"ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ" ಎಂದರೇನು ಎಂದು ನಮಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಈ ಪದವನ್ನು ಹಲವಾರು ಶಾಖೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಧೂಮಪಾನ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ, ಟೇಬಲ್ ನಡತೆ, ಸಂವಹನ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ, ದೂರವಾಣಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವು.

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, "ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳು" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಕಿಂಗ್ ಲೂಯಿಸ್ XIV ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಸಮಾಜವು ಇನ್ನೂ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, "ನೈತಿಕತೆ" ಎಂಬ ವಿಷಯವನ್ನು ಶಾಲಾ ಪಠ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವರ್ತಿಸಲು ಕಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಜ್ಞಾನವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅವರು. ಕೆಳಗಿನ ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು

ವಿದ್ಯಾವಂತ ಮತ್ತು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅನಿಸಿಕೆ ನೀಡಲು ನಡವಳಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೇಳುವಂತೆ: "ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ." ನೀವು ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಡೆಗೆ ವರ್ತನೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಅಥವಾ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೇರ ಭಂಗಿ.

ಆರಾಮವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಮ್ಮ ಭುಜಗಳು ಮತ್ತು ತೋಳುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆನ್ನಿನ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸ ಇರಬೇಕು;

ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿರುವವರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಮಾತನಾಡಬೇಕು, ನೀವು ಜೋರಾಗಿ ಮಾತನಾಡಬಾರದು, ನಿಮ್ಮಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ;

ಆಹಾರವು ಬಾಹ್ಯ ಶಬ್ದಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಡೆಯಬೇಕು.

ಆಹಾರದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಚರ್ಚೆಯಿಲ್ಲ. ಚಾಂಪಿಂಗ್, ಕೆಮ್ಮುವಿಕೆ, ಪೂರ್ಣ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಶಬ್ದಗಳಿಂದ ಮಾತನಾಡದೆ ಮಾಡೋಣ;

ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಮೊಣಕೈಗಳು ಅತಿಯಾದವು.

ಮೇಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಗಳು ಕೆಟ್ಟ ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುಂಚಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ನೂರಾರು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಇಡೀ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಲುಪಬಾರದು. ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ರವಾನಿಸಲು ವಿನಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ನೆರೆಯವರ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿ;

ಆಹಾರವನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ, ಅಳತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಹಸಿವು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭೋಜನವು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಧಾವಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಶೈಲಿಯಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ;

ನಿಮಗೆ ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೀಸಬೇಡಿ.

ತಾಪಮಾನವು ಸ್ವತಃ ಇಳಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ;

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಾಗ ನಿಮ್ಮ ಮೇಕ್ಅಪ್ ಅಥವಾ ಕೂದಲನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬೇಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಅದು ಬೇಕು ಎಂದು ಅನಿಸಿದರೆ, ಅಲ್ಲಿದ್ದವರಲ್ಲಿ ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ.

ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.

ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ, ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜನರು ನಿಮಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲವು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಗಮನಿಸದೇ ಇರಬಹುದು.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನಾವು ಈಗ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು:

• ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಹೊಗಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತನ್ನ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದೆ ಎಂದು ಹೊಗಳುತ್ತಾರೆ;
• ಆತಿಥೇಯರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಂಜಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ತಮಾಷೆ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಿಂದ ತಮಾಷೆಯ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಹೇಳಿ, ಆದರೆ ಸಂಭಾಷಣೆಯು ಸ್ವಗತವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ;
• ರಾಜಕೀಯ, ಹಣ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆ ಬೇಡ. ಮೇಜಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಂತಹ ವಿಷಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಮೇಲಾಗಿ, ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ವರವು ಜಗಳವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು;
• ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಅಪರಿಚಿತರು ಇದ್ದರೆ, ಮಾಲೀಕರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಪರಿಚಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಸಂಘರ್ಷಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಡಿ. ಆರಾಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಭ್ಯರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬನಾಗಿದ್ದರೆ, ಆ ದಿನ ಮಾಲೀಕರು ಅವನನ್ನು ನೋಡಲು ಬಯಸಿದ್ದರು ಎಂದರ್ಥ;
• ನೀವು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಅನಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಡಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಅಸಹ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮುಖದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಶ್ಲೀಲ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿ;
• ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಮತ್ತು ಇಕ್ಕುಳಗಳು ಇವೆ;
• ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಗೆ (ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ - ಇರುವ ಎಲ್ಲರೂ) ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀಡಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ;
• ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯನ್ನು ಅಪರಾಧ ಮಾಡದಿರಲು, ಅವಳು ಊಟಕ್ಕೆ ನೀಡಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಡಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಿರಿ;
• ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ಇತರರಂತೆ ವರ್ತಿಸಿ.

ಉಪಹಾರ ಗೃಹ

ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಊಟ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಊಟವು ವ್ಯಾಪಾರ, ಕೆಲಸದ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಜೀವನವು ನೀವು ಮಾಡುವ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವು ನಿಮ್ಮ ಮಹತ್ವದ ಇತರರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದಿನಾಂಕದ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು.

• ಒಬ್ಬ ಪುರುಷನು ಹುಡುಗಿಯನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದರೆ, ಮೆನುವಿನಿಂದ ಅವಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಅವನು ನಿರ್ಬಂಧಿತನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಹುಡುಗಿ ತನ್ನ ನಿರಾಸಕ್ತಿ ತೋರಿಸಲು ಕೆಟ್ಟ ರೂಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬೇಕು;
• ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಯೊಂದಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಬಂದಿದ್ದರೆ, ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರೆಲ್ಲರೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಯಾರಾದರೂ ತಮ್ಮ ಆದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಉಳಿದವರು ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು;
• ನೀವು ವ್ಯಾಪಾರ ಭೋಜನದ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದರೆ, Instagram ನ ಸಕ್ರಿಯ ಬಳಕೆದಾರರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ದೂರವಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಕಟ ಸ್ನೇಹಿತರ ಸಹವಾಸದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಕ್ರಮಗಳು ಕ್ಷಮಿಸಬಹುದಾದವು;
• ನೀವು ಅಗಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫೋರ್ಕ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಅಂಚಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು;
• ನಿಮ್ಮ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕೈಬಿಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ? ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ - ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ವಿನಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಣಿಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಎತ್ತಬೇಡಿ;
• ಮಾಣಿಯನ್ನು ಜೋರಾಗಿ ಕರೆಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಶಿಳ್ಳೆ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಚಮಚವನ್ನು ಬಡಿಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಮಾಣಿಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಮಸ್ಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಅವನನ್ನು ಗೌರವದಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಫಿಂಗರ್ ಸ್ನ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶಿಳ್ಳೆ ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿನ ರಹಸ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದ ಅದೃಷ್ಟದ ಮಾಲೀಕರಾಗುವ ನಿಮ್ಮ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾರು ಊಟಕ್ಕೆ ಹಣ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಮಾಣಿಯ ಮುಂದೆ ಚರ್ಚಿಸಬಾರದು. ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ;
• ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ನೀವು ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಾಣಿಗೆ ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಂತರ ಉದಾರವಾದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಕಟ್ಲರಿ

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು, ಚರ್ಚಿಸಬೇಕಾದ ವಿಷಯಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಚಿಸಬಾರದು - ಇವುಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸ್ವಾಭಿಮಾನಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿನ್ನುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು.

• ಎಡಗೈ ಫೋರ್ಕ್, ಬಲಗೈ ಚಾಕು. ನೀವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ - ಇಡೀ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾಂಸವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ;
• ಮೀನುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮೂಳೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಚಾಕು ಅಗತ್ಯ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಕಂಡರೆ, ನೀವು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ;
• ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ನಿಮ್ಮಿಂದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಿಮ್ಮಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ;
• ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ ಸಲಾಡ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿರಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಇರುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಬಹುದು. ಅವರು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ;
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಕಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ;
• ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ - ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಇರಿಸಿ. ಬಲಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಾಕು, ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಎಡಕ್ಕೆ ಫೋರ್ಕ್. ಭೋಜನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಟ್ಲರಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಮಲಗಬೇಕು, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನವು ಮುಗಿದಿದೆ ಎಂದು ಮಾಣಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಏನು ಮಾತನಾಡಬೇಕು, ಸ್ನೇಹಪರ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ಆತಿಥೇಯರೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು, ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಬಹಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

• ಊಟದ ಆರಂಭದ ಮೊದಲು, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಲಘು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ;
• ಹೆಂಗಸರ ಸಹವಾಸದಲ್ಲಿ ಮನೆಯ ಯಜಮಾನಿ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಾಳೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಪುರುಷ;
• ನಿಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಅವನ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ;
• ಅತಿಥಿಯು ಹೊರಟುಹೋದರೆ, ಅವನ ಗಾಜು ಖಾಲಿಯಾಗಿರಬೇಕು;
• ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಬಿಚ್ಚುವುದು ಕೆಟ್ಟ ರೂಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್;
• ವೋಡ್ಕಾ, ನಮ್ಮ ದೇಶವಾಸಿಗಳ ಆಶ್ಚರ್ಯಕ್ಕೆ, ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡೈಜೆಸ್ಟಿಫ್ ಆಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ;
• ಮೊದಲು ತಿನ್ನಿರಿ, ನಂತರ ಕುಡಿಯಿರಿ. ನೀವು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ;
• ಉಳಿದ ಅತಿಥಿಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಲಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಯಾರನ್ನೂ ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಿಲ್ಲಿಸಿ;
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಸಿರಾಡಿ, ಬಣ್ಣದ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ವಸ್ತುವಿಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ನೀವು ದೋಷವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಪಠ್ಯದ ತುಣುಕನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ Ctrl+Enter.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಅವನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದರ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಈ ನಿಯಮಗಳು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಲ್ಲದ ಜನರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ, ಸುಸಂಸ್ಕೃತರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಮಯಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಇನ್ನೂ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಯಾರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಬಹುಶಃ ನೀವು ಬಕಿಂಗ್ಹ್ಯಾಮ್ ಅರಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು. ...

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವು ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ನಡವಳಿಕೆಯ ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ನಿಯಮವಾಗಿದೆ. ಈ ನಿಯಮಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜನರ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಪ್ರದಾಯದೊಂದಿಗೆ ಹೆಣೆದುಕೊಂಡಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗೌರವ, ಸೌಜನ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಗಮನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ವರ್ತಿಸುವ ಮತ್ತು ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವರ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳು

ನಿಯಮ 1 . ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಭಂಗಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಕುರ್ಚಿಯ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಒಲವು ಮಾಡಬಹುದು. ಕುರ್ಚಿಯು ಮೇಜಿನ ಹತ್ತಿರ ಇರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ದೂರ ಇಡಬೇಡಿ, ತಿನ್ನುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಅನಾನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮ 2 . ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದಿಂದ ದೂರವಿಡುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಹಣೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಗಲ್ಲವನ್ನು ಆಸರೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ.

ನಿಯಮ 3 . ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ತುಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗಳನ್ನು ಒರೆಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳಿವೆ. ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನ ಬಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ನಿಯಮ 4 .ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಬಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಏನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಕೇಳಿ.

ನಿಯಮ 5 . ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಸಾಧನವನ್ನು ಕೇಳಿ. ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಯಮ 6 . ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅಸಭ್ಯವಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಹೊಗೆ ವಿರಾಮವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುವುದು. ಈ ಸತ್ಯವನ್ನು ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಅಗೌರವವೆಂದು ಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಸಿಗರೆಟ್ ಹೊಗೆಯ ವಾಸನೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿಯ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ವಿಪರೀತ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಅಂತಿಮ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ನಡುವೆ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಟ್ಲರಿಗಳ ಬದಲಾವಣೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮ 7 . ಮೇಜಿನ ಬಳಿ, ಇತರರನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೌನವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಅಗಲವಾಗಿ ತೆರೆಯಬೇಡಿ, ಮೊಣಕೈಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒತ್ತಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಗಬೇಡಿ.

ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ; ಬಿಸಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೀನಿನ ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮಾಂಸ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಚಾಕುವಿನಿಂದ; ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ; ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು - ಹಣ್ಣಿನ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಸಹಾಯದಿಂದ.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ

ಮಾಸ್ಟರ್4ಎಫ್

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಉತ್ತಮ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ತುಂಬಿವೆ. ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಮಗೆ ಆತ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನುವಾಗ ನಡವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ರೂಢಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಗಳು

1. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ತುಂಬಿಕೊಂಡು ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ. ಇದು ಸೌಂದರ್ಯರಹಿತವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
2. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಚ್ಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಾಯಿಗೆ ಬಂದ ತುತ್ತು ಅನ್ನದಿಂದ ನೀವು ಅಸಹ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಕೆಟ್ಟ ನಡತೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯಂತೆ ಕಾಣುವಿರಿ.
3. ಬ್ರೆಡ್ ಕಚ್ಚುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಡೆದು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.
4. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರವೇ, ನೀವು ಮುಂದಿನದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
5. ನೀವು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿದ್ದರೆ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
6. ಮೀನಿನ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು. ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ನಡತೆಯ ಜನರು ಮಾಡುವಂತೆ ನೆಕ್ಕಬಾರದು.
7. ಅಲಂಕರಣಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಬಹುದು, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
8. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಮುರಿಯಬಹುದು, ನಂತರ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
9. ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ (ನೀವು ಗಾಯಗೊಳ್ಳಬಹುದು), ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಭ್ಯವೂ ಸಹ.
10. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಾಕು ಮುಂತಾದ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನಾವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಅಹಿತಕರವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸ ಬರುತ್ತದೆ.
11. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದರೆ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.
12. ನಿಮಗೆ ಕಾಂಪೋಟ್ ನೀಡಿದರೆ, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ಉಗುಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಲ್ಲ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೂಳೆಯನ್ನು ಉಗುಳಲು ಚಮಚವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯ ಹತ್ತಿರ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ.
13. ನಿಮ್ಮ ದುರಾಶೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
14. ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಗೆ ಮುಜುಗರವಾಗದಿರುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕೊಳಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅವರ ಕಡೆಗೆ ಚಲಿಸಬೇಡಿ.
15. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಇಡೀ ಮೇಜಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಬಡಿಸಲು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಿ.
16. ಉಳಿದಿರುವ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಕುಡಿಯುವುದು ಮುಂತಾದ ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಸಹ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ.
17. ಅಹಿತಕರ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ತಿನ್ನಿರಿ.
18. ಕೊಳಕು ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡಬಾರದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
19. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಕಳುಹಿಸದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ.
20. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಮಚವನ್ನು ನೆಕ್ಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್.
21. ನೀವು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಚಮಚವನ್ನು ಕಪ್ನಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಕು.
22. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ಏನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ, ಸ್ನಿಫ್ ಮಾಡಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಬೇಡಿ.
23. ನಿಮಗೆ ಊಟ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೂ ನೇರವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಡಿ. ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
24. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಿರುವ ಉಳಿದ ಜನರಿಗೆ ಅಗೌರವವನ್ನು ತೋರಿಸದಿರಲು, ನೇರವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ದಾಟಬೇಡಿ.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವ ನಿಯಮಗಳು

• ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಉದ್ದೇಶವು ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ. ಅಂತಹ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ನಾನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನನ್ನ ಬೃಹತ್ ತುಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೈಗಳನ್ನು ಒರೆಸುತ್ತೇನೆ.
• ಕೈ ಮತ್ತು ತುಟಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪೇಪರ್ ನ್ಯಾಪ್ಕಿನ್ಗಳಿವೆ.
• ತಿಂದ ನಂತರ, ತಟ್ಟೆಯ ಬಳಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟೆಯ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾದ ಪೇಪರ್ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿತು.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಆಹ್ವಾನದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಕುರ್ಚಿಯನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಪುರುಷರ ಕರ್ತವ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಬೆನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಕೆಳಗೆ ಹಿಗ್ಗಿಸಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಡಿ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಖ್ಯಾತಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸರಿಯಾದ ನಡವಳಿಕೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.

1. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಾಧನಗಳ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಾಮಾನ್ಯ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹಾಕಲು, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಳಿ ಇರುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಊಟದಲ್ಲಿ ವಿರಾಮ ಉಂಟಾದಾಗ, ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಟೇಬಲ್ ನಡವಳಿಕೆಯು ಮೇಲಿನ ಅಂಶಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ನಡವಳಿಕೆ, ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು