ಬಹುಶಃ, ಅನೇಕ ಜನರು dumplings ಪ್ರೀತಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ಈ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಶದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸರಕುಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೋಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಸರಳವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಳ್ಮೆ ಇಲ್ಲ. ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳ್ಳಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಘಟಕದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ dumplings ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಂತಹ ಸಾಧನವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಏಕೈಕ ಪ್ರಯೋಜನವಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಧನವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ಸಹಜವಾಗಿ, ಉಪಕರಣವು ಸಣ್ಣ ಅನನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಧನದ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚ. ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಇದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ತಯಾರಕರು ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ ಮಾದರಿಯು ಕೆಲವು ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಧನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ಮಾನದಂಡಗಳಿವೆ.
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಕೋಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಚಿಕ್ಕ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಧನಗಳು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು dumplings ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಮಾನದಂಡವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ವೇಗವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಘಟಕಗಳು ದೊಡ್ಡ ಆಯಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಗಣನೀಯ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಗಂಟೆಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮನೆಯ ಸಾಧನವು 14 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಒಂದು - 450 ವರೆಗೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಕೋಶಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಸೂಚಕ 5 ರಿಂದ 5. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇತರ ನಿಯತಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ dumplings ಸಾಧನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸೂಚಕವು ಘಟಕದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಬಾಳಿಕೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಜೆಟ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳು ವಿವಿಧ ಸ್ಥಗಿತಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಹಳತಾದ ಮಾದರಿಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಸಾಧನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಘಟಕವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಲೇಪನವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.
dumplings ಸಾಧನವು ಆಯತಾಕಾರದ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೌಕವಾಗಿರಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಮಾನದಂಡವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಘಟಕದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಒಟ್ಟಾರೆ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಸಲಕರಣೆಗಳ ಬಾಹ್ಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳು dumplings ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಬಳಕೆ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, dumplings ಮಾಡುವ ಸಾಧನವು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರಚನೆಯ ಅಗಲವು ರೂಪಾಂತರದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಮುಗಿದ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಗಟರ್ ಅಚ್ಚು ಬಳಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಔಟ್ಪುಟ್ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ dumplings ಒಂದು ಪದರ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.
ಮಾರ್ಕಾಟೊ ಅಟ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು $200. ಅಂತಹ ಸಾಧನವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ:
ಕಿಟ್ ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಲು ನಳಿಕೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಅಳತೆ ಚಮಚ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಕ್ಸರ್, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ನಳಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದರ ದಪ್ಪವು 0.2 ರಿಂದ 3 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಕೆಲಸದ ರೋಲರುಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಯುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ dumplings ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಯಂತ್ರವು ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಘಟಕವು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಲಕರಣೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ರೋಲರ್ ಚಾಕುವನ್ನು ಕಿಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಮಾದರಿಯು ವಿದ್ಯುತ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಧನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಹೊರಾಂಗಣ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಘಟಕವನ್ನು ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು 0.5-3 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಬ್ಲಾಕ್ಗಳಿವೆ: dumplings ಮತ್ತು dumplings, ಹಾಗೆಯೇ ರವಿಯೊಲಿಗಾಗಿ.
ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಯಂತ್ರವನ್ನು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಣದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಡ್ರಮ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಅಂತಹ ಉಪಕರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಘಟಕವು ಬಹಳ ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನೂ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ನಿಮಗೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. SD-250 ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಮೇಕರ್ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.
Dumplings ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಅಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಶಿಲ್ಪಕಲೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನೆಗೆ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಧನಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಗಳನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮನೆಗಾಗಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ದೃಢೀಕರಿಸಿದಂತೆ, ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರ್ಯಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮನೆಗೆ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ತಕ್ಷಣ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮನೆಗಾಗಿ ಮಿನಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳಿವೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಯಾರಕರಿಂದ ಈ ವಿದ್ಯುತ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಸುಮಾರು $ 200 ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಧನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ಕಿಟ್ ಡಫ್ ಮಿಕ್ಸರ್, ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಅಳತೆ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಒಂದು ನಳಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪದರದ ದಪ್ಪವನ್ನು 0.2 ಮಿಮೀ ನಿಂದ 3 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ರೋಲರುಗಳನ್ನು ಆನೋಡೈಸ್ಡ್ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯುವ ವಿಶೇಷ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮನೆಗಾಗಿ ಈ ಮನೆಯ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿವೆ. ಇದು ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧನದ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವುದು ಸಾಕು.
ಮನೆಗೆ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಸಹ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಸಾಧನವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅದನ್ನು ನಳಿಕೆಯ ತೋಡಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ. ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಧನದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬಹುದು.
ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು 2 ರೋಲರುಗಳಿಂದ ಪರಸ್ಪರ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ನಳಿಕೆಯ ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಯಿಂದ, ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು 4.5 ಸೆಂ ರವಿಯೊಲಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೂಲ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಸಾಧನವು 9 ಹಂತದ ಡಫ್ ರೋಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು dumplings ಮತ್ತು ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಧನವು 12 ಕೆಜಿ dumplings ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಯಾರಕರ ಈ ಸಾಧನವು ಗಂಟೆಗೆ 12 ಕೆಜಿ dumplings ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗಾತ್ರವು 30x30 ಮಿಮೀ. ಸಾಧನದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವವು ಹಿಂದಿನ ಉಪಕರಣದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ನಳಿಕೆಯ ರೋಲರುಗಳನ್ನು ಆನೋಡೈಸ್ಡ್ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಪಾಲಿಮರ್ ಲೇಪನವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ನಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಸಾಧನವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಳಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಕ್ಯಾಪೆಲ್ಲಿನಿ, ಲಿಂಗುನಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ರವಿಯೊಲಿ 45x45 ಸೆಂ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಅಂತಹ ಸಾಧನದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮೂಲ dumplings ಪಡೆಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಖರೀದಿಯ ನಂತರ, ಮನೆಗಾಗಿ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ಸಾಧನದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ: ನೀವು ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದರವನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು.
ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಅನೇಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಜಲಾಶಯದ ಅಗಲವು ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇರಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧನದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಗಟರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಕಿಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಮೇಲಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಡಿತಗಳಿವೆ, ಇದು ತುಂಡು ಮೂಲಕ dumplings ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವೃತ್ತದ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅಥವಾ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಷಡ್ಭುಜೀಯ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. dumplings ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹೇಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ? ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಫಿಕ್ಚರ್ ಅನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ. ರಂಧ್ರಗಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಂಡೆಂಟೇಶನ್ಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲಿ ಟೀಚಮಚ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಅಥವಾ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೇಲೆ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮರದ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. dumplings ಕೆಳಗೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಹಿಟ್ಟು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ವಿಧಾನದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ 2-3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅಡುಗೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ dumplings ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮನೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನವಾಗಬಹುದು. ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ dumplings ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸ್ವಯಂ-ಆಯ್ಕೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ತಂತ್ರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ ರಷ್ಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅನೇಕರಿಗೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರವಿದೆ - ಮನೆಗೆ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ.
ಅಂತಹ ಸಾಧನವು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ? ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ: ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪಂಪ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 100 dumplings ವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧನಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:
ಮನೆಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು, ಅದು ಎಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ? ಉತ್ತರವು ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ: ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಕರಣದ ಪ್ರಕಾರ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವೂ ಸಹ ಗಂಟೆಗೆ ಸುಮಾರು 12 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು dumplings ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಉಪಕರಣದ ಸರಳ ವಿಧವು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವದು "ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್-ಸರ್ಕಲ್".ಈ "ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ" ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹಲವು ದಶಕಗಳಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಯಂತ್ರವು ಜೇನುಗೂಡು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 36 ಅಥವಾ 37) ಹೋಲುವ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹದ ವೃತ್ತವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ತಯಾರಕರಿಂದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ ಇವೆ.
ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರಂಧ್ರಗಳು ಅದರ ಮೂಲಕ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಅಥವಾ ಇತರ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ "ಕೋಶ" ದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡನೇ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು dumplings ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಕ್ಪೀಸ್ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ "ವೃತ್ತ" ದಿಂದ ಹೊರಬರಲು, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊದಲೇ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ, ನೀವು 10-20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 100 dumplings ವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು, ತೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸರಳ ವಲಯಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ಆಧುನಿಕ ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ ಪ್ರೆಸ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳು ಬಹಳ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಗಂಟೆಗೆ 12 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಹತ್ವದ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯತೆ ಅವರ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯಾಗಿದೆ (ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಂತೆ).
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಧನವು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಕೈಪಿಡಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಸಾಧನಗಳ ಆಯಾಮಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿದ್ದರೂ, ಮನೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಲು ಅಂತಹ ಯಂತ್ರವು ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಯೋಜಿಸುವವರು.
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ರೇಮಿ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಸ್ಥಾಪನೆ ಅಥವಾ ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ.
ಶಕ್ತಿಯುತ ವಿದ್ಯುತ್ dumplings ಬೆಲೆ ವಿರಳವಾಗಿ 150 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳು ಗಂಟೆಗೆ ನೂರಾರು dumplings ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಮನೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಎರಡು ರೋಲರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಮಾನವ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸರಳವಾದ ಅಗ್ಗದ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು.ಯಾವ ಮಾದರಿಗಳು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಏನು ನೋಡಬೇಕು?
ಲೋಹದ "ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್" ವೃತ್ತವು ತಿಂಗಳಿಗೆ 1-2 ಬಾರಿ dumplings ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಮನೆಗಾಗಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ: ಸರಳವಾದ ಸಾಧನಗಳು ಸಹ ಗಂಟೆಗೆ 12-14 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.
dumplings ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಡುವೆ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ವಲಯ, ನೀವು ಅದನ್ನು 250-300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಆನ್ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.ಈ ಸರಳ ಸಾಧನವು 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಡಜನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಲೋಹ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾದರಿಗಳಿವೆ. ವಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ dumplings ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ವೃತ್ತವು ಸಾಕು.
ಹಸ್ತಚಾಲಿತ dumplings 1500-4000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ. ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಕೈಪಿಡಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಜರ್ಮನ್ ಕಂಪನಿ ಬೆಕ್ಕರ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾದರಿ BK-5202 1500-2000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 2.5 ಕೆಜಿ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರೆಸ್ ಯಂತ್ರವು ಗಂಟೆಗೆ ಹಲವಾರು ಡಜನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳು ನೂಡಲ್ಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಲಸಾಂಜ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಇದೇ ರೀತಿಯ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಚೀನೀ ಕಂಪನಿ ACCESORIO ನೀಡುತ್ತದೆ. ರೋಲರ್ ರವಿಯೊಲಿ ಯಂತ್ರವು ಗಂಟೆಗೆ 12 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು 3000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ಒಳಗೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲಸಾಂಜ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಹ ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಇನ್ನೂ ವಿದ್ಯುತ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಏನು ಆರಿಸಬೇಕು? ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಯಾರಕರಿಂದ ಮಾರ್ಕಾಟೊ ಅಟ್ಲಾಸ್ 150 ರೋಲರ್ ರವಿಯೊಲಿನಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮನೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.ಈ ವಿದ್ಯುತ್ ಯಂತ್ರವು ಗಂಟೆಗೆ 14 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು dumplings ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಇದು 5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ). ಹಲವಾರು ವಿಧದ ನಳಿಕೆಗಳು ನಿಮಗೆ dumplings ಮತ್ತು ravioli, ಆದರೆ ನೂಡಲ್ಸ್, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸಾಧನದ ವೆಚ್ಚವು 15 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫಿಗರ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಸರಾಸರಿ ವೆಚ್ಚ 3 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ವಿದ್ಯುತ್ ಒಂದು - 15 ಸಾವಿರದಿಂದ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಯಂತ್ರವು ಸಾಕು: ಅವರು ಗಂಟೆಗೆ 12 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.
Dumplings ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತಾರೆಯೇ?! ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ - ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣವು ಸುಂದರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ವಿದ್ಯುತ್ ಮಾದರಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು:
ಎಲ್ಲಾ ವಿದ್ಯುತ್ dumplings ಅನುಕೂಲಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ತಯಾರಕರು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಬಹುದು.
ಮನೆಯ ಮಿನಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವಾಗ, ನೀವು ಕೆಲವು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:
ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಯಾರಕರಿಂದ ಮಾರ್ಕಾಟೊ ಅಟ್ಲಾಸ್ ರೋಲರ್ ಕಾಂಬಿ ರವಿಯೊಲಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಸುಮಾರು $ 200 ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕವು ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಉತ್ಪಾದಕತೆ 12 ಕೆಜಿ / ಗಂ; ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಕೆ - 0.2 kW; ತೂಕ - 9.5 ಕೆಜಿ.
ವಿತರಣಾ ಸೆಟ್ ಡಫ್ ಮಿಕ್ಸರ್, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಅಳತೆ ಚಮಚ, dumplings (ರವಿಯೋಲಿ) 3x3 ಮತ್ತು 4.5x4.5 ಸೆಂ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಒಂದು ನಳಿಕೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಒಂದು ನಳಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಪದರದ ದಪ್ಪವು 0.2 ಮಿಮೀ, ಗರಿಷ್ಠ 3 ಮಿಮೀ. ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ರೋಲರುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿತವಾದ ಆನೋಡೈಸ್ಡ್ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಬೆಕ್ಕರ್ BK-5202 ಬಜೆಟ್ ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ರೋಲರ್ ಚಾಕುವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಮಾದರಿಯು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಯಂತ್ರವನ್ನು ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 0,5 ರಿಂದ 3 ಮಿಮೀ ವರೆಗಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ದಪ್ಪದ ನಿಯಂತ್ರಕ. ಎರಡು ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಕಟ್ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳಿವೆ: ಆಯತಾಕಾರದ ರವಿಯೊಲಿ 4.5x4 ಸೆಂ, dumplings ಮತ್ತು dumplings ನ ನಳಿಕೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಪದರದ ದಪ್ಪವು 0.5 ಮಿಮೀ, ಗರಿಷ್ಠ 3 ಮಿಮೀ.
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಒಂದು ವಿಷಯ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು: ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಇತ್ಯಾದಿ. ವಿತರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದರವನ್ನು ಸಮಾನ ಗಾತ್ರದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು.
ನೀವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನೀವೇ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೀಮ್ ಅಗಲವು ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು, ಆದರೂ ಇಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇರಬಹುದು, ಇದು ಘಟಕದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೊಟ್ಟಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಕಿಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗದೊಳಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾನಿಪ್ಯುಲೇಷನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ಇದು ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಔಟ್ಪುಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಸಿದ್ಧ ಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಕಡಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪದರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತುಂಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.
ಓಹ್, ಉತ್ತಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು! ಹೇಗಾದರೂ, ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚು ತ್ರಾಸದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಮೂರು ವಿಧದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಲಿಯಬಹುದು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ. ಇದು ಬೇಸರದ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು, ಪ್ರತಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ರವಿಯೊಲಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತಹ ಇತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮನಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ತೂಕ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅನುಪಾತ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ dumplings ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಇಂತಹ ಡಫ್ ಶೀಟರ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಉನ್ನತ-ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ನೆಲದ-ನಿಂತ ಘಟಕಗಳು ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಾವಿರ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ಊಟದ ಕೋಣೆಗೆ, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ ಮಾದರಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಧನವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ವಿತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನ್ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್ನಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬಂಕರ್ಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಅದು ಆಗರ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಟ್ಯೂಬ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಎರಡು-ಬ್ಲೇಡ್ ಪಂಪ್ ಅದನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಈ ಟ್ಯೂಬ್ ಕರ್ಲಿ ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಡ್ರಮ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ dumplings ಆಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ನಳಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸಾಧನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 100 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಸರಳವಾದ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಧನಗಳಿವೆ, ಅದರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಒಂದು ರಂಧ್ರದಿಂದ ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರಿಂದ - ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸುವುದು (ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ರೋಲರುಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಯಂತ್ರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ತಿರುವು ಬರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪದರದ ಬದಿಗಳ ನಡುವೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾಸ್ಕೋ, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳ ದೊಡ್ಡ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ವಿನ್ಯಾಸ, ಶಕ್ತಿ, ಆಯಾಮಗಳು, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಯಂತ್ರಗಳು ನಳಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಅದರ ರೋಲರುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಲಿಮರ್-ಲೇಪಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಅವುಗಳು ನಯವಾದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟು ಅವರಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡು ಹಂತದ ರೋಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಯಂತ್ರಗಳಿವೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಾಪನದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಚನೆಗಳ ವಿಧಗಳು:
ರೋಲಿಂಗ್ ಡಫ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಪ್ಟಿಂಗ್ dumplings ನಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, Marcato Atlas 150 Roller Raviolini ಹ್ಯಾಂಡ್ಹೆಲ್ಡ್ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿ. ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಯಂತ್ರವು 30x30 ಮಿಮೀ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 0.6-5.8 ಮಿಮೀ ಒಳಗೆ ಹತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ದಪ್ಪವಿರುವ ಲಸಾಂಜಕ್ಕಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಳೆಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಚನೆಯು ಒಂದು ಜೋಡಿ ರೋಲರುಗಳಿಂದ ನಡೆಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, dumplings ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಾಧನದ ಮುಖ್ಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳು:
Bekker BK-5202 ಮತ್ತೊಂದು ಕೈಪಿಡಿ ಯಂತ್ರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ dumplings ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಸಾಧನವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ:
ACCESORIO ರೋಲರ್ ರವಿಯೊಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ dumplings ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಸೂಕ್ತ ಯಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಲಭ - ನೀವು ಅದನ್ನು ತೋಡು ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಳಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು, ತದನಂತರ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬಿಡುವುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪದರದ ದಪ್ಪವು 0.2-3 ಮಿಮೀ, ಯಂತ್ರದ ವಿವರಗಳು:
ಮನೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ನೀವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಜೆಜಿಎಲ್ ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಾರ ಅಥವಾ ಮಾರಾಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಿಯಾಯಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಸಾಲಿನ ಭಾಗವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ JGL 120-5B ಆಗಿದೆ. ಉಪಕರಣವು ನೆಲ ಮತ್ತು ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರೂಪಿಸುವ ತಲೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸಂಸಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಗಳು:
ಮನೆ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, AIP-0.55 / 380-60 ಅನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿ. ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಾಧನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ:
ದೇಶೀಯ ತಯಾರಕರು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಮಾದರಿಗಳ ಸಾಧನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು AP-07-M - ಆರು-ಶಾಫ್ಟ್ ಒಂದು ತುಂಡು ರಚನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಧನ, ಇದು ಒಂದೇ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಮಾದರಿಯನ್ನು ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಹಿಟ್ಟಿನ ತ್ಯಾಜ್ಯದೊಂದಿಗೆ 4, 5 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಧನವು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ:
ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಮತ್ತೊಂದು ರಷ್ಯಾದ ನಿರ್ಮಿತ ಸಾಧನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಎಪಿ 07-2 ಎಂ. ಈ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಚೌಕಟ್ಟಿನ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಯಂತ್ರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಲಿಸಬಹುದು:
ಪ್ರಮುಖ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಧನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ಈ ನಿಯತಾಂಕವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ಉದ್ಯಮವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮರುಪಾವತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಾಧನವನ್ನು ಅದರ ಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇತರ ಮಾನದಂಡಗಳು:
ಮನೆ dumplings ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭ ಇರಬೇಕು. ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಮಾದರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನೀವು ದೈಹಿಕ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಇದು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ವಿದ್ಯುತ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ - ಹಲವಾರು ಹತ್ತಾರು ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
ನೀವು ತೆರೆಯಲು ಯೋಜಿಸಿರುವ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಸಾಧನವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೆ, ಲಾಭದಾಯಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಫ್ರೇಮ್ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿ-ಲೇಪಿತ ಉಕ್ಕು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಕೆಲಸದ ನಂತರ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನಳಿಕೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರೂಪವು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ (ಶನಿ ಪ್ರಕಾರ), ಅಂದರೆ. ಸುತ್ತಲೂ ರಿಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚೆಂಡು. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದೇಶವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ. ಚೈನೀಸ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಇಂದು ವಿದೇಶಿ ಅಥವಾ ದೇಶೀಯ ಯಂತ್ರಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.