರ ರುಚಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಸಣ್ಣದಲ್ಲಿ ರಬ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ಅವರು ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಆಗುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ತನ್ನ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅಂತಹ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಏನು ರಬ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಟ್ಟೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಧೂಳಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದೇ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ನಾವು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಕೇಳಲು ಸಲಾಡ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾವು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮೇಲೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಳ್ಮೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುರಿದ, ಕನಿಷ್ಠ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 150-200 ಗ್ರಾಂ - ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಚೀಸ್;
  • 5 ಪಿಸಿಗಳು - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿ;
  • 4-5 ಹಲ್ಲುಗಳು - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
  • 3-4 ಸೇಂಟ್ ಎಲ್ - ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ತಿಂಡಿ ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬದ ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳು. ನಾನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಅದು ಇಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮನೆ ಅಥವಾ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಬರುವ ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾರೋ ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು, ಮತ್ತು ಅವಳನ್ನು ತನ್ನ ಮಹಾನ್ ಆನಂದದಿಂದ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿಲ್ಲ. ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ - ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನೋಡುತ್ತಾರೆ!

ಆದ್ದರಿಂದ - ಆಧಾರ: ಚೀಸ್ (ನೀವು ಘನತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನೀವು ಕರಗಿಸಬಹುದು, ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ (ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು, ಶೇಕಡಾವಾರು 45). ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯ್ಕೆ

  • 2 ಕಚ್ಚಾ ಕರಗಿಸಿ (ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ);
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
  • 45 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್.

ದೊಡ್ಡ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯ ಮೇಲೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ನಾನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಸುಳ್ಳು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ). ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ, ಎಲ್ಲರೂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟ್ರೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್

  1. 2 ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
  2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
  3. 60 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
  4. ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು ಯಾವುದೇ;
  5. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್.

ಈಗ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಲಘು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದನ್ನು "ಚೀಸ್ ರಾಫೆಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರಿಡ್ ಆಕ್ರೋಡು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ನಾವು ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ.


ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಗಳಿಂದ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಪ್ಲೇಟ್ ಸುಂದರವಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಶಿಲ್ಪಕಲೆ ಸುಂದರವಾದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ (ಅದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆಲಸದೇ ಇದ್ದರೆ) ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನಾವು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಅಲಂಕರಿಸಲು.


ಇದು ಇನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ (ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ವಾಸನೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕಡಿಮೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಲ್ಲ), ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಸೆಸೇಮ್ ಕತ್ತರಿಸಲು. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಾದಾಮಿ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೆಂಡನ್ನು ಇಡೀ ನ್ಯೂಕ್ಲೀಯೋಲಸ್ ಸೇರಿಸಿ - ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚರಿ (ಆಹ್ಲಾದಕರ!) ಅತಿಥಿಗಳು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!