ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು - ಪ್ರಕರಣವು ಸಾಕಷ್ಟು ಓವರ್ಹೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಬಜೆಟ್, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಆರಂಭಿಸಲು, ಚುನಾಯಿತ ಯೋಜನೆ ಅಭ್ಯಾಸ. ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಾವು ಮೇಕ್ಅಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು / ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು. ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹುರಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಾಗಿ ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ತೈಲದಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ. ನೀವು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೆಂಪು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ -100 ಗ್ರಾಂ., ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ., 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್. ಸಂಯೋಜನೆ: 0.5 ಬಲ್ಬ್ಗಳು, 1 ಸ್ಲೆಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಟ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್)

ಚೀಸ್ ಮೋಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ "ಹೋಪ್", "ನಗರ", "ನಗರ", 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗ್ರಂಥಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಥ್ರೆಡ್. ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿನ ಫಲಿತಾಂಶ ಚೀಸ್ ಮೋಡವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ರೌಟ್.

ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್. ಹಸಿರು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳುಗಳ 1 ಜಾರ್, 0.5 ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್, ಜೊತೆಗೆ ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ಇವುಗಳು "ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್" ನಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚೂಪಾದ ಮಸಾಲೆಗಳಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮೂರು.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ. 1-2 ಮಧ್ಯಮ ಆವಕಾಡೊ, 150 ಗ್ರಾಂ. ಚೀಸ್, 2-3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ, ಉಪ್ಪು, ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್.

ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು.

ವಿವಿಧ "ಆರ್ಥಿಕ" ತುಂಬುವುದು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ತುಂಬುವುದು ಸುತ್ತುತ್ತದೆ: ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಅಥವಾ ತುರಿದ; ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಯಕೃತ್ತು; ಅಣಬೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ; ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್; ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್.

ಕುಕೀ "ಮೀನು" ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ನಾವು ಪದರಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ: ಮೀನು ಕುಕೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ("ಸಾಸೇಜ್"), ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಚಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, 3 ನುಣ್ಣಗೆ ಧಾನ್ಯದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಪದರ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕುಕೀ "ಸ್ಪ್ಲಾಶ್".

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್:
ಆಯ್ಕೆ 1: ಎಲೆಕೋಸು ಯಂಗ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು.
ಆಯ್ಕೆ 2: ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, 2 ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
ಆಯ್ಕೆ 3: ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
ಆಯ್ಕೆ 4: ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿದ.

ಹೆಪಾಟಿಕ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು. ನಾವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಪೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: 0.5 ಕೆಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಯಕೃತ್ತು, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಡ್ರೈನ್ 0.5 ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು. ತೈಲಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವೊಳಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ "ಗೋಧಿ ಫಲಕಗಳು", ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಕೊಬ್ಬು. ಸಲೋ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಲಘು ತಯಾರಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ರುಬ್ಬುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತಿದೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದಾದರೆ ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.

ಕಾಲೋಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಅದು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: ತಾಜಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ - ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಿಸಿ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, 1 ಬಲ್ಬ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು.

ಹೆಪಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್, 1-2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 0.5 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್. ಹಾಲು, ಬಲ್ಬ್, 100-200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 3 ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಬಲ್ಬ್ಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ. ಹಾಲು, 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು. ನಾವು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ, 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಿಲ್ಲು.

ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು.

ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು.

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ. ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಹರಡಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್. ಬೇಯಿಸುವ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು, ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ನೆನೆಸಿವೆ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಚೂಪಾದ ಮಸಾಲೆ. ನಂತರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯುವ ತನಕ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಔಟ್ ಲೇ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಆಗಿ ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು: ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕಳವಳ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್. ಫ್ರೈ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ: ನುಣ್ಣಗೆ ಚಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಕೆಲವು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು: ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ. ನಾವು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪನಿಕರು (ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ)

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್. ನಾವು 5-6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 150-200 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಗೆ ಇರಬೇಕು. 2 ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು.

ಕೇಕ್ ಆಧಾರಿತ ಕೇಕ್. ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಪೈ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಎಸೆದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮರ್ಮಲೇಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಜಾಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ವಾಫಲ್ಸ್

ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೂರುಗಳು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್

ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಕೇಕ್. ನಾವು ಪದರಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ: ಕುಕೀಸ್ "ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ", "ಸಕ್ಕರೆ", ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಒಂದು ಪದರ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮರ್ಮಲೇಡ್, ಕುಕೀಗಳ ಪದರ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಂದು ಪದರದ ಒಂದು ಪದರ, ಒಂದು ಪದರ ಮರ್ಮಲೇಡ್, ಕುಕೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳವರೆಗೆ, ನಾವು 100gr ಹಾಲು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್, ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 4-5 ಬಿಟ್ಗಳು, 1-2 ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಹಣ್ಣುಗಳು

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಆಪಲ್ಸ್, ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ. ಸೀಸನ್ - ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ.

ರಜೆಯ ನಂತರ

ರಜೆಯ ನಂತರ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಳಿದಿವೆ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ, ನೀವು ಸೂಪ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೆಸುಗೆಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಉಳಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾಂಸರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಆಚರಣೆಯ ನಂತರ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಈ ಭಾಗವು ಚಿಕನ್, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ಎಂಎನ್ಗಳಂತಹ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಾಜಾವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮಾತ್ರ ಸಾಕು.

ಪಟ್ಟಿ ಸೇರಿಸಿ. ಯಾವ ಆಯ್ಕೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು ಮತ್ತು ರಜೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಕಠಿಣ ಪ್ರಶ್ನೆ: ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಸ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ. ಅಂತಹ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪೈಕಿ, ಪ್ರತಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸ್ವತಃ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 10 PC ಗಳು. ಸಿದ್ಧ;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಚೀಸ್ - ಗ್ಲಾಸ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ / ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಪಿಗ್ಟೇಲ್ ಬೈಂಡಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಿ.
2. ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಂಸ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರೋಸ್ಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
3. ಹುಳಿ ಕೆನೆ / ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ನಮೂದಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
4. ಚೀಸ್ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು.
5. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಪಟ್ಟಿಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಟೈ ಮಾಡಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುವ ಮೊದಲು.

"ಅಣಬೆಗಳು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು;
• ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ - 100 - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ - 12 - 14 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತಾಜಾ ಹಸಿರುಮನೆ - 1 ಕಿರಣ;
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಗ್ರಿಟರ್. ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯ.
2. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. "ಅಣಬೆ" ಕಾಲುಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಕುರುಡರಿಗೆ. ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು.
4. ಟೋಪಿಗಳು ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಹನಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ತಂಪಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಸೇವೆ.

ರೋಲ್ "ಏಡಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಲಿಮ್ ಪಿಟಾ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು;
• ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ ಘನ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಹಲ್ಲು.;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಕಿರಣ;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಎರಡು ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರಬ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸು. ನೀವು ಕೇಳಲು ಬಯಸಿದರೆ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ತಿರುವು ಎರಡು ಪಿಟಾ ಲಾವಾ. ಪರಸ್ಪರ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ರೋಲ್ ರೋಲ್.

ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಕೂಲ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ನಂತರ ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ರಜೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುವ ಮತ್ತು ತೆರೆಯುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದವರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಎರಡನೆಯದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯಾವುದೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - ಆಶ್ರಯ;
• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - ಆಶ್ರಯ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ತಾಜಾ) - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ - ಆಶ್ರಯ;
• ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿನ್ನೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ಗಾಗಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಇಂತಹ ಲಘು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
3. ಮಾಂಸವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
4. ನುಣ್ಣಗೆ ಕಟ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೈಲ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ನಂತರ, ಉಳಿದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಘನಗಳು ನಿನ್ನೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.
7. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು. ಸಾಸ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳುಳ್ಳ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

"ಆಂಟಿಲ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 - 280 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ರಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ತಿನ್ನುವೆ;
• ಲ್ಯೂಕ್ ಬಾಣಗಳು - 3 - 4 ಪೆನ್;
• ಘನ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ - 50 - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್;
• ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೇರ ತೈಲ.

ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

1. ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಚಿಕನ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸದ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೂರುಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಿಕನ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.
3. ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹಳ ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದನೆಯ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಹುಲ್ಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲಘು.

"ಮಳೆಬಿಲ್ಲು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 250 - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಸಲಾಡ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ. (ದೊಡ್ಡದು);
• ತಾಜಾ ಬಲವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - 1 tbsp;
• ಕೆಂಪು ಬಿಲ್ಲು - 1 ತಲೆ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ - ½ tbsp.;
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಡೆಸರ್ಟ್ ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸ್ಲ್ಯಾಸ್ಕ್ಗಳು \u200b\u200bವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.
2. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಸದ ಘನಗಳು. ಕಾರ್ನ್ ಡ್ರೈನ್ ದ್ರವ.
3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಸಾಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ.

ಈ ಮಹತ್ವದ ದಿನಾಂಕದ ಆರಂಭದ ಮೊದಲು, ಉಡುಗೊರೆಗಳು, ವಿನೋದ, ಸ್ನೇಹಿ ಸಭೆಗಳು ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯವು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರು ತಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾರೋ ಒಬ್ಬರು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವರ್ಷ, ಆದರೆ ಹಳೆಯದಾಗುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರ್ಥಿಕ ವಿಷಯಗಳು, ತೀವ್ರವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಎಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜುಗಳ ಪ್ರಕಟಣೆಯಿಂದ ಅವರು ಮನಸ್ಥಿತಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಉಳಿಸಲು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವತಃ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ವಂಚಿಸುವ ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಗ್ಗ ಮಾಡುವುದು?

ಸಂಪ್ರದಾಯ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು?

ಯಾವಾಗ ಜನರು ಜನ್ಮದಿನಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು? ಎರಡು ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸಂಪ್ರದಾಯವು ರೋಮನ್ ವಿಧಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿತ್ತು, ದೇವರುಗಳ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪೇಗನ್ಗಳು ಹೇರಳವಾದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿದೆ, ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ಹೆಚ್ಚು ಆಧುನಿಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಿಶೇಷ ದುರ್ಬಲತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಂಬಿಕೆಗಳು ಇದ್ದಾಗ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಬೇರುಗಳು ಆಳವಾದ ಪ್ರಾಚೀನತೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಶಾಪಗಳು ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಿವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪುರಾತನ ಜನರು ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆಸರು ದಿನ ಫ್ಲೈ ವೆಚ್ಚ

ಜನ್ಮದಿನಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿವೆ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಯಾರೂ ಗಮನಹರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಮಹಿಳೆ, ಅವರ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ವ್ಯಾಪ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದ್ಭುತ ಕ್ಲಿಯೋಪಾತ್ರವಾಯಿತು. ಮಹಿಳಾ ಜನ್ಮದಿನಗಳನ್ನು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಚರಿಸಲು ಸರಳ ಜನರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇವರುಗಳ ಜನ್ಮದಿನದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸಿದರು, ಅಲ್ಲದೇ ಫೇರೋಗಳು ಮತ್ತು ರಾಜರು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಖೈದಿಗಳಿಂದ ಫೇರೋನ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಖೈದಿಗಳನ್ನು ಖೈದಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಟುಂಬದ ತಲೆಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಚರಿಸಲು ಇದು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಧರ್ಮದ ಸ್ಥಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣವಾಗಿತ್ತು: ಪಾಪಗಳ ವಿಮೋಚನೆಗಾಗಿ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಜೀವನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ತುಂಬಾ ತಮಾಷೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ನಂತರ, ಚರ್ಚ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಸರಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ತನ ಅವಕಾಶ. ಆದರೆ ಸೋವಿಯತ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೆಸರು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಿದೆ, ಅದರ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬೂಟ್ನ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿತು. ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹುಡುಗಿ ಕೂಡ ಹಳೆಯ ಮನುಷ್ಯನ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಆದೇಶಿಸಲಾಯಿತು.

ಮೂಲಕ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಹೆಸರುಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ಲೋಫ್, ಬೇಯಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಯರ್, ತಯಾರಾದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಹಾಡುಗಳನ್ನು ಹಾಡಿದರು. ಸಹಜವಾಗಿ, ರೈತ ರಜಾದಿನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧಾರಣ ರಾಯಲ್ ಆಗಿವೆ: ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಿರೀಟವುಳ್ಳ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ದಿನದಂದು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಮೊತ್ತವು ಹಲವಾರು ಐಷಾರಾಮಿ ಅರಮನೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ಕೇಕ್

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಜಿನ ಕವರ್ ಮಾಡಲು ಸರಳವಾದ ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಕನಸು ಕಂಡರು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವ ರಜೆ? ಜನ್ಮದಿನಗಳ ಈ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣದಿಂದ ಬಂದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಆಳವಾದ ಅಗೆದು ಹಾಕಿದರೆ, ಪುರಾತನ ದೇವರುಗಳ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಪಿಚ್ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಪವಿತ್ರ ಬಲಿಪೀಠಗಳು ಬೆಳಕಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಪೇಗನಿಸಮ್ನ ಸಮಯದಿಂದ ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಮತ್ತೆ ಬಂದಿತು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಜರ್ಮನ್ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಅವರು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಆಚರಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು, ಇದು ವಿವಿಧ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿದೆ, ಆಚರಣೆಯ ಅಪರಾಧಿಯ ವರ್ಷಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಮಗುವನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಿ, ಸ್ಫುಟಸ್ ಹಾಡುಗಳನ್ನು ಹಾಡಿದರು. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವವರೆಗೂ ಕೇಕ್ ಸಂಜೆ ಮೊದಲು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯನ್ನು ಬೀಸಿತು. ಪರಿಚಿತ, ಸರಿ?

ಜಾಮ್ ಡೇ: ಅವರ ನೈತಿಕತೆ

ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇಂತಹ ರಜಾದಿನಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಗಳಿಗೆ ಗ್ರಹದ ಅತ್ಯಂತ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ರೈರೆಲ್. ಆದರೆ ಕೆಲವು ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಕೇವಲ ಬೆಸ ಅಥವಾ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ: ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ (ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬದುಕಲು) ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದರೊಳಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗುವ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ರಿಟಿಷ್, 80 ವರ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳವರೆಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ, ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ತನ್ನ ರಾಯಲ್ ಮೆಜೆಸ್ಟಿಯನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ದುರದೃಷ್ಟದ ಜನ್ಮದಿನಗಳು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ: ಮಕ್ಕಳ ಬದಲಿಗೆ, ಅವರ ಹೆತ್ತವರು ತಮ್ಮ ಹೆತ್ತವರನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು 60 ವರ್ಷಗಳ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರ್ಥಿಕ ಟೇಬಲ್ನ ನಿಯಮಗಳು

ಹೋಸ್ಟ್ ವುಮನ್ ಇನ್ನೂ ತನ್ನ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿ ಛಾವಣಿಯಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಕಟ ಜನರನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಅವಕಾಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ನಿರ್ಗಮಿಸಿ.

ಮನೆಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಆತನು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ತೋರುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು - ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸರಳವಾದ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ:

1. ಮೆನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಪಾಲಿಸ್ಟೇ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳು, ಪಾಲಿಸ್ಟೇ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಗೆಯಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಋತುಮಾನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಹೌಸ್ನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಜಿನ ಮುಚ್ಚಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
2. ಆಹ್ವಾನಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿ (ಕೊಟ್ಟಿರುವ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹ್ವಾನಿಸದ ಅತಿಥಿಗಳು). ನೀವು ಬಿಸಿ ಭಾಗವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಂತೋಷಕೂಟವು ಶಾಂತಿಯಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಅಂಚುಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
3. ಜನ್ಮದಿನದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಆನ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ.
4. ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ಹೌಸ್ ಅಗ್ಗವಾದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಜಿನ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಬಜೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅವರ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ (ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು), ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಹ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಕ್ಷಮಿಸಿ.

ಸಾಧಾರಣ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ರೋಲ್

ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಹೃದಯದಿಂದ ತಿಳಿದಿರುವ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ: ಜನರು ಎಂದಿಗೂ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಲು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಮಾಣಿತ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸೇರಿವೆ. ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಧಾನವು ಇನ್ನೂ ವಿಫಲಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳು. ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕೆಂಬ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಕ್ಷಣ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ: ಯಾರೂ ತಡವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲು ಅನುಪಯುಕ್ತವಾದ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ. ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಾರದೆಂದು ಸಲುವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕೆ ಮೇಜಿನ ಮುಚ್ಚಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಕೊರಿಯನ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಅದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಪೂರ್ವ-ಪ್ರಯತ್ನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು) ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಜಿನ ಕವರ್ ಮಾಡಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದವಾದವುಗಳಿಗೆ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇವೆ: ತಂಪಾದ ರೋಲ್ ಮತ್ತು "ರಾಫೆಲ್ಲೋ" ಎಂಬ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಹೆಸರಿನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್. ಮೊದಲು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾದ ಹಾಳೆಯು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ: ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್;
• ಟಾಪ್ ಹಲ್ಲೆ ಹಾಕಿದ ತೆಳುವಾದ ಹ್ಯಾಮ್;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರಮಗಳು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ;
• ಒಂದು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಕುಸಿತ;
• ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟ 2 ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ರಾಫೆಲ್ಲೋ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಗೋಡಂಬಿ (ಆದರೆ ನೀವು ವಾಲ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು).

ಒಂದು ವಾಲ್ನಟ್ ಕೋರ್ ಚೀಸ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಘನೀಕೃತ ಏಡಿ ದಂಡವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಕೋಟ್ ಏಡಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ, ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ: ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ರಹಸ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಚೆಂಡುಗಳು ಉತ್ಸವವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ತಾವು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ನ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತಿವೆ.

ನೀವು ಋತುವಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೆನುವಿನ ಬಜೆಟ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಕಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆಲಗುಳ್ಳ ನಾಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಬೆರಳುಗಳು. ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಆಕರ್ಷಕ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾ, ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಬಾರದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಮಯವು ಮೊದಲ ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಬಂದಿತು. ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು, ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಲಘು ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಕಟ್ಲೆಟ್ ಕೊಳೆತ, ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ;
• ರೆಡಿ ಡಫ್ ಜಲಾಶಯವು ರೋಲ್ ಓವರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಕಠಿಣ-ರೀತಿಯ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುತ್ತವೆ;
• ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕ್ಸ್.

ಇದು ಬಹಳ ಹೊಂದುವಂತಹ ಲಘು ತೋರುತ್ತಿದೆ.

ಈಗ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಮನೆಗಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪುಸ್ತಕಗಳು, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಪೋರ್ಟಲ್ಗಳಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ಸೇರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜ್ಯೂಲಿಯನ್ಗೆ ಹೋಲುವ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ, ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ನ ಅತಿಥೇಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿ ಇದೆ:

• ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ spasserved ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಕದಿಯುತ್ತವೆ.

ನೀವು ತಂಪಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಿಂತ ಮೇಲಿನಿಂದ ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿದರೆ, ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರೆ ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ದಿನಾಂಕಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಮನೆ ಅಗ್ಗವಾದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮಾಡಬಾರದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಒಲಿವಿಯರ್ಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್, "ಮಿಮೋಸ" ಅಥವಾ "ಸೀಸರ್" ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್. ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು:

• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ;
• ಹ್ಯಾಮ್;
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅತಿಥಿಗಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಅಥವಾ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಂದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿವೆ.

ಸೀಫುಡ್ನ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ಅತಿಥಿಗಳ ಹೆಣ್ಣು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರುಚಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ

ಕಲಾತ್ಮಕ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಂಡ ನಂತರ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಕ್ಷಣ: "ಫೆಡ್ಯಾ! ಆಟ! " ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ appetizing ಡಕ್, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಒಣಗಿಸಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರಶ್ನೆ, ಒಂದು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಚ್ಚಲು ಅಗ್ಗದ ಮಾಹಿತಿ, ಆಟಕ್ಕೆ ಏನು ಇದೆ? ಆದ್ದರಿಂದ ಡಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದೇ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಇಡೀ ಪಕ್ಷಿ, ಆದರೆ ಅದರ ಕಾಲುಗಳು ಅಥವಾ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ಯೋಜಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೀತಿಸುವದನ್ನು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಕಾಗಿದೆ: ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು? ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೀನುಗಳು ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೊಂದರೆಗಳು, ಆದರೆ ಪೈಕ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ. ಓಪನ್ಗಳು, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮೆಡಾಲಿಯನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಫ್ಟೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಒಂದು ವಿಷಯ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳಬಹುದು - ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವು ಇರಬೇಕು.

ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಯ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯದ: ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹುರಿದ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ.

ಮತ್ತು compote?

ಒಂದು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಅಗ್ಗದ ಮೇಜಿನ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯಗಳು ಸಹ ಮುಖ್ಯ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಕಂಪೋಟ್ಗಳು, ರಸಗಳು, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಬಹುಶಃ ಖುಗೋನೋವ್ ಕೂಡ ಮಾಡಬಾರದು. ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯ ಎಲ್ಲವೂ ಅಲ್ಲ, ಷಾಂಪೇನ್, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ವೈನ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಡ್ಡಾಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಸಿಹಿಯಾಗಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಸೇವೆ, ಆದರೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವುದು ಹೇಗೆ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಸಂತೋಷ. ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ: ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ, ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಖರೀದಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮಿಠಾಯಿ, ಯಾವುದೇ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಆತ್ಮವನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಗೀತಗಾರರು ರಹಸ್ಯಗಳು

ಮನೆ ಅಗ್ಗವಾದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಸಮರ್ಥ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಲಂಕಾರ. ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಷಾದಿಸಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಣಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ. ಬಿಳಿಯ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಇತರ ಬಣ್ಣದ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಕಟ್ಲರಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸುವುದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಗಂಭೀರ ಘಟನೆಗಾಗಿ, ಕವರ್ಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆ ಪಡೆಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
3. ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಅಂಗಾಂಶದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಅವರು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅಂಕಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.
4. ಕ್ರೆನ್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಆಲಿವ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಚಾಕು ಇದೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಂಡರೆ: ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ದಿನನಿತ್ಯದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡುವುದು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾದ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಹಸಿವು ಬರಬೇಕು.
5. ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಾರದು, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರಲಿ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಾರದು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಲವಾದ ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಲಘು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಲಿಟಲ್ ಜನ್ಮದಿನ

ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಸಂತೋಷಪಡುವುದಕ್ಕೆ, ಯೋಚಿಸುವುದು, ಬಹುಶಃ, ಅನೇಕ ಅಮ್ಮಂದಿರಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಗ್ಗವಾಗಿರಿಸುವುದು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಚಾಡ್ ಮತ್ತು ಅವನ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ನೀವು ಮರೆಯಲಾಗದ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವ ಹಲವಾರು ಸುಳಿವುಗಳು ಇವೆ:

• ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳ ಕಾಗದದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸುಂದರ, ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ;
• ಚೆಂಡುಗಳ ಅಲಂಕರಣ ಚೆಂಡುಗಳು, ಪೇಪರ್ ಹೂಮಾಲೆಗಳು;
• ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ canapes, ಕ್ರೀಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು, ಕೋಳಿ crocquets ಹೊಂದಿರುವ ಅಡಿಗಾಡುಗಳಿಂದ ರೋಲ್ಗಳು - ಮಕ್ಕಳು ವಾದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ;
• ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ಹಣ್ಣು, ರಸಗಳು, ಕಂಪೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು-ಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು;
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ;
• ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲವೂ Canapes ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಪೆಪ್ಪರ್ ಮಗ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಸೀಗಡಿ. ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಕಿವಿಗಳು ಹಡಗುಗಳ ಮೇಲೆ ಗ್ಯಾಂಗ್ ಬಟ್.

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿದಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಹಿಂಬದಿಯ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾಂಡರ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ. ಸಲಾಡ್ ಲೇಯರ್ಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ಚಿಕನ್ ಚೂರುಗಳು ← ಟೊಮ್ಯಾಟೊ → ಎರಕಹೊಯ್ದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು → ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೆಣಸು. ಪ್ರತಿ ಜಲಾಶಯವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್-ಮೊಯಿರ್ಟ್ ಇಂಧನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಕೋಟ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೊಕುಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಳಿಲು ಸಹಾಯದಿಂದ ಮೂತಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಬೇಕು. ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಯಾಯ ಐಡಿಯಾಸ್

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ರಜೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮನೆಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಯುವ ಮುಂದುವರಿದ ಕಂಪನಿಗೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾ, ಮುಗಿದ ಚಿಕನ್ ಗ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಜಪಾನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ನಿಖರವಾಗಿ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಇನ್ನೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ - ಒಂದು ಬಫೆಟ್. ಆದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ:

• ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಭಾಗಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು;
• ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು;
• ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಅಪ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು;
• ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಅಥವಾ ಪ್ರಾಯೋಜಕರನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಂಕಿ ಮಾಡಬೇಕು;
• ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೂಳೆ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ವಿವಾಹಿತರು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಠೇವಣಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೃಹತ್ ಜೊತೆಗೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೋಣೆಯು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳು ಬದಲಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಸಂತೋಷದ ಜನರು ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್, ಕಬಾಬ್, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಏರ್ ಮತ್ತು ಸನ್ - ಸೆಡಕ್ಟಿವ್ ಆಗಿರಬಹುದು? ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ:

• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು - ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು;
• ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು;
• ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮನೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಬೂದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಂಕಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಯಾವ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಲಾಫ್!

ಆದರೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹುಡುಗಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದರೂ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜನರು.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ li.ru -

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಕೋಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಹ್ಯಾಶ್ಬ್ರನ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಿಚನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ. ನಮಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹೋಗಿ!

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನ ಸುಂದರವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಂಸವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!

ನಿಮಗಾಗಿ - ಕೀವ್ನಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಕೀವ್ನಲ್ಲಿನ ಕಟ್ಲರ್ಸ್, ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತಿ. ನಾನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹೆಸರು ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಟ್ಟಿಗೆ ಷರತ್ತುಗಳ ಚಾಪ್ಸ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಚಾಪ್ಸ್, ಕೇವಲ ಚೀಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ - ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ!

ನನಗೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ರೋಲ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಮಾಂಸ ರೋಲ್ ಮಾಂಸದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಜೀವನದ ನಿಜವಾದ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ! :)

ಗೋಮಾಂಡದಿಂದ ಗೋಲಾಷ್ - ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಭಕ್ಷ್ಯ. ನನಗೆ ಇದು - ಮತ್ತು ಸೂಪ್, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ. ಜನಪ್ರಿಯ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಇಲ್ಲದೆ ಇಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತಂಬಾಕು ಚಿಕನ್ - ಜನಪ್ರಿಯ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಬೇಗ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಜಿಲಾ ಜೊತೆ ಫ್ರೈ ಚಿಕನ್. ಎರಡು-ಮೂರು ಕೋಳಿಗಳು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಾಕು. ಇದು ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಗಾರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವೆಗರ್ಯಾಂಟ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ರಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಭಾಗ ಮಡಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಆಯ್ಕೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ನಾನು ಭರವಸೆ!

ಮತ್ತೊಂದು "ವಿಲಕ್ಷಣ" ಹಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಭಕ್ಷ್ಯ - ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಿಹಾರಗಳ ಬೆಂಬಲಿಗರಿಗೆ. ಪಿರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಚಿತ್ರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು "ಬಟಾನಿಕಲ್ ಮೇರುಕೃತಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮೂಲವು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಓದುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣು-ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಒಂದು ಪಿಯರ್ ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಗಂಭೀರ ಕುಟುಂಬ ಹಬ್ಬದ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಆದರೆ ನಾವು ಹೊಂದಿರುವ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ! ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನವನ್ನು ನೀವು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೋಲ್ಡ್ ಅನ್ನು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ!

ನಾನು ಗೋಮಾಂಸ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಎಂದು ಸೆಳೆಯಿತು. ಅಂತಹ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಒಂದು ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಯಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಗೋಮಾಂಸವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕರಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಚಿಕನ್ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ - ಸಹ tastier! ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ - ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! :)

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ನಿಂದ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಊಟವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುವುದು, ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಲಘು ಅಥವಾ ಬಳಕೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೂಬೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೋಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ರಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕಮಾನಿನ ಈರುಳ್ಳಿ. ನಾನು ಗೆಳತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಬಾತುಕೋಳಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿದ್ದಾಗ ಅವರು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಬಂದರು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಜೊತೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ - ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯ. ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿ ಪಡೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಆಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಗಮನವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಹಂದಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೌಮ್ಯ ಗೋಮಾಂಸ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ 1890 ರಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪಾವೆಲ್ ಅಲೆಕ್ಯಾಂಡ್ರೋವಿಚ್ ಸ್ಟ್ರೋಗನೋವ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.

ಮಾಂಸದ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತುಂಡು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಮೆಡಾಲಿಯನ್, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇಂತಹ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಖಾದ್ಯ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಕ್ ಅನೇಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜರ್ಮನಿ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದಲ್ಲಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಹಂದಿಮಾಂಸ zrazy ಹಂದಿನಿಂದ Zraza ತಯಾರು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ! :)

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಟರ್ಕಿ ಶಿನ್ ಒಂದು ಕ್ಷುಲ್ಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಟೌ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಿಂದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಸರಗೊಂಡ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಅದ್ಭುತ ಪರ್ಯಾಯ :)

ಆವಕಾಡೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಅತೀ ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಾಸ್ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆರೆಸಿದ ಡಕ್ ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಮಾಲೀಕರು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೇರುತ್ತಾನೆ ... ಆಹ್!

ಹಂದಿ ಕೊರಿಯನ್ - ಮಾಂಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ನಾನು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಂದಿ ಕೊರಿಯನ್. ಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಕಪಲ್ - ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತುಂಬಾ ರಸವತ್ತಾದವಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಹಬ್ಬದ ಸೇವೆ, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ, ಸೌಂದರ್ಯ ಮಸಾಲೆ ಪರಿಮಳ - ಭಕ್ಷ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸರಳ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಜನ್ಮದಿನ. ಸ್ಪೀಕಿಕವಾಗಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ.

ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಭವ್ಯವಾದ ಅಲಂಕರಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕೋಳಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ನಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಿಕನ್ ಬಹಳ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬಿಳಿಬದನೆ - ನನ್ನ ಬ್ರಾಂಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯ, ನಾನು ನನಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡುಗೆ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಕಲಿಸಿದ. ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳು ಪರವಾನಗಿಗಳಾಗಿವೆ!

ಪೀನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ - ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಮನುಷ್ಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಚೀನೀ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿನಿಸು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಇದು ಕೇವಲ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಡೂಮ್ಡ್ ಆಗಿದೆ. ಬಹಳ ಸರಳ ಸಿದ್ಧತೆ!

ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ "ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ"

ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ನಾವು ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಅದೇ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ, ನಾವು ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಯಾದ!

ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬಿಸಿ - ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದು ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಅತ್ಯಂತ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸು!

ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ ಬಹಳ ಮೃದುವಾದ, ಸೌಮ್ಯವಾದದ್ದು, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಟ್ರಾನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯದಲ್ಲಿ ಪಫ್ ಎಲೆಕೋಸು - ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ರೊಮೇನಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯ, ದೂರದಿಂದ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ.

ವೈನ್ ನಲ್ಲಿನ ರೂಸ್ಟರ್ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದೆಂದು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನನಗೆ ಹಾಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಉತ್ಸವ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.

Escalopa ಮೂಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ತುಣುಕುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ. ಹಂದಿ ಕ್ಲಿಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎಸ್ಕೋಪೆಲಾಪ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಭಾಗದಿಂದ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ನಾನು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಬಹಳ ಸರಳವಾದ ಅಡುಗೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಫ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ವ್ರೆಂಚ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಾಪ್ಸ್. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ.

ನೀವು ಒಂದು ಅಡ್ಡ ಡಿಸ್ಕ್ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಮೂಲವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ಭೇಟಿ - ಥ್ರೆಡ್ನ ಸಮೂಹಗಳು. ಚಿಕನ್ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನೋಟವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ತೆಳುವಾದ ಹಂದಿ ಚಾಪ್, ಇದು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿದು ತೈಲದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಸುಂದರ ಪುರುಷ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಕ್ಷುಲ್ಲಕ ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಿಕನ್ ಕೆಫಿರ್ ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಊಟದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂತೋಷವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಲಾವಾಂಗವು ಸಂತೋಷಕರ ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅಡುಗೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ!

ಬಾದಾಮಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಅದ್ಭುತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ವಿಷಾದ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಂತೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿದೆ :)

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಚಿಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್. ಕೆಲವು ತೃಪ್ತಿ, ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು) ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗಂಭೀರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಬಹುದು!

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಒಕ್ಕೂಟ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಹುರುಪುಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ!

ಮಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ರಗು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪಾಡ್ಕೋಲ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ರೇಗಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸರಳವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಿಬೀಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಎರಡು ಬಿಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ - ನಾನು ಅಡುಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮೀಟ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮಿತಿಮೀರಿದ ಅತಿಥಿಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಮತ್ತು ಚಿಂತೆಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಕೆಲಸದಿಂದ ಮರಳಿದ್ದೀರಿ. ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು, ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಗಂಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇವಲ ಸೋಮಾರಿತನ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೆಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ. ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವ ಅಂತಹ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇದು.

ವಾಸನೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳು

ಬಕ್ಹೀನಿನಾ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 10 ಚೂರುಗಳು
• ಬುಜನೆನಾ - 20 ತುಣುಕುಗಳು
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 20 PC ಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಸ್ಲಿಮ್ ಹಲ್ಲೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅರ್ಧ ವರ್ಣಚಿತ್ರಕಾರ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಾವು ಕೆನೆ ತೈಲ ಸ್ಮೀಯರ್, ಒಂದು buoy ಜೊತೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ಒಲಿನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಕ್ಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಆಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ canapes

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 10 PC ಗಳು.
• ಸಾಲ್ಮನ್ - 10 PC ಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 PC ಗಳು.
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ½ ನಿಂಬೆ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೈಲವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಬೀಜ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅಲಂಕಾರದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್.

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಲಾಡ್ ಅರುಗುಲಾ
• ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು

ಚೆಂಡನ್ನು ಮೊಜಾರೆಲಾಗೆ ನಾವು ಅರುಗುಲಾ ಎಲೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ನಾವು ನೀರಿನ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಪಜಲ್ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಮೊಜಾರೆಲ್ಲಾ ಜೊತೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲಿಟಲ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ತುಳಸಿ ತಾಜಾ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು

ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಹೊರಬರಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ marinate ಮೂಲಕ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಸಸ್ಟೈನಬಿಲಿಟಿಗೆ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಟೂತ್ಪಿಕ್, ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿಂದ ಸರಳ ಲಘು

ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಲಘು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ರಕಾರ - ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಚಿತ, ಸರಳ, ವೇಗದ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ. ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಹಾರ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮತ್ತು ನಂತರ - ಸೃಜನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ. ನಂಬಲಾಗದ ಸಂಗತಿಗಳು, ನಾನು ಕೆಲವೇ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ;
• ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್;
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಡ್ ಮತ್ತು ಲೋಳೆ (ಸಮಯ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು);
• ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿ ಹನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತು ಅಥವಾ ಗೂಸ್ ಪೇಟ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ಸ್ಟಿಲ್ಸ್ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಆಗಿರಬಹುದು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬ್ರೂಗಳು ಪರಸ್ಪರ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್ಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ

ನಮ್ಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮಯದ ಕೊರತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಸ್ಮೆಲ್ ಹ್ಯಾಂಡ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಾಸೇಜ್ ಅರ್ಧ ರಕ್ತದ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್

ಬೇರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಫಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಕ್ಸೊಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಪಲ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಉಪ್ಪು ಪೆಪ್ಪರ್

ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಆಪಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅನಾನಸ್ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂಲಕ ಸರಿಪಡಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಟ್ಟಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 -3 ಪಿಸಿಗಳು.
• schuput - 2 tbsp. l.
• ↑ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಫ್ ರೈಸ್ ವಿನೆಗರ್ (ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾಗಬಹುದು)
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ

ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ತುರಿಯುವಲ್ಲಿನ ಮೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಅಂತಹ ತುರಿಯುವಂತಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಕೇವಲ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಮೇಲೆ, ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸೆಸೇಮ್ ಅನ್ನು ಟಿಕ್ ಮಾಡಿ.

ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಗ್ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಸಾಕು ಎಂದು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್, ವೇಗದ ತಯಾರಿ, ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಅತಿಥಿಗಳು ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶೀತ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು (ನನಗೆ ಬೀಟಿಂಗ್ ಇದೆ) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಿಲ್ಲು - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರುಚಿಗೆ
• ಮೇಯನೇಸ್

ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಫಿಲೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಲೀಕ್ ಕಟ್ ರಿಂಗ್ಸ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಾಟ್ ಡಿಶಸ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

ಎಲ್ಲಾ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಡಿ ನಲ್ಲಿ ಗಡಿಯಾರ ಏರಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಅಕ್ಷರಶಃ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಮೀನುಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ, ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಸುಂದರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಲ್ಮನ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಟ್ ಡಿನ್ನರ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ವೇಗದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಕೆಜಿ.
• ಹನಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 1 ಕಪ್
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆಯ ವೇಗಕ್ಕೆ, 200 ಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ° ಸಿ. 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ 1 ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. l. ಹನಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಸಲುವಾಗಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಭಾಗ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮೀನು. ಅದರ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರಿಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಿ. ಫೈಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಶುಂಠಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್

ಈ ಖಾದ್ಯ ಕೂಡ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಮೀನು ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಕೆಜಿ.
• ಶುಂಠಿ ರೂಟ್ - ಸುಮಾರು 3 - 4 ಸೆಂ.
• schuput - 2 tbsp. l.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೆಸೇಮ್ಬೆಣ್ಣೆ

ಮಧ್ಯದ ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೆಂಪು ಮೀನು. ಶುಂಠಿ ರೂಟ್ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ಶುಂಠಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ಸಹ ಉತ್ತಮ ಸೆಸೇಮ್ ತೈಲ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕನಿಷ್ಠ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ 3-4 ಮೇಲೆ ಫ್ರೈಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕೊರಿಯನ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಅಡುಗೆ ಹಂದಿ

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಅತಿಥಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಂದಿ (ಆದ್ಯತೆ ಮೃದುವಾದ ಗರ್ಭಕಂಠ) - 0.5 ಕೆಜಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಚಿಲಿ ಸಾಸ್ - 2 ಗಂ.
• ಶುಂಠಿ ರೂಟ್ - 2 ಸೆಂ.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಹಂದಿಮಾಂಸವು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಫ್ರೈ ಹಂದಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್, ಬೆಂಕಿ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್, ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.

ಚೈನೀಸ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಂತೆ, ಮತ್ತು ನಿರ್ಗಮನವು ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದವುಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಕೆಜಿ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 50 ಮಿಲಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• schuput - 2 tbsp. l.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. l.
• ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿತು.ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಘನಗಳು ಮೂಲಕ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಕತ್ತರಿಸಿ,ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು.

ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ನಾನು ಸ್ತನವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಚಿಕನ್ಗೆ ಸಿಡುಕಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲವು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಪಿಷ್ಟವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಬೇಗ ಸಿಹಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಹನಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳಲ್ಲಿ ಮಂಡಾರ್ನ್ಸ್

ಸರಳ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಾವು ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಮೇಲಿರುವ ನೀರಿನ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗ.

ಮಸ್ಕೋನ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮುಸ್ಕೋಪೋನ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಘನೀಕೃತ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಕ್ರೀಮ್ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಗಾಜಿನ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕೀಯ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು. ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಕುಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಾಸ್ ಲೇಯರ್. ಮೇಲಿನಿಂದ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಅಡಿಕೆ ಚಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು (ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲಕ ಬದಲಿಸಬಹುದು) - 250 ಮಿಲಿ.
• ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೆಲದ ಶುಂಠಿ - 0.5 ಗಂ.
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ಪಿಂಚ್

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ, ಒಂದು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ತುರಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾಪ್ಚರ್, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ 2 ನಿಮಿಷಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಕನ್ನಡಕಗಳಾಗಿ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಸಿಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ನೀವು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ? ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು.

ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.