ವಿವಿಧ ಲಾವಾಶ್ ತಿಂಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಲಾವಾಶ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ: ಚೀಸ್, ಮೀನು, ಮಶ್ರೂಮ್, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕರು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಲಾವಾಶ್ ಎಲೆ, 190 ಗ್ರಾಂ ರಸಭರಿತವಾದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 5-6 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು, 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ತಿಳಿ ಮೇಯನೇಸ್.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ 3 ಹಾಳೆಗಳು, ಯಾವುದೇ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ 340 - 380 ಗ್ರಾಂ, 1 ಪಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್ 60 ಗ್ರಾಂ, 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು 2 ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್, 190 ಗ್ರಾಂ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, 140 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಲೆಟಿಸ್ನ ಗುಂಪೇ, ಅರ್ಧ ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಓರೆಗಾನೊದ ಪಿಂಚ್.
ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಹಸಿವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ, ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 230 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ.
ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗಲವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, 270 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, 180 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ.
ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಸ್ - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಳು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಹಸಿವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸುಲಭಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸರಳವಾದ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಈ ಲಘು ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಏನೆಂದು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಬ್ರೆಡ್, ಕಝಾಕಿಸ್ತಾನ್, ಜಾರ್ಜಿಯಾ, ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಮತ್ತು ಅರ್ಮೇನಿಯಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೈಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಬಾಜ್ಬಾಶ್, ಚಾಕಪುಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು - ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಾವಾಶ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಟಾ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭರ್ತಿಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಈ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ ಔತಣಕೂಟಗಳಲ್ಲಿಯೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಹಸಿವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು, ಇದು ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:
ನೀವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ನೀವು ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ. ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಯಾವುದು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಏನು ತುಂಬಬೇಕು - ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೂರನೇ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಸ್ಮೀಯರ್ಡ್ ಸೈಡ್ ಡೌನ್, ಲಘುವಾಗಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ, ನಾವು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಂತರ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಶೀಟ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಸಮಾನ ಆಯತಾಕಾರದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ರತಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹ್ಯಾಮ್, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು.
ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ರೋಲ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಈಗ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಂತರ ಚಿತ್ರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.
1. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನಾವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸಿವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
3. ಡ್ರೈವ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ, ನಂತರ ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ.
ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತ್ರಿಕೋನದ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳ ತುದಿಗಳು ಚದರವಾಗುತ್ತವೆ.
5. ಈಗ ಒಂದು ಚಮಚ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ತ್ರಿಕೋನದ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
6. ನಂತರ ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಿರಿ!
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ !!!
ಲಾವಾಶ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬಹುದು. ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಲಾವಾಶ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪಿಟಾ ತಿಂಡಿಗಳು ಊಟದ ಲಘು ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದರ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಗೆದ್ದಿದೆ. ಇಂದು ನಾನು ಪಿಟಾ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಪಿಟಾ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ 13 ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೂ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಇವೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿ. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ವೇಗವಾಗಿ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಲವಾಶ್ ರೋಲ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಕಹಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
2. ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸುಡದಂತೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಪ್ರತಿ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
4. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಎಲೆಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ.
6. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ನ ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
7. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
8. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಚೀಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂರನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
9. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಯಾವುದೇ ಈವೆಂಟ್ಗೆ ತ್ವರಿತ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ.
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಮನುಷ್ಯನ ಹೃದಯದ ಹಾದಿಯು ಷಾವರ್ಮಾದ ಮೂಲಕ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ ಒಂದು ಹಾಸ್ಯ, ಆದರೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಷಾವರ್ಮಾ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಷಾವರ್ಮಾದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸೋಣ ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನಾನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಮೊದಲು ನೀವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಕೋಳಿಯ ಯಾವುದೇ ಭಾಗವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಸಾಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಷಾವರ್ಮಾವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸದಿಂದ ಮೃದುವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಷಾವರ್ಮಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. 3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ರಸಭರಿತವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು - ತಿಂಡಿಗೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಊಹಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರು.
ಅಂತಿಮ ಹುರಿದ ನಂತರ ಷಾವರ್ಮಾವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಬೇಕು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ!
ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಚೀಸ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ. ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ: ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ನೀವು ತಾಜಾವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಸಾಸ್ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಲಾವಾಶ್ ಲಕೋಟೆಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವರನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬಹುದು, ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ, ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸರಿಸುಮಾರು 15x15 ಸೆಂ. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಚೌಕದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಅಂತಹ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಕೋಟೆಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ!
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಿಟಾ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಿಂದ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಅಭಿನಂದನೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಲಾವಾಶ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಹಸಿವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಪಿಟಾ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಚಿಕನ್, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಹ ಹಸಿವು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಟ್ರೌಟ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲಾವಾಶ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಬೇಕು, ಮೇಲೆ ಮೀನು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ರೋಲ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅಂತಹ ಹಸಿವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಹಾಕಿ. ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. 1 ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಟ್ಯಾಕೋಗಳು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.
ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಕೋ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸರಳ ಲಘು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
ಪೇಟ್ ರೋಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೂ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭವೋ ಅಷ್ಟೇ ರುಚಿಕರವಾಗಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ರೋಲ್ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರಚಿಸಿ!
ವೇಗವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೆಗಾ-ಸರಳ. ಆದರ್ಶ ಲಘು ಲಘು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಆವೃತ್ತಿ, ನೀವು ತೋಟದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮಗೆ ಒವನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ತ್ರಿಕೋನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ!
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಸಿವನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ರಜಾದಿನಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಫೋಟೋ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅರ್ಧ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ನ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಸುತ್ತಿ, ಉಳಿದ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೌಂದರ್ಯ!
ಸರಳ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಾವಾಶ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಮುಂಬರುವ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾಗಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲು ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗೆ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್, ಸ್ನೇಹಿತರೇ!
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿವೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಉಳಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಲವಾಶ್, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಲಘು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವೂ ಆಗಬಹುದು. ಅಂತಹ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉಲ್ಲೇಖದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಹಸಿವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು:
1. ಮೊದಲು ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು
ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಒಣ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅನಗತ್ಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
6. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
7. ಟೊಮೆಟೊ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ,
ನಂತರ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
8. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್-ಮೇಯನೇಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ,
ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
10. ರೋಲ್ ಅನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸಮ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರುಚಿ ಅವಾಸ್ತವವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿದಿನ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
1. ಮೊದಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ,
ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ ಹಿಸುಕು.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅವರಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. . ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
6. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಿ.
7. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂರನೇ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
8. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
9. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನವನ್ನು ಸ್ಮರಣೀಯ ದಿನವನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಸರಳ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ನೀವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
1. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಣಗಲು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
2. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
5. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ.
7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಿಟಾದ ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
8. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಲಘು ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಹಸಿವು ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
1. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 2 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3 ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಟ್ರೌಟ್ ಹಾಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೆಣಸು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹರಡಿ.
5. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ
ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಮೀನುಗಳು ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
1. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನು, ಒಂದು ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್.
4. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ
ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ತಿರುವು ಮಾಡಿ.
5. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
6. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಸಿ.
ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಲಘು ಹಸಿವು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
5. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಸರಿಸಿ.
ರುಚಿಯಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಷಾವರ್ಮಾವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅನೇಕ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.
ಈ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
ಲಾವಾಶ್ - ಒಂದು ವಿಷಯ;
ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳು.
ಸೂಚನಾ:
1. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹರಡಿ.
3. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲವಾಶ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಇದು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.