ಲೇಜಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮುದ್ದಿಸು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಯಾರೂ ವಿರೋಧಿಸಬಾರದು. ಕಪ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೊರತೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಕ್ಯಾಂಟ್ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಸಹ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.

ತಿರುಗು ಕಪ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ:

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಜಿ ಕಪ್ಕೇಕ್

ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಜಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಇದ್ದರೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.
2. ಮೊಟ್ಟೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಎಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೀಜಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
4. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 750 ರವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
5. ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಂತೆ ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಓದಿ:

ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ವಿಧಗಳು

1. ಕಪ್ಕೇಕ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ವಿಧಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಜಂಧನದಿಂದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುಡುಕಾಟ ಮತ್ತು ಶುಲ್ಕದ ಅನಗತ್ಯ ಸಮಯವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಉಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೋಸ್ಟ್ಗಳು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಿಹಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಕು.
3. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ವಿಷಯವಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹೊಸ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾಣಬಹುದು, ಹಿಂದೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೂರ್ವಜರು ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿತ್ತು.

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಬಯಸುವಿರಾ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗು ಕಪ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಕೇವಲ ಸೋಮಾರಿನು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಾರದು, ಮತ್ತು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸ್ವತಃ ತಂಪಾಗುವಂತೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ನಂಬಬೇಡಿ? ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲೇಔಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉಚಿತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಲೇಜಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ, ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪೀಚ್ಗಳು ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುಲಭ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲೇಜಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪೀಚ್

ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಜಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧತೆ

ಗಾಜಿನ ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಧಾನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ವಿಘಟನೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.

ಪೀಚ್ ತೊಳೆಯುವುದು, ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೊಲ್ಕ್ ಪೀಚ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ಗೆ 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಜಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡೋಣ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾನು ವಿದೇಶಿ ಸಂಪನ್ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನೋಡಿದ ಮೂಲ ಹೆಸರು, ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ ಸೋಮಾರಿತನಕತ್ತೆಕೇಕು. ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಅಮೆರಿಕಾದ ಮಹಿಳೆ, ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗರ್ನ ಅಸಭ್ಯ ಹಾಸ್ಯದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ.

ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಲಭ್ಯವಿರುವ, ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒ-ಒ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಲ್ಲ, ಅದರ ಆರ್ದ್ರ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವು ಟ್ರಫಲ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಯೆನ್ನಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸೌಹಾರ್ದ ಅನಾಲಾಗ್ಗಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಅನಾನುಕೂಲಗಳು? ಬಹುಶಃ ಅವರು ಅಲ್ಲ!

ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭವಾಗಿ

ತರಬೇತಿ ಸಮಯ : 3-5 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕಾಯುವ ಸಮಯ : 30-50 ನಿಮಿಷಗಳು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಗ್ಲಾಸ್ ಪರಿಮಾಣ - 250 ಮಿಲಿ): 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (240 ಗ್ರಾಂ) ಹಿಟ್ಟು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (250 ಗ್ರಾಂ) ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, 1 ಕಲೆ. ಸಕ್ಕರೆ (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ, ಆದರೆ ನಾನು ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ), 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, 3 tbsp. l. ವೈಫಲ್ಯ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ವಿನೆಗರ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಲವಣಗಳು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.

180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

1. ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3. ನಾವು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ...

4. ನಾವು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ (ವಿವಿಧ ಓವನ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಂಟೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನನ್ನ ಹಳೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸುಮಾರು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು).

5. ಇಡೀ ಮನೆ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಕಿರಣದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪರಿಮಳ - ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಸಂಕೇತ. ರೂಪದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮರುಹೊಂದಿಸಿ, ನಂತರ ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

6. ಈಗ ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಚಿಮುಕಿಸಿ ತುಂಬಬಹುದು.

ಮೂಲ www.onionringsandthings.com

ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: