ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಸಮತಲ ಸಮತಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಟೆಡ್ಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಓವನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಂಡದ ಸಿಹಿ ಬಿಳಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ವ್ಯಾಪಾರದ ಹೆಸರು ಸಬ್ಜಾ. ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಳಕಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದನ್ನು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸೋಯಾಬೀನ್ ವಿಧವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಡೋನಾ ಎಂಬ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ನಡೆದಿದೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಕಪ್ಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊಂಡದ ಶಿಗಾನಿ ವಿಧವನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಇತರ ವಿಧಗಳಿವೆ - ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆಂಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಒರಟಾದ-ಧಾನ್ಯದ ಜರ್ಮಿಯನ್ ಅನ್ನು ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವ್ಲಾನ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿವೆ. ಇದು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಜಾನಪದ ಔಷಧ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳ ರಚನಾತ್ಮಕ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರವೇಶದಿಂದಾಗಿ:
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು:
ವಿವಿಧ ಖನಿಜ ಘಟಕಗಳು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ - ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳೂ ಇವೆ - ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಸತು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಇದು 260-310 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ 1%, ಪ್ರೋಟೀನ್ 6% ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.
ಶ್ರೀಮಂತ ರಚನಾತ್ಮಕ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ:
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅದರ ಸಮರ್ಥ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಕೆಮ್ಮು, ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗುಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಎಡಿಮಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಒಸಡುಗಳ ಉರಿಯೂತ. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಇದು ಕಲ್ಲುಹೂವು, ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಶುದ್ಧವಾದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವು ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಟೋನಿಕ್ಸ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಾಜಾ, ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರು ಬರಿದು ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಿನ ತನಕ ನೆಲಸುತ್ತದೆ. ಮುಖದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಐದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ, ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಕುತ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ಮುಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ತೊಳೆಯಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ.
200 ಮಿಲೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಲು ಟಾನಿಕ್ ಬಳಸಿ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಖನಿಜ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಬಹುದು. ಇದು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಅವಧಿಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಗುವಿಗೆ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅಲರ್ಜಿಕ್ ದದ್ದುಗಳು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಇದು ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಪುರುಷರಿಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿ, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಗೋಳದ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಅತಿಯಾದ ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವೀರ್ಯ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಟ್ಡ್ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಸಿಹಿ ಚಮಚವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂರು ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ಬಲವರ್ಧಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾರು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರಿಗಳ ಒಂದು ಚಮಚ, ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, 200 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ನೀವು ಮಗುವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮಾಮ್ ಉಳಿದ ಸಾರು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಣ ಸೇಬುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಆರು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ, ಒಂದು ಚಮಚ ತೊಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರದ ನಡುವೆ ಮೂರು ಚಮಚಗಳನ್ನು ನೀಡಿ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿನ್ನಬೇಕು? ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಮಫಿಲ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಂಜೆ, ತೊಳೆದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಮೊದಲು ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಸಂಜೆಯ ಮೊದಲು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಐದು ಅಥವಾ ಆರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.
ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತರಸದ ನಿಶ್ಚಲತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಭಾರೀ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆನುವು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣ:
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ವಿರೇಚಕ ಸಾರು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ತದನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ದಿನವಿಡೀ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿರೇಚಕ ಮಿಶ್ರಣವು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಕು - ತಲಾ 100 ಗ್ರಾಂ, 100 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಸೆನ್ನಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ವಿವಿಧ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ರಸವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ - ಒಂದು ಚಮಚ. ಹೀಲಿಂಗ್ ದ್ರವವನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಸಂಜೆಯವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ನೀವು ಹೃದಯಕ್ಕಾಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಲವತ್ತು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತಲುಪಿದಾಗ, ಅವರು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ವಿನಾಯಿತಿಗಾಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ 200 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೀಜರಹಿತ ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಪತ್ತೆಯಾದರೆ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅರಿವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿ ಕೆರಳಿಕೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಓಟ್ಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ - ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್, ತೊಳೆದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್. 300 ಮಿಲಿ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, ಊಟ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಟ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು 100 ಮಿಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಸಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೋಗದ ಹಂತವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಪೂರ್ವ-ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ 18 ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಇರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಬಟಾಣಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಒಳಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಆರು ತುಂಡುಗಳ ಮೂರು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ಸ್ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಫೋಸಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬಳಕೆಯು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯಿಂದಲೂ ವಿವರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್:
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು.
ಸಕ್ಕರೆ ಧಾನ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಗಾಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧದಿಂದ. ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ - 230 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯದೆ ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿಸಿ. ಒಣ ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಫಿನ್ ಮೇಲೆ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಉತ್ತಮ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ, ಶುದ್ಧ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಜಾಲರಿಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ಒಡ್ಡಿ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಒಣ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಿಂದಿನ ವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಹಗ್ಗಗಳ ಮೇಲೆ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಿದ ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು ಮೂರು ತಿಂಗಳುಗಳು.
ನಗರದ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬ ಸಮಸ್ಯೆ ಉದ್ಭವಿಸಿದಾಗ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೋಡಾದ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ. ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಿರಿ. ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಶಾಖವನ್ನು 70 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಕು.
ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಒಣ ಕ್ಲೋಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮೊಹರು ಮಾಡಬಾರದು. ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಡಬಲ್ ಗಾಜ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.
ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ:
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯದಿಂದಿರು!
ಈ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಒಣ ಬೆರ್ರಿ ಸುಮಾರು 6 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಂದರೇನು - ಇವು ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು, ತುರ್ಕಿಕ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ - ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು.
ಮಾಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು 100% ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 80% ರಷ್ಟು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ: ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಏನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಎಲ್ಲಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಒಣಗಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ; ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅವುಗಳ ತಿರುಳಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕೃತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಹಣ್ಣುಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಇದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು 80% ನಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, 4 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಪರ್ಷಿಯನ್ನರು ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿತ್ತು. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟವು, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧತ್ವವು ಕಳೆದುಹೋಗಿಲ್ಲ.
ಅಲೆಮಾರಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ ಸವಿಯಾದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವೂ ಆಗಿದ್ದರು.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:
ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆರ್ರಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಅವರು ಹೊಂದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆ ಕೇಳುವೆ? ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ನೀರು ಆವಿಯಾಗುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಮತ್ತು ಈ ಕ್ರಿಯೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ: ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಎಂಟು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯವು 80% ತಲುಪುತ್ತದೆ;
ಬೆರ್ರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವಿದೆ;
ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳ (ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಬೋರಾನ್, ಕ್ಲೋರಿನ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್) ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ;
ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶಗಳ ನಡುವೆ ಸಮತೋಲಿತ ವಿಷಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
ಮತ್ತು, ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಮತ್ತು ಒಲಿಯಾನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬಳಸುವವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದರಿಂದ ಅನುಕೂಲವಿದೆ. ಆದರೆ ಅಳತೆಯು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ವಿಧಗಳು ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಒಳಗೆ ಬೀಜಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಮೊದಲ ವಿಧಕ್ಕೆ ಬೆರ್ರಿ ಹೊಂಡಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಿಹಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಕಿಶ್-ಮಿಶ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಇದು ಬಿಳಿ, ಪರ್ಷಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಂದರ್ಥ. ಆದರೆ ಅವನಿಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ವ್ಯಾಪಾರದ ಹೆಸರು ಇದೆ - ಸಬ್ಜಾ. ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯ ವಿಧ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಪ್ಪು-ಬರ್ಗಂಡಿಗೆ ಗಾಢ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು - ಕಪ್ಪು. ಇದು ಬೀಜರಹಿತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಕಪ್ಪು ಚರ್ಮವು ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಎಂಬ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಅರಿವಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ತಜ್ಞರು ಕಪ್ಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ದೇಹದ ಕಳೆದುಹೋದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಕೊರಿಂಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ವ್ಯಾಪಾರದ ಹೆಸರು ಬಿಡಾನಾ ಅಥವಾ ಶಿಗಾನಿ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಎರಡು ಉಪಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:
ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪಿಲಾಫ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದನ್ನು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂರನೇ ವಿಧಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ, ಆಲಿವ್ ಛಾಯೆಗಳು, ಇದು ಒಂದು ಬೀಜವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನಾಲ್ಕನೇ ವಿಧಕ್ಕೆ ಒಳಗೆ ಹಲವಾರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಮಹಿಳೆಯರ ಬೆರಳುಗಳು (ಹುಸೇನ್) ಅಥವಾ ಜರ್ಮಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಿಠಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಹೊಂಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ವಾಸ್, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ, ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಉತ್ತಮವಾದವು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ. ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮತೋಲಿತವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬರುತ್ತವೆ. ಅವರ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ (ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್) ರಕ್ತದ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ... ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಸ್ಯಕ-ನಾಳೀಯ ಡಿಸ್ಟೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ವೈವಿಧ್ಯ - ಕಪ್ಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮುಗಾಗಿ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವನ್ನು ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಶೀತಗಳು, ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕುಗಳು, ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಚಮಚವನ್ನು ಉಗಿ ಮತ್ತು ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ನರರೋಗಗಳು, ವಿಷಣ್ಣತೆಯ ದಾಳಿಗಳು, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಅಟ್ಯಾಕ್ಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ತಜ್ಞರು ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳ ಜೇನುತುಪ್ಪ ನಿಂಬೆ ಮಿಶ್ರಣವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕೆಳಗೆ ಓದಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಮೆದುಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ, ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಗೌಟ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಮೂಲದ ಅಂಗಾಂಶ ಎಡಿಮಾವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಕರುಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಓದಿ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಎಂದರೇನು, ಅದು ಹೇಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಏಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಬೆರ್ರಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಭೇದಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗಿಯುವುದು.
ಬಾಯಿಯ ಕುಹರಕ್ಕಾಗಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಜಗಿಯುವುದರಿಂದ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ.
ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆರಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಿರಿಯ ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ. ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಣ್ಣವುಗಳಿಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ದೇಹದ ಮರುಪೂರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬೆಂಬಲವಿಲ್ಲದೆ, ರೋಗವು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಂಕೊಲಾಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ. ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಪರಾಧಿಗಳು.
ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಓದಿ.
ಈ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಅಣುಗಳು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 100 ಸನ್ನಿವೇಶಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೌಮ್ಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ:
ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪುರುಷರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ವಸ್ತುಗಳು ವೀರ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ವೀರ್ಯದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ರಚನೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಅರ್ಜಿನೈನ್.
ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇವನೆಯು ಪುರುಷರ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಪುರುಷರು ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಸಸ್ಯ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಸ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವರು ಋತುಬಂಧದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮಹಿಳೆಯರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ: ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಫೈಟೊಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳು
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೂ ಇದೆ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿದಿನ 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈ ಭಾಗವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಸ್ವಾಗತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮಹಿಳೆಯರು ಬಳಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು ಕೂಡ ಇದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ.ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಜೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈ ಸಾರು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹವು ವಿಷವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಪ್ರಸವಾನಂತರದ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು, ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು, ಕರುಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು, ಎಡಿಮಾವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಗುರಿಯೊಂದಿಗೆ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯ ದರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ.
ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ 2 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಾದಾಗ ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಮಗುವಿನ ಅಲರ್ಜಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನಿಲಗಳ ರಚನೆಯು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದುದಾದರೂ ಸಹ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ ಎಂದು ಈಗ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ:
ಎಲ್ಲಾ ಅಪಾಯವನ್ನು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಷಯರೋಗ, ಅದರ ಸಕ್ರಿಯ ಹಂತ, ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ. ಬಹುಶಃ, ಇದನ್ನು ಏನಾದರೂ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಕ್ರೋಸ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಿಂತ ಅವು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ "ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಜನರನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿಯೂ ಬಳಸಿದರು.
ಪಾಕವಿಧಾನ.ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಿಸಿ. ಮೊದಲು, ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 40 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
ಅದರ ನಂತರ, ಎರಡನೇ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ, ಮೊದಲ ದಿನ 40 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮುಂದಿನ -39, ಮೂರನೇ ದಿನ 38, ಮತ್ತು ಹೀಗೆ, ನೀವು ಎರಡನೇ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ತಿನ್ನುವವರೆಗೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ: ಸಾರು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?
ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಹೀಲಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಜೇನು ನಿಂಬೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಮೋಸೊವ್ನ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಅಮೋಸೊವ್ನ ಮಿಶ್ರಣ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು, ಶಿಕ್ಷಣತಜ್ಞ, ಎದೆಗೂಡಿನ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಕ N.A.A.A.Amosov, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದರು.
ಅಮೋಸೊವ್ ಅವರ ಕೃತಜ್ಞತೆಯ ರೋಗಿಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ಬದಲಾಗದೆ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ (ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ).
ನಾನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ: ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಕರ್ನಲ್ಗಳು), ಒಂದು ನಿಂಬೆ (ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕಹಿ ರುಚಿಯಾಗದಂತೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ) ಮತ್ತು 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ವಯಸ್ಸಿನ ವರ್ಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ:
ಇತರ, ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಗೋಡಂಬಿ, ಬಾದಾಮಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಮಿಶ್ರಣವು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ 1.ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ (ಕೆಮ್ಮು, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ), ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕು, 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ 40 ಮಿಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಂಪೋಟ್ ಸಹ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ 2.ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಅನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗುಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೂ, ಒತ್ತಾಯ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ರಸ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ 80 ಮಿಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಔಷಧವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಿಂದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊದಲ ವಿಧಾನದ ನಂತರ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆ ಇದೆ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, 40 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 200 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕಷಾಯ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾರುಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಹಲವಾರು ಸಿಪ್ಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್, ಎದೆಯುರಿ, ವಾಕರಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತರಸದ ನಿಶ್ಚಲತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಹಾಯಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:
ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ (250 ಮಿಲಿ) ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಲಗಬೇಕು, ಅದರ ಕೆಳಗೆ ತಾಪನ ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ನೆಲಸಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಅಗಿಯಿರಿ. ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.
ಔಷಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಸೆನ್ನಾ ಮೂಲಿಕೆ, 200 ಮಿಲಿ ಹೋಲೋಸಾಸ್ ಸಿರಪ್ (ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ) ತಯಾರಿಸಿ.
ಸೆನ್ನಾವನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮೊದಲೇ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೆನ್ನಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೆನ್ನಾ ಸಾರುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
ಸಾರು ನಂತರ, ತಳಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ (ಆರಂಭಿಕ) ಗೆ ತರಲು. ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಹೋಲೋಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಪ್ರತಿ ಸಂಜೆ 23 ಗಂಟೆಗೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಔಷಧವು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಾಕು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹುರಿದ, ಬಲವಾಗಿ ಹುಳಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾಯ : ಹೊಲೊಸಾಸ್ ಎಂಬುದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಓಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆನ್ನಾವನ್ನು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಣಗಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಥವಾ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ, ಕೀಟಗಳು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ... ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈಗಾಗಲೇ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೀರಿ, ಅವು ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಂಬರ್ ಮತ್ತು ಸೆಡಕ್ಟಿವ್ ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಏಕೆಂದರೆ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಬಣ್ಣ ಬಳಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ:
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರು ಮಿಶ್ರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಉದ್ರೇಕಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮೊತ್ತವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇತರರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಖರೀದಿಸಲು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಖರೀದಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಿದ ನಂತರ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಹೋದರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಇನ್ನೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಸ್ ಆಮ್ಲವು ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಲಿತ ನಂತರ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು, ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಅದೃಷ್ಟ, ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು!
☀ ☀ ☀
ಬ್ಲಾಗ್ ಲೇಖನಗಳು ಅಂತರ್ಜಾಲದ ಮುಕ್ತ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ನೀವು, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಲೇಖಕರ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಬ್ಲಾಗ್ನ ಸಂಪಾದಕರಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಮೂಲಕ ತಿಳಿಸಿ. ಫೋಟೋವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸಂಪನ್ಮೂಲಕ್ಕೆ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಈಗ ಅನೇಕ ಜನರು ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ. ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ - ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಬೋರಾನ್. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು, ಯಾವ ರೀತಿಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ನಂತರ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ಸಕ್ಕರೆ) ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶವು ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಿಂತ ಎಂಟು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 264 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್, ತೀವ್ರ ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಕ್ಷಯರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಗುಣಮಟ್ಟದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ನೋಟದಲ್ಲಿ, ತಿರುಳಿರುವ, ಕಂದು ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಟ್ ನೆರಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದರೆ, ನಂತರ ರಸವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಾಗಶಃ ಬೆರ್ರಿಯಿಂದ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಡಿಮೆ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸುಡುವ ನಂತರದ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಮೃದುವಾದ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ, ಏಕರೂಪದ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಇವುಗಳು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು.
ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರವೂ ತಮ್ಮ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಜನರ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪುರುಷ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿವೆ, ಬಣ್ಣ, ಆಕಾರ, ಬೀಜಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ 4 ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಗುಂಪು ಎರಡು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ವೈಫಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಭರಿಸಲಾಗದವು. ಸರಿಯಾದ ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಇದು ಕೂದಲು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಒಣಗಿದ ನಂತರ, 70-80% ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 100% ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೋ- / ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್.
ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪುರುಷರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉರಿಯೂತದ, ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್, ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಹಿತವಾದ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ:
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಗುಲ್ಮದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸರ್ಪಸುತ್ತುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪುರುಷರಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು? ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಲೈಂಗಿಕ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಅಂಶದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಉದ್ಗಾರದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು, ಲೈಂಗಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ 30-50 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಪುರುಷರು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯ). ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
40 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ನಿಧಾನಗತಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು... ಕೇವಲ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಶಕ್ತಿ, ಜಾಗರೂಕತೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಬಣ, ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲು ಚಿಕಿತ್ಸಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನವಿರಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ, ಅಳತೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅವರು ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮೀಪ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನ. ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪೂರಕ.
ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಸುವಾಸನೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ, ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಿದ:
ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದಿಂದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಿಂದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಸರಿಯಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯ ಆಧುನಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮಿತಿಯನ್ನು ಘೋಷಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಮಿತಿ ಎಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಕರಣೆ ಎಂದಲ್ಲ. ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ರೂಪವೆಂದರೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಕೈಗೆಟುಕುವ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್.
ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ, ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬದಲಿ, ಇತರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮಿಠಾಯಿ. ನಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾದಯಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿವೆ. ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 300 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಸೂಚಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೇವಲ ಒಂದು ಶೇಕಡಾ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಆರು ಶೇಕಡಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಉಳಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 21% ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, 8% ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸುಮಾರು 10% ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 5%, ಒಂದು ಪ್ರತಿಶತ ಸತು, ಹತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ರಂಜಕ, ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತದೆ:
ಲಾಭನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಯಾಸಿನ್. ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಬಲಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಕೆ, ಸಿ, ಇ, ಎ, ಗುಂಪು ಬಿ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುಸ್ಪಷ್ಟವಾದ, ಬಹುಆಯಾಮದ. ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಆಸ್ತಿ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಅದರ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಬೋರಾನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಲವತ್ತೈದು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ನಿಜವಾದ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ.
ಮಿನರಲ್ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್, ಬಿ ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ನಿಮಗೆ ಶಾಂತವಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಡಬಹುದು ಹಾನಿ ಮಾಡಲು... ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ. ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪುರುಷರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು:
ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಬಣ್ಣ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮೂಲ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ವೈವಿಧ್ಯಬೆಳಕಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಗ್ಲುಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಕಪ್ಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿದೊಡ್ಡದಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗಾಢ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ನೀಲಿ ವಿಧವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಬೀತಾದ ಹೃದಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ:
ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ನಿಂಬೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. 200 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕಲೆಯ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಮಚ.
ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಆಸ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ:
ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲ್ಲ. ಹಾಲುಣಿಸಲು ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿದರೆ ಅತಿಯಾದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನ:
ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನಿಂಬೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿವೆ:
ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿಯು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಎಂಟ್ರೊಕೊಲೈಟಿಸ್ಗೆ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಗಂಜಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ತತ್ವ:
ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್:
ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕುಸಿತ). ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ರೋಗದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕೋರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾದಯಾತ್ರೆ, ಪ್ರವಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 3 ತಿಂಗಳಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾರು ಪಾಕವಿಧಾನ:
ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾರು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಅವಧಿಯನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಶ್ರೀಮಂತ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಪಿತ್ತರಸಕ್ಕಾಗಿ ನಾಳಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾವಣ, ಸಾರು, ಚಹಾ, ಕ್ವಾಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ನೆಗಡಿ, ಕೆಮ್ಮುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ, ಸರಳವಾದ ಕೆಮ್ಮು ಪರಿಹಾರ:
ಈರುಳ್ಳಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ. ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಐದು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ಅಥವಾ ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು:
ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವು ಟಾನಿಕ್, ಟಾನಿಕ್ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: