ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಪಠ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಶೀರ್ಷಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
- ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ನಿಲ್ಲಿಸಿ! ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಏನು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವೇ ರೂಪಿಸಿ.
- ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೆನಪಿಡಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
- ಪಠ್ಯವನ್ನು ಓದುವ ಮೊದಲು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಊಹಾತ್ಮಕ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
- ಅದರ ನಂತರ, ಓದಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಓದುವಾಗ, ಊಹೆಗಳನ್ನು ಪಠ್ಯದ ನಿಜವಾದ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.

2. ಪಠ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು
- ಓದುವಾಗ, ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವಾಗದ ಪದಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಿ. ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ನಿಘಂಟಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉಲ್ಲೇಖ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ತಿಳಿದಿರುವವರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಪಠ್ಯದ ವಿಷಯವೇ ಅರ್ಥವಾಗದಿರಬಹುದು. ಈ ತಪ್ಪು ತಿಳುವಳಿಕೆಯು ಉತ್ತೀರ್ಣರಾದ, ಆದರೆ ಕಳಪೆ ಕಲಿತ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ. ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ
ಹಳೆಯ ವಸ್ತುವು ತಿಳುವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿದರೆ ಪಠ್ಯವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

3. ಲೇಖಕರೊಂದಿಗೆ ಸಂವಾದವನ್ನು ನಡೆಸುವುದು.
- ಓದುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಪಠ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಊಹೆಗಳನ್ನು ಮುಂದಿಡಿ.
- ನೀವು ಓದುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಊಹೆಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ನೀವು ಊಹಾತ್ಮಕ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ನೋಡಿ. ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ಸಿಗಲಿಲ್ಲ, ಇತರ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.

4. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ!
- ಪಠ್ಯವನ್ನು ಓದುವಾಗ, ಮುಖ್ಯವನ್ನು ದ್ವಿತೀಯದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪಠ್ಯದ ಯಾವ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಚಾರವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಯಾವುದು ಈ ಮುಖ್ಯ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಯೋಚಿಸಿ.
- ನೀವು ಓದುವಾಗ ಮೌಖಿಕ ಅಥವಾ ಲಿಖಿತ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ.
- ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಿಂಬಿಸುವ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು, ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು, ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
- ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿ.
- ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಇದೇ ರೀತಿಯವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಓದುವ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ನೀವು ಏನನ್ನು ಓದುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ.

5. ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ವಿಷಯವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಯ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಂದುಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವೇನೆಂದು ವಿವರಿಸಿ.
- ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಪಠ್ಯವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ಪಠ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿ.

6. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ!
- ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತರದ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಈ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ: ಅರಿವಿನ ಪುಸ್ತಕಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನವು ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ, ಆಳವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ !!!
ಪಠ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು
ನೀವು ಓದುವ ಯಾವುದೇ ಪಠ್ಯವನ್ನು ಪ್ಯಾರಾಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಲ್ಲ.
ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ ಲೇಖಕರು ಈ ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ ಬರೆದಿರುವ ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ವಿಚಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಪಠ್ಯಗಳು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿವೆ, 75% ನೀರು ಮುಖ್ಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ಆಲೋಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪಠ್ಯಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಓದಲು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿವೆ.

ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಕಲ್ಪನೆ ಒಂದು ಪೌರುಷವಾಗಿದೆ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಏನೆಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಒಂದು ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಿಭಜಿಸೋಣ. ಮೇಲಿನ ಪಠ್ಯವನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತಿಳಿಸಿ.
ಪಠ್ಯ:
"ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೈಲ್ವೇ ಗೇಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಲೊಕೊಮೊಟಿವ್ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ ರಥಗಳ ಚಕ್ರಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರಕ್ಕೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ರೋಮನ್ನರು ಆಧುನಿಕ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಾದ್ಯಂತ ವಿಜಯದ ಅಭಿಯಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ರೋಮನ್ ಮಾದರಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಯುರೋಪಿನ ಜನರು ತಮ್ಮ ರಥಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ರೈಲ್ವೇ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ " .
ಮುಖ್ಯ ಆಲೋಚನೆಯು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: "ಲೇಖಕರು ಈ ಪಠ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಏನು ಹೇಳಲು ಬಯಸಿದ್ದರು?" ಅಥವಾ "ಪಠ್ಯವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ ನಾನು ಏನು ಕಲಿತೆ?"

ಪಠ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಚಿಂತನೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಮೊದಲು, ಕೀವರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು - ಇವು ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪದಗಳು ಮತ್ತು ಪಠ್ಯದಿಂದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೀವರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಠ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಡರ್‌ಲೈನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಪತ್ರಿಕೆ ಓದುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಪೆನ್ಸಿಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೀವರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಂಡರ್‌ಲೈನ್ ಮಾಡಿ. ಕೀವರ್ಡ್‌ಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ: ಆ ಪದಗಳನ್ನು ಅಂಡರ್ಲೈನ್ ​​ಮಾಡಬೇಡಿ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಏನು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಪಠ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಪಡೆದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ (ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು):

“ಆಗಿತ್ತು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಮೊದಲುಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಉಗಿ ಲೊಕೊಮೊಟಿವ್... ಅವಳು ನಿಖರವಾಗಿ ದೂರಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆನಡುವೆ ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ ರಥಗಳ ಚಕ್ರಗಳುಇವರೊಂದಿಗೆ ರೋಮನ್ನರು ಆಧುನಿಕ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಾದ್ಯಂತ ವಿಜಯದ ಅಭಿಯಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ಯುರೋಪಿನ ಜನರುತಮ್ಮ ಮಾಡಿದರು ರಥಗಳುರೋಮನ್ ಮಾದರಿಗಳು... ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣಿತನಿರ್ಮಾಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ರೈಲ್ವೇಸ್” .

ಅಂಡರ್ಲೈನ್ ​​ಮಾಡಿದ ಪದಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಓದುವುದರಿಂದ ನಮಗೆ ಸಿಗುವುದು: "ಲೋಕೋಮೋಟಿವ್ ಮೊದಲು ತೆಗೆದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೈಲ್ವೇ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ನ ಅಗಲವು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ ರಥಗಳ ಚಕ್ರಗಳ ಅಂತರಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಯುರೋಪಿನ ಜನರು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ರಥಗಳು. ರೈಲ್ರೋಡ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ". ಪಠ್ಯವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅರ್ಥ ಉಳಿಯಿತು.

ನಾವು 20 ಪದಗಳನ್ನು ಅಂಡರ್ಲೈನ್ ​​ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ - ಇದು ಮೂಲ ಪಠ್ಯದ 42% (ಒಟ್ಟು 48 ಪದಗಳು). ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪಠ್ಯದ 58% ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ್ದೇವೆ.

ನೀವು ಓದುವಾಗ ನೀವು ಅಂಡರ್‌ಲೈನ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ನಂತರ (ನೀವು ಪಠ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಓದಿದಾಗ) ಅಂಡರ್‌ಲೈನ್ ಮುಖ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಒತ್ತು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪದಗಳನ್ನು ಅಂಡರ್ಲೈನ್ ​​ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಮೆದುಳು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿನ ಕೀವರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ವಾಕ್ಯದ ಅಂಡರ್ಲೈನ್ ​​ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ: " ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೈಲ್ವೇ ಗೇಜ್ಆಗಿತ್ತು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಮೊದಲುಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಉಗಿ ಲೊಕೊಮೊಟಿವ್”.
ನಾನು ಏಕೆ ಒತ್ತು ನೀಡಿದ್ದೇನೆ: ನಾವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಅಗಲ(ಎತ್ತರ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಲ್ಲ), ಯುರೋಪಿಯನ್(ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಲ್ಲ) ರೈಲ್ವೆ ಟ್ರ್ಯಾಕ್(ಹೆದ್ದಾರಿಗಳಲ್ಲ), ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ(ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ), ಲೋಕೋಮೋಟಿವ್ ಮೊದಲು(ನಂತರ ಅಥವಾ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ).
ಈಗ ಈ ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಗಮನ ಕೊಡದ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ: ಸ್ಟೀಮ್ ಇಂಜಿನ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯದಿದ್ದರೆ ರೈಲ್ವೇ ಗೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು?
ಲೇಖಕರು ಈ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ: ನಿಮಗೆ ಏನು ಗೊತ್ತು? ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಟೀಮ್ ಲೋಕೋಮೋಟಿವ್ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರೈಲ್ವೇ ಗೇಜ್ ಅನ್ನು "ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಲಿಲ್ಲ".

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳಿವೆ, ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನನಗೆ ಪಠ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಕಲ್ಪನೆ ಸಿಕ್ಕಿತು: ಯುರೋಪಿನ ರೈಲ್ವೆ ಹಳಿಯ ಅಗಲವು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ ರಥದ ಚಕ್ರಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರಕ್ಕೆ ಸಮ (12 ಪದಗಳು - ಮೂಲ ಪಠ್ಯದ 25%). 75% ಮರುಪಾವತಿ - ಇದು ಸಾಬೀತಾಗಲು ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

ಇದು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬಹುದು: ಹಳಿಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ರಥದ ಚಕ್ರಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. (8 ಪದಗಳು - ಪಠ್ಯದ 17%)

ನೀವು ಊಹಿಸಬಹುದು: ಹಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ರಥ (ಮುಖ್ಯ ಕಲ್ಪನೆಯ ಚಿತ್ರ) ಈ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಪಠ್ಯದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮೆಮೊರಿಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು!
ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಒಗಟುಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿದಂತೆ. ಆದರೆ ಒಗಟುಗಳು ಮಾತ್ರ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮುಖ್ಯ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಏನೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಲಿಯುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ನೀವೇ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬರೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಪ್ರಬಂಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಿಂದ ನಕಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಮ್ಮಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬರೆಯಬಹುದು. ಇದು ನಿಮಗೆ ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್‌ಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅವು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಎಂದು ತಕ್ಷಣದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಓದಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಯೋಚಿಸುವುದು.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ: ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ 1 ಚಿಂತನೆ. ಮತ್ತು ಲೇಖಕರ ಈ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ: ಅಂಡರ್‌ಲೈನ್ ಕೀವರ್ಡ್‌ಗಳು - ಮುಖ್ಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ - ಅದರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸಿ.

ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ಕೈಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸೊಂಪಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವಂತೆ ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

1. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮರುದಿನವೂ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಪೈಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಇನ್ನೊಂದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವೆಂದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರಿದ ಹಿಟ್ಟು. ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವೆಂದರೆ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು, ಆಮ್ಲಜನಕದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

2. ಪೈ, ಬ್ರೆಡ್, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಪಫ್, ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ರವೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಲಹೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

4. ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕರಡು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ದಟ್ಟವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

5. ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಶೀತವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

6. ಇದಲ್ಲದೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸುಮಾರು 30-35 ° C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ದ್ರವದಲ್ಲಿನ ಯೀಸ್ಟ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ತಮ್ಮ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕ.

7. ಒಣ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

8. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಇದನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

9. ಪೈಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಒಣಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

10. ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕರಗದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಹಿಟ್ಟಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

11. ಹಾಲನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

12. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಯೀಸ್ಟ್ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮದ್ಯದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಯೀಸ್ಟ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸದಿದ್ದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಯೀಸ್ಟ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ.

13. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವಿದ್ದಾಗ, ಪೈಗಳು ಬೇಗನೆ "ಕಂದು" ಮತ್ತು ಸುಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೈಗಳು ಕಡಿಮೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತವೆ.

14. ಕೆನೆ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

15. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕೇವಲ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

16. ಪೈಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

17. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳುವಾಗಿ ಉರುಳಿಸಿದರೆ ಪೈನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

18. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಳ ಪದರವನ್ನು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೈನ ಕೆಳಭಾಗವು ಒಣಗಿರುತ್ತದೆ.

19. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಗಂಟೆ ಸಾಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

20. ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಗಸಗಸೆ, ಉಪ್ಪು, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

21. ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಳಪು ನೀಡಲು ಸಕ್ಕರೆ ನೀರು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಲೋಳೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾದ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

22. ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

23. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುವ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

24. ಗಮನಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದ್ರವ, ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

25. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಅಹಿತಕರ ಗಾ dark ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

26. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ತೇವವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದರ ಮೂಲಕ ಉರುಳಿಸಬಹುದು.

27. ತಣ್ಣಗಾದ ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಶಾರ್ಟ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

28. ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

30. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಮಯವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾರ್ಯನಿರತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ನೀರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

31. ಬಿಸಿ ಪೈ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಚಾಕುವನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಗನೆ ಒರೆಸಿ, ಅಥವಾ ಅನಿಲದ ಮೇಲೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

32. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ನಿಂದ ಕೇಕ್ ತೆಗೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬಳಸಿ.

ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕೀ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀರು
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
0.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
0.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೋಳದ ಪಿಷ್ಟ
1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
3/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲಿನ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುಮಾರು 6-7 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 1 ಸೆಂ ಅಗಲದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಳ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪೇಪರ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಯಾವುದೇ ಆಸೆಗಳನ್ನು, ಅಭಿನಂದನೆಗಳನ್ನು ಬರೆಯಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ವೆನಿಲಿನ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಫೋಮ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಷ್ಟ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಪೊರಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕ್ರಮೇಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ವೃತ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ವಲಯಗಳ ನಡುವೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 10-13 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಕಾಗದದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬೇಕಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲು ಮಗ್ ನ ರಿಮ್ ಬಳಸಿ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬಗ್ಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದರಿಂದ ತುದಿಗಳು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಮಗ್‌ನಾದ್ಯಂತ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬಯಸಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ನಂತರ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಗಳನ್ನು ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅದು ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಆಕಾರವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಪಫ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ನಿಮ್ಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರಲು, ನಾವು ಮಯಸ್ನೋವ್ ಬೇಕರಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳವರೆಗೆ ಐದು ಹಂತಗಳು

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖ ಮೂಲಗಳಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

2. ಬಯಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ಮಯಾಸ್ನೋವ್ ಫರ್ಮಾದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದರಿಂದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟಬೇಡಿ. ಸಿಂಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

4. 26-30 0 ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕರಡು ಮುಕ್ತ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಜುವಾತಾಗುವವರೆಗೆ 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

5. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 220-240 0 C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 15-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಪಫ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ಸ್, ಪಫ್ಸ್, ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಲಕೋಟೆಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೈಗಳು ... ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಆರಿಸಿ!

ಬಸವನ

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಬಸವನವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಾಸಿಗೆಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ.

2. ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

3. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಫೆಟ್ ಮಯಾಸ್ನೋವ್ ಸೇರಿಸಿ - ಅಥವಾ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹನಿಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಇತರ ಭರ್ತಿ.

4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

5. ನೀವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

6. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಸವನನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ತಿರುಗಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಸುರುಳಿ

1, 2. ಮೊದಲ ಎರಡು ಹಂತಗಳು ಬಸವನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ. ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮಯಾಸ್ನೋವ್ ಬಫೆಟ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ -, ಅಥವಾ.

3. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪದರದ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

4. ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

5. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಅಂಚುಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ "ಒಮ್ಮುಖವಾಗಬೇಕು".

6, 7. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆಲಸದ ಭಾಗವನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುರುಳಿಗಳು ಒಡೆಯದಂತೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

8. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಚೌಕ

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು 10 * 10 ಸೆಂ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚೌಕವನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಕ್ಕೆ ಮಡಚಬೇಕು.

3. ತ್ರಿಕೋನದ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕಟ್ ಮಾಡಿ (ನಾವು ಪಿಜ್ಜಾ ಚಾಕುವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ), ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

4. ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಚೌಕಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಮೂಲೆಯನ್ನು ಅಂಚಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ.

5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಎದುರು ಮೂಲೆಗೆ ಸರಿಸಿ.

6. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಚೌಕದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ.

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬುಟ್ಟಿ

ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ.

5. ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ವ-ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಚೀಸ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

6. ಒಂದೆರಡು ಮೊzz್areಾರೆಲ್ಲಾ ಘನಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಇರಿಸಿ.

7. ಒಂದೆರಡು ಟೊಮೆಟೊ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬುಟ್ಟಿ ಇನ್ನೂ ತುಂಬಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. "ಹಾರ್ಸ್‌ಶೂ" ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ - ಅಥವಾ ಮೈಸ್ನೋವ್ ಫರ್ಮಾ.

3. ಮತ್ತಷ್ಟು ಕುಶಲತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯಲು, ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ "ನಡೆಯಲು" ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಅದು ಇದ್ದಂತೆ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೀರಿ.

4. "ಹಾರ್ಸ್‌ಶೂ" ನ ತುದಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು "ಕ್ರಿಸ್-ಕ್ರಾಸ್" ಅನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿ ಇದರಿಂದ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಬಿಚ್ಚದ ಟೈ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

5. ನಂತರ ಛೇದಕವನ್ನು ಹಿಡಿದು 360 ° ತಿರುಗಿಸಿ.

7. ಮತ್ತೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ: ನೀವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀವೇ ನೀಡಬಹುದು ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯೋಗ! ನಾವು ನಿಮಗೆ ಶುಭ ಹಾರೈಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಹ್ಯಾಶ್‌ಟ್ಯಾಗ್‌ಗಳು # myasnov # ಮಾಂಸ ಬೇಕರಿ # kulturymyasnov # ಹಿಟ್ಟು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಿಕ್ಷಕರು ತಮ್ಮ ಪಾಠಗಳಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಪಠ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಂಭವನೀಯ ಕಾರಣಗಳು:

• ಮಾಹಿತಿ ಪರಿಸರದ ಅತಿಯಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಧುನಿಕ ಮಕ್ಕಳು ಕಡಿಮೆ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಸಾಹಿತ್ಯವನ್ನು ಓದುತ್ತಾರೆ.
• ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್‌ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
• ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಜ್ಞಾನದ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಂಪಾದನೆಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪಠ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಯಾವುದೇ ಪಾಠದಲ್ಲಿನ ಕೆಲಸಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪುಟಕ್ಕೆ ತೆರೆಯಲು, ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳನ್ನು ಕೇಳುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅಗತ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶದ ಕೊರತೆಗೆ ಮತ್ತು ಪಾಠದಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲದ ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಠದ ಚೌಕಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಉತ್ಪಾದಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೇರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಓದುವುದು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಬೇಕಾದರೆ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ವಿವಿಧ ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವ ಮೂಲಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ವಿಭಿನ್ನ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓದುವ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಓದುವ ವಿಧಗಳು

• ಓದುವುದನ್ನು ನೋಡುವುದುಅತ್ಯಂತ ಮೇಲ್ನೋಟದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವಾಗಿದ್ದು, ಪಠ್ಯದ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಅರ್ಥದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಪಠ್ಯವನ್ನು ಓದಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂಬ ನಿರ್ಧಾರವಾಗಿದೆ.
• ಪರಿಚಯಾತ್ಮಕ ಓದುವಿಕೆಪೂರ್ವವೀಕ್ಷಣೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕಾರವು ಮೂಲಭೂತ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಓದುವ ಪಠ್ಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಹಿತಿಯಲ್ಲ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿ ಇದೆಯೇ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಪುನಃ ಓದಬೇಕೇ ಅಥವಾ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಬೇಕೇ ಎಂದು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಓದುವ ಅಧ್ಯಯನ- ಅತ್ಯಂತ ವಿವರವಾದ ರೀತಿಯ ಓದುವಿಕೆ. ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಉದ್ದೇಶವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಧ್ಯಯನವಲ್ಲ, ಪಠ್ಯದ ಅರ್ಥದ ಒಳಹೊಕ್ಕು, ಪಠ್ಯದ ವಿವರವಾದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಪಠ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಮಾಹಿತಿಯ ಗ್ರಹಿಕೆ (ವಾಸ್ತವ, ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಉಪ ಪಠ್ಯ).

ಪ್ರತಿ ರೀತಿಯ ಓದುವಿಕೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಓದುವ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೀರ್ ಓದುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪಠ್ಯ ತಂತ್ರಗಳು

• ಉಪಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಪಠ್ಯದ ವಿಷಯವನ್ನು ಊಹಿಸಿ.
• ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಪಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರ್ಯವಾಗಿ, ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
• ಪಠ್ಯದ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಓದಬಹುದಾದ ಪಠ್ಯದ ಮೊದಲ ಹಾಗೂ ಕೊನೆಯ ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.
• ವಿಷಯಗಳ ಕೋಷ್ಟಕದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ.
• ಪಠ್ಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪರಿಚಯಾತ್ಮಕ ಓದುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪಠ್ಯ ತಂತ್ರಗಳು

• ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಪಠ್ಯ ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ ಮೂಲಕ ಓದುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್‌ನ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ವಾಕ್ಯಗಳನ್ನು ನಾಮಪದಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು. ಪಠ್ಯವನ್ನು ಓದುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.
• ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳೇ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಗ್ರಾಫಿಕ್ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆ :? - ನನಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಅಥವಾ! - ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಕಲಿಕಾ ಓದುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಿದ ಪಠ್ಯ ತಂತ್ರಗಳು

• ಓದಿದ ಪಠ್ಯದ ಶಬ್ದಾರ್ಥದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು.
• ನೀವು ಓದಿದ್ದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಪಠ್ಯದ ಮುಂದಿನ ಭಾಗಗಳ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವನ್ನು ಊಹಿಸುವುದು.
• ನೀವು ಓದುವಾಗ ಪಠ್ಯದ ಕೀವರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು.
• ಪಠ್ಯದ ಶಬ್ದಾರ್ಥದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಮಾನತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು.
• ವಿವರಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಪ -ಪಠ್ಯ ಮಾಹಿತಿ.
• ಪಠ್ಯವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಶೈಲಿಗೆ ಸೇರಿರುವುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು.
• ಪಠ್ಯವನ್ನು ಓದುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎರಡೂ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವುದು.
• ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ತೀರ್ಪುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು.
• ಪಠ್ಯದ ರಚನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಗ್ರಾಫಿಕಲ್ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು. ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ನಿಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
• ಪಠ್ಯವನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದು, ನೀವು ಓದಿದ್ದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಹೊಸ ಪಠ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು.
• ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಬರೆಯುವುದು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಓದುವ ಪಠ್ಯದ ಕೆಲಸದ ಅಂತಿಮ ಹಂತವಾಗಿದೆ.

ಪಠ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ವಿಧಾನಗಳು ಮೂಲಭೂತವಾದವು, ಆದರೆ ಏಕೈಕ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಅವರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಕ್ಷಕರ ಅನುಭವ, ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ತರಗತಿಯಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಹೊಸ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಬಯಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅವರ ಕಲಿಕೆಯ ಪ್ರೇರಣೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕಲಿಯುವವರಿಗೆ ಓದುವ ರೀತಿಯನ್ನು ಕಲಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪಾಠದ ತುಣುಕು

ವಿದೇಶಿ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪಠ್ಯದ ಕೆಲಸವು ಮೂರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ನೆಪ;
• ಪಠ್ಯ;
• ನಂತರದ ಪಠ್ಯ.

ಪಠ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿನ ಹಂತವು ಲೆಕ್ಸಿಕಲ್ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಪಠ್ಯದ ವಿಷಯವನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವ ಪಠ್ಯದ ಹಂತಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು

• ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಪದದ ಅರ್ಥದ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ: ಹಲವಾರು ಸೂಚಿಸಿದ ಪದಗಳಿಂದ ವಾಕ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬುವುದು.
• ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಶಬ್ದಕೋಶವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು: ಪಠ್ಯವನ್ನು ನೋಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲದ ಪದಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು.
• ವ್ಯಾಕರಣದ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳ ಅರ್ಥವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು: ಮಾತಿನ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಯ್ದ ಅನುವಾದ.
• ಭಾಷೆಯ ಅರ್ಥ ಮತ್ತು ಪಠ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ಊಹಿಸುವುದು: ಶಿಕ್ಷಕರ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ವಾಕ್ಯಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಓದುವುದು.

ಪಠ್ಯ ಹಂತವು ಪಠ್ಯವನ್ನು ಓದುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಲೆಕ್ಸಿಕಲ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಕರಣದ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಪಠ್ಯದ ಹಂತಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು

• ಪಠ್ಯವನ್ನು ಓದುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಾಕ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪದಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು.
• ಪಠ್ಯ ಗ್ರಹಿಕೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣ: ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಾದ ಹೇಳಿಕೆಗಳ ನಿರ್ಣಯ; ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳು.
• ಪಠ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು.
• ಪಠ್ಯದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ: ಸತ್ಯಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ಕೆಲವು ಪ್ಯಾರಾಗಳನ್ನು ಓದುವುದು.
• ಪಠ್ಯದ ಸಂಕ್ಷೇಪಣ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾರಾಫ್ರೇಸಿಂಗ್: ವಾಕ್ಯಗಳನ್ನು ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗುಚ್ಛಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು.
• ಆಯ್ದ ಪಠ್ಯ ಅನುವಾದ.

ಸ್ವಗತ ಮತ್ತು ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಮಾತಿನ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪಠ್ಯದ ನಂತರದ ಹಂತ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪಠ್ಯದ ನಂತರದ ಹಂತಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು

• ಓದುವ ಅರಿವಿನ ಮೌಲ್ಯದ ನಿರ್ಣಯ: ಪಠ್ಯದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ.
• ಪಠ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಗತ ಮತ್ತು ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಭಾಷಣದ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ: ಪಠ್ಯದ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಸಂಭಾಷಣೆ ಅಥವಾ ಸನ್ನಿವೇಶವನ್ನು ರಚಿಸಿ. ಪಾಸೊವ್ ಅವರ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ಸಮಸ್ಯೆಯ ತಾರ್ಕಿಕ-ಶಬ್ದಾರ್ಥದ ನಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
• ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವುದು, ಪಠ್ಯದ ಸಾರಾಂಶ.

ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಲು ಪಠ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು:

• ಪಾಠದ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಿ, ಅದರ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಯೋಚಿಸಿ.
• ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ.
• ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅವರ ಕಲಿಕೆಯ ಪ್ರೇರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ;
• ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿ ಕೇಂದ್ರಿತ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಪಠ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯಗಳು. ಇದು ಅಗತ್ಯ ಪಠ್ಯಗಳ ಹುಡುಕಾಟ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಪಠ್ಯಗಳ ಸರಿಯಾದ ಓದುವಿಕೆ, ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟ, ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಪಠ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬರೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಓದುವಿಕೆ

ನನಗೆ ಬೇಕಾದ ಪಠ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು? ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನು ಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಓದಬೇಕು. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಓದಬೇಕು, ನಿಮ್ಮಂತೆ ಅಲ್ಲ :).

ಓದುವುದು ಬೇರೆ. ಪುಸ್ತಕವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದು ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ - ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ - ಇದು ಯಾವ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಓದುವುದರಿಂದ ಓದುವುದು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಈ ರೀತಿ ಸಮಯ ಕಳೆಯಬಹುದು, ಇತರರು - ತಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು. ಮೊದಲ ಓದುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಓದುವಿಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿರ್ದೇಶನವು ಉಳಿದಿದೆ: ನೀವು ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಓದಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಏನು ಓದುತ್ತೀರಿ, ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಓದಿನಿಂದ ನೀವು ಯಾವ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಎಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಓದುವುದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಲೇಖಕ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬರೆದಾಗ, ಅವನು ಏನು ಹೇಳಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಆದರೆ - ಅವನು ಬರೆಯುತ್ತಾನೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಓದುಗರ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಲೇಖಕರು ತಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ ಏನು ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಬರಹಗಾರನ ಚಿಂತನೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ, ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ, ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿ ರಚಿಸಿದ ಪಠ್ಯಗಳನ್ನು ಅವರು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ LAT (ತಾರ್ಕಿಕ ಪಠ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ) ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಪಠ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಲಿಖಿತ ಪಠ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೌಖಿಕ ಪಠ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ - ನೀವು ಮಾತನಾಡುವ ಜನರು ನಿಮಗೆ ಏನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ.